Elena 65
Pilotato Vladimir Congratulazioni per un degno acquisto. Pane felice.
VishenkaSV
Nei nostri ranghi rifornimento .. Vladimir, il pane si è rivelato glorioso ... Ci sono molte ricette collaudate sul sito. Osa
Spirito
Buon pane. Ma aspettiamo Rina... camminerà un po 'sul tetto. C'è anche un po 'di liquido.
Rina
Pilotato, Vladimir, congratulazioni per l'acquisto di un fantastico assistente!

Assicurati di leggere le parole di separazione ai principianti (nella prima pagina dell'argomento). Guidare la leadership ed essere in grado di controllare il kolobok è un'abilità tremendamente utile.
Spiritoe perché questo dovrebbe spaventarmi? Il tetto è fantastico. Mi piace persino quando c'è una tale sovversione
Mona1
Citazione: Rina

Tanya, e non c'era un semplice aceto chimico? L'avrei versato, solo un po 'meno.
Ce n'era uno, ma l'occhio catturò una bottiglia di Champagne incompiuta. Il bene è perduto. Da e levanula. Beh, niente, è ancora delizioso. E che dire di Pushkin:

Oh, quante meravigliose scoperte abbiamo
Prepara lo spirito di illuminazione
ED ESPERIENZA, figlio di ERRORI difficili,
E un genio, amico parodosso,
E il caso, dio è un inventore.
marinastom
Citazione: Mona1

Ce n'era uno, ma l'occhio catturò una bottiglia di Champagne incompiuta. Il bene è perduto. Da e levanula. a Nitsche è ancora delizioso. E che dire di Pushkin:

Oh, quante meravigliose scoperte abbiamo
Prepara lo spirito di illuminazione
ED ESPERIENZA, figlio di ERRORI difficili,
E un genio, amico parodosso,
E il caso, dio è un inventore.
Tanya, siamo sorelle? Anch'io in tanti modi diversi (mezzo ubriaco-mezzo mangiato) mi piace farcire in un secchio. A volte risultato Supera le aspettative (inizio del processo), a volte deludente.
Lyuba ***
Ciao vicino! Bello vedere da dove vieni? È lontano da noi? La tua area è così vasta!

Vengo dall'estremità nord. È lontano da te ... Grazie per le tue gentili parole e consigli - Leggerò sicuramente tutto!
Lyuba ***
in qualche modo sto meglio con una macchina per il pane che con un computer ... non riesco proprio a capirlo ...
marinastom
Citazione: Lyuba ***

in qualche modo sto meglio con una macchina per il pane che con un computer ... non riesco proprio a capirlo ...
Niente, tutto funzionerà qua e là! Mosca non è stata costruita in un giorno. Laggiù mio padre all'età di 78 anni iniziò a padroneggiare il computer. E lui lo padroneggerà. Sono sicuro.
Lyuba ***
Ciao di nuovo! La domanda è sorta: abbiamo l'acqua dolce, dicono, fa male al pane. È vero e cosa fare?
marinastom
Citazione: Lyuba ***

Ciao di nuovo! La domanda è sorta: abbiamo l'acqua dolce, dicono, fa male al pane. È vero e cosa fare?
Anzi! Questo è anche molto meraviglioso!
irman
E non sapevo che la durezza dell'acqua fosse importante.
marinastom
Citazione: Irman

E non sapevo che la durezza dell'acqua fosse importante.
Ne hanno scritto nella seconda parte della "nostra epopea". Cremoso ha anche detto che hanno acqua dolce e che fa bene al pane. Rina verrà e chiarirà.
PS. In generale, invidio sinceramente chi ha l'acqua dolce. Abbiamo trovato una sorgente nella nostra città, dove c'è un'ottima acqua dolce, quindi ci andiamo tutto l'anno. Il bollitore all'interno è come nuovo e buono anche per una macchina da caffè. E per i nostri reni.
Spirito
Citazione: Rina


Spiritoe perché questo dovrebbe spaventarmi? Il tetto è fantastico. Mi piace persino quando c'è una tale sovversione
Salve signore! E mi hanno preso a calci con la museruola su questo tetto a causa di un'esplosione ?! Ora non ho esplosioni: misuro l'acqua per linea.
marinastom
Citazione: Wit

Salve signore! E mi hanno preso a calci con la museruola su questo tetto a causa di un'esplosione ?! Ora non ho esplosioni: misuro l'acqua per linea.
E la vodka fino al collo?
Spirito
non beva dalla gola, signore. ma versalo fino all'orlo! Ebbene, in vacanza, sì
marinastom
Vitale, buono, un po 'd'acqua. Ma una domanda da riempire. Se non acqua, ma latte, kefir, ecc., Che dire del trattino? In questi casi, il mio trattino scorre su e giù. Si scopre sempre di più a occhio.
Spirito
Duc, se vuole latte e kefir, allora l'esplosione del tetto viene ignorata, e Rine Allora non segnalo l'esplosione.
marinastom
A dire il vero, le mie ultime due o tre pagnotte si sono rivelate strane. E l'agitatore si blocca. Cosa serve? Il meteorite ha volato molto tempo fa, il ciclone ha influenzato il Mediterraneo? Guarda fuori dalla finestra.
irman
Cosa c'è fuori dalla tua finestra? Piove.
marinastom
Citazione: Irman

Cosa c'è fuori dalla tua finestra? Piove.
Sì, e qui. E ieri era -15. E dopodomani gelo di nuovo. Che tipo di pane c'è testa resisterà? Rimane solo. cosa graffiare il collo.
Spirito
Come un ciclone! Ieri ho anche avuto una mescolatrice nel pane. Sono rimasto veramente sorpreso!
Elena 65
E abbiamo +20 e la pioggia è "sospetta", fango. Con x / n, va tutto bene.
kubanochka
E oggi abbiamo +29 Pechka sembra gradire questo tempo, e anche a me
Rina
anche per me hanno trovato un guru della panificazione ... beh, non sono uno specialista, non sono uno specialista ...

Per quanto riguarda il latte, ripeto: il latte contiene circa il 14% di sostanza secca! Cioè, 100 ml di latte contengono 86 ml di liquido. Pertanto, l'immagine salta.
Citazione: Wit

Salve signore! E mi hanno preso a calci con la museruola su questo tetto a causa di un'esplosione ?! Adesso non ho esplosioni: misuro l'acqua per linea.

Vit, e chi ti ha infastidito? Ricordami ...

A proposito, stavo parlando di una piccola detonazione attorno al perimetro del tetto. Beh, mi piace proprio così ...
svetlanna
E oggi abbiamo +29
È vero ?! Quanto sono felice. E qui l'inverno è iniziato presto e non vuole partire, spazza e spazza. Nel nostro giardino di neve incontaminata, a 1,5 metri. Non ricordo un inverno così nevoso. L'estate sarebbe stata più veloce.
marinastom
Citazione: Rina

A proposito, stavo parlando di una piccola detonazione attorno al perimetro del tetto. Beh, mi piace proprio così ...
Si, anch'io. Quando tutto è così fluido e persino poco interessante.
ponte
E sono d'accordo con te: tali crepe danno al pane un aspetto casalingo, sembrano molto appetitosi.
Elena 65
Citazione: svetlanna

È vero ?! Quanto sono felice. E qui l'inverno è iniziato presto e non vuole partire, spazza e spazza. Nel nostro giardino di neve incontaminata, a 1,5 metri. Non ricordo un inverno così nevoso. L'estate sarebbe stata più veloce.
Dannazione, così avremmo "tagliato" un po 'di neve. E poi mio marito è di Omsk, manca la neve. Negli ultimi 10 anni, una palla di neve per il nuovo anno è stato un regalo di Babbo Natale. E a volte vuoi fare un pupazzo di neve con una carota.
Spirito
Citazione: Rina


Vit, e chi ti ha infastidito? Ricordami ...

A proposito, stavo parlando di una piccola detonazione attorno al perimetro del tetto. Beh, mi piace proprio così ...
Sì, non ricordo, non sono vendicativo.
Urraaaaa! Anch'io, un po 'minare la ndravitsa !!! Avevo paura di confessare, pensavo che avrebbero sgridato o riso
NoSS
Gentili signore e signori, per favore accetta un principiante e per favore spiegami una domanda così forse molto stupida, non rimproverarmi molto per la prima volta Siamo tormentati con la famiglia con la scelta di una macchina per il pane, mentre l'occhio è soprattutto su SD-2502. Ma quello che ho frainteso riguarda il distributore di lievito. Il lievito ha sempre bisogno di addormentarsi lì? o solo in alcuni casi specifici? È solo che in tutte le ricette del forum si versa subito il lievito. In generale, non riesco a capire il principio. Per favore, spiega a un laico completo in materia di panetteria
Spirito
Aspettare Lagri... Ama questa macchina per il pane. Se hai letto almeno questa parte (3) del thread, lì troverai la risposta alla tua domanda. Non posso rispondere, perché non ho questa pribluda e io, come il 99% dei non proprietari del 2502 °, sto benissimo senza un distributore di lievito. Nafig è necessario, ancora non capisco, non ho bisogno di lui. Dato che tu stesso non sai cosa farne, oserei presumere che il tuo occhio sia puntato sulla 2502 non a causa del distributore di lievito, ma a causa dell'acciaio inossidabile avvolto attorno al corpo della macchina del pane.
NoSS
Beh, riguardo all'acciaio inossidabile hai ragione, è importante anche. A questo proposito, la moglie la vuole soprattutto per abbinare la composizione generale in cucina, per così dire) E per quanto riguarda la lettura dell'argomento, ho letto dalla prima parte, ho già letto 40 pagine e, purtroppo, non l'ho fatto ancora trovato una risposta. Stanco e ha deciso di chiedere
Spirito
Citazione: NoSS

Beh, riguardo all'acciaio inossidabile hai ragione, è importante anche. A questo proposito, la moglie la vuole soprattutto per abbinare la composizione generale in cucina, per così dire) E per quanto riguarda la lettura dell'argomento, ho letto dalla prima parte, ho già letto 40 pagine e, purtroppo, non l'ho fatto ancora trovato una risposta. Stanco e ha deciso di chiedere
Quindi mi azzarderei a presumere che tu legga queste 40 pagine in tutto il forum digitando. Per questo thread (parte 3) ha solo 30 pagine, quindi consiglio di leggere almeno le pagine 7, 8 e 9.
NoSS
Bene, non in tutto il forum, ma nella prima parte dell'argomento su questi tre modelli Panasonic) Grazie per il suggerimento a pagine specifiche
burlone
Citazione: NoSS

Il lievito ha sempre bisogno di addormentarsi lì? o solo in alcuni casi specifici? È solo che in tutte le ricette del forum si versa subito il lievito.

Se usi il lievito secco, sì esattamente lì. Il distributore si aprirà al momento giusto durante il lotto. ... ...
Rina
E qualcuno mi dica: QUAL È IL TEMPO NECESSARIO? Che differenza c'è, mettete il lievito sotto la farina e sarà impastato subito, oppure entrerà nello stampo 5 minuti dopo l'inizio dell'impasto?

Non importa quanto chiedo, non mi è mai stata data una vera giustificazione per la necessità di un distributore di lievito! Soprattutto per il pane di grano o di segale!

Posso presumere che questo chip sia pensato per noi alcuni tipi di pane esotici, come il riso, dove, per le proprietà della farina, in un certo momento deve essere aggiunto del lievito. Tuttavia, la macchina per il pane è stata originariamente sviluppata per il Giappone e lì il pane di grano non è il principale.
Elena 65
Irina ancora una volta trova da ridire sulle parole, forse basta
Mona1
Citazione: Elena 65

Irina ancora una volta trova da ridire sulle parole, forse basta
No, è una brava persona, ma la persona non ha ancora visto questi forni e pensa che un distributore di lievito sia una cosa così necessaria. E questo non lo è, per usare un eufemismo. Quindi ha ragione a trovare difetti, può, è il nostro timoniere qui.
Lagri
Ebbene, non c'è bisogno di scoraggiare vivamente neanche questo modello. Ebbene, se alla gente piace questo x / stufa, perché metterlo su così? Sei in qualche modo più tenero di lei ... pubblicizza. E il povero distributore di lievito, che spesso è così necessario, non è così male come lo spegni. Anzi, ho riempito il lievito e ho dimenticato tutto il resto. Penso che, il più delle volte, la gente lo prenda per il suo aspetto. Bene, i mille rubli che risparmi da uno qualsiasi degli acquirenti, quindi forse potrebbe non essere molto difficile separarsene per il bene di una macchina per il pane così bella e conveniente sotto tutti gli aspetti. Viviamo insieme: 00, 01 e 02 !!! 🔗 Panasonic è super!
NoSS
Grazie a tutti per il chiarimento.
irman
vedmacck
Citazione: NoSS

Gentili signore e signori, per favore accetta un principiante e per favore spiegami una domanda così forse molto stupida, non rimproverarmi molto per la prima volta Siamo tormentati con la famiglia con la scelta di una macchina per il pane, mentre l'occhio è soprattutto su SD-2502. Ma quello che ho frainteso riguarda il distributore di lievito. Il lievito ha sempre bisogno di addormentarsi lì? o solo in alcuni casi specifici? È solo che in tutte le ricette del forum si versa subito il lievito. In generale, non riesco a capire il principio. Per favore, spiega a un laico completo in materia di panetteria
Investirò i miei cinque copechi. Nel 2502 è del tutto possibile fare a meno di un distributore di lievito, versarli come in altri modelli sotto la farina, o (con un programma breve) direttamente nel resto degli ingredienti, Ma è più conveniente con esso, perché (dal mio la mia esperienza lo so, perché la distratta auto) traccia "Hai messo il lievito? !!" possibile solo con lui.
Rina
Sì, trovo difetti nelle parole. È solo che più di una o due volte si è convenuto che non c'è motivo di posare il lievito DOPO l'inizio dell'impasto. Perdonatemi, i principianti credono che ci sia un "momento giusto", semplicemente perché non capiscono ancora le proprietà della farina e il processo di impasto del grano lievitato e della pasta di segale. Pertanto, parlano del terribile bisogno di questa lozione, che fuorviano coloro che non hanno ancora fatto una scelta.

Non sto dicendo che questo distributore sia una cosa negativa. Dico che la sua necessità nelle nostre condizioni non è giustificata e la sua presenza non può essere considerata un baaaaal plus per 2502. Quindi, c'è solo un vero motivo nella scelta di questo modello: il design. E dico a coloro che sono al bivio della scelta che se il design è importante, allora 2502. Se non è importante, allora 2501, che è stato per noi molto più economico per molto tempo, ma ora questa differenza è minima. Vuoi dire la verità? Se fosse possibile spegnere questo distributore (solo per non fare clic a vuoto), io stesso sarei con entrambe le mani per 2502 e valuterei molto attentamente l'opzione di acquistare questo particolare modello! Non per il design, ma perché abbiamo forniture "grigie" di 2502 "europee", e ci sono diversi programmi interessanti per me. Nel frattempo, sto cercando opzioni su come portare la 2501- "europea" dall'Europa (la mia stufa 255 è ancora abbastanza e abbastanza efficiente, ma un giorno dovrò cercare una sostituzione).

Per quanto riguarda "mettere o non mettere lievito" - questo vale anche per sale, zucchero e burro, ma per loro non ci sono distributori! Hai solo bisogno di appendere una lista (ricetta) di pane per la prima volta e annotare cosa hai messo. Nel tempo, viene elaborato un automatismo completo, quindi dimenticare di mettere qualcosa non funzionerà più.
Mona1
Citazione: Rina

se il design è importante, allora 2502. Se il design non è importante, allora 2501 ...
Rinochka, e per me, il design era molto importante ed è per questo che ho scelto 2501, è così bianco, zucchero e 2502 per me nel negozio, e non nella foto sul computer, sembrava scortese o qualcosa del genere. Ciò significa che i principianti guardano il design prima di acquistare in un negozio dal vivo, e quindi è già possibile ordinare il modello che preferiscono dal vivo su Internet: 2501 o 2502.
Albina78
Citazione: Rina

E dico a coloro che sono al bivio della scelta che se il design è importante, allora 2502. Se non è importante, allora 2501, che è stato per noi molto più economico per molto tempo, ma ora questa differenza è minima. Vuoi dire la verità? Se fosse possibile spegnere questo distributore (solo per non fare clic a vuoto), io stesso sarei con entrambe le mani per 2502 e valuterei molto attentamente l'opzione di acquistare questo particolare modello!
Sono completamente d'accordo, quando ho scelto HP (tra 2501 e 2502), è stato il design a giocare un ruolo decisivo, volevo un acciaio inossidabile. E il dispenser, anche se non è molto fastidioso, non è davvero necessario, perché ho iniziato a usare il lievito fresco pressato e lo ho messo, come molti fornai, sotto la farina.
Spirito
Rinochka, bravo! 🔗
La migliore risposta! Ricorderò la pagina e invierò tutti qui.
Dirò anche del design. Certo, gusto e colore ... tutti i pennarelli sono diversi. Rivelerò anche un terribile segreto: se 2500 e 2501 fossero avvolti con un pezzo di ferro, e 2502 fosse con bianco come la neve (beh, non esiste una tale faccina, devi prenderne una da ragazza), allora prenderei 2502 , addolorandosi per i mille extra buttati invano.
Z. Y. Io do aiuto. Secondo amici e conoscenti, ho un buon gusto, avevo un "cinque" al cento per cento in design all'istituto. Ma tutto questo non va contro la saggezza popolare su "gusto e colore". E rispetto ogni scelta dell'interlocutore, ma se mi viene chiesto in merito mio, opinione, quindi ... scusa!
tana33
e le mie care amiche mi hanno dato HP)))
e mi è stata risparmiata una scelta dolorosa, che è immensamente felice)))))))))))))
Lyudkin
Buon pomeriggio a tutti i fornai !!!!
Sono stato seduto sottoterra per molto tempo, ho letto tutto, ho letto ...
Venerdì ho portato la mia Sonechka così felice. Sono così contento, ma oggi ho messo quello principale sul pane, lo mostro di seguito, e ha iniziato a diventare più forte quando impastava, ero così arrabbiato che quasi piangevo e ora non so cosa fare , l'ha acceso nel vuoto funziona tranquillamente, forse vuole davvero "giocare" con me
Ed ecco il pane, non rimproverarlo forte, è solo saltato dal tetto la seconda volta, aggiungi più liquido la prossima volta, giusto?
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Spirito
Hai un pane meraviglioso! Dritto, come a casa durante l'infanzia. Non farti prendere dal panico ancora. Forse la cinghia di trasmissione scricchiola: nel tempo (diversi lotti) si sfregherà. Puoi caricare un video, cosa ascolteresti?

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