Gelatiera marca 3812

Ma il mio primo pancake è davvero grumoso. Alla fine ha aspettato la sua gelatiera, ma si rifiuta categoricamente di abbassare la temperatura. Quello iniziale era di 20 gradi. Dopo 5 minuti, 22 gradi, poi è sembrato iniziare a cadere un po ', al 50 ° minuto sono diventati 3 gradi, poi 4, 5 e poi non ho aspettato e l'ho spento. Il caso è caldo. È rimasta con me per 3 ore, ha provato ad accenderla di nuovo, ma niente di nuovo, la temperatura è scesa a 3 gradi e poi di nuovo a 4, 5 ..... Cosa fare?

[Annutka]

Annutka, non era necessario spegnerlo, la temperatura sarebbe poi calata. Ho mantenuto -1 fino al 15 ° minuto, poi altri 5 minuti. -2, solo all'ultimo minuto ha cominciato a scendere rapidamente. Prova ad aspettare fino alla fine del programma. Mi sembra che questi gelatieri siano tutti individuali, come le persone))

Olya, il punto è che la temperatura non è mai scesa a zero. Quando l'ho acceso per la seconda volta, dopo 50 minuti, la temperatura ha iniziato a salire molto velocemente 4, 5, 6, 7, 8 .... Cosa dobbiamo aspettare dopo?

Il vischio, preparato per 2, questa volta il cioccolato quasi secondo la ricetta di Sanadora, solo non ha messo l'amido e al posto del cacao ha sciolto il cioccolato fondente nel latte. Ho ottenuto esattamente quello che volevo, vero gelato! E questa volta la temperatura è scesa più velocemente (anche se all'inizio è persino aumentata di 2 gradi, il che mi ha spaventato). Grazie per il supporto!

[Anna]

Anna, al 50 ° minuto da molto tempo già -8^diC dovrebbe essere. Molto probabilmente il matrimonio

[Anna]

AnnaMolto probabilmente il matrimonio

Quindi penso di sì, dobbiamo portarlo al servizio. È un peccato, l'ho appena ricevuto.

Avevo -8 e non l'avevo alla fine del programma. Entrambe le volte -7. Morbido per i miei gusti, congelato nel congelatore

E non sono sceso sotto +3, ma ho iniziato a crescere.

Ho ottenuto esattamente quello che volevo, vero gelato!

Olya, evviva !!

Morbido per i miei gusti, congelato nel congelatore

Questa, a quanto ho capito, è una caratteristica di questo modello, nel 3811 risulta più freddo.

dopo 50 minuti, la temperatura ha iniziato a salire molto rapidamente 4, 5, 6, 7, 8 ...

Anya, il mixer ha ruotato?

Olya, il case si scalda?

Anya, il mixer ha ruotato?

Sì, l'agitatore sta ruotando.

Il case si riscalda un po ', sì. Molto probabilmente allora avrai un matrimonio.

Forse riprova .. possiamo tornare ai tuoi sensi.

Sì, per oggi non lo farò più, ho fatto molto caldo, e domani mattina ci riproverò, all'improvviso sono fortunato.

Estrarlo dalla presa.

Il case si riscalda?

Anya, il case si è riscaldato un po 'nel punto in cui si trova il compressore. Probabilmente, dopotutto, dovresti mostrarlo ai maestri

Ahimè, il miracolo non è avvenuto. Oggi al mattino l'ho acceso, la temperatura iniziale era di 16 gradi, a 35 minuti anche una temperatura di 1 grado ha lampeggiato e ha iniziato a salire fino a 3 gradi, a 55 minuti il ​​compressore si è spento, la temperatura ha subito iniziato a salire. Il caso è diventato piuttosto caldo. Ho chiamato il servizio specificato nelle istruzioni, ma non lavorano con Brand già da tre anni. Ho scritto al loro sito web, nel forum, forse risponderanno cosa fare.

Ma non preoccuparti, cambieranno l'unità per te .. ovviamente ci vorrà del tempo.

offensivo

Anzi, è un peccato! Anya, spero che tutto funzioni per te, l'unità sarà cambiata e quella nuova ti delizierà con un delizioso gelato

Comunque, Brandovtsy è fantastico! Non tutti i produttori hanno questo feedback dagli utenti della loro tecnologia. Siamo sempre pronti a capire e aiutare se ci sono problemi durante il funzionamento.

Io stesso non mi aspettavo che loro (le persone di Brando) avrebbero reagito così rapidamente. Molte grazie a loro per questo! Ksenia, un ringraziamento speciale!

nel 3811 risulta più freddo

E nel 3813? Qualcuno ha questo modello?

[Merri]

Merri, il tema Brand Ice Cream Maker ha ramo circa 3813

Gelato ai frutti di bosco con mascarpone

[Gelato al mirtillo rosso "a la Semifredo" (Gelatiera marca 3812)]

Gelato al mirtillo rosso "a la Semifredo" (Gelatiera marca 3812)

E oggi per la prima volta la mia gelatiera alla fine del programma ha mostrato -19 gradi. !! Era da -5 a -8, ma eccolo qui! È vero, il gelato nella zona della scapola era ancora morbido. Ragazze, qualcuno aveva una tale temperatura? Da cosa dipende? Non c'era niente di speciale nel mio gelato: 35% di panna, ciliegia e sah. polvere

Gelato alla fragola "Per adulti" (gelatiera marca 3812) (Sonadora)

Ragazze, ma ho gioia! Grazie a Brands! Un gelatiere è venuto da me! Il centro di assistenza ha testato, ha richiamato e ha detto che ne stavano inviando uno nuovo. E ora ce l'ho. L'abbiamo già provato, abbassa perfettamente la temperatura, quindi ora sperimenterò!

[Anna]

Anna, Congratulazioni!

Ragazze, verrò presto da voi! Abbiamo ordinato una gelatiera, è già in arrivo. Così inaspettatamente l'abbiamo acquistata che non ce l'aspettavamo da soli. È successo che all'inizio abbiamo acquistato una gelatiera da Metro, ma per qualche motivo abbiamo avuto un difetto uno, non l'hanno congelato, l'hanno già restituito. Ma mio marito era già dell'umore giusto per il gelato ed era così arrabbiato con queste ditte di sinistra che ha detto, basta, ora prenderemo solo cose di marca. Inoltre, abbiamo un multicooker Brandovskaya e abbiamo comprato altri 5 pezzi per gli amici. Alla fine abbiamo optato per questo modello di gelatiera marca 3812. Presto proverò anche tutta la tua bellezza e prelibatezza

Gelato italiano con ricotta (Gelato alla ricotta) nella gelatiera marca 3812 (Sonadora)

Gelato al cioccolato bianco e mascarpone (gelatiera marca 3812) (Sonadora)

Berry ice cream (marca 3812 gelatiera) (Sonadora)

Gelato alla mela (gelatiera marca 3812) (Omela)

Vergine, e se dici quando compri che vengo da una macchina per il pane e chiami il mio soprannome - Vadim dà sconti per un gelataio o no? Qui ci hanno dato sconti sull'affumicatoio

URAAAA, io con una gelatiera ho messo in mostra il mio primo gelato per 14 minuti. fino alla fine del programma, temperatura -10 *, mentre tutto gira

Ira, complimenti!

[, Ksyusha, Manechka e Ksenia]

Ragazze , Ksyusha, Manechka e Ksenia - Ti sono così grato per le foto e le ricette delle tue delizie di gelato, ho deciso di acquistare una gelatiera per me, anche se sono indifferente al gelato, se lo è, va bene, ma non è necessario. Ora il mio gelato è pronto, non ho aspettato 60 minuti, perché la scapola interna gemeva e il ritmo. -13 *, fermò il programma e tirò fuori il prodotto finito, leccò la spatola e con piacere

Gelato alla crema catalana finto (gelatiera marca 3812) (Sonadora)

Ragazze, buona notte)! Vivo sul forum già da 2 anni e mi sono registrato solo ora. Ho una gelatiera 3813 e la temperatura durante la cottura è sempre -30, a volte -29. Ecco la domanda, tutti hanno una temperatura di almeno -14 a 3812?

Buon pomeriggio Ksyusha ho 3812 - la temperatura varia da -7 * a -13 *, a quanto pare dipende dalla composizione della miscela, ma principalmente ho -8-9 * e mi va bene - puoi dare subito il bambino e non devi scegliere il gelato dal secchio

[Noce]

Noce, Grazie per la risposta. Strano, anch'io non sono troppo congelato (anche se -30), in una forma tale che la MISCELA smetta di muoversi e la scapola può ancora muoversi. Troverò una foto, la butto via (devi solo leggere come inserire un'immagine finché non capisco). Ma di solito cucino per circa 2 ore.

Non ho capito - la miscela nel secchio ruota per circa 2 ore ho 20-30 minuti, solo una volta raggiunta la fine del ciclo in 60 minuti

a quanto pare dipende dalla composizione della miscela

E forse dalla temperatura ambiente. In ogni caso, in inverno, la temperatura è scesa sotto.

Non sono troppo congelato (anche se -30)

Forse qualcosa con un sensore termico? Dubito molto di questa temperatura

FSE! La mia forza non c'è più! Ho ordinato Brand3813. Abbiamo una grande famiglia, abbiamo bisogno di molto. Ragazze, questo nostro sito mi ha fatto cuoca. Il marito si vanta di tutto. Anche i bambini, quando gli amici vengono a trovarci, dicono: "E nostra madre cucina in modo che non a tutti venga servito questo nei ristoranti".
La domanda è fuori tema: abbiamo un'organizzazione di tour alla Macchina del Pane, quando studi lì per cucinare (master class) in Italia, Francia, Germania? Io andrei. Mi scuso per la domanda non nell'argomento.

Ordinato da Brand3813

Perché allora in questo thread? Argomento su 3813 QUI

Forse qualcosa con un sensore termico? Dubito molto di questa temperatura

Farò sicuramente una foto quando farò il gelato.

Non ho capito: la miscela nel secchio gira per circa 2 ore

Posso farlo per 40 minuti, ma ho 1 litro di liquido, un secchio quasi pieno (3813), solo 3 tuorli, e sto cercando di fare in modo che la miscela abbia una forma tale da non mescolarsi più.

Ho 3812 - la temperatura varia da -7 * a -13 *, a quanto pare dipende dalla composizione della miscela, ma soprattutto ho -8-9 *

Whoa! Ho mangiato -9 * solo una volta, quando facevo il gelato alla frutta e ai frutti di bosco. Di solito -4 * -5 *, e per qualche motivo mi sembra che questa sia la temperatura sul fondo, sul fondo del secchio, ma sulla "superficie" è più alta.

Mnna, grazie per la direzione. L'ho letto con piacere.

E forse dalla temperatura ambiente.

A quanto ho capito. che questo è uno dei fattori principali. Una volta avevo -5C e sempre -1C. In cucina in inverno + 26 + 28C.