Admin
Citazione: helgoncha

E a Mosca, dove puoi comprarli?

Questa domanda dovrebbe essere posta ai moscoviti, nella sezione Comunicazione con i connazionali https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0
Rina
Citazione: helgoncha

E dimmi, per favore, molti hanno già 2502? In che modo è fondamentalmente diverso da 2501?
.........
Inoltre, per quanto ho capito, il Kenwood 450 è buono, giusto?
Voglio fare pane senza lievito, segale e con tutti i tipi di additivi, con uvetta, semi, ecc.
il modello 2502 differisce dal 2501 solo per due cose:
= la presenza di un distributore di lievito (circa 2502 utenti ritengono che il gadget sia estremamente necessario:; ma senza di esso il 99% dei fornai che hanno altri panificatori "soffre")
= una cassa in acciaio inossidabile - questo è già qualcuno che ha un disperato bisogno di attrezzature progettate in un certo stile.

In Panasonic puoi cuocere tutto ciò che hai elencato. Hai solo bisogno di esperienza e comprensione del processo (sono necessari anche per qualsiasi altra macchina per il pane). A questo proposito, ti consiglio di guardare proprio all'inizio dell'argomento, lì nel testo multicolore troverai tutti i link alle informazioni necessarie.
Victoria Ru
Buongiorno a tutti. Così sono diventato il proprietario della macchina per il pane SD-2500. : yahoo: Oggi, per la prima volta con mio figlio, hanno cotto il pane secondo il programma principale, esteriormente va tutto bene, ma è stato tagliato dentro come se non fosse cotto un po ', la mollica è umida e di sapore azzimo. .. ho già letto molti argomenti qui prima di acquistare HP e quali problemi forse anche ora è solo un pasticcio nella mia testa, dove non ho fatto la cosa giusta ...
Elena8
Victoria, congratulazioni per la tua nuova assistente! Ho lo stesso, ne sono molto contento. E non scoraggiarti, inforna dell'altro pane, prova un programma diverso, forse hai cotto il pane quando la tensione è nell'e-mail. le reti erano piuttosto deboli. Prova a cuocere con il timer. E aggiungo all'impasto anche una mela grattugiata su una grattugia fine, il pane è molto meglio.
Spirito
Citazione: Victoria Ru

Buongiorno a tutti. Così sono diventato il proprietario della macchina per il pane SD-2500. : yahoo: Oggi, per la prima volta con mio figlio, hanno cotto il pane secondo il programma principale, esteriormente va tutto bene, ma è stato tagliato dentro come se non fosse cotto un po ', la mollica è umida e ha un sapore fresco. .. Ho già letto molti argomenti qui prima di acquistare HP e quali problemi forse anche adesso è solo un casino nella mia testa, dove non ho fatto la cosa giusta ...
Congratulazioni per l'acquisto! Hai dimenticato di aggiungere sale, burro, zucchero? Dopo aver tolto dal secchio, il pane deve essere coperto con un asciugamano e lasciato riposare per diverse ore. Rina generalmente consiglia di non estrarre il secchio di pane dalla HP finché non si sarà raffreddato alla temperatura di "presa". Lo avete fatto tutti?

Buona fortuna a te! Tutto funzionerà per te!
helgoncha
Citazione: Rina

il modello 2502 differisce dal 2501 solo per due cose:
= la presenza di un distributore di lievito (circa 2502 utenti ritengono che il gadget sia estremamente necessario:; ma senza di esso il 99% dei fornai che hanno altri panificatori "soffre"),
= una cassa in acciaio inossidabile - questo è già qualcuno che ha un disperato bisogno di attrezzature progettate in un certo stile.

e questo si intende solo esternamente, esternamente? dentro è tutto uguale?

In Panasonic, puoi cuocere tutto ciò che hai elencato. Hai solo bisogno di esperienza e comprensione del processo (sono necessari anche per qualsiasi altra macchina per il pane). A questo proposito, ti consiglio di guardare proprio all'inizio dell'argomento, lì nel testo multicolore troverai tutti i link alle informazioni necessarie.

C'è qualcuno qui che possiede la Panasonic 2502?
Hai davvero bisogno di un distributore di lievito? Perché fare una domanda così stupida?
E qual è la differenza tra 2501 e 2502 da 2500, guardo e ne comprano anche di più. Sebbene il prezzo per tutti e tre i modelli non differisca molto.
helgoncha
Rina mi ha detto che c'era un vero confronto tra Panasonic e Kenwood da qualche parte. Puoi dirmi dove puoi trovare e leggere?
Corro tra Panasonic 2500, 2501 e 2502 e Kenwood 450. Kenwood sembra essere programmabile, ma quanto è davvero importante e necessario? solo per la cottura a lievitazione naturale?
Giorgio
Citazione: Wit

Congratulazioni per l'acquisto! Hai dimenticato di aggiungere sale, burro, zucchero? Dopo averlo tolto dal secchio, il pane va coperto con un asciugamano e lasciato riposare per diverse ore. Rina generalmente consiglia di non rimuovere il secchio di pane dalla HP fino a quando non si sarà raffreddato fino alla temperatura di "attaccatura". Lo avete fatto tutti?

Buona fortuna a te! Tutto funzionerà per te!
Riguardo a non rimuovere il secchio dall'HP finché non si raffredda, non sono d'accordo, il pane dovrebbe respirare e raggiungere le condizioni con un asciugamano di cotone o un panno coperto su una tavola di legno o un reticolo, in modo che l'umidità in eccesso fuoriesca, eliminando così l'ottusità. Non puoi tagliare il pane, subito dopo il forno, devi farlo riposare per un'ora o due.
Ma un gusto insipido significa poco sale o zucchero. Ogni macchina per il pane è individuale, cuoce in modi diversi, dipende dalle condizioni in cucina, qualcuno è troppo umido, qualcuno è troppo caldo o freddo, potrebbe trovarsi in una corrente d'aria, ecc. Se è un po 'troppo asciutto, allora potete cambiare il colore della crosta, metterla sul fondente, ridurre leggermente la quantità di farina e acqua, di 20-30 gr. sperimenta un po 'e avrai successo! La cosa principale è capire perché non ha funzionato e cosa non ti piace. L'algoritmo di correzione è il seguente: capisci cosa non ti piace, vedi le istruzioni per l'HP, alla fine c'è un "debriefing" dettagliato e per chiarire le informazioni entri nel forum dove persone reali condividono le correzioni di bug.
Citazione: helgoncha

C'è qualcuno qui che possiede la Panasonic 2502?
Hai davvero bisogno di un distributore di lievito? Perché fare una domanda così stupida?
E qual è la differenza tra 2501 e 2502 da 2500, guardo e ne comprano anche di più. Sebbene il prezzo per tutti e tre i modelli non differisca molto.
Un dispenser di lievito da esibizione, in modo tale che il lievito non venga a contatto con l'acqua per il momento, anche se, l'ho messo su un timer per 12 ore, il lievito è in fondo, l'acqua è in fondo , niente viene a contatto, lo strato di farina non cola. L'unico vantaggio di 2502 è che cuoce più pane di 2500 e 2501, in quei limiti di 900-1000 grammi, 2502 cuoce 1250 grammi, se una famiglia numerosa, 5-6 persone, è conveniente.
La differenza tra 2501 e 2500 è la possibilità di cuocere il pane di segale, ovvero la presenza di un programma, non c'è bisogno di fare shaitan-maitan, la presenza di un dispenser per additivi, una cosa comoda se metti il ​​pane su un timer , e anche durante il giorno, poiché emette un segnale acustico silenzioso, non puoi sentire il segnale e dormire. Bene, la cosa più importante è la presenza di un timer.
Giorgio
Citazione: helgoncha

Rina mi ha detto che c'era un vero confronto tra Panasonic e Kenwood da qualche parte. Puoi dirmi dove puoi trovare e leggere?
Corro tra Panasonic 2500, 2501 e 2502 e Kenwood 450. Kenwood sembra essere programmabile, ma quanto è davvero importante e necessario? solo per la cottura a lievitazione naturale?
La disponibilità di capacità di programmazione non è fondamentalmente assolutamente e non è necessaria. Ad ogni modo, qualsiasi ricetta deve essere personalizzata in base alle tue condizioni e giocherai con il programma, ma ti fermerai comunque a 2-3 pani che cuocerai ogni giorno. Secondo me la programmazione è necessaria in modo che la dimensione del pane non sia cotta secondo lo standard HP, ad esempio non 750 gr, ma 850, anche se per ottenere il risultato desiderato dovrai rovinare diverse pagnotte, e sono fuori standard dimensioni generalmente necessarie? Abituati a quelli inclusi nell'HP. Ebbene, la qualità di Panasonic sarà superiore a quella di Kenwood. Tuttavia, Panasonic è l'azienda che ha inventato HP fatti in casa, le ricette per questo sono abbastanza ben verificate, è chiaro che non sono state rubate dall'esterno, ma si sono sviluppate e la stufa è stata affilata per loro.
Narkom
In magazzino 2502 distributore di lievito non è più utilizzato da quando sono passato a quelli pressati, ma l'infezione scatta, rumorosamente e inattiva. Sto pensando di mettere un interruttore sul pannello. E poiché la cassa è solo in acciaio inossidabile.
Spirito
Citazione: helgoncha

C'è qualcuno qui che possiede la Panasonic 2502?
Hai davvero bisogno di un distributore di lievito? Perché fare una domanda così stupida?
E qual è la differenza tra 2501 e 2502 da 2500, guardo e ne comprano anche di più. Sebbene il prezzo per tutti e tre i modelli non differisca molto.
I proprietari del modello 2502 sono abbastanza qui ed essnesno per loro questo è qualcosa di super. Tuttavia, la tua domanda non è affatto stupida.Ho espresso abbastanza volte la mia opinione su questo randagio e sono già stanco. Ripubblicherò quindi la risposta di Rina, con la quale sono completamente d'accordo.
"... se non ci sono requisiti di progettazione (cosa succede se hai una cucina tutta tua in acciaio inossidabile e high-tech) e non vuoi spendere soldi extra, 2501 è una scelta eccellente. Senza un distributore di lievito , TUTTE le macchine per il pane sul nostro mercato funzionano oggi, tranne l'unica - 2502 Tieni presente che il distributore di lievito funzionerà OGNI volta e il distributore di additivi solo se è impostato il programma appropriato (pane con additivi) Qualcuno ha bisogno di questo forte abbastanza clic del distributore di lievito per sentire se il forno ha iniziato a impastare, questo clic può essere fastidioso o "suonare come uno sparo nella notte". https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130117.0
helgoncha
Citazione: GEORGE


La differenza tra 2501 e 2500 è la possibilità di cuocere il pane di segale, ovvero la presenza di un programma, non c'è bisogno di fare shaitan-maitan, la presenza di un dispenser per additivi, una cosa comoda se metti il ​​pane su un timer , e anche durante il giorno, poiché emette un segnale acustico silenzioso, non puoi sentire il segnale e dormire. Bene, la cosa più importante è la presenza di un timer.

Quindi 2500 non mi va bene. scoperto. ma con il peso. siamo in tre in totale + la mamma vive nelle vicinanze, abbiamo in programma di cuocere il pane per quattro, inoltre, sono sempre a dieta, cerco di mangiare poco pane, solo la mattina.
E puoi cuocere con meno peso, per esempio? è impostato solo il peso massimo e non è impostato il minimo?
Narkom
Citazione: helgoncha

Quindi 2500 non mi va bene. scoperto. ma con il peso. siamo in tre in totale + la mamma vive nelle vicinanze, abbiamo in programma di cuocere il pane per quattro, inoltre, sono sempre a dieta, cerco di mangiare poco pane, solo la mattina.
E puoi cuocere con meno peso, per esempio? è impostato solo il peso massimo e non è impostato il minimo?
Prendi 2501 in termini di funzionalità, sono gli stessi di 2502
Admin
Citazione: helgoncha


E puoi cuocere con meno peso, per esempio? è impostato solo il peso massimo e non è impostato il minimo?

Può!
Solo in un grande secchio, con un piccolo carico di pasta, otteniamo una torta di pane. Caricare in modo ottimale 400-500 grammi di farina, questo sarà pane del peso di circa 600-750 grammi
Rina
La dimensione minima standard del pane in Panasonic è di 400 grammi di farina di frumento. Questa è una pagnotta di circa 600 grammi.

Per quasi tre anni ho vissuto la maggior parte del tempo da solo con due bambini piccoli. E ho ancora sfornato il pane da 500 g di farina ogni due o tre giorni. Quindi, per quattro persone cuocerai normalmente, nemmeno le pagnotte più piccole. A proposito, presta attenzione all'argomento moduli non standard in Panasonic... Là e due piccole pagnotte riescono a cuocere. Pensa un po 'e collega le tue mani.
Giorgio
Citazione: helgoncha

Quindi 2500 non mi va bene. scoperto. ma il peso. tutti noi e mia madre abitiamo qui vicino, pensiamo di fare il pane per tutti, beh, infatti, per quattro, inoltre, sono sempre a dieta, cerco di mangiare poco pane, solo la mattina.
E puoi cuocere con meno peso, per esempio? è impostato solo il peso massimo e non è impostato il minimo?
Per un giorno per quattro, questa è una pagnotta media o grande - 500 o 600 grammi di farina, rispettivamente (750 e 900 grammi di pane), 4 adulti nella nostra famiglia mangiano il pane e 1 bambino cuociamo una grande pagnotta una volta al giorno, anche se amiamo il pane e ne mangiamo parecchio ... Il rotolo minimo di 400 grammi di farina è di 550-600 grammi di un rotolo, molto meno? Meno non brucerà. Una pagnotta bianca standard nel negozio è di 400 gr, ma è gustosa mentre è calda, ma qui sarà altrettanto gustosa un giorno dopo la cottura, in particolare il semplice pane bianco.
Rina
Di recente, ho iniziato a cuocere il pane con 600 grammi di farina. È solo che ora è stato aggiunto un mangiatore adulto permanente (e mangia molto pane), ei bambini sono cresciuti. Inoltre, in qualche modo un "salto". Quindi, a volte devi cuocere tre pagnotte in due giorni ... Basta avere il tempo di rendersi conto che un terzo del pane è già stato tagliato e mangiato, il che significa che dopo cinque ore potrebbe non esserci più pane in casa .
Rina
Citazione: GEORGE

Riguardo a non rimuovere il secchio dall'HP finché non si raffredda, non sono d'accordo, il pane dovrebbe respirare e raggiungere le condizioni con un asciugamano di cotone o un panno coperto su una tavola di legno o un reticolo, in modo che l'umidità in eccesso fuoriesca, eliminando così l'ottusità. Non puoi tagliare il pane, subito dopo il forno, devi farlo riposare per un'ora o due.

........................ .....

L'unico vantaggio di 2502 è che cuoce più pane di 2500 e 2501, in quei limiti di 900-1000 grammi, 2502 cuoce 1250 grammi, se una famiglia numerosa, 5-6 persone, è conveniente.

Chiarire ...
1. Se il pane è ancora percettibilmente caldo, la crosta si asciuga perfettamente e l'umidità in eccesso, formatasi a causa della condensa, scompare. La crosta diventa perfettamente croccante.
2. Non c'è differenza nella dimensione del pane nei diversi modelli! Questi sono gli errori dei traduttori. In tutti i Panasonic, la dimensione massima del pane di 1250 grammi è il pane fatto con 600 grammi di farina di frumento con additivi. 600 g di farina = 900 g di pane cotto + una manciata di condimenti. In generale, puoi arrivare a 1200 grammi.

Rina
Ragazze! Ancora una volta sono come quell'eroe dei "signori di ventura" - "Ricordo qui, non ricordo qui ..."
Ricordo che abbiamo scritto una recensione sull'effettivo utilizzo di entrambe le stufe, ma non ricordo chi e quando. E i neofiti hanno esattamente questa domanda: Kenwood 450 contro Panasonic.

Chi ha esperienza nel confronto tra Kenwood e Panasonic, ce lo ripeti, plyyz!
Irishka CH
helgoncha , posso mettere anche i miei 5 copechi? Io stesso ho scelto HP di recente. La voglia di sfornare il proprio pane ha fatto nascere un mucchio di domande e qui, sul forum, ho trovato le risposte !!! Ho deciso per Panasonic quasi immediatamente. Solo che c'era anche una scelta tra 2500 e 2501. Ho scelto 2501 perché ha il programma Pane di segale. Ebbene, come se volessi un dispenser (anche se l'ho usato ancora una volta!) Cosa voglio dire !? Acquista Panasonic !!! Questo è un ottimo HP! Sono ancora un giovanissimo fornaio, ma questo forno mai non ti ha deluso !!!! Usando le ricette delle istruzioni, ho iniziato a fare del pane semplice. Poi ho iniziato a studiare le ricette dal forum. E sempre tutto si scopre !!! La mia famiglia è composta da tre adulti e due bambini, anch'essi quasi adulti. Mangiamo molto pane. Metto la notte tutti i giorni, alternando segale e grano. Inforno per 500 g di farina. Il pane non diventa raffermo (e a volte semplicemente non ha tempo!) E nei fine settimana qualcos'altro con l'impasto.
Sai helgoncha, quale frase mi ha convinto a prendere Panasonic? Di nuovo, qui ho letto e ricordato: "Panasonic è una Mercedes tra i produttori di pane". Non compro il pane in negozio dall'estate in cui è apparsa la mia assistente! Buona fortuna con la tua scelta!
marinastom
Citazione: Irishka CH

Oh come!
helgoncha
Grazie mille per la tua partecipazione, informazione !!!! Lo apprezzo molto!
In breve, Panasonic. C'era solo una domanda tra 2501 e 2502. Ovviamente mi piace il design e 2502 è più adatto, ma nel quadro del fatto che non ho avuto la forza di aspettare il Brand 6051 in argento-nero fino a gennaio e io ha deciso di ordinarne uno bianco, quindi sarebbe stato più divertente per loro due bianchi insieme, anche se tutto il resto è nero e argento.
L'ultima domanda rimasta è questo distributore di lievito nel 2502.
Proprietari di 2502, caro, per favore rispondete a qualcun altro oltre a NarKoma, cosa ne pensate della necessità o della mancanza di un distributore di lievito?
Chi lo usa? Chi non lo è? Perché?
helgoncha
Citazione: Narkom

In magazzino 2502 distributore di lievito non è più utilizzato da quando sono passato a quelli pressati, ma l'infezione scatta, rumorosamente e inattiva. Sto pensando di mettere un interruttore sul pannello. E poiché la cassa è solo in acciaio inossidabile.

Fa un forte clic? non cigola, ma scatta quando viene aggiunto il lievito nella ciotola? e com'è portare l'interruttore sul pannello?
marinastom
Citazione: helgoncha

cosa ne pensate della necessità o della mancanza di un distributore di lievito?
Chi lo usa? Chi non lo è? Perché?
Comunque, dipende da te. Quelli che l'hanno e ne hanno scritto qui, il più delle volte, con mani e piedi "per". Quelli che non lo fanno (e io sono tra loro) vi hanno già detto che potete farne MOLTO senza. Soprattutto, come diceva Rina, se inizi a cuocere con lievito pressato.
In modo che "pensa per te stesso, decidi da solo se avere o non avere".
Narkom
Citazione: helgoncha

Fa un forte clic? non cigola, ma scatta quando viene aggiunto il lievito nella ciotola? e com'è portare l'interruttore sul pannello?
Il solenoide scatta nello stesso punto (sembra) e si accende con un clic tangibile, quindi 8 volte non è così fastidioso, è solo che non si usa con lievito pressato, se inforno con lievito secco, butto il lievito dentro esso. Ma non penso che la sua assenza influenzerà molto, ti addormenterai prima (fino in fondo)
Narkom
Citazione: marinastom

Comunque, dipende da te. Quelli che l'hanno e ne hanno scritto qui, il più delle volte, con mani e piedi "per". Quelli che non lo fanno (e io sono tra loro) vi hanno già detto che potete farne MOLTO senza. Soprattutto, come diceva Rina, se inizi a cuocere con lievito pressato.
In modo che "pensa per te stesso, decidi da solo se avere o non avere".
Ce l'ho, ma puoi vivere senza di essa
marinastom
Citazione: Narkom

Ce l'ho, ma puoi vivere senza di essa
Sei già stato escluso dall'elenco degli intervistati.
Citazione: helgoncha


si prega di contattare qualcun altro oltre a NarKoma
Rina
Oh, abbiamo avuto intere battaglie qui su questo distributore ...
1. È possibile farne a meno, come fa la maggior parte dei fornai. La farina ha proprietà tali che non si bagnerà e il lievito non sarà nell'acqua prima del tempo. Se vuoi, troverò i post pertinenti un po 'più tardi.
2. L'erogatore del lievito scatta più volte. I clic sono abbastanza forti. Se la cucina, ad esempio, uno studio in un monolocale o è solo vicino alla camera da letto, i clic notturni possono infastidire / irritare / svegliarsi (per me, ad esempio, le finestre della cucina si aprono sul balcone e il letto è nella stanza accanto alle porte del balcone - sento persino il funzionamento dei distributori in lavastoviglie, mi sveglio). Notare che il distributore funziona con TUTTI i programmi in cui viene fornito il lievito.

Finora ho letto solo UNA vera opinione esperto fornaio, nel qual caso un distributore del genere può tornare utile. Non piu! E in quel caso, la necessità di un distributore non è categorica. Per alcuni, un distributore di lievito aiuta a non perdere il lotto (il forno di solito funziona molto silenziosamente). Ma poi queste non sono più le sue funzioni.
Ofeliya
Ho letto con piacere del confronto tra Kenwood 450 e Panassonica 2501 e 2502 (visto che ho fatto una domanda simile in un altro Temka e sono stato mandato qui). Per quanto mi riguarda, ho deciso di scegliere il modello 2501. Grazie!
helgoncha
Ho capito bene che i click del distributore di lievito (8 volte) funzionano su tutti i programmi, ad eccezione del pane senza lievito, ma in realtà è necessario solo per la cottura con lievito secco. Così?
E qual è l'opinione di un fornaio esperto, perché questo dispenser è davvero necessario?
E perché potresti aver bisogno di sapere dell'inizio del lotto?
Rina
Il post stesso su quando il dispenser potrebbe tornare utile, non lo troverò ora (è passato troppo tempo e molte pagine). Ecco il mio testo, dove ho raccontato l'essenza di quel post.

Sì, il distributore di lievito è adatto solo per lievito secco.

Ma perché hai bisogno di sapere quando è iniziato il batch? Leggi nella prima pagina dell'argomento un messaggio multicolore per i principianti, ci sono collegamenti attivi al minimo richiesto di conoscenza in modo che il pane non risulti subito, ma che risulti sempre. Ti consiglio vivamente di leggere la "Guida alla cottura" e di conoscere la regola del kolobok.
Stafa
Citazione: Narkom

Clic il solenoide è lì (sembra) e si accende con un clic tangibile e così via 8 volte non è così fastidioso, è solo che non si usa con il lievito pressato, se inforno con il lievito secco, poi ci butto dentro il lievito.
4 volte, non 8.

Ho un fornello da 2 anni e di loro ho usato solo lievito pressato per meno di un mese, poi sono passato di nuovo al lievito secco e il dispenser è costantemente in uso. Non ci è piaciuto il pane lievitato pressato. cucinando solo di notte il pane e la stufa non danno fastidio a nessuno per dormire. E se qualcuno interferisce, devi bere qualcosa dai nervi, tuttavia non è la stufa che interferisce.
Narkom
Citazione: Stafa

4 volte, non 8. Ho un fornello da 2 anni e di loro ho usato solo lievito pressato per meno di un mese, poi sono passato di nuovo al lievito secco e il dosatore è costantemente in uso. Non ci è piaciuto il pane lievitato pressato. cucinando solo di notte il pane e la stufa non danno fastidio a nessuno per dormire. E se interferisce, devi bere qualcosa dai nervi, però non è la stufa che interferisce.
e dove ho detto di "interferisce con il sonno"
Stafa
Citazione: Narkom

e dove ho detto di "interferisce con il sonno"
Ostacola il sonno .. .. ma non per te.
Rina
"Interferisce con il sonno" parla di me. Solo da poco ho iniziato a dormire normalmente, prima mi sono svegliato dal minimo fruscio (accanto al letto dei miei due figli). Più di sette anni di questo "sogno" ...
Lusik
Citazione: Victoria Ru

Buongiorno a tutti. Così sono diventato il proprietario della macchina per il pane SD-2500. : yahoo: Oggi, per la prima volta con mio figlio, hanno cotto il pane secondo il programma principale, esteriormente va tutto bene, ma è stato tagliato dentro come se non fosse cotto un po ', la mollica è umida e di sapore azzimo. .. ho già letto molti argomenti qui prima di acquistare HP e quali problemi forse anche ora è solo un pasticcio nella mia testa, dove non ho fatto la cosa giusta ...
Congratulazioni per un acquisto meraviglioso! Ho lo stesso da agosto. Non c'era una singola puntura. E ieri è riuscita a cuocere il pane Borodino nel programma principale! Ti consiglio di iniziare con il pane più semplice, controlla la data di scadenza dei prodotti, in particolare il lievito. Hai farina da forno? E ancora una cosa: usi i pesi? Ne ho davvero bisogno.
Lusik
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Ecco il mio pane Borodino! È uscito semplicemente meraviglioso! Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Spirito
Pane delizioso Lusik ! E così bello. E l'aroma durante la cottura è stato sicuramente indescrivibile! Non nascondi le foto di Borodinsky lontano. Anche in questo caso ci saranno domande: "Come ...?" "È possibile ...?" esso. E ogni volta che rovisto in giro per mostrare tutto. Ma avevo Borodinsky fuori dalla scatola (miscela pronta) e si è rivelato non bello come il tuo. E tu, come si suol dire, hai preparato tutto con le tue mani.
Ma Victoria Ru è ancora in silenzio e sono preoccupata. Spero che l'abbia fatto!
Lusik
Citazione: Wit

Pane delizioso Lusik ! E così bello. E l'aroma durante la cottura è stato sicuramente indescrivibile! Non nascondi le foto di Borodinsky lontano. Anche in questo caso ci saranno domande: "Come ...?" "È possibile ...?" esso. E ogni volta che rovisto in giro per mostrare tutto. Ma avevo Borodinsky fuori dalla scatola (miscela pronta) e si è rivelato non bello come il tuo. E tu, come si suol dire, hai preparato tutto con le tue mani.
Ma Victoria Ru è ancora in silenzio e sono preoccupata. Spero che l'abbia fatto!
Vitalik! Questo è il pane fatto secondo la nostra ricetta Rinochka. L'ho cambiato un po '. Se hai bisogno di scrivere tutto. Lo chiama segale di grano.
Spirito
Certo che lo fai!
Lusik
1 farina bianca da forno -200 g, 2 farina di segale- 200 g, 3 lievito vivo pressato- 8 g, 4 aceto di mele- 20 ml, 5 miele -35 g, 6 sale -1,3 cucchiaini da tè, 7 malto-2 cucchiai, 8 olio d'oliva (Rina ha mais) -2 cucchiai, 9 coriandolo macinato - 1 cucchiaino. Ho fatto un impasto con metà dell'acqua, farina di frumento e lievito (come consiglia Rina), ho aggiunto farina di segale, coriandolo, burro e il resto dell'acqua con sale diluito e miele. L'ho inserito nel programma principale. Nel processo del kolobok ho aggiunto un po 'di farina di frumento, l'impasto è stato leggermente spalmato lungo il fondo (un paio di cucchiai "sotto il coltello"). Cucinerò di nuovo nel fine settimana!
Spirito
Grazie, Lusik! Nei segnalibri. Ora resta da superare la paura dell'impasto e puoi abbandonare le scatole.
🔗
Lusik
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Ma la ricetta stessa di Rina, per così dire, è l'originale.
Spirito
Citazione: Lusik

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Ma la ricetta stessa di Rina, per così dire, è l'originale.
Aha! Grazie, Lusik! Aspetta, lo leggo.
Per informazione (mi è stato anche chiesto): i link Khlebopechkovsky, cioè i parenti () possono essere resi attivi. Come questo:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Selezionare il collegamento e premere il 4 ° pulsante sul bordo sinistro della seconda riga. Si chiama "Hyperlink".
Lilya
buon pomeriggio a tutti!

Non posso fare a meno di condividere la mia gioia con il mio nuovo assistente SD-2502!
Non sono nuovo in questo settore, questa è la mia seconda macchina per il pane. il primo - mulinex 3000, ha funzionato meravigliosamente per 6 anni e .. tutto .. non lo so, forse ha bisogno di essere riparato .. ma ne volevo uno nuovo
Scelgo sempre velocemente, soprattutto perché da molto tempo si pensa che se dovessi cambiare la macchina per il pane, la prossima sarà Panasonic.
così ...
l'hanno portato ieri sera. Dato che la mia famiglia ha sofferto per due mesi senza pane fatto in casa, hanno deciso di fare subito qualcosa. sfogliato il ricettario ... e alla fine ha deciso di cuocere il pane con il latte secondo la ricetta di una vecchia macchina per il pane - opzione provata al 100%)))

COSA È STATO PIACEVOLMENTE SORPRESO:
- Non ho sentito affatto come funziona! ho letto di questi clic del distributore, ma non ho sentito nulla! con l'udito, tutto è OK nella mulinex durante l'impasto, questo secchio sbatteva così che era praticamente impossibile essere in cucina. e qui - silenceaa ...
- Sono stato anche piacevolmente sorpreso dalla facilità con cui il pane è scivolato fuori dal secchio senza lasciare una sola briciola sulla valvola. in moulinex, a volte raccoglievo ancora buoni pezzi dal secchio ..

per dire che sono felice - per non dire niente! Panasonic è super!

ma un momento mi è rimasto incomprensibile. Ho fatto tutto come prima: prima liquido, poi ingredienti a flusso libero. il pane si è rivelato ottimo, come sempre e anche migliore! e perché in Panasonic consigliamo il contrario? Qual e il punto? è una regola obbligatoria?
sazalexter
Lilya Nessuna regola è facoltativa, ma desiderabile. I tecnologi Panasonic hanno mangiato il loro pane per un motivo dal 1987
Spirito
Congratulazioni per un acquisto meraviglioso. Lilya !
La regola per il bookmarking dei prodotti non è obbligatoria per me. Metto prima il lievito, poi la farina, lo zucchero, il sale, il burro e il liquido. E Panasonic lo consiglia per i proprietari di distributori. Buona fortuna a te!
Lagri
Citazione: Lilya

COSA È STATO PIACEVOLMENTE SORPRESO:
- Non ho sentito affatto come funziona! ho letto di questi clic del distributore, ma non ho sentito nulla! con l'udito, tutto è OK nella mulinex durante l'impasto, questo secchio sbatteva così che era praticamente impossibile essere in cucina. e qui - silenceaa ...
- Sono stato anche piacevolmente sorpreso dalla facilità con cui il pane è scivolato fuori dal secchio senza lasciare una sola briciola sulla valvola. in moulinex, a volte raccoglievo ancora buoni pezzi dal secchio ..

dire che sono felice - non dire niente! Panasonic è super!
Ho avuto anche il primo Moulinex 5024, e poi anche io e Panasonic 2502, questa è stata una piacevole sorpresa. Per il secondo anno, non sono felicissimo di questa stufa. Una meravigliosa stufa! Congratulazioni per l'ottimo acquisto!
Narkom
Citazione: Lilya

buon pomeriggio a tutti!

Non posso fare a meno di condividere la mia gioia con il mio nuovo assistente SD-2502!

dire che sono felice - non dire niente! Panasonic è super!

Congratulazioni
Irishka CH
Citazione: Lilya

buon pomeriggio a tutti!

Non posso fare a meno di condividere la mia gioia con il mio nuovo assistente SD-2502!
Congratulazioni !!!
Citazione: Lilya


- Non ho sentito affatto come funziona! ... ma qui - silenceaaa ...
- Sono stato anche piacevolmente sorpreso dalla facilità con cui il pane è scivolato fuori dal secchio senza lasciare una sola briciola sulla valvola.
Pani Sonya è una ragazza così delicata: impasta - MUSICA, è tranquilla al lavoro, e il modo in cui il pane vola fuori dal secchio, mi piace così tanto !!!
Citazione: Lilya


dire che sono felice - non dire niente! Panasonic è super!
Pane felice!

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