Grano saraceno con cipolle caramellate

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Grano saraceno con cipolle caramellate

ingredienti

Grano saraceno non macinato 1 cucchiaio.
acqua 2,5 cucchiai.
sale gusto
Cipolle a bulbo 2 pz.
Aceto balsamico 50 ml
Miele liquido 1 cucchiaio. l.
Olio d'oliva 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Nei giorni di digiuno, questo piatto è un vero toccasana! Facile, veloce e delizioso!
  • • Sciacquare le semole e metterle in una casseruola MV, aggiungere acqua, sale e cuocere con il programma “Grano saraceno”.
  • • Pelare, lavare, asciugare e tagliare le cipolle a rondelle.
  • • Preriscaldare una padella e rosolare la cipolla in olio d'oliva fino a doratura.
  • Grano saraceno con cipolle caramellate
  • • Aggiungere un cucchiaio di miele liquido e aceto balsamico.
  • Grano saraceno con cipolle caramellate
  • • Caramellare la cipolla a fuoco basso per 7-10 minuti.
  • Grano saraceno con cipolle caramellate
  • • Mettere il grano saraceno su un piatto e condire con cipolla caramellata sopra.
  • Grano saraceno con cipolle caramellate
  • Aiutati alla salute!


Ru
Ma è andata molto bene!
Delizioso! Solo io consiglio vivamente il grano saraceno completamente salato. Oppure servire come nella foto con cetriolo sottaceto. Quindi una combinazione di gusti completamente non standard. Molto buona!

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