Utensili da cucina (pentole, padelle, coperchi) (2)

Condividerò le mie impressioni sulla nuova padella.
Francamente, non tutto è facile. Evoca pensieri filosofici sul dualismo ...
L'aspetto è sorprendente: design, peso, ergonomia.
Riguardo al funzionale, questa stessa dualità esiste, cioè il prodotto o si attacca, poi non lo fa. E faccio tutto "secondo il libro". E lo stesso.
Una cosa piace. Personalmente, mi piace più di quanto non mi piaccia.
Scusa se sono confuso.
PS. Sembrava che alla padella non piacesse lavare nel PMM.

Richiesta inviata. Stiamo aspettando!

PS. Sembrava che alla padella non piacesse lavare nel PMM.

E come si esprime? È diventato più appiccicoso?

Si. Dopo due fritture, è passato.

[marinastom]

marinastom, Marina, lo usi costantemente o di tanto in tanto? Cosa preferisci?

Anh, di tanto in tanto. Tre fornelli lenti e un fornello lento. Tu stesso capisci. Faccio la frittura nella padella Ikeevskaya per 90 rubli.
A proposito, l'altro giorno mio marito ha fritto il lucioperca in un micro grill. Gli piaceva la padella.

[marinastom]

marinastom
Dimmi, che tipo di stufa hai? Informazioni su PMM: si prega di spiegare in modo più dettagliato, pls. cosa non ti è piaciuto o hai causato dubbi / preoccupazioni? Questo tipo di cura non influisce sulla funzionalità della padella.

Fornello a gas Mora. La dimensione della zona di cottura era media. Dopo il lavaggio nel PMM, i resti dell'olio precedente dalle pareti non sono stati lavati. L'ho lavato a mano, con una spugna senza abrasivo. Se utilizzato dopo questo lavaggio, il prodotto si è bloccato. Tempi successivi in ​​modo impeccabile.
Ripeto ancora: cerco di usarlo secondo le indicazioni riguardanti il ​​regime di temperatura e la quantità di olio.

[marinastom]

marinastom
Per quanto riguarda il seguire le istruzioni, non dubito affatto di te, volevo solo conoscere tutti i dati iniziali ... Per pentole in acciaio inossidabile, senza rivestimento AP con TRS (questo vale anche per una padella della Lotus serie con microgrill), si verifica un fenomeno come un deposito di carbonio sul bordo (formazione di un film di olio polimerizzato). Su diversi piatti, la temperatura di cottura può differire in modo significativo e più è alta e il periodo di utilizzo è più lungo, maggiore è la probabilità di tale formazione. Se è praticamente assente su cotolette, uova strapazzate, ecc., Potrebbe anche essere sui pancake. Ciò è dovuto alla differenza di temperatura tra il fondo e la parete del contenitore. Dove in basso c'è uno strato di alluminio (TPC), non si forma un film, ma nel punto in cui la superficie transita dal fondo alla parete verticale, che ha una temperatura notevolmente più bassa, questo è esattamente quello che è. Questo film è davvero mal rimosso dalla chimica del lavaggio dei piatti. Qui non puoi fare a meno della pulizia manuale. Per pulire tale sporco è possibile utilizzare detergenti finemente abrasivi. per acciaio inossidabile digitare CILIT o Elite (Lenbythim). Ciò non influirà in alcun modo sul microgrill e sulla sua successiva funzionalità (testato durante l'uso a lungo termine). Il film di olio polimerizzato deve essere rimosso, poiché è appiccicoso e contribuirà alla combustione del prodotto in questo punto e verrà a contatto con questa contaminazione e non con la superficie della padella. In questi casi, consiglierei un algoritmo di cura diverso: prima pulire accuratamente a mano quei punti in cui sono presenti segni di depositi carboniosi, quindi lavare l'intero prodotto nel PMM. Con questo design del contenitore, purtroppo non è possibile eliminare completamente questo fenomeno. Stiamo ora lavorando su come ridurre al minimo e, se funziona, eliminare completamente la comparsa di depositi di carbonio.Gli stessi depositi carboniosi si formano nel tempo sui rivestimenti antiaderenti, solo più lentamente e sono meno evidenti a causa del colore del rivestimento. Inoltre, è molto più difficile rimuoverli dalla superficie dell'AP, a causa del limitato set di detergenti che possono essere utilizzati senza danneggiare il rivestimento. Sulle pentole in ghisa e acciaio, questo deposito di carbonio serve generalmente come protezione anticorrosione per la superficie. Va anche tenuto presente che un tale film di olio polimerizzato è un cancerogeno che non è completamente utile per il corpo.

Grazie, capisco.
Ma chiarirò di nuovo, non si attaccava ai muri, ma al fondo, dove non c'era "olio" visibile. Per quanto mi riguarda, ho concluso: questa padella costerà senza una macchina da scrivere, se solo il coperchio è molto sporco. Le penne non si vergognano di parlare con lei.

[marinastom]

marinastom,
Se improvvisamente si è bloccato sul fondo, allora sì, molto probabilmente non c'era pellicola d'olio in questo posto. Di solito gocciolo olio, lo spalmo accuratamente con un pennello da cucina su tutta la superficie di una padella preriscaldata e guardo il riflesso in modo che l'intera superficie risplenda. Il PMM non ha assolutamente alcun effetto negativo sul microgrill o sulla padella nel suo insieme, quindi spetta al proprietario usarlo o meno.

[accuratamente]

In questi casi, consiglierei un algoritmo di cura diverso: prima pulire accuratamente a mano quei punti in cui sono presenti segni di depositi carboniosi, quindi lavare in un PMM

Per ridacchiare, o cosa? ... Leggiamo di nuovo: "...accuratamente pulitela a mano ... e poi lavatela nel PMM ". Perché infilarla nel PMM allora?! Ovviamente, se la padella aveva un diametro di 2 metri, come nella pubblicità, allora l'algoritmo andrà bene.
Amico, tu e Mr. Ketleri è questo tipo di padella di cui stai discutendo? Manechka, allora la tua stufa non è uno scherzo, puoi fare una foto?
È persino pungente ... Spengo Internet

[Signor Posate]

Ho anche richiamato l'attenzione su questo divertente algoritmo. Ebbene, i capi lo sanno meglio.
Signor Posate, Ho sempre una spazzola sulla ringhiera vicino alla stufa, soprattutto dopo aver studiato le istruzioni.

[Spirito]

Spirito,
Ebbene, lei è un'ulcera, Sig. Vit. Per pulirla a mano, ho consigliato solo quei luoghi dove si sono formati depositi carboniosi, e il PMM è di suo gusto, per chi ama la perfetta pulizia.

Quindi, signori! Ho un aiuto ...
Il mio vicino è finalmente partito per la Bielorussia con i soldi e un pezzo di carta di accompagnamento, scritto in dettaglio da me, per la padella Kukharovskaya con una superficie microgrill (ho scelto il classico Lotus).
Oggi chiama su Skype: "Aiuto! Tutti i venditori erano perplessi, nessuno lo sa! ..."
Scopro che è a Vitebsk (forse lì non vendono questi piatti, - signor Kettlery?)
Insomma, ora c'è solo una speranza per Mosca, dove la sua visita ai parenti continuerà sul sentiero. settimana. Spero che almeno lì la trovi, chi te lo dirà? O dovrò seppellire il mio sogno? ... ...
Dannazione, speravo che in Bielorussia questi piatti fossero ovunque e in quantità sufficiente ... E loro, dice, oggi, hanno aggirato un mucchio di negozi ... ecco un'imboscata ... sono "fortunato", come sempre ...
Moscoviti, avete anche questi piatti? O anche a tiro? O non ovunque? Scrivi almeno dove guardare, altrimenti era già arrabbiata per colpa mia ...

Inna ha risposto in modo personale, vedi se qualcosa non è chiaro chiedi! In bocca al lupo !!!

O dovrò seppellire il mio sogno? ...

E qual è il dolore? Il mercato è pieno di piatti inossidabili, ho fritto per sei 6 anni con il primo che incontro e non lotto per cambiarlo, ho il sospetto che i miei nipoti lo capiranno.

[Biju,]

Inna ha risposto in modo personale, vedi se qualcosa non è chiaro chiedi! In bocca al lupo !!!

grazie, risposto!

Biju, Duc, non mi sembra nemmeno di vivere nei boschi, ma per molto tempo ho avuto tutto "il primo che mi è capitato di incontrare" - inviato alla dacia o donato a chi non ce l'ha.
Nel processo della vita ho imparato a selezionare le cose, secondo un criterio diverso. Ed è giustificato.
Questo è ciò che intende condividere con i suoi nipoti.

Oppure i graffi possono essere profondi, con danni al primer, nel qual caso non è auspicabile un ulteriore utilizzo, ma comunque non accadrà nulla di terribile.

Se c'è un graffio sull'alluminio, buttalo via? E se è l'unico punto? È un peccato.
E come fai a sapere se il primer è già danneggiato?

[Inusya]

Inusya
Sono venduti nella nostra città, prova a scrivere loro, forse verranno spediti nella tua città, se no, posso inviare.

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Alluminio. Capisco che era impossibile strofinarlo, ecc., Ma per il resto era impossibile strapparlo.

Oh, cosa succederà? Strofino spudoratamente l'alluminio con una spugna metallica? No ???

Oh, cosa succederà? Strofino spudoratamente l'alluminio con una spugna metallica? No ???

Certo che puoi. Un film di ossido dai danni si forma istantaneamente, altrimenti l'alluminio semplicemente non potrebbe esistere.

Perché si sono lanciati sulle padelle di Bergh? Ho uno stufato assolutamente fantastico con un rivestimento in vetroceramica, non che nulla si attacchi, tutto rotola via e scorre da esso, guarda.
Ma in realtà volevo chiedere chissà che dire delle padelle Frybest "Rainbow", in particolare i pancake sono interessanti - le recensioni su di loro sono dolorosamente buone ... E poi il mio Neva-metal non è stato così buono ultimamente .. . e una padella grande è anche dello stesso produttore, inoltre, non quella e ha iniziato a coprire di ruggine ... Quindi penso che cosa porterei ...

Le ragazze, soprattutto ucraine, consigliano una teglia per muffin e muffin (interessata a 12 pezzi). Il vostro consiglio. Rapporto qualità prezzo.
E poi ce ne sono così tanti, e non so cosa prendere. Ho letto che il buon esito della cottura dipende non solo dall'impasto e dal forno, ma anche dai piatti. Alcuni si lamentano che brucia (nonostante il rivestimento antiaderente) o che i cupcakes siano presi in un mucchio (((Non voglio solo comprare niente.
Grazie )

Ciao!
Ci sono proprietari di pentole SWITZERHOF tra di voi, alla ricerca di recensioni ma finora senza alcun risultato. Può esprimere la tua opinione, te ne sarò molto grato.
Ecco un set, ma non so come aggiungere una foto, do un link
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2190/cfs1/company_photo/3c/1a/3c1acf7000fd5091daae2404cba50c81.jpg

[Ronax]

Ronax, Sospetto che tu abbia un altro clone di tali piatti, ho scritto a riguardo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283321.0
Ad oggi non ho riscontrato mancanze, è tutto in uso, tranne la doppia caldaia (ho una doppia caldaia separata).

[Ira]

Ira, Uso stampi in silicone da moltissimo tempo. Non cambierò. Compro buone aziende costose. servono da molti anni. Tescoma ha muffin e muffin per 6 e 12 pezzi

[svetta]

svetta, Grazie!

cari esperti, ma illuminatemi dark, ma padelle con fondo tipo cialda per cosa sono destinate ???

Se non sbaglio, questo è un tipo di griglia.

pentole con un fondo tipo waffle a cosa servono ???

Ho due di queste padelle dai tempi dei soviet, silumin. Li friggo tutto sopra. Mi piace quello in cui il reticolo con un lato di circa 0,5 cm è più gradevole, il secondo è più piccolo, brucia più spesso.

[vatruska]

vatruska, marinastom, grazie per la risposta, uno è dell'esercito sovietico, l'ho trovato per caso, quindi non lo butto via, forse tornerà utile

Cari esperti, dimmi se siete giunti a un consenso su quale padella è meglio?
Siamo al secondo anno (questo è il più longevo) Neva-Titan ha iniziato ad attaccarsi, e prima andava bene, ora non so cosa cambiare (((

Niva Titan sta ora iniziando a rimanere attaccata

Probabilmente ancora "NEVA-Titano. Ti consiglio di sfogliare le pagine ... dodici fa. Qui c'è Kuhmeister, ma sotto il soprannome di Mr. Catlery. Tuttavia, fagli delle domande usando il link che ti ho dato prima: 🔗

Oggi mio marito è stato nuovamente convinto a comprare un servizio di posate in una scatola di legno. Sto cercando di trovare qualcosa di simile su Internet e allo stesso tempo di scoprire il prezzo.

Sto cercando di trovare qualcosa di simile su Internet e allo stesso tempo di scoprire il prezzo

Cammina Albinushka! C'è dove oscillare!

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E a mio marito ... beh, cosa posso dire. Non è un peccato per una tale bellezza

[Vitaly]

Sì, Vitaly, il terzo set è uno a uno, viene scritto solo "zepter". Non ho trovato il suo prezzo

Non è un peccato per una tale bellezza

Grazie per il complimento. L'ho appena dato a DR. Pampers me.Dobbiamo anche prendere un robot lavavetri da Ozone. Anche se oggi le finestre del sapone si aprono facilmente verso l'interno da un sacchetto di plastica di legno

"zepter" è scritto. Non ho trovato il suo prezzo

È così che dovrebbe essere. Il prezzo della catena verrà aumentato a volte. Il marchio di fabbrica di SNG Zepter è quello di aumentare il prezzo sopra il tetto. Ho lanciato con successo questa foto.
Ecco il prezzo e la descrizione di questa scatola con cucchiai: 5500r!
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E lo zepter non ha una scatola del genere! Come! Ma c'è un pulsante "Attenzione ai falsi". Sembra che il truffatore abbia scritto "zepter".

E lo zepter non ha una scatola del genere!

La sera ho detto a mio marito che si era persino offeso. Gli ho detto: "Nessuno dei" venditori ambulanti "indossa quello vero". Ha comprato con un set di coltelli in ceramica, dice che per 5000 rubli.

Nessuno dei "venditori ambulanti" indossa effettivamente "

A volte accadono miracoli.
Un'amica mi ha detto che ha comprato un set di pentole in acciaio inossidabile da venditori ambulanti circa cinque anni fa e ancora non ne ha mai abbastanza.

Foto del set di posate

Un set di coltelli, presumibilmente Bosch

Albinochka! Ahimè!
Ecco i miei colloqui con Zepter un minuto fa:
12:06 L'operatore Karpov Konstantin si è unito alla conversazione
12:06 Karpov Konstantin: Ciao! Come posso aiutarla?
12:06 Visitatore: Ciao! Dimmi questo è falso? 🔗...
12:07 Karpov Konstantin: Purtroppo sì, falso.
12:08 Visitatore: Lo pensavo! Grazie mille!
12:08 Karpov Konstantin: Grazie per averci contattato! Sono stato felice di aiutarti. Addio addio!
12:08 Visitatore: Arrivederci!

"Visitatore" sono io
Ho parlato qui. Online nell'angolo inferiore destro.
🔗

[Vitaly]

Vitaly, grazie per il tuo disturbo. Quando mio marito ha portato questa stessa valigia, gli ho detto: "La valigia in sé sta così. E dentro non è sicuramente un vero zepter"

Buona sera a tutti! Chi è interessato ai piatti Kuhar, un'auto dalla Bielorussia è arrivata a Mosca !!!! E URA-URA ho ricevuto da Ilya Nikolaevich una nuova padella per frittelle Microgrill Trimetal (per il momento per i pancake), spero che ci sarà per i pancake grandi. E mi hanno anche fatto una mini padella e un micro grill insieme.

[pljshik]

pljshik, Evviva! Mostraci una foto, pliz ...

Ora che abbiamo fotografato, proviamo a inserire una foto!

Una teglia per frittelle e una piccola casseruola accanto, 0,6 l
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padella
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[pljshik]

padella
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pljshik, Irina, che bella frittella .... Ha già cotto? E quanto sono alti i lati?

hanno fatto insieme una mini padella e un micro grill.

Com'è?