Insalata di patate con ravanello, formaggio, caviale di passera rossa

[Condimento per insalata:]

Insalata di patate con ravanello, formaggio, caviale di passera rossa

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
patate al cartoccio	2 pz. grande
piccolo ravanello	5-6 pz.
Cipolla rossa	1 PC. piccolo
caviale di passera rossa	1 cucchiaino
formaggio di pecora	1-2 cucchiai. l.
cipolle verdi cosparse	2-3 st. l.
aceto aromatico	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Condimento per insalata:
• olio vegetale - 2 cucchiai. l.
• aceto (succo di limone) - 1 cucchiaino.
• senape di grano - 1 cucchiaino
• sale, zucchero - a piacere
• Preparazione:
• Cucinare le verdure
• Ho lessato le patate nelle loro divise senza sale, quindi sono più aromatiche. Insalata di patate bollenti
• Pelare le patate e tagliarle a cerchi spessi.
• Mettere il caviale di passera in un sacchetto e schiacciarlo con un mattarello per separare i chicchi.
• 
• Tagliate il ravanello e la cipolla a fettine sottili, aggiungete un pizzico di sale e versateci sopra 1 cucchiaino. aceto profumato, mescolate e lasciate riposare per 5 minuti.
• Tagliare il formaggio a strisce sottili con strisce pigre.
• Stazione di servizio di cucina
• Unire olio, aceto, sale, zucchero, senape e mescolare fino a che liscio, assaggiare, regolare.
• Raccogliamo l'insalata
• Mettere uno strato di patate su un piatto, cospargere di caviale rosso, uno strato di ravanello con cipolle, cipolle fresche.
• Ci saranno due di queste righe.
• Cospargere l'insalata con strisce di formaggio e versare sopra il condimento per l'insalata
• servire in tavola
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Il piatto è progettato per

2-3 porzioni

Nota

Insalata deliziosa e nutriente!

Patate bollite con la buccia senza sale, ma cosparse di caviale di passera salata sopra - un meraviglioso contrasto di azzimo con salato, è come spolverare patate bollenti con sale in cima - molto gustoso!

E sopra le fette di formaggio di pecora (capra)!

Cucina con piacere e buon appetito!

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caviale di passera
ma che razza di animale è? è nel tuo negozio?
Sospetto qualcosa ... lo fai da solo ...

Se l'avessi visto grezzo in vendita, forse l'avrei fatto

E così, quello che vedo in vendita - la testa reagisce immediatamente, dove puoi attaccarla

Ti do un consiglio: ho comprato caviale più di una volta e diverso nella sezione del negozio dove si vendono birra alla spina, pesce essiccato ed essiccato - guarda lì!
Lo conservo più tardi nel congelatore

Ma il caviale caldo e salato per le patate è delizioso!

Uh Huh
come lo faresti da solo? Adoro questa attività, abbiamo il caviale di merluzzo qui, in modo che possa essere salato - appassire ...

Ho delle ricette per salare il caviale!
Io stesso sto aspettando il momento in cui potrei usare

Ma questo dovrà essere fatto come argomento separato ...

oh ... allora per favore lascia una traccia in questa temka
Grazie

OK!