Macchina per il pane Redmond RBM-M1907

Ho comprato questa stufa (REDMOND RBM-M1907) e le impressioni sono contraddittorie. Da un lato, il pane si è rivelato bello e gustoso la prima volta (così come nelle volte successive). D'altra parte, il fetore non è chiaro cosa (che si tratti di plastica o di qualche tipo di chimica) sia valso una settimana e non scompare. Inoltre l'interno non puzza e il pane all'uscita è senza odore estraneo, ma fuori ... L'odore non è nemmeno quando riscaldato, ma quando si riscalda, almeno scappa dall'appartamento. Ho provato a guidarlo al minimo con acqua e pulirlo con aceto (mentre scrivono consigli per il multicooker), niente aiuta. Qui in confusione: passare allo stesso o all'HP di un'altra azienda. Qualcuno può trovarne uno simile, cosa consiglieresti?

Caratteristiche tecniche della macchina per il pane Redmond RBM-M1907

Non è cambiato o consegnato. Molte, molte volte ho pulito la plastica con il 9% di aceto, l'ho bollita con mezzo limone nella modalità "porridge di latte". Di conseguenza, l'odore della plastica è scomparso, ora quando si cuoce odora solo di pane.

Ho lo stesso HP, l'ho comprato ad agosto, ma non c'era odore, il pane risulta meraviglioso

Oggi ho preparato il pane "Darnitskiy" secondo una ricetta di un libro. Per qualche motivo, alla fine della cottura, è caduto pesantemente.
■■ Farina di frumento - 250 g
■■ Farina di segale - 200 g
■■ Miele - 50 g (1,5 cucchiai)
■■ Olio d'oliva - 20 ml
■■ Sale - 10 g (1,5 cucchiaini)
■■ Lievito secco - 4 g
■■ Acqua - 300 ml

Mi scuso per non essere stato completo. Durante gli affari, i bambini hanno prelevato un campione

Questo è il mio prossimo esperimento di cottura del pane. Già meglio del precedente, ma per qualche motivo il top è scoppiato, penso che ci sia molto liquido. Si è rivelato molto gustoso, è piaciuto a tutti. Pok secondo questa ricetta: siero - 200 ml.
acqua - 120 ml.
cresce l'olio.- 1 cucchiaio. bugie.
aceto di mele - 2 cucchiai. bugie.
zucchero - 15 gr.
sale - 12 gr.
farina di frumento - 300 gr.
farina di segale - 150 gr.
lievito - 3,5 gr.

Ho anche il 1907. L'ho ricevuto circa un mese fa. Versione inglese (siamo in Australia). Prima di allora ho usato macchine per il pane locali.
Finora posso dire di essere soddisfatto. Anche se ho fatto tutto solo dal ricettario. Ho ancora paura di sperimentare, voglio abituarmi. Fatto bianco (N1), Darnitsky, grano saraceno. Tutto è andato alla grande. Ma con il senza glutine, un completo fallimento. Ho provato due volte, ha fatto tutto letteralmente secondo la ricetta. Non commestibile affatto. Forse un problema con il lievito australiano. Proverò altre opzioni.
Ci preparo anche yogurt, grano saraceno e riso (quando il multicooker è occupato). Non risulta peggio che in un multicooker.

Darnitsky ha già cotto 2 volte e 2 volte come il tuo opale. Causa?

Darnitsky ha già cotto 2 volte e 2 volte come il tuo opale. Causa?

Imparare a fare la pasta per il pane
Omino di pan di zenzero a base di farina di frumento e segale (master class)

CONTENUTO DELLA SEZIONE "FONDAMENTI DI IMPASTATURA E COTTURA"

Ho comprato un fornello il 12/06/2015 e ho subito cotto il pane secondo la ricetta n. 1. Si è rivelato normale, un po 'umido sui bordi. Ma ulteriori delusioni sono andate: la crosta al "centro" dai lati e dal fondo era bruciata, molto dura e secca. Darnitsky, secondo la ricetta del libro, è uscito con una crosta terribile e un grumo non cotto. Penso che la ricetta sia sbagliata. Ho utilizzato i programmi Basic, Gluten Free e Pasticceria. Il pane normale era solo di base. Ha cotto 7 pagnotte in 7 giorni. Forno con un solo programma? - non è troppo monotono? E l'odore della plastica durante la cottura - alla nausea! Ho chiamato Redmond per un consulto, hanno promesso di chiamare il cuoco, MA! ... silenzio! Eldorado promette di sostituire la stufa, hanno già redatto un atto. Proverò di nuovo a prendere questo modello. Annullerò definitivamente l'iscrizione dopo la sostituzione. ...
E, infine, il 17.12. cambiato in Moulinex 6121. Durante il test. Ma sembra che il mulo starà meglio. Che ha notato con Redm.e Muli's - la crosta centrale è ancora fritta. A Ed. anche molto ..- che cos'è allora questa scelta di crosta? forno solo acceso?
Redmond è più simile a un multicooker. Ho preso un boccone quando ho scelto lo yogurt, - non volevo sovraccaricare una piccola cucina con elettrodomestici. La comodità di questa stufa è una maniglia per il trasporto e un pulsante di accensione. la stufa e non direttamente nella presa.

[errore di ricetta]

credo errore di ricetta.

Non! Tutto deve essere appreso, compreso come preparare correttamente l'impasto del pane e poi cuocere il pane.

Venire qui CONTENUTO DELLA SEZIONE "FONDAMENTI DI IMPASTATURA E COTTURA" e più avanti nella sezione CLASSI MASTER PER LAVORARE A MAGLIA LA PASTA (SCATOLE)

E gradualmente il pane risulterà con il botto!

Mi ci sono abituato, Darnitsky ha bisogno di un po 'meno acqua. Non 300ml, ma 280 e andrà tutto bene! Ieri, inoltre, l'ho trasferito in 500 g di farina, si è scoperto un panino così appetitoso !!!!! SchA farà da stand per il pane, per raffreddare e calpestare i reportage fotografici da fare. Ieri ho fatto il pane dolce con il latte condensato ....... stasera lei non c'è più, i bambini schiacciati ...

Ricetta per pane dolce con latte condensato:
burro - 30 g
latte condensato - 80 ml
sale - 0,5 cucchiaini.
acqua - 140 ml.
cognac - 1 cucchiaio. l.
farina - 300 g.
lievito secco - 1,5 cucchiaini
Sciogliere il burro e aggiungere il latte condensato, il sale, l'acqua, il brandy, la farina, il lievito e il PROGRAMMA # 1 (principale) 500 g, cfr. colore della crosta, 2: 50min, togliere, raffreddare, gioire!
BUON APPETITO!!!

Non ho ancora problemi. Ho questa macchina per il pane da circa due mesi. Ho usato diverse ricette e programmi. Al forno un totale di circa 20 pagnotte. Ho fatto il porridge, la torta di pasta sfoglia al forno, inoltre faccio regolarmente lo yogurt. Sono contento di tutto. L'impasto ha davvero bisogno di essere controllato e, se necessario, aggiungere farina o liquido. Penso che il motivo sia una farina diversa (sono a Melbourne), quindi devo adattare leggermente le ricette. Ma per me non è un problema. Prima di allora, avevo due macchine per il pane locali (Australia), ma finora Redmond mi piace di più.

Gente, benvenuta!
Una domanda sul funzionamento di xn, quando si impasta un impasto su qualsiasi programma, la parete anteriore di xn si riscalda dall'esterno, c'è abbastanza calore da essa, la mano è molto calda, dovrebbe essere così o è un difetto? Il secondo hp1902 non ha questo. Dopo lo stock, tutto torna alla normalità. E così solo per molto tempo, si notano circa 15-20 minuti durante l'impasto. A Redmond non possono dire niente di utile, vengono accompagnati al centro servizi, ma finora non voglio andarci, perché tutto il resto funziona senza problemi!
Grazie in anticipo a tutti!

Ho restituito il mio 1907, ho rovinato il pane bianco (le ricette erano state precedentemente controllate). Molto secca, la crosta è risultata spessa e bruciata. Ma a Darnitsky è piaciuto molto il programma di grandi dimensioni

Tutto fa bene per me, ma il corpo si riscalda quando impasto la pasta, chi altri lo fa, o è la norma? E non dovrei preoccuparmi?

si riscalda quando si impasta, non preoccuparti, questa è la norma

Per me tutto va bene, ma il corpo si riscalda quando impastano la pasta, chi altri lo fa, o è la norma? E non dovrei preoccuparmi?

Domanda: come si riscalda? Il corpo della x / stufa potrebbe essere leggermente caldo. E all'interno del secchio, T * C dovrebbe essere al livello di 25-30 *: questa è la norma per la lievitazione dell'impasto del pane.
È necessario controllare di volta in volta la temperatura di riscaldamento interna della stufa x /. Per fare questo, puoi appendere un termometro da forno all'interno del secchio e controllare.

Dopo circa 20 minuti di impastamento continuo, l'esterno della cassa è molto caldo davanti, quando si tocca la cassa, tutto va bene all'interno, l'impasto è perfettamente sciolto e si cuociono con il botto diversi tipi di pane, anche con lievito naturale.
Ebbene, ho anche pensato, mentre l'impasto gira e cuoce, non cuocere al vapore ☺
Grazie a tutti coloro che hanno risposto !!! 😊

Ciao, ho il pane secondo 2 ricette (una delle quali dal latte cagliato e la seconda con latte condensato) non ha funzionato affatto. Che dal latte cagliato si è rivelato come un mattone cotto nel programma √3, e con il latte condensato, probabilmente sono ancora 3 cucchiai. Ho aggiunto la farina con uno scivolo e l'impasto si è rivelato liscio, e ovviamente una specie di pagnotta kosaboka assomigliava a niente, potrebbe esserci un errore nella ricetta

Aggiunto mercoledì 16 marzo 2016 20:42

Che dire del latte condensato, del pane di siero di latte non si adatta affatto, la parte superiore è bianca, imbavagliata non è affatto adatta, qual è il problema?

[tania2012]

tania2012, Ho sfornato un paio di volte e va tutto bene, tutto secondo la ricetta, nessun problema. Provalo e BOND APPETITO !!!

Com'è la qualità di questo modello di stufa? per favore condividi le tue impressioni. Voglio acquistare questo modello o Rolsen 1160. Non posso scegliere.

Com'è la qualità di questo modello di stufa? per favore condividi le tue impressioni. Voglio acquistare questo modello o Rolsen 1160. Non posso scegliere.

La mia collega di lavoro ha dato la sua vecchia Panasonic a mia madre nel villaggio e l'ha comprata per sé. Il venditore in Eldorado nel modo più sfacciato l'ha promossa all'acquisto. Dire che è delusa è non dire nulla. Ora giace nell'armadio, non usa. 2 volte su Avito ha presentato un annuncio, nessuno lo desiderava

Quindi non le piaceva il modello del 1907?

Quindi non le piaceva il modello del 1907?

Bene, Alexey, in quale altro modo puoi interpretare il mio messaggio? Ovviamente non mi è piaciuto.

potete consigliare quale modello? Non so più dove guardare. budget 6t. R

Ci sono argomenti specializzati sulla scelta dei produttori di pane. Per esempio, https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173585.200... O questo: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1720 Forse te lo diranno le ragazze

ecco perché sei una meravigliosa macchina per il pane, ho cucinato per il 1907 da 4 mesi e non ne ho mai abbastanza

Non lo so, ho comprato un Redmond 1907 il 9 marzo e ne ho passato il 19 alla commissione, la spatola ha raschiato il fondo del secchio, l'intero rivestimento è stato staccato in un cerchio. Il pane si è rivelato bello, ma non gustoso, la mollica si è sbriciolata e in qualche modo insapore. Non ho aspettato una risposta, ho subito acquistato Panasonic, cielo e terra, non scriverò tutti i vantaggi, lo potete leggere nelle recensioni, ma confrontare queste stufe è semplicemente ridicolo (chiedo scusa ai possessori di questi x / n). Chi pensa quale stufa comprare - solo Panasonic!

Aggiunto giovedì 31 marzo 2016 20:50

potete consigliare quale modello? Non so più dove guardare. budget 6t. R

meglio scavare, ma prendine uno buono (Panasonic entro 10-11 tonnellate)

[Elena, Mosca]

Elena, Mosca, Mi scuso sicuramente, ma non controlli la merce quando compri ??? Ho esaminato tutto e al momento dell'acquisto ho subito spazzato via il matrimonio e ho scelto esattamente quello di cui avevo bisogno. Sono felice da più di 4 mesi. , sì, alcune ricette devono essere leggermente aggiustate per la quantità di acqua, ma il pane è sempre buonissimo, ho infettato tutti i miei amici con pane fatto in casa e al lavoro vizio i miei colleghi ...

al momento dell'acquisto ha immediatamente respinto il matrimonio

esiste una cosa come il "matrimonio nascosto", quando lo hanno acquistato, hanno acceso x / n per alcuni secondi, il controllo per "funziona - non funziona" e poiché Redmond è abbastanza rumoroso, non l'ho fatto immediatamente senti l'attrito, ma Dio lo benedica, la qualità principale del pane, e ora ho qualcosa con cui confrontarmi, ancora una volta ripeterò "cielo e terra". Ma a ciascuno il suo, ti piace, e questa è la cosa principale.

[Elena, Mosca]

Elena, Mosca, no, siamo onesti, manda il tuo pane, ci proveremo, non so dove sia più buono del mio ...

Spedire? dove? lasciamoci ciascuno con la propria stufa e con il proprio pane. Come ho scritto, ho qualcosa con cui confrontarmi, ma a quanto pare tu no. Mi piace di più il pane di Panasonic, tu di Redmond. Diventiamo amici delle stufe

OK! : drinks_milk: siamo amici dei fornelli ....

Recentemente ho acquistato anche questa macchina per il pane.

Mentre felice. Il pane è uscito la prima volta, cotto secondo il libro di cucina fornito con il kit. L'odore della plastica non è piacevole da mangiare durante la cottura, ma il pane non è saturo di questo odore. Spero che si esaurisca presto.
Ho provato a cuocere secondo la ricetta che ho trovato qui sul sito. Inoltre era tutto perfettamente cotto. Ecco cosa è successo



Ricetta del pane al latte:

Latte - 125 ml
Acqua - 125 ml
Olio al top. o cremoso - 20 gr
Riscalda tutto questo fino a 37 gradi, versa tutto nel secchio HP

Lievito fresco - 8 gr
Zucchero - 15 gr
Mescolare, lasciare riposare per almeno 10. Quindi aggiungere la massa risultante nel secchio agli ingredienti sopra.

Farina di grano tenero - 380 gr
Sale - 8 gr
Latte in polvere o panna - 20 gr
Aggiungi tutto questo al secchio agli ingredienti sopra.
Infornare: Modalità n ° 2 alla francese, crosta a scelta a piacere, peso 750 gr.

Congratulazioni per l'acquisto. Non avevo odore. Prova il pane del libro con semi di lino, questo è ora il nostro pane principale della famiglia! Il seme di lino è venduto in qualsiasi farmacia.

Grazie) Ci proveremo sicuramente. Cosa succederà dopo l'annullamento dell'iscrizione)

Chi ha una macchina per il pane, ha problemi con un secchio graffiato? All'improvviso, la spatola ha graffiato tutto il teflon sul metallo in un cerchio, e non so cosa fare ora. Nei centri di servizio hanno alzato le spalle, dicono che non ce ne sono di riserva. Voglio solo sapere: è un caso di garanzia o no?

[djava]

djava, Il caso di danni meccanici non è garantito.

Ci sono problemi con il secchio graffiato? All'improvviso, la spatola ha graffiato tutto il teflon sul metallo in un cerchio, e non so cosa fare ora.

Sto scrivendo per la terza volta, la risposta per qualche motivo non funziona, ora brevemente, il secchio è stato graffiato sul metallo, dopo 10 giorni è stato sottoposto a esame, un mese dopo hanno offerto uno scambio o un rimborso, hanno preso il soldi, tutto qui

Ho una stufa del genere da settembre 2015. Il volo è normale. Esistono tre tipi di pyok: bianco, bianco arioso ed estone. Il pane è molto gustoso, ma la torta secondo la ricetta del libro non mi è piaciuta. Dobbiamo provare un'altra ricetta o cambiare questa. E voglio uno stampo rotondo per la torta. Sono in vendita altri stampi per questo modello oppure no? Qualcuno stava cercando?

Sono in vendita altri stampi per questo modello oppure no? Qualcuno stava cercando?

Se non incluso, allora no.

Se scegli tra Redmond 1907 e Kenwood 450, che è più affidabile, mi risulta che entrambi i modelli abbiano abbastanza benne per un anno e mezzo? È problematico acquistarne uno nuovo per Redmond?

Ho anche questo x / n da quasi un anno. Non c'è mai stato odore da esso, il secchio non graffia, il pane è delizioso, i cupcakes sono molto buoni, li cuocio secondo le mie ricette, che ho usato per cuocere in forno. Ci sono errori nel ricettario. Non ho nulla con cui confrontare perché questa è la mia prima x / n, quindi sto solo scrivendo la mia recensione, vediamo per quanto tempo funzionerà e non causerà problemi.

Grazie per la tua risposta, sono propenso ad acquistare questo modello, ci sono molte recensioni positive a riguardo, ma poche lamentele. Il secchio può essere trovato sui siti Web se vola. E su Kenwood, ho letto l'argomento, è diventato spaventoso, anche se è una bellezza e con convezione, ma ci sono troppe lamentele.

cupcakes molto buoni

Puoi condividere una ricetta che funzionerà come una torta?
Per essere delizioso, dolce, arioso e con un tetto rotondo. )

Usiamo questo modello per un anno e otto mesi, io inforno una volta ogni due o tre giorni, quindi questa è già un'esperienza per i fornelli :) Per prima cosa, ho cotto molto bianco secondo diverse ricette da libro, tutto sempre girato fuori senza forature L'unica eccezione "grano saraceno integrale" non ha funzionato con due tentativi, anche il panino non è stato impastato, era solo che la sostanza friabile era in fase di finitura del lotto. Poi siamo passati al semplice Darnitsky (senza cumino), si scopre sempre! Ho provato ricette di Borodinsky e con crusca da Internet, cotta da miscele già pronte - nessuna lamentela, non compriamo affatto il negozio. Il secchio non si è ancora consumato, la nuova stufa non puzza, probabilmente solo fortunata. Non ho provato yogurt e conserve, anche i muffin, ma questo è nei piani. Buona fortuna a tutti con la vostra scelta della stufa!

Ieri ho cotto il primo pane. Programma principale, 500 g di pane bianco normale con una crosta media. Il risultato è buono e il pane è delizioso. Prima di allora, c'erano altre 2 macchine per il pane, una Redmond rbm-m1902 e un altro clone cinese a buon mercato, che ripetevano esattamente tutti i programmi di Redmond 1902. A Redmond 1907 ci sono più ricette di pane, anche se ci sono pochissime ricette per 750 e 1000. Dovremo sperimentare o calcolare le proporzioni da altre ricette.

Reportage fotografico, ieri abbiamo provato con gli amici:





Non ho ancora preparato il solito impasto azzimo, ma secondo il programma si fa in 30 minuti. In altre stufe si mescolavano in 14 minuti. Bene, vediamo come viene fuori.

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soprattutto MASTER CLASSES for Dough Kneading (BOLS)

Per selezionare la dimensione-peso del pane, usiamo questo La quantità di farina e altri ingredienti per fare il pane di varie dimensioni

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