Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)

ma non uso stampi in silicone, anche se ho comprato 2 pezzi, non li lavi molto, rimangono ancora macchie e macchie .. ma mi è piaciuto molto quello in metallo di Ozone, questo
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[kavmins]

kavmins, Marinochka, questa uniforme è adatta alla prima principessa?

[ottimista]

ottimista, Lena! Non sono Marina, ma risponderò, visto che tace. Princess-1 e 2 hanno assolutamente le stesse dimensioni in diametro e altezza. La forma si adatterà a nessuno di loro.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, Grazie

[ottimista]

ottimista, Lenusya, mi dispiace, non ho visto la tua domanda prima ... ma Lena ha già risposto, e ho solo la prima principessa))))

[Marina]

Marina, Ho anche intenzione di acquistare il primo (se la tortilla non ha la meglio).
E cos'altro hai bisogno di fare scorta? Tappeti lì e roba ...

[ottimista]

ottimistaLenus, anch'io ho un tappeto in teflon, ma non lo uso neanche io - la forma mi sta molto bene .. è facile da lavare, è essenzialmente antiaderente, e senza forma ho solo fatto la pizza e basta. ..

[Marina]

Marina, dicono solo che la parte superiore sta bruciando, pensavo potesse coprirla con qualcosa, no?
E grazie a te ho deciso il modulo)

[Lenusya]

dicono solo che la parte superiore sta bruciando,

Lenusya, la parte superiore brucia se non indovini con la quantità di cibo. Alla Tortilla, tra l'altro, brucia anche se, ad esempio, le gambe sono grandi e poggiano contro il coperchio. E su tappeti e forme sono arrivato alla conclusione: scrivo TUTTO IMHO! - Cucino la pizza senza tutto, naturalmente anche i crostini, e il pesce, la carne, il pollo e le verdure - Appoggio la pergamena - è comodissima, l'ho cucinata e buttata via! O un tappetino in teflon, principalmente per la cottura. Raramente preparo torte in uno stampo di metallo - Domino.

dicono solo che la parte superiore brucia

In cima a cosa brucia, dove l'hai visto?

Qui soffriamo che i bordi della pizza non siano fritti)

[Lenusya]

Lenusya, Sono stato fortunato, non brucio nulla, la stufa cuoce in modo uniforme) ma ci sono anche esemplari più caldi, ovviamente, per loro dovrai comprare un tappeto del genere ... e alcune ragazze dovevano persino mettere tappeti in silicone in alto - tale calore dalle stufe.)

Appena avrai il tuo fornello vedrai di persona come ti senti meglio, perché non è difficile lavarlo, e dopo la cottura si pulisce facilmente con tovaglioli di carta .. ma per me è più comodo cucinare in divisa. .)

[Marina]

Marina, Spero di essere fortunato)

[ottimista]

ottimista, tutto andrà bene! Avevo ancora le prime copie ..... produzione stato è diventato più stabile per molto tempo.

Ragazze, qual è l'intervallo di temperatura in P2? Volevo già ordinare Gf, ma lì solo da 180 gradi, secondo l'esperienza di cucinare in Tortilla - lo faccio principalmente per 170, fa caldo anche in P2?

Ciao a tutti! Sono rimasto seduto tra i cespugli per molto tempo, ho letto Temka ultimamente e sono maturato ...
Oggi mi hanno portato un GF e sto pensando da dove cominciare ... Non ho ancora comprato stampi e tappeti, ma le mie mani non vedono l'ora di testare il dispositivo

[Victoria]

Victoria, complimenti pizza più facile. O cosa avresti cucinato per il fine settimana, poi fallo. Almeno cotolette, almeno polli, pesce, qualunque cosa. Puoi stendere un po 'di carta stagnola. Il tappeto sarebbe necessario mentre rotola sul fondo è più caldo in modo più fattibile, poiché c'è un contatto diretto con esso.

[Noyabrskaya]

Noyabrskaya, nella GF la temperatura massima è di 210 °.

[Noyabrskaya]

qual è l'intervallo di temperatura in P2? Volevo già ordinare Gf, ma lì solo da 180 gradi

Noyabrskaya, mi sembra che tutti questi pizzaioli (Gf, Tr, P-2) abbiano un range di temperatura simile ..

Sì, mi sono accorto che in GF da 180 a 210, e qual è il range di temperatura per la regolazione in P2? Non sono riuscito a trovare tali informazioni da nessuna parte
Vorrei non sbagliarmi nella scelta di un fornello 😊 e ottenere un buon risultato, e non un bruciatore 😊 l'esperienza di cucina è solo in Tortilla, non ci sono tappeti, forma un ottimo risultato, dato che la gamma di temperatura è regolare e la parte superiore cuoce più forte di quello inferiore, quindi niente bruciatori sotto e piani bianchi sopra

[Victoria]

Victoria, quindi prova qualche semplice balbettio. Guarda l'inizio dell'argomento per le ricette.

[Noyabrskaya]

Noyabrskaya, nel GF, la temperatura è regolata normalmente (beh, almeno non avevo bruciatori, anche se la mia esperienza non è stata eccezionale, perché non ho avuto il tempo di guidare troppo, è apparso Tortilla, ma l'ha preso per le dimensioni, ero grande

[Elena Tim]

Ragazze, per qualche motivo la mia amicizia con la principessa non funziona. Già 4 volte ho sfornato torte e mai una volta non ho avuto abbastanza tempo consigliato per la cottura. L'ultima torta da Elena Tim sfoglia con agnello al forno per più di un'ora, invece dei 30 minuti consigliati, ed era ancora pallido, non voleva dorare la parte superiore, ma il fondo non si è bruciato, ma si è asciugato solo un po '(ho messo la normale carta da forno sotto l'impasto per facilitare l'estrazione della torta dallo stampo). Qual è il motivo, nella mia curvatura?

[Ludmila]

cotto per più di un'ora,

Ludmila, c'è qualcosa che non va con la tua principessa. Il tempo massimo di cottura è di 30 minuti, quindi brucerà in un forno funzionante e dopo 1 ora rimarranno le braci. Se c'è ancora una garanzia, la consegnerei per la riparazione. E se acquistato in Ozone, lo avrei restituito.

Ora ho misurato la temperatura all'interno con un'oscillazione che si è riscaldata fino a 190, poi si è raffreddata fino a 160 e si è riaccesa per il riscaldamento. Come la temperatura non è bassa?

[Ludmila]

Ludmila, e che tipo di principessa hai, P1 o P2? Una volta ho misurato t al massimo in P2, mostrava 201 ° C, quando la luce verde si è spenta, t è sceso a 175 ° C.
In P1, penso che dovrebbe essere lo stesso.
Ma è strano, anche a 190 ° C, la torta non avrebbe dovuto essere cotta per 1 ora e allo stesso tempo non conciata, solo qualche miracolo.

[Konvetka]

Konvetka, forse la tensione di rete era bassa? Questa è forse la ragione

[win-tat]

win-tat, Ho quello con il termostato. Misurato la temperatura con una sonda remota. La tensione nella rete è 226-230, lo so per certo, poiché c'è uno stabilizzatore di tensione per la TV. Proverò ancora.

Quindi hai P2. L'ho anche misurato con una sonda, non sapevo cosa sarebbe stato al massimo, quindi l'ho impostato a 250C

[win-tat]

win-tat, Ho misurato con il coperchio chiuso. Ho la stessa sonda. Si scopre che il mio non si riscalda? Non ho trovato nessuna specifica tecnica con l'indicazione della temperatura da nessuna parte

Quindi ero con uno chiuso, era solo una sonda che mostrava.
E da nessuna parte ci sono tali informazioni su t.
Bene, ripeto, se ti dà 190 ° C, la torta doveva ancora essere cotta in 30 minuti. Non chiaro

[Konvetka]

Konvetka, è strano che un tempo del genere sia lungo ... di solito non ho più di mezz'ora - e tutto diventa marrone .. forse non hai messo lo zucchero nell'impasto? solitamente è la presenza dello zucchero che dona il colore ...

[kavmins]

Ecco una torta dopo 30 minuti
questo è il fondo della torta
E questa è la Charlotte più semplice per la principessa in 30 minuti Pallido. Aggiunti altri 10 minuti



kavmins, Non è solo la combinazione di colori. Nella prima torta, l'impasto in cima è rimasto non cotto. Se guardi la ricetta Elena Tim pasta sfoglia con l'agnello (la cuoce nella Princess), poi è molto rosea.

[Konvetka]

Konvetka, la parte superiore della torta dopo 30 minuti sicuramente non dovrebbe essere, e il fondo, cotto solo su carta, dovrebbe aver fritto di più.
Sembra che la parte superiore della stufa non si riscaldi. E quello che hai misurato 190 ° C può solo riscaldare il pannello inferiore, perché la sonda era appoggiata su di esso.
Eppure, chiederò subito scusa per la domanda stupida, ma hai davvero impostato il regolatore t al massimo?

[win-tat]

win-tat, Quando il fusore è in funzione, il coperchio superiore si surriscalda e la mano non può tollerarlo. Magari mettere il fornello sul coperchio e misurare la temperatura del coperchio? Il regolatore di temperatura viene ruotato nella posizione estrema destra finché non si ferma.

Posso mettere il fornello sul coperchio e misurare la temperatura del coperchio?

Sarebbe interessante!
È solo che non mi viene in mente nient'altro.
Qui, in qualunque torta tu non attacchi, nessuno cuocia per più di mezz'ora, si lamentano anche che brucia, quindi inventiamo tutti i tipi di diversi substrati, reti, forme ..., copri la parte superiore con tappeti antiaderenti, ancora, in modo che non bruci, ma qui ... ...

[win-tat]

win-tatNon ho rimandato a domani, ho già messo il fornello sul coperchio e l'astina sopra e ... 194 gradi. Io stesso non capisco perché tutti siano fritti a questa temperatura, ma non lo cuocio nemmeno ... Mani, mani sono la colpa di tutto ...

Allora non è affatto chiaro ...
Penso che non abbia niente a che fare con le mani, la charlotte è ottima, solo la parte superiore è pallida, la torta di Timkin (anche se nell'impasto c'era uno spinello .., anche se non ce n'è, il fondo è bellissimo) dovrebbe essere bruciata dal sole durante questo periodo.
Meraviglie ...
Può ancora passarlo, questo dispositivo non dovrebbe cuocere per un'ora.

È interessante notare che qualcuno ha avuto un problema del genere per non cuocere? Ho comprato da Ozone, chiamo domani, scopri come si fa il cambio.

Le mani di certo non c'entrano niente!
Il problema con i fornelli .. Ho una charlotte per 15-18 minuti, dorata e sfornata.
Sicuramente bisogno di prenderlo ..

[Ludmila]

Ho comprato da Ozone, chiamo domani, scopri come si fa il cambio.

Ludmila, quindi nessun problema, a questo proposito, un ottimo negozio. L'ozono non cambia, restituiscono i soldi. Portare la stufa al punto di emissione, compilare una domanda (passaporto e assegno, non dimenticare) con la descrizione del problema e tutti, se pagati in contanti, restituiscono i soldi entro pochi giorni, se la carta viene trasferita a la carta.

[Konvetka]

È interessante notare che qualcuno ha avuto un problema del genere per non cuocere? Ho comprato da Ozone, chiamo domani, scopri come si fa il cambio.

Konvetka, anche la parte superiore della charlotte è uguale per me, ma quelle non dolci (massimo 2 cucchiai) sono generalmente chiare verso l'alto, di recente ho cotto una torta su kefir (con burro rast), era generalmente bianca in 40 minuti, anche se ho spalmato la parte superiore con uova e latte. Ma il fondo è più brunastro del tuo. Tali torte non dolci hanno un sapore migliore al forno, in P2 divento un po 'asciutto, come se non fosse cotto, ma solo essiccato. Forse le mie mani sono così ... sì)
Ma la tenera Charlotte risulta, anche se pallida, anche se in 15 minuti (non l'ho tenuta più a lungo, avevo paura per il fondo).
A proposito. Mi sono ricordato di cuocere biscotti di ricotta (alti, dolci), il fondo bruciava per 20 minuti (ma bruciava davvero - forse il succo scorreva fuori dalle mele) e bianco.

[Lyudmila]

Ok, bianco, così ha fatto Lyudmila Non ho nemmeno infornato dall'alto in mezz'ora ...
Ho mangiato una torta di ciliegie in mezz'ora nella forma era assolutamente pronta e splendidamente dorata
Torta di ciliegie in Pizza Maker Princess 115001

[win-tat]

win-tat, sì, quello che non è cotto è, ovviamente, strano ... ho un impasto per muffin (è strano che ci sia burro e zucchero) che non diventa comunque dorato durante questo periodo. Ma mi sono calmato, preparo charlottes, biscotti, risultano veloci e gustosi, anche se pallidi.
Non cuocio torte sottili in P2 .. non tutte uguali per i nostri gusti ... beh, tranne la pizza.

Faccio charlottes, biscotti, risultano veloci e gustosi, anche se pallidi.

Entro un po '... e lo giro - e letteralmente altri 3 minuti - e una meravigliosa torta dorata da tutti i lati! Solo io cuocio senza stampi, quindi risulta capovolgere! E la pizza - formaggio dorato molto bene! Proverò a fare una foto oggi.

Probabilmente la stessa storia viene ripetuta qui come con P1. Anche lì si sono imbattuti in strane copie. stufe.

e lo giro - e letteralmente per altri 3 minuti - e una meravigliosa torta dorata da tutti i lati!

E mi giro. In ogni caso, i prodotti da forno bassi non friggeranno, non importa per quanto tempo li tieni lì, si seccheranno solo.

Non è necessario conservare le torte per 40 minuti, perché trasferire i prodotti? Dopotutto, è chiaro che si asciugherà. È meglio rigirare le mine dopo 15-20 o lasciare la parte superiore pallida piuttosto che asciugarla.

[RepeShock]

RepeShock, Irisha,

[anavi]

anavi, Olchik,

Ho letto le ultime recensioni su underbaking e pallore, vado a baciare la mia principessa, tutto cuoce velocemente e niente brucia e la parte superiore è sempre rossa, anche se è una torta bassa.

E ho una cosa molto calda! Nessuno stampo in silicone e il fondo spesso brucia. Solo pizza senza forma.
Prima, lo pensavo anche per lo stress, ma ora vivo in un appartamento con una tensione elettrica debole, quando più dispositivi funzionano, la luce si attenua notevolmente, ma il PP cuoce allo stesso modo.