Insalata di pollo con uva e noci condita con maionese fatta in casa

[sempre!]

Insalata di pollo con uva e noci condita con maionese fatta in casa

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Per l'insalata
filetto di pollo bollito	300 grammi
uva uva passa bacche	150 grammi
noce	70-80 grammi
cipolla rapa	1 pezzo
aceto	1-2 cucchiai. cucchiai
zucchero	1-2 cucchiai. cucchiai
sale	gusto
Per la maionese
uovo	1 pezzo
olio vegetale	200 ml
senape pronta	0,5 cucchiaini
zucchero	0,5 cucchiaini
sale	0,5 cucchiaini
aceto (succo di limone)	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Metti sottaceto la cipolla.
• Taglia la cipolla a metà anelli.
• Piegare in uno scolapasta e versare circa mezzo litro di acqua bollente.
• Lascialo raffreddare.
• Lo mettiamo in una ciotola.
• Sciogliere lo zucchero, il sale in acqua bollita e aggiungere l'aceto. Finiamo di assaggiare.
• Versate la cipolla e lasciate riposare. Di solito marino durante la notte.
• insalata

• Ho preso questa noce moscata uvetta che cresce sul mio sito.

• Prendo sempre l'uvetta, perché è disossata e della giusta dimensione. Scriverò di seguito altri motivi.
• Tagliare il filetto di pollo a cubetti. I cubetti non sono piccoli, ma più o meno come l'uva.
• Spezziamo la noce grossolanamente. Se prendiamo metà di una quota di minerale, la dividiamo in 4 parti.
• Strizzare la cipolla e aggiungerla all'insalata.
• Maionese
• Questa maionese si scopre sempre!... Hai solo bisogno di un frullatore a immersione. Mi ha fatto conoscere questa maionese Lana19 sul forum Farina. Grazie mille.

• Rompere l'uovo nel bicchiere del frullatore, aggiungere sale, zucchero, senape e aceto. Versare sopra l'olio. Mettiamo il mixer in modo che l'uovo sia sotto la "cupola" del frullatore

• Accendiamo il frullatore e lo teniamo fermo senza muoverci per 20 secondi, vedrai come si forma la maionese.

• Quindi inizia lentamente a sollevare il frullatore, raggiungendo il bordo del burro. E poi spostiamo il mixer su e giù. Ci muoviamo così finché l'intera massa non diventa salsa.

• La salsa è molto densa. Aggiungere un po 'di latte bollito freddo o acqua. Portiamo alla densità richiesta.

• Ecco come va a finire.

• Condisci l'insalata.

• Sale qb.
• Serviamo in tavola.
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• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

fornello, frullatore

Nota

Insalata deliziosa e delicata. Questa ricetta una volta era condivisa da una mia amica, ma era senza cipolle sott'aceto e lei prese l'uva normale, tagliandola a metà. Quindi l'insalata scorre verso il basso. Va mangiato subito. Una volta che ho deciso di farlo con l'uvetta, ho aggiunto le cipolle e non me ne sono pentito. L'insalata può resistere per un giorno senza perdere aspetto e gusto. L'arco ha dato, per i miei gusti, colori più brillanti. Da allora ho fatto solo questo. Consiglia!

[Angela]

Angela, non un'insalata, ma una torta! di bell'aspetto!

dalla tua festa, probabilmente?) dal tuo compleanno?)

[Marusya]

Marusya, Grazie mille!

Si. Lo amiamo.

Insalata fantastica !!!!!

[Angela]

Non ho mai preparato e nemmeno provato un'insalata con l'uva. Deve essere fatto prima della fine della stagione dell'uva.
Angela, Grazie!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, che bello! L'occhio esulta!

[Ragazze,]

Ragazze,Grazie mille! È davvero delizioso. Sarei felice se ci provassi e ti piacesse.

Anzhik, super ricetta! Sono rimasto particolarmente soddisfatto della ricetta dettagliata per la maionese con una descrizione. Lo faccio in modo leggermente diverso, ma adorerò provare la tua ricetta!

[Ira,]

Ira,alla salute. La ricetta della maionese è molto semplice e il risultato è sempre ottimo. Provalo.

Vergine, il forum ha assolutamente tema unico sulla maionese, fino a 93 pagine.

Angela sono affascinata, così semplice e così originale. Senza dubbio, gli ingredienti creano un sapore insolito. Faccio sempre anche questa maionese e ringrazio mentalmente Sveta (Lana19) per la ricetta. Grazie! Forse domani lo userò, ci saranno ospiti.

Vergine, il forum ha assolutamente tema unico sulla maionese, fino a 93 pagine.

Conosciamo Olga molto bene, ma finché non padroneggerai tutti e 53, dimenticherai già i primi. È sempre più conveniente per me aggiungerlo ai preferiti. Anche se ora nei segnalibri un sistema così scomodo ... è più facile cercare l'autore.

Angela! Che bell'uomo nella foto è allettante! La nostra combinazione preferita !! E gli ingredienti sono per tutte le stagioni! Mmmmmm ...!
Non faccio la maionese da cento anni, quindi sta andando tutto alla grande! E la tua uva, fatta in casa?

Angela! Che meravigliosa e delicata insalata per riunioni di ragazze !!!
Uno di questi giorni la mia cara ragazza verrà da me - preparerò sicuramente un'insalata del genere !!!)))

[Tanyusha, Olenka, Irochka,]

Tanyusha, Olenka, Irochka,Grazie, miei cari!

Forse domani lo userò, ci saranno ospiti.

Tanya, se lo fai, condividi le tue impressioni.

E la tua uva, fatta in casa?

Olya,con un nuovo avatar! Uva fatta in casa. Ho scritto nella ricetta

la mia cara fidanzata verrà, preparerò sicuramente un'insalata del genere!

Ira,È davvero così fanciullesco, ma tutti mi amano a casa.

[ang-kay]

ang-kay, quindi guardo gli ingredienti, ma nella ricetta quando inizio a cucinare !!
Quanto mi piace questo, rosa! Beh, forse quando lo crescerò!

Chiaro. Uvetta noce moscata molto gustosa. Il primo anno ha dato un raccolto.

[Angelchik!]

Angelchik! Questa è un'insalata davvero deliziosa! Beh, almeno posso cucinare qualcosa da quello che mostri! Solo che non mescoliamo l'uva con il resto degli ingredienti, ma li adagiamo sopra.

Circa vent'anni fa, da qualche parte hanno letto la ricetta. Bene così simile al tuo! E lo chiamiamo "Tiffany".

Abbiamo uomini, nonostante la "femminilità" dell'insalata, wow, come la rompono!

Chiaro. Uvetta noce moscata molto gustosa. Il primo anno ha dato un raccolto.

Noce moscata ...... Mmmmmmmmm ............... ........... ha fatto nascere un nuovo sogno !!!

[Ira,]

Ira,bello come lo conosci! Lo cucino da 15 anni. Puoi mettere l'uva sopra. In qualche modo non ci ho nemmeno pensato. Nella mia vita ho incontrato 2 persone a cui non è piaciuta l'insalata. Ma questo è un altro argomento. E così tutti crollano, di sicuro.

Angela ti ringrazio molto per una tale squisitezza, ho davvero una quiche bianca e un petto di pollo affumicato bollito. Questo è davvero delizioso
Solo la cipolla doveva essere spremuta durante il decapaggio, altrimenti ti metti in bocca una forchetta con questo delizioso e la cipolla sporge come una cannuccia. Ho preso due cipolle, mi mancava tutta la nitidezza.
Molto gustoso, sono sicuro che la ricetta metterà radici. Grazie

[Marina]

Marina, Sono molto contento di aver apprezzato l'insalata. L'ho fatto tutto il tempo con l'uva verde, e ora ho la mia rosa. Quindi l'ho provato con lui. Non c'è differenza quale usare. E la cipolla deve essere tagliata molto sottilmente in modo che non sporga. Puoi capirlo se lo fai ancora. Grazie per la segnalazione.

[Angela]

Angela anche se con un ritardo sono obbligato a lasciare una recensione. Venerdì gli ospiti l'hanno apprezzato, ho mangiato anche l'uva verde e sopra del "parmigiano", confermo che è molto gustoso. Tu stesso capisci non prima che il reportage fotografico fosse poi in qualche modo risolverò questo difetto.

[Tanyushka,]

Tanyushka,Grazie. Meglio tardi che mai! Sono contento che a te e agli ospiti sia piaciuta l'insalata. Sarei felice se qualche volta portassi un reportage fotografico.

[Angela]

Oh, che deliziosa insalata si è rivelata !!!!!
AngelaGrazie mille per questa ricetta!
Perdonami per non aver scattato una foto del risultato, ma non ha funzionato affatto! Un'amica è venuta per un brunch e l'ho resa felice con un'insalata)
Ho preso un tacchino, l'ho messo in salamoia e cotto al forno, lo scalogno - si è rivelato semplicemente meraviglioso !!!

[Ira,]

Ira,Sono contento che tu non abbia nemmeno il tempo di fotografare. Quindi è stato delizioso per te. E sono molto contento. Grazie per la segnalazione.

Grazie. Soprattutto per la maionese !!

[Maryana]

Maryana, Affatto. Sono contento di averlo fatto.