Insalata tiepida di ceci, prugne secche, barbabietole e cipolle rosse grigliate

Insalata tiepida di ceci, prugne secche, barbabietole e cipolle rosse grigliate

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Le barbabietole sono più piccole della media	1 PC.
Olio d'oliva (vegetale)	3-5 cucchiai. l.
acqua	2-3 st. l.
Aceto balsamico	2-3 st. l.
Salsa di soia	2-3 st. l.
zucchero di canna	0,5 cucchiaini
Sale marino grezzo	pizzico
Erbe secche	pizzico
Prugne secche piccanti	5-8 pz.
Filetto di pollo bollito o fritto (è possibile senza di esso)	60 gr.
Ceci in scatola o bolliti	5-7-9 Art. l.
Cipolla rossa dolce	1 piccola testa
Olio d'oliva per condire
Il basilico lascia giovane
Semi di melograno

Metodo di cottura

• Mi sono preso la briga di prendere un barattolo di ceci in scatola alla vendita. Questo è della serie: decisamente necessario, ma non so perché. E poi solo una famiglia venerdì sera, sabato. Il motore di ricerca sul forum non ha dato nulla (ultimamente è stato spazzatura). Semplicemente non c'era tempo per correre su Internet. Sono entrato nei bidoni e…. affrettato!
• Pelare e radere le barbabietole con un pelapatate. Taglia le strisce più larghe e lunghe possibile.
• Piegare le strisce in una ciotola, versare abbondantemente con olio vegetale, aceto balsamico e aggiungere un paio di cucchiai d'acqua. Cospargere di zucchero di canna e un pizzico di sale. Condisci con le tue spezie preferite. La mia miscela preferita di erbe essiccate è rosmarino, timo, prezzemolo, sedano. Mescolare. Coprire con il coperchio del foro e il coperchio del microonde. Corri a 800 per 8 minuti. Apri, mescola. Aggiungere olio se necessario. Non seccare! Le barbabietole non saranno morbide. Quindi portare gradualmente alla disponibilità per 2 minuti. Le barbabietole si sono rivelate insolitamente gustose e fragranti. Questa è una versione più leggera della mia barbabietola preferita.
• 
  Barbabietole al forno in marinata (contorno o antipasto caldo) (Tumanchik)
  
  
• Lasciar riposare la barbabietola finita nel microonde per circa 5 minuti.Queste barbabietole possono essere preparate in brodo e versate con olio vegetale. Molto gustoso da aggiungere successivamente alle insalate.
• Adesso cuciniamo le prugne piccanti. Anche nel microonde.
• 
  Prugne secche piccanti nel microonde (esperimento) (Tumanchik)
  
  
• Parallelamente, cuciniamo cipolle rosse. Riscaldare la bistecchiera (a strisce) e adagiare i pezzi di cipolla tritati grossolanamente. Cuociamo da una parte e dall'altra.
• 
• Tagliare il filetto di pollo a cubetti. Quando tutto si raffredda, servi.
• Ceci dorati, fragranti chips di barbabietola, prugne piccanti in agrodolce, pezzi di filetto di pollo, cipolle dolci e tenere ... mettere su un piatto. Cospargere il tutto con olio d'oliva. Non ho riempito con nient'altro, poiché prugne e barbabietole creeranno tutte le note aromatiche necessarie. Decorare con foglie di basilico verde e viola, cospargere di semi di melograno per aggiungere freschezza.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Nota

Si è rivelato molto gustoso! Mi sono cucinato senza pollo e ho raddoppiato la porzione di prugne e barbabietole.
Condivido il risultato e ti consiglio di provarlo! Con affetto, Tumanchik!

Oh come! Non so se ne ho bisogno, ma aggiungilo di sicuro ai preferiti

Oh come! Non so se ne ho bisogno, ma aggiungilo di sicuro ai preferiti

Natasha, non so se lo ripeterò o no. Non compro mai ingredienti specifici per Olivier. Improvvisazione solida. Questa non è nemmeno una ricetta, ma un rapporto. Promisi. Ma è decisamente delizioso. e lo smiley Tumanchik che fa un dente!

Smiley Tumanchik che dà un dente!

Rzhu in una voce L'importante è non restare senza denti con tutta questa follia culinaria (sto parlando del nostro forum)

Rzhu in una voce L'importante è non restare senza denti con tutta questa follia culinaria (sto parlando del nostro forum)

e io rido, presentando Tumanchik ... senza dente ... davanti.

Autunno, invece, visto che io e te eravamo attratti dal "tiepido"!
Le insalate calde erano disposte contemporaneamente !!!

Autunno, invece, visto che io e te eravamo attratti dal "tiepido"!
Le insalate calde erano disposte contemporaneamente !!!

quindi sapevo del tuo! l'odore ci ha raggiunto!

, Hai preparato un cucchiaio?

Irishka, grazie! Ci proverò. Mi è stato rigorosamente ordinato di mangiare molte barbabietole e carote.

, Hai preparato un cucchiaio?

che altro ... SCOOP!

Irishka, grazie! Ci proverò. Mi è stato rigorosamente ordinato di mangiare molte barbabietole e carote.

Tanyushenka grazie! Spero che ti piaccia
e le barbabietole e le carote sono buone, benefiche!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, fino a quando non ha letto fino alla fine, quasi soffocata dalla saliva. Ottima ricetta!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, fino a quando non ha letto fino alla fine, quasi soffocata dalla saliva. Ottima ricetta!

grazie cara, l'ho riletta anche oggi e mi sono leccata le labbra

Grazie Irisha per questo esperimento !!! Sono stato attratto dalle barbabietole con una forza terribile :-) :-)

Grazie Irisha per questo esperimento !!! Sono stato attratto dalle barbabietole con una forza terribile :-) :-)

Lenochka, grazie per le tue gentili parole! Felice voi