Forni a convezione Gemlux

[Marysya27]

Marysya27Alla, non l'ho tagliato subito, qui


Grazie per l'aiuto. Mi consulterò e riferirò, ho davvero bisogno di cuocere il pane, nei piani per il lievito naturale (anche il pane lievitato era bandito).
Scusa, dimenticandomi di lodare i cupcakes. L'uvetta è enorme o il cupcake piccolo? Ho 3 stampini per cupcake, voglio anche cuocerli, qual è la ricetta? Possono essere congelati e poi tolti uno alla volta?

Possiamo dire che ha stretto amicizia con la stufa.

La cottura dei biscotti è stata completamente soddisfacente.

Nella stufa:


pronto:


Il risultato finale:


Un pan di spagna per 3 uova, cotto in una forma di silicone, la temperatura era impostata a 190 da entrambi gli elementi riscaldanti, cotto per circa 20 minuti.

Ciao! Gli amici hanno donato una teglia per muffin / muffin Tescoma Delicia a DR: questi sono i miei primi muffin alla ricotta. Esternamente, si sono rivelati carini, hanno un sapore piuttosto secco, continuerò ad allenarmi.



Mentre era la stagione delle fragole, si è posto un obiettivo: una torta di fragole di successo. È uscito solo al QUINTO tentativo Ho preso la prima ricetta per una torta in gelatina che mi è capitata su Internet, il ripieno di panna acida non si è addensato. Ho completato questa ricetta tre volte: nel secondo tentativo ho aumentato la fecola di mais, nel terzo ho provato a far bollire i tuorli. Tutti e tre i tentativi stanno perdendo, purtroppo. Prodotti tradotti Pane al cucchiaio e zuppa di fragole e rosicchiato con taglieri


Sul nostro forum c'è una ricetta molto simile, ma invece di 1,5 cucchiai. l. amido in una ricetta di terze parti sulla macchina per il pane 3 cucchiai. l. Farina.

Torta alle fragole (Svetlanaur)

Torta di fragole sulle uova (Galinka-Malinka)

È una differenza così drammatica? Hostess e host, si prega di illuminare. Colpisci il naso alla scuola di cucina, dove possiamo commentare cose del genere. Ha rinunciato a lavorare su questa ricetta.

Quello successivo che mi è piaciuto dalle foto è stata la ricetta

Torta di fragole e ricotta (Tatyana1103)

La prima volta ho fatto tutto secondo la ricetta. Il mio strato superiore ha iniziato a galleggiare a temperatura ambiente. Ho usato la famosa gelatina apparentemente in fogli (per la prima volta nella mia vita). Ma! Ho perso le istruzioni per immergerlo. Inoltre, forse l'autore della ricetta ha una gelatina più forte.


Ho deciso di ripetere la ricetta, i cambiamenti: ho usato l'agar-agar nella purea di fragole sullo strato superiore (per la prima volta nella mia vita). Sono molto contento del risultato! Obiettivo raggiunto

[Paolo]

Paolo, Mi piace la tua tenacia nel raggiungere il tuo obiettivo. Pertanto, il risultato è ottimo!

[Paolo]

Paolo, torta molto bella e curata!

I miei primi cupcakes nella mia vita! Con i lamponi :-) Secondo la ricetta, era necessario bagnare l'interno con sciroppo di zucchero prima di farcire con marmellata di lamponi. Ero in piedi, a fotografare paradenti già pieni, e mi sono reso conto che lo sciroppo era lì vicino, raffreddandosi))) Me ne ero dimenticato. Ebbene, anche con la panna è venuto fuori qualche problema. Crema pasticcera proteica, anche per la prima volta nella mia vita))) Non voleva stabilizzarsi.

[Paolo]

Paolo, sono risultati fantastici cupcakes. Lo hanno anche decorato magnificamente. Sei ben fatto. I miei primi cupcakes sono usciti storti, e i tuoi belli sono uno a uno.

Chi ha bisogno di una teglia profonda per la stufa da 38L ha portato qui attraverso una joint venture in città. La misura 35 cm × 32 cm × 5 cm si adatta perfettamente, si inserisce nelle scanalature della stufa. 🔗

Chiedo ai proprietari del forno Gemlux GL-OR-1500 di rispondere, stai bene con la teglia?
Ho avuto una tristezza, ho usato il forno per il quarto mese, panini e torte al forno, andava tutto bene, e recentemente ho deciso di fare marmellata di albicocche secche e macchie biancastre rimaste sulla teglia e non sono state lavate via
Capisco che a quanto pare si tratta di succo di limone, ma io cucinavo in un vecchio forno sulla stessa teglia allo stesso modo e non è successo niente.Forse questo è un matrimonio o stanno facendo questi vassoi adesso, qualcuno ha avuto lo stesso? Non so cosa fare adesso ((

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Ho un fornello 1650, penso che la qualità della teglia sia la stessa per i diversi modelli. Dopo aver asciugato le arance sulla griglia sopra la teglia, lo stesso vale. Le macchie sono ruvide e non possono essere lavate via.

Beh, io cuocio o in uno stampo o su un tappeto di pergamena, non sono particolarmente preoccupato. Non avevo una teglia nell'ultimo fornello, ho cercato e comprato tutto ciò che in qualche modo si adatta. Ora sto facendo lo stesso, mentre solo uno adatto si è imbattuto.



Alla fine ho cotto il pane e ho asciugato la meringa.





L'ho rotto per vedere come era cotto e non ho resistito, ne ho provato un pezzo. Bisogna abituarsi al gusto, lo mangio di farina pregiata, ma mi è piaciuto comunque.

[zhita]

zhita, da cosa li fanno, che sono così ossidati
Ho ancora le teglie dei vecchi forni come nuove, senza un solo punto
non è conveniente fare la marmellata secca sul tappeto, lì si forma lo sciroppo, l'intero tappeto è immerso in esso, lo raccolgo in un barattolo e poi lo uso, ma in qualche modo non c'è ghiaccio dal tappeto ((
Oh, che bel bezeshki, che ora e temperatura hanno chiesto?
Anche il pane è valido, cuocio costantemente il pane a lievitazione naturale, mi piace molto il programma di lievitazione.

che ora e temperatura sono state impostate

2 ore 90 gradi, sono piccoli e si sono rivelati bene. La prima volta che ho fatto una meringa svizzera a Kenwood sulla macchinetta, mi è piaciuta.

[tanya]

tanya, grazie, devi provare anche tu, la proteina in frigorifero costa quasi una settimana, devi usarla.

da cosa li ricavano

Questo rivestimento è una sorta di antiaderente. Nel multicooker, anche le ciotole sembrano deteriorarsi dall'acido, non ricordo dove ne abbiano parlato.

Questo rivestimento è una sorta di antiaderente.

strano, sul loro sito web c'è scritto che la teglia è smaltata, e non differiva esternamente da quelle vecchie.

Nel multicooker, anche le ciotole sembrano deteriorarsi dall'acido

Non ne ho sentito parlare, lo terrò a mente.

Ragazze, ragazzi. Sono venuto per chiedere aiuto. Molto tempo per scegliere tra 1838 e 1538 lux. All'inizio volevo davvero il 1838, ma ora, dopo essermi un po 'raffreddato, ho deciso che il programma di arrostire il pollo e scongelare è più importante per me della grigliatura e dello yogurt nel 1838.
Come funziona il programma di scongelamento a 1538 lux, per favore? Scongela delicatamente? Ed è vero che non è possibile impostare un timer per più di 10 minuti sul programma "pizza"? Dovrai cuocere la pizza in più passaggi?
E sono anche molto interessato al programma grill nel 1838. Come funziona? O è lo stesso riscaldamento superiore e inferiore?

[monocromero]

Ciao a tutti
monocromero, Paolo, per le prime prove, Bravissimo produce risultati eccezionalmente notevoli!
zhita, tanya, bel pane si è rivelato e bezeshki - semplicemente favoloso
sveta-Lana, zhita, sì, la teglia sembra oh-oh-oh! Ho finito la marmellata un paio di volte durante la cottura, ma finora senza conseguenze. Ha l'aspetto e si lava come uno smalto normale.
Marfusha5, Irina, aspettiamo le hostess, mentre ho trovato tali risposte nei post precedenti

E sono anche molto interessato al programma grill nel 1838. Come funziona? O è lo stesso riscaldamento superiore e inferiore?

Irinka, in alto e / o in basso.

Ma non mi è piaciuta la modalità Pizza, la mia pizza non ha tempo di cuocere nel tempo specificato dal programma, io uso la modalità alto-basso.

Come ha detto la nipote: "Nonna, questa è pizza almiya?"

l'istruzione è una per Gemlux 2045 LUX e 1538 LUX, quindi entrambi hanno interruttori e display separati.

Ragazze, ho Gemlux 2045 LUX. L'istruzione va una per lei e per 1538 LUX. Un tempo ho confrontato il 2045 e il 1845 a pagina 160:
Hanno quasi le stesse modalità, solo i nomi sono cambiati. Il forno 2045 ha una modalità di scongelamento: questa è la stessa modalità yogurt del 1845, solo l'intervallo di tempo per uno è di 1-12 ore, per le altre 6-12 ore, rispettivamente (ho lo yogurt pronto in 5 ore, ma lì è un produttore di yogurt per questo). La modalità di fermentazione per il 2045 è stata aumentata da 120 a 720 minuti (che è importante per impasti senza lievito). Toast, pollo - al 2045, alla griglia - al 1845.

Quindi le stufe 1838 e 1538 differiscono allo stesso modo. Il resto è lo stesso: teglie, dimensioni, griglie, illuminazione, convezione, spiedo.
Qualcosa del genere...

E ho messo le torte con il cavolo. Prossimamente:

Su prescrizione:

Torte di pasta con farina d'avena e farina di segale (Linadoc)

Gli "Ammchiki" sono già cotti:

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, grazie mille per la tua risposta sui fornelli.

E le torte sono così belle. Non mi stanco mai di ammirare i tuoi dolci. Spesso spio questo temkoy e l'argomento del sushki. Bellezza.

[Marfusha5]

Marfusha5, Irochka, aspettando con una stufa

Marfusha5, Ira, stiamo aspettando con una stufa

Allochka, grazie. ))) Stasera ho preso il carrello, sono andato al punto di erogazione dell'ozono, tutto così contento, immaginando come lo avrei portato, disimballato, controllato. E mi dicono, l'ozono oggi non viene emesso, non funziona. E anche domani non si sa ancora se funzionerà o meno. E non posso più aspettare))

Capisco al 100% Aspetta, ci sono ancora altri Petschka rimasti a casa. Lei è così carina

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, sto resistendo))) Quindi è un peccato, sono venuto per lei, l'ho vista, ma non l'hanno tradita)) Beh, niente, domani sera ci tornerò, improvvisamente io ' Sarò fortunato ...)) Non appena lo raccolgo, annullo l'iscrizione. Grazie.



Oggi ho preso la teglia extra gemlux, adatta al modello 1838. Spero che vada anche bene per 1538lux.


🔗

Oggi piove tutto il giorno, non ho preso il fornello dal pvz, si bagnerà mentre lo porto a casa. Di conseguenza, ho ordinato un corriere a casa per domani sera. Non vedo l'ora che arrivi domani sera)))

Bene. Oggi mi hanno portato gemlux1538 lux. Sono così contento!)))
Non so quando lo proverò. Mi è stato eseguito un nuovo cablaggio in cucina, ma non è stato collegato. Ma ho controllato la stufa, è tutto acceso, acceso, funzionante. L'unica cosa che mi piace così tanto del 1838 è che quando la convezione è attiva, l'indicatore funziona. 1538 lux non ha questa caratteristica. Comunque.
Sbrigati ora a provare. Ma è questione di tempo. Ma morivo di curiosità, come Allochka fa delle belle torte. E ho trovato un video, ora posso)))

[Marfusha5]

Marfusha5, Irochka, complimenti per la stufa !!! HOORAY !!!! E test di successo! Aspetterò!
Infatti, la luce si accende quando la temperatura è impostata in diversi modelli. Penso che correrà (dovrebbe) nel tuo forno
Ben fatto, cosa puoi fare ora insegnami (Che video? Che tipo di torte?)
E ho cotto una versione magra di panini secondo la ricetta:

Panini "Kaiser" (Stern)

La versione magra ha guardato il link a pagina 8 della ricetta (senza l'uovo):

, Cerca questo LJ sulla tua scrivania. Molto interessante
🔗.c ... rolls-peter-reinhart.html

Si sono rivelati deliziosi panini. La prossima volta imposterò la temperatura più bassa: 200 ° o 180 °.
Solo immagini "capovolte", mi dispiace Quindi mi nascondo:

Marfusha5, Irochka, complimenti per i fornelli !!! HOORAY !!!! E test di successo! Aspetterò!

Allochka, grazie))

Infatti, la luce si accende quando la temperatura è impostata in diversi modelli. Penso che correrà (dovrebbe) nel tuo forno

Sarebbe bello))) Ho incluso tutto per mezzo minuto. Avevo paura più a lungo, il cablaggio nell'appartamento è sovietico. La stufa non tirerà.

Ben fatto, cosa puoi fare? Insegnami adesso

Allochka, queste sono le tue torte, non riesco a smettere di guardarle)))
Come questi

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/ga...920/P_20190820_201115.jpg

Mi chiedevo come stai così bello ...))

E ho cotto una versione magra di panini secondo la ricetta:

Che bei panini. Quando hai tempo per tutto?)

[Irochka]

Irochka, Ho anche un sovietico. Va tutto bene se nessun altro potente dispositivo è connesso al ramo di rete utilizzato. All'inizio avevo anche paura, anche se mio marito ha guardato le caratteristiche del documento e ha dato il via libera. Ma poiché c'è già un nuovo cablaggio, allora, ovviamente, è meglio aspettare ancora un po '.

Ho avuto una tale modanatura una volta "accidentalmente" risultata come una versione errata dell'originale, con cui farò un'altra ricetta. Finora, nel tempo - niente. Sarebbe interessante guardare il video

All'inizio avevo anche paura, anche se mio marito ha guardato le caratteristiche del documento e ha dato il via libera.

Allochka, beh, all'inizio ho usato una stufa Galaxy 1500 W, ma ha iniziato a puzzare un po 'di bruciato, ora ho paura di accendere dispositivi potenti.

Ma poiché c'è già un nuovo cablaggio, allora, ovviamente, è meglio aspettare ancora un po '.

Sì, voglio chiamare un elettricista per collegare immediatamente il cablaggio e cambiare il contatore in un colpo solo. Sto aspettando i soldi.)

Sarebbe interessante guardare il video

Oh, il video è divertente, c'è una ragazza che scolpisce torte))) O scolpisci in un modo diverso?)))

PR0XEWPlZss

Ho avuto una tale modanatura una volta "accidentalmente" risultata come una versione errata dell'originale, con cui farò un'altra ricetta.

Non vedo l'ora) Naturalmente, quando avrai tempo.

[Irochka]

Irochka,

Grazie per il video e la disponibilità
Solo "nostalgia" ... Questo è esattamente il modo in cui mia nonna mi ha mostrato da bambino. Ma per qualche motivo non ha funzionato per me
Lo modifico in modo un po 'diverso, rafforzando il mio vecchio errore. Anche se ho già imparato la versione corretta, "come una nonna"

[Marysya27]

Marysya27, Allochka))) Allora sto aspettando il tuo stampaggio di marca))) Torte molto belle che ottieni. Grazie mille per il tuo supporto e aiuto. Mentre preparo qualcosa, verrò immediatamente di corsa per vantarmi)

[Irochka]

Irochka,

Ragazze, ho scelto un mini-forno per molto tempo, all'inizio volevo molto lo staff, poi mi sono imbattuto in questo forum e mi è piaciuto anche il gemlux. Ho riletto i temi di Shtebovskiy e di questo, e ancora non riesco a scegliere. Chi ha avuto modo di valutare entrambe le aziende, quale ti è piaciuta di più? Eppure, le teste hanno lo smalto all'interno e nell'hemlux capisco l'acciaio inossidabile? pulisce bene? chi ha una stufa da molto tempo - nessuna macchia e nessuna corrosione? La scelta è tra Steba 28 eco e GEMLUX GL-OR-1538LUX

[daria1pz]

daria1pzMi piaceva Steba, ma non mi piaceva il volume, è troppo piccolo ... l'intero pesce - no, ho cotto i biscotti per un'ora, su teglie poco profonde, perché quello nativo è molto scomodo e la dimensione è non standard. Tenendo conto delle mie esigenze, ho acquistato un Gemlux da 65 litri - questo è tutto! Soddisfatto in tutto e per tutto, un piacevole bonus è la temperatura minima. Non ci sono macchie o corrosione in nessun forno, ad eccezione del foglio inferiore in Steba, ho provato a cuocere i biscotti su di esso. Si copriva, ma l'aspetto del foglio era ancora deteriorato: è apparsa una macchia piuttosto grande, ho dovuto passare agli stampini per pizza e si adattano molto poco. Non ha senso il forno su due livelli contemporaneamente: mentre apri e ridisponi, la temperatura si perde e in totale esce non prima del forno uno per uno.

E se confronti volumi simili, quale vince il resto? Finora eravamo in appartamenti in affitto, mio ​​marito e il piccolo erano a malapena persuasi, quindi ho cucinato in grandi volumi, poi raramente molto, quando sono venuti molti ospiti ...

La scelta è tra Steba 28 eco e GEMLUX GL-OR-1538LUX

Avevo uno Shteba da 28 litri, e ora ecco un Gemlux da 38. Mi piace di più il Gemlux.
E c'è un grande forno Boshevsky, ma io uso spesso Gemlux. Per lo più uso solo la modalità alto-basso, ma è sufficiente per me.

Katya, Rita, grazie per le risposte! Rita, perché hai deciso di cambiare lo staff di hemlux? Cosa non ti è piaciuto? Ora sono anche per gli hemlux, perché è disponibile nei negozi della città, e tra una settimana ci sarà uno staff, e non ho forno dal nuovo anno, non ho già la forza di sopportare, voglio , Non mi piacciono i prodotti da forno fatti in casa e gli odori di questa cottura

Perché hai deciso di cambiare la sede per hemlux?

Dasha, non ricordo, ad essere onesto. Il volume del Gemlux è più + ci sono state molte recensioni entusiaste. Questo è improvvisato.
Cos'altro? .. Oh, non ricordo. Vero.
Mi piace molto Gemlux ora e non ho intenzione di cambiarlo.

Rita, hai un controllo meccanico o elettronico - la loro elettronica funziona normalmente?

Dasha, sì, ne ho uno elettronico. Diverse volte c'erano tali stipiti quando la stufa da sola iniziò improvvisamente a cambiare la temperatura alla velocità della luce. Non so a cosa fosse collegato, ma c'erano casi del genere.Sono quasi sempre vicino, quindi mi sono preso in tempo e ho regolato la temperatura.

[daria1pz]

daria1pz, Daria, benvenuta tra le hostess Gemluxes
A pagina 1 c'è:

Recensioni dei proprietari del modello GEMLUX GL-OR-1838

Impressioni più dettagliate sotto lo spoiler Rituni
Ritushka, Sorridi, KatyushaGrazie per l'ulteriore chiarimento
Ho fatto una "scoperta" per me stesso. Finalmente ho scoperto che il mio forno (così come altri modelli) ha anche una teglia, non potevo ancora comprare una teglia aggiuntiva, quindi ho aggiustato la teglia. Si è rivelato molto conveniente:

E queste sono torte con le mele (sono state prese per un piacere, quindi senza un taglio):




Prescrizione impasto:

Tortini di pasta con farina d'avena e farina di segale (Linadoc)

Realizzato una versione snella. Dalla norma della ricetta si ottengono 48 torte (se preparate dall'impasto, 24 g ciascuna)

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, che belle torte. Giro turistico.

[Irochka]

IrochkaLa tua stufa è già in servizio? O non ti sei ancora connesso alla rete?

Ira, la tua stufa è già in servizio? O non ti sei ancora connesso alla rete?

Allochka, ci siamo incontrati questo martedì, ma c'è stata una causa di forza maggiore. Ora non so quando chiameremo. Un sacco di cose si sono accumulate fino a quando non hanno deciso di rimandare.

Marysya27, non sono ancora la proprietaria, spero che domani tutto si avveri in anticipo)) Non ho nemmeno gli stampini, solo quelli in silicone per i cupcakes a pezzi ... Quindi all'inizio dovrò trattare con i miei parenti) Tu avere tutto un così bello appetitoso al forno, come voglio che lo faccia)))

Ciao a tutti! Ieri sono diventato proprietario di questa meravigliosa stufa. La cerco da dicembre. A giugno mi sono arrabbiata e mi sono rassegnata al fatto che non l'avrei voluta e dovevo cercare qualcos'altro. Ma, l'altro ieri, per qualche motivo ho improvvisamente deciso di richiamare quelle aziende che erano in modalità "promettente". E nella prima compagnia (è un miracolo!) Mi è stato detto che è disponibile! Non ho creduto subito alla mia felicità, ho chiesto di chiarire la disponibilità in magazzino e, dopo la conferma, ho fatto un ordine. Ho ricevuto la stufa il giorno successivo, generalmente sotto shock! Ora ho il tanto atteso 45 litri.
Oggi ho fatto un piccolo colpo in cucina per trovarle un posto. Tuttavia, è grande (è un bene che non abbia preso uno da 65 litri!)
Ho deciso di iniziare con il pane, cioè cuocerò una pagnotta.
Come previsto, ho attivato la temperatura massima per la combustione: 230 alta e impostata 200 bassa. Il fumo e l'odore erano piccoli dopo 10 minuti, ma ho resistito per 15 minuti. Il termometro all'interno della stufa non mostrava più di 200 gradi e premendo due pulsanti si diceva che c'erano 220 gradi nella stufa. Cioè, la stufa non emetterà più di 200 gradi. Ora c'è una pagnotta per la correzione, con
cottura, controllare la temperatura.
E ora la prima delusione. Dopo questa corsa "calda" agli angoli sinistro e destro della stufa (una striscia larga 2 cm, come il bordo della cassa) è apparsa come polvere. L'ho cancellato immediatamente e in questo posto è apparso un punto nuvoloso. La stufa stessa è lucida. Ho concluso che il metallo della stufa era ricoperto di LACCATO, quindi era bruciato negli angoli, dove il fumo usciva abbastanza decentemente nelle fessure. Se non ci sono lamentele sul forno stesso, questi angoli fangosi non sono critici, ma se deve essere restituito, allora ci saranno già problemi.
Il metallo della stufa stessa è sottile, la parete posteriore sta già ronzando se ci clicchi leggermente sopra. Sotto la vernice il metallo non è lucido A peso, il forno stesso è leggero, fino a 11 kg, non dichiarato. (raffreddarsi - pesare per interesse).

Tutto si riscalda, la parte superiore è più forte, puoi scottarti. Le pareti laterali sono tollerabili ma anche calde.
Quindi, il mio pane è cotto. Di bell'aspetto! Beh, non senza piccole articolazioni, ovviamente. Mise la teglia al centro, il pane salì rapidamente a dieci. Mentre ero seduto accanto a me e cercavo di capire come, dannazione, funziona la sonda di temperatura (per impostarla sul timer) - ho perso l'ora in cui la temperatura è scesa. Sono tornato in me già quando ho sentito un po 'di bruciato. Sull'elemento riscaldante superiore, la temperatura con uno spavento è stata rimossa quasi completamente - sotto i 30 gradi. non viene rimosso. Sputò sulla sonda di temperatura e infilò un termometro per carne nella pagnotta.Bene, sono seduto accanto a me, guardia, non posso abbassarlo più in basso - il termometro per la stufa interferisce, l'ho fissato su un gancio lì contro il muro. Controllo periodicamente la temperatura interna con i pulsanti e in buona fede mi mostra 159 grammi. Aggiungo velocemente la temperatura, dopo tre minuti controllo di nuovo la temperatura e ci sono 79! gradi! Metto il fondo a 210, quello alto a 180 (temo di più, perché la striscia sopra è già bruciata) e mi siedo con il naso affondato nel fornello, guardia 96 gr. all'interno del pane (anche se in un forno a gas di solito ho cotto fino a 100 grammi all'interno del pane).
In generale, invece di 35 minuti, la barretta è stata cotta per 45 minuti Ho scattato una foto, ma ecco come incollarli qui - non funziona. Sembra che abbia fatto tutto come le consigliavano le ragazze, ma dove sono state scattate le mie foto è probabilmente un terribile segreto. In ogni caso, ho combattuto invano per un'ora (beh, stupido, probabilmente così!).
Faccio un'altra foto del taglio e provo di nuovo a inserire una foto.
Ora sono entrato nella galleria: lì le mie foto sono già triplicate, ma non sono entrate nel messaggio.

[Pinky]

Pinky, Ho portato il tuo pane?

Oh sì, sì, sì! Questo è il mio pezzo. Rita, molte grazie, e poi mi voglio vantare, ma non funziona. Scoprirò perché non posso farlo da solo.
Per il pane. Ecco una striscia fritta in alto: è stato lui a riposare contro i dieci. Ora darò da mangiare a mio marito e farò una foto dell'incisione, e inizierò ad esercitarmi con l'inserimento di foto

Pinky, cute bread.
Guardandoti ho anche deciso di vantarmi del mio, l'ho appena tirato fuori dal forno, ne vale la pena si raffredda,
Questo è il mio frumento di segale con lievito madre Eternal, con l'aggiunta di crusca di frumento.
Cottura con il programma Cottura 180 * 54 min a convezione, in questo programma funziona solo l'elemento riscaldante inferiore, ma tutto è cotto perfettamente.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, pane incredibile!
Pinky, con un inizio! È meglio mettere il pane alto al livello inferiore. Cucino la parte superiore - 170, la parte inferiore - 200, più di 30 lo spazio non può essere impostato secondo le istruzioni. Se la parte superiore inizia a dorare troppo, coprila con un foglio. A livello medio, ad esempio cuocio muffin, baguette, cuocio la carne. Non mi preoccupo del termometro, tutto è intuitivo e tutto è sempre cotto. Beh, ci vorrà tempo, devi abituarti ai fornelli! Tutto ciò che hai scritto sulla stufa è tipico di tutti i desktop: leggero, metallo sottile (c'è ancora più leggero!). Non è fermo. Per quanto riguarda la vernice ... non credo. Molto probabilmente, è il bruciato della stufa che si è depositato. La custodia sopra la mia porta è diventata gialla, quindi l'ho pulita con un solvente per unghie (!) E non ho pulito nient'altro che sporco.
Ho il primo: ahimè, una delle due lampadine superiori ha smesso di brillare ... Non mi sono nemmeno accorto quando, - questo non influisce sulla qualità del lavoro, è solo diventata un po 'meno luminosa.
Ci scusiamo per i dolci. C'era (spero passasse) una striscia nera di continua indifferenza. Non ho alzato la mano per niente, non volevo nemmeno comprare qualcosa di nuovo per la cucina ... ho fatto solo il pane, ma più spesso hanno comprato ...

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Grazie))

[sveta-Lana, Swan-Seagull]

sveta-Lana, Swan-Seagull Ragazze, grazie per non aver ignorato il mio lavoro.
sveta-Lana hai anche un bel pane. Sotto forma di cotto? Il mio l'ho cotto su una sfoglia forata, però, ho dovuto metterlo in una teglia, perché il pane usciva oltre i bordi della sfoglia.
Non pensavo che sarebbe risultata molto alta - dopotutto, la cottura era fuori forma. E sì, era necessario, ovviamente, metterlo al livello inferiore, ma in qualche modo avevo fretta e ho aggiunto qualche problema in più. Il bar si è rivelato tenero, arioso. Il marito, quando stava tagliando, ha detto: è vuoto dentro? : D Domani farò una foto. telecamera Non ce l'ho, ma per il telefono è già un po 'buio in cucina.
Ora ho in programma biscotti di ricotta con noci, involtini di cavolo ripieno (non dovrei dimenticare di tirarli fuori dal congelatore), involtini di maiale con funghi e ... e ... e ... dopo le vacanze, arriva la fame, quindi fai in tempo a prepararti. E rispetta molto il pane del forno. In estate mi sono rifiutato categoricamente di cuocere il pane in un forno a gas, ora sento che dovrò recuperare.