Crema parigina (Creme De Parisienne)

Ed ecco la foto, non sono riuscita a caricarla

Ragazze, voglio fare un tale regalo oggi, quanti pezzi. uova in questa ricetta, non posso comprare le bilance.

Ragazze, voglio fare un tale regalo oggi, quanti pezzi. uova in questa ricetta, non posso comprare le bilance.

Un uovo selezionato è di circa 60 g. Quindi prendete un uovo, rompetelo in una ciotola, sbattete con una forchetta e versatene metà nell'impasto. Aggiungere un cucchiaio di acqua alla metà rimanente e cospargere i panini prima di infornare. Produzione senza sprechi.

Grazie mille, Natasha! Faccio una doppia porzione, butto significa una media.

Grazie mille all'autore per la ricetta !!! Ho già cotto questi panini due volte. Una volta con la ricetta e una volta con la marmellata di fragole. Oh, beh, buonissimo si è rivelato in entrambi i casi Nella foto i panini con la panna, anche se appena visibili, si stendevano e la crema usciva durante la cottura dal basso su una foglia, dovevo raccoglierla e metterla sopra le focacce. Sono diventato un tale "panino" quella cifra "arrivederci". E dopo i miei panini fatti in casa non riesco nemmeno a guardare i panini del negozio. E questo è con la marmellata di fragole

Cucinato con crema pasticcera, delizioso. Per inciso, è sorprendente che il panino di ieri fosse più gustoso che piccante. Proverò sicuramente con altre creme, penso che ci sarà una bomba al limone.

Mamma cara !!! cos'è delizioso !!!!! La degustazione è iniziata anche durante la produzione))) - ha avuto l'imprudenza di lasciare incustodita una casseruola con la panna, così suo marito "si è preso cura" ne ha preparata un'altra porzione Poi tutto era molto gustoso, tenero e insolitamente appetitoso !!! L'unico aspetto negativo: questa felicità è finita molto rapidamente ((((Pertanto, l'intera famiglia ha chiesto una continuazione della vacanza della pancia, cosa che, in effetti, farò domani !!! Grazie mille per la ricetta !!!

Per la terza volta preparo e delizia i miei cari: yahoo: Grazie mille per la ricetta - è fantastica

Anya, non ho latte in polvere. C'è solo il solito. Puoi cambiare 8 g di secco + 130 acqua per latte nella ricetta?

Anh, la ricetta è dell'anno scorso, ma quest'anno ho caricato i panini. Non sono presenti foto di stampaggio. Posso chiedere loro di tornare? Ho già iniziato la pasta. Malova, invece, per la mia famiglia. L'ho iniziato di notte, domani mattina porterò altre due porzioni, altrimenti i miei carapets hanno solo un foglio da guardare.

Grazie, scusa se ti disturbo. Non ho esaminato l'intero argomento in una volta, le ragazze avevano già risolto questo problema. Tuttavia, adoro il nostro forum!

Ragazze, scusatemi per non aver risposto. Non ricevo affatto notifiche. Ora l'ho visto per caso nelle ultime risposte.

Sono contento che mi piaccia la ricetta e che i panini di tutti siano così deliziosi. Mangia per la tua salute.

Anya, non ho latte in polvere. C'è solo il solito. Puoi cambiare 8 g di secco + 130 acqua per latte nella ricetta?

Tanyusha, puoi sostituirlo con acqua a metà con latte, o solo acqua o latte. Otterrai un impasto leggermente diverso, ma sarà anche delizioso. In generale, preferisco, se non c'è il latte in polvere, versare solo acqua e non sostituirla con latte fresco.

Non sono presenti foto di stampaggio. Posso chiedere loro di tornare?

Sì, sono tornati da soli.

Ora, non è per niente che le persone appaiono nella nostra vita! Anya, ti sono molto grato! Ti sei congratulato con me per DR, mi sono tuffato nella tua pagina e ho trovato tanto gusto! Grazie! Inoltre, non so come hai fatto, ma ho sentito davvero come fare questi rotoli in modo che sembrassero i tuoi. Duck, dopotutto, si è scoperto! I bambini sono felici, il marito è felice (e cos'altro è necessario per una donna?). Guarda.




Ho iniziato una tripla porzione. Questo è per la nostra famiglia. Bevi il tè senza combattere. Manca ancora poco, ma è esattamente un'ora.

Olesya, i panini si sono rivelati lisci, belli e deliziosi. Alla vostra salute!

I petali di mandorla sembrano molto decorativi sulle donne parigine. Mi piace soprattutto la terza foto!

Impasto meraviglioso !!!
E puoi ancora giocare con le otturazioni.

Eccomi qui con un reportage fotografico sui panini
Ha fatto una doppia porzione: 16 panini. È vero, ha preso latte e acqua in parti uguali. L'impasto è meraviglioso, piacevole e tenero. I biscotti sono solo un mix. Solo mi sembra che saranno più gustosi quando saranno freddi ...

Aggiungo che l'impasto successivo è molto soffice e spumoso. Un'ottima base per tutti i tipi di focacce e torte !!!!
Grazie ancora per la ricetta!

[Anya]

E qui ci concediamo i panini!

Ho fatto una doppia porzione di pasta e panna in una volta (aggiunta la scorza di limone). Delizioso! Ho calcolato male solo un po 'la quantità di panna durante lo stampaggio, alla fine ho ottenuto 15 panini con panna e tre panini con salsicce (il bambino era doppiamente felice).

Anya, grazie mille per la ricetta!

ma cosa sta succedendo in questo mondo ?? alcune chicche ultraterrene !!!!!!

ma cosa sta succedendo in questo mondo ?? alcune chicche ultraterrene !!!!!!

in-in ... dobbiamo cuocere di nuovo e impastare immediatamente per 2 porzioni e crema per 3

..... e stipare a 3

cioè più crema è desiderabile per questi panini? Non uscirà?

cioè più crema è desiderabile per questi panini? Non uscirà?

No, Irusya stava scherzando così. Tre porzioni di panna per due porzioni di pasta sono tante. C'è solo abbastanza crema secondo la ricetta, risulta abbastanza nei rotoli.

[Qween]

Qween, Grazie per la risposta!

No, Irusya stava scherzando così. Tre porzioni di panna per due porzioni di pasta sono tante. C'è solo abbastanza crema secondo la ricetta, risulta abbastanza nei rotoli.

, Un
ieri ho riletto l'argomento
Mi sono imbattuto in diversi post che mio marito ha mangiato la crema già in fase di cottura, non ha raggiunto gli involtini

ecco le mie PARIGINE sul lievito naturale ... ragazze che sfornano senza lievito? quante prove hai fornito? Sono in HP-Dough, quindi riposo sul tavolo (con un impasto di farina) -40 minuti e dopo lo stampaggio-45 minuti. Non ho ancora mangiato, rinfrescati

[echeva]

la crema è stata mangiata da mio marito già in fase di cottura, non ha raggiunto i panini

Aaaa, allora è comprensibile, Ira! Si scopre che guardando prudentemente al futuro hai dato consigli. Non ho tenuto conto di un punto così importante.
echeva, si sono rivelate belle ragazze parigine. Non li ho fatti cuocere con il lievito madre.

Ho sfornato una doppia porzione, ma era anche possibile cuocerne una quadrupla, non hanno avuto il tempo di raffreddarsi, quindi non sarà possibile assaggiare focacce fredde e insolitamente tenere. Mille grazie all'autore da tutta la nostra famiglia.

Come si modellano questi panini?

[dente di leone]

dente di leone, in 18 pagine. Guarda.

Grazie!

Come si modellano questi panini?

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0

[Qween-Anechka,]

Qween-Anechka, Grazie per la ricetta ... i panini si sono rivelati impareggiabili, l'impasto è arioso e si può inghiottire la crema in generale, in generale di cosa stanno parlando?

mangiato ancora caldo, non ha resistito

[Qween]

Qween Sono anche grato. Ho messo la pasta la mattina, i panini erano pronti per la cena! Le torte sono le più ariose, tenere, deliziose. Fkusnaaa! Non posso vantarmi di una foto attuale, mio ​​marito è venuto a pranzo ... mio figlio è venuto dopo la scuola ... io e mia figlia eravamo in congedo per malattia ... In totale, tre pezzi sono rimasti con una doppia porzione, ma questo dimostra solo che i panini con crema pasticcera sono deliziosi! :-)

E oggi ho preparato questo delizioso. Chi non ha ancora sfornato, consiglio vivamente (y) Questi panini non sono solo gustosi, ma anche belli. Quindi li mangerei con gli occhi. Una porzione ha fatto una teglia da forno 30 * 40. Odora in tutto l'appartamento: girl_love: Anya grazie per la ricetta

E la mia famiglia sta aspettando una continuazione domani, solo con un ripieno di cioccolato

[Speranza]

Speranza, riguardo al ripieno di cioccolato è possibile in modo più dettagliato? Voglio anche

[Qween]

Nella prima pagina, alla fine della descrizione della ricetta Qween ha dato un collegamento a Lemon Patisier e Chocolate Patisier da natapit
Ho preparato una zuppa di limone, molto gustosa e aromatica

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @, grazie, trovato. Dobbiamo provare a farlo. Adoriamo il cioccolato

Ciao a tutti, grazie mille per la splendida ricetta! I panini sono stati mangiati all'istante! L'impasto si è rivelato meraviglioso, morbido e spumoso. La crema è deliziosa! Ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta!

[Qween]

Per due anni ho studiato e riletto questa ricetta, ora penso: perché stavi tirando? La preparazione è elementare, consumata all'istante.
🔗
Qween, Anya, grazie per l'ottima ricetta e grazie a tutti per il feedback, la lettura è utile e divertente.

Needlewomen, per favore dimmi, puoi usare il lievito secco? In caso affermativo, quanti sono necessari?

[Isetlana]

Isetlana, In genere cuocio tutto sul lievito secco. Secondo questa ricetta, ho messo 1 ora. l.

Grazie, Natalishka, per la rapida risposta!

[Qween]

Ragazze, qui ho delle chicche! Grazie Qween, per la ricetta e Natalishka per il suggerimento!

Oh, e la foto è persa ..

Anya! Super! Non c'era tempo per fare foto, non volevo fare storie con gli ospiti !!! Grazie mille !!

Buona giornata! Vorrei cuocere questi panini, ma le immagini di come scolpirli non si aprono. Per favore dimmi come metterli a posto. Grazie.

... le immagini di come scolpirle non si aprono.

Ecco come modellare questi panini:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0

Grazie mille.

Qween, grazie mille per la ricetta di questi panini, molto gustosi e aromatici. Non ho nemmeno avuto il tempo di fare una foto. Penso che tu possa probabilmente mettere due porzioni di panini in HP contemporaneamente. Nel mio regime, l'impasto HP Mystery 1204 suggerisce di stendere circa 765 g di farina secondo la ricetta base?