Pollo con zenzero, limone e pepe di Caienna

Pollo con zenzero, limone e pepe di Caienna

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
pollo, qualsiasi parte	circa 1 kg
limone con la scorza	1\2
radice di zenzero fresca	2 cm
pepe di cayenna piccante	1 pc
aglio	a piacere, non lo metto, ma la ricetta si basa
salsa di soia	1 cucchiaio
dolcificante (zucchero, miele o zucchero)	gusto
sale
pepe rosso macinato

Metodo di cottura

• Tutto è estremamente semplice. Ho tagliato il pollo in pezzi visivamente identici, lo metto in una busta da forno, ci metto tutti gli ingredienti, strofino limone e zenzero su una grattugia. Lego una borsa, mescolo tutto e lo metto in frigorifero per 30 minuti (puoi farne a meno). Successivamente, mando tutto all'airfryer sulla griglia centrale con una velocità media della ventola e una temperatura di 235 gradi, per 35-45 minuti; dopo il segnale acustico, taglio la borsa dall'alto, aumento la temperatura a 260, la velocità al massimo e per altri 10-15 minuti.

Il piatto è progettato per

per 4 persone

Tempo per la preparazione:

60-80 minuti

Probabilmente, il pepe di cayenna può essere sostituito con il solito rosso per mancanza di? ..

[TATbRHA]

TATbRHA
Certo, non so molto di peperoni e al supermercato prendo solo quello che so)))
Una volta ho preso lo stesso piccante, solo verde, e quindi era terribilmente amaro (