Pane artigianale senza impastare

[Katerina]

Katerina, Kaaaat .... da questo holesiiiii 🔗

Che tipo di farina?

il metodo è descritto da Mariana-aga

Ditecelo urgentemente!

[Lelka]

Lelka, Shugurovskaya non sbiancato

buchi

Non è solo un carro di petrolio che ci sta! Puoi farcire formaggio e salsiccia lì!

[katko]

katko, Chic "sneaker" !!!! Solo uno spettacolo per gli occhi irritati! Invidio i buchi. Volevo essere pigro per queste vacanze, ma a quanto pare, non il destino. Le mani non vedono l'ora di rimettere questo pane.

un carro di petrolio andrà bene! Puoi farcire formaggio e salsiccia lì!

pace, solo pace))
al mattino è stato testato tutto, l'olio sopra i piatti giace perfettamente, non scompare nei fori))

[Irina]

Irina, è facile essere pigri con questo pane)))) E il risultato piace!

Molto felice!

Grazie per la ricetta. Mi è piaciuto molto il pane, mi piace il pane così ruvido e perforato.
Mi sono attaccato alla carta, la infetterò, okay, dove l'ho strappata. La crosta sembrava un po 'dura a mio marito, ma mmmm a me. Bene, ci è voluto più tempo per cuocere, ero già nervoso che non sarebbe stato cotto, ma no, tutto ha funzionato.

[Serenità]

Serenità, grazie mille per la ricetta del pane incomparabile.

Ricorda molto il gusto dell '"infanzia in campagna" ...

Ho fatto un po 'di ipocrisia ... Ho mescolato 4 varietà di farina
a / c psh., segale c / s, farro c / se psh. c / z.
... in generale, come dicono i tedeschi "mish-mash" è risultato ...
e impastato con lievito pressato.
Il gusto si è rivelato quello di cui hai bisogno!
Ora è il mio preferito indiscusso sulla mia scrivania.

PS: non riesco a caricare le foto ...

E ho imparato questa ricetta. Davvero non lo faccio. Al freddo per circa 12-15 ore. Bene, ricetta molto conveniente. L'autolisi notturna rende il pane speciale !!!

Di nuovo, pane senza impastare, questa volta cotto su una stufa di pietra.