Macchina per il pane DEX DBM-707

[Imp]

Non la penso così. Regolare, 240 ml. Ma ho controllato più volte, ottengo circa 160 grammi di farina per tazza (senza pigiare, la scuoto un po 'e tolgo il vetrino con un coltello). E la ricetta contiene 140-150 gr. Ma io dico, l'acqua era troppa. E in quel ramo scrivono che quasi tutti aggiungevano farina.
Riepilogo: tutto secondo le nostre ricette da 450 g va alla perfezione. Quando si usa più di 1 tazza d'acqua, sii saggio

Imp, avete qualche ricetta collaudata per il regime del "pane francese"? Non riesco a ottenere la ricetta dal libro: cresce e cresce e durante la cottura il tetto cade. E questo nonostante io controlli il panino, e nella modalità "base" venivano cotti diversi tipi di pane e tutto andava bene.

Trattata con pane francese. Dopotutto, abbiamo la ricetta sbagliata nel libro. Dopo aver camminato qui sul forum, parlato con persone in gamba e controllato le ricette, ho scoperto che il tetto in francese cade proprio a causa della grande quantità di lievito. Per 300 grammi di farina (2 tazze), non dovresti prendere più di 0,7 cucchiaini. lievito e 400-450 gr. farina (3 tazze) - un cucchiaino. lievito. Il pane risulta essere ottimo e senza tetto crollato. Forse qualcuno tornerà utile.

grazie per i chiarimenti ... quando il mio tetto è caduto (nel pane), ho messo altro lievito ... in qualche modo non mi piace molto il pane francese

Buon giorno a tutti! I miei genitori sono diventati i proprietari di questa macchina per il pane! Tutto è cotto bene, ma solo dopo aver studiato le ricette in cui il lievito è presente ovunque, ti sei reso conto che è impossibile cuocere senza pane lievitato sopra? Dimmi questo, o è possibile in qualche modo?

Buon giorno a tutti! I miei genitori sono diventati i proprietari di questa macchina per il pane! Tutto è cotto bene, ma solo dopo aver studiato le ricette in cui il lievito è presente ovunque, ti sei reso conto che è impossibile cuocere senza pane lievitato sopra? Dimmi questo, o è possibile in qualche modo?

e come dovrebbe sorgere da te ??? o cucinerete solo semplici torte piatte come il matzo ?? se sì, allora prendi le tue ricette o quelle che sono scritte nella ricetta e metti tutto come è scritto, solo senza lievito. L'ho già avuto in pratica, con la mia memoria da ragazza, mi sono dimenticato per il lievito ... il pane è uscito come il pane, solo non per l'intero secchio, non lussureggiante

Grazie, capito! In generale, si scopre che si può fare su qualsiasi programma senza lievito? O è meglio accelerare?

Per te in particolare (cioè senza lievito), puoi metterne uno accelerato, non hai bisogno di lieviti, dato che non c'è lievito ... perché non c'è assolutamente lievito ??) se non è un segreto ...

Non sono categoricamente "no al lievito", personalmente mangio prodotti da forno lievitati, è solo che alcune persone della età non sono consigliate di mangiare farina con una composizione di lievito, ci sono alcune controindicazioni ... E volevo solo diversificare il tipo di pane, mi piace il pane senza lievito, spesso si mangiava!))) In alcuni forni ci sono anche modalità senza lievito. Prima c'era un Delongi, c'era un tale regime, ma qui non lo è, quindi mi sono interessato, la curiosità giocava ...
Grazie Natasha per la tua attenzione alle mie domande e alle risposte ad esse!

Sì, in realtà, e per niente,
ecco un paio di link a ricette senza nascita per produttori di pane

🔗

🔗 L'ho fatto io stesso, molto bello viene fuori))) davvero cotto nel forno
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8240.0 è sul nostro sito
e ci sono molte cose nella rivista liv

Dimmi, quanto consuma elettricità questa stufa ???

Amici, ditemi, per favore, c'è un'opportunità per la stufa DEX DBM 707 di comporre il programma stesso. (Come un fornaio di casa)

Buona giornata!
Per favore dimmi le dimensioni della stufa.

Ragazze, e chi ha dominato il regime numero 10 nel nostro DEH? Ho deciso di fare un dolce con un ripieno, come i panini, e quando metto "Cottura" su questa modalità e il display mostra 10 minuti, anche se le istruzioni dicono 10-60 minuti nella tabella, ma come impostare 60 minuti? Quando ho capito che 10 minuti, l'ho subito buttato nel cartone, l'ho lasciato cuocere lì. Ma voglio cuocere in una macchina per il pane.

ciao proprietari di Dex 707!
è possibile acquistare un secchio per il nostro forno e dove, non riesco a trovare qualcosa. Vengo dall'Ucraina (Donetsk). Grazie

Gente, dimmi, questa stufa è programmabile o no? L'ho rivisto ovunque, ma non c'è una risposta chiara da nessuna parte. Il problema dell'acquisto di una nuova macchina per il pane è acuto, poiché la vecchia è morta in modo sicuro.

No. programmabile, simile a questo - binaton e ariet 130

[Timer +]

Se ancora pertinente:

Dimmi, quanto consuma elettricità questa stufa ???

Le istruzioni dicono 615 watt. Ma qualcosa è difficile da credere.

Per favore dimmi le dimensioni della stufa.

AxLxP - 33x38x27 (con maniglie)

quando metto "Cottura" in questa modalità e il display mostra 10 minuti, anche se le istruzioni dicono 10-60 minuti nella tabella, ma come impostare 60 minuti? Quando ho capito che 10 minuti, l'ho subito buttato nel cartone, l'ho lasciato cuocere lì. Ma voglio cuocere in una macchina per il pane.

Bottoni Timer + e Timer-

ciao proprietari di Dex 707!
è possibile acquistare un secchio per il nostro forno e dove, non riesco a trovare qualcosa. Vengo dall'Ucraina (Donetsk). Grazie

Forse provare attraverso i centri di assistenza? A Donetsk sono:
Bybutradiotechnics - Prospect Mira, 13 - (062) 305-42-90
Vostok-Service - st. Zhmury, 1 (territorio dello stabilimento di Tochsham) - (062) 302-75-69

Begemot, grazie
Ho già comprato la stufa, dire che sono felice vuol dire niente: yahoo: Il pane è uscito la prima volta. Cuocere principale e francese, ora si è seduto sulla segale. La stufa funziona bene tutti i giorni. L'impasto per focacce e pizza è incredibile.
Ma c'è uno meno kg in più, cerco di mangiare di meno, ma il marito e il figlio

Buongiorno a tutti!
Porta i fornai nei tuoi ranghi. Ieri sono rimasto piacevolmente sorpreso quando ho preso il pane principale.
Monica

ora si è seduto sulla segale

, lancia una ricetta pliz

Mi piace la segale Borodinsky... Nel nostro forno lo faccio in modalità "francese".
Darnitsky troppo bravo.

Mi piace la segale Borodinsky... Nel nostro forno lo faccio in modalità "francese".
Darnitsky troppo bravo.

Grazie per le ricette, impareremo. Qui ho trovato un'altra ricetta "Muffin inglese in una macchina per il pane (dal libro Dal pane Borodino a una baguette francese)", al mattino vizierò tutti per colazione (indipendentemente dal risultato , come si suol dire, "il processo è importante")

Buongiorno a tutti!
Porta i fornai nei tuoi ranghi. Ieri sono rimasto piacevolmente sorpreso quando ho preso il pane principale.
Monica, lancia una ricetta pliz

Congratulazioni
Ecco la ricetta della segale :) La faccio su kvas secco, non ho ancora trovato malto.
2 cucchiai. l. kvas secco (su malto) versare 40 ml. acqua bollente, mescolate e lasciate fermentare per circa 20 minuti.
Verso 300 ml di kefir caldo.
Farina: grano tenero premium - 250 gr
segale sbucciata - 260 gr.
Impasto e setaccio tutta la farina.
Sale 1,5 cucchiaini
Zucchero 1,5 cucchiai l.
Poi il kvas gonfio.
2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale (è possibile senza), ma con l'olio mi piace di più.
Lievito secco - 2 cucchiaini
Assicurati di seguire il kolobok
Cucino in modalità principale.

Grazie Monica per la ricetta del pane di segale. : rose: padronanza di pane e cupcake di base. Adesso tocca alla segale, sto già prendendo gli ordini, sto caricando un reportage fotografico
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Penso che andrà bene per cominciare, lucideremo la bellezza in futuro. Quanto è interessante assistere alla nascita di un kolobok, come se stesse nascendo una nuova vita ...

begemot, grazie per le informazioni sui centri di assistenza, potrebbe tornare utile in futuro, dato che ho acquistato una nuova macchina per il pane.

[Natalia,]

begemot, grazie per le informazioni sui centri di assistenza, potrebbe tornare utile in futuro, dato che ho acquistato una nuova macchina per il pane.

Natalia, non dimenticare che l'attrezzatura Dex è permuta e durante il periodo di garanzia per due anni non puoi contattare la SC in caso di guasto, ma scambiare la merce con il venditore

[Natalia,]

Natalia, non dimenticare che l'attrezzatura Dex è permuta e durante il periodo di garanzia per due anni non puoi contattare la SC in caso di guasto, ma scambiare la merce con il venditore

E chi, se non i dipendenti della SC, deve determinare la causa del guasto. E troveranno sempre una ragione per la tua colpa
"Sostituzione della tecnologia (durante il periodo di garanzia, in caso di malfunzionamento del prodotto per colpa del produttore, l'attrezzatura viene scambiata con una simile nella rete commerciale) "
"La base per la sostituzione del prodotto è una scheda di garanzia correttamente eseguita e completamente compilata al momento della vendita, dove il modello, il numero di serie del prodotto (se presente), la data di vendita del prodotto, il nome e timbro dell'organizzazione commerciale, nonché un documento che conferma l'avvenuto acquisto sono stati indicati i prodotti (ricevuta del registratore di cassa o ricevuta di vendita). "
Ieri sul forum ho trovato un analogo della nostra macchina per il pane: Bork X500, e un'ottima ricetta di Omela "Delicious white bread".

E chi, se non i dipendenti della SC, deve determinare la causa del guasto. E troveranno sempre una ragione per la tua colpa

Oltre a questo, dirò che il sito web DEX afferma: "Per problemi di garanzia per le apparecchiature DEX, contattare il luogo di acquisto. L'elenco di SC di seguito si applica solo alle apparecchiature riparate (caldaie, lavatrici, condizionatori d'aria)", ecc. d.
Tutto il resto è "una questione di tecnologia"

Ieri ho deciso di cuocere il pane al latte, si è rivelato super gustoso, molto tenero e arioso

Ricetta
230 ml di latte
3 tazze (incluse) di farina
2 cucchiai. cucchiai di burro
1,5 cucchiai. cucchiai di zucchero
1h cucchiaio di sale 2 cucchiaini di lievito
segui il kolobok

All'inizio, non appena il panificatore ha iniziato a lavorare la pasta, era molto strappata, beh, pensavo che non avrebbe funzionato nulla. Quindi l'impasto si è separato e si è scoperto che lo era

Oggi ho cucinato il "Pane di grano" secondo la ricetta del libretto fornito con la macchina per il pane.
Il pane si è rivelato molto alto e gustoso, la polpa è semplicemente ariosa e tenera.

Monica, è un bel pane. E non ho ancora preparato niente dal libro, sempre più ricette dal forum. Qui ci è piaciuto:
"Pane dolce all'uvetta" di vusya https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123936.0
"Pane alla birra nera" di Dentist https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357.0
Pane Borodino "Lo stesso" di v_v_su https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
"Delicious White Bread" di Omela https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

Buonasera colleghi :-)
oggi ho provato il mio DEX. Ho fatto 450 grammi di pane francese. Tutto è salito, cotto, niente è caduto. MA: il problema era tirare fuori il pane dallo stampo. Ho scosso e scosso quella forma, era chiaro che il pane non si attaccava alle pareti, il problema era nel mixer: non si staccava dallo spillo. E l'ho spalmato di olio (come nelle istruzioni). Ho dovuto tirare fuori il pane con le mani (beh, almeno era piccolo). Ma in qualche modo è tutto strano. E nessuno ne scrive sul forum. Sono davvero solo io ad avere questo problema? Dimmelo per favore

La prossima volta puoi provare a lubrificare il perno stesso.
In generale, se si tiene il pane per altri 15 minuti dopo la fine del programma nella macchina per il pane, è garantito che il pane cada. E spesso anche l'agitatore rimane nella macchina per il pane.

Puoi provare a lubrificare il perno stesso la prossima volta.
In generale, se si tiene il pane per altri 15 minuti dopo la fine del programma nella macchina per il pane, è garantito che il pane cada. E spesso anche l'agitatore rimane nella macchina per il pane.

Grazie per la risposta! ma ho sicuramente tenuto il pane nella macchina per il pane dopo il segnale - forse anche 30 minuti ...
dopo aver fatto Borodinsky - dopo il secondo lotto sono salito e ho tirato fuori il mixer - è allora che è caduto facilmente :-)

Buonasera colleghi :-)
Sono davvero solo io ad avere questo problema? Dimmelo per favore

Buona giornata! Non so degli altri, ma anche per me, quando l'ho cotto per la prima volta, il pane è uscito ben stretto e il mixer è rimasto nella mollica. Ora, quando capovolgi il secchio, il pane stesso salta fuori Pazienza e altri dolci!

Abbiamo questa macchina per il pane da 5 giorni Voglio davvero fare qualcosa di dolce per il tè Qualcuno ha provato il pane al cioccolato? O forse qualcuno ha una ricetta collaudata))) Grazie in anticipo

Abbiamo questa macchina per il pane da 5 giorni Voglio davvero fare qualcosa di dolce per il tè Qualcuno ha provato il pane al cioccolato? O forse qualcuno ha una ricetta collaudata))) Grazie in anticipo

Ho fatto il pane al cioccolato dal ricettario del forno. Tutto ha funzionato, tutto è stato cotto. Le ragazze al lavoro sono state lodate. Ma personalmente, non mi piaceva il pane al cioccolato - credo che la torta dovrebbe essere al cioccolato (cuocere in forno, un milione di ricette). E in una macchina per il pane è meglio fare il pane: bianco, nero, con formaggio e un sacco di altre ricette. Da dolce - solo pasque. Ma questa, ovviamente, è la mia opinione personale :-)

Quali sono le tue impressioni sul design e sui materiali di produzione di questo HP, i problemi di rivestimenti, graffi, ecc.?
Grazie

Quali sono le tue impressioni sul design e sui materiali di produzione di questo HP, i problemi di rivestimenti, graffi, ecc.?
Grazie

Ottimo modello per i soldi. Non ho mai deluso. Assicurati di acquistare una bilancia e trasferire tutto in peso, poiché il vetro non è affidabile.

Anch'io sono diventato il felice proprietario della macchina per il pane DEKS, ho immediatamente scansionato le istruzioni in russo, se qualcuno ne ha bisogno, contattami, lo condividerò volentieri.

Per favore dimmi qual è la quantità massima di farina che puoi mettere in questa macchina per il pane?

Per favore dimmi qual è la quantità massima di farina che puoi mettere in questa macchina per il pane?

Ho versato fino a 600 grammi di farina, cioè si può preparare un chilogrammo di prodotti da forno. Non ha più senso.

Ho deciso di prendere un modello 707, il prezzo / recensioni sono molto interessanti. Ma mi sono precipitato a guardare, non sono disponibili ora, hanno tutti un modello 507. Fuori sede c'è un'etichetta per il modello 507, presumibilmente nuovo. Ma logicamente, in termini di funzioni, è più debole e, a giudicare dai numeri di serie 307, 507, 707 ... 707, il modello è probabilmente più nuovo.
Forse il rilascio di 707 è stato interrotto? Nessuno ha sentito? O problemi con forniture o sdoganamento?
Se non trovo un 707, dovrò prendere un modello 507, cosa puoi dire di buono / cattivo?
Grazie in anticipo.

Cari proprietari di DEX 707. Per favore dimmi come puoi impostare un timer di ritardo sul programma di cottura in modo che il programma inizi a funzionare in poche ore (diciamo 4 ore), ma non 10 minuti, come originariamente impostato nel programma, ma 1 ora (per cuocere il pane). Ho messo il pane a lievitazione naturale, voglio che il pane lieviti e dopo un po 'il forno si è acceso da solo, ma a quanto ho capito la cottura dovrebbe accendersi solo per 10 minuti (di default), ma la voglio per 1 ora. Qualcuno può dirmelo?

Dimmelo per favore! Nella modalità "Cottura" ... vengono visualizzati 10 minuti ... è necessario impostarlo ulteriormente? e come? e quanto cuocete in media? Grazie in anticipo!

Buona giornata! Come puoi immaginare, ho anche una macchina per il pane Dex, il pane è meraviglioso, ma la torta è piatta, ma molto gustosa. Fatto da un ricettario. Chi ha sfornato la torta, forse ci sono dei trucchi?

Chi ha sfornato la torta, forse ci sono dei trucchi?

Prova questa ricetta ricetta Elena Bo (Torta al burro). Molto gustoso e non laborioso. Lo faccio una volta alla settimana per il tè.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

Ragazze, ma come si sente questo pane (di base, segale, in generale, senza campane e fischietti) il secondo o terzo giorno dopo la cottura, beh, se prendi a lavorare per i panini. È solo che per qualche motivo il mio fatto a mano dal forno diventa vecchio abbastanza rapidamente e per domani non è lo stesso cappotto, ma che dire della macchina del pane?

ma come si sente questo pane (principale, segale, in generale, senza campane e fischietti) il secondo o terzo giorno dopo la cottura

Può mentire fino a una settimana senza stantio, si sbriciola solo un po '.

Perché abbiamo così pochi produttori di pane dex? Ne voglio uno per me, ma non deciderò di prenderlo o no. Dove le metti, sono così grandi ...

Perché abbiamo così pochi produttori di pane dex? Ne voglio uno per me, ma non deciderò di prenderlo o no. Dove le metti, sono così grandi ...

Ce l'ho in un angolo, è molto compatto e cuoce perfettamente, mi fa molto piacere