lovinka
Stavo comprando un libro sul pane. Ovviamente il blogger ha ricette per Panasonic, ma da lì non ottengo pagnotte normali. Segrdnya ne ha fatto uno dietetico secondo la ricetta delle istruzioni, lo ha fatto per la terza volta. Oggi c'era un granato intero. Non ha funzionato: (si tratta di farina? Prima ho sfornato da un altro, tutte le volte c'erano degli ottimi panini.
Dal libro non sono usciti né farina di mais né diversi tipi di farina :(
Lyudkin
Citazione: Wit

Hai un pane meraviglioso! Dritto, come a casa durante l'infanzia. Non farti prendere dal panico ancora. Forse la cinghia di trasmissione scricchiola: nel tempo (diversi lotti) si abituerà.
Grazie per il supporto.
Citazione: Wit

Puoi caricare un video, cosa ascolteresti?
Proverò se ci riesco la prossima volta.
lovinka
per favore dimmi che qualcuno fa il pane con il lievito naturale di segale? Se la ricetta contiene 600 grammi di farina di segale, devo aggiungere 600 grammi di lievito naturale e 600 grammi di farina nella ricetta?

Se qualcuno ha una ricetta collaudata per HP, per favore dammi.
irman
Citazione: Lyudkin

Buon pomeriggio a tutti i fornai !!!!
Sono stato seduto sottoterra per molto tempo, ho letto tutto, ho letto ...
Venerdì ho preso la mia Sonechka
Lyudkin, benvenuto nel nostro forum, ti auguro un pane delizioso e che HP è un buon aiuto per te e non si rompe.
Rina
lovinka, cerca le ricette collaudate nella sezione PANE CON QUADRATO

e tieni presente che 600 grammi di farina + 600 grammi di lievito naturale sono troppi per una Panasonic. Qui il massimo è un impasto di 600 g di farina di frumento! E nel tuo caso si tratta di 600 grammi di segale (e la pasta di segale è molto più "pesante") più lievito naturale, dove almeno la metà è anche farina. Dimezzerei la ricetta.
Lyudkin
Citazione: Lyudkin

Lo proverò se lo ottengo la prossima volta.
Guarda
Spirito
O sono stanco, o ... non ho sentito niente di terrificante.
Lyudkin
Citazione: Wit

O sono stanco, o ... non ho sentito niente di terrificante.
Non è così o sto già impazzendo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=637.120
lì sotto
Andrzej nov
Non viene emesso alcun suono dalla fotocamera .. Ma è molto simile all'esempio precedente.
Spirito
E secondo me non è molto simile. Per quei pochi secondi non riuscii a capire il lavoro. Non riesci a registrare più a lungo e più forte? 4 secondi, come tirare fuori la spilla da una granata, lanciarla e nascondersi: Baaah!
alison
Puoi sentire uno scricchiolio, non ho mai scricchiolato così.
Cremoso
E non ho sentito niente di terribile.
Narkom
e perché il secchio oscilla così tanto durante l'impasto, come se non fosse fissato ...
Mona1
Citazione: Narkom

e perché il secchio oscilla così tanto durante l'impasto, come se non fosse fissato ...
Esatto, e in questo momento ho attirato la mia attenzione.

Luda, l'hai inserita leggermente inclinata e poi ruotata in senso orario per fissarla? O forse solo esattamente?

O forse non è un secchio, ma l'intero HP oscilla così, il tavolo è fragile. Quindi forse proverai a riorganizzarlo su qualcosa di strettamente orizzontale (l'ho messo a livello di edificio) e non traballante. Forse a causa di questo, un leggero scricchiolio. impostalo come dovrebbe e passerà. Puoi metterti sul pavimento per guardare, non barcolla, solo in modo che sia orizzontale. E poi, più vicino alle pareti, il pavimento è leggermente più alto, i costruttori erano senza braccia.
Lyudkin
Oh, non so cosa fare, la prossima volta proverò a toglierlo di nuovo, ma il secchio sta vagando - forse l'ho davvero messo sul cavo della macchina del pane ...
Ho già ragione per qualcosa e ho paura di accenderlo, ho chiamato il negozio online, hanno detto di contattare il servizio.
Lyudkin
Citazione: Mona1


Luda, l'hai inserita leggermente inclinata e poi ruotata in senso orario per fissarla? O forse solo esattamente?
Nooooo inseriscilo e ruota.
Puoi chiamare Tanyusha.
Ora l'ho acceso in idle, (sul programma 19) funziona bene, ma con il test
Mona1
Citazione: Lyudkin

Nooooo inseriscilo e ruota.
Puoi chiamare Tanyusha.
Ora l'ho acceso in idle, (sul programma 19) funziona bene, ma con il test
Ed ecco cosa. E prova a mettere un'altra pagaia, come sarà su di essa? E ho controllato la posizione orizzontale dell'installazione. Perché quando c'è pasta, sarà più fortemente oscillata nella direzione della pendenza durante l'impasto e strofinerà lì da qualche parte sull'albero.
Sai, prima c'era già un video caricato, quindi c'era davvero un sonaglio, ma sembra che tu abbia più un fischio, un po 'di sfregamento da qualche parte. Ci si abitua nel tempo? E guarda, c'è un pezzo di pasta che si è seccato da qualche parte? Eccolo qui. L'hanno rimosso e tutto ha funzionato. O squittisce così dalla prima volta?
Lyudkin
Citazione: Mona1

E guarda, c'è un pezzo di pasta che si è seccato da qualche parte? Eccolo qui. L'hanno rimosso e tutto ha funzionato. O squittisce così dalla prima volta?
No, niente è bloccato, l'ho già letto.
Citazione: Mona1

Ed ecco cosa. E prova a mettere un'altra pagaia, come sarà su di essa?
Ne metto uno diverso, ma il suono è un po 'diverso, come con il primo, ma forse è così per tutti (mi chiedo, qualcuno ha provato diverse lame al minimo?)
NoSS
Cari fornai, grazie mille a tutti per i vostri consigli! Oggi finalmente ci hanno portato una macchina per il pane 2502 che non si trova da nessuna parte, e aspettiamo, come hanno detto nella maggior parte dei negozi, per almeno un mese, o anche nessuno sa quanto tempo, e io e mia moglie abbiamo deciso di non fumare con questo Dispenser aggiuntivo e prendi 2501. Ed ecco il primo pane
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
marinastom
Citazione: NoSS

Cari fornai, grazie mille a tutti per i vostri consigli! Oggi finalmente ci hanno portato una macchina per il pane 2502 che non si trova da nessuna parte, e aspettiamo, come hanno detto nella maggior parte dei negozi, per almeno un mese, o anche nessuno sa quanto tempo, e io e mia moglie abbiamo deciso di non fumare con questo Dispenser aggiuntivo e prendi 2501. Ed ecco il primo pane
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
E ben fatto! Nessuno dei proprietari (qui e non solo) è ancora deluso. E anche l'opposto!
NoSS
Finora non mi ha deluso minimamente.
Mona1
NoSS, Congratulazioni per la stufa e il primo pane! Questo è solo l'inizio. Lo so da me stesso. Quando avvii il forno, non puoi fermarlo! E il pane del negozio ha attraversato la foresta e anche oltre, cosa che auguro anche a te.
irman
Citazione: NoSS

Ed ecco il primo pane
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Primo e non grumoso, buon pane, complimenti.
VishenkaSV
Citazione: NoSS

Cari fornai, grazie mille a tutti per i vostri consigli! Oggi finalmente ci hanno portato una macchina per il pane 2502 che non si trovava da nessuna parte e, come hanno detto nella maggior parte dei negozi, per almeno un mese, o anche nessuno sa quanto tempo, e io e mia moglie abbiamo deciso di non cuocere con questo extra dispenser e prendi 2501. Ed ecco il primo pane
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Che meraviglioso pane! E con che pane hanno cominciato? .. Lo inforno di nuovo con le prugne .. Lo amo .. Voglio anche cuocere la Carelia ...
NoSS
Grazie per le congratulazioni ragazza!
Svetlana iniziato con la ricetta più semplice del "pane bianco normale" dal ricettario del forno Super Taste. Non riesco a immaginare come si possa mangiare il pane del negozio
VishenkaSV
Citazione: NoSS

Grazie per le congratulazioni ragazza!
Svetlana iniziato con la ricetta più semplice per il "pane bianco normale" dal ricettario del forno Super Taste. Non riesco a immaginare come si possa mangiare il pane del negozio
Sì, non sono amico del pane acquistato in negozio già da 2 anni .. OLEG, il mio consiglio è di cuocere il pane secondo le ricette collaudate del nostro sito .. E soprattutto, leggi le recensioni. Lo faccio sempre, non ci sono stati errori. In bocca al lupo ...
NoSS
Grazie per il consiglio, mi ci abituerò lentamente
entin
Citazione: NoSS

Non riesco a immaginare come si possa mangiare il pane del negozio

Si si. Lo stesso rastrello. Bello, ovviamente. Domanda: Ho notato che mangio molto meno del mio pane di quanto ne mangiavo prima nel negozio, anche se il mio è molto più gustoso. E perché? Non capisco. È vero, un bambino non passa per il pane. Lo taglierà sicuramente e lo invierà al roteshnik.
tana33
Citazione: entin

Domanda: Ho notato che mangio molto meno del mio pane di quanto ne mangiavo prima nel negozio, anche se il mio è molto più gustoso. E perché? Non capisco. È vero, un bambino non passa per il pane. Lo taglierà sicuramente e lo invierà al roteshnik.

Abbiamo anche una famiglia
cominciarono a mangiare molto meno pane,
ma il figlio più piccolo corre solo in cucina -Mamma, pane!
salato
Buon giorno a tutti!

Mi rivolgo agli utenti esperti di Panasonic: potete dirmi se è possibile regolare il tempo di cottura nel programma "Cottura"?

Le istruzioni dicono circa il tempo: 30 minuti - 1 ora e 30 minuti. Come cambiarlo entro questi limiti, non ho trovato. Forse la macchina per il pane imposta questa volta da sola a seconda della temperatura ambiente. Mercoledì?

L'impostazione predefinita prevede sempre solo 30 minuti, ma la mia ricetta richiede la stessa ora e 30 minuti. Ho provato a rimettere in cottura dopo la fine del programma, ma l'HP non si avvia, dà un errore che il dispositivo è troppo caldo. Cosa fare?
Rina
Ho notato quasi subito che eri sazio del tuo pane molto meglio. E inoltre, quando viveva con noi, mio ​​padre ha detto che il suo bruciore di stomaco era sparito.
Rina
Citazione: salata

Buon giorno a tutti!

Mi rivolgo agli utenti Panasonic esperti: dimmi, per favore, è possibile regolare il tempo di cottura nel programma "Cottura"?

Le istruzioni dicono circa il tempo: 30 minuti - 1 ora e 30 minuti. Come cambiarlo entro questi limiti, non ho trovato. Forse la macchina per il pane imposta questa volta da sola a seconda della temperatura ambiente. Mercoledì?

L'impostazione predefinita prevede sempre solo 30 minuti, ma la mia ricetta richiede la stessa ora e 30 minuti. Ho provato a rimettere in cottura dopo la fine del programma, ma l'HP non si avvia, dà un errore che il dispositivo è troppo caldo. Cosa fare?

Esporre "Cottura", quindi premere il pulsante "timer" e tenerlo premuto fino a raggiungere l'ora desiderata, quindi premere "avvio".
salato
Grazie per il consiglio
Lyudkin
Probabilmente sono già stanco di te con la mia macchina per il pane
L'ho tolto

MariV
Ieri ne ho comprati 2500 - sì, l'assemblaggio è buono, silenzioso, di più - oh - meglio! L'odore di plastica per ora è teso, ma spero che passerà.
Lyudkin
Cari fornai, aiutatemi, per favore, dovrebbe funzionare o no?
NoSS
Citazione: MariV

Ieri ne ho comprati 2500 - sì, l'assemblaggio è buono, silenzioso, di più - oh - meglio! L'odore di plastica per ora è teso, ma spero che passerà.

Congratulazioni per il tuo acquisto! E per quanto riguarda l'odore, dicono che la lubrificazione di fabbrica delle parti brucia. Col tempo deve passare
NoSS
Citazione: Lyudkin

Cari fornai, aiuto, per favore, dovrebbe funzionare o no?

A mio parere, non dovrebbe essere così. Non ho un tale squittio. Forse l'hai in modo non uniforme? sembra che la scapola stia raschiando lungo il fondo del secchio da un lato
Admin
Citazione: Lyudkin

Cari fornai, aiutatemi, per favore, dovrebbe funzionare o no?

Aggiungere un po 'di farina 1-2 cucchiai. l. uno per uno! Hai un impasto liquido! Vedi, si è attaccato alle pareti del vento e non si stacca affatto! E l'impasto dovrebbe ruotare nel secchio! Gira come una trottola con un panino!
Lyudkin
Citazione: Admin

Aggiungere un po 'di farina 1-2 cucchiai. l. uno per uno! Hai un impasto liquido! Vedi, si è attaccato alle pareti del vento e non si stacca affatto! E l'impasto dovrebbe ruotare nel secchio! Gira come una trottola con un panino!
Sì, ho poi versato, chiedo del suono o no?
irman
Citazione: MariV

L'odore di plastica per ora è teso, ma spero che passerà.
Olya, l'odore passerà, non preoccuparti. Dopo la seconda cottura non ne avevo più.
Elena 65
Ludmila, Il suono è chiaramente diverso dal mio, che qualcosa non va bene per te, funziona in modo isterico. Quando stavo scegliendo una modella, ho ricevuto una recensione con un problema del genere, lì la padrona di casa l'ha portata al servizio (ha scritto della sua lotta con il servizio) quindi le è stata restituita dopo un paio di giorni, invece dei 2 promessi mesi, completamente senza suono, hanno detto che tutto era risolto, e quello che c'era un motivo non spiegato.
MariV
Grazie a tutti per le risposte! Spero anche che l'odore passi! Era solo che non c'era odore dal primo panasonic. In generale, sono felice come un elefante! L'ho già provato, ho impastato l'impasto su "gnocchi", l'ho tenuto freddo di notte, poi l'ho riscaldato su "Test" "Un chicco con uvetta" e l'ho cotto su "Pasticceria" - un'ora e 10 minuti. Il risultato è!
entin
A proposito, ho notato che dopo tre volte, per la quarta, è diventato più potente. Le ombre devono essere diventate più calde. "Raggiunta la sua capacità progettuale." Il pane è aumentato meglio. È più bello e più liscio da cuocere. È vero per me o per tutti i Panas? Modello 2501.
MariV
Era così con la prima stufa, non l'ho ancora notato con questa.
Elena 65
Citazione: entin

A proposito, ho notato che dopo tre volte, per la quarta, è diventato più potente. Le ombre devono essere diventate più calde. "Raggiunta la sua capacità progettuale." Il pane è aumentato meglio. È più bello e più liscio da cuocere. È vero per me o per tutti i Panas? Modello 2501.
Ho 2502 e anche dopo i primi pani sono passato a luminoso crosta su una teglia, perché quella centrale è diventata troppo fritta, sul normale cotto media
medeo
Condividi la tua esperienza. Ho intenzione di acquistare 2501 rigorosamente per la cottura da brividi. dal grano germogliato. Vale la pena prendere questo modello o per il pane ti serve un forno con la possibilità di impostare il tuo programma, come Kenwood?
marinastom
Oggi mi è sembrato che al forno piaccia impastare più pasta. In qualche modo ho fatto di tutto, da 400gr. Oggi ho deciso di fare le torte, ho preso 600 g di farina secondo la ricetta del pane all'uovo da un libro. Bene, non c'è modo senza variazioni - invece di acqua e latte in polvere, kefir. Lievito pressato. La stufa, sebbene fosse difficile da impastare, doveva aggiungere un po 'd'acqua, ma impastò tranquillamente, con sicurezza, senza rumori estranei. E a 400, no, no, sì, sbatte. Forse, come un'auto, a volte ha bisogno di ricevere più carichi in modo che non ristagni.
Elena 65
Citazione: medeo

Condividi la tua esperienza. Ho intenzione di acquistare 2501 rigorosamente per la cottura da brividi. dal grano germogliato. Vale la pena prendere questo modello o per il pane ti serve un forno con la possibilità di impostare il tuo programma, come Kenwood?
Non c'è modo di salvare i tuoi programmi su Panasonic, ma è facile da impastare e cuocere. Impasto la segale sull'impostazione della pizza. Poi lo spengo per 1,30 minuti a lievitare e poi accendo la cottura. Potete impastare con qualsiasi programma adatto nella sezione DESTINAZIONE e poi accendere la cottura per il tempo desiderato. Cioè, ci sono opzioni per condurre in modo indipendente il processo di cottura.
GSV
Buona giornata! Porta un giovane fornaio a casa tua, compra Panas 2502. Il primo pane è ottimo, corretto, i bambini hanno mangiato subito e la dimensione era massima. Ma ora voglio cuocere il pane con il lievito pressato, ma come aggiungerli non lo è
Ho capito, non puoi metterlo in un distributore? Aiuta a consigliare chi prepara con lievito normale in questo modello

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane