Salsicce "Casa"

[natalisha_31]

natalisha_31, Nataliya, meravigliose salsicce. Ma solo, come mi sembra, non sono galline (a colori) ... O è un'illusione ottica di salute ?!

[Tashenka]

Tashenka, Natalia., Grazie mille. Correttamente pensi che siano maiale e pollo. L'ho scritto nel posto sbagliato e ho inserito una foto

[Tashenka]

Tashenka, Natasha, Natalia ha inviato il report alla ricetta sbagliata. ma era necessario in questo)

Salsicce di pollo e maiale (Masinen)

[natalisha_31]

natalisha_31, Nataliya, beh, sei un eroe! Accatastare queste salsicce senza un tritacarne è un'impresa!

Accatastare queste salsicce senza un tritacarne è un'impresa!

Grazie Segno di spunta per i complimenti
Ti consiglio di cucinare, beh, molto gustoso.

Basta non ripetere la mia impresa. Fai con un tritacarne

Oggi ho fatto di nuovo il kupat ... domani alla griglia ...

[Elena]

Elena, ben fatto!!! Non li ho ancora mangiati))

[Masinen]

Masinen, Maria, grazie per la ricetta e l'ispirazione. Così portato via che ora mangeremo per un mese.

[Vlasik]

Vlasik, Alena, sì questo è un mestiere contagioso, ma anche delizioso !!!

Masinen, ho cotto al forno, in un sacchetto ...

Lena, a che livello e in che modalità hai cucinato?

Lena, a che livello e in che modalità hai cucinato?

Non ricordo esattamente ... ma mi sembrano 150 g per 1 ora ...

cotto al forno, in un sacchetto

Lena, o meglio ancora, cuoci queste salsicce a tua cugina

Lena, o meglio ancora, cuoci queste salsicce a tua cugina

Certamente!!! quando c'è un'opportunità, cuoceremo a Kuzin

Oggi, di nuovo l'impennata! Veloce e gustoso !!
18 pezzi navayala))

Fritto in una principessa

Schiaccia le salsicce fresche.

Oggi, di nuovo l'impennata! Veloce e gustoso !!
18 pezzi navayala))

Fritto in una principessa

Mmmm domani, probabilmente lo farò di nuovo ... solo che non ho un ugello del genere, come quello di Natasha ...

solo che non ho un ugello del genere, come Natasha ...

Acquista un tritacarne come il mio e avrai un tale ugello 🔗

[Elena]

Elena, quindi non lo faccio e non mi va bene)
Vivremo senza di lei))

Ieri ho grigliato anche salsicce di pollo alla griglia, acquistate solo quelle, non c'era tempo per me quelle grasse, e le budella sono state acquistate in forma secca. Ragazze, per quanto tempo dovrebbero essere messe a tacere, eh?

[Natusya]

NatusyaNon li metto a bagno, non vengono venduti asciutti. Lo lavo solo sotto l'acqua corrente e basta))
Fatti in casa non sono grassi)))

Mashun, li ho comprati asciutti insieme a nitrito, attacco per salsiccia per un tritacarne e spezie per salsicce. Cosa fare con loro adesso

[Natusya]

Natusya, quel colorante ammollo))
fino a quando sono morbidi.

Ok ci proverò. O forse lo darò a qualcuno Mash, colpiscimi dove l'hai fatto nel pacco, non lo troverò nemmeno

Questi?

Ham Stebo-Pechkinskaya (sous vide Steba SV2) (Masinen)

Sì, Mashul, questi. Eccomi un bastardo, io stesso ho buttato la ricetta nei segnalibri, è ora di passare alla mente gingo.