Cupcake di maiale alle arance

Categoria: Confetteria
Cupcake di maiale alle arance

ingredienti

Uova 4 cose.
zucchero 250 gr
Burro 125 g
Zucchero vanigliato 8 g
liquore all'arancia 50 ml
Scorza di 1/2 arancia
(o essenza d'arancia)
latte 75 ml
Farina 300g
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Frutta arancia candita 100 grammi

Metodo di cottura

  • Sbattere le uova con lo zucchero in un mixer. Aggiungere gradualmente il burro ammorbidito, lo zucchero vanigliato, il liquore, il latte, la scorza (essenza).
  • Mescolare la farina con il lievito e la frutta candita. Versare il composto di uova e olio nella farina. Impastiamo tutto bene.
  • Versate l'impasto in uno stampo unto. Mettiamo preriscaldato a 180di Sfornare e infornare per circa 50 minuti.

  • Nota

    Deliziosi pasticcini all'arancia per tè o caffè.

    Winnie the Pooh
    Puoi aggiungere il succo d'arancia al posto del liquore? Forma di maiale, è in silicone?
    poiuytrewq
    Citazione: Winiepooh

    Puoi aggiungere il succo d'arancia al posto del liquore? Forma di maiale, è in silicone?
    Puoi spremere, ma aggiungerei alcol, ad esempio il rum. Questo conferisce al gusto un sapore gradevole e inebriante.
    Forma - silicone. Un tempo veniva cotto in forma regolare.
    Winnie the Pooh
    Admin no, aggiungi cognac. E la forma del maiale è grande alta 30 centimetri?
    poiuytrewq
    Citazione: Winiepooh

    E la forma del maiale è grande alta 30 centimetri?
    18x15x4,5 cm ne ricavo due dalla porzione di impasto indicata nella ricetta.

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