Ksenia
Casalinghe pigre, per favore non preoccuparti: una ricetta per OOOOOOOO - casalinghe molto pigre. Aperto da mio marito (!). Mettere 100 g di burro, versare 100 ml di acqua, versare una confezione di gnocchi (500 g), accendere la cottura per 20 minuti. Tutti sono liberi! Puoi mescolare.
torturesru
Sontuosamente! È vero, mangiare troppo, i nostri peccati sono gravi ... Grazie mille per la ricetta!
Anziano
E dico grazie Si è rivelato molto gustoso, ieri ho provato la ricetta, però non c'era tanto burro, ho messo 50 grammi. Ma è ancora delizioso disonorare
Pogremushka
La ricetta è un salvataggio! Questo è l'unico modo in cui lo facciamo. Grazie.
Boo Boo
Anche noi usiamo spesso questa ricetta, grazie.
Lenusya
Gustosa anche la stessa ricetta su Plov, poi gli gnocchi dal basso risultano fritti (l'autore dell'idea è Svetla77 da brava cuoca)
Lenusya
È interessante notare che forse verrà bollito con grano saraceno, nessuno l'ha provato?
UmSabir
Ho cucinato gli gnocchi nella modalità "cottura a vapore" Ma devi guardare in modo che la schiuma non fuoriesca dalla valvola)))
musyanya
Ieri sono riuscito a fare gli gnocchi, ma da un impasto così sottile che durante la cottura in una casseruola, non ho notato immediatamente che hanno iniziato a strisciare a parte. Mangiarono e risero. Oggi ho osato cucinare un altro lotto per un paio di 30 minuti. Ho messo abbastanza per chiudere il fondo. È stato spaventoso poi, dopo la pipì aprirsi ... Invano! Solo 2 pezzi si sono rotti durante il trasferimento, mettici sopra il burro e il gusto è completamente diverso! Non peggio, solo diverso. Il cartone ancora una volta mi ha salvato dalla delusione !!!!
Alexandra
E mi è piaciuta la ricetta che Ksenia ha dato qui per preparare gli gnocchi in modalità cottura. Per una confezione di gnocchi, 100 ml di acqua, 100 g di burro (io prendo non più di 20 g di burro), modalità cottura per 20 minuti, non salare.
Mio figlio lo fa da solo quando è solo a casa - è semplicemente felice ... sono completamente pronti, in più sono leggermente fritti ...
musyanya
Alexandra, e mio marito scherzavano sul fatto di fare gli gnocchi in un cartone animato, dice: "Prendi gli gnocchi, metti una goccia d'acqua sul fondo, poi gli gnocchi, il burro sopra, friggere le carote e le cipolle, cospargere di formaggio grattugiato e accendere. Dopo un po 'abbiamo gnocchi bolliti con una crosta marrone dorata in basso, con formaggio fuso in alto .... "dico che non dovete mettervi in ​​mostra, c'è una ricetta del genere, io solo che non lo so ...
Alexandra


Solo lui non ha aggiunto che anche noi prima friggiamo nello stesso cartone animato sulla cottura
marinale
Dimmi, hai bisogno di lanciare gnocchi congelati?
Pakat
UmSabir, ma come nella modalità "vapore", la schiuma scappa via?
Dopotutto, metti gli gnocchi in un bicchiere di plastica e 3-4 tazze di acqua bollente.
35-45 minuti e gli gnocchi al vapore sono pronti ...

marinale , avete sentito parlare di scongelare gli gnocchi?
Sono uguali, solo confusi e cotti ...
Pane Pete
Citazione: Lenusya

Gustosa anche la stessa ricetta su Plov, poi gli gnocchi dal basso risultano fritti (l'autore dell'idea è Svetla77 da brava cuoca)
Ieri l'ho provato sulla modalità "Pilaf", gli gnocchi sono ottimi. Fritto un bel po ', giusto. In precedenza ho provato a farlo in un cartone animato per una coppia, alcuni si sono rivelati asciutti ...
UmSabir
Citazione: collegamento pacchetto = argomento = 4178.0 data = 1232657278

UmSabir, ma come nella modalità "vapore", la schiuma scappa via?
Dopotutto, metti gli gnocchi in un bicchiere di plastica e 3-4 tazze di acqua bollente.
35-45 minuti e gli gnocchi al vapore sono pronti ...

marinale , avete sentito parlare di scongelare gli gnocchi?
Sono uguali, solo confusi e cotti ...
Ho buttato gli gnocchi nell'acqua)))))
Se si attaccano gli gnocchi e si cuociono immediatamente, non vengono congelati.
Lo faccio sempre
ombra
La pace sia con voi fornai!
500 g di gnocchi \ presi Ostankino
250 gr di panna acida \ presi il 20 percento
sale e condimento per gnocchi \ a piacere
panna acida mista sale e condimento
spalmato il fondo con una miscela multipla
stendete gli gnocchi e distribuite il composto in modo uniforme
in modalità cottura per mezz'ora
e bollito e fritto (y) piuttosto cotto!
ha lasciato l'esperimento per riscaldare 10 pezzi
Ho tirato fuori i talloni dopo 10 minuti, sono già più asciutti e più densi
dopo altri 10 minuti, i restanti 5 pezzi sono diventati una specie di gomma
quindi non ti consiglio di raffreddarti sul riscaldamento
sarebbe bello spolverare con formaggio grattugiato altri 20 minuti dopo l'inizio
Ksenia
Ovviamente! Beh, cioè, se tu ... come posso dirlo ... una moglie e hostess così fantastiche che le scolpisci tu stesso, allora nessun problema - versalo !!! Ma la ricetta è per oooo-molto pigri !!!
musyanya
Quindi ho una domanda. Ho sempre cucinato gli gnocchi in 2 modi: al vapore e in modalità cottura (100 g di acqua, olio e 20 minuti). Mi piacciono entrambe le ricette, ma voglio di più: come cucinare gli gnocchi con il brodo in un cartone animato in modo che non trabocchino. Dato che sono pigro, la macchina per il pane interferisce con l'impasto, quindi la sfogliatrice stende + forma lo stampo per gnocchi sovietici (ce ne sono altri, ma questo risulta più veloce). L'impasto è sottile, traslucido. Quando si utilizzano i primi due metodi di cottura, l'impasto non si rompe, e non ho avuto il coraggio di cuocere nel brodo ... Forse qualcuno sa cucinare gli gnocchi di pasta sottile in una multit in brodo? Ho già considerato l'opzione di versare gli gnocchi già pronti con il brodo, ma in qualche modo non è molto buono cucinare il brodo separatamente ...
musyanya
Ho provato a cucinare gli gnocchi da solo in brodo in un cartone animato. La ricetta è la stessa: gnocchi, burro qb, + un pizzico di sale e una manciata di gelato verde o cipolle al peperoncino a pezzi (dolce) + acqua che copre completamente gli gnocchi (una porzione). Modalità cottura 20 minuti. Si ottengono deliziosi gnocchi bolliti in brodo. Non in acqua, solo in brodo. Naturalmente, quando bollono, gli gnocchi si gonfiano come rospi, che è visibile quando si apre il coperchio, quindi in futuro si sgonfiano e assumono un aspetto pieghettato e rugoso. Sono rimasto di nuovo sorpreso dal miracolo della casseruola: con esso si scoprono gnocchi bolliti, al vapore e fritti !!!!!!!
natamaslova
e lo stesso puoi cuocerli per il vapore in base ai punti dove mettere cosa e cosa versare e quanta acqua versare, sono nuovo, ma voglio davvero provare in modo che senza problemi Grazie per la tua comprensione
Scherzo
Grazie per la ricetta! Può essere applicato perfettamente anche sugli gnocchi.
Lika
Citazione: natamaslova

e comunque come cuocerle a vapore, potete cuocerle punto per punto dove mettere cosa e cosa versare e quanta acqua versare. Sono nuovo, ma voglio provarlo senza problemi Grazie per la tua comprensione

Per la cottura a vapore. Ungere l'inserto fumante con il burro, aggiungere gli gnocchi / ravioli / manti / gnocchi / khinkali. Versare 2 cucchiai di acqua (acqua bollente) nella stessa padella multicooker e attivare la modalità VAPORE. Per gnocchi - 15 minuti Per manti / khinkali - 35-40 minuti.
RybkA
E tutto è rimasto insieme per me. Ho preso 100 ml di acqua per 500 g di gnocchi, l'olio era solo st. l., quindi ho aggiunto panna acida fatta in casa, un paio di cucchiai e prodotti da forno per 25 minuti. Ha un sapore fantastico, ma la vista
Ksenia
Ottima ricetta - grazie!
HarmConfetine
L'ho fatto oggi, grazie! A mio marito è piaciuto. Non mangio così tardi, ma la mattina ho già programmato di ripetere
Katya Romashkina
+1 !
Parola per parola la mia storia con questa ricetta!
Grazie all'autore!
Vichka
E io cucino gli gnocchi in questo modo. Un filo d'olio, eventuali verdure surgelate e ovviamente gnocchi. Accendo il "vapore" nel mio Polaris 508 e il gioco è fatto, dopo un po 'gli gnocchi sono pronti.
Ravioli

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