Macchina per il pane Rolsen RBM-530

Sol * ka, ho comprato su Ozone tramite il n.
Ho controllato il riscaldamento dei dieci e la rotazione della lama nel punto di emissione. Ecco)

Buona giornata!! Mi sono comprato una stufa del genere, verrà consegnata il 17! La mia famiglia non mi ha supportato nell'acquisto, dicono che sono tutte sciocchezze, è impossibile che il forno faccia tutto da solo! Ma l'ho comprato comunque! è ora di chiedere! Si prega di scrivere una ricetta per il pane bianco e nero (specifico per questo forno), altrimenti, a giudicare dalle recensioni nel ricettario, il numero di ingredienti non è calcolato correttamente. Quindi voglio che quando è stato consegnato, e il primo pane si è rivelato buonissimo, come si suol dire, non cada a faccia in giù nel fango davanti alla Casa! Grazie mille in anticipo!!!!

Buono anche a te! Posso solo condividere con la crusca (spesso cuocio e ricordo a memoria) Non ho ancora fatto amicizia con il nero e il bianco puro non è molto rispettato:
acqua - 200 ml
lievito fresco pressato - 6 g
zucchero -1 cucchiaio. l. (da una macchina per il pane che è grande)
farina - 290 g
crusca - 30 g
sale - 1 cucchiaino l. o poco meno (da una macchina per il pane che è piccola)
latte in polvere - 1 cucchiaio. l. dalla macchina del pane
qualsiasi olio vegetale - 1 cucchiaio. l. da x / n
Io uso lievito di birra fresco, puoi sostituire 1 ora. l. da cotone asciutto, poi olio e sale in acqua, zucchero e lievito. Posizionati nella sequenza scritta e ottieni lo stesso della foto precedente. E, naturalmente, assicurati di studiare Temka sul panino !!!!! Se non metti la crusca, otterrai solo un pane bianco, ma molto probabilmente dovrai aggiungere la farina. Provalo e ci riuscirai !!!!

Buon pomeriggio a tutti! Volevo una piccola macchina per il pane, mi piaceva questo modello, dopo aver letto le recensioni sulle copie difettose, avevo paura di ordinare nei negozi online, sono andato ai soliti e ne ho trovato uno in uno ... lo abbiamo preso dal bancone, noi controllalo e la spatola non ruota in più di una modalità ... ci siamo rifiutati di comprarlo, e il venditore lo ha tranquillamente messo sul bancone per aspettare i sempliciotti che acquisteranno senza controllare ... a proposito, il ricettario perché non c'è più ... ats-14 Aspetterò il tuo feedback, potrei decidere di ordinare su Internet

Ho anche ordinato tramite Internet, sono venuto a prenderlo, ma la lama non gira. Se n'è andata senza niente. In un altro posto, la stessa storia, ne hanno preso un altro, hanno toccato, colpito - ha guadagnato ciò di cui (la stufa) aveva bisogno in modo che nessuno capisse. Ora cuoce e piace!

Pane bianco normale:
Acqua - 180 grammi
Farina di frumento (premium o prima) - 300 grammi
Zucchero - 1 cucchiaio. l.
Sale - 1 cucchiaino
Olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
Lievito secco - 1 cucchiaino.
La pagnotta esce circa 450 gr.

Tutti, grazie per il feedback
Non ho aggiunto che guiderò 100-170 km fino al punto di raccolta ... e se guido più volte ... la macchina per il pane uscirà dorata ... ci voglio andare di sicuro .. .

Quindi ha senso ordinare la consegna, perché nessuno ti darà la garanzia che verrai e tutto funzionerà. Oppure vai direttamente al magazzino principale in modo da poter scegliere tra diversi. Non so che tipo di glitch abbia. Forse i ragazzi stavano spingendo qualcosa di sbagliato, ma ora lo colleghi, il programma principale e la crosta centrale vengono installati automaticamente, premi Start e il lavoro inizia.

Grazie per le ricette, la proveremo !!

[pane bianco]

Buona giornata! Il pane in foto è il risultato di una ricetta fatta solo in forno fino alla fine? e su quale programma cuocerlo! Grazie!

pane bianco

Mettiamo questa ricetta nel forno

Buona giornata! Il pane in foto è il risultato di una ricetta fatta solo in forno fino alla fine? e su quale programma cuocerlo! Grazie!

Sì. l'impasto è fatto secondo la ricetta, ma non con i panini, ma con una sola pagnotta in hp sul programma 1 (principale), molto probabilmente.

Buono anche a te! Posso solo condividere con la crusca (spesso cuocio e ricordo a memoria) Non ho ancora fatto amicizia con il nero e il bianco puro non è molto rispettato:
acqua - 200 ml
lievito fresco pressato - 6 g
zucchero -1 cucchiaio. l. (da una macchina per il pane che è grande)
farina - 290 g
crusca - 30 g
sale - 1 cucchiaino l. o poco meno (da una macchina per il pane che è piccola)
latte in polvere - 1 cucchiaio. l. dalla macchina del pane
qualsiasi olio vegetale - 1 cucchiaio. l. da x / n
Io uso lievito di birra fresco, puoi sostituire 1 ora. l. da cotone asciutto, poi olio e sale in acqua, zucchero e lievito. Posizionati nella sequenza scritta e ottieni lo stesso della foto precedente. E, naturalmente, assicurati di studiare Temka sul panino !!!!! Se non metti la crusca, otterrai solo un pane bianco, ma molto probabilmente dovrai aggiungere la farina. Provalo e ci riuscirai !!!!

Grazie mille per la ricetta, questo è il tipo di pane, molto saporito!

Cuocia alla tua salute! Sono contento che mi sia piaciuto

Proprietari, per favore aiutatemi. Rispondi alla domanda sul forno al minimo. Ho appena comprato un fornello, messo una spatola, acceso il primo programma senza ingredienti al minimo. La scapola raggiungeva la sporgenza interna in forma rimovibile, vi si appoggiava e si alzava con un ululato misurato periodico. È un matrimonio? Hai una scapola che va avanti e indietro durante l'inattività, o ne vale anche la pena? Questa è la mia prima macchina per il pane, non conosco ancora la tecnologia e non voglio scaricare nulla. Molto turbato.

Non ho capito dove si trovava la scapola? La scapola non dovrebbe riposare da nessuna parte. Lo hai installato correttamente?

[walexyz]

walexyz La spatola non deve toccare nulla, soprattutto il secchio, vedere la foto in 1a pagina https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

[manna]

manna,sazalexter Grazie per le risposte. Non ho ancora capito il design.

Dopo aver installato la scapola e avviato il programma 1, la scapola raggiunge la sporgenza, che ho contrassegnato con il numero "1" in figura, e vi si ferma, cercando di andare avanti (ma la protrusione interferisce). Come si comporta la tua pagaia al minimo?
Immagine: 🔗

[walexyz]

Il mio sospetto si è insinuato, cara walexyzche hai una scapola non da questa stufa, ma una sorta di "sinistra". Non dovrebbe toccare niente o fermarsi.

Puoi girarlo liberamente con la mano? In questo caso tocca la sporgenza?

Puoi girarlo liberamente con la mano? In questo caso tocca la sporgenza?

No, non posso. La scapola non riesce a superare questa sporgenza "1" e non ruota in cerchio? I venditori hanno imbrogliato, giusto?

Truffato. Torna indietro! Oppure cambia la scapola.

Truffato. Torna indietro! Oppure cambia la scapola.

Grazie, domani dovrò soffiare nel mago e oscillare a destra, poiché la scapola dovrebbe ruotare liberamente in un cerchio.
Il primo pane è uscito bitorzoluto

Tuttavia, è meglio che se ne accorgano immediatamente prima di caricare i prodotti. E domani lo cambierai e lo userai per piacere.

Ho cambiato la scapola insieme alla forma. Finché il forno funziona come dovrebbe. Molte grazie a tutti per il loro aiuto.

Bene! Ti auguro solo buona fortuna nella padronanza

Ciao a tutti, finalmente, dopo tante sofferenze, il primo novembre sono diventato il proprietario di un bambino Rolsen RBM-530. Sono state provate diverse ricette per pane e impasti per torte, il bambino sta lavorando

Quanto deve essere calda la macchina per il pane quando si solleva l'impasto? Il mio è quasi freddo, appena incandescente. Niente sorge. Prima di allora, avevo Kenwood, faceva molto più caldo. Ne ho acquistato uno difettoso? Ho provato l'impasto in modalità, non è salito niente. Adesso il pane sta, non lievita .. non è ancora arrivato alla cottura, ma sono già preoccupato. L'ho preso in un negozio online, posso immaginare quanti problemi avrà con un reso

Quando si alza l'impasto, la temperatura massima è di 35 gradi. Nella modalità "impasto", tutto va alla perfezione e io preparo una quantità di farina piuttosto grande per questa macchina del pane - 480 g Forse c'era qualcosa che non andava con il lievito?

Cerca di guardare meno nella macchina per il pane quando l'impasto sta lievitando, so che voglio davvero e categoricamente non posso aprire la macchina del pane durante la cottura.
E, se possibile, una domanda: quale ricetta è stata usata per fare l'impasto?

Quando si alza l'impasto, la temperatura massima è di 35 gradi.

Grazie, mi hai calmato! Sembrava che lo fosse. Mi è sembrato che dovesse essere più caldo ...

Nella modalità "impasto", tutto va alla perfezione e lo faccio con una quantità abbastanza grande di farina per questa macchina del pane - 480 g Forse c'era qualcosa che non andava con il lievito?

Può essere! Perché quando ho messo il pane, è venuto fuori! Ho versato il lievito da un'altra confezione ...

Domani riproverò l'impasto !!

Ma già penso che la mia macchina per il pane non sia difettosa !!!!!!!!

Cerca di guardare meno nella macchina per il pane quando l'impasto sta lievitando, so che voglio davvero e categoricamente non posso aprire la macchina del pane durante la cottura.
E, se possibile, una domanda: quale ricetta è stata usata per fare l'impasto?

Bene, in una nuova macchina per il pane e anche per la prima volta, è un peccato non guardare 20 volte
Ho fatto l'impasto a occhio, liquido, per le frittelle. Non c'erano nemmeno bolle. Probabilmente è colpa del lievito.

E ho fatto il pane secondo la prima ricetta del ricettario ma ho messo farina 1: 1 grano e segale. È stato fantastico.

Non devi preoccuparti: se il pane si è rivelato, la stufa non è sicuramente difettosa

Buona sera a tutti! Ho comprato la prima macchina per il pane. Subito affrontato, per così dire, con difficoltà, ma non c'è nessuno da consultare. Ho deciso di cuocere il pane, ho caricato tutti gli ingredienti secondo la ricetta nella ciotola (non li ho mescolati io stesso!), Ho impostato la modalità su "base", di conseguenza non è successo niente di buono - gli ingredienti non si sono mescolati e il pane, ovviamente, non ha funzionato. Anche se in questa modalità vale la pena impastare e lievitare. Un'altra volta ho deciso di mescolare tutti gli ingredienti da solo. Il pane si è rivelato, ma la crosta in cima non era tostata. In generale, semplicemente non funziona un pane così appetitoso come nella tua foto Quindi penso, o sto facendo qualcosa di sbagliato, o la macchina del pane sta falciando Grazie in anticipo !!!

[4. Dal bilancio farina / liquido!]

Per cominciare, falcia te stesso

Andiamo a imparare a cuocere il pane "Il pane non ha funzionato di nuovo, ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta. Che succede?" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Poniamo particolare attenzione alla lavorazione dell'impasto, all'equilibrio tra farina e liquido:

4. Dal bilancio farina / liquido!
Ciò significa che a seconda delle VOSTRE condizioni di qualità di farina, acqua / liquido, impasto, tempo fuori dalla finestra, controllate voi stessi la qualità dell'impasto, la consistenza dell'impasto (kolobok). L'impasto del pane DEVE usare tanta farina e acqua / liquido quanta la TUA Impasto ha bisogno per ottenere la consistenza desiderata, non quanto l'autore della ricetta ti suggerisce di cuocere il pane! Pertanto, è necessario prendere la ricetta del pane dal forum, ma regolare l'equilibrio farina / acqua (liquido) per il tuo impasto, le tue condizioni di impasto.

Noi leggiamo:
CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA

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Il pane bianco più semplice a base di farina di frumento

Il pane più semplice (secondo i modelli di macchina del pane)

Omino di pan di zenzero a base di farina di frumento e segale. Master Class.

Omino di pan di zenzero di farina di frumento con granella di cereali e fiocchi. Master Class.

Omino di pan di zenzero di farina integrale. Master Class

Panino di grano multicereali. Master Class

Suggerimenti "Rye"

I miei 5 copechi: Sono sei mesi che cuocio il pane secondo una ricetta del nostro sito, chiedo scusa - non ricordo il nome dell'autore, ma, tuttavia, sono molto grato per la ricetta.
La ricetta è calcolata per la mia macchina per il pane per bambini. Quindi: verso una ciotola (misurino) 200 ml di acqua, circa un cucchiaio di olio di semi di girasole (per occhio), verso 350 g di farina (la pesano su una bilancia elettronica acquistata appositamente per una macchina per il pane), faccio tre depressioni nella farina - versatela in una incompleta, di circa 0,5 cm, un cucchiaio di zucchero (un misurino dalla macchina del pane, il lato più grande), un cucchiaino pieno di sale (a filo con i bordi, "sotto il coltello" , un misurino dalla macchina del pane, il lato più piccolo), incompleto, di circa 3 mm, un cucchiaino di lievito secco (ho il lievito Saf-Moment in una confezione rossa,misurino). La macchina per il pane è inizialmente impostata su 1 "Modalità principale", 3 ore e 5 minuti, premo start. Dopo 3 ore e 20 minuti (15 minuti dopo la fine del programma è sul riscaldamento) tiro fuori il pane finito. Il pane risulta SEMPRE! GRAZIE ancora all'autore della ricetta!

Ragazze-ragazzi, nessuno si è imbattuto in qualcosa del genere: impastando su un kolobok, ho notato una macchia scura, come lo sporco. Ha tirato fuori la pasta, il mixer dal secchio. C'era un accumulo di qualcosa di incomprensibilmente sporco sotto l'agitatore. Non sembra grasso (secondo le mie idee a riguardo), ho lavato tutto, l'ho fatto scorrere delicatamente con uno stuzzicadenti nello spazio tra l'albero e la guarnizione bianca - sono stati selezionati pezzi scuri di qualcosa di incrostato - ho deciso che lo sporco aveva appena accumulato. Ho visitato per ricominciare il lotto - di nuovo c'era del nero proprio tra l'albero e la guarnizione - è ancora grasso ??? La stufa ha poco più di un anno, la guarnizione è integra, elastica. L'unica cosa è che non ho usato il fornello per un mese o un mese e mezzo, e durante questa impastatura un paio di volte il mixer sembrava scorrere con difficoltà. Cos'era??? È pericoloso ingrassare, se lo è, nell'impasto. E cosa fare, cercare subito un nuovo secchio ???

[Sig.ra. Addams]

Sig.ra. AddamsPurtroppo, questi sono i primi sintomi di rottura delle guarnizioni e usura dei cuscinetti.
Cerca un secchio nel servizio, come opzione per guardare HP più durevole.

[sazalexter]

sazalexter, Grazie per la risposta. Quindi, dopo tutto, il paraolio è un peccato ...

E oggi ho impastato 600 g di farina ... lei sbuffa, poverina, ma impasta. È vero, faccio il primo impasto con il mio aiuto su 1 prog, e poi solo il programma di impasto. Per quanto riguarda il paraolio, non avevo nemmeno idea di comprare una grande stufa chel per il test?

Oggi ho sfornato questa ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
La crosta di Vkuuusny è così croccante, mmmm))) E questa è sulla crosta centrale! Classe!

Irlandese, come hai fatto a cuocere questo pane? Impastare, sollevare e cuocere. O su un programma?

Qualcuno sa dove acquistare una spatola Rolsen?

Con un secchio ben conservato, la mia scapola si è staccata male. In un centro servizi mi è stato detto che l'app. non ci sono parti per Rollsen.
E in un altro hanno detto la stessa cosa, ma hanno aggiunto: "Vieni, penseremo a qualcosa", e sono andato. Il proprietario della SC ha guardato la mia scapola, è entrato nella dispensa, ha trovato una scatola con una Rolsen RBM-530 rotta, ha tirato fuori una scapola completamente intera e l'ho acquistata per duecento rubli!

forse qualcuno tornerà utile infa!

[Sens]

Sens, tutto è lo stesso. L'anno scorso mi hanno venduto una spatola di un'altra stufa, anche un modello diverso, ma andava bene. Anche per 200r.