Bork. Delizioso pane bianco

E dì che tutto è secondo la ricetta !!! La ricetta dice: "Riscalda il kefir e l'uovo finché non sono caldi". È importante!!!!

L'appartamento era di 26 gradi, pensavo fosse abbastanza.

L'appartamento era di 26 gradi, pensavo fosse abbastanza.

Lo stato caldo è 37 ° C.

Lo stato caldo è 37 ° C.

Cazzo, ti prendo grazie.
Poi un'altra domanda. E se fai una taglia più piccola. Cupcake, ad esempio, deve anche salire in alto in modo che
il coperchio si è oscurato?

Cupcake, ad esempio, deve anche salire in alto in modo che
il coperchio si è oscurato?

no, non ci sono problemi del genere con il cupcake. Al contrario risulta molto fritto, perché contiene un uovo, zucchero, burro.

no, non ci sono problemi del genere con il cupcake. Al contrario risulta molto fritto, perché contiene un uovo, zucchero, burro.

Grazie. Boom da provare.

Vischio! Hai una stufa BORK. Dimmi, l'ho messo in modalità BAKING e ho impostato il tempo a 60 minuti. Non più esposto. Il pane non è cotto e devo ancora impostare l'ora. Ma non funziona. Come dovresti visualizzare correttamente?

[San Valentino]

Come dovresti visualizzare correttamente?

San Valentino, anche il tempo è esposto. Se non funziona, la stufa potrebbe essere surriscaldata e il display potrebbe bloccarsi. Devi spegnerlo e attendere alcuni minuti. Può o non può aiutare. L'ho già scritto una volta in generale, quando la cottura è stata riaccesa, ha acceso il mixer per me.

Vischio, allora come allunghi i tempi di cottura? Forse ho la stufa sbagliata? Solo 60 minuti.
Ieri ho anche notato: ho rimosso il blocco, ho impostato l'ora - non è impostato, ho premuto OFF. e sinistra. dopo un po 'è arrivato per caso - la chiave e la stufa sono sul display, l'ora non viene visualizzata. Il display mostra solo il programma 10 COTTURA. E il forno è molto caldo.

[mora]

Vischio, allora come allunghi i tempi di cottura? Forse ho la stufa sbagliata? Solo 60 minuti.

mora, la tua stufa è corretta. Il tempo di cottura può essere impostato da 10 a 60 minuti. Se è necessario di più, dopo la fine dell'ora di cottura, impostare nuovamente l'ora. Ma questo, come ho già scritto, non è sempre possibile a causa del surriscaldamento.

Oggi cuocerò il tuo meraviglioso pane. Puoi raccontarci le fasi del programma in cui è stato cotto questo pane, o quanto tempo? Grazie!!!

Dimmi se ho il preriscaldamento sul mio programma, devo riscaldare il cibo o posso caricarlo in questo modo?

[Elena K]

Elena K , se c'è riscaldamento, non è necessario riscaldarlo. Trovo difficile descrivere le fasi, perché le istruzioni non contengono tali informazioni. Con il tempo il programma principale è di 3 ore e 20 minuti. Di questi, 60 minuti stanno cuocendo.

[Elena K]

Elena K , se c'è riscaldamento, non è necessario riscaldarlo. Trovo difficile descrivere le fasi, perché le istruzioni non contengono tali informazioni. Con il tempo il programma principale è di 3 ore e 20 minuti. Di questi, 60 minuti stanno cuocendo.

Grazie mille per l'informazione, ora è tutto chiaro.

[Omela]

Omela Grazie mille per la ricetta Ieri ho fatto il pane secondo la tua ricetta, il pane si è rivelato ottimo, peccato che non ho avuto il tempo di fotografarlo. Ho HP Panasonic-2501, ho cotto al 1 ° programma (Principale) per un totale di 4 ore.

[Iskra]

Iskra , Grazie anche a te! Sono contento che mi sia piaciuto il pane !!

Ho fatto il pane oggi, come sempre ho preso molto liquido, ho aggiunto farina, peccato sulla bilancia, forse stanno mentendo nel prossimo futuro mi comprerò delle buone elettroniche. Il pane si è rivelato meraviglioso e, soprattutto, è passato molto tempo da quando il kifir è stato su quello (ho sempre il kefir, ora so cosa fare) : girl_haha: così il pane è semplicemente super, ma ho un problema con il tetto rugoso e incrinato, da cosa viene? non lo sai ? taglio leggermente caldo (non sopportava l'aroma) quindi il taglio non è molto bello, ma proprio per quello molto gustoso !!Ho letto qui da qualche parte che se metti un agitatore davanti all'ultimo germoglio, è difficile tirare fuori il pane. Ho due frullatori e se li lasci il pane risulta essere molto goffo, ho appena ungere le bacchette con il burro e il pane esce con un solo movimento GRAZIE PER I TUOI LAVORI !!!

Elena, ottimo pane !!! Un tetto rugoso dopo il raffreddamento si ottiene a causa dell'eccessivo rilascio di vapore in tutti gli HP e non è un matrimonio. E il tetto potrebbe essere stato fatto saltare in aria a causa di una resistenza insufficiente o per un po 'di pasta dura. Ma, a giudicare dalla mollica, l'impasto era di consistenza normale.

Grazie per le risposte, scusa, puoi averne un altro Voglio davvero un panino sopra l'avatar, per il quale li do per il tempo sul sito o per il numero di ricette.

Grazie per le risposte, scusa, puoi averne un altro Voglio davvero un panino sopra l'avatar, per il quale li do per il tempo sul sito o per il numero di ricette.

Non appena scrivi 50 post utili e non molto, otterrai la prima pagnotta. Ma i moderatori hanno il diritto di eliminare i post "non utili, dannosi"

Scrivi alla salute, comunica sul forum

Il pane risulta essere molto gustoso, aggiungo anche panifarin, becker herme e tutto risulta ottimo, grazie per la ricetta!

[Signore vento]

Signore vento , mangia per una buona salute !! Lieto che ti sia piaciuto.

Scegli il tuo pane come primo. HP Supra BMS-355. Programma base, peso 1000, crosta media.
Esteriormente - PERFETTO, sa di pane per tutti i giorni.
Grazie per la ricetta. Sono contento di averlo preso al primo tentativo. Senza bilancia e misurino

[Sopra]

Sopra, Benvenuto nel forum! Con l'iniziativa tu !!!

Non riuscivo a sopportarlo, mi sono registrato. Vischio, grazie per la ricetta del pane. Oggi mi hanno regalato un forno Deo, ho deciso di cuocere prima il tuo pane, perché leggo periodicamente il forum, scegliendo un modello di forno, e so che le istruzioni nel mio Daewoo soffre, ci sono errori di battitura. Non volevo che il primo pancake fosse grumoso. Ho pesato tutto sulla bilancia elettronica che era allegata al mio regalo (dalla mia presentazione, ovviamente). La modalità principale, dura 3 ore, la crosta è media. Il pane si è rivelato incredibilmente bello e gustoso, ben cotto, con una morbida crosta rossastra. Ho scattato una foto, ma, come forum per principianti, non so come inserirle. Credimi sulla parola. Anche mio marito, che era contrario all'idea stessa di una stufa, ha detto: ora è sempre così. Non lo so, prendo questo come un complimento, ma il mio cane non mangia il pane comprato al supermercato, non è abituato. Ed eccolo seduto a tavola e implorando una crosta. Grazie ancora per il fortunato "primogenito"

[Tanechka21]

Tanechka21 , benvenuto nel forum e con l'iniziativa tu! Sono contento che il pane sia stato un successo e mi è piaciuto !!! E dì a tuo marito che ora gli darai da mangiare dei dolci !!!

Come inserire una foto in un messaggio: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Grazie per il collegamento. Provare

Il mio primogenito

E nel taglio. Ci scusiamo per la qualità della foto, non ha funzionato meglio sul mio portasapone

[Tanechka21]

Tanechka21 , la sezione ovviamente non è visibile, ma l'aspetto -

Grazie! puoi tormentarti un po '. sono già apparse domande. Ad esempio, nella tua ricetta del pane voglio aggiungere semi o noci, è fatto in cima a tutti gli ingredienti o devi ridurre la quantità di farina? Lubrifica la teglia con qualcosa prima di mettere il cibo? Da qualche parte ho visto un video, lì era oliato e l'ho fatto. Eppure, hai così tanti modelli di macchine per il pane sul tuo avatar, cucini da così tanto tempo? o sono così di breve durata ??? Scusa, mentre ti faccio domande, mi orienterò più tardi. dove devono essere impostati correttamente

[Tanechka21]

Voglio aggiungere semi o noci, viene fatto sopra tutti gli ingredienti o devo ridurre la quantità di farina?

Tanechka21 , Aggiungere dopo il segnale acustico alla fine del secondo lotto. Non è necessario ridurre la quantità di farina.

Lubrifica la teglia con qualcosa prima di mettere il cibo?

No, non ungo lo stampo.

hai tanti modelli di macchine per il pane sul tuo avatar, cucini da così tanto tempo? o sono così di breve durata ???

HP due: Bork e Scarlett. Uno a casa, il secondo in campagna. Ci sono anche multicooker, una pentola a pressione e una mietitrebbia. Faccio dolci da cinque anni. Per lo più nel forno ora.

Grazie! L'esperienza è una grande cosa. Ho anche cotto la segale di grano su kvas con semi di cumino. Vera marmellata. Io e mia madre abbiamo subito mangiato 3 pezzi con il burro. Dovremo comprare più bilance da bagno. Grazie ancora per le risposte.

Per favore aiutami con una ricetta o un link a una ricetta collaudata per una torta in una macchina per il pane. Arrivano ospiti con bambini, non voglio stare nel fango. Non ho ancora cotto niente di dolce! molto urgente !!!

Il cupcake non si è cotto.

Pekla Kulich: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123727.0

E la torta: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0

Grazie! Vedrò!

Ho letto il tuo forum per molto tempo e ora ho cotto il pane 2 volte secondo questa ricetta, risulta molto gustoso e bello, ecco la sera di oggi, anche se non c'era il kefir a portata di mano e ho rischiato sull'acqua, si è rivelato anche molto gustoso.
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e questo è il primo su kefir
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[Milena35]

Milena35 , bel pane !!!

[Milena35]

Milena35 , bel pane !!!

Grazie mille per una ricetta così meravigliosa

Ho anche x. p. BORK. Sono molto contento (a parte il ricettario). Ma secondo le loro ricette, se il lievito è buono il pane risulta sempre. Prova la mia ricetta: 200ml (misurino da c. P) latte (temperatura ambiente), 1 uovo, 2h. l. sale (senza cima), 2 cucchiai. l. zucchero (senza cima), 30 g. burro o margarina (2 cucchiai), 3 tazze (200 grammi) di farina di frumento, 1 cucchiaino. lievito (momento sicuro per cuocere il pane). Programma base (3 ore). Cuocio in una forma rotonda, si mescola meglio. Guarda. per ottenere un panino, se l'impasto è acquoso, aggiungere un po 'di farina. Quando il panino è impastato, aggiungo sempre un po 'di olio di girasole raffinato sopra. Buon appetito. Ho una foto, ma non posso ancora aggiungere (imparerò come aggiungere).

Ciao! Ho comprato un pane appena sfornato HP bork x800 per principianti, non ho cotto la risposta bagnata che ha tali HP!

[Lar]

Lar , Benvenuto nel forum!

Come sono stati misurati i prodotti? Che lievito hai usato ?? Che aspetto aveva il kolobok?

Omela, grazie mille per un altro pane MOLTO gustoso: rose: si è scoperto senza problemi .. Sono un fan dei tuoi pani: girl_red: foto dal telefono, quindi probabilmente non puoi vedere la mollica fresca ..

[Svetlana]

Svetlana, si vede tutto !!! Il taglio è super !!! Sono contento che tu l'abbia fatto !!! E grazie per le belle parole !!!!

Oppure puoi versare il latte invece del kefir. E se sì, come posso cancellarlo? Anche in grammi? Sembra solo un po 'acido con il kefir.

[Ludmila]

Ludmila, metti tanto latte quanto il kefir. Pesa tutto sulla bilancia. Hai già cotto questo pane su kefir e ti è sembrato acido ???

Sì, già cotto. Mi è piaciuta molto la consistenza, ma il gusto per me è il kefir. Forse il kefir è troppo acido ...

[Ludmila]

Ludmila, ognuno ha gusti diversi. Se ti senti acido, puoi usare qualsiasi latte (latte cagliato, latte, latte cotto fermentato, siero di latte, panna acida + acqua, ecc.).

Mistletochka, grazie mille, ci proverò.

Omela, un enorme grazie da tutta la nostra famiglia, che con piacere ha mangiato il pane più meraviglioso secondo la tua ricetta! È positivo che ci sia un forum del genere per noi, con persone meravigliose come te.

[baxus]

baxus , Alessandro, grazie per le belle parole !!! Sono contento che ti sia piaciuto il pane. Ed è un forum per tutti noi, meraviglioso come te!

Ma non ci sono riuscito. Cuocio per la prima volta. Dopo 3 ore di cottura, ecco cosa è successo