Kisena
Citazione: VS NIKA

PANE "SENAPE-LATTE"
Mentre il pane veniva cotto, corsi al negozio e comprai olio di senape e la mia senape granulare preferita.
L'ho messo su una partenza ritardata con olio di senape e senape in grani.

Io, scusa, non ho capito, nel secondo pane hai sostituito il burro ordinario con olio di senape e senape ordinaria per granulare?
Catwoman
Ho rimesso in francese, solo ora con 1/2 lievito. Finché non lo finisco, non mi calmerò, povera stufa, l'ho già messa la museruola. Non capisco perché tutti riescano con una dose piena di lievito, ma io no.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Catwoman

Ho rimesso in francese, solo ora con 1/2 lievito. Finché non lo finisco, non mi calmerò, povera stufa, l'ho già messa la museruola. Non capisco perché tutti riescano con una dose piena di lievito, ma io no.
Lena, sei testarda E lui sarà ancora più testardo e ti obbedirà. Sto solo scherzando, ovviamente, stai dando fastidio a un francese, ne sono sicuro

Citazione: VS NIKA

PANE "SENAPE-LATTE"
La ricetta di Yana,
Ho cotto in olio di senape, mi è piaciuto. Ma con la cipria non ho osato. Le guance del mio bambino bruciano dopo il pane alla senape. Che sapore ha questo? Anche se come spiegare il gusto del pane, sono ovviamente interessante. Beh, forse qualcuno proverà a spiegarmelo, pliz.
Catwoman
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Lena, sei testarda E lui sarà ancora più testardo e ti obbedirà. Sto scherzando, ovviamente, stai disturbando un francese, ne sono sicuro
Ho cotto in olio di senape, mi è piaciuto. Ma con la cipria non ho osato. Le guance del mio bambino bruciano dopo il pane alla senape. Che sapore ha questo? Anche se come spiegare il gusto del pane, sono ovviamente interessante. Beh, forse qualcuno proverà a spiegarmelo, pliz.

Al posto della senape in polvere ho aggiunto i grani di senape secca (venduta nei reparti con le spezie), mi è piaciuta di più.
Xen, Non passerò a un altro programma finché non lo finisco.
Vichka
Citazione: Kisyona

Scusa, non ho capito, nel secondo pane hai sostituito il normale burro con olio di senape e la normale senape con granulare?
Kisena, tutto è corretto. L'oliva per la senape, semplice senape pronta è stata sostituita con granulare già pronto.
Vichka
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Lena, sei testarda E lui sarà ancora più testardo e ti obbedirà. Sto solo scherzando, ovviamente, stai dando fastidio a un francese, ne sono sicuro
Ho cotto in olio di senape, mi è piaciuto. Ma con la cipria non ho osato. Le guance del mio bambino bruciano dopo il pane alla senape. Che sapore ha questo? Anche se come spiegare il gusto del pane, sono ovviamente interessante. Beh, forse qualcuno proverà a spiegarmelo, pliz.
Ksyusha, Non ho infornato con la polvere, ma con la senape pronta.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: VS NIKA

Ksyusha, Non ho infornato con la polvere, ma con la senape pronta.
Sì, Victoria, l'ho letto. Ma questa è quasi la stessa cosa: aggiungi acqua + olio + altre cose alla polvere e la senape finita è pronta. Quindi penso che mio figlio non brucerà da tale pane.
Vichka
PANE "SENAPE-LATTE"


Ricetta per la senape di ieri, sostituito l'olio d'oliva con senape e senape con granulare. Al forno in modalità ritardata.

Macchina per il pane marca 3801. Programma 1 - Pane bianco o base
Macchina per il pane marca 3801. Programma 1 - Pane bianco o base
Il pane di ieri è delizioso, ma non c'è affatto odore di senape. Questo pane è molto più saporito.
Oggi ho comprato i semi di senape, proverò con i semi, con senape granulare e olio di senape.
Catwoman


Vikulya, di bell'aspetto!
Vichka
Lena, Grazie. E questo è nel contesto.
Macchina per il pane Marca 3801.Programma 1 - Pane bianco o base
Non riesco a fare amicizia con la fotocamera abbassata, la nitidezza è scarsa nelle immagini. Posso solo trasmettere che è molto morbido, pane arioso, ci sono poche briciole, puoi tagliarlo molto sottilmente, si restringe al taglio, per poi riprendere la sua forma e naturalmente il piacevole aroma della senape!
MariV
Vika, ottimo pane!
A proposito di riprese ravvicinate - nella fotik selezioni l'opzione - "macrofotografia" e meglio alla luce del giorno.
Catwoman
Citazione: Kisyona

Oh, MariV, che pane fantastico !!! Sei solo in questo business! Voglio anche, quanto tempo ci vuole per imparare a cuocere tanta bellezza! E il mio HP sta venendo da me, ha guardato i capolavori delle ragazze e ha ordinato a Wrend, quindi sto aspettando e mi unirò a te

Kisena! non preoccuparti, Vera-Nevushka ti ha detto tutto correttamente, se qualcosa non funziona, non esitare a chiedere aiuto. Siamo partiti tutti da zero una volta.
Catwoman
Citazione: Omela

Lena, bel pane !!!
Oh, quanto è pieno di buchi !!!!

Vischio, Grazie! Ora puoi andare avanti.
14anna08
Avevo notifiche che non arrivavano, ma qui hanno fatto tanta bellezza !!!!!!!!!!!!!!

RAGAZZE SIETE BUONE !!!!!! BUONI UOMINI E CHE BENE COSA MOSTRATE CHE PANE OTTIMO SARA '!!!! GIOVANI UOMINI!

Olya, avete esaminato tutti i programmi pronti a dare i risultati - ho capito bene?
Lenchik, l'hai ancora "fatto" - francese!

ma ora non ho capito bene - che Lena e metà del lievito secco sono risultati, cosa ha fatto Olya con una norma completa? solo Olya ha fatto un lotto diverso?
le ragazze mi dicono come cercare in questo thread - non sul forum per usare la ricetta francese di Olin che ho perso.
anche se Lena, Olya, duplichi le ricette sul forum dell'azienda - ho capito bene, posso guardare lì?

e perdonami per la domanda stupida - e tu - Olya, Vika, Lena, hai seguito il kolobok in tutte le ricette, c'erano delle ricette che non richiedevano l'aggiunta di farina?

e quando arriva la mia macchina per il pane - fai il test sul latte - me lo ricordo bene?
uff, come tutto chiesto.
Catwoman
Citazione: 14anna08

Avevo notifiche che non arrivavano, ma qui hanno fatto tanta bellezza !!!!!!!!!!!!!!

RAGAZZE SIETE BUONE !!!!!! BUONI UOMINI E CHE BENE COSA MOSTRATE CHE PANE OTTIMO SARA '!!!! GIOVANI UOMINI!

Olya, avete esaminato tutti i programmi pronti a dare i risultati - ho capito bene?
Lenchik, l'hai ancora "fatto" - francese!

ma ora non ho capito bene: cosa è successo a Lena con metà del lievito secco, cosa aveva una norma completa per Olya? solo Olya ha fatto un lotto diverso?
le ragazze mi dicono come cercare in questo thread - non sul forum per usare Olin ho perso la ricetta francese.
anche se Lena, Olya, duplichi le ricette sul forum dell'azienda - ho capito bene, posso guardare lì?

e perdonami per la domanda stupida: hai seguito il panino in tutte le ricette, c'erano ricette che non richiedevano l'aggiunta di farina?

e quando arriva la mia macchina per il pane - fai il test sui latticini - me lo ricordo bene?
uff, come tutto chiesto.

Per fare il controllo sul latte, tutto è corretto, non ho aggiunto un grammo di farina al francese e l'ho fatto con una partenza ritardata.

Vichka
Citazione: MariV

Vika, ottimo pane!
A proposito di riprese ravvicinate - nella fotik selezioni l'opzione - "macrofotografia" e meglio alla luce del giorno.
Olya,Grazie!
Con un fotik lo faccio, ma non funziona da vicino, voglio mostrare quali buchi ci sono nel pane, ma si sfocano.
Gasha
E perdonami anche per la domanda stupida: hai seguito il panino in tutte le ricette, c'erano delle ricette che non richiedevano l'aggiunta di farina?

Dopotutto, hai la farina, è ancora diverso ... È possibile che qualsiasi ricetta richieda un aggiustamento ...

I Olin ha perso la ricetta francese

La ricetta francese di Olin può essere visualizzata nel profilo di Olya ... Per fare questo, basta fare clic sul suo soprannome
14anna08
che aspetto ha l'olio di senape?

Gasha, puoi venire da me? Grazie, ho pensato di utilizzare il metodo delle statistiche (se tutti e tre non ne avessero bisogno) per rivelare le ricette che sono state verificate il più possibile dalle istruzioni.
Gasha
Citazione: 14anna08

Gasha, puoi venire da me?

Concordato! Anh, l'olio di senape esternamente assomiglia a qualsiasi olio vegetale, solo il suo colore è più scuro oliva ... I pacchetti, come qualsiasi altro olio, possono essere diversi ... Digita olio di senape in Yandex o ricerca Google, fai clic su ricerca per immagini e - ci sono migliaia di loro ...

Macchina per il pane marca 3801. Programma 1 - Pane bianco o base

Qualsiasi ricetta molto verificata potrebbe non funzionare come dovrebbe, perché la tua farina potrebbe differire nel contenuto di umidità E le statistiche sono fuori luogo qui ...
MariV
Citazione: VS NIKA

Olya,Grazie!
Con un fotik lo faccio, ma non funziona da vicino, voglio mostrare quali buchi ci sono nel pane, ma si sfocano.
Luce, Vika, luce: questo è tutto!

14anna08, Gasha Ho scritto tutto assolutamente correttamente!
Gan - sei un vero amico!

P.S. Aggiungerò un po '- questo HP - con una prospettiva! Cosa significa nel mio caso: molti veterani di questo forum, avendo acquistato HP, ci cuociono per il primo anno o meno. Poi, dopo essersi abituati e aver capito di cosa si tratta, passano alla cottura in forno, e in KhP cuociono d'estate, quando non vogliono riscaldare il forno; HP viene utilizzato come impastatrice per gnocchi, gnocchi, pasta di pane e burro, ecc.
Quindi il grande vantaggio di questo HP sono le sue eccellenti proprietà di impasto, sebbene la potenza sia inferiore rispetto a Panas. E un programma manuale.
E il pane cuocerà senza problemi.
Regolalo per te e si adatterà a te!
Perché è meglio cuocere il primo "Latte" - in modo che le emozioni immediatamente positive; si su farina integrale 2 modi - anche buono; e 6 - dolce - anche subito!

Mentre il tuo HP è in esecuzione, 14anna08, vai al sommario del forum, trova la sezione "Il pane è il capo di tutto"- lì su tutto il pane! Compilato e scritto Admin, un lavoro così timido! Valutarlo!
Catwoman
Citazione: 14anna08

che aspetto ha l'olio di senape?

Gasha, puoi venire da me? Grazie, ho pensato di utilizzare il metodo delle statistiche (se tutti e tre non ne avessero bisogno) per rivelare le ricette che sono state verificate il più possibile dalle istruzioni.

Comunque, l'olio di senape è molto utile per il tratto gastrointestinale. L'ho letto da qualche parte, ma ora non riesco a trovarlo.
14anna08
Ho già aggiunto molti segnalibri con Admin, grazie!
Leggo ma non tutto nella mia testa viene subito rimandato. Io, dopo i suoi post, al contrario, ho avuto paura di non riuscire. tante piccole cose importanti e in generale ...
perché dopo un anno iniziano a cuocere in forno?
Gasha
Citazione: 14anna08

perché dopo un anno iniziano a cuocere in forno?

perché esattamente in un anno? Anh, ognuno ha modi diversi ... Chiunque sia seriamente interessato alla cottura, prima o poi, vorrà ancora provare a cuocere il pane in forno e nella forma e sul focolare ... Proprio come con il lievito madre ...

All'inizio, tutti erano così ... Dall'eccesso di informazioni - una completa confusione nella testa ... Tutto si sistemerà con il tempo e tutto funzionerà sicuramente!
14anna08
Citazione: Gasha

perché esattamente in un anno? Anh, ognuno ha modi diversi ... Chiunque sia seriamente interessato alla cottura, prima o poi, vorrà comunque provare a cuocere il pane in forno e nella forma e sul focolare ... Proprio come con il lievito madre ...

E all'inizio era tutto così ... Dall'eccesso di informazioni - una completa confusione nella mia testa ... Tutto si sistemerà con il tempo e tutto funzionerà definitivamente!
Lo ha scritto Olya appena sopra. circa un anno.
e ora è chiaro.
Gash, sono come Masha in un cartone animato (quando è volata nella finestra dell'orso) "Perché non dormi?" il mio piccolo si è ammalato, ma perché sei tu?
Catwoman
Citazione: 14anna08

Ho già aggiunto molti segnalibri con Admin, grazie!
Leggo ma non tutto nella mia testa viene rimandato subito. Io, dopo i suoi post, al contrario, ho avuto paura di non riuscire. tante piccole cose importanti e in generale ...
perché dopo un anno iniziano a cuocere in forno?
Un, Faccio anche io in forno, ma molto raramente, perché il tempo manca molto, così sono tornato dalla macchina per il pane e solo bastardo di Brandik, combina tutto ciò di cui ho bisogno. E ho iniziato a cuocere in forno, beh, devo provare di tutto, ma è improbabile che torni a lievitare, anche se ..... non ci penso.
kanik
Per favore dimmi se sostituisci il lievito secco con lievito crudo, allora in quale proporzione? cioè 1gr di secco è uguale a?
14anna08
Citazione: Catwoman


Un, Faccio anche io in forno, ma molto raramente, perché il tempo manca molto, così sono tornato dalla macchina per il pane e solo bastardo di Brandik, combina tutto ciò di cui ho bisogno. E ho iniziato a cuocere in forno, beh, devo provare di tutto, ma è improbabile che torni a lievitare, anche se ..... non ci penso.
quindi penso che avrò tempo per cuocere in hp a tutti
wow, come ti pruriscono le mani ...
Vichka
PANE "SENAPE-LATTE"
Mi sono lasciato trasportare dal pane alla senape. Questa volta ho aggiunto tre cucchiaini di semi di senape all'olio di senape e un cucchiaio di senape granulare e ho sostituito il lievito secco con 10 g di fresco.

Macchina per il pane marca 3801. Programma 1 - Pane bianco o base
La parte superiore è stata gonfiata in modo uniforme e rugosa quando è stata rimossa.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Catwoman

Oggi ho cotto il pane secondo la ricetta dei panini Ksyushka

Ksenya, grazie per la ricetta! Pane delizioso!
Grazie Lena per il tuo interesse per la ricetta, sono contenta che ti sia piaciuta!

Citazione: VS NIKA

PANE "SENAPE-LATTE"
Si può vedere che il pane è molto morbido e arioso e il tetto si accartoccia quando viene estratto. Immagino quanto sia profumato
Antonovka
Ragazze, sono tornato ad HP dopo il fine settimana!
Vantarsi di Brand durante il fine settimana è stato cotto francese nel latte - è uscito corto e di forma strana (Gasha, ciao delizioso culo) e molto denso, ma gustoso, Borodinsky per i pigri in HP (Ganya, ciao di nuovo) - in modalità manuale con un impasto e un impasto preliminare di farina di grano - la frittura aveva sbagliato il tempo di lievitazione - tetto un po è caduto, è uscito molto gustoso - un tempo hanno diminuito 2/3 della pagnotta e alla fine l'ho fatto con altamente buon tetto Lattico... Sì, preparo tutto a 500 g - probabilmente devo passare a un altro peso - ma ogni volta mi piace molto il pane fresco
14anna08
Citazione: Antonovka

Ragazze, sono tornato ad HP dopo il fine settimana!
Vantarsi di Brand durante il fine settimana è stato cotto francese nel latte - è uscito corto e di forma strana (Gasha, ciao delizioso culo) e molto denso, ma gustoso, Borodinsky per i pigri in HP (Ganya, ciao di nuovo) - in modalità manuale con un impasto e un impasto preliminare di farina di grano - la frittura aveva sbagliato il tempo di lievitazione - tetto un po è caduto, è uscito molto gustoso - un tempo hanno diminuito 2/3 della pagnotta e alla fine l'ho fatto con altamente buon tetto Lattico... Sì, preparo tutto a 500 g - probabilmente devo passare a un altro peso - ma ogni volta mi piace molto il pane fresco
e mostrare almeno una foto del numero di telefono? e se possibile, laddove si tratta di ricette, si può immediatamente collegare quella attiva (anche se io stesso non so come farle). ma perché secondo voi il francese è uscito così, forse metà lievito come quello di Lena? scusa ho appena chiesto
Antonovka
14anna08,
Anh, con me è meglio per te Foty è nel fotik - nessun cavo Non c'è niente da mostrare dal telefono - il francese è mangiato, da Borodinsky - resti pietosi, Milk - vivo, ma oggi farò tardi, il francese era dal ricettario per la stufa, solo invece acqua - latte, anche il latte è dalle ricette e Borodinsky - eccolo
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0

Forse, ovviamente, a causa della quantità di lievito nel sentiero. una volta che provo a mettere meno - cuocio per vivere
Antonovka
14anna08,
e preimpasto di farina di frumento
Ho anche dimenticato di indicare con un link per manipolare la pasta
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Ho allineato la modalità manuale, come "Rye" in Panasika, solo che sono andato troppo oltre con la correzione - ho dovuto spegnerla 30 minuti prima, ma era necessario anche 15 minuti prima - per un totale di 40-45 minuti
14anna08
ragazze, potresti provare o modificare la seguente ricetta in modalità manuale:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102164.0
solo nella prima pagina non ho visto il link al lievito madre, non l'ho ancora letto, forse oltre, pane esteriormente molto bello, io stesso non sarò in grado di adattarmi quando arriverà il hp.
Vadim Solynin
Citazione: Catwoman


Luysia, Grazie!

Oh, ragazze, mi hanno completamente imbarazzato ...

Beh, se davvero si è rivelato molto erotico

Citazione: 14anna08

oh, beh ragazze !!! Posso immaginare cosa penserà Vadim quando leggerà! che non si vanta che il passo.

Non c'è ancora nulla di cui vantarsi ... Prima di NG, un blocco di casi, non avevano nemmeno il tempo di disimballare
Vichka
Ieri PANE "SENAPE-LATTE" nel contesto.

Macchina per il pane marca 3801. Programma 1 - Pane bianco o base
Catwoman
Di notte ho cotto questo tipo di pane PANE BIANCO MOLTO MORBIDO di Gdalinka Macchina per il pane marca 3801. Programma 1 - Pane bianco o base
Vichka
Citazione: Krosh

Vikulya, Mi scuso sicuramente selvaggiamente, ma secondo me nel tuo profilo, nella colonna età, è stato commesso un errore grossolano ... Sì otkel ci hanno indicato dei numeri per te? Risolvilo presto! Stai benissimo !!!

E non hai il pane di Capodanno per un'ora PER QUESTA RICETTA al forno?
Anya, tatjanka, inna, Grazie mille!
Inna, per correggere l'età, ma con piacere, anche prima del periodo dell'asilo! ma ahimè, non posso.Ma grazie mille e posso venire da te? E ha cotto il pane secondo la ricetta che Elena "Koshatnitsa" ha condiviso con me, 🔗Ha solo "Garlic", e tutto il resto è una mia fantasia. Una volta cotto come una base di torta, solo senza aglio, ovviamente. Per colorare ho usato spinaci, carote, pomodori, barbabietole.

yara
Ragazze, ho letto le ultime pagine (scusate, ma non riesco a padroneggiarle tutte e 63), e mi interessava molto il spesso citato pane "al latte". Certo, sarebbe conveniente se i link alle ricette di pane fossero nella prima pagina, ma ... Dai un link al caseificio, pliiiz!
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: yara

Ragazze, ho letto le ultime pagine (scusate, ma non riesco a padroneggiarle tutte e 63), e mi interessava molto il spesso citato pane "al latte". Certo, sarebbe conveniente se i link alle ricette di pane fossero nella prima pagina, ma ... Dai un link al caseificio, pliiiz!
Anche se non c'è nessuno, scriverò del caseificio.
Latte dalle istruzioni per HP Brand 3801
Pagnotta da 750 g (tra parentesi per 500 g)
Latte - 260 ml (200 ml)
Burro - 50 g (40 g)
Sale - 1 cucchiaino (1 cucchiaino)
Zucchero - 2,5 cucchiai. l. (2 cucchiai. L.)
Farina di grano tenero - 400 gr (310 gr)
Lievito - 1 cucchiaino (1h. L.)

Ho cotto su farina di prima scelta, pane buono, morbido, giallastro, delizioso.
yara
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Anche se non c'è nessuno, scriverò del caseificio.
Latte dalle istruzioni per HP Brand 3801
Una pagnotta da 750g (se ti servono 500 o 1kg dimmi, li scriverò anch'io)
Ksyushk @ -Plushk @ grazie! E ti sarò grato se scrivi su 500 grammi, poiché questo peso è il più richiesto.

Catwoman grazie anche per il latte di senape. Cercherò.
Leska
Citazione: yara

Ragazze, ho letto le ultime pagine (scusate, ma non riesco a padroneggiarle tutte e 63), e mi interessava molto il spesso citato pane "al latte". Certo, sarebbe conveniente se i link alle ricette di pane fossero nella prima pagina, ma ... Dai un link al caseificio, pliiiz!
Se non hai la forza, allora per questo c'è un buon pulsante CERCA "TROVA":
#
yara
Citazione: Leska

Se non hai la forza, allora c'è un buon pulsante CERCA per questo:
#
Grazie, mandato via ... ma educatamente. Ma Ksyushk @ -Plyushk @ ha capito cosa intendo.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: yara

Ksyushk @ -Plushk @ grazie! E ti sarò grato se scrivi su 500 grammi, poiché questo peso è il più richiesto.
Yara, corretta in post, tra parentesi per un peso di 500g
yara
Ksyushk @ -Plushk @ -
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: yara

Ksyushk @ -Plushk @ -
Yara, per la salute E il pane è davvero gustoso.
Leska
Citazione: yara

Grazie, mandato via ... ma educatamente. Ma Ksyushk @ -Plushk @ ha capito cosa intendo.
Alla vostra salute! Un'ultima ma educata domanda? Per chi le persone sul forum, spendendo il proprio TEMPO PERSONALE, sistematizzano TUTTE le ricette per sezione, per tipologia di impasto e anche con un mare di consigli?
yara
Citazione: Leska

Alla vostra salute! Un'ultima ma educata domanda?
Domande - TABOO ?? Non ti darò più fastidio, scusa.
Catwoman
Citazione: yara

Domande - TABOO ?? Non ti darò più fastidio, scusa.

Yara, non offenderti, ma Leska ti ha suggerito un modo semplice per trovare la ricetta giusta.

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