Marmellata

Puoi sbarazzartene in qualche modo ??
o farlo puramente su agar? e quanto è necessario allora

[Gerda1]

Gerda1, puoi provare a ridurre la quantità di pectina sostituendola con l'agar. Se fatta esclusivamente su agar, la marmellata sarà completamente diversa, avrà una specie di taglio di vetro. Se fatto esclusivamente su agar, puoi calcolare la proporzione di quanto agar è necessario in percentuale per la tua miscela dolce. La ricetta originale contiene 15 g di agar per 1150 g di miscela (650 g di succo + 500 g di zucchero). Risulta che l'agar dovrebbe essere circa l'1,3% della miscela.

Grazie mille
Proverò a ridurre la pectina oggi

[Gerda1]

Gerda1, Tatyanase solo il gusto interferisce, puoi aggiungere la scorza di limone, ci sarà una nota di limone.

Per qualche ragione, brucia costantemente con me durante la cottura. Capisci come questo influisce sul gusto e sull'aspetto ... Qualcuno può dirmi cosa sto sbagliando?

Marmellata di mandarini con pectina.

[4er-ta]

4er-ta , che bello! e delizioso, di sicuro.

Ragazze, qualcuno usa l'agar agar?
La gelabilità non è specificata. Viene fornita solo una raccomandazione: 12 g di agar per 500 ml di liquido.
Inzuppato, bollito, congelato. Mamma mia. non è nemmeno Jitter. Il cucchiaio cade. A proposito. sui gusti. Non particolarmente, ma hanno sottolineato che potrebbero esserci tracce di sedano e anche dettagli in parte di impurità. Per quanto ne so, non dovrebbero esserci calorie nell'agar, sono indicate sull'etichetta.
Ho cucinato 26 agar su 500 ml. Ha ricevuto un pezzo di vetro. Se lo prendi in mano, non si piega.

Mi sono imbattuto in una nota che Guralnik ha raccontato sulla creazione di questa torta. Ha sottolineato che la massa deve essere elastica. Ma l'agar ha così tante diverse proprietà gelificanti, diversi produttori sono diversi. Si scopre. che devi adattare digitando. Esistono calcoli approssimativi su come indovinare più o meno?
Ci sono molte ricette per il latte d'uccello. Ma se lo fai Bird's, allora solo secondo GOST. e lo sarà. Se riesci a prendere l'agar correttamente.

Faccio la marmellata con la pectina, alla fine aggiungo il limone e lo verso velocemente. Altrimenti, si blocca tremendamente. Ecco la marmellata di arance

[Elena]

Elena, se prendi la pectina a presa lenta, puoi lavorarci più a lungo, si congela più lentamente. La mia marmellata è arancia, mandarino, ciliegia e pompelmo

[4er-ta]

4er-taFino a quando non ho visto la pectina a presa lenta in vendita, Sosa, per esempio. Ovunque scrivono ciò che ci si aspetta. Sto aspettando da molto tempo. Mentre ciliegia e arancia nel cioccolato

[4er-ta, floksovodik,]

4er-ta, floksovodik, Che bellezza! Almeno sulla vetrina di una pasticceria costosa.

Grazie! Questo è il mio secondo lavaggio. Non riesco ancora a buttare giù bene le caramelle

[Elena]

Ragazze, Elena, Tatyana, condividi le ricette (proporzioni) della tua marmellata. Non mi è piaciuto sull'agar: la viscosità non è sufficiente. E la tua marmellata è semplicemente stupenda

MARMELLATA DI ARANCE
450 g di succo RICCO o appena spremuto (puoi prendere un'arancia rossa), 364 g di zucchero, 14 g di pectina di agrumi (o mela) 110 g di glucosio, 5 g di limone e 5 g di acqua, diluire con acqua calda . Porta a ebollizione il succo con metà dello zucchero, puoi farlo bollire. Aggiungi lo zucchero e la pectina. Far bollire fino a 107 g, versare il limone, mescolare e versare velocemente nella cornice.
Sfumatura! Quando la temperatura supera i 100 gradi, da qualche parte intorno a 102-104. Il termometro si addormenta a lungo. Dovresti sapere che non è stato lui a rompere, questa marmellata aumenterà lentamente la temperatura richiesta. Per fedeltà (i termometri a volte mentono) aggiungi 1-2 gradi. La marmellata è solo buona.



La ciliegia ha proporzioni leggermente diverse. Per 450 g di succo Pectina ricca 12 g, zucchero 430 g, glucosio 70 g, limoni 4 g

[Nata]

Nata, per la marmellata di arance, ho più o meno le stesse proporzioni di Elena (solo che non lo faccio dal succo, ma preparo io stesso il purè di patate), quindi non lo ripeterò. Scriverò una ricetta per la marmellata di fragole (albicocche): 250 g di purea di fragole, 7 g di pectina gialla, 275 g di zucchero, 80 g di glucosio, 3 g di acido citrico / 3 g di acqua.
Riscaldare la purea a 40 ', aggiungere la pectina mescolata con una parte di zucchero a pioggia', scaldare, aggiungere lo zucchero rimasto, portare a ebollizione, aggiungere il glucosio e cuocere fino a 106-107 '. Aggiungi acido citrico alla fine.

[Elena]

Elena, Tatyanagrazie ragazze
Ho capito bene che il glucosio è uno sciroppo di consistenza simile al miele liquido? Puoi dirmi cosa dipende dal glucosio, se ne metti più / meno? Perché, ad esempio, sono stati necessari 70 g per il succo di ciliegia e 110 g per il succo d'arancia? E Tatyana mette 144 g di glucosio nella marmellata di fragole (albicocche) (in termini di 450 g)?
Voglio solo capire la fisica del processo. Ho già letto sulla pectina che ha bisogno di zucchero per funzionare, ma qui per me una "bestia" non ha precedenti

In effetti, non tutta la pectina richiede molto zucchero. Ci sono pectine che non richiedono affatto zucchero. ma solo calcio. e con loro puoi fare la marmellata con l'aiuto di dolcificanti.

[Nata333]

Nata333, Nata, sì, il glucosio è uno sciroppo liquido incolore. La marmellata si conserva senza frigorifero, quindi è abbastanza dolce, e il glucosio, che è meno dolce dello zucchero, e con esso possiamo ridurre la quantità di zucchero senza perdere la sua percentuale nella marmellata. E inoltre, (non ricordo esattamente), ma sembra impedire la cristallizzazione. A proposito di ricette: differiscono tutte e la quantità di prodotti e il metodo di preparazione. Ho scritto quello che faccio.

Le ragazze avevano una domanda ... Alcune ricette hanno bisogno di trimolino, dello sciroppo di glucosio ... Sono cose intercambiabili o no?

[Elena]

Elena, Ho visto nelle ricette - glucosio e sciroppo invertito 50/50, e se ho il trimolino a portata di mano lo faccio e lo aggiungo subito, alla pectina. Ma più spesso, lo sostituisco semplicemente con il glucosio, non ho visto molta differenza.

[Nata333]

Nata333, Ricette diverse, quantità diverse. Oltre a sostituire lo zucchero, il glucosio funziona effettivamente come un anticristallizzatore. Inoltre, svolge un ruolo nel conferire plasticità. Le ciliegie sono aspre, quindi hai bisogno di più zucchero. Di conseguenza, c'è meno glucosio.



Trimolina, destrosio, sorbitolo: questi zuccheri svolgono un ruolo nella realizzazione di un prodotto che dovrebbe essere conservato per un po 'di tempo. Pertanto, spesso tutti gli zuccheri sono presenti nelle farciture delle caramelle alla rinfusa. Di conseguenza, la durata di conservazione è aumentata a 1-1,5 mesi. Senza questi, devi divorare le caramelle più velocemente: girl_tortik: una settimana o due.
ZUCCHERO (ZUCCHERO comune)
Coefficiente di dolcezza - 100 (o uno)
Proprietà:
- Fornisce una consistenza dura;
- prolunga la durata di conservazione;
- cristallizzare con sovrasaturazione;
- riduce l'indicatore dell'attività dell'acqua;
- non si dissolve in alcool;
- Fornisce sapore e colore quando caramellato.
GLUCOSIO SCIROPPO
Coefficiente di dolcezza:
glucosio 60 DE - 63
glucosio 38 DE - 43
glucosio 30 DE - 30
(DE è l'equivalente di destrosio)
Proprietà:
- ritarda e riduce la cristallizzazione;
- riduce l'indicatore dell'attività dell'acqua;
- fornisce aroma e colore quando riscaldato;
- assorbe l'umidità (specialmente con un alto equivalente di destrosio).
Il glucosio a basso contenuto di destrosio equivalente aumenta la viscosità e viene utilizzato come addensante e fissatore, ad esempio nella produzione di ganache a basso contenuto di grassi.
Il glucosio con un basso equivalente di destrosio (inferiore a 40) non contiene una grande quantità di zucchero riducente, ma include polisaccaridi, che forniscono una bassa igroscopicità e prevengono i cambiamenti a basse temperature. Per queste proprietà è consigliato per la produzione di confetti, caramello, torrone, ecc.
Il glucosio con un alto equivalente di destrosio (più di 45) viene utilizzato principalmente nei prodotti che contengono molta acqua, come le pastiglie, poiché in questo caso le proprietà di ritenzione idrica degli zuccheri riducenti ne impediscono l'essiccazione.
DEXTROSE (ZUCCHERO D'UVA)
Coefficiente di dolcezza - 30
- ideale per ridurre la dolcezza;
- scarsamente solubile;
- previene la cristallizzazione nelle creme;
- riduce la dimensione media dei cristalli degli zuccheri aggiunti e fornisce una certa flessibilità che può essere utile nelle preforme, ad esempio, zucchero fondente (zucchero per glassa);
- crea un effetto cool (solo monoidrato);
- riduce l'indicatore dell'attività dell'acqua;
- ha igroscopicità.
ZUCCHERO INVERTITO
Coefficiente di dolcezza - 125
- contiene il 50% di destrosio e il 50% di fruttosio puro;
- previene la cristallizzazione nelle creme;
- riduce l'attività dell'acqua, se non riscaldata a 70 ° C;
- igroscopico. Ingrediente desiderabile in prodotti ad alto contenuto di acqua che devono rimanere morbidi;
- l'eccesso di zucchero invertito può portare a viscosità e produzione di sciroppo. Un buon risultato si ottiene solitamente con un contenuto fino al 23%;
- conferisce colore e aroma quando riscaldato.
MIELE
Le differenze nella composizione del miele dipendono dal tipo di piante negli habitat delle api, ma in media contiene approssimativamente:
- 18% di acqua;
- 38% di fruttosio - zucchero invertito;
- 31% di zucchero d'uva (glucosio) - zucchero invertito;
- 10% - zuccheri complessi, minerali, acidi organici e vitamine;
- 3% - enzimi (o enzimi), ormoni, acido gluconico, coloranti e profumi.
Il miele conferisce al prodotto il suo gusto caratteristico. I microrganismi nel miele lo rendono suscettibile alla fermentazione. Da un punto di vista tecnico, i commenti sullo zucchero invertito valgono per il miele.
FRUTTA (ZUCCHERO DI FRUTTA O LEVULOSA)
Coefficiente di dolcezza - 130
- previene la cristallizzazione;
- si dissolve bene;
- riduce l'attività dell'acqua;
- esalta il sapore della frutta;
- ha igroscopicità;
- sensibile alla temperatura (caramellato).
LATTOSIO
Fattore di dolcezza - 27
- cristallizza bene;
- riduce l'attività dell'acqua;
- fissa gli aromi.
SORBITOLO (E420)
Fattore di dolcezza - 50
Si trova naturalmente in molti tipi di frutti maturi: mele, pere, uva, alcuni frutti di bosco, così come nelle alghe e negli spinaci. È disponibile in due forme: polvere e concentrato (70% di sostanza). Di solito, le ricette utilizzano non più del 5-10%. Se si utilizza più del 3%, rimuovere dalla ricetta una quantità uguale di melassa.
- previene la cristallizzazione;
- possiede proprietà conservanti e stabilizzanti;
- riduce l'attività dell'acqua;
- igroscopico;
- stabilizza l'umidità, previene l'essiccazione;
- crea un effetto rinfrescante;
- resiste alle alte temperature. A temperature comprese tra 150 e 170 ° C diventa marrone;
- resistente ad acidi, enzimi e calore fino a 140 & # 186; C.
Dal sito web di Chocolatier



Al mucchio per il resto degli zuccheri
Altri dolcificanti
NATURALE
FRUTTA
Molti frutti contengono zucchero, più spesso fruttosio. Elaborato può essere incluso in una ricetta. Ad esempio, nella gelatina di frutta, nella pasta di frutta e persino nella ganache. In questo caso, alcuni aromi superficiali scompaiono durante il processo di produzione.
SCIROPPO D'ACERO
Prodotto dalla linfa d'acero canadese. Contiene circa il 34% di acqua e il 66% di zucchero.
ZUCCHERO DI PALMA
Zucchero appiccicoso scuro con molti sapori. Derivato dal succo di vari tipi di palma da zucchero, ognuno dei quali conferisce allo zucchero un proprio sapore.
POLVERE DI CARBONIO
Coefficiente di dolcezza - 0,50 - 0,60
Un prodotto a base di baccelli di carruba tostati e in polvere con un gusto e un odore che ricordano il cacao.
ZUCCHERO DI CANNA (ZUCCHERO GIALLO)
Dopo aver macinato la miscela di canna e olio di palma, viene rilasciata linfa che si solidifica negli stampi. Lo zucchero di canna ha un sapore caratteristico e speziato ed è spesso utilizzato nella cucina indonesiana.
DATE SCIROPPO
A base di datteri ricchi di zucchero. È uno sciroppo scuro dal sapore neutro.
DATE ZUCCHERO
Zucchero non raffinato o semilavorato dal succo di palme da dattero. Ha un caratteristico sapore di caramello forte.
ZUCCHERO DI CENERE
Prodotto dal succo di cenere di zucchero - un albero con un'altezza da 6 a 8 metri, che cresce principalmente in Sicilia e nell'Europa meridionale. La linfa esce da una fessura nel tronco e nei rami.
SCIROPPO DI AGAVA
Dal succo del cuore di questa pianta si ottiene lo sciroppo d'agave, che cresce naturalmente in Messico. La dolcezza è superiore a quella del saccarosio. Contiene 23-25% di acqua.
STEVIA
Prodotto dalle foglie di Stevia, un arbusto perenne della famiglia Aster. Secondo varie fonti, è da 100 a 300 volte più dolce dello zucchero.
SOSTITUTI DELLO ZUCCHERO
L'applicazione di questi componenti deve essere supportata dalle conoscenze necessarie. Si consiglia di utilizzarli in quantità minime.
INULINA
Materia organica al 100% che viene estratta dalla radice di cicoria grazie alla sua capacità di dissolversi in acqua tiepida. Sebbene l'inulina sia zucchero, non ha un sapore dolce. Questa massa bianca cremosa è un sostituto e un riempitivo dei grassi ideali. L'inulina è a basso contenuto di calorie e fibrosa. Utilizzato principalmente in combinazione con un dolcificante e / o dolcificante.
POLIDESTROSE (E1201)
Sostituto e riempitivo dei grassi.
ALCOL DI ZUCCHERO
MANNIT
Un dolcificante naturale presente in tutti i tipi di verdura. Ha un leggero sapore dolce, senza retrogusto. Il consumo giornaliero non deve superare i 15 g, poiché ha un effetto lassativo.
XYLIT
Un dolcificante naturale presente in tutti i tipi di frutta e verdura. Dolce come il saccarosio senza retrogusto. Il consumo giornaliero non deve superare i 20 g, poiché ha un effetto lassativo.
ISOMALT
Il dolcificante principale. Ha una forte dolcezza (0,45). L'unico sostituto dello zucchero estratto direttamente dalla barbabietola da zucchero. L'isomalto ha alcune caratteristiche speciali: è accettabile per i diabetici e non igroscopico, inoltre prolunga la shelf life di alcune formulazioni. Non soggetto alla reazione di Maillard. Poiché la dolcezza dell'isomalto è la metà di quella del saccarosio, viene utilizzato principalmente in combinazione con dolcificanti forti come ACESULFAM K.
MALTIT (maltodestrine, melassa)
Il dolcificante principale. Prodotto dall'idrogenazione (idrolisi) del maltosio (amido). La dolcezza è leggermente inferiore a quella del saccarosio (0,9). Stabile alla temperatura.
Lattite
Dolcificante artificiale. A base di zucchero del latte (lattosio). Dolcezza - 0,4, ha un sapore di zucchero, senza retrogusto.
DOLCIFICANTI ARTIFICIALI
Alcuni dolcificanti artificiali non sono abbastanza dolci, quindi è necessario aggiungere altri dolcificanti. Tuttavia, è importante considerare che grandi dosi di alcoli di zucchero agiscono come un lassativo e possono portare a complicazioni per la salute.
ACESULFAM K
Coefficiente di dolcezza - 200
Un importante dolcificante prodotto dall'uomo. È resistente al calore fino a 225 ° C ed è quindi adatto principalmente per la cottura e la cottura al forno.
CICLAMATO
Coefficiente di dolcezza - 30
Dolcificante artificiale.
SACCARINA
Fattore di dolcezza - 300-500
Dolcificante artificiale.
ASPARTAM
Coefficiente di dolcezza - 200
Dolcificante artificiale. La sua composizione chimica può essere dannosa per l'uomo, motivo per cui i prodotti contenenti aspartame dovrebbero essere etichettati con un'avvertenza relativa alla fenilanina.




Per riassumere, se non hai intenzione di conservare per molto tempo, puoi cavartela con un glucosio




: lol: Oh, sono un lohushkaaaaaaaaaaa. I zhezh pensando, sho sono in dolci al cioccolato. Lost))))) Tuttavia, il principio di azione degli zuccheri è lo stesso. Conserva la marmellata a lungo - aggiungi altri zuccheri

Dove prendere il glucosio?

[iris. ka]

iris. ka, Irina, di solito c'è del glucosio nella pasticceria.

[Tatyana]

Tatyanaquanto è bello che l'argomento abbia preso vita! Uso questa ricetta da 10 anni e faccio la marmellata, ovviamente ho leggermente modificato sia le proporzioni che la composizione .. Tanya, ho il glucosio in polvere, anche da cond. memorizzare, allora come ?!



Elena, floksovodik, e non ti vergogni di esibire tanta bellezza ??! È un bene che non ho visto guardare di notte .. sarei sfinito! Non è abbastanza per noi Tanya, Angela, ecc., E tu sei ancora sulla mia testa dolorante: girl_cray1: Voglio la marmellata di cioccolato che torturerò quando comincerò a fare
Ho riletto l'argomento e sono scoppiato a piangere, che atmosfera e comunicazione c'era prima ?! Nessuno ha imprecato o agitato bastoni .. anche se una ricetta diversa è stata pubblicata nell'argomento, tutti erano tranquilli, ma ora .. in questo momento tutti ... pensano che sia qualcuno e indica dove e cosa dire .. loro ho appena iniziato a dimenticare che questo è un FORUM! Non è un sito tecnologico! E non un libro di cucina.

[iris. ka]

iris. ka, Irina, di solito c'è del glucosio nella pasticceria.

Dannazione .. in quei momenti ti penti di non vivere in città.
Ma secondo la ricetta originale, non c'è glucosio.Quindi cucineremo usandolo.

Nah, il glucosio nel ripieno significa sciroppo al 43%. E non posso sopportare la tortura. Mi arrendo subito e espongo le password per l'affluenza alle urne

Non posso sopportare la tortura. Mi arrendo subito e espongo le password per l'affluenza alle urne

di
STE bene!
E cosa, con l'asciutto non funzionerà? Oppure ... non ricordo nemmeno perché e perché l'ho comprato

[zvezda]

giusto ognuno ... immagina di essere qualcuno

Ho dimenticato qualcosa? Dove? Sembra che leggessi Temko, ma corro ... Se sono tranquillo non giuro, non combatto



zvezda, No, lo sciroppo viene utilizzato come anticristallizzatore, per conferire plasticità e aumentare la durata. La polvere di glucosio non possiede questi santi

[Elena]

Elena, sì non è qui .. non su questo argomento, ma in generale in altri posti, anzi, l'ho letto, mi sono ricordato com'era PRIMA era fantastico! Niente stress ..

Mi sono dimenticato del glucosio! Non è così dolce con lei. Il suo coefficiente di dolcezza è inferiore a quello del saccarosio. E cosa ti impedisce di cucinare con l'invertito? Fai bollire lo sciroppo. L'anti-cristallizzazione rimarrà, di conseguenza, un aumento della conservazione. MA! Lo sciroppo Sweetness Invert è più dolce del glucosio. Quindi sarà dolce

[Elena]

Elena, Non ricordo perché l'ho comprato ..: girl_cray1: Volevo qualcosa e cosa?

[Olya]

Tanya, ho del glucosio in polvere, anch'esso della cond. memorizzare, allora come ?!

Olya, glucosio in polvere, questo è destrosio (se non sbaglio). Con il destrosio ho fatto solo una glassa neutra.

Non ricordo perché l'ho comprato ..: girl_cray1: Volevo qualcosa e cosa?

Forse per caramelle, gelato, glassa?

Va ancora alle farciture di caramelle per legare il liquido libero



Signore, ma oggi sono noioso. Dato - mi piace spingere la partita ovunque. Voglio la marmellata. Così verde! Clorofilla dofig naturale!. Domanda: cosa farebbe la marmellata? Sul succo di limone, strappati l'occhio. Lattico? Latte di cocco? Chota vuole trasparente. Bene, oggi sono stupido, ma la mia anima vuole nuovi prodotti!

[Elena]

Elena, e sulla lezione di litchi ci sarà! Un ananas? E non ho ancora comprato questi fiammiferi, ma devo farci una ricetta per le tortine .. dove comprarli? Dobbiamo guardare .. qual è il prezzo normale per lui?

Esattamente! Ho preparato la purea di litchi. Solo è necessario calcolare in qualche modo la pectina. E l'ananas dovrebbe adattarsi. Devi provarlo. Ho comprato un fiammifero in un supermercato per pasticcerie 150 g 500 r, ma è finito da tempo e non sono più in vendita da molto tempo. Poi un amico a Mosca da qualche parte mi ha comprato 100 g per 450 r, più leggero. Il mio era più oliva. Ho preparato delle caramelle per il corpo con lui l'altro giorno, deliziose. Gelato, marshmallow, biscotti, panna - lo spingo ovunque))) E che tartufi!

[Elena]

Elena, ahhh non picchiarmi! è così costoso! Ce ne sono anche di diversi .. guarda tu stesso
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trovato con spedizione gratuita per 290 r -50gr!

[zvezda]

zvezda, È molto costoso! Va un po ', per molto tempo.



Il premio per una pasticceria è uno spreco. Normale andrà bene. Premium è buono per il tè, per un drink



Voglio un clitoride indecente. Ma il rospo non è ancora d'accordo. Da qualche parte ho visto molto più economico. Ma a volte ho un'attenta vigilanza come un rospo, e lei accetta cose diverse. Farina di pistacchi e fagioli Tonka acconsentì per uno o due. così a poco a poco compro costoso, ma HO BISOGNO

L'ho trovato più economico, l'ho finito .. ma ci penserò ancora!

per 290 r -50gr!

comunque non è economico. Ma sullo sfondo di quei prezzi, sì con spedizione gratuita .... Ne vale la pena. E per un campione di 50 g - per gli occhi

[floksovodik]

floksovodik, Elena, io non farei un abbinamento di litchi con il tè, il litchi è molto gentile e la partita lo segnerà (ma questo è per i miei gusti). Preparerei il matcha con purea di mela verde. Ho fatto i tartufi - cioccolato, pistacchio verde, matcha - non ero molto contento e quelli fatti in casa non erano per niente entusiasti.
E le fave tonka sono deliziose con l'albicocca.

[4er-ta]

4er-ta, Grazie. Dofig purea di Granny Smith. L'ho fatto solo ieri. Ho fatto i tartufi - ganache su cioccolato bianco e Matcha, tutto qui. Ha anche partecipato alla partita. È piaciuto a tutti



Il litchi per me in una pasticceria è un nuovo frutto. L'ho fatto scoppiare così. E qui l'azione è lunga e l'ho comprato. Ho letto che il litchi è combinato con i lamponi.

[floksovodik]

floksovodik, Ho preso latte + nero + pasta di pistacchio + matcha e l'ho arrotolato in un trito di pistacchio (è andato molto) - il gusto non è per tutti.

Qui ho fatto la marmellata di mango e frutto della passione. Come la pectina di zucchero secondo la tabella ha preso tutto. Ma si è scoperto non tagliato, ma morbido. diffusione, il ripieno è il massimo. Ma volevo quelli rigati. Da qualche parte sono stato trafitto

[floksovodik]

floksovodik, sì, il litchi con lamponi e rosa è buono. Erme-Isfahan

[4er-ta]

4er-ta, prova come la mia versione. Zoccoli di cioccolato fondente Matcha, credo. Posso mostrare una foto



Ora strapperò l'intera rosa del paese)))) o una rosa canina, quella che non è selvaggia.

[Elena]

Elena, a loro non piace molto il mio, e io - questo tè. Di solito faccio tutto rigorosamente secondo la ricetta, non invento né cambio nulla da solo.

Strapperò tutta la rosa del paese)

E anche i vicini
Mi è piaciuta la combinazione di litchi - kr. ribes. Il litchi è dolciastro e il ribes si attutisce un po '.. ma con il tè: ragazza-th: non bevo mai il tè, non so come mi gusto? Costerebbe 50 rubli, quindi non sarebbe un peccato, ma qui dobbiamo pensare! Ma i tartufi sono attraenti.

Olya, glucosio in polvere, questo è destrosio (se non sbaglio).

C'è anche il glucosio atomizzato, è anche in polvere. Solitamente utilizzato per gelati e sorbetti.

Sì, così è quello, beh, qualcosa da questo! Il glucosio è lo zucchero d'uva!
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