Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Qui scrivono prima a vapore e, quando bolle, passano allo spegnimento.

Per che cosa? Non ho mai capito il significato di queste manipolazioni. Bollirà perfettamente sullo Stufato e cuocerà allo stesso tempo. Perché tali balli con un tamburello?

Per che cosa? Non ho mai capito il significato di queste manipolazioni. Bollirà perfettamente sullo Stufato e cuocerà allo stesso tempo. Perché tali balli con un tamburello?

Non lo so, il mio fumetto non mi è arrivato, sto studiando ricette, quindi mi sono imbattuto
Pensavo che spegnerlo abbassasse la temperatura, proprio come metterlo sulla stufa a fuoco alto e poi abbassarlo. Anche su uno piccolo, un giorno bollirà?
E mi chiedo come differisca il programma grano saraceno dal riso?

Pensavo che spegnerlo abbassasse la temperatura, proprio come metterlo sulla stufa a fuoco alto e poi abbassarlo. Anche su uno piccolo, un giorno bollirà?
E mi chiedo come differisca il programma grano saraceno dal riso?

Entrambi i programmi sono automatici - fino a quando il liquido evapora. Riso 35-45 minuti, temperatura fino a 105 gradi e grano saraceno 40-50 minuti fino a 110 gradi.
Durante la stufatura, all'inizio, il processo procede violentemente, porta a ebollizione, poi si calma e gorgoglia silenziosamente. Modalità temperatura, secondo le istruzioni 100 gradi.

Ciao a tutti. Mentre studiavo ricette e sottigliezze di cucina in un cartone animato e ... non vedo l'ora che arrivi il nuovo anno. Già al lavoro ci sono 2 DEX (in regalo a mia moglie e mia sorella), e la prossima settimana sto pensando di acquistare per mia figlia
Lascia che si scambino ricette tra loro, beh, mi ringraziano
Dimmi, brave signore, cosa cucinare dall'inizio? Qualcosa mi dice che sarò il pioniere. Voglio sorprendere

Mikhaly4, che BUON UOMO sei! Altri uomini simili! Quanto saranno felici le tue ragazze! Salterei al soffitto se mi portassero un regalo del genere per il nuovo anno!
La carta più vincente che si scopre in una pentola a cottura lenta è il pilaf. .. questo è qualcosa di incomprensibile per la mente!
Ecco uno sguardo alle tue ricette Temko per il tempo libero:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0

Wow!!! Ci sono tante ricette

E quanto è gustoso, non puoi dire il prosciutto del negozio:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0

Non è un bel rapporto. Ieri ho cucinato la carne al cartoccio su "cottura", e mi sono piaciute molto anche le cotolette di carote al vapore.) A loro è piaciuto molto :))))) E l'ho cucinato anche per una coppia, anche se l'ho impostato due volte per 40 minuti, ma bolliva fredda. Penso che probabilmente ci siamo preparati prima. Finora, felice :)

[Porridge di latte di miglio con zucca]

Forse iniziare con il porridge?
DI! La zucca è in dispensa! Può essere "risolto"?

l'ho fatto Porridge di latte di miglio con zucca

Andrà bene?

È strano. L'ho comprato senza problemi. 790 UAH di gioia.

Ho ordinato da Dexline giovedì. Hanno un magazzino a Kiev, l'hanno già ricevuto venerdì sera, ma non sono potuto andare a prenderlo. E il giorno lavorativo successivo è lunedì. Il cartone costa 780 UAH e la casseruola è altri 195. Se porti la consegna a casa, altri 50 UAH, ma vado a prenderlo io stesso, è per Gagarin.

Evviva !! Bene, eccomi qui con i miei test !!! Segnalo:
Finalmente il pane si è scoperto !!!

E questo è lo yogurt !!!

Cioccolato in acqua bollente !!!

E porridge di zucca !!!

ECCO COSA SONO UN GIOVANE

Verina, grande, mi è piaciuto particolarmente il tuo yogurt, che non cade dal bicchiere .... puoi leggere di più sulla sua preparazione.
Che pasta madre viene utilizzata e quanto è stato conservato nel tempo nel multi e fuori dal multi? Fermentato nella pentola stessa o in barattoli?

Ho preparato una frittata stamattina. Nuuuu. Hanno detto che era delizioso, MA era un asino. Anche se dopo la cottura l'ho tenuto per altri 5-6 minuti sotto il coperchio

Hai dato farina? Si accontenta sempre di me, se lo faccio senza farina. Bene, con la farina si deposita ancora, ma non così. Ha solo qualcosa a cui aggrapparsi.

[Anetta]

Anettae non hai provato questa ricetta?

Non so come hai fatto, ma se prendi 1 cucchiaio per 1 uovo. l. panna acida (senza cima) o latte e basta scuoterla con una forchetta, quindi la frittata non si depositerà dopo la cottura in una pentola a cottura lenta. Sarà più gustoso con la panna acida. Ho cucinato diverse volte a Brenda. 10-15 minuti abbastanza e può essere aperto immediatamente.

[Elena Bo]

Elena Boe su quale programma: cuocere o friggere?

Sulla cottura.

[Anetta]

Anettae non hai provato questa ricetta?

Beh, non lo so, lo batto con un mixer, non aggiungo farina, la modalità "cottura" è di 20 minuti, non la tengo calda e va tutto bene, non si assesta.

E stasera abbiamo la zuppa di piselli per cena.

Nella modalità "Frittura", ho fritto carote e cipolle, ho aggiunto carne affumicata e pezzi di pollo crudo (tagliato 4 cosce di pollo in piccoli pezzi), ho aggiunto un barattolo grande di piselli, ho aggiunto acqua fino al segno "7", aggiunto sale, pepe a piacere e impostare la modalità "Stufatura" per 2 ore.

Delizioso

oriana oh, quanto c'è da quel Kharkov a Odessa per andare

E per coloro a cui piace più spesso, prima di aggiungere i piselli al cartone, macinare metà del contenuto del barattolo con un frullatore. O dopo la cottura è anche possibile, lo faccio spesso. Non in un multicolore, ovviamente

Sì!))))) Quindi lo finisco, lo mangerai tu !!!

sì, è così gustoso, è difficile resistere)) ma te l'ho mostrato, ora conosci il grande segreto

--

Dimmi, spegni il fumetto dalla rete? Posso lasciarlo sempre collegato?

Esco dalla rete solo per la notte, quindi sono costantemente in modalità prontezza ...

oh, chiaro), altrimenti non spengo nessun dispositivo dalla presa, alimento la macchina per il pane e il fornello per uova e poi qualcosa si è confuso. Ora è chiaro))

Nel fine settimana ho festeggiato DR e quindi ho cucinato pochissimo, ma a parte il borscht sono stato portato agli estremi)))) Ho cucinato i gamberi (hanno notato nella vasca da bagno, quindi non c'era niente da cucinare lì, ma volevo almeno tiepido quelli), uova fritte (speciale per il fratello che ha gridato che non funzionerà). Tutto molto gustoso! Le uova strapazzate sono ottime fritte sul Fry - veloci e ben fatte.
Solo dopo i gamberetti è sorta una domanda. Una goccia non si stacca dalla plastica bianca attorno alla ciotola. Cosa consiglieresti di strofinare?

Hai dato farina? Si accontenta sempre di me, se lo faccio senza farina. Bene, con la farina si deposita ancora, ma non così. Ha solo qualcosa a cui aggrapparsi.

no lo ha fatto senza farina.

[Anetta]

Anettae non hai provato questa ricetta?

quasi uguale alla mia ricetta. latte, uova, spezie. L'ho davvero battuto con un mixer.

Nel fine settimana ho festeggiato DR e quindi ho cucinato pochissimo, ma a parte il borscht sono stato portato agli estremi)))) Ho cucinato i gamberi (hanno notato nella vasca da bagno, quindi non c'era niente da cucinare lì, ma volevo almeno tiepido quelli), uova fritte (speciale per il fratello che ha gridato che non funzionerà). Tutto molto gustoso! Le uova strapazzate sono ottime fritte sul Fry - veloci e ben fatte.
Solo dopo i gamberetti è sorta una domanda. Una goccia non si stacca dalla plastica bianca attorno alla ciotola. Cosa consiglieresti di strofinare?

Duffy, in tema di mietitrici, ha consigliato di pulire gli ugelli dopo le carote con un batuffolo di cotone imbevuto di rast. olio. Sai, sono rimasto scioccato da quanto funzionasse, senza sforzo, l'ho strofinato e tutto era di nuovo bianco. Provalo anche qui, forse ti aiuterà.

Duffy, in tema di mietitrici, ha consigliato di pulire gli ugelli dopo le carote con un batuffolo di cotone imbevuto di rast. olio. Sai, sono rimasto scioccato da quanto funzionasse, senza sforzo, l'ho strofinato e tutto era di nuovo bianco. Provalo anche qui, forse ti aiuterà.

Non ha aiutato ((((

Verina, grande, mi è piaciuto particolarmente il tuo yogurt, che non cade dal bicchiere .... leggi di più sulla sua preparazione.
Quale pasta madre viene utilizzata e quanto è stato conservato nel tempo nel multi e fuori dal multi? Fermentato nella pentola stessa o in barattoli?

Questa ricetta allo yogurt mi è stata suggerita da un fantock. Per 1 litro di latte del villaggio di 150 grammi di lievito naturale Yagotynsky, verso la prima tacca dell'acqua calda nella pentola magica mv e metto un tovagliolo, quindi verso il latte misto nelle mie tazze da tè, solo 5 di loro sono messo in un goshochek, metto lo yogurt in modalità per 6 ore e in mv lo lascio raffreddare, quindi in frigorifero per 5 ore. Provo a indovinare in modo che lo yogurt pronto venga messo in frigorifero durante la notte e nel mattina bellezza pronta e gustosa.

Oh, ragazze ... è dura!
Oggi vi metto una ricetta, questa https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Baba Rum.
Prima di allora, l'ho cotto in forno, una ricetta ottima e assolutamente per niente sciocca. Basta mescolare tutti i prodotti e metterli a prova. La pasta lievitata ama stare un po 'più a lungo, quindi l'ho messa e l'ho messa in testa in una macchina per il pane, ho deciso di cuocerla lì oggi ...
È salito fino ai bordi del secchio del fornaio, ho acceso la cottura e ... il mio impasto è uscito dal secchio ... Chi lo farà, l'impasto è sottile, un po 'più sottile delle frittelle spesse ...
In breve, ho strofinato questa pasta dal secchio e dalla macchina del pane stessa, la sua scarsa qualità, HP, l'ho lavata e spostata, l'impasto, al cartone animato.
Ho messo lo Yogurt in lievitazione per 20 minuti e ho acceso la cottura a 1.20 ... aspetto, il coperchio è già sollevato dall'interno ...

E come è finita questa storia?

Di conseguenza, aprendo il coperchio, ho visto un prodotto cotto in modo uniforme, anche uno avrebbe potuto tenere un po 'meno tempo, sarebbe bastato 1,10 (anche, forse un'ora), è affondato leggermente, superando di poco il segno 9 nel cartone , molto rubino e bello ... imbevuto di sciroppo di cognac ...

Questa ricetta allo yogurt mi è stata suggerita da un fantock. Per 1 litro di latte del villaggio di 150 grammi di lievito naturale Yagotynsky, verso la prima tacca dell'acqua calda nella pentola magica mv e metto un tovagliolo, quindi verso il latte misto nelle mie tazze da tè, solo 5 di loro sono messo in un goshochek, metto lo yogurt in modalità per 6 ore e in mv lo lascio raffreddare, quindi in frigorifero per 5 ore. Cerco di indovinare in modo che lo yogurt pronto venga messo in frigorifero durante la notte e nel mattina bellezza pronta e gustosa.

e che tipo di lievito? È così che si chiama (iscrizione sul barattolo)? È come lo yogurt / kefir? Lo facevo solo da VIVO e solo in una yogurtiera

[lyudasik]

e che tipo di lievito? È così che si chiama (iscrizione sul barattolo)? È come lo yogurt / kefir?

lyudasik,
Sì, questo è qualcosa a metà tra yogurt e kefir, più spesso viene venduto nei grandi supermercati o in speciali grandi magazzini lattiero-caseari. Si chiama Sourdough, presumibilmente il know-how della cremeria Yagotynsky.
Non ci sono additivi, ma ho visto con dolci e altri riempitivi (come l'aneto)

yara, cerca qui la descrizione:

La pasta madre è stata prodotta per la prima volta nello stabilimento di burro di Yagotynsky. Un prodotto alimentare unico con un alto contenuto di batteri lattici biologicamente attivi (dieci volte di più rispetto al kefir). Consigliato a tutti. Rafforza il sistema immunitario. Rinnova la microflora intestinale. Migliora il tono. Eccellente protezione anti-alcol.

La panetteria Yagotynsky è ben nota in Ucraina da oltre 50 anni.

Il marchio Yagotynskoye è rispettato grazie a:

- grande storia
- l'uso di nuove apparecchiature ad alta tecnologia
- costante ricerca dell'eccellenza
- ottima qualità e prezzo contenuto
Il latte più fresco e delizioso, da cui sono realizzati i nostri prodotti, diventerà un supporto significativo per la tua salute e soddisferà il gusto del consumatore più esigente.

Qualità riconosciuta ora in una nuova confezione!
Contenuto di grassi: 0% e 2,5%
Condizioni di conservazione: a una temperatura da 2 a 6 ° C
Shelf life: pure-pack - 7 giorni,
Bottiglia in PET - 7 giorni
Confezione: pure-pack 500 ge 1000 g,
Bottiglia in PET da 450 ge 900 g

E dimmi, per favore, è possibile cucinare cereali e legumi su STEAM in MV ...dopotutto a bagnomaria sembra possibile ?? altrimenti ho provato a cuocere i fagioli ..... la nifiga non ha funzionato ... ho dovuto buttarli nell'acqua e cuocerli così!

Quindi, a bagnomaria, anche fagioli e ashi vengono lessati con acqua

veramente ??? non per una coppia? Ma che dire delle ricette per piroscafi, che descrivono che si aggiunge il gelsomino all'acqua e il riso è saturo di questo vapore e acquista un gusto molto interessante ???

Pliz, dimmi come, senza arti, cucinare un delizioso pollo fatto in casa, non intero, ma a pezzi ... Voglio davvero carne gustosa e morbida, ma senza problemi inutili ... Sono così stanca!

veramente ??? non per una coppia? Ma che dire delle ricette per piroscafi, che descrivono che si aggiunge il gelsomino all'acqua e il riso è saturo di questo vapore e acquista un gusto molto interessante ???

Ho una ciotola speciale per i cereali nel mio piroscafo. Forse intendi aggiungerlo all'acqua in cui è cotto il riso?

Pliz, dimmi come, senza arti, cucinare un delizioso pollo fatto in casa, non intero, ma a pezzi ... Voglio davvero carne gustosa e morbida, ma senza problemi inutili ... Sono così stanca!

Risponderò come un principiante, "esperto" lo risolverà, se quello. Friggerei un po 'e poi cucinerei in modalità Sobbollire o Cottura

Oggi ho preparato carne e patate con funghi in modalità Cottura. Ragazze, deliziose! Nessuna foto, mangiato e non notato))))) nel cartone animato questo è un segno meno ((((((

Ieri ho comprato due litri di latte e un vasetto di yogurt classico activia. Ha riscaldato il latte un po 'dopo la conservazione e lo ha impostato per sei ore. Dopo sei ore, lo yogurt era pronto. L'ho messo in frigorifero e dopo quattro ore ho aggiunto lo zucchero e niente si distingue dall'attivismo. La viscosità è la stessa di activia molto gustosa!

C'è un po 'di latte per un barattolo?

e che tipo di lievito? È così che si chiama (iscrizione sul barattolo)? È come lo yogurt / kefir? Lo facevo solo da VIVO e solo in una yogurtiera

Il lievito naturale Yagotynska è venduto in assortimento nella catena Velmart (ex Velyka Kyshenya) - le stesse bottiglie di Activia.

Quindi il latte era in modalità "yogurt", o era solo riscaldato, chiuso e basta?
E poi su "attivazione" la pratica ha dimostrato che 6 ore sono tante.
Inietti Anu come hai fatto ?!
SÌ, TUTTI FELICI !!! Dopotutto, tutti hanno ricevuto regali sotto forma di multicooker (o chi ha ricevuto l'asta?)

Lo portò freddo dal negozio, lo riscaldò a gas in modo che fosse un po 'più caldo e lo mise in un multicooker per sei ore per il programma yogurt, sebbene potesse essere riscaldato in un multicooker. È risultato esattamente lo stesso della viscosità attiva. L'ho messo a raffreddare, poi ho aggiunto lo zucchero e il gioco è fatto. : rose: buona fortuna.

e che tipo di lievito? È così che si chiama (iscrizione sul barattolo)? È come lo yogurt / kefir? Lo facevo solo da VIVO e solo in una yogurtiera

Ho visto che la foto della cultura di avviamento è già stata mostrata, c'è una bottiglia di plastica per 1 litro e ce n'è meno, solo tu devi prenderla senza riempitivi e c'è questa cultura di avviamento Yagotynsky principalmente in qualsiasi reparto o bancarella del latte , Lo prendo in SILPO e lo yogurt è sempre buono senza scaldare il latte e senza zucchero, in modo che poi ognuno mangiasse secondo il proprio gusto, chi con marmellata e chi con frutti di bosco

Dimmi come impostare i minuti nell'ora corrente, ho fatto tutto secondo le istruzioni, le ore si sono rivelate, ma i minuti no. Questo non è certamente molto importante, ma volevo che lo fosse. come dovrebbe essere.

Per modificare l'ora, è necessario premere il pulsante "Tempo di cottura" e vedere cosa lampeggia sul display: se i minuti lampeggiano, premendo il pulsante "Ora / min" si modificano i minuti, se le ore - modificare l'ora in ore. Per modificare la posizione (le ore lampeggiano ed è necessario modificare i minuti) - premere nuovamente "Tempo di cottura" e quindi modificare nuovamente l'ora con il pulsante "Ora / min".
Spero di averlo spiegato chiaramente.
Se hai solo bisogno di impostare l'ora corretta in ore, il principio viene preservato, solo che al posto del pulsante "Tempo di cottura" premiamo il pulsante "Ritardo", tenendolo premuto per 2-3 secondi.
Oops ... ho Brand e sono nell'argomento di qualcun altro. Spero che questa funzione sia la stessa anche in Dex, altrimenti - perdonami.

lo yogurt è sempre buono lo faccio senza scaldare il latte

Come senza riscaldamento? Mescolare con latte freddo e basta?

Ho visto che la foto della cultura di avviamento è già stata mostrata, c'è una bottiglia di plastica per 1 litro e ce n'è meno, solo tu devi prenderla senza riempitivi e c'è questa cultura di avviamento Yagotynsky principalmente in qualsiasi reparto lattiero-caseario o bancarella , Lo prendo in SILPO e lo yogurt è sempre buono senza scaldare il latte e senza zucchero, in modo che poi ognuno mangiasse secondo il proprio gusto, chi con marmellata e chi con frutti di bosco

Ieri ho guardato questo lievito. Costa circa 9 UAH .... e la traduzione del prodotto funzionerà. Dal momento che usi un po ', e il resto o bevi-fata, o versi. Per quanto mi riguarda, è meglio comprare un lievito in polvere Vivo per 8 UAH. A parer mio

la traduzione del prodotto funzionerà. Dal momento che usi un po ', e il resto o bevi-fata, o versi.

Sì, questo lievito naturale non è un prodotto semilavorato, ma un prodotto completamente utilizzabile e molto buono tra l'altro. Ad esempio, mi piace più del kefir.

Sì, questo lievito naturale non è un prodotto semilavorato, ma un prodotto completamente utilizzabile e molto buono tra l'altro. Ad esempio, mi piace più del kefir.

Come si fa lo yogurt con questo lievito naturale? Quanto prendere per 1 litro di latte? Hanno una diversa% di grassi, quale assumere?

lo yogurt è sempre buono lo faccio senza scaldare il latte e senza zucchero

E come è senza riscaldare il latte?

Mannik, è ancora delizioso!


Ricetta da qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0

Come si fa lo yogurt con questo lievito naturale? Quanto prendere per 1 litro di latte? Hanno una diversa% di grassi, quale assumere?

Mi sembra che il contenuto di grassi di tutti loro sia lo stesso, ma posso sbagliarmi e ho già versato il contenuto di grassi, mi sembra di non aver fatto lo yogurt dal lievito naturale, ma la panna acida - sì, ho aggiunto 100 grammi a 15- Crema al 20% e si è rivelata una meravigliosa panna acida fatta in casa in una yogurtiera.
Mi sembra che lo Yogurt Sourdough sia più per un dilettante, dopotutto è più vicino al kefir ...

Sì, questo lievito naturale non è un prodotto semilavorato, ma un prodotto completamente utilizzabile e molto buono tra l'altro. Ad esempio, mi piace più del kefir.

E con i cereali è ancora più gustoso

Mi sembra che lo Yogurt Sourdough sia più per un dilettante, dopotutto è più vicino al kefir ...

Mi sembra anche che questi fermenti lattici in bottiglie da un litro siano più per kefir e latte acido, ma non per yogurt. In qualche modo non ho mai nemmeno pensato di prendere un tale lievito naturale per fare lo yogurt, anche quando ero alla ricerca di lievito naturale. Abbiamo sempre questa Yagotinskaya e altre come lei nel tavolo del buffet.

Mi sembra anche che questi fermenti lattici in bottiglie da un litro siano più per kefir e latte acido, ma non per yogurt. In qualche modo non ho mai nemmeno pensato di prendere un tale lievito naturale per fare lo yogurt, anche quando ero alla ricerca di lievito naturale. Abbiamo sempre questa Yagotinskaya e altre come lei nel tavolo del buffet.

qui si parla piuttosto non del litro in scatola Yagotinsky, ma dei miei fermenti lattici di yogurt secco VIVO) Mio marito, un grande amante dello yogurt, se ne è innamorato. Non abbiamo provato altri fermenti. Ma non voglio davvero provare Yagotynskaya. L'ho provato una volta, non mi è piaciuto (ho bevuto da una bottiglia in qualche modo).