Elenka
Citazione: IRR

Daffi , dacci un elenco di ciò di cui hai bisogno, ma non lo sai - ci affretteremo. E come fai a saperlo?
Anzi, potrebbe essere il momento di chiedere direttamente a noi, e non ai francesi.
Non sappiamo solo di yogurt e peperoni, ma molto di più su questo ...
Keti
Daffi è intelligente! Dai la ricetta dello yogurt. Mi piacerebbe vederlo.

Otteniamo la verità nelle ricette DEX. Puoi scrivere "Ricetta ... dal sito ufficiale" (o qualcosa di simile). Personalmente attendo con ansia le vostre ricette.
Ci sono immagini? Sarebbe bello avere delle foto.

Daffi non presta attenzione al sarcasmo. Tutti conoscono gli aksakal (potrebbero esporre le loro conoscenze nelle ricette, altrimenti le ricette DEX sono molto scarse), ma per noi principianti tutti dobbiamo guardare prima le immagini, sulle dita.
Elenka
Keti, con immagini fantastiche, ovviamente.
Ma seriamente, le immagini sul nostro forum dovrebbero essere loro, solo in casi eccezionali "plagio". Qui, Duffy, traduci, prepara il suo yogurt ufficiale e mostra a tutti quello che dovrebbe essere.
Keti
Citazione: Elenka69

Keti, con immagini fantastiche, ovviamente.
Ma seriamente, le immagini sul nostro forum dovrebbero essere loro, solo in casi eccezionali "plagio". Qui, Duffy, traduci, prepara il suo yogurt ufficiale e mostra a tutti quello che dovrebbe essere.

Non posso essere d'accordo con te. Dov'è scritto che le immagini dovrebbero essere le tue?
Lascia che ci sia un campione, quindi prepareremo e aggiungeremo le nostre immagini a quelle sezioni.

Ed Elenka69 secondo me non è un multicooker DEX. Perché sei così acceso nel nostro argomento?
Elenka
Dov'è scritto che le immagini dovrebbero essere le tue?
Questo è scritto nelle regole del forum delle ricette.
Qual è la differenza che tipo di CF - cucinano tutti più o meno allo stesso modo.
Non ho iniziato affatto, sto discutendo.
Daffi
Citazione: Elenka69

Anzi, potrebbe essere il momento di chiedere direttamente a noi, non ai francesi.
Non sappiamo solo di yogurt e peperoni, ma molto di più su questo ...
Oh, sono così felice che tu possa aiutarmi. Non ho capito bene come impostare il contenitore con gli ingredienti per preparare il flan. Mi puoi suggerire?
Keti
Citazione: Daffi

Oh, sono così felice che tu possa aiutarmi. Non ho capito bene come impostare il contenitore con gli ingredienti per preparare il flan. Mi puoi suggerire?

E per raccontare non a parole, ma per mostrarlo sull'esempio delle "loro" immagini, in modo che possiamo essere perfettamente chiari.
SupercoW
Citazione: Elenka69

Questo è scritto nelle regole del forum delle ricette.
Esattamente!
se la ricetta e le foto sono prese da altre fonti senza attribuzione, possono sorgere problemi molto seri.

Daffi, significa così. tutte le traduzioni sono pubblicate qui in questo thread.
se provi qualcosa tu stesso, scatta una foto e questa non sarà sul forum - la disegni come una nuova ricetta.

se è solo una traduzione, scrivi qui. Penso che porteremo ancora le ricette in ucraino con una mente collettiva mente mercato

poi metterò tutte le traduzioni in una pila e darò un riferimento sulla prima pagina, in modo che tutto sia carino.
Daffi
Citazione: SupercoW

Esattamente!
se la ricetta e le foto sono prese da altre fonti senza attribuzione, possono sorgere problemi molto seri.

Daffi, significa così. tutte le traduzioni sono pubblicate qui in questo thread.
se provi qualcosa tu stesso, scatta una foto e questa non sarà sul forum - la disegni come una nuova ricetta.

se è solo una traduzione, scrivi qui. Penso che porteremo ancora le ricette in ucraino con una mente collettiva mente mercato

poi metterò tutte le traduzioni in una pila e darò un riferimento sulla prima pagina, in modo che tutto sia carino.
Grazie.Darò una traduzione della ricetta con una foto dal sito originale + un link alla ricetta originale su un sito straniero, quindi non ci sarà sicuramente nulla di cui lamentarsi.
Daffi
Ricetta eliminata
Daffi
Ricetta eliminata
Elenka
Citazione: Daffi

Oh, sono così felice che tu possa aiutarmi. Non ho capito bene come impostare il contenitore con gli ingredienti per preparare il flan. Mi puoi suggerire?
Può. Quale flan ti interessa?
Daffi
Ricetta eliminata
Daffi
Citazione: Elenka69

Può.
Non vedo l'ora di una risposta dettagliata.
Daffi
Ricetta eliminata
Daffi
Ricetta eliminata
Daffi
Ricetta eliminata
Daffi
Ricetta eliminata
Elenka
Citazione: Daffi

Non ho capito bene come impostare il contenitore con gli ingredienti per preparare il flan. Mi puoi suggerire?
Ho fatto un flan in questo modo.
Per prima cosa, ha versato 2 cucchiai in tazze di ceramica. l. caramello, distribuito sulle pareti, e poi versato il composto di uova e latte.
Ha messo gli stampini nella MV e ha versato acqua bollente a 1/3 dell'altezza. Accendi lo stufato per 1,5 ore. L'ho raffreddato e l'ho messo nell'ingresso per un paio d'ore. L'ho messo su un piatto e l'ho decorato.
Nessuna foto, è stato tanto tempo fa. Ma non sono molto bravo. è piaciuto. Senza gioia.
Daffi
Ricetta eliminata
Daffi
Citazione: Elenka69

Ho fatto un flan in questo modo.
Per prima cosa, ha versato 2 cucchiai in tazze di ceramica. l. caramello, distribuito sulle pareti, e poi versato il composto di uova e latte.
Ha messo gli stampini nella MV e ha versato acqua bollente a 1/3 dell'altezza. Accendi lo stufato per 1,5 ore. L'ho raffreddato e l'ho messo nell'ingresso per un paio d'ore. L'ho messo su un piatto e l'ho decorato.
Nessuna foto, è stato tanto tempo fa. Ma non sono molto bravo. è piaciuto. Senza gioia.
Grazie, ovviamente, ma non è esattamente ciò di cui ho bisogno. Pensavo che tu lo facessi secondo la ricetta che è stata stampata nel libro con le ricette per il multicooker Dex e mi potrai chiarire le discrepanze tra il testo della ricetta e quanto mostrato nel video, che è pubblicato su il sito web del clone spagnolo
Daffi
Ricetta eliminata
Daffi
Ricetta eliminata
Maggio @
DaffiPenso che la ricetta del budino di riso si riferisca al riso bianco rotondo. Bene, puoi spegnere forzatamente l'estinzione anche dopo 20 minuti.
Maggio @
Prima di fare lo yogurt, probabilmente è necessario eseguire questa procedura con l'acqua nei barattoli e misurare la temperatura di quest'acqua per essere sicuri che il contenuto dei barattoli non si surriscaldi.
Keti
Daffi, che bellezza! Non vediamo l'ora di continuare.

Proveremo a ripetere tutto. Grazie.
SupercoW
Daffi, quante fonti di ricette ci saranno ???

e queste sono esattamente le ricette per dex? beh, o analoghi di dex ... altrimenti non ho visto alcun riferimento a modelli multicooker.
Keti
Ho trovato: 🔗
Daffi
Citazione: maggio @

DaffiPenso che la ricetta del budino di riso si riferisca al riso bianco rotondo. Bene, puoi spegnere forzatamente l'estinzione anche dopo 20 minuti.
Grazie per aver corretto il riso nella ricetta.
Daffi
Citazione: SupercoW

Daffi, quante fonti di ricette ci saranno ???

e queste sono esattamente le ricette per dex? beh, o analoghi di dex ... altrimenti non ho visto alcun riferimento a modelli multicooker.
Finora ho trovato 4 siti di ricette grazie ai link in questo thread. Tutti i multis sembrano gemelli, le istruzioni sono quasi identiche.
Morphy Richards in Inghilterra - 🔗 e ricette per questo 🔗

Delicook Superchef in Francia 🔗 e ricette per questo 🔗

SuperChef in Spagna 🔗 e ricette per questo 🔗

VC-100 VersaChef All-in-One Cooker USA 🔗 e ricette per questo 🔗
Daffi
Ricetta eliminata
Daffi
Ricetta eliminata
*** yana ***
I nostri consigli di uno chef professionista:
e delle spezie lì? secondo la tua ricetta, l'immagine sarà completamente diversa ...
Daffi
Citazione: *** yana ***

e delle spezie lì? secondo la tua ricetta, l'immagine sarà completamente diversa ...
Ho appena tradotto la ricetta, non c'erano sale o spezie, quindi tutte le richieste contro Morphy Richards
*** yana ***
Ho appena tradotto la ricetta, non c'erano sale o spezie, quindi tutte le richieste contro Morphy Richards
ma che senso ha allora? .. TU pubblichi la ricetta sul sito ...

IRR
Citazione: *** yana ***

ma che senso ha allora? .. TU pubblichi la ricetta sul sito ...
+1, appoggio. Questo è il significato delle mie ricette collaudate e delle mie fotografie, di cui ho parlato ieri. Elenka69... E così puoi riscrivere qualsiasi libro di cucina e non sarà un capolavoro, e le foto sono inappropriate.

shl. c'è ancora un'opzione: secondo le loro ricette, prepara le tue foto, un link all'autore. Quindi, ancora in qualche modo digeribile.
IRR
Citazione: Daffi

Ho appena tradotto la ricetta, non c'erano sale o spezie, quindi tutte le lamentele su Morphy Richards
che tipo di affermazione della domanda? hai pubblicato - abbiamo un reclamo nei tuoi confronti. Vieni da loro. Perché dovremmo, sopra le nostre teste ...
Daffi
Citazione: IRR

che tipo di affermazione della domanda? hai pubblicato - abbiamo un reclamo nei tuoi confronti. Vieni da loro. Perché dovremmo, sopra le nostre teste ...
Se tutti sono davvero contrari alla mia pubblicazione di traduzioni di ricette, allora posso cancellare tutto, non è difficile per me.
IRR
Citazione: Daffi

Se tutti sono davvero contrari alla mia pubblicazione di traduzioni di ricette, allora posso cancellare tutto, non è difficile per me.
non siamo tutti e non importa, solo che in qualche modo li filtri davvero (non come questo prosciutto). E meglio cucinare per loro. E le loro foto. Una regola del genere, e giustamente. Altrimenti, la traduzione per amore della traduzione ...
Daffi
Citazione: IRR

non siamo tutti e non ci dispiace, solo tu in qualche modo li filtri (non come questo prosciutto). E meglio cucinare per loro. E le loro foto. Una regola del genere, e giustamente.
Ho già cancellato le traduzioni di oggi. Sfortunatamente, non posso eliminare completamente il post, lascia che il moderatore lo pulisca. Mi scuso per aver incrementato il lavoro del moderatore
Non ti tormenterò più con le ricette tradotte, tradurrò per me, se qualcuno ne avrà bisogno, scriverò in modo personale, darò un link al file.
SupercoW
non è quello contro. piuttosto, tornando alla discussione:

Citazione: IRR

Le ricette di tutti i multicooker funzionano con tutti i multicooker. La cosa principale è capire le modalità, a quale temperatura e se ci sono problemi nella traduzione del prog.

Citazione: SupercoW

Daffi, Ha anche senso?
Ebbene, onestamente, non capisco la preoccupazione di molte ricette "autoctone". tutte le ricette sono universali e ce ne sono un sacco anche sul nostro forum. cosa possiamo dire di altre risorse culinarie.

vale la pena dedicare tempo alla traduzione? metà delle ricette sono già in forma adattata e metà delle ricette semplicemente non può essere preparata a causa della mancanza di ingredienti.

senza offesa! Beh, davvero non lo capisco!

Citazione: Lozja

Dirò ancora di più: quasi tutte le ricette possono essere realizzate nel multicooker Dex (come in molti altri), l'importante è capire quale programma sta facendo cosa. Sebbene sia in Dexes che non devi nemmeno capire, tutto è chiaramente firmato sui pulsanti.

Ma se non hai niente da fare nelle calde serate estive, perché no. Ognuno sceglie un'attività per il tempo libero a proprio piacimento.

Stai ancora cercando ricette speciali per il tuo multicooker su Internet? Allora andiamo da te!
Daffi
SupercoW, Mi sono reso conto, cancellerò tutto ciò che ho pubblicato ieri.

Eliminato tutto, per favore ripulisci
*** yana ***
Daffi non ti offendere, non c'è motivo .... solo il significato di tutti quelli che sono qui sul forum è condividere PROPRIO esperienza, ricetta, consiglio ...
ti è piaciuta la ricetta di qualcun altro con la foto di qualcun altro - nessun problema cucinala, condividila PROPRIOimpressioni,il suo fotografia,il suo commento ...... sarà davvero apprezzato ....
Lozja
Daffimolto probabilmente le persone semplicemente non vedono il punto in questo. Ho esaminato queste ricette e cosa c'è di così specifico in esse da essere considerate le stesse ricette ufficiali per i multicooker Dex e i loro analoghi? Le ricette sono come le ricette, come nel mulion di Internet, solo accanto a loro non c'è scritto che sono per il multicooker e ancora di più per Dex. Il nostro multicooker è così ingenuo in termini di programmi e modalità che è molto più semplice? Prendi quasi tutte le ricette da Internet e cucinale in un cartone animato. Se ci sono difficoltà con qualcosa, puoi chiedere in questo thread, insieme scopriremo come farlo.

Perché queste traduzioni scomode di ricette convenzionali qui? Queste raccolte di ricette vanno ai cartoni animati, come per aiutare, per capire cosa cucina in quali modalità, e non di più. O cucini anche sul fornello esclusivamente secondo le ricette del ricettario fornito con il fornello? Probabilmente non è mai successo.

Non so nemmeno come spiegarlo altrimenti per farti capire il nostro sconcerto in questa situazione. Bene, ho deciso di cucinare il grano saraceno con i cuori in un cartone animato, devo cercare una ricetta per questo su Internet? sì, in qualche modo mi sono reso conto che era necessario far bollire i cuori per un'ora su Stufato, quindi aggiungere il grano saraceno e accendere la modalità in cui cucino il grano saraceno.

Keti, volevo risponderti su quello che hai detto, pubblichiamo alcune ricette per Dex. Perché non ci sono ricette speciali per Dex. Il multicooker Dex è lo stesso fornello, solo più intelligente. Cosa diffondere qualcosa? prendi le ricette per qualsiasi multi da questo sito e cuoci in Dex, o in generale la solita ricetta in cui è fritto / stufato / al vapore / bollito / cotto al forno. Capisco anche quando sono tormentati con programmi in tale multicooker, dove ci sono una sorta di Turbo, Multipovar, in generale, programmi del genere che all'inizio non capisci davvero cosa e come cucinarli. Ma ciò che è veramente incomprensibile nel nostro fumetto è incomprensibile per me.

E se ho bisogno di cuocere le patate o qualsiasi altra cosa, non scrivo qui - "Perché non mi hai detto che puoi cuocere le patate a Dex?", Premo semplicemente il pulsante Bake e inforno tutto ciò di cui ho bisogno. Fin dall'inizio ho cercato di spiegarti che il multicooker sostituisce il fornello e in parte il forno, che questa non è un'unità specifica che deve essere padroneggiata a lungo.

Senza offesa, sto solo cercando di spiegare.
SupercoW
Daffi-sun, non prenderla con ostilità.

Bene, ti racconto di me ...
prima ho provato a prendere ricette da vari libri di cucina costosi (e non così). e ogni volta tutti i miei tentativi di cucinare qualcosa di figo si scontravano con un muro di incomprensioni della ricetta stessa. forse questo è ciò che ha formato in me un complesso stabile di padrone inetta e cattiva.

che senso ha cuocere al vapore, sputare e passare a un set standard: zuppa di grano saraceno, riso, spezzatino.

a volte guardo riviste culinarie, di nuovo un sacco di incomprensioni e complessi, e di nuovo un set di cibo standard.

cosa giocare, sappiamo tutti COME sono fatte le foto di cibo. piccole storie interessanti su questo argomento girano in Internet da molto tempo. non c'è niente di naturale nella fotografia di cibo (anche se bellissima, lo ammetto). in realtà non avremo mai quello che vediamo in una foto in una rivista o in un ricettario !!!

il bello del forum è che qui siamo quasi uguali (beh, almeno approssimativamente). il nostro obiettivo non è quello di salire a scapito dei complessi degli altri, ma di aiutare e mostrare come realmente è.

dopo questo forum ho iniziato a cucinare un po '. puoi quasi sempre chiarire il dosaggio o sostituire qualcosa. quasi sempre aiuto e supporto. e, cosa più importante, sono sicuro che il risultato sia reale.

Ho un bellissimo libro di cucina di Burda. Non ho trovato una sola ricetta per me lì. un piccolo libro è in giro, anche se il denaro non valeva poco.

di! mentre scrivevo, hai già fatto un casino ...
Citazione: Daffi

SupercoW, Mi sono reso conto, cancellerò tutto ciò che ho pubblicato ieri.
Eliminato tutto, per favore ripulisci
perché così radicalmente! potrebbe essere lasciato. Li avrei raccolti in un post.
Daffi
SupercoW, Voglio dissuaderti dalla fotografia di cibo.

cosa giocare, sappiamo tutti COME sono fatte le foto di cibo. piccole storie interessanti su questo argomento girano in Internet da molto tempo. non c'è niente di naturale nella fotografia di cibo (anche se bellissima, lo ammetto). in realtà non avremo mai quello che vediamo in una foto in una rivista o in un ricettario !!!
Le storie che leggi su Internet riguardano più la fotografia per la pubblicità o le riprese per la pubblicità.
Anche il cibo ordinario può essere fotografato in modo tale da sembrare molto bello. Beh, almeno dai un'occhiata a questa rivista 🔗... Questo è un cibo assolutamente naturale, il più comune, devi solo essere in grado di riprenderlo, beh, è ​​preferibile avere una DSLR, non un portasapone. In effetti, puoi realizzare foto di cibo abbastanza decenti con una scatola di sapone, adatta per i libri di cucina.
Ecco bellissime foto di cibo vero 🔗
Ed ecco tante idee per colazione, pranzo e cena con splendide foto e ricette 🔗
Spero che la condivisione dei link non sia vietata
SupercoW
tutto, kapets ... non posso farne a meno ... mi ha portato!
già da tempo un indirizzo è appeso nei miei segnalibri, voglio speculare sul suo argomento nel mio LJ, ma visto che è così, allora sono indignato dai più piccoli.

tempo fa ho deciso di organizzare / pianificare un menu per un mese. allo stesso tempo, si mise a preparare la colazione per i suoi contadini. e nella ricerca trovo il seguente post - 🔗
all'inizio, ovviamente, di nuovo un mucchio di complessi, e poi gradualmente il muschio iniziò ad accendersi ...

no, non discuto lì tutto è bello e bello, ci sono capolavori sia di arte culinaria che fotografica, MA!

se nutro i miei familiari per almeno un mese con tali colazioni, il divorzio seguirà immediatamente. e allo stesso tempo sembrerò uno zombi prima di svenire ... QUANDO cucinare tutto QUESTO?

no, non dico affatto che il menu debba essere primitivo e consistere in nient'altro che pasta alla marina. ma le realtà della vita suggeriscono che il cibo dovrebbe essere REALE. e ognuno sceglierà il livello di difficoltà per se stesso.
per quello che amo questo forum - per la realtà!

Citazione: Daffi

SupercoW, Voglio dissuaderti dalla fotografia di cibo.
oh, non approfondiamo l'argomento della food photography ... per me questo è generalmente un argomento dolente.

sembra che siamo passati a TE.

qui dalle cui foto REALI sono bastardo - Lozja.
Daffi
Polina, nel blog sopra, le colazioni sono per divertimento, non per sazietà, sai. Idee per le colazioni del sabato e della domenica, quando non c'è bisogno di fretta e ci si può coccolare.
Lozja
Citazione: SupercoW

qui dalle cui foto REALI sono bastardo - Lozja.

Sicuramente non mi hai confuso con nessuno? Sono un tale dilettante in questo senso, sho kapets, niente luce del giorno nella mia cucina per tutta la vita, niente bei piatti ... Sarò per sempre con queste foto ... ma voglio shob zhezh, come nelle riviste - bellissimo!
Daffi
Citazione: Lozja

Sicuramente non mi hai confuso con nessuno? Sono un tale dilettante in questo senso, sho kapets, niente luce del giorno nella mia cucina per tutta la vita, niente bei piatti ... sarò per sempre con queste foto ... ma voglio shob zhezh era come nelle riviste - bellissimo !
Scattare tali foto non è così difficile come sembra, ma è necessario comprendere le impostazioni della fotocamera ed essere in grado di esporre la luce, utilizzare i riflettori e quindi elaborarla un po 'in un editor di foto.

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