Pane di grano "Poppy curl" (macchina per il pane)

[Fugaska]

C'era un aneddoto così antico su un professore e uno studente, finiva così: "la bottiglia è di me personalmente, ei fiori sono di mia moglie"

Questo è solo il mio caso! Beh, non ricevo torte rigogliose nel mio forno, ma non ho finito come prepararle in una macchina per il pane. E mio marito non mangia bene il pane, ha chiesto delle torte dolci ripiene.

Quindi entrambi ci inchiniamo davanti alla tua inventiva Fugaska!

Grazie per l'idea, perché ho fatto il resto a modo mio - l'impasto secondo la ricetta del mio "Brioche Bun" Kenwood, e il ripieno non è semi di papavero, ma albicocche secche (la nostra passione). Che cibo delizioso !!! Non trasferire! Solo molto velocemente la torta finisce la prossima volta non farò 700 grammi, ma un chilogrammo di pagnotta!

oh, che bell'uomo!
infornate alla vostra salute!

Quindi ho cotto un ricciolo con semi di papavero. Impasto con i seguenti ingredienti:
acqua - 195 ml,
uovo - 2 tuorli,
farina di pane - 3 bicchieri (io ho 240ml),
sale - 1 cucchiaino.,
zucchero -6 1/2 cucchiai. l.,
burro - 2 cucchiai. l.,
latte in polvere 2 cucchiai. l.,
lievito secco - 2 cucchiaini
Ed è quello che è successo: delizioso.
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oggi ho anche sfornato un Poppy-Wow Curl, come voglio mettermi in mostra !!!!!!!!!! eh, non c'è macchina fotografica a portata di mano Ma niente, un panino così delizioso, sono SICURO, lo farò cuocere spesso, lo segnalerò sicuramente! Ho usato quel fantastico test. Ho fatto 400 g di farina e ho aggiunto altri 100 g di lievito naturale (riducendo leggermente il lievito). Salito sotto il tetto stesso !!! Una crosta croccante, una mollica magica, un ripieno miracoloso. La prossima volta lo caricherò più duro in modo che i mostri siano più grandi. Sono a dieta io stesso ... posso permettermelo solo al mattino ... i miei uomini stanno cercando di nascondere un pezzo o qualcosa? ...

Potete per favore dire al proprietario di Panasonic quali programmi specifici usare? Sono un principiante, un po 'confuso ...

[Inna]

Inna, lasciate andare prima l'impasto nel programma IMPASTO, quindi COTTURA

[Fugaska- Svetlana!]

Ho anche cotto questo ricciolo e ho pensato, perché non immaginavo di cuocerlo prima?

Colpisco i miei ospiti sul posto e yummyaaaa!

Impastare con una mietitrebbia e infornare.

Ecco il mio risultato:

Fugaska- Svetlana!Grazie mille per la ricetta e l'originalità!

Grazie mille per la ricetta!
A base di cannella e marmellata. I bambini l'hanno mangiato all'istante! E hanno cominciato a chiedere di più. Penso che questa ricetta rimarrà con noi per molto tempo. Cambierò solo le otturazioni.

[Antonina 104]

Antonina 104,

Impastare con una mietitrebbia e infornare.

Mi dispiace, ma ho davvero bisogno di una risposta sul forno ... A tutti i fornai! ...
Non c'è molta storia, "clubbing" fuori dagli schemi come se volessero una ricetta adattata al forno.
Io stesso non posso dare consigli, perché non c'è il forno ...
Attendo con ansia il tuo aiuto !!!

[Alexey]

Alexey, quale è la domanda? Questa ricetta è adatta per una macchina per il pane, ma puoi anche cuocerla in forno se qualcuno non ha una macchina per il pane o non funziona. E devi ammettere che il ricciolo non perde nulla allo stesso tempo.

Mi scuso con te ... ma il mio problema è che non ho visto l'argomento nelle vicinanze
// Scusa \ tutto è già stato deciso ...

Ho già cotto un ricciolo simile 3 volte. Ripieni: cannella + marmellata, papavero + fragola, cannella + mele. Ai bambini è piaciuto di più il primo. Sperimentiamo ulteriormente ...
È un peccato non mettere la foto: il cavo è scomparso da qualche parte ...
P.S. con le fragole è mal cotto al centro. Si può vedere dal fatto che le bacche stesse sono succose. Dobbiamo provare con altri frutti di bosco ...

Alla fine, le mie mani hanno raggiunto il ricciolo di papavero. Fugasca! Grazie per l'idea !!! L'impasto è burroso (ho preso la ricetta in questo thread), ripieno secondo la ricetta della Fugasca.



















Ad essere onesti, questo è il secondo tentativo.Pensando che non si possa rovinare il porridge con il burro, ho aggiunto troppo ripieno la prima volta. Di conseguenza, la pagnotta si è spezzata, è stato impossibile tagliarla. Il papavero è uscito dritto con un cucchiaio nel senso letterale della parola. Sono stati presi in considerazione gli errori. La maca ha preso 100 grammi, lo zucchero - 150 grammi, un po 'di latte per chilogrammo di pane.

Pensando che non si possa rovinare il porridge con il burro, ho aggiunto troppo ripieno la prima volta.

Lo pensavo anche io, e ho anche preso più ripieni, che tutto stava andando a pezzi, ma poi ho deciso, se non c'è abbastanza ripieno, puoi mangiarne un morso
Grazie per avermi ricordato questo Curl!

:-)))

[Svetlana,]

Svetlana, portato un altro grazie per questo fantastico rotolo! Sia delizioso che come decorazione della tavola - tutto in uno! Faccio sempre al forno, questa volta non ho intrecciato un codino, ma l'ho coperto con una sciarpa di pizzo. Ecco cosa ne è derivato:

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Ho aggiunto noci ai semi di papavero, la mia frutta secca e si è rivelato molto sentimentale!