Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Buone vacanze a tutti gli uomini Panasonic! Rendi felici i tuoi cari! Beh, non dimenticarci ...

E mi unisco a ... Buone vacanze.

Buone vacanze a tutti gli uomini Panasonic! Rendi felici i tuoi cari! Beh, non dimenticarci ...

E mi unisco !!!

[Rina]

Darnitsky con prugne.

Basso inchino a Elena!
Al forno ieri, ho iniziato a mangiare oggi. Non pane, torta!
I miei sostituti: mezza senape e olio d'oliva (cucchiaio ciascuno), estratto di malto con un cucchiaino. E non è successo niente di nocciola, ma ho dimenticato i semi.
Fatto con la pasta Rina - Ho preso farina di frumento, 5 grammi di lievito pressato e latte. Impastare 10 minuti su Pizza, fermo. Dopo 25-30 minuti, ho aggiunto il kefir, il miele, ho versato sopra la farina integrale e ho agitato e chiacchierato un secchio per inzuppare un po 'la farina nel kefir. Poi il resto. Impastando di nuovo sulla pizza. Al 15 ° minuto ho aggiunto il burro, al 29 ° le prugne, al 30 ° si sono fermate. Per mezz'ora, l'impasto è rimasto in un secchio, quindi lo ha messo in uno stampo.
Si è rivelato un piccolo scherzo: la mia forma è un lungo "mattone" con AP Patisserie. Mi piaceva molto. Ho deciso di acquistarne un altro uguale. E questa volta il secondo modulo è diventato un "coperchio": lo coprì e lo mise sulla cella di lievitazione. "Distanza" in modo che andasse nel coperchio e metti l'intera composizione nel forno. 15 minuti a 240 * e 30 a 180 *.

Si è rivelato essere un buffo pane con i "campi". Ma delizioso. È vero, secondo me, non assomiglia a Darnitsky.
PS. Volevo davvero stendere la ricetta, ma è scomodo davanti a Lena - lei "ha evocato" e io "leccato".

E niente di divertente, ma un pane molto bello, non siate poveri.

Lena continua i suoi esperimenti. Ora inizierò a creare il suo caratteristico cremoso. Anche un po 'timido. Ho comprato tutto ciò di cui avevo bisogno e ora sto ripetendo la tecnologia. Se non sbaglio, annulla l'iscrizione. Ho preso il lievito reale svedese ed è persino fastidioso. Non li ho controllati nel caso, ne ho sempre presi altri prima.

[Marina]

Al forno ieri, ho iniziato a mangiare oggi. Non pane, torta!

Ma delizioso. È vero, secondo me, non è come Darnitsky.

Marina, pane molto carino! E nel contesto. Quindi assomiglia a Darnitsky? Adoriamo Darnitsky. Dobbiamo provare anche noi.

"Distanza" in modo che è andato nel coperchio, e ha messo l'intera composizione nel forno.

Che interessante ... non ho mai cucinato così (con un coperchio)

Se non sbaglio, annulla l'iscrizione. Ho preso il lievito reale svedese ed è persino fastidioso. Non li ho controllati nel caso, ne ho sempre presi altri prima.

Spiritocome va il tuo pane? Puoi persino mettere una foto. Sono il prossimo in fila per questo pane (domani), corromperò solo le prugne. E il lievito che hai comprato è stato molto apprezzato Cremosose la mia memoria mi serve bene Da allora li ho richiesti ovunque nei negozi, ma non li ho trovati. Adesso uso il lievito di San Pietroburgo, anche buono, mi piace. Ad essere sincero, non capisco molto bene - quali sono buone e quali no: fanno lievitare la pasta, lavorano ... questo vuol dire buono.

[Marina]

Marina, pane molto carino! E nel contesto. Quindi assomiglia a Darnitsky? Adoriamo Darnitsky. Dobbiamo provare anche noi. Che interessante ... non ho mai cucinato così (con un coperchio)

Non sembra Darnitsky (quanto a me).
Cuocere sotto il coperchio - rapporto (insegnato Omela) / Cuocere in una padella di ghisa, che non potrei usare per lo scopo previsto: arrugginisce, non importa quale.
Ecco la mia padella da tutti gli angoli, anche in azione.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Altezza pentola 10,5 cm, con un coperchio di altri +5 cm circa. Diametro 26 cm.
Ho fatto il pane secondo il principio di Rinin, ma a metà con il kefir. Farina: 200 premium, 100 - 10 cereali, 100 - carta da parati di grano (integrale). Con miele. Si raffredda.
PS.La pala non si adattava alla padella, ovviamente. Ho tirato un foglio di pergamena, ho sollevato la pagnotta e poi ho infilato la pala.

[scalata]

Masha! Marina scrive che "... su Darnitsky NOT simile... "Darnitsky non può avere il sapore di una torta. A quanto pare, l'ho letto molto fluentemente. Inoltre non cuocio Darnitsky, cremoso rigorosamente secondo la ricetta di Lena. Sono riuscito a prendere il lievito pressato all'ultimo momento e sostituirlo con SafMoment, come nella ricetta. La prima volta sono molto pedante. Filtra la quantità di latte. Lena non ha indicato! L'ho preso da un libro con emendamenti. La funzione è ora abilitata scalata L'uomo di pan di zenzero è mancato a causa del simulatore (bombardato Berlino).
Che bel pezzo di pane ha Marina, perché spalare? Mi girerei e mi scuoterei

[Spirito]

Vitale, Spirito, sii un amico, colpisci, dov'è questo cremoso? Altrimenti ero confuso ...

[Spirito]

Vitale, Spirito, sii un amico, colpisci, dov'è questo cremoso? Altrimenti ero confuso ...

Nella sesta pagina, Marinochka. Risposta # 103 il 15 febbraio 2013, 16:58 "

In ... la verità è "non" non ha visto ,. Mi dispiace.

[scalata]

Masha! Marina scrive che "... su Darnitsky NOT simile... "Darnitsky non ha il sapore di una torta. A quanto pare, l'ho letto molto fluentemente. Inoltre non preparo Darnitsky, cremoso rigorosamente secondo la ricetta di Lena. Sono riuscito a prendere il lievito pressato all'ultimo momento e sostituirlo con SafMoment, come nella ricetta. La prima volta sono molto pedante. Filtra la quantità di latte. Lena non ha indicato! L'ho preso da un libro con emendamenti. La funzione è ora abilitata scalata L'uomo di pan di zenzero è mancato a causa del simulatore (bombardato Berlino).
Che bel pezzo di pane che ha Marina, perché spalare? Mi girerei e mi scuoterei

Sembra che Lena ci legga ancora, anche se si è offesa. Come la quantità di latte.
Una pala? quindi l'ho comprato solo allora. Avrei dovuto provarlo. E poi, questa padella è pesante, non so cosa. Trascinala ogni volta.

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Interessante! Quello a cui i fornai non possono pensare ... Forse ci proverò anch'io

Interessante! Quello che i fornai non troveranno ... Forse ci proverò anch'io

Non quella parola! E a proposito dei prodotti da forno sotto il coperchio, quando trovo dove ho torturato il vischio, lancio un collegamento.

[marinastom]

marinastom Certo che ti leggo, faccio solo finta di essere offeso: pazzo: In realtà, non so come "tenere il broncio" per molto tempo. E il forum ha molte cose interessanti. Ora sto sperimentando con un normale caseificio - voglio portarlo alla "perfezione" per la mia famiglia. A poco a poco cambio le proporzioni di farina premium e 1 grado, non tocco i 70 g di grano intero (dai 470 g totali.) Negli ultimi due giorni ho sfornato 3 pani, sono tutti buoni, sono tutti belli, ma il ultima opzione 250 gr. a / c + 150 gr. 1 ° grado + 70 gr. L'integrale è il più cool, proverò a cuocerne altri 50/50 e poi smetterò. Non c'è più niente da cambiare. A proposito, quando la brioche stava cuocendo, mi chiedevo perché il burro extra viene gettato prima del secondo lotto?
Ho deciso di provarlo sul pane di oggi. 1 cucchiaio. Lo verso ancora sulla scapola e verso il secondo durante il 1 ° lotto, ma finora il panino non è ancora apparso. Non mi piaceva aggiungere olio prima del secondo lotto. Chi ha cercato di capire. In breve, versò olio e corse all'incontro. La stufa intelligente ha fatto tutto da sola. Khlebushek è uscito al 200%.
In burro 2 volte in modalità 03, aggiunti 100 gr. uva passa. Se consideri che Creamy è un panino, allora "Non puoi rovinare il porridge con il burro" L'inferno con un ritardo. Il coperchio del distributore era aperto. Va tutto bene sulla "cupola" in ogni caso non ha influito. Secondo Darnitsky, sono molto contento che si sia scoperto. Da qualche parte nel profondo ero preoccupato, forse ho parlato invano. C'è una tale tradizione, ha dato vita all '"Idea", rispondi prima che "cresca" ...... Quindi complimenti Grazie per il tuo Supporto

Lena, sono molto contenta di vederti! Non siamo tutti cattivi qui. Parliamo a volte, beh, succede e divertiamoci. Ma, ripeto, non il male. Cuocia il tuo pane, sperimenta. Ma forse lo pubblicherai come ricette? Tutti saranno interessati, non solo la nostra filiale.

[01]

: svenire: Karauuul !!! Lena! Ho la modalità 01 nella mia catena! Quindi ho un certificato: "... Chiudi XL /01 / leggero o medio. Dopo 1.40 "Center" ... "Cosa succederà adesso !!!

[01]

: svenire: Karauuul !!! Lena! Ho la modalità 01 nella mia catena! Quindi ho un certificato: "...Chiudi XL /01 / leggero o medio. Dopo 1.40 "Center" ... "Cosa succederà adesso !!!

Quindi niente panico! Ti addormenterai quello che ti serve lì manualmente, e questa è la fine! O ho frainteso qualcosa? Il tempo è lo stesso.

[altamente]

Secondo le informazioni cremose - completamente passato al miele -1 cucchiaio. miele, non burro chiarificato = 20 gr. miele. Se butti 70 gr. il miele avrà una dolcezza "leggera" e un aroma di miele. Butto 100 gr. la dolcezza è già "da forno" e ogni tea party con il burro è molto gustoso. Ho provato Darnitsky con una grande quantità di lievito SAF-Levure 2,5 cucchiaini. e 2,25 cucchiaini. Non altamente , lievita bene ma la consistenza è friabile, non per me. Quindi meno lievito è meglio, ma guarda la lievitazione prima di infornare (il timer da cucina aiuta in questo). E un'altra osservazione, per coloro che hanno acquistato SAF-Levure, 10 min. un periodo abbastanza buono di "attivazione" del lievito (10-15 minuti su una confezione) l'ho confrontato, con una "attivazione" dell'impasto di 10 minuti come - "che ha più successo".

Aha! Ho già prodotti da forno

[01]

: svenire: Karauuul !!! Lena! Ho la modalità 01 nella mia catena! Quindi ho un certificato: "... Chiudi XL /01 / leggero o medio. Dopo 1.40 "Center" ... "Cosa succederà adesso !!!

Quindi ho cotto con l'uvetta di notte. Quindi ho messo base con uvettae versate l'uvetta nel distributore. E se senza additivi, allora via fondamentalmente... La crosta è leggera?

Aha! Ho già prodotti da forno

"Tanya-Tanechka, non piangere, la palla non affogherà nel fiume!" Non puoi rovinare il pane con il programma ... Inoltre, il pane di Panasik.

"Tanya-Tanechka, non piangere, la palla non affogherà nel fiume!" Non puoi rovinare il pane con il programma ... Inoltre, il pane di Panasik.

Certamente

Marina, prova Darnitsky sul malto del set kvas, se ne hai uno, sarà sicuramente "Torta Darnitsky. Ho già confrontato.

Marina, prova Darnitsky sul malto del set kvas, se ne hai uno, sarà sicuramente "Torta Darnitsky. Ho già confrontato.

Non c'è set, ma c'è kvas liquido e molto. Ci proverò sicuramente.

Non c'è set, ma c'è kvas liquido e molto. Ci proverò sicuramente.

Che conversazione interessante hai qui

Che conversazione interessante hai qui

Perché stai ruggendo? Unisciti a noi!

Marina, riguardo alla stesura delle ricette, ha guardato il "Libro ...." ci sono già molte ricette, e molte dai "maestri" del forum. Ho deciso di "finalizzare" per ora e poi metterlo fuori, anche se "Creamy" può essere steso, ma questa non è la mia ricetta, ho appena cambiato lo zucchero con il miele e non ricordo dove l'ho preso, non Non voglio plagiare, anche se penso di aver bisogno di metterlo fuori per dirlo ai nuovi proprietari, una ricetta collaudata per la nuova Panasonic. Cosa pensi?

Non c'era ancora niente del genere. Da qualche parte ho sbagliato ... ho messo la crosta centrale, come nella ricetta. Devo incolpare me stesso, ho dovuto guardare il kolobok. Ha un sapore salato. Il sale era come nella ricetta 2 cucchiaini.




Domani ti fornirò i dettagli del segnalibro.

Marina, riguardo alla stesura delle ricette, ha guardato il "Libro ...." ci sono già molte ricette, e molte dai "maestri" del forum. Ho deciso di "finalizzare" per ora e poi di metterlo fuori, anche se "Cremoso" può essere preparato, ma questa non è la mia ricetta, ho appena cambiato lo zucchero con il miele e non ricordo dove l'ho preso, non Non voglio plagiare, anche se penso di doverlo mettere fuori per dirlo ai nuovi proprietari, una ricetta provata per la nuova Panasonic. Cosa pensi?

Elena, potrei sbagliarmi, ma ho visto quasi una ricetta del genere ad Axioma, si chiama pane al latte Hokkaido. L'ho cotto a lungo - molto gustoso ..https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83021.0

Vitaliy, controlla la ricetta, 1 cucchiaino di sale, e poi farina sulle pareti, questo è sicuramente un "giunto" in termini di rapporto tra componenti secchi e componenti liquidi. Il volume del latte è stato indicato immediatamente, non potevo mancare, ho anche scritto il contenuto di grassi per ogni evenienza. Ma c'è un errore specifico del fluido e anche la mia ipotesi sul contenuto di grassi? Nella foto la polpa è "grassa". Dovrebbe essere ariosa.

Elena, potrei sbagliarmi, ma ho visto quasi la stessa ricetta ad Axioma, si chiama pane al latte Hokkaido. L'ho cotto a lungo - molto gustoso ..https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83021.0

Sveta, sicuramente non è andata su questa pagina, ha setacciato i Panas, Kenwoods, Borks e Moulinex. E il nome è molto familiare, anzi è lui perché il nome "di lavoro" è il latte giapponese, ma siccome ce n'erano parecchi, e nella ricetta c'era la crema lei lo chiamava Creamy. Del resto le ricette volano di argomento in argomento, mi sembra anche di averlo visto su "La mia macchina per il pane". Solo una ricetta molto interessante e facile descritta nell'argomento "mio" ..

Elena, sì, la ricetta è buona. Mi piacciono tutti i tipi di pane giapponesi, ce ne sono molti sul sito .. Anche se questo non è pane, ma una deliziosa pagnotta .. L'ho sfornato per la prima volta e l'ho servito al borscht senza provarlo. E mio marito chiede, è lì niente pane normale? Poi mi sono offeso e poi mi sono reso conto che il borscht con un rotolo non viene mangiato. Ora sono il primo a scattare un campione ...: girl_wink: Ma con una lezione di caffè !!

Elena, sì, la ricetta è buona. Mi piacciono tutti i tipi di pane giapponesi, ce ne sono molti sul sito .. Anche se questo non è pane, ma una deliziosa pagnotta .. L'ho sfornato per la prima volta e l'ho servito al borscht senza provarlo. E mio marito chiede, è lì niente pane normale? Poi mi sono offeso e poi mi sono reso conto che il borscht con un rotolo non viene mangiato. Ora sono il primo a scattare un campione ...: girl_wink: Ma con una lezione di caffè !!

E mi piace con il tè e il buon burro.
Mio marito prepara il caffè, già barista professionista, quindi bevo caffè senza dolci, altrimenti si preoccupa che non sentiremo tutto il bouquet di questa bevanda aromatica.
La cosa più interessante è che in Transcarpazia, il borscht viene servito con ciambella all'aglio - è così dolce con olio all'aglio. Ci sono così tante persone e tradizioni. Ma se il borscht apparisse per caso sul nostro tavolo, ai miei uomini non sarebbe importato che tipo di panino mangiano, dico sul serio.
Oggi ne ho rimesso uno cremoso con uvetta per la notte, e la sera hanno spento la luce. Mi sono alzato la mattina, ho visto, beh, penso "kapets", il semolino era tutto gonfio, e poi si è calmato e ha premuto l'inizio. Dopotutto, ho tutto e uvetta e lievito separatamente, steso per terra. E per la semola è meglio solo se si gonfia. Il ritardo non è stato di 8 ore, ma di 12 ore. Ora c'è un terzo aumento, va tutto bene. La pagnotta funzionerà, l'importante è avere tempo per gli ospiti.

Elena, buona fortuna

Elena, buona fortuna

Ciao a tutti!
Una settimana fa abbiamo una macchina per il pane!
Ora ogni giorno (o anche un paio di volte al giorno) proviamo il pane nuovo. Mentre prendo le ricette dai libri allegati. Molto soddisfatto dell'acquisto!

Congratulazioni per un acquisto meraviglioso! Tutti saranno felici di aiutarti con consigli se ne avrai bisogno. Pane gustoso e di successo per te!

Congratulazioni per il tuo acquisto riuscito. Evviva, il nostro reggimento è arrivato. Bella cosa, non sono stato felicissimo per 2 settimane che ho deciso di acquistare (ma c'erano paure, "giocattolo costoso", giocherò e abbandonerò). E non le carcasse, ancora non riesco a credere a quanto fossi fortunato con la scelta. Quindi avanti a nuove "ricette". Il libro è in qualche modo noioso con le ricette, tutti gli orizzonti sono aperti davanti a te. Ho fatto solo una ricetta dal libro, volevo provare un regime speciale. In bocca al lupo

[MonaMur]

MonaMur, complimenti per un ottimo acquisto! Hai comprato una grande macchina per il pane. Quindi, benvenuti nei ranghi amichevoli dei fornai! Pane gustoso e di successo per te!

Ragazze, grazie per le congratulazioni !!!
Sono un fan della signora Sonya. Mio marito ha detto: abbiamo solo bisogno di lei. E, naturalmente, con due dispenser

Il libro è un po 'noioso con le ricette

Nella confezione regalo? Non l'ho lasciata sfuggire di mano per tre giorni.

Nella confezione regalo? Non l'ho lasciata sfuggire di mano per tre giorni.

No, sto parlando del solito. E non sono un fan di Pani Sonya, ho iniziato da Bork, ho chiesto informazioni su Kenwood, sono passato da Mula e ho finito qui. Ho dovuto superare una gara così difficile con ostacoli.

[Elena]

No, sto parlando del solito. E non sono un fan di Pani Sonya, ho iniziato da Bork, ho chiesto informazioni su Kenwood, sono passato da Mula e ho finito qui. Ho dovuto superare una gara così difficile con ostacoli.

Elena, e cosa Bork o Kenwood è meglio di Panasonic?

Non meglio, visto che Elena è in questo thread

[Elena]

Elena, e cosa Bork o Kenwood è meglio di Panasonic?

Come ho scoperto, non c'è niente di meglio.Abbiamo appena comprato una teiera Bork e abbiamo visto una macchina per il pane allo stand. In qualche modo sono stato attratto da lei. Agganciato allo "spazio vuoto". Due anni fa mio marito si è offerto di comprare una macchina per il pane, ma ho rifiutato categoricamente. E poi in qualche modo tirato. Ho deciso di pensare, sono entrato in Internet, l'ho letto e sono saltato su ... non ricordo l'azienda, puro giapponese, non vendono con noi, ordina tramite Bidding, è più costoso, ma non rischiare solo perché non è stato adattato alla nostra corrente, va acceso il convertitore. Abbiamo pensato di prendere qualcosa di "nostro" per la prima stufa. Mentre scalavo "Europa", ho letto le recensioni dei consumatori tramite un traduttore. Va notato che le persone sono più oneste e non c'è "acqua extra" sui forum. Siamo tornati ai nostri "arieti". Ho iniziato a leggere di Kenwood (ho una mietitrice, la amo moltissimo), ma non "debole" nelle macchine per il pane. Nel negozio ho sentito una lusinghiera recensione dei Mules. Sembra che qualcosa non vada bene. Ma l'ho letto - molti ammiratori entusiasti, ma un video sulla "tranquillità" del lavoro del mulo l'ha appena finito. Qui molti scrivono del rumore del coperchio del distributore che cade (a proposito, cade molto silenziosamente, due colpi sono opera della "serratura magnetica") e quindi - ti consiglio di ascoltare la modalità impastatrice del mulo. C'è sicuramente un "ruggito", e i fonografi non prestano attenzione. Quindi ... "voi signori siete viziati" ... Poi il marito ha suggerito di leggere di Panas. E poi mi sono lasciato prendere la mano .... Come è stato scritto in una recensione, ... "Mercedes" tra i panettieri. All'estero, sta dietro al giapponese che volevo. Il risultato è una Panasonic "europea" in casa.

Nel negozio ho sentito una lusinghiera recensione dei Mules. Sembra che qualcosa non vada bene. Ma l'ho letto - molti ammiratori entusiasti, ma un video sulla "tranquillità" del lavoro del mulo l'ha appena finito. Qui molti scrivono del rumore del coperchio del distributore che cade (a proposito, cade molto silenziosamente, due colpi sono opera della "serratura magnetica") e quindi - ti consiglio di ascoltare la modalità impastatrice del mulo. C'è sicuramente un "ruggito", e i fonografi non prestano attenzione. Quindi ... "voi signori siete viziati" ... Poi il marito ha suggerito di leggere di Panas. E poi mi sono lasciato prendere la mano .... Come è stato scritto in una recensione, ... "Mercedes" tra i panettieri. All'estero, sta dietro al giapponese che volevo. Il risultato è una Panasonic "europea" in casa.

Ho Moulinex 5024 con un porta baguette, lei impasta, molto rumorosa. Questo è stato il mio primo x / n (presentato a me) e ho pensato che tutti gli x / n impastassero così. Ma poi ho provato (avevo queste stufe, ma le ho lasciate in regalo ai miei parenti) Supra, LG e ho capito che non tutte x / n sono così rumorose. Ma ho sempre sognato Panasonic e ho realizzato il mio sogno. Ora ho Mulya e Pani Sonya.

Ho Moulinex 5024 con un porta baguette, lei impasta, molto rumorosa. Questo è stato il mio primo x / n (presentato a me) e ho pensato che tutti gli x / n impastassero in quel modo. Ma poi ho provato (avevo queste stufe, ma le ho lasciate in regalo ai miei parenti) Supra, LG e ho capito che non tutte x / n sono così rumorose. Ma ho sempre sognato Panasonic e ho realizzato il mio sogno. Ora ho Mulya e Pani Sonya.

Anche la mia prima stufa era come la tua, Masha. Inoltre, quando sono venuti al negozio con mio marito, Panasik (allora 257, credo) e Mulya erano in piedi accanto a loro. L'ho comprato per il porta baguette. Non dico che Mulka e io abbiamo vissuto male, solo il suo pane era troppo grande per noi. E lei impasta MOLTO più forte di Panasik.