Macchine impastatrici

Ho la sensazione che tutte le impastatrici, mietitrebbie di questo tipo siano molto rumorose, per niente rumorose, non le ho mai usate.
Tutti ringhiano quel tritacarne se non più forte

Non sto cercando quello tranquillo. È comprensibile, la tecnologia di questa classe non può funzionare in un sussurro. Ho solo guardato di nuovo i video. Dove gli albumi sono montati sul biscotto, il rumore è forte, ma omogeneo e dove l'impasto è ripido, beh, non riesco ad ascoltarlo. Vorrei comprare un assistente e poi lavorare con lui, e non scappare di casa finché non si spegne.
Chiedo subito scusa, in nessun caso voglio offendere i proprietari del Gastrorag QF 3470. Lasciate che la vostra macchina per favore con il suo lavoro e vi aiuti in cucina. Riguarda la mia percezione del suono.

mi é piaciuto salvati nei segnalibri, guarda, ammira e visualizza periodicamente
Non ho nemmeno incontrato recensioni, ma ci sono domande. La sua potenza è di 1000 W (rispetto a 600

Buona giornata. Una volta volevo acquistarne uno e ho trovato un forum che parla della riparazione delle apparecchiature Clatronic.
Ha detto che il modello è cattivo, non riparabile.

"Per quanto riguarda l'impastatrice Clatronic KM 3323, è stata interrotta da tempo e, quando lo era, il suo prezzo di acquisto era di circa $ 60. Il che parla della sua qualità.
Non consiglio di acquistare tritacarne, robot da cucina, friggitrici e frullatori da questo produttore, perché gli alberi di ferro sono pressati in ingranaggi sottili che girano o fanno scoppiare gli ingranaggi. "

Quanto a Bosch. L'ho ricevuto solo con un grande sconto (campione in vetrina).
Ho un modello 4406. Che dire, la pasta lievitata impasta, ma molto debolmente. Il motore si surriscalda, scricchiola e persino la base scoppia.
Meglio per la pastella, ma le proteine ​​da sole abbattono terribilmente.
2-4 scoiattoli bussano meglio
Sono sicuro che nessun cambiamento costruttivo è stato ottenuto su Bosch mum5

La mia opinione personale è che la migliore combinazione per impastare sia una macchina per il pane (per la pasta lievitata) e un impastatrice fissa (per proteine, biscotti).
Solo il mixer deve essere un potente 450W per esempio Bosch MFQ 3560,
A proposito, una recensione su di lui:
"Non funziona davvero rumorosamente, il che è importante quando il bambino dorme a casa. Si mescola bene, non si surriscalda, non ci sono odori estranei durante il lavoro."
Solo qui, meno la quantità massima di impasto di 500 grammi di prodotti. La sua ciotola è piccola, solo 1 litro.
Se questo è abbastanza per te, prendilo senza esitazione.

A proposito, il mixer ha un rumore minimo.

Impastatrice al lavoro, impastare la pasta per la Ciabatta.
Il video dice che si tratta di una mietitrebbia, ma mostra chiaramente che si tratta di un miscelatore fisso Bosch

[VERDETTO: BOSCH MUM4406 (allo stesso modo sarà in BOSCH MUM5) sono adatti per agitare 3-6 proteine ​​(per torte) e impasti leggeri in grandi quantità, c'è solo un rumore medioE una quantità media di pasta lievitata (per 500 grammi di farina), solo il motore sarà molto caldo.]

ecco una recensione su Mixer Bosch MFQ 3560
Non funziona davvero rumorosamente, il che è importante quando il bambino dorme a casa. Si mescola bene, non si surriscalda, non ci sono odori estranei durante il funzionamento.

LLika_7, ecco un altro meno BOSCH MUM4406 (lo stesso sarà in BOSCH MUM5, poiché il design è lo stesso).
Questo è impastare una piccola quantità di pane in BOSCH MUM4406, cospargere l'impasto sulle pareti e fare quello che vuoi, mi sono ricordato, perché ora stavo impastando la pasta di panna acida per friggere in padella, la storia è la stessa del video , solo l'esperienza suggeriva che l'impasto fosse pronto
una macchina per il pane con la stessa quantità tira un buon panino.

VERDETTO: BOSCH MUM4406 (allo stesso modo sarà in BOSCH MUM5) sono adatti per agitare 3-6 proteine ​​(per torte) e impasti leggeri in grandi quantità, c'è solo un rumore medio
E una quantità media di pasta lievitata (per 500 grammi di farina), solo il motore sarà molto caldo.

E un'altra domanda sorge quando si acquista BOSCH MUM4406, BOSCH MUM5, perché è necessaria una mietitrebbia con esattamente gli stessi accessori (impastatrice e tritacarne) come in Bosch MCM 5529 (una mietitrebbia che taglia a cubetti).
Bene, questo è se vuoi di più, tra l'altro, una cosa interessante

ecco una recensione su Mixer Bosch MFQ 3560

Ho comprato un frullatore prima del nuovo anno, tale https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0... Ho scritto un paio di post qui sotto su di lui.
E le impastatrici sono già un altro dispositivo, vorrei vederne uno così solido. In realtà, non ho un posto dove metterlo in un posto permanente, e non è molto interessante portarlo in giro con una cosa del genere, quindi non ho fretta di comprare, ma per ora guardo da vicino, ascolto, scelgo

Probabilmente i kenwood sono buoni, ma c'è un priceaaaa. O forse è lei che determina la qualità del dispositivo.

Dimmi, ci sono impastatrici programmabili? Ad esempio impasto per gnocchi, per pizza, pasta lievitata ???

Dimmi, ci sono impastatrici programmabili? Ad esempio impasto per gnocchi, per pizza, pasta lievitata ???

Per quanto ne so, no. Forse anche solo per la produzione e poi come parte della linea.

Ciao! Per favore dimmi quanto costa Gastrorag QF 3470 e come ottenerlo a Kiev? C'era l'impressione che questa meravigliosa impastatrice potesse essere acquistata solo in Russia. A Kiev, puoi acquistare impastatrici da Clatronic, ma non ci sono praticamente recensioni per loro, di nuovo sul sito è scritto che il produttore è la Germania e in alcune recensioni è la Cina. Qualcuno ha usato o, M. B. Hai sentito qualcosa sulle mietitrebbie Clatronic?

5000-6000 mila rubli. Ho comprato in un negozio METRO.

Ho ancora comprato un Gastrorag QF 3470. Finora sono contento. nonostante tutti i suoi divieti e restrizioni, impasta persino gli gnocchi. Il massimo è stato impastato per 500 ml. acqua, cioè circa 1500 kg. pasta per gnocchi. È vero, mi dispiaceva per lui. 40-50 grammi di farina sono stati impastati a mano. Avevo paura per lui. Sabbia e lievito impastano in generale con il botto!

Ok, quali sono i migliori mixer?

August, non è possibile rispondere in modo inequivocabile alla tua domanda. Molto dipende dalle tue capacità finanziarie. I Kenwood sono tutti molto apprezzati, ma il prezzo .....

Sei mesi fa anch'io ero tormentato da questo problema. Di conseguenza, ho preso Profiquk. Cosa posso dire dopo sei mesi di utilizzo: potente, rumoroso. Impasta perfettamente la pasta per il pane, compresa la segale, gli gnocchi, ecc. Impasta bene la pastella per la ciabatta o diciamo Paposhnik. Un bel bonus è un buon frullatore per cocktail, ecc.

Contro - non ama i piccoli volumi - batte male 4 uova. Ma 8 è perfetto. Non ho più usato il tritacarne, quindi non ne parlerò più.

In generale, ha giustificato il suo prezzo. Faccio il pane solo nel forno. Uso l'impastatrice almeno una volta ogni due giorni.

Sto guardando gli americani. Chi l'ha usato?

In primo luogo, non ho usato
In secondo luogo, solo KSM 5 viene venduto in Russia.
In terzo luogo, la potenza è di 350-500 W. - cioè, il bello non può essere stupido. Nel video, impasta morbida (per i biscotti - che verrà mostrata alla fine) e frusta.
In quarto luogo, solo il volume della ciotola piace. Esistono modelli con un volume della vasca di 6,9 litri.
E in quinto luogo, il prezzo - 34000 - 44000 è tutt'altro che felice.

Per confronto Gastrorag - 650 W, ciotola 4,5 litri, anche 2 "agitatori" e una frusta, 6 velocità e una modalità di pulsazione, e il prezzo è di 5000-6000 rubli.

La mia conclusione, data un'enorme differenza di prezzo e una differenza trascurabile nelle caratteristiche, non vale la pena prendere un CCM. Meglio comprare Gastrorag.

perché 500 watt sono una piccola potenza? Quanto ci vuole per impastare la pasta sugli gnocchi?

In primo luogo, non ho usato
In secondo luogo, solo KSM 5 viene venduto in Russia.
In terzo luogo, la potenza è di 350-500 W. - cioè, il bello non può essere stupido. Nel video, impasta morbida (per i biscotti - che verrà mostrata alla fine) e frusta.
In quarto luogo, solo il volume della ciotola piace. Esistono modelli con un volume della vasca di 6,9 litri.
E in quinto luogo, il prezzo - 34000 - 44000 è tutt'altro che felice.

Per confronto Gastrorag - 650 W, ciotola 4,5 litri, anche 2 "agitatori" e una frusta, 6 velocità e una modalità di pulsazione, e il prezzo è di 5000-6000 rubli.

La mia conclusione, data un'enorme differenza di prezzo e una differenza trascurabile nelle caratteristiche, non vale la pena prendere un CCM. Meglio comprare Gastrorag.

Faccio cucina da 3-4 anni. Impasta la pasta dura senza problemi.La potenza indicata della cucina è quella che può mantenere costantemente (ad esempio per 10 minuti), e non l'impulso, che è indicato sulla maggior parte delle mietitrebbie, cioè che possono erogare di picco. La cucina è considerata una tecnica semi-professionale adatta all'uso in bar / caffè. Questa è una droga. Pesante e tutto ferro))). Esistono modelli con ciotole da 4,8 litri, 6,9 litri. Ci sono diversi modelli all'ingrosso in Russia. Sul sito ufficiale in Russia da 31 mila. Costoso. Tutti gli accessori aggiuntivi (ce ne sono molti, questo non è un mixer, ma una mietitrice nella sua essenza) sono molto costosi.

Sto guardando gli americani. Chi l'ha usato?

Ho KitchenAid Profi600 ... resa impasto finito = quasi 2 kg ...

Sì, non si tratta del prezzo ... sono stanco di acquistare attrezzature economiche da Bosch, Siemens, Kenwood e poi darle a genitori, vicini, ecc.
La cosa principale è che la mietitrebbia funziona e piace .. Penso che sia più facile per me portarla dagli Stati Uniti che pagare più del dovuto 2-3 volte qui

Sì, non si tratta del prezzo ... sono stanco di acquistare attrezzature economiche da Bosch, Siemens, Kenwood e poi darle a genitori, vicini, ecc.
La cosa principale è che la mietitrebbia funziona e piace .. Penso che sia più facile per me portarla dagli Stati Uniti che pagare più del dovuto 2-3 volte qui

Si prega di notare in anticipo che solo il mixer pesa 11 kg (con una ciotola da 4,8 L). E non mescola bene i piccoli volumi. Li spalma.

[Natasha]

E non mescola bene i piccoli volumi. Li spalma.

Natashae piccoli volumi - cosa sono ?? Quanti grammi di farina servono per impastare la pasta lievitata minima?

Si prega di notare in anticipo che solo il mixer pesa 11 kg (con una ciotola da 4,8 L). E non mescola bene i piccoli volumi. Li spalma.

Questo è certamente un aspetto negativo.
Capisco che c'è poca scelta tra le impastatrici?

Ho KitchenAid Profi600 ... resa impasto finito = quasi 2 kg ...

Dimmi, mescola piccoli volumi?

Capisco che c'è poca scelta tra le impastatrici?

Possiamo dire - praticamente nessuno.

Ad essere onesto, non voglio comprare una mietitrebbia per il bene di un'impastatrice. Comprerei volentieri solo una impastatrice senza accessori, campane e fischietti

Ad essere onesto, non voglio comprare una mietitrebbia per il bene di un'impastatrice. Comprerei volentieri solo una impastatrice senza accessori, campane e fischietti

Un po 'sbagliato. La cucina è originariamente una planetaria. Viene fornito con tre accessori per impastare (uno di questi è un gancio per impastare). E questo è tutto. Tutto il resto PU essere comprato, cioè fare questa macchina, per la quale sono stati pagati molti soldi - più ampiamente utilizzata.

I piccoli volumi si mescolano male. Non impasto l'impasto per meno di 500 g di farina.

Buon pomeriggio, qualcuno ha mai usato questo robot da cucina Moulinex QA 401 GB7
È rosso così bello e ha una potenza di 900 watt, una ciotola da 4 litri e ci sono degli accessori aggiuntivi, ma non ne ho bisogno, ma mi interessa di più come funziona quando si impasta?

Buon pomeriggio a tutti. L'altro giorno siamo diventati i felici proprietari dell'impastatrice Gastrorag 3470, una domanda confonde: le istruzioni dicono che non puoi impastare l'impasto duro (dove il rapporto tra acqua e farina è inferiore a 3/4). Come dovrei capirlo? Possono solo sbattere i bianchi e impastare la pasta per le frittelle e basta? Volevo rendere più facile il lavoro della macchina per il pane, ma qui è un tale peccato ... Spiega alla teiera, per favore. Il marito si fa beffe, dice che le istruzioni avrebbero dovuto essere lette attentamente nel negozio

Un impasto ripido è un impasto su gnocchi, noodles, ecc. Ho l'impressione che non ci siano elettrodomestici che potrebbero far fronte al 100% a un simile impasto.
Peccato ovviamente. Al marito non sarebbe stato possibile comunicare queste informazioni.

Ciao hostess! Qualcuno ha un Assistent Original Mixer - Accessori come questo?

verranno i proprietari

[Colorista]

Colorista , Benvenuto nel forum! Li abbiamo. Ora questa macchina si chiama Ankarsrum ® Original. Si posiziona come impastatrice professionale.

Un impasto ripido è un impasto fatto con gnocchi, noodles, ecc. Sono dell'opinione che non ci siano elettrodomestici che sarebbero in grado di far fronte al 100% a un simile test.

La mia macchina per il pane impasta facilmente un'ottima pasta per gnocchi. Un bicchiere d'acqua, sale, un paio di bicchieri di farina - facile. Quando facciamo gli gnocchi, impasto una porzione, mentre la stendo, quella successiva si intromette. L'impasto è buono.

[zingari]

La mia macchina per il pane impasta facilmente un'ottima pasta per gnocchi.

Anch'io e stranamente budgetario, tuttavia, con 2 mixer. Impasta 1300 impasti in una volta sola.

shl. e a zingari trasforma anche lei, bestia poco costosa.

Avevo una macchina per il pane Orion 24, quindi è morta dopo l'impasto degli gnocchi. Sì, e ha impastato un impasto del genere con evidente tensione. Non ho nemmeno impastato e quindi l'impasto penzolava leggermente sul secchio.
Ora, avendo una triste esperienza, ho già paura di fare un tale impasto nell'attuale macchina del pane.

[Flaksia]

Flaksia Non preoccuparti, Panasonic fa un buon lavoro come impastatrice. Il motore può gestirlo bene. E quando l'impasto è impastato, funziona anche come un impastatrice in parte

[Xun]

Ora questa macchina si chiama Ankarsrum ® Original. Si posiziona come impastatrice professionale.

Xun, dimmi, è pesante in circolazione?

Ragazze e ragazzi, e abbiamo Kitchen Aid che ha un thread?! Chi torturerà Mona con domande su di lui?

Non resisto :-) :-) :-)
E come è fantastico Kenwood interferisce con gli gnocchi !!!
Ho KM020.
Ho finalmente capito cosa dovrebbe essere veramente :-) :-) :-)
E senza alcuna tensione ...

E Natasha Chuchelka ha un aiuto in cucina :-)

[Xun]

Xun, dimmi, è pesante in circolazione?

Innul, in termini di controllo - 2 manopole: tempo e velocità. E quindi, ovviamente, devi adattarti, come con qualsiasi dispositivo serio. Impastare è diverso da quello a cui sono abituato personalmente, dato che impastavo con i coltelli nel Bimby.

[Xun]

E quindi, ovviamente, devi adattarti, come con qualsiasi dispositivo serio.

In qualche modo lo pensavo ...

Xun, grande per te ... umano ...

Bene, fffse, ho capito.

Tus, e lui (Cucina) è con te da molto tempo ?!

E come è in circolazione? Anche Che, proprio qui ache adulto?

Ho cucina da anni ... quattro, niente di meno. E che cos'è?

La macchina è adulta e seria. Un pezzo di ferro))) pesa 11 kg. Una piccola quantità di test non viene percepita bene. Non ama. Ho molte cose per lui e impastare è lontano dal suo primo dovere. Mi stende la pasta, strofina carote e cipolle, macina il grano, fa la pasta.

[L]

LIO , invece di Schaub per sciogliermi per soldi, mi dissuadono entrambi direttamenteb ...

se li stavano vendendo, allora sì ... e quindi risparmiano il budget familiare, controlla la politica

e il kitschen è più costoso, Krosh, pesa quanto te, saluterai portalo soffiare via la polvere

) Pesa 11 kg.

[e]

se li stavano vendendo, allora sì ... e quindi risparmiano il budget familiare, controlla la politica

Eva come !!! E l'ho già pensato euna sortaun trucco ...

Ragazzi, chi Gastrorag, chi può raccontare il thread decibel qual è il livello di rumore equella macchina, beh, non riesco a trovare queste informazioni da nessuna parte ...

Quello che penso, possiamo davvero essere economici Gastrorag prendere? Se almeno il rospo non strangola ...

Krosh, ho questa macchina, funziona come un trattore (in termini di rumore), ma va tutto bene.

[e]

funziona come un trattore (in termini di rumore)

Questo siamo io e la caccaetb ... ecco perché mi interessavano i decibel, beh, confrontati con il resto ...

Sono (mixer) così rumorosi?

Grazie per la tua reattività Tanyush !!!

Sono (mixer) così rumorosi?

Ho una mietitrebbia Bosch MUM 8400. Impasta normalmente e non dico che è rumoroso ...

Cari esperti di impastatrici! Aiuta pzhl. Non sono nell'argomento e sono già torturato per entrarvi. Devo scegliere un'impastatrice come regalo per mio padre: nutre 3 famiglie con torte ed è diventato difficile per lui impastare.Sono propenso a una macchina puramente impastatrice perché se gli dai una mietitrebbia, inizierà a storcere il naso, perché è necessario anche tutto questo. Assegna un nome alle opzioni pzhl per 6-7 mila rubli. Sarò estremamente grato per i consigli

[olgalingo]

Assegna un nome alle opzioni pzhl per 6-7 mila rubli.

olgalingo , Benvenuto nel forum! Di dove sei? Se dalla Russia - Gastrorag.

Prendi già qualcosa... E perché dovrebbe rompersi, allora ??? Rumoroso, sì. Nell'argomento abbiamo già esposto un video. Ed eccone un altro:



shl. forse la poltiglia ha da tempo dato il via libera a Kitchen.

La cucina è molto più tranquilla. Ho chiesto espressamente di accenderlo nel negozio per ascoltarlo.
In questo momento lo prenderei, anche se mi piace il mio K-mix, ma ruggisce come un trattore.

[e]

Mi dispiace per lo stocke deneX ...

Beh, non saranno più economici Duc. Se solo come Rita, Dice, mettiti in svendita .. O cerca un fischio su Avito.

Posso mettere i miei "cinque centesimi". Ho Gastrorar (non lo uso, ecco perché ho scritto il nome così), l'ho comprato due anni fa. Più volte ci ho impastato l'impasto, poi non l'ho usato per 2-3 mesi, e di nuovo ne avevo bisogno. L'interruttore di velocità non funziona, inizio a miscelare alla 1a velocità, in modo che non sia così polveroso. ma ho iniziato a girare come un secondo. Il marito ha trovato il motivo, qualche microcircuito è bruciato, ma sostituirlo è un problema: non sono segnati.

Krosh a Stockman è di solito alla fine di gennaio, all'inizio di febbraio ci sono giorni pazzi con buoni sconti, l'anno scorso ad ottobre la cucina costava 22.900 rubli e senza sconto qualcosa circa 30 tonnellate.