Produttori di waffle

i miei parenti stanno già ridendo, io vivo da solo, ma i tecnici ... un carretto e un carretto ..

Svetun! Sono gelosi della tua dote !!!

Sono gelosi della tua dote !!!

Ecco le mie super tortine (dentro la julienne)

L'impasto si è rivelato il più riuscito per noi, morbido e gustoso, come il pane. Il marito ha mangiato 4 pezzi contemporaneamente. e ho chiesto un supplemento, ho dovuto fare un altro -2 pz. per lui
Aiutatevi ragazze.

[Svetlana201]

Ecco le mie super tortine (dentro la julienne)

Svetlana201,
Ho congelato anche i funghi, è ora di prenderli!

L'impasto si è rivelato il più riuscito per noi

e cosa?

Mirabel, Vick. L'impasto di questo argomento, ora sto cercando di chi è e voglio dire un enorme grazie all'autore. Per ora lo scriverò in modo che chi lo desidera potrà provarlo.

1 PC. - uovo
50 gr. drenante. burro (io ho sciolto)
150 gr. panna acida (non ce l'avevo, ho preso il kefir fatto in casa)
240 gr. Farina
un po 'di sale
Mescola tutto e metti in frigorifero.
Il mio impasto si è rivelato molto appiccicoso, non ho fatto nulla al riguardo e solo con l'aiuto di 2 cucchiai l'ho messo nella tortiera. Peso approssimativo (ho provato ad appendere delle palline appiccicose) -28 gr.
Questo impasto si è rivelato il più delizioso per noi. Mantiene perfettamente la sua forma e allo stesso tempo è molto morbida all'interno (non croccante). Il marito ha detto che per i dolci non va aggiunto nemmeno lo zucchero all'impasto, perché il ripieno sarà dolce e quindi l'impasto non necessita di dolcezza.

Tutti sono andati a cercare l'autore.

[Svetlana201]

Svetlana201, super! Questo, a mio parere, VeSka ha cotto cose del genere. Ora comprerò una simile tortina per me stesso e non mi affaticherò con una scelta!

Vika, ho Ves, una sgualdrina, piccola, ma la mia piccola intelligente.

[Svetlana201]

Svetlana201e qualcosa di croccante da cuocere?

[Vika]

Vika, se stai parlando di VESKA, allora no. Realizza piccole tortine con pareti spesse e lo stesso fondo paffuto. Croccanti e sottili sono cotti da First.

[Ilmira]

Ilmira, dannazione .. sono tutte molto diverse, sono ragazze puttane

dannazione .. sono davvero diversi

Quindi ho dedicato mezzo argomento a questi lamenti che mi serviva un altro! Ora, se li sposi e prendi il meglio da questo e quello ... allora no.

Vika, per i miei gusti, risulta essere croccante, solo io ho usato un'altra ricetta (forse, ovviamente, non come nelle altre tortine perché sfornano più denso). Penso che molto dipenda dal test stesso. Non ho ancora trovato la ricetta perfetta per un'opzione croccante (ancora alla ricerca). Tuttavia, ognuno ha gusti e sensazioni diversi.



Cirre, Galina e mamusi Margarita, grazie ragazze per il link (Waffle-tartlets "Risposta # 927 il 30 dicembre 2017, 00:13") e l'esecuzione della ricetta (Waffle-tartlets "Risposta # 941 il 31 dicembre, 2017, 14:37 ") delizioso impasto per tortine

Non ho ancora trovato la ricetta perfetta per un'opzione croccante (in cerca di altro

alla ricerca di una ricetta, non di un altro tarter! Per qualche motivo, ne voglio anche uno solo!

anche se ci sono diversi AF e lenti e multicooker

quindi no

sì ... non dirlo

Vika, 1 pezzo è sicuramente abbastanza per me. tartalet, mi sta anche molto bene. Hai solo bisogno di prendere un'altra versione di riserva del test per cambiare (anche se ho 3 multi-fornelli)

Croccanti e sottili sono cotti da First.

servono solo gelato e dolce? perché insalate e altri ripieni simili non funzioneranno, si ammorbidiranno? o dipende dal test?
Ne voglio uno universale

[abbastanza]

fino a

Parola chiave!

Ne voglio uno universale

Non funzionerà completamente universale .. loro abbastanza vari!

Ne voglio uno universale

mentre non ce n'è, beh, o siamo qui si è ubriacato tutto così capriccioso.

perché insalate e altri ripieni simili non funzioneranno, si ammorbidiranno? o dipende dal test?

Penso che qualsiasi impasto, sia morbido che croccante, possa bagnarsi dall'insalata. Se per un'insalata, spalmerei le tortine con l'albume, le lascerei asciugare e poi sotto il layout.

Se per un'insalata, spalmerei le tortine con l'albume, le lascerei asciugare e poi sotto il layout.

Regolarmente, periodicamente, questa domanda salta fuori. Se l'insalata è succosa / bagnata, metti il ​​mozzicone di insalata sul fondo e tutto sarà hockey.

e qualcosa di croccante da cuocere?

se parli di VESKA, allora no. Realizza piccole tortine con pareti spesse e lo stesso fondo paffuto.

Ed ecco le statuine!
Le tortine molto gustose e croccanti sono fatte di pasta frolla.
Ad esempio, vai qui:

Cestini di sabbia con crema al cocco "Cheap and Merry" (Olga VB)

Quoto:

A proposito, i cestini rimangono croccanti sia nella borsa che nel frigorifero, e per un tempo piuttosto lungo.

[Olga]

Olga, guardò la ricetta, si ricordò perché non l'aveva adottata ... c'è lo zucchero nell'impasto ... ma senza zucchero?
Dolce nel senso letterale della parola mi fa schifo.
E voglio davvero il croccante!

e senza zucchero in alcun modo?

Qui, senza zucchero, difficilmente sgranoccherà, anche se solo essiccato.

[irlandesi]

irlandesi, grazie per avermi ricordato questo video. Ma voglio qualcosa di sbagliato, non di sabbia. Faccio tortine in VESka e in First dalla pasta sfoglia acquistata in negozio senza lievito. Non sempre rendo dolce il ripieno. Quindi da First risultano essere sottili e croccanti, ma grandi. Dallo stesso impasto di Veska, sono completamente diversi, più simili al pane semimorbido, ma voglio che si sgranocchino ... non so come spiegare
DI! Lo voglio, come le cialde sottili, quando sono fredde e si rompono facilmente, ma non sono dolci

Ragazze, voglio chiedere tutto su Veska. È più adatto per cestini di sabbia, come ho capito dalle risposte?

Lo voglio come i waffle sottili quando sono freddi e si rompono facilmente

È sull'amido per farli .. Ma c'è molto burro. Da qualche parte c'è una ricetta per tali waffle su HP, per una piastra per waffle coscienziosa.

È più adatto per i cestini di sabbia, come ho capito dalle risposte?

perché? Cuocio dal soffio.

È sull'amido per farli .. Ma c'è molto burro.

non c'è shchschastya nella vita! Non voglio l'amido e non voglio lo zucchero, voglio sgranocchiare

[Ilmira]

si spezza facilmente, ma non è dolce

Ilmira, Sto anche cercando una ricetta senza zucchero ...

Recentemente ho trovato questo (non l'ho ancora provato ...):

voglio crunch

Sai come si sgretolano e si sbriciolano .. mmm. gentile. .

Non voglio l'amido e non voglio lo zucchero

Beh, non lo vuoi come vuoi ..

Non voglio l'amido e non voglio lo zucchero, voglio sgranocchiare

Ilmir, sembra che io abbia quello che vuoi. Ho già scritto che smaltisco i resti della pastella di pesce in Festa. Ecco una ricetta per la pastella, provala. Fai solo mezza porzione o sarai torturato sul fornello. Versare solo coprire il fondo. Non dolce, croccante il giorno successivo. Come le coppe gelato.
Mezzo chilo di pesce:
Pastella.
135 g farina, 135 g latte, 2 uova, sale e pepe qb.

[Ilmira]

Ilmira, Guarda qui

sottoscrivi

[per me]

Ragazze, voglio chiedere tutto su Veska. È più adatto per i cestini di sabbia, come ho capito dalle risposte?

Di questi due, Veska e First, per me Sì, la dimensione di una torta a Veska è ottimale. All'inizio, la tortina è ancora grande, ma per il gelato o la macedonia, sì, ma non per una torta.
Qui ho mostrato le dimensioni delle tortine
Macchine per waffle # 1143

[win-tat]

Ho un Caloric, una taglia molto grande. E voglio cestini di sabbia. Qui ho letto l'argomento e mi avvicino a Veska.È solo che molte persone scrivono che i cestini sono spessi. E per la sabbia, questo è probabilmente un vantaggio.



win-tat, Tatyana, grazie per il link, ho capito tutto adesso.

[Wikaaaa]

Wikaaaa, 250 gr di zucchero Non voglio lo zucchero. Non voglio quelli dolci, ma in modo che croccino e quello con il formaggio, con i funghi. Proverò a fare il thread già 👣 👣 👣

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, guarda più in alto, ti ho scritto oggi

[Victoria]

E per la sabbia, questo è probabilmente un vantaggio.

Victoriaovviamente per quelli sabbiosi sarà un plus perché sono già molto fragili, e anche sottili se ...



Svetlana, quindi sono andato a pesare 135 grammi

È solo che molte persone scrivono che i cestini sono spessi.

Sì, sono spessi e il primo giorno sono duri, ma poi si ammorbidiscono un po '. Si scoprono ottime torte

Si scoprono ottime torte

Gustoso come
Puoi condividere la ricetta?

[Raduga0808]

Raduga0808, Ho scritto dell'impasto qui, ma puoi avere uno qualsiasi dei tuoi frollini
Macchine per waffle # 426
E la crema è cremosa, una ricetta da scuola da una lezione di economia domestica, ovviamente è unta, ma non ce n'è abbastanza nel cestino, questa quantità di crema è sufficiente per tutte le tortine nella foto
Macchine per waffle # 416
Da qualche altra parte nell'argomento sono stati mostrati cestini di Veska con crema proteica secondo la ricetta
Cestini di pasticceria con crema proteica e marmellata secondo GOST

Grazie Tatyana.
Dolci molto carini.

[Raduga0808]

Raduga0808, grazie, li cuocio molto spesso, volano via velocemente.

Svetlana, quindi sono andata a pesare 135 grammi

Pancake! Ilmir! tardi ho visto! Dove 135 grammi! Cuocerai fino a notte fonda! Beh, è ​​molto! Ti ho scritto: mezze punture!

250 g di zucchero Non voglio zucchero

non è lo zucchero o la ricetta! e nel metodo di formare un tortino di cialda sottile. Per prima cosa, i waffle Peki e, come una zia di YouTube, modellali e avrai i cestini delle tortine.

Oggi ho dovuto smaltire un pezzo di bollito (né questo né quello è rimasto ...)

Ho deciso di fare delle tortine ripiene.

Tortine al forno in Veska. (Ricetta: 1 uovo, 150 g di panna acida - sbattuto con una frusta, + 240 g di farina e 0,5 cucchiaini di sale. + 50 g di burro ammorbidito. Mescolato con un raschietto in silicone e alla fine con un po 'di mani. Avvolto in un sacchetto - e in frigorifero)
Mentre l'impasto si raffreddava, ho fatto il ripieno. Grattugiate le carote su una grattugia media, tagliate 2 peperoni dolci a cubetti piccoli, la carne bollita (a causa della quale è iniziato tutto ....) - anche a cubetti piccoli. In una padella ho sudato carote e peperoni su un cucchiaio di olio di semi di girasole, ho aggiunto uno spicchio d'aglio tritato. E alla fine - carne.

L'impasto si è appena raffreddato. Diviso "da occhio" - si è scoperto 24 pezzi. Al forno. Quindi metto il ripieno nella tortina, sopra - una fetta di formaggio e - nella micra per 2 minuti. Ho realizzato 3 pezzi per prova. Si è rivelato molto gustoso! Il resto, lo farò per i miei uomini per cena ...

Aiuta te stesso:

Elena17, tortine molto carine (y) e posso immaginare quanto siano deliziose. Non ho potuto cucinare niente oggi, quindi ne prenderò volentieri un paio per me

nel metodo di formare un tortino di cialda sottile. Per prima cosa, i waffle Peki e, come una zia di YouTube, modellali e avrai i cestini delle tortine.

nooo, perché muffa come su youtube! Non ho bisogno di modellare! In primo luogo infornerò, in modo che la tortina sia pronta subito e non sia necessario modellare nulla. Porterò comunque i risultati!

Non ho bisogno di modellare

Beh, non farlo, non farlo.

Dimmelo, ti prego! Forse si è discusso, ma non c'è tempo per leggere tutto ... Ho bisogno di una piastra per cialde per cialde spesse come regalo. Non enorme, probabilmente meglio per 2 pezzi. Ce ne sono diversi ... Quale è meglio scegliere? Chi ne ha? Aiuto....

Guardato:

Primo FA-5305-4

Clatronic WA 3606

Tristar WF-2141

GFgril GF-010 Waffle Hobby

Sembra che abbia chiesto nel posto sbagliato ... ho trovato un argomento pertinente. Sono andato lì.

[Elena17]

Elena17, Elena! Se hai solo bisogno di una piastra per waffle per waffle spessi, acquista un GFgil GF-020 migliore

[Elena]

Elena, Grazie. Vado a dare un'occhiata