Olio all'aglio per crostini - come si fa !?

Le ragazze capiscono che sul nostro forum la domanda suona quasi blasfema, ma voglio provare a farlo. Penso che almeno una volta, ma tutti hanno visitato i boschi veloci - la domanda è - fanno burro per crostini con aneto e aglio in una mollica di patate - cosa ne pensi, se asciughi l'aglio e l'aneto e aggiungi olio, è quello che ti serve? L'ho fatto con l'aglio fresco appena tritato, non mi è piaciuto, voglio ottenere un risultato positivo. Non so se l'ho scritta chiaramente, se qualcuno ha una risposta, condividila!

L'esperimento delle ragazze sulla produzione di olio aromatico sta andando bene. Ho asciugato l'aglio negli essiccatori, ho aggiunto aneto secco e l'ho versato con olio vegetale, è rimasto in piedi per mezza giornata - l'aroma dell'aglio è già apparso. Guarderò oltre.

[pljshik]

pljshik È adorabile! Dopotutto, si vendono bottiglie di olio d'oliva con funghi, aglio, pepe, ecc ... Ho comprato olio con un fungo galleggiante e un aroma di funghi. Probabilmente puoi farlo anche tu?

Anche se la sera non mangio yutan, soprattutto pane, qui non ho resistito: ho fritto un toast e unto di burro con aglio e aneto, che posso dire molto gustoso! Sono soddisfatto del risultato, penso che se resisto sarà ancora meglio.

Quindi un profumo diverso è uscito con uno appassito? Sembra l'originale?

Zia Besya con l'aglio essiccato e l'aroma e il gusto che volevo (lo stesso di una mollica di patate). Quando non c'era nessun essiccatore acquistato a secco nel negozio, l'olio non aveva alcun aroma. Poi l'ho fatto con uno vivo, quindi la spuma di burro, credo di sì dal succo d'aglio, ma con l'essiccato è giusto. Stamattina mio marito ha visto il barattolo, l'ha annusato e apprezzato, ha detto che non è stato invano che l'asciugatrice è stata acquistata!

Ople lì questo burro viene servito con crostini di pane e insalata di formaggio. Particolarmente delizioso con pane agli 8 cereali. Mio figlio non mangia affatto l'aglio vivo, ma con questo olio ha schiacciato 4 grossi crostini e ha detto che dobbiamo ancora farlo. Mi piace friggere il pane ai semi di zucca in una padella asciutta e spennellarlo con questo burro - delizioso!

[pljshik !!!]

pljshik !!! Grazie per l'idea! Vado ad asciugare l'aglio per torturare il burro !!

Ora ho messo l'aglio (essiccato) e l'aneto viene essiccato, mio ​​figlio lo ha ordinato per la sua ragazza. Così al telefono ha scritto che io stesso stavo sbavando.

Puoi dirci di più su come essiccare l'aglio? tagliarlo a fette? O forse attraverso una pressa per l'aglio?