Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

[Tatyana]

Tatyana, è già un'abitudine che ci sia una bilancia per il riso)
Ma è necessario se ci cuoci il riso e segui la scala.
Oggi ho cucinato Jasmine 1: 2 e si è scoperto che era bollito. Sarà necessario ridurre l'acqua.
Sulla confezione ho scritto che dovevo fare 1: 2.

[Steba KB 23]

Bassotto, ora sono in questo mondo Doppio due:

Sono così contento! Infine, ho comprato una ciotola (il libro non è più messo dentro, purtroppo, ma la qualità della ciotola stessa è eccellente, e sembra che la ciotola sia più pesante di prima) e un forno Steba KB 23, e portò l'anello nativo al mucchio. È costato, tenendo conto della consegna, un po 'più costoso di Ozone, ma ho preso il mio anello e ho ricevuto tutto il giorno successivo.
Ecco le mie "3 sorelle" che in autunno hanno promesso di girare un cartone animato con un fornello per uova (ho Steba EK 3 Plus ), ma sono appena riuscito

"3 sorelle"

Ho già provato il forno, fatto sfogliatine e panini simili!

p. da. Maria, dovremmo fare un argomento separato o scriveremo di tutti i forni in un unico posto?

Oggi ho preso il multicooker dall'ufficio di Steba. Potrebbe essere stato prima, ma le circostanze non lo permettevano. Non ho ancora testato come funzionano le modalità. Ma semmai una garanzia da oggi. Sul multicooker non puoi dire che sei caduto. Tutto è intatto e anche la coppa è nuova. Grazie mille all'ufficio di rappresentanza russo di Steba per non averci lasciato nei guai!
Come promemoria, è meglio non fare affidamento solo sulla maniglia per il trasporto. Provato da amara esperienza! Forse ho un caso su un milione, ma nel caso sia meglio portare il multicooker per il corpo.

[Ipatiya]

Ipatiyagrazie per l'avvertimento. Ora porto con cura Steba. E ha ronzato tutte le orecchie della sua famiglia. Lascia che il tuo fumetto funzioni a lungo e ti renda felice

Maria, puoi introdurmi in una ricetta di cioccolato al latte? Grazie in anticipo.

Maria, puoi introdurmi in una ricetta di cioccolato al latte? Grazie in anticipo.

Cioccolato o maionese ???))

Maionese, ovviamente! Apparentemente il desiderio di cioccolato è saldamente nella mia sottocorteccia. A causa di problemi con gli zuccheri alti, ora non mangio dolci, non mi sembra di soffrire, ma è fuori lingua!

[Florichka]

Florichka, Irina, prendilo !!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376394.0
Il digiuno da Tatiana è per un'intera porzione e il digiuno da Manna è per mezza porzione.

[Marina]

Marina, grazie per la risposta, è un peccato che la capacità sia piccola, altrimenti siamo in tre e presto ce ne saranno quattro)

Maria, qui il succo sembra risaltare, ma ovviamente devo ancora aggiungere altra acqua, ma nelle ricette non lo è affatto. Ad esempio, lo spezzatino quando è stato reso bloccato, ma allo stesso tempo galleggiava nel liquido (c'erano melanzane). Ma per friggere il pollo, ad esempio, devi seguire tutti i 30 minuti? Ho una figlia piccola sotto i miei piedi che gira costantemente) Non ho tempo per girarmi costantemente

A pranzo pollo e patate.


Buon appetito a tutti)

Ragazze, qualcuno ha già cucinato il latte condensato a Shteba? Che modalità ne pensi e quanti minuti per cucinare?

[Julia]

Julia

Tatiana, sì, per trasformarsi in latte condensato marrone, cuocevano sul fornello per circa 1 ora almeno.

Oggi ho cucinato Jasmine 1: 2 e si è scoperto che era bollito. Sarà necessario ridurre l'acqua.

Cucino il riso al gelsomino di Mistral per 5 minuti. Le proporzioni dell'acqua - riso 1: 1. Sempre perfetto. Questo è il mio riso preferito

Ho scritto qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=298635.0

Non vendiamo i prodotti di Shteba in Kazakistan, è un peccato. Comprerei molto per la mia cucina. Ecco cosa è interessante, anche la maggior parte dei beni di consumo cinesi di elettrodomestici può essere trovata e le marche di molti noti produttori non portano. Che tipo di politica è questa?

per trasformarsi in latte condensato marrone, si cuocevano sul fornello per circa 1 ora almeno.

Cotto sul fornello per 3 ore. Ciò significa che in SV, probabilmente ci vogliono 40-50 minuti.

Evviva! Finalmente sono in questo mondo. Mentre eri nello Specchio, hai già lavorato 6 pagine qui. Stordito! Ed eccomi di nuovo a inventare ogni tipo di cibo "strano". Ecco le mie cozze con riso e frutta e verdura. Oggi proverò a fare una ricetta, condividerla: gustosa e semplice. E poi domani di nuovo in servizio. Sono così felice di vedere tutti (questa è probabilmente già una dipendenza)!

Buona sera a tutti ! Così ho deciso di indicare che non sono scomparso da nessuna parte. Il mio problema di alleviare la pressione non è stato ancora risolto. Ieri ho smontato ancora una volta la valvola nera e ho scoperto che la guarnizione in silicone era leggermente esfoliata, ho chiamato il centro assistenza, prima mi hanno detto di cambiare questa guarnizione e mi hanno addirittura promesso di spedirla oggi tramite corriere gratuitamente. Ma, ahimè, il corriere, a quanto pare, non è arrivato a Cooking oggi con il programma Meat 30 min e ancora una volta è tutto uguale
Qui però sui programmi brevi non c'è lo sblocco del coperchio Probabilmente, tutto il vapore non ha il tempo di fuoriuscire .. Per qualche motivo mi sembra che il problema non sia solo nella valvola.Come controllare?

Non sono forte in queste cose, ma a causa di un tale rivestimento, non ci si può aspettare un lavoro corretto. Devi cambiare e poi guardare oltre. Se non è difficile fare riferimento al servizio, l'opzione migliore.

Per qualche motivo mi sembra che il problema non sia solo nella valvola Ma come si controlla?

Per qualche motivo mi sembra che il problema sia solo nella valvola. Sveta, se la sostituzione della guarnizione non risolve il problema, cambia definitivamente lo Shteba con uno nuovo. La tecnologia dovrebbe semplificarci la vita e portare gioia, non problemi e delusioni. E soprattutto una tecnica come Shteba

[Yulia]

Yulia, E ho pensato che il processo fosse iniziato

Tatyana, in generale, il processo non è andato, o meglio, ha cucinato l'essenza ieri nel modo tradizionale, a malincuore ((
Mio marito lo ha sconsigliato, perché quando bolle nella Shtebochka, la lattina ha iniziato a tintinnare e ha detto che la lattina di latte condensato è sigillata, quindi la pressione all'interno della lattina non aumenterà e il latte condensato non cuocerà più velocemente (( Può ingannarmi?

Julia, mi chiedevo anche del latte condensato. Ora ho scoperto su Internet che fanno bollire il latte condensato in una pentola a pressione per 10 minuti, invece di 3 ore, sebbene la pentola a pressione sia messa sul fornello.

Adesso ho provato a martellare nella ricerca sul forum la frase "latte condensato bollito in pentola a pressione", ecco solo le prime tre posizioni:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280121.0
Tuttavia, la maggior parte degli utenti ritiene che il latte condensato sia cucinato al meglio versandolo in un barattolo di vetro.

Interrompo la discussione sul latte condensato non molto))
Broccoli freschi. Modalità verdure 10 minuti pressione 0.7
A chi piace impostare più duro per 7 minuti)
Spalmato di burro, mnyam)

Io ho cotto il riso, ora faccio cuocere i broccoli, ne è rimasto poco e ho aggiunto i fagioli colorati, i fagiolini e un po 'di spinaci, un filo d'olio e per 5 minuti. pressione 07. Programma Verdure. L'ho buttato senza scongelarlo !!!

Oggi ho cucinato il latte condensato in Shteba dal latte normale-3,2% di grassi, in 10 minuti ... dopo che è diventato impossibile mangiare quello acquistato, ma mio figlio non mangia frittelle con nient'altro ... ha iniziato a cercare un'alternativa .. ..
Ho trovato la ricetta su Internet, il risultato mi è piaciuto tremendamente ...
300 ml. latte
200 gr. Sahara
20 gr. sl. oli
Accendi la frittura, all'inizio del conto alla rovescia, versa tutti gli ingredienti, porta a ebollizione e fai bollire per 10 minuti con un coperchio NON COPRIRE, la massa aumenterà di 3 volte, mescola più volte nel processo, si addensa
occhi, spegnetelo e versatelo in un barattolo, mettetelo in frigorifero quando si sarà raffreddato ... all'improvviso qualcuno tornerà utile ... dimenticavo in casa c'era solo latte cotto, quindi il colore è risultato così ... crema ... certo è possibile sui fornelli, ma io non lo uso ...

Ragazze, ho sbagliato qualcosa con Shteba, o ho semplicemente sbagliato qualcosa: ho deciso di creare un piatto chiamato FOOD dagli avanzi, un filo d'olio sul fondo, cipolla, carote, carne macinata scongelata 500 ml non cruda), 2 m / s di riso lavato a lungo, aglio e 3 m / s di acqua calda, poi "porridge" 0,7 10 min. Anche prima che la valvola fosse chiusa, sembrava che se ne andasse un odore di bruciato. Dopo il segnale - la temperatura è già 150g, la pressione è stata tolta con forza, la apro - il liquido non è stato assorbito fino in fondo, il riso non è del tutto pronto e si è BRUCIATO MOLTO in fondo.E cos'è stato? Ora ho lavato la ciotola, penso a come controllare il programma porridge, 1: 1.5 e porridge 10 minuti sul riso lungo ???

[Sasha]

Sasha, questa cipolla ha iniziato a bruciare)
Non mettere mai le cipolle sul fondo)))
L'ho avuto anche a causa della cipolla, i bruciatori si sono spenti))

In realtà, la cipolla non era sul fondo, non l'ho fritta e tutto è stato mescolato con del liquido. Ecco dove questa cifra è di 150 gr. su "porridge"

Questa temperatura può essere se non c'è abbastanza liquido. E sembravi stare bene.
Allora non lo so))
Hai appena scritto che c'erano cipolle e verdure dal basso, quindi ho pensato.

E ora ho cucinato la pasta per 3 minuti su Verdure 0.7, l'ho messa in acqua bollente (Steam), non ho rilasciato la pressione)) Ho digerito O la pasta non è la stessa, di solito prendo Barilla, oppure ho dovuto metterla per 1 minuto. Tutto questo è stato fatto per la pasta alla marinara, ora è deliziosa - ma non ho abbastanza rigidità nella pasta, domani, probabilmente, ci sarà il porridge. Questa è la mia esperienza)))

E ora ho cucinato la pasta per 3 minuti su Verdure 0.7, l'ho messa in acqua bollente (Steam), non ho rilasciato la pressione)) Ho digerito O la pasta non è la stessa, di solito prendo Barilla, oppure ho dovuto metterla per 1 minuto. Tutto questo è stato fatto per la pasta alla marinara, ora è deliziosa - ma non ho abbastanza rigidità nella pasta, domani, probabilmente, ci sarà il porridge. Questa è la mia esperienza)))

Lino, ho concluso che per la pasta è meglio alleviare la pressione con la forza.

[Lena]

LenaBene la pasta sul fuoco viene bollita per 3-5 minuti. Se è già nel Regno Unito, allora solo sul programma Steam, puoi cucinare con un coperchio aperto)

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
7-12 minuti erano scritti su di loro)) Era pigro spostare la pentola a pressione e accendere il fornello

Ragazze, voglio suggerire un modo molto comodo per cucinare i legumi.
Come fagioli, ceci.
Devono essere messi a bagno durante la notte in modo che possano essere cucinati in seguito.
Quindi ho escogitato questo metodo per me stesso.
Lessare i ceci o i fagioli, ho appena fatto i ceci, in modalità Verdure per 40 minuti, la pressione è 0,7.
Non rilasciamo con la forza la pressione, aspettiamo che cada da sola.


Prendiamo pacchetti Zip-Lok di qualsiasi azienda, io ho quelli di ikeev e li mettiamo su Nut in pacchetti.
Risulta 2 pacchetti
Si tratta di circa 1 porzione di bustina


Se vuoi fare scorta di più, allora non cuciniamo 1 confezione di ceci, ma due)

Quindi, spremere l'aria dalle borse e fissarle. È inoltre possibile utilizzare sacchetti sottovuoto e un apparecchio per il vuoto. Chiunque abbia cosa, allora lo usiamo.


E mettilo nel congelatore.
Quando necessario si tolgono, si lavano con acqua fredda e si cuociono con verdure o altro)
Spero che questo metodo sia utile)

Maria, grazie, beh, un modo molto interessante e molto comodo. Adoro questi spazi vuoti!

Ciao a tutti. Non riesco proprio a entrare a far parte dei ranghi degli utenti Shteba, perché oggi l'ozono ha ritardato per la terza volta i tempi di consegna (mentre nella mia città non c'è altra possibilità di acquistare da qualche parte). In fuorigioco ho visto un nuovo modello, che vogliono rilasciare a luglio 2014: Steba DD2. Purtroppo il sito non ha alcuna informazione su come sarà diverso dal primo modello .. forse il produttore ha tenuto conto delle richieste degli utenti circa la possibilità di regolare la temperatura di 90-100g .. Sono confuso, voglio il primo modello o attendere il secondo ..

[lauma]

laumaDD1 è un'ottima padella. Qui è disponibile
🔗
Per 5990 rubli, anche se senza regalo)
E a scapito di DD2, non si sa nulla. Solo una foto del box fuori sede)

Tatyana, di solito lo faccio, metto i fagioli nella pentola a pressione e accendo la modalità Verdure per 5 minuti. Allevo la pressione, scarico prima l'acqua, la riempio di nuovo e cuocio ulteriormente e non ho bisogno di ammollo, è più facile per me))

In fuorigioco ho visto un nuovo modello, che vogliono rilasciare a luglio 2014: Steba DD2.

Sono apposta in modo che non ci rilassiamo? Era nei piani del 2 ° Shteba, e qui un motivo del genere: una versione aggiornata e un volume più grande. Si spera che manterranno il controllo della temperatura con incrementi di 1 grammo in "riscaldamento".

[Ipatiya]

Ipatiya, oh esattamente)
E mi comprerei uno Shtebuska da 2-3 litri)
Ma il piccolo non è stato annunciato, ma è un peccato ((

Oggi ho preparato ieri i ceci con verdure e polpette di manzo
10 minuti per arrostire e 15 minuti per carne.


Buon appetito a tutti!

Oggi ho preparato ieri i ceci con verdure e polpette di manzo
10 minuti per arrostire e 15 minuti per carne.

Aspetta un attimo, Mashun, e altri dettagli ?! Quanti piselli hai cucinato e in cosa? Che tipo di verdura? Qual è la tua ricetta? Voglio anche i ceci! E poi ha preso in giro ed è scappata!

Volevo scrivere ieri, ma me ne sono dimenticato. Il secondo giorno, la pasta alla marinara, stranamente, è diventata un po 'più dura che dopo l'ebollizione, cioè tutto è perfetto

Aspetta un attimo, Mashun, e altri dettagli ?! Quanti piselli hai cucinato e in cosa? Che tipo di verdura? Qual è la tua ricetta? Voglio anche i ceci! E poi ha preso in giro ed è scappata!

Lenus, non so nemmeno di doverlo fare come ricetta separata.
Niente di complicato. Nella pagina precedente, ho mostrato e raccontato come ho bollito in anticipo Nute e l'ho messo nei sacchetti. Ne ho lasciato uno e ho messo l'altro nel congelatore.
L'ho cucinato per 40 minuti sotto pressione. A Bork, probabilmente ci vorrà un po 'più di tempo e sarà migliore su un multibove per 110.
E poi ha tritato cipolle, carote e pomodori italiani cotti in un barattolo, quelli che sono freschi nel loro stesso succo.
Accendi l'arrosto per 10 minuti. Ho buttato cipolle e carote e le ho fritte. Ho buttato i ceci e infine i pomodori. Poi ha accecato le polpette di manzo e ha aggiunto la cipolla. Mettili sopra Nut.
Ho attivato la modalità Carne per 15 minuti. Nel tuo hai bisogno di Spezzatino o Arrosto o Multi-cook per 110 gr.
È tutto))

Dammi una ricetta separata! Si è rivelato fantastico, puoi semplicemente essere stordito. E anche se ho copiato queste informazioni, le perderò completamente! E ha trascinato la ricetta nei segnalibri e non soffrire più tardi - per cercarli.
Bene PAZHALSTAAA !!! Bene, Manyunechka, bene, di cosa hai bisogno !: Scusa:

E ho la zuppa kharcho di agnello tra 30 minuti. Un po 'più tardi, ci sarà la composta di frutta secca. La nostra Shteba è solo una ragazza intelligente intelligente !!!!

Oggi nello staff ho sfornato torte magre con albicocche secche e mele. Programma porridge 1 ora, pressione 0,3, rosato sotto il grill a temp. 180 ° minuti 10. Forse era necessario per arrostire, ma avevo paura, perché si è bruciato un paio di volte. Il porridge si è rivelato ottimo, le torte sono tenere e ariose, la crosta inferiore è morbida.





Ho fritto le mele a cubetti, poi ho aggiunto le albicocche secche e dopo aver fritto ho aggiunto la cannella e un cucchiaio di miele.

[vernisag]

vernisag, belle torte! Quanto costa questo test? Di solito preparo un bicchiere di liquido, solo su una teglia in un forno grande. E poi da un terzo?

[Biancheria]

Biancheria, Ho fatto 400 g di farina, 210 ml di acqua, 30 g di margarina, 1 cucchiaio di olio di senape, 10 g di lievito, bene, sale, zucchero. Ma ho ancora l'impasto, altri cinque piccoli panini con mele e uvetta, nel baby Redmond al forno.
Di solito ne ho abbastanza per una ciotola multi-piatto di impasto da 300 g di farina, sono 7-8 torte. E i liquidi, a seconda di cosa ..., latte, acqua, kefir hanno densità e quantità diverse