Tagliatelle fatte in casa, ravioli e tutto il necessario per prepararli

Ragazze, ne accettate di nuove? Ho fissato questo dispositivo su Internet per molto tempo, non ne hanno mai sentito parlare nei negozi ...
Venerdì, nel giorno della segretaria, mio ​​marito mi ha regalato un tagliapasta, oggi c'è stata una prova della penna, per così dire, ho letto Temka (finora 30 pagine), e grazie ai consigli, tutto ha funzionato da 1 volta
Ora si asciuga fino a sera - la sera farò bollire spaghetti larghi per cena ...
Grazie mille a tutti !!! Continuavo a pensare: che ne avessi bisogno o no, alla fine mio marito ha preso una decisione positiva! È vero, l'azienda è Kaiserhof, ma la scatola dice ciò che è stato fatto in Polonia, quindi sia, per 1000 rubli con uno sconto per la formazione, per riempirti la mano, penso che andrà bene ...
Ho impastato la pasta in modo più chiaro (da qualche parte nel video sul forum ho visto 100 grammi di farina 1 uovo)
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[Amare]

Amare, complimenti per la tua registrazione al forum e un buon acquisto!
Possa piacere alla tua salute e giovare alla tua famiglia !!

[Amare]

Amare, congratulazioni per l'acquisto del taglierino. Questo è un ottimo aiuto, la tua famiglia sarà felice.

Ragazze, ho tagliato le tagliatelle e ho deciso di cucinare domani, e oggi ho comprato uno stampo per gnocchi e kefir e ho deciso di pasticciare gnocchi ... Ho preparato la pasta in KhP, ma è stato difficile per lei impastarla con le mani; ma con la forma, sembrava, l'ho cosparso di farina, ma a malapena l'ho raccolto, ho dovuto prendere gli stampini e aggiungerlo (gli stampi sono anche di epoca sovietica ...

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Gli gnocchi si sono rivelati davvero tenerissimi - volano via in un attimo - è stato bello con mio marito cenare insieme, e se i bambini vengono a trovarci

Irina, e tu provi la ricetta dell'impasto all'aceto https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html... HP si mescola facilmente, non si attacca alla forma, non si rompe.
Ho 500 g di farina per questa ricetta.

Ragazze, già in diversi argomenti vedo messaggi sull'impasto su kefir, sembra che l'amministratore mi abbia dato, per favore colpiscimi dov'è

Ragazze, già in diversi argomenti vedo messaggi sull'impasto su kefir, sembra che l'amministratore mi abbia dato, per favore colpiscimi dov'è

Prego https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

Natasha, grazie

Nell'ozono sconto del 20% sull'essiccatoio per noodle

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Già acquistato - con uno sconto e più uno sconto sui bonus MTS per un totale di 518 rubli.

E mio marito mi ha fatto questo oggi :)
Stand, un tubo viene avvitato al suo interno, forato e gli spiedini vengono inseriti in questo modo
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[Irina]

Irina, grande! Il marito ha le mani d'oro (contatti in platino)

[Amare]

Amare, il marito è solo oro! Fatto così bene - probabilmente adora i noodles !!!

Me
Sì, solo, a quanto pare, ama quello che faccio ...
Ragazze, oggi ho fatto gli gnocchi con uno stampo così medio
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L'impasto secondo la ricetta HP si è rivelato morbido, quindi ho dovuto fare la forma di fatto in casa
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Prodotto da 0,5 kg di carne macinata fatta in casa (manzo con maiale) e aggiunta della polpa di una coscia di pollo
Ho impastato l'impasto per 500 g di farina, la carne macinata era sparita tutta e l'impasto è rimasto un po '- sono risultati 66 gnocchi

Probabilmente non sono abbastanza nell'argomento, ma voglio davvero vantarmi
Ieri ho acquistato un set di accessori per la pasta per il mixer Kitchen Aid, e anche un macinacaffè.
Lo desideravo da molto tempo, ma il prezzo morde, ma qui è andata così bene,
una ragazza su fb ha organizzato una vendita di attrezzature e gli ugelli sono arrivati,
Mi sono affrettato e ieri sono corso a Mosca, l'ho portato, ma non l'ho ancora provato,
è venuto giù con il mal di gola, oggi proverò a provare

Lenochka, congratulazioni per un acquisto riuscito!

Le ragazze, ieri hanno messo insieme gli gnocchi, li hanno portati dai bambini, erano in visita, si sono seduti, hanno mangiato, bevuto, sembrava che mancasse qualcosa, hanno cucinato gli gnocchi (metà di quelli fatti in casa, metà della bottega) quelli fatti in casa girati fuori per essere più gustoso !!! Piccolo!!! Grazie per il suggerimento di aggiungere il pollo alla carne macinata !!!

Ragazze, oggi ho comprato questi stampi, ora proverò

Ingrandire

Ingrandire
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Irina, gli stampini sono belli, mi è piaciuto soprattutto il cuore.

[Amare]

Amare, graziosi stampi !!! Volevo qualcosa !!!

Grazie ragazze, ieri la nuora di OK ha visto la foto e dice: portateci a cena - dovrete chiamare oggi
E grazie ancora per la ricetta dell'impasto di kefir, questa volta ho impastato l'attacco per l'impasto con un robot da cucina - 2 minuti e il gioco è fatto! e neanche un raviolo di ravioli ha sofferto durante la cottura e la pasta è sottile ... io l'ho stesa alle 7
...
Bene, oggi sono venuti i ragazzi, hanno finito i raviolki ...


Ingrandire
Ragazze, e io l'ho fatto su semola con farina: 25 g di semola Makfa e 75 g di farina Makfa per 1 uovo. Mi sembra 5 grasso? Non hai bisogno di aggiungere il burro a un tale impasto?
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[Amare]

Amare, molto bello, peccato anche da mangiare

Quanto sei gustoso. E mia nonna mi ha insegnato a sostituire un terzo della farina con l'amido nell'impasto. Quindi se si trovano nel brodo mantengono la loro forma, non strisciano. E ho davvero adorato i suoi noodles.

[Irina]

Irina, la ricetta non potrebbe essere più semplice. Kefir e farina. Non serve sale. Ho fatto questo impasto due volte. La prima volta è stata molto stretta e pattinata molto bene, non ho aggiunto farina. Gli gnocchi con le patate erano molto teneri. E la seconda volta l'impasto era morbido. Di conseguenza, al rotolamento, ho versato la farina ed era peggio lavorarci. Ma questa è la mia esperienza

[Irina]

Irina, la ricetta non potrebbe essere più semplice. Kefir e farina. Non serve sale. Ho fatto questo impasto due volte. La prima volta era molto stretto e pattinato molto bene, non ho aggiunto farina. Gli gnocchi con le patate erano molto teneri. E la seconda volta l'impasto era morbido. Di conseguenza, al rotolamento, ho versato la farina ed era peggio lavorarci. Ma questa è la mia esperienza

Grazie mille Lyudochka. Ho letto e trovato

[Amare]

Amare, L'ho fatto con semola e farina e alle 7 e alle 8 è normale. Ma mi piacciono quelli paffuti. Se nella zuppa, 7 e 8 sono uguali

Grazie ragazze, la prossima volta lo stenderò più sottile, ma è risultato così delizioso
E un'altra domanda, quando ho iniziato a rimuovere i noodles dall'asciugatrice: si è rotto nella mia piega, è normale?

hostess, e chi ha un impero con un motore, dimmi come si fissa il motore ?, altrimenti quando stendo la pasta, esso (il motore) penzola e non può aggiustarlo in alcun modo, quando taglio le tagliatelle è più o meno normale, la maniglia blu sostiene, ma è così che l'impasto, quindi niente

Amore, la stessa piccola cosa blu è fissa e allego anche un beccuccio per le tagliatelle come contrappeso

quello è attaccato anche a me subito per le tagliatelle, ma per qualche motivo questo piccolino blu non lo aggiusta affatto quando stendendo la pasta, mi sembra che ci debba essere una via d'uscita, ma non riesco a trovare

[kloki]

Chi ha un impero con un motore, dimmi come si fissa il motore?

kloki, qui il video mostra

ha attirato l'attenzione e nel video cammina con una scossa, quindi questa è la norma (grazie ragazze!

[kloki]

kloki, questa piccola cosa blu ha una parte mobile con un elastico nero. Deve essere appoggiato al motore, quindi il motore non penzola.

Ragazze, oggi ho fatto questi ravioli con un uovo, si è rivelato delizioso!

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Fanculo! Rubo sfacciatamente l'idea!

[Amare]

Amare, svenuto! Bene, questo è adorabile, che cos'è!

Ragazze, è colpa dell'amministratore
Sono entrato qui e sono sparito
Ricette Pasta Pasta Donato de Santos
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278551.0

Adesso invece di guardare la TV

Ragazze, oggi hanno fatto gnocchi di pesce e è rimasto un pezzo di pasta, ho deciso di provare a fare le conchiglie, su una grattugia del genere ...

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[Amare]

Amare, freddo! E non hai bisogno della tavola!

Ragazze, oggi ho fatto in casa i gusci: farina 75 g, semolino 25 g, 1 uovo; salsa di pomodoro, peperoni colorati, aglio, pancetta, si è rivelata bella

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[Amare]

Amare, qui hai fatto una bella foto, ma non aumenta! Perché non è caricato correttamente. Si prega di scaricare attraverso la galleria qui in modo che possiamo vedere la tua bellezza in dimensioni normali e ammirarla correttamente.

[Amare]

Amare, Volevo anche così vedere, ma non funziona. E anche le foto del passato. Lo scarico tramite il radicale, copio il link 3 e cresce normalmente, non lo proverò tramite quello locale.

Ragazze, ho provato a scaricare)

[Amare]

Amare, ora è un'altra questione! Le conchiglie sono bellezza visibile!

Ragazze, servitevi: salmone marinato al vapore, gnocchi di patate (di nuovo grattugiati ...)
Ieri ho fatto il purè di patate con i peperoni ripieni e il purè è rimasto, ho aggiunto la farina e ho impastato, ma ho dovuto aggiungere altra farina che non ho aggiunto secondo la ricetta - a quanto pare perché c'era anche il latte nella purea finita ... e un'insalata con fegato di merluzzo)

[Amare]

Amareche buonissimo !!!! E ci sono così tanti pesci nuovi, ci sono più salmone coho, ieri ho comprato un pesce "Chevycha" - dalla famiglia dei salmoni, non grasso come il salmone, ma leggermente più grasso del salmone coho. Pesce selvatico - Murmansk consegna !!!
Forse è necessario fare i macaros con un pesce !!!
Sono stato preso in giro, non lo faccio da molto tempo !!!

In generale, ho vissuto a Komsomolsk solo per 17 anni, e prima di allora, 26 anni dalla nascita a Petropavlovsk-Kamchatsky, quindi tutti questi pesci: salmone coho, salmone chinook, salmone, salmone, salmerino, ecc.

Ragazze, e io avevo una seconda porzione di gnocchi di patate nel congelatore, oggi ho preparato per loro il sugo di funghi e ...
Asciugare i funghi nella polvere con un frullatore, aggiungere cipolle, aglio, soffriggere;
tritare il piatto di funghi congelati con un frullatore e friggerlo nello stesso posto;
Aggiungere la panna e cuocere a fuoco lento
Lessare gli gnocchi di patate e versarvi sopra la salsa ...

Ragazze, oggi ho comprato un taglierino 🔗, ora regalerò il mio Kaiserhof ai bambini ...

[Amare]

Amare, interessante taglierino per noodle, complimenti! Ho guardato le dimensioni delle tagliatelle e ho visto che lo spessore delle fette poteva essere regolato. Mi domando come? E qual è il più largo? Mi mostrerai?