Noci, scoiattoli, funghi di pasta croccante con latte condensato bollito, patatine di farina d'avena e noci

Noci, scoiattoli, funghi di pasta croccante con latte condensato bollito, patatine di farina d'avena e noci

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Da riempire:
Latte condensato bollito	1,5 lattine
Arachidi tostate e leggermente tritate	300 gr.
Farina d'avena istantanea	100 grammi
zucchero di canna	2 cucchiai. l. con uno scivolo
Olio vegetale	5 cucchiai. l.
Per il test:
Margarina congelata	250 gr.
Tuorlo d'uovo bollito	1 PC.
Panna acida	5 cucchiai. l.
zucchero	3 cucchiai. l.
sale	pizzico
Farina	3,5 tazze (vetro 250 gr.)
Tuorlo d'uovo С-1	2 pz.

Metodo di cottura

• Prima del nuovo anno, ho comprato una vecchia padella per le orecchie usata di fabbricazione sovietica per quelle adorabili noci con latte condensato
• Era in uno stato terribile, ma il venditore, minacciato di morte, ha insistito sul fatto che le noci stavano andando bene. So bene come affrontare l'olio vegetale bruciato, quindi l'ho preso coraggiosamente. Inoltre, è costato un centesimo a causa del suo aspetto. Ma avevo solo paura di comprare quello che è stato strappato con carta vetrata per aggiungere lucentezza, strappando l'intero strato protettivo. Ho cercato la ricetta dell'impasto sul forum. L'ho preso come base qui Questoma niente ha funzionato per me. Raffinato lungo il percorso. Irisha-Oreshek mi ha quindi chiesto di mostrarlo con una foto passo passo. Sono felice di mantenere le mie promesse, poiché tutto è andato meravigliosamente bene.
• Quindi, prima prepariamo l'impasto.
• Strofinare il tuorlo di un uovo sodo su una grattugia fine e schiacciarlo con lo zucchero con una forchetta.
• 
• Lavare la margarina con il tuorlo su una grattugia grossa.
• Quindi aggiungiamo tutti gli altri ingredienti e impastiamo velocemente l'impasto a mano. Metterlo in una palla e inviarlo in un pacchetto. Lo inviamo al frigorifero per 1 ora. Il mio impasto è durato 3 ore.
• Quindi tiriamo fuori l'impasto e impastiamo. Diamo a riposare sul tavolo per 20-30 minuti.
• Mentre l'impasto è disteso, preparare il ripieno. Consisterà in:
• - latte condensato bollito
• - arachidi tostate e leggermente tritate
• - farina d'avena fritta con zucchero
• - rifilatura da noci.
• Il latte condensato deve essere conservato. E il ripieno è molto gustoso e croccante.
• Cominciamo con la farina d'avena. Versare la farina d'avena nella padella, versare con olio e spolverare di zucchero. Friggi fino a renderli croccanti. Lascialo raffreddare. Questa prelibatezza non è peggiore delle noci fritte. Mi sono innamorato di lei dopo questo dolce... A proposito, lo consiglio vivamente!
• Mescolare il latte condensato con noci, fiocchi.
• 
• Successivamente, cuociamo le noci. Per me non sono solo noci, ma anche scoiattoli e funghi.
• Prima di infornare, unisco leggermente la teglia con un composto antiaderente. Appena prima della cottura. Riscaldo ciascuno su un bruciatore separato per non torcere. Mentre la padella si scalda, sto modellando.
• L'omino di pan di zenzero non è del tutto uniforme. E rimane un po 'minuscolo. Ma questo non ha influenzato il gusto in futuro. Strappiamo l'impasto dall'impasto. Rotoliamo nella salsiccia. Tagliate a pezzi. Da quando ho 2 scoiattoli, 2 funghi e 2 noci, quindi rispettivamente 2 pezzi più grandi, 2 più piccoli e 2 ancora più piccoli. Sotto gli scoiattoli e i funghi, arrotolo a mano ogni pezzo in una salsiccia. Sotto gli scoiattoli la salsiccia rimane a lungo. Sotto il dado, la salsiccia viene appiattita dal lato del cappello con il pollice. Sotto i dadi, l'intero pezzo viene appiattito con il pollice.
• I pezzi entrano nelle loro nicchie quando la padella è ben riscaldata.
• 
• Allaccio le ante e stringo le maniglie. Frigo da una parte e poi dall'altra.
• Ad essere onesti, la stufa doveva essere lavata più tardi. Come l'olio colava durante la cottura. È un prezzo da pagare per la croccantezza!
• 
• Quindi ho cotto troppo a poco a poco l'intero impasto. Ho imparato a misurare le porzioni normali da circa il terzo lotto. Verso i biscotti finiti sul tavolo. Là si rinfrescano.
• 
• Ho annotato attentamente quanto è risultato e ... ho dimenticato dove. Ecco la sclerosi. Sembra circa 40 pezzi.
• Quando tutto è cotto, mi sono seduto per tagliare il bordo croccante fritto. Ritagliata rapidamente. L'ho messo sulla breadboard e ho tagliato i coltelli attorno al bordo. Queste briciole sono un piccolo tritatutto con un mattarello e anche versate nel ripieno.
• Ho riempito tutte le metà dei biscotti e le ho impilate a coppie.
• 
• Anche quelli che non indovinavano dal volume della pasta il segnalibro erano perfettamente incollati e le figure erano deformate. Poi tutto è stato ben mangiato.
• 

Nota

C'è stata una grande sorpresa per i bambini. E per gli adulti è solo gioia! Tutti hanno già dimenticato queste prime prelibatezze quotidiane. Le noci si sono rivelate molto gustose, croccanti, friabili. E non hanno perso le loro proprietà per diversi giorni! Era solo che c'erano così tante cose gustose sulla tavola di Capodanno che abbiamo mangiato troppo!

Cucina con amore, il tuo Tumanchik!

Ora non meno importante, ma molto necessario. Voglio condividere con voi un metodo scoperto di recente per lavare pentole e barattoli da una brutta pellicola grassa gialla di olio bruciato. Mia madre mi ha insegnato nel momento in cui stavo scavando in Internet e torturando tutti su HP. E si scopre che l'ha sempre fatto. Quindi, tutto è semplice come sempre. Versare sale, bicarbonato di sodio e detersivo per bambini in una grande casseruola in proporzioni uguali. Sì, non essere sorpreso. All'inizio ho anche fatto una smorfia. Ma laviamo questi vestiti, lenzuola, fazzoletti e biancheria intima con la cipria. E tutto entra nel corpo attraverso la pelle non più lentamente che attraverso la bocca. Pertanto, non gettare le pantofole. Solo se hai paura, non usarlo. E non credo che i detersivi siano "naturali" e lavino questo kaku. Come credo che se è scritto sulla staccionata ..., allora non c'è assolutamente niente del genere!
Quindi, sulla casseruola più grande della mia famiglia (5 litri), ci sono 3 cucchiai con una grande diapositiva di ogni ingrediente. I piatti sporchi sono immersi lì con la testa. Tutti insieme portare a ebollizione e far bollire per almeno 20 minuti, preferibilmente sotto un coperchio. Poi il fuoco si spegne. I piatti dovrebbero raffreddarsi nella stessa posizione. Lo stesso film inizierà ad allontanarsi già durante l'ebollizione. Dopo il raffreddamento, generalmente si gonfierà. Quindi i piatti vengono semplicemente lavati bene sotto l'acqua corrente con una normale spugna. Il rivestimento non soffre. Ecco una foto dei miei moduli prima e dopo. Ho anche lavato la mia vecchia tortiera in silicone scartata. Stupidamente, l'ho spalmato per la prima volta e l'ho riscaldato separatamente. Chi se ne frega: usa la ricetta per il riciclaggio! Tutto è molto semplice e senza stress!

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[Tumanchik]

Tumanchike Tumanchik !!! E non mi hai trattato da matti !!! Lo voglio anche io !!!

[Tumanchik]

Tumanchike Tumanchik !!! E non mi hai trattato da matti !!! Lo voglio anche io !!!

Bene, questo è per noi altre tre conversazioni per un'altra ora!

Irisha! Ho anche una tale padella (solo un po 'di noci) sin dai tempi sovietici! Ha 35-40 anni. Da qualche parte nell'armadio, sul balcone. E davvero, quali erano le noci! Come li abbiamo sfornati e poi mangiati? Solo una vacanza! Grazie per aver ricordato la giovinezza! Solo la mia pasta è diversa, ma non importa!
Quanto sono fortunati i tuoi figli ad avere una tale intrattenitrice madre-ricamatrice!
Biscotti fantastici!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir ho da qualche parte una nocciola.
E c'era una forma di noci, coni, funghi.
Buona ricetta, facevano molto da cuocere ed era così festosa!
Il ripieno è interessante!
Domani andrò dal mio vicino, possiamo avere un tale modulo.

Bene, questo è per noi altre tre conversazioni per un'altra ora!

e domani farò bollire la mia piastra per cialde secondo la tua ricetta e poi mescolerò qualcosa insieme

Ho anche una tale padella (solo un po 'di noci) sin dai tempi sovietici! Ha 35-40 anni.Da qualche parte nell'armadio, sul balcone.

è tempo di ottenere e deliziare te stesso e i tuoi cari!

Ho una nocciola da qualche parte.
E c'era una forma di noci, coni, funghi.

esattamente, esattamente! dall'infanzia!
grazie mio amato Tonechka!

e domani farò bollire la mia piastra per cialde secondo la tua ricetta e poi mescolerò qualcosa di filo insieme

senza bazar!

il secondo domani sarà - stanco, altrimenti Lesha getterà via il laptop

[Ira!]

Ira! Ricetta ottima e attuale! Grazie
E poi ho un nuovo rack elettrico, non riesco ancora a farmi disturbare.
Poi l'altro giorno mi ha colpito preparare un ripieno cremoso viscoso con le noci, in modo che mi si attaccasse ai denti come una caramella morbida (c'è un tale ricordo dall'infanzia: almeno uccidimi, quelle noci al compleanno di una metà -la ragazza familiare era semplicemente indimenticabile). Domani vado a comprare un toffee e cucino meglio il latte condensato

Grazie per il metodo di riciclaggio !!! Anche se abbiamo una lavastoviglie, c'è un sacco di tutta la cucina della casa che non può essere stipata o non ci sta ... Conosco anche una variante di una miscela con carbonato di sodio, ma l'ho usata solo per la griglia di un antico cappuccio, è molto velenoso. Proverò anch'io a modo tuo

[Tricia]

Tricia-Nastusha, spero che cuocerai ora! Sarò felice se ti piacerà! E se condividi la ricetta per il ripieno, è semplicemente fantastico! Grazie caro!

Avevo anche una tale forma in giro da qualche parte, mentre mia figlia era piccola, spesso cuoceva funghi. Il ripieno è interessante.
Irisha, in modo che la stufa non si sporchi, copro appositamente l'intera superficie con un foglio, ne compro uno particolarmente largo.
Grazie per la ricetta

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka, grazie mille per questi amati dadi fin dall'infanzia. Non li faccio cuocere da un anno, me ne sono completamente dimenticato, ho bisogno di cuocere mia figlia con urgenza))) Quell'anno ho comprato forme sovietiche completamente nuove di funghi e noci, le ho sfornate spesso. Dobbiamo recuperare il tempo perduto))))) Grazie per la ricetta, mia cara, la farò sicuramente.

Irishik, dimmi, per favore, come hai pulito il vecchio olio dallo stampo? La nostra uniforme casalinga con gli scoiattoli è piuttosto vecchia, voglio davvero lavarla, ma non ho osato strofinarla.

[Marfusha5]

Marfusha5, posso seguire Ira mentre dorme?

Puoi dirmi come hai lavato via il vecchio olio dallo stampo?

Immediatamente sotto la ricetta per le noci con gli scoiattoli sotto lo spoiler, l'intero processo di lavaggio delle forme è dettagliato, oggi ho intenzione di provarlo, andiamo insieme

Grazie per la ricetta

Grazie per la ricetta, mia cara, la cucinerò sicuramente.

ragazze grazie mille! infornate alla vostra salute! contento che ti sia piaciuta!

Posso seguire Ira mentre dorme?

Irisha, in modo che la stufa non si sporchi, copro appositamente l'intera superficie con un foglio, ne compro uno particolarmente largo.

ESATTAMENTE! grazie caro!

[Tumanchik]

Tumanchik, dritto all'infanzia mi hai riportato indietro! Ho sfornato da bambino con mia madre e mia nonna, ho aiutato a iniziare. Solo per qualche motivo ho provato a strisciare fuori dal latte condensato di noci e l'ho leccato per accuratezza, ma è bellissimo. Come risultato di essere stato catturato dietro il design di un assistente così meraviglioso versato fuori dalla cucina scomunicato
Separatamente, grazie per il bonus di pulizia. Mia nonna cucinava con sapone di soda e colla ai silicati. A proposito, gli strofinacci venivano bolliti allo stesso modo.

Di conseguenza, un assistente così meraviglioso, catturato dietro il progetto, è stato espulso dalla cucina e scomunicato

non hanno capito niente nella vita Tanyusha! Sono sicuro che l'hanno fatto da soli. erano solo timidi con te o invidiati ...

Separatamente, grazie per il bonus di pulizia. Mia nonna cucinava con il sapone di soda e la colla ai silicati. A proposito, gli strofinacci venivano bolliti allo stesso modo.

non capivano niente della vita Tanyusha! Sono sicuro che l'hanno fatto da soli. solo timido con te o invidiato ...

Probabilmente

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, grazie per la ricetta fin dall'infanzia, dritta nostalgia!
Anch'io facevo le noci, ma non sopporto di arrotolarci la pasta, quindi almeno ammirerò la tua!

Oh, che biscotti! Ora cercherò le forme ...
E lavo anche tutto a modo di mia madre: in un barattolo mescolo il bicarbonato di sodio con il sapone domestico grattugiato, lo diluisco con acqua calda e lo spalmo sullo sporco, lo lascio per diverse ore. E poi cosa è possibile faccio bollire, cosa non lo è - mi lavo via. Quando non c'è una miscela pronta e sono troppo pigro per scherzare, generalmente lo insaporo bene e lo riempio con la soda sopra. Di solito aiuta molto.

Anche io facevo le noci, ma non sopporto l'impasto per rotolarci sopra, quindi almeno adorerò la tua

bene! semmai, allora sono gelso

Oh, che biscotti! Ora cercherò le forme ...

Grazie per l'attenzione e il metodo di pulizia! saprà

Biscotti dell'infanzia sovietica. Ogni famiglia aveva pentole così diverse. Com'era delizioso!

Ho scavato in Internet e torturato tutti su HP.

Torturato la persona sbagliata Ancora alla maniera sovietica. Ma invece della soda, è stata messa la liscivia, invece della polvere, per qualche motivo sono stati aggiunti sapone per il lavaggio e colla ai silicati, ordinari, trasparenti. Hanno bollito le padelle, se qualcuno le avesse ricoperte di una nera fioritura di bruciato (è meglio non portarla a questo dal primo giorno), un paio d'ore e lasciate raffreddare. La fuliggine nera volò via con un botto.

[Tumanchik]

Tumanchik, Lo voglio anch'io!!!! Ora so cosa ordinare a mia madre di portare dalla Russia! Fiori scarlatti una vecchia padella! Grazie per averci reso felici con queste ricette

Biscotti dell'infanzia sovietica. Ogni famiglia aveva pentole così diverse. Com'era delizioso! Torturato la persona sbagliata Ancora alla maniera sovietica. Ma invece della soda, è stata messa la liscivia, invece della polvere, per qualche motivo sono stati aggiunti sapone per il lavaggio e colla ai silicati, ordinari, trasparenti. Hanno bollito le padelle, se qualcuno le avesse ricoperte di una nera fioritura di bruciato (è meglio non portarla a questo dal primo giorno), un paio d'ore e lasciate raffreddare. La fuliggine nera volò via con un botto.

esattamente Angela! finchè posso ricordare, quante di queste padelle
Conoscevo questo metodo, ma non ce l'ho in fattoria. e sale, soda e polvere come lucido da scarpe

[Tumanchik]

Tumanchik, Lo voglio anch'io!!!! Ora so cosa ordinare a mia madre di portare dalla Russia! Fiori scarlatti una vecchia padella! Grazie per averci reso felici con queste ricette

oh Natasha, posso immaginare che sorpresa ci sarà per tutti coloro che vivono accanto a te. Suppongo che abbiano già dimenticato il loro e molti non l'hanno provato affatto! assicurati di cucinare!

[Tumanchik]

Tumanchik, colla ai silicati (aka - vetro liquido) è venduto in tutti i negozi di ferramenta, costa una grossa bottiglia di un centesimo. La cancelleria nella cancelleria è più costosa e ora non è diventata del tutto "quella"

[Tumanchik]

Tumanchik, colla ai silicati (aka - vetro liquido) è venduto in tutti i negozi di ferramenta, costa una grossa bottiglia di un centesimo. La cancelleria nella cancelleria è più costosa e ora non è diventata del tutto "quella"

Bene, perché dovrei aggiungere la colla ai silicati da costruzione (che è anche vetro liquido?), Per la quale devo raggiungere un negozio speciale per l'edilizia, se ho della polvere nel mio scaffale?

No, sono così, per esempio. Gli skivirodki più nadot messi in ordine ..... li mandi, stoll, in Bielorussia

mandali, stoll, in Bielorussia

dai, dai ... comprerai un set Zepter per le spese di spedizione

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Fin dall'infanzia, non amo solo, ma amo moltissimo tutti i tipi di scoiattoli e noci!
Dobbiamo provare anche il tuo ...
Ho portato la ricetta nei "cassonetti"!

Ma prima metto in ordine gli stampini secondo la tua ricetta ... davvero, non c'è il borotalco ... ci sta uno semplice?

Fin dall'infanzia, non amo solo, ma amo moltissimo tutti i tipi di scoiattoli e noci!
Dobbiamo provare anche il tuo ...

agire Lenusya!

davvero, non c'è il borotalco ... semplice?

facilmente

andiamo, andiamo ... comprerai un set Zepter per le spese di spedizione

Rzhot lei E ho un "septor" e non per niente - sono sho, che stufa panciuta

Ma prima metto in ordine le forme secondo la tua ricetta ...

Alcuni sono fortunati! E il mio ex marito comprava metallo, mi sono beccato in ritardo. E ora vendono g ... su un bastone

E il mio ex marito comprava il metallo

Sì, ora io stesso a volte mi strappo gli ultimi capelli! così tanto ho buttato via nella mia giovinezza ... solo ora capisco - quali capolavori avevo tra le mani !!!

E il mio ex marito comprava il metallo

così tanto ho buttato via nella mia giovinezza ...

Sì, lo so ... lo so ... è ora che porto tutti i sussurri a casa ... ma prima ...

quanto eravamo giovani ...

Oh, Iruskin !!! Ha ricordato direttamente l'infanzia !!!

[Irishka]

Irishka, un meraviglioso acquisto di nocciole e una ricetta 🔗
Ho anche una nocciola sovietica, ma la mia stufa è in ceramica elettrica. Una volta, in gioventù, ho preparato tutti i tipi di noci, scoiattoli e biscotti per mio cugino del villaggio per un matrimonio in un'enorme scatola di 20 kg di burro.

Oh, Iruskin !!! Mi ha ricordato la mia infanzia!

Una volta, in gioventù, ho preparato tutti i tipi di noci, scoiattoli e biscotti per mio cugino del villaggio per un matrimonio in un'enorme scatola di 20 kg di burro.

questo è quello che ho capito!

[Irina]

Irina, quindi noci e scoiattoli erano generalmente una meraviglia. Queste noci possono ora essere acquistate nel negozio. A volte penso anche a dove cuocere queste prelibatezze nostalgiche.

davvero, non c'è talco per bambini

Ho bollito il mio in estate in una miscela di carbonato di sodio e sapone da bucato = simile

Irina, come è bene che abbia ricordato loro, sono sdraiate sul soppalco e una nocciola e una piastra per cialde, avrete bisogno di trovare e accontentare le nipoti.

[Irishik]

Irishik, Faccio noci con latte condensato da 20 anni per il nuovo anno (abbiamo una tale tradizione, sai). La mia ricetta è davvero diversa. E ho tagliato i bordi irregolari con delle normali forbici, è molto comodo per me, forse tornerà utile anche

[Irishik]

Irishik, Faccio noci con latte condensato da 20 anni per il nuovo anno (abbiamo una tale tradizione, sai). La mia ricetta è davvero diversa. E ho tagliato i bordi irregolari con delle normali forbici, è molto comodo per me, forse tornerà utile anche

Grazie Anechka! Puoi tagliarlo nel modo più conveniente possibile, l'importante è inviare le talee al ripieno. In fondo, in questa ricetta sono croccanti! Non bagnarti!

Puoi tagliarlo nel modo più conveniente possibile, l'importante è inviare le talee al ripieno.

Lo faccio ancora più astutamente. Dato che preparo molte noci, ci sono anche molti scarti. Li metto in una tazza separata e lo nascondo. E dopo il nuovo anno, quando si mangia assolutamente FSE e voglio già qualcos'altro di gustoso, tiro fuori la tazza cara, se necessario, un po 'di rifilatura, li mescolo con una piccola quantità di latte condensato bollito, faccio le palline, rotoli loro in noci tritate o in cocco e voilà - il buonissimo è pronto!
Puoi preparare una ricetta separata: palline di avanzi di noci?

Sto solo cercando una nocciola, mi potete consigliare se esiste una tirpa così multiforma che ce ne sarebbero 3 in uno con una nocciola?

Lo faccio ancora più astutamente. Dato che ho preparato molte noci, ci sono anche molti scarti. Li metto in una tazza separata e lo nascondo. E dopo il nuovo anno, quando si mangia assolutamente FSE e voglio già qualcos'altro di gustoso, tiro fuori la cara tazza, se necessario, un po 'di rifilatura, le mescolo con una piccola quantità di latte condensato bollito, faccio le palline, rotoli loro in noci tritate o in cocco e voilà - il buonissimo è pronto!
Puoi preparare una ricetta separata: palline di avanzi di noci?

Stordito! Ecco dove si trova lo specialista! Molto bene! Prendi nota! Ma la ricetta stessa, per favore. Vorrei mettere su il mio, accumulato per un buon anno. Descrivi solo sesst. E il tempo, come sempre, è breve.Quindi fallo! e ANCORA VOGLIO CUCINARE LA TUA TORTA CON UNA FORMA MIRACOLOSA Mi ricordo sempre di lui!

[NAR]

NAR, Penso di sì a te qui! https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199.1560
lì le ragazze sanno tutto. Sono sicuro che chiederanno!

[tana33]

tana33perché è andato in pezzi? Colpo di grasso alla testa? Eppure ... tanta bellezza senza di noi ..

Ira, come sono felice per i tuoi dolci! Maga! Immediatamente è tornata alla sua meravigliosa infanzia - poi abbiamo avuto un intero rituale con una "divisione del lavoro", e c'erano gli orsi al posto degli scoiattoli ... Circa dieci anni fa ho buttato via la nocciola di mia madre come non necessaria. Ora me ne sono pentito ... guarderò le nonne, perché grazie a te, ora non ci saranno problemi con il riciclaggio a uno stato decente. Lo porto nei tuoi segnalibri e lo userò sicuramente!

faremo rivivere le tradizioni di famiglia

Grazie, Irochka, per una ricetta meravigliosa e piacevoli ricordi!

Quando vedo il tuo avka, c'è tanta gioia nel mio cuore !!!!

Dodici anni fa ho buttato via la nocciola di mia madre perché non era necessaria. Ora me ne sono pentito ... guarderò le nonnine, perché grazie a te, ora non ci saranno problemi con il riciclaggio a uno stato decente.

Sì, non sei solo, non preoccuparti!

Grazie, Irochka, per una ricetta meravigliosa e piacevoli ricordi!

Grazie mia cara per tutte le belle parole!