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Tè fermentato a base di foglie di giardino e piante selvatiche (master class) (pagina 244)

Luna Nord
Citazione: Galina Iv.
L'anno scorso ho anche avuto una crescita nel palmo della mano a causa della torsione
Ragazze, e le mie mani sono costantemente (e manicure) marroni, non comme il faut, sono il regista! Non puoi torcere con i guanti!
Anatolyevna
Lucilia, Fallo nel modo più conveniente!
Luna Nord
Citazione: Galina Iv.
quindi lascia prima dell'inverno in bacche verdi
Ti assicuro, al 100%, prima dell'inverno, cioè quando sei sicuro che non maturerà più, rompi i mazzi di lamponi con bacche verdi e nell'acqua ...., svegliati per mangiare lamponi maturi a lungo tempo !!!!!
Elena Kadiewa
Non ci ho pensato! Piuttosto, non me lo immaginavo nemmeno, Lyuda, grazie!
Camomilla
kubanochka, Helen, PM non è disponibile da te, per favore aprilo. Oppure guarda la posta normale, ti ho scritto un messaggio lì.
Elena Kadiewa
Se n'è andata di nuovo, enta Kubanochka! Dov'è la mia bacchetta magica?
paramed1
Radushka, sul giardino. Kharkiv e la nostra, ad esempio, sono piuttosto la corsia centrale - due grandi differenze. Ricordo le tecniche usate nel sud, cioè in Moldova, alcune sono completamente inaccettabili per noi: la durata del periodo caldo è troppo diversa. Luda, scusa per fuori tema! Non più boo!
lappl1
Citazione: paramed1
Luda, scusa per fuori tema! Non più boo!
Veronicek, niente di sbagliato! Informazioni molto utili! Anch'io mi sono convinto della giustizia di ciò che hai detto quando sei passato dal clima afoso alla Russia centrale. Quindi, ad esempio, per molto tempo non ho capito perché fosse necessario fare i letti non a livello del suolo, ma assicurati di sollevarli. Ma il primo temporale mi ha spiegato tutto. E tante altre sfumature.
lappl1
Camomilla 1, Lena non entra in questo argomento. Solo nel gazebo. E non è frequente. Puoi ottenerlo solo scrivendo a una e-mail.
Camomilla
lappl1, Ho guardato i suoi ultimi post, erano di questo argomento. Il suo personale è traboccante.
Loksa
Lucilia, è necessario dipingere le unghie con vernice nera
Galina Iv.
Loksa, Oksana, di sicuro, e così le tue mani sono abbronzate in un colore africano
filirina
Tritacarne per aiutare! E le tue mani sono sempre pulite!
Galina Iv.
filirina, Irina, io, ad esempio, non mi piace un tritacarne, ho bisogno di tenerlo tra le mani e il cuore, molto probabilmente così. E asciugo solo in una padella, mescolando di nuovo delicatamente con le mie stesse mani. Qui sono così esigente).
Luna Nord
Citazione: Loksa
devi dipingere le unghie con vernice nera
Avviso! Ho avuto una svista con un gabbiano mela. Ho già scritto, l'uragano ha strappato un enorme ramo di mela, l'ho appena tirato all'ombra per lavorare, e la sera l'ho derubato. Le foglie erano già appassite come stracci appesi. Distorta. I granuli sono risultati meravigliosi, li ho messi in fermentazione con la speranza che al mattino, prima del lavoro, li friggerò. Fermentato per 7 ore. Ma l'odore che già conoscevo non appariva ... e non c'era. Il colore ovviamente è cambiato, ma credo si sia ossidato, dal metallo del tritacarne. Il colore ambrato e l'odore fruttato non hanno aspettato! Ho fatto tutto correttamente, rigorosamente sull'argomento. La casa è di 30-32 gradi, fuori fa ancora più caldo. Ragazze, cosa ho fatto di sbagliato? Potresti vedere un errore!
Galina Iv.
Lucilia, Lyudmila, credo di aver fermentato un po ', fermento tutto per almeno 12 ore e fino a 24 ore.
lappl1
Citazione: Lucilia
Ragazze, cosa ho fatto di sbagliato? Potresti vedere un errore!
Luda, in primo luogo, è troppo presto per giudicare il tè. Sai. In secondo luogo, la temperatura superiore a 30 * non consente il passaggio di molti processi enzimatici. Ne ho scritto nella ricetta. Prova a posizionare il contenitore con la massa fermentata nella stanza più fresca. E meglio sul pavimento. La temperatura è sempre più bassa lì.
Citazione: Galina Iv.
Penso di aver fermentato un po ', fermento il tutto per almeno 12 ore e fino a 24 ore.
Galya, fermento tutte le salse da giardino per non più di 10 ore. Fondamentalmente - 6 ore. E a una temperatura come quella di Lyuda, dopo 24 ore puoi ottenere un risultato imprevedibile.
Galina Iv.
Vivere e imparare)
paramed1
Lucilia, Lyudmila, hai fatto il tuo ultimo tè alla mela con le foglie di questo melo? Da specie diverse di derkvy e tè così diversi risultano - perfino sorprendenti. Da un lato fragrante, gustoso e dall'altro assolutamente nessuno, e il colore è diverso. Ho già i meli del vicino, tutti scritti, dove e per cosa.
Galina Iv.
Citazione: paramed1
Ho già i meli del mio vicino
Ricordo, ricordo come hai inchiodato le placche, proprio nel bagagliaio.

è un bene che Veronica non sia la mia vicina

filirina
Citazione: paramed1
Ho già i meli del vicino, tutti scritti, dove e perché.
Bene, signorine, tu e i maniaci!
No, non ci sono ancora arrivato!
Vinokurova
Citazione: filirina
Non ci sono ancora arrivato!
ma non c'è niente a cui rinunciare)))
lappl1
Citazione: filirina
No, non ci sono ancora arrivato!
filirina, Ira, e io sono partito da questo! Il mio primo tè al profumo di giardino era quello della ciliegia di un vicino. È verificato che puoi e dovresti prendere dai vicini. A loro non importa se vengono trattati con tè e alcuni panini. A proposito, ho preso la testa di serpente subito dopo aver cotto il pane ungherese secondo la ricetta del vischio e l'ho portato al mio vicino senza alcuna richiesta. Poi ho preso molte cose da lei, dalle foglie ai petali.
lappl1
Citazione: Galina Iv.
è un bene che Veronica non sia la mia vicina
Oh, stai mentendo, segno di spunta, oh stai mentendo. Saresti felice se Veronicek vivesse accanto a te. Ollichka, di nuovo, è nelle vicinanze.
E darei a Veronica tutti i miei meli. Ne ho più di 20. Non mi dispiace.
Galina Iv.
Citazione: lappl1
Oh, stai mentendo, segno di spunta, oh, stai mentendo

Citazione: lappl1
Saresti felice se Veronicek vivesse accanto a te.
purtroppo questo è un sogno irrealizzabile.
Sarebbe tutto fianco a fianco !! Avere Tonechki comprerebbero latte, panna acida, ricotta, Lina uova, moda))), Allka ed Elka avrebbero sorvegliato le nostre case, Luda coltiverebbe pomodori, cetrioli per spuntini aumentava l'appetito, e la sera tutti accorrevano al pollaio ... portando con sé il pane più profumato, sottovuoto, barattoli di caprifoglio ...
filirina
Ah, che astuzia! E chi si siederebbe sulla macchina per il pane? Cosa dovrebbero fare quelli nel serbatoio?
Luce 7 luce
Ciao! Tutto sembrava così semplice fino alla fermentazione. La stanza è fresca. Uso il metodo del tritacarne. Finora, per il campione ho realizzato 4 tazze di foglie alte 7-10 cm.
Mi sono reso conto che è molto importante fornire calore non superiore a 26 gradi, umidità e accesso all'aria. E poi mi sono confuso leggendo il forum e le risposte.

Produciamo umidità grazie ai tessuti di cotone bagnati ricoperti sopra. E se dopo il tritacarne i granuli bagnati non hanno funzionato ma è emersa la polvere secca, è necessario cospargere acqua sul tè stesso? Quanto spesso e quanta acqua dovresti spruzzare? Se l'altezza delle foglie piegate in una tazza è di 7-10 cm, gli strati inferiori riceveranno questa umidità per una distribuzione uniforme?

L'accesso all'aria sarà dovuto alla piastra non completamente chiusa dall'alto. Destra? Allora perché molte persone scrivono di aver avvolto le loro ciotole completamente in coperte o di averle messe sopra un cuscino? Come passa l'aria? Come coprirsi adeguatamente con le coperte in una stanza fresca?

C'era anche il consiglio di non aprire le prime 3-4 ore e di non guardare nei vasi con il tè fermentato, in modo da non interrompere il processo ossidativo e riscaldare la massa. Questo significa non togliere i piatti e non guardare sotto l'asciugamano bagnato?
Grazie. Spero di avere anche delle chicche.
Anatolyevna
Galina Iv., Ciottolo dei sogni!
E darei solo la ricotta (blocco in estate).
Galina Iv.
filirinaIrochka, dirò nel vero senso della parola: né tu né noi abbiamo bisogno di carri armati, esci da loro e andiamo anche da noi, l'elenco delle persone che vivono nelle vicinanze non è chiuso!
eeeh, ancora una volta stiamo parlando dell'argomento sbagliato!
Anatolyevna
Galina Iv., Ragazza tutta nel gazebo. E poi rimprovereranno.
Elena Kadiewa
Sveta, perché hai preso la polvere secca? Sopraffatto? In generale, vengono cosparsi solo i panini e c'è abbastanza umidità dal tritacarne. Che tipo di foglie hai fatto? A volte lo nascondo in una borsa per tenerlo al caldo.
Sì, è meglio non guardare nelle prime ore, in modo che si scaldi, e poi periodicamente apro il sacchetto, lo annuso, non tolgo il piatto, l'odore è "udibile". Soprattutto, non aver paura, tutto funzionerà e, quando funzionerà, non sarai costretto a rinunciare alla preparazione del tè.
Signore, andate al gazebo con bazar extra!
Luna Nord
Certo, non l'ho fritto, l'ho lasciato fino a sera, ma oggi lo cuocerò sicuramente comunque. Lyudmil, e il posto più freddo è nel mio frigorifero, abbiamo un riscaldamento sotto i 40 ", non dormiamo la notte, moriamo!
lappl1
Citazione: Svetik7Svetik
Finora, per il campione ho realizzato 4 tazze di foglie alte 7-10 cm.
Luce 7 luce, qualcosa mi confonde in questo momento. Perché 4 tazze separatamente e non tutte insieme? Sia l'altezza che il volume della massa fermentata devono essere sufficienti. Quante foglie hai avuto in totale?
Citazione: Svetik7Svetik
Mi sono reso conto che è molto importante fornire calore non più di 26 gradi
È auspicabile, ma fino a 30 * non è fondamentale.
Citazione: Svetik7Svetik
E se dopo il tritacarne i granuli bagnati non hanno funzionato ma è emersa la polvere secca, è necessario cospargere acqua sul tè stesso? Quanto spesso e quanta acqua dovresti spruzzare? Se l'altezza delle foglie piegate in una tazza è di 7-10 cm, gli strati inferiori riceveranno questa umidità per una distribuzione uniforme?
Le foglie di quali piante sono state prese per il tè? La polvere è ottenuta da lamponi, h / ribes e qualsiasi foglia non appassita... Li hai asciugati?
Ti sembra che la massa sia secca. Abbastanza umidità, non preoccuparti. E gli schizzi non sono necessari. E con foglie succose è persino dannoso.
Citazione: Svetik7Svetik
Quanto spesso e quanta acqua dovresti spruzzare? Se l'altezza delle foglie piegate in una tazza è di 7-10 cm, gli strati inferiori riceveranno questa umidità per una distribuzione uniforme?
Dimentica del tutto gli schizzi. Le foglie ne avranno abbastanza.
Citazione: Svetik7Svetik
Allora perché molte persone scrivono di aver avvolto le loro ciotole completamente in coperte o di averle messe sopra un cuscino? Come passa l'aria? Come coprirsi adeguatamente con le coperte in una stanza fresca?
La fermentazione è effettuata da batteri anaerobici che vivono senza accesso all'aria. E a causa dell'ossigeno nell'aria, si verifica l'ossidazione. Non è possibile bloccare l'alimentazione dell'aria con coperte. E l'ossigeno ha il tempo di ossidare i granuli al momento della torsione. Questo può essere visto chiaramente nella foto con la menta nella ricetta. Quindi anche queste esperienze possono essere escluse.
Citazione: Svetik7Svetik
C'era anche il consiglio di non aprire le prime 3-4 ore e di non guardare nei vasi con il tè fermentato, in modo da non interrompere il processo ossidativo e riscaldare la massa. Questo significa non togliere i piatti e non guardare sotto l'asciugamano bagnato?
Questo consiglio è stato dato principalmente a chi, dopo 5 minuti, ha aperto il contenitore e ha annusato il tè, preoccupandosi che si perdesse l'odore più forte, che funge da segnale per la fine della fermentazione. Ho scritto che non puoi controllare tranquillamente per 3-4 ore.
Luce 7 luce, Sei molto attento e ricordi bene quello che leggi. Questo è molto incoraggiante.

Posso essere accusato di non pensare a tutto nei minimi dettagli e di non aver elaborato una ricetta rozza. Per prima cosa, ho preparato la ricetta secondo la quale ho preparato il tè per 2 stagioni. E tutto ha funzionato per me. In secondo luogo, quando ho presentato la ricetta l'anno scorso, non sapevo molto (in termini di teoria) me stesso. Non mi sono laureato agli istituti del tè, ci sono pochissime informazioni sulla produzione del tè tradizionale, e ancora di più sul tè da quelli del giardino. È molto difficile per noi, non per i biochimici, comprendere tutta la complessità dei processi biochimici. Ma ci stiamo provando.
Nell'ultima stagione del tè, tutti i membri del forum hanno lavorato molto sulla preparazione del tè, inclusa la ricerca. Ho cercato di riflettere questa esperienza nella nuova edizione della ricetta. L'ho corretto e integrato con nuove informazioni, che all'inizio di giugno non c'erano. Oggi ho apportato l'ultima modifica (non significativa, che non influisce sulla qualità del tè).
Pertanto, se non rileggi la ricetta da molto tempo, fallo ora. Quindi, ad esempio, nella ricetta, ho completamente escluso il congelamento come metodo per preparare le foglie per la fermentazione. Ma l'ho lasciato come metodo che facilita notevolmente la lavorazione delle foglie dopo l'appassimento. Perché escluso? Perché al momento della stesura della ricetta ho usato il congelamento solo su lamponi e ribes. E quando tutti iniziarono a usarlo per qualsiasi foglia, e senza appassire, il tè iniziò a peggiorare. Ma l'anno scorso ci siamo assicurati che le foglie appassite e poi congelate dessero un ottimo tè. Pertanto, ho corretto la ricetta.Anche gli scienziati si sbagliano. Non siamo scienziati e non ci sono praticamente basi teoriche per questa ricetta. È molto difficile per una persona condurre un lavoro di ricerca durante 2 stagioni. Ma tutto il forum è molto più facile da fare. Cosa che abbiamo fatto l'anno scorso. E ora continuiamo a farlo.
Ora, dopo il tuo post, escluderò completamente di spruzzare le foglie con acqua da un flacone spray. Lo ripulirò adesso. Perché ora so che l'umidità in eccesso uccide il gusto del tè. Ma vorrei davvero gridare a tutti che è imperativo prestare attenzione alla qualità dell'essiccazione, alle condizioni di fermentazione (soprattutto volume, temperatura) ... l'ho evidenziato nella ricetta in grassetto. Ma non tutti, purtroppo, ancora non lo vedono. Così come molti altri.

lappl1
Citazione: Lucilia
Lyudmil, e il posto più freddo è nel mio frigorifero, abbiamo un riscaldamento sotto i 40 ", non dormiamo la notte, moriamo!
Lucilia, Luda, ho una domanda. Niente affatto nell'argomento. E in linea di principio, non solo a te.
Perché voi meridionali soffrite tutta l'estate e non vi date un regime di temperatura normale con l'aiuto dei condizionatori? Basta non dire che rovinano l'aria e prendono raffreddore. Se va bene appenderlo (sotto il soffitto) e aprire le finestre di notte, allora andrà tutto bene. In ogni caso, non più dannoso di 40 * e l'incapacità di respirare normalmente a questa temperatura.
So di cosa parlo. Lei stessa viveva in un clima simile. E avevamo tutti i condizionatori d'aria: prima sovietici, poi moderni. E con i condizionatori moderni, è generalmente bello - non te ne accorgi affatto (è silenzioso e non ti soffia) Quando sono tornato a casa, la prima cosa che ho fatto è stato accendere il condizionatore alle 22 *. E allora potresti vivere immediatamente, e non soffrire. A proposito, mio ​​marito mi ha insultato, ma quando si è addormentato ho aperto le finestre e ho acceso il condizionatore. Stava diventando freddo e ci siamo salvati con aria fresca. Va bene che il condizionatore d'aria abbia funzionato a lungo e abbia girato il bancone. La salute è più importante. E 2 - 3 mesi di vita con l'aria condizionata non si rovineranno sicuramente.
Bene, ora riguardo al tè. Il condizionatore sicuramente non danneggerebbe il tè ...
Luda, non posso cambiare il clima per te. Ma posso consigliarti di mettere un condizionatore d'aria. Oppure - aspetta l'autunno ... Poi tutto andrà a finire ... Ma le foglie normali, probabilmente, non lo saranno.
Luna Nord
Citazione: paramed1
... Da un lato fragrante, gustoso e dall'altro assolutamente no
?? Ho mescolato Ho 6 alberi di mele. Ed ecco, dopo un temporale, con un solo melo! Veramente?
Luna Nord
Citazione: lappl1
Niente affatto nell'argomento
Lyudochka, ho un conder a casa, ma non alla dacia! Anche se, ad essere sincero, non lo uso a casa e non lo permetto ai miei parenti, ho una terribile "stranezza" della malattia dei legionari. Molti hanno cercato di convincermi, ma la mia paura è più forte.
lappl1
Citazione: Lucilia
Ho una terribile malattia "strana" dei legionari. Molti hanno cercato di convincermi, ma la mia paura è più forte.
Lyudok, non aver paura, non ti persuaderò.
Quindi mettere il contenitore di tè in acqua fredda e cambiarlo più spesso.
Luce 7 luce
Citazione: lappl1

Luce 7 luce, qualcosa mi confonde in questo momento. Perché 4 tazze separatamente e non tutte insieme? È auspicabile, ma fino a 30 * non è fondamentale. Le foglie di quali piante sono state prese per il tè? La polvere è ottenuta da lamponi, h / ribes e qualsiasi foglia non appassita... Li hai asciugati?

Ora escluderò completamente di spruzzare le foglie con acqua da un flacone spray. Lo ripulirò adesso. Perché ora so che l'eccesso di umidità uccide il gusto del tè. [Citazione \]

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È solo che ho fatto poco per testare da foglie diverse. Pertanto, 4 tazze diverse))
Ho asciugato l'albicocca ma a quanto pare l'ho asciugata e si è rivelata quasi marcia. Anche adesso ho guardato nella tazza e sopra c'era polvere secca. Pensi che non interferirà con la corretta fermentazione? Sopra l'asciugamano di cotone giace molto bagnato, ma tira l'acqua per cospargere le foglie di albicocca.
Quindi il ribes non si è asciugato, ma si è immediatamente congelato e, senza lasciarlo scongelare dopo il congelatore, lo ha immediatamente attorcigliato. Abbiamo sia granuli che polvere.

Vado a coprirmi con la parte superiore. E poi il mio processo non si riscalda affatto (ho persino infilato il dito nella tazza .. e dentro fa freddo .. solo non giurare, non potresti resistere) Se metti una coperta sopra, puoi rimuovere i piattini?

E non c'è un termometro a casa per capire la temperatura nella stanza.Ma fa molto più freddo che sulla strada 24 gradi. Questo è ora trasmesso in TV.
lappl1
Citazione: lappl1
Quindi mettere il contenitore del tè in acqua fredda e cambiarlo più spesso.
Luda, ed è meglio farlo: avvolgere adeguatamente il contenitore del tè con giacche scozzesi. In questo caso, non lasceranno che il calore entri nel tuo tè: funzioneranno come un thermos.
lappl1
Luce 7 luce, qualcosa che volevi dire? Hai solo citazioni dal mio post, ma non il tuo testo.
Luce 7 luce
Citazione: lappl1

Luce 7 luce, qualcosa che volevi dire? Hai solo citazioni dal mio post, ma non il tuo testo.
Il computer si è riavviato nel punto più importante. La mia risposta sopra è già stata caricata); ma in qualche modo insieme alla tua risposta.
stanllee
Dimmi, l'odore dell'erba scomparirà o posso buttare il tè?
Gaby
Lyudochka, ciao, finalmente sto scrivendo anche in questo thread, in inverno ero terribilmente dietro di te, e poi ho capito che non potevo raggiungerti. Sveta, hai risposto, solo la risposta è caduta al centro del collegamento.

Sveta, la foglia di albicocca è di per sé molto sottile, l'anno scorso l'ho resa frondosa, il tè più delizioso era. Lo spruzzerei con acqua se è polvere completamente asciutta, mentre scrivi. La foglia di albicocca è di per sé sottile e con foglie sottili ci sono delle sfumature, è necessario rileggere il materiale per fare il tè dalle foglie sottili.
Natalishka
Ludmila, mi hai lasciato perplesso: ragazza-q: Com'è: apri le finestre e accendi il condizionatore? Dopotutto, prima di accenderlo, devi chiudere le prese d'aria e anche le porte dove si trovano. Altrimenti, il condizionatore d'aria inizia a gocciolare nell'appartamento e quindi appare anche un getto d'acqua. Il condizionatore d'aria è progettato per una determinata area. O ho capito male?
paramed1
Ludmila, Sto parlando del gusto dalla mia esperienza personale ... Un enorme melo semi-selvatico in un giardino abbandonato ha dato un tè fantastico, anche in versione mono. E il melo, con il quale siamo trattati per gustosissime mele all'inizio dell'autunno, è solo per i frutti. Il tè ricavato dalle sue foglie è completamente insapore. Aggiungo queste foglie al ribes e ai lamponi per renderli forti granuli quando vengono attorcigliati.
lappl1
Citazione: Svetik7Svetik
È solo che ho fatto poco per testare da foglie diverse. Pertanto, 4 tazze diverse))
Luce 7 luce, se fai poco, il tè potrebbe non funzionare. E rimarrai deluso. Non meno di 800 - 1000 gr. Quindi la fermentazione andrà bene, beh, se gli dai altre condizioni.
Citazione: Svetik7Svetik
Ho asciugato l'albicocca ma a quanto pare l'ho asciugata e si è rivelata quasi marcia. Anche adesso ho guardato nella tazza e sopra c'era polvere secca. Pensi che non interferirà con la corretta fermentazione?
La luce interferirà! E piccolo volume e polvere. Non c'è abbastanza succo nella polvere per fermentare. L'acqua non aiuta. Perché solo il succo stesso contiene enzimiche sono coinvolti nella fermentazione. Niente succo, niente enzimi, niente fermentazione.
Citazione: Svetik7Svetik
Quindi il ribes non si è asciugato, ma si è immediatamente congelato e senza lasciarlo scongelare dopo che il congelatore lo ha immediatamente attorcigliato. Abbiamo sia granuli che polvere.
Sveta, ho scritto che il ribes dà sempre polvere. Anche il congelamento non aiuta. E lamponi della stessa opera. C'è solo una via d'uscita: preparare il tè in foglia come scritto nella ricetta. Attraverso appassimento e congelamento.
C'è un altro modo. Mescola queste foglie con altre, come mela o pera o fragole. Risulterà molto gustoso !!! E i granuli saranno fantastici. Controllato. In autunno, ho preso i lamponi come base - 50 percento, e il resto - mela, pera, ciliegia, fragola, aronia nera. Quando strapperò qualcosa. C'è un collegamento a Country Tea alla fine di questa ricetta. Leggilo. Un ottimo modo per uscire da questa situazione. Adesso non preparo affatto i tè mono. Solo miscele.
Citazione: Svetik7Svetik
Vado a coprirmi con la parte superiore. Altrimenti, il processo non si riscalda affatto (ho persino messo il dito in una tazza .. e dentro fa freddo .. non giurare, non ho potuto resistere)
Sveta, la tua temperatura è 36,6 *. Case 20 + \ _. Questa differenza di temperatura ti darà una sensazione di freddo. E ora è troppo tardi per concludere. devi farlo all'inizio. Ad ogni modo, è improbabile che anche il tuo volume di foglie aggiusti qualcosa.
Ho una richiesta per te: rileggi la ricetta, per favore.Considera quali foglie hai preso: alcune possono essere lavorate in un tritacarne, altre no. Crea un volume normale con 1 kg di foglie. E tutto funzionerà. Sono sicuro!
Sveta, non ho un'albicocca, ma ascolta il consiglio di Gaby-Vicky. Fallo foglio. E pensa al Village Tea, ovvero ai mix. Sentirai subito la differenza.
lappl1
Citazione: Gabi
Lyudochka, ciao, finalmente sto anche scrivendo in questo thread, in inverno ero terribilmente dietro di te, e poi ho capito che non ti avrei raggiunto. Sveta, hai risposto, solo la risposta è caduta al centro del collegamento.
Gaby, Vikulya, ciao! Bene, finalmente ti sei unito a noi. Sono molto felice di vederti. Non svanire, ci sei mancato.
lappl1
Citazione: stanllee
Dimmi, l'odore dell'erba scomparirà o posso buttare il tè?
stanllee, Maryana, hai sempre tempo per buttarlo fuori. Non buttare via niente. chiudere, mettere in un luogo buio. Provalo tra un paio di mesi.
E leggi di nuovo la ricetta. Sento che hai disturbi nel processo di preparazione del tè.
lappl1
Citazione: Natalishka
mi hai lasciato perplesso Com'è: aprire le finestre e accendere il condizionatore? Dopotutto, prima di accenderlo, devi chiudere le prese d'aria e anche le porte dove si trovano. Altrimenti, il condizionatore d'aria inizia a gocciolare nell'appartamento e quindi appare anche un getto d'acqua. Il condizionatore d'aria è progettato per una determinata area. O ho capito male?
Natalishka, strano condizionatore d'aria. Non aprire porte e finestre, perché il condizionatore d'aria funzionerà senza problemi. Hai ragione, lavora per una certa area. Ma non ho mai chiuso la porta. la frescura raggiungeva le altre stanze per lo scambio di aria calda e fredda. E l'acqua .. Sì, gocciolava, ma non in casa, ma per strada. Se gocciola in casa, il condizionatore d'aria non funziona correttamente. Non l'ho mai avuto.
E di notte aprivo sempre le finestre. Il condizionatore d'aria funzionava senza intoppi. Solo quando hanno lasciato la casa l'hanno spento.
stanllee
Citazione: lappl1
leggi di nuovo la ricetta. Sento che hai disturbi nel processo di preparazione del tè.
sì, ci sono poche foglie e nella regione la fermentazione è cattiva ((lo so, mi pento
Mio suocero ha raccolto per me 1 kg di alghe e 500 g di pere selvatiche, le ha consegnate, hanno passato mezza giornata in un sacco, qual è il modo migliore per andare in freezer o lasciarle asciugare? Non girerò i rotoli, non c'è tempo del genere con un bambino. Voglio un tritacarne.

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