Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

Ho guardato dove vivi. Salisburgo non è lontana ...

Ebbene, Salisburgo è a 90 km da me. Un'ora di treno.

[gawala]

gawala, in particolare da noi ca. 700km

in particolare da noi ca. 700km

Quale via?

[gawala]

gawala, da te quasi direttamente a nord. Wolfsburg

Siamo allagati qui. Presto usciamo di qui con una "scopa sporca" ...

Ti porto quasi dritto a nord

Si. tre giorni foresta, due giorni sul campo

Presto usciamo di qui con una "scopa sporca" ...

Non saranno inseguiti. Non c'è un moderatore qui .. Light flood ..

E abbiamo + 30 ℃ e DOCCE !!!!!

e doccia !!!!

Prepara urgentemente le patate con il rosmarino .. Si sta raffreddando ..

E il nostro temporale è passato. Brillava molto, il vento era forte! E l'acquazzone! Fino a 10 (!) Minuti! Charles!
È diventato più freddo a 27

Ho preparato l'insalata di patate, yauze.

E la ricetta per l'insalata di patate non è registrata da nessuna parte sul forum?

E la ricetta per l'insalata di patate non è registrata da nessuna parte sul forum?

Sembra di no ..

[gawala]

gawala,
Galina, lo pensavo anch'io

Sembra di no ..

In qualche modo molto tempo fa io e mio marito abbiamo visitato un pub di Monaco, il cibo era buono, molto, ma poiché non mi piace molto la carne, non mi ha attratto, ma c'era un'insalata di patate ... tremendamente gustosa. Forse questo è quello che hai? Gli sarei grato per la sua ricetta ...

[Exocat]

Exocat, C'è sul forum, ma lì è come un'insalata di patate calda. Non ho idea del perché fa caldo. Non avevo mai visto un'insalata di patate calda qui e mio marito è rimasto sorpreso, ma è un vero austriaco ..

Lasciami scrivere come lo faccio. Non vantandomi, ma gli amici locali lo hanno riconosciuto, ora lo faccio per tutti i nostri incontri. Chiamano e dicono che hai un'insalata.

Andiamo, ti aspetto.

[gawala]

Lasciami scrivere come lo faccio.

gawala, Galina, per favore scrivi! aspetterò

E meglio con una ricetta!

Formulato con una ricetta. Ho cancellato tutto qui. in modo da non caricare il tema.

Apparentemente questa è la stessa insalata, dato che era con l'aceto. Pietà, grande. Continuo e proverò!

Apparentemente questa è la stessa insalata, dato che era con l'aceto.

Bene, molto probabilmente. Dico che siamo vicini dei bavaresi, la cucina è quasi la stessa.

[gawala]

gawala, e faccio a meno dei cetrioli con condimento per l'insalata, è acido, mi ha insegnato un amico tedesco, e niente aceto.

e lo faccio senza cetrioli con condimento per insalata, è acido, mi ha insegnato un amico tedesco, e senza aceto.

Ir, ho dato la ricetta per una tipica insalata di patate austriaca. non c'è altro modo per farlo qui.
Non ce la fanno con gli orchi. Ho sottolineato che niente cetrioli. T. al link all'insalata che ho dato, con i cetrioli.




Compiliamolo a posteriori e continueremo tutte le conversazioni lì, altrimenti parleremo dell'intero argomento sul rallentatore.

e lo faccio senza cetrioli con condimento per insalata, è acido, mi ha insegnato un amico tedesco, e senza aceto.

Con te anche la ricetta. Perché sembra che tu abbia un'insalata completamente diversa.

T. al link all'insalata che ho dato, con i cetrioli.

Questa non è sicuramente l'insalata che ho assaggiato a Monaco. L'ho fatto.

[Exocat]

In inverno, su consiglio dei russi locali, ho preparato una miscela per il raffreddore. Il marito la chiama “medicina russa” La composizione è la seguente: limoni, aglio, miele in parti approssimativamente uguali + zenzero. Tutto questo con un frullatore nel porridge. La miscela è termonucleare. O facevano un po 'male, o qualcos'altro, ma un barattolo è rimasto. E recentemente ho marinato i polli (con l'aggiunta di olio). filetto per grigliare. Era incredibilmente delizioso.E ora l'ho aggiunto a verdure e pesce. "Vediamo"

Emetti una ricetta ?? Una cosa così preziosa andrà persa.

Exocat, Lo farò più tardi, ho okroshka nel piano e tutto è stato comprato per lei e le patate sono cotte
.gawala, anche il mio è senza cetrioli.

Exocat, lo farò più tardi, ho okroshka nel piano e tutto è stato comprato e le patate sono cotte

Ovviamente possibile.
Non appena lo sai ...

Ha organizzato tutto.

Insalata di patate (gawala)

Metto le patate a cuocere.

e lo faccio senza cetrioli con condimento per insalata, è acido, mi ha insegnato un amico tedesco, e senza aceto.

Bene, in un condimento per insalata come KNORR Salatkrönung, sono già inclusi nella composizione.

Zutaten: Zucker, jodiertes Speisesalz, 13% Kräuter (8% Petersilie², 5% Schnittlauch²), Säureregulator Natriumdiacetat, Säuerungsmittel Citronensäure, gemahlene SENFKÖRNER, Stärke, MILCHZUCKER, Zwiebeln², Palmöl², Knoblauch², Pfeffer, Spinatpulver², Zitronensaftpulver², Speisesalz.

[igel _el]

igel _el, beh, sì, c'è abbastanza acido, non è necessario l'aceto. E il gusto può essere abbinato.

[Lerele]

non serve aceto

Lerele, Irlandese, cosa stai facendo! L'aceto di mele e persino l'aceto di botte (suppongo che sia scuro) non possono nemmeno essere paragonati nella sua utilità a ciò che viene venduto in bottiglie di condimenti per insalata

[Svetlenki]

Svetlenki, questa non è una bottiglia, queste sono bustine con polvere secca, diluite con acqua e in insalata.

Emetti una ricetta ?? Una cosa così preziosa andrà persa.

Questa non è una ricetta, ma piuttosto un'idea.

il gusto può essere personalizzato.

bustine con polvere secca

Non sarebbe meglio prendere aceto naturale / succo di limone e erbe vive a proprio piacimento rispetto a questi pacchetti di additivi?
Ma l'olio vegetale deve ancora essere aggiunto ai sacchetti

Sul fondo della ciotola, cipolla tritata finemente, sopra gli gnocchi dal congelatore, giusto per ricoprire il fondo con la salsa di pomodoro all'italiana (alcuni degli gnocchi sono affiorati immediatamente e io ho aggiunto una manciata di loro) per coprire completamente gli gnocchi.
2,5 ore a MAX. Osceno gustoso, anche senza formaggio
Cucinare a Kitforth 2010



Molto più gustoso degli gnocchi cotti sul fuoco e inzuppati di salsa. Quegli gnocchi che non ho mangiato caldi sono rimasti nella ciotola finché non si sono quasi raffreddati e l'impasto non è diventato troppo morbido, ma solo inzuppato meglio nel sugo

[brendabaker]

brendabaker, bello e semplice! Gli gnocchi sono stati bolliti? La salsa è stata in qualche modo prodotta o acquistata?

[Deana]

Deana,
Dina, c'erano gnocchi da negozio, un produttore poco conosciuto, alcuni * Vicino agli scivoli *, Durante il processo di cottura, 1 gnocco si è disintegrato, la carne è caduta. L'impasto è rimasto piacevolmente morbido, ma per niente troppo cotto, come accade sui fornelli
La salsa era acqua + concentrato di pomodoro + zucchero + sale + aglio secco + origano secco con maggiorana.
Il risultato è stato molto diverso da quello che avevo cucinato sui fornelli.



C'erano 400 ml di salsa, gli gnocchi galleggiavano dentro, quasi senza toccarsi.
Ho guardato l'idea da qualche parte su Internet, ci sono polpette surgelate già pronte, o polpette, 500-700 grammi, 800 ml di taglio di pomodoro già pronto vengono versati e cotti su Alta per 3-4 ore

[brendabaker]

brendabaker, Grazie! Volevo solo chiederti se avrebbe funzionato se mettessi più gnocchi, voglio farlo per due giorni.

[Deana]

Deana,
Dina, avevo paura di metterne di più a causa dell'impasto, in modo da non attaccarsi e non cuocere troppo Dopotutto, allora dovrai mettere più salsa e cuocere più a lungo.

[brendabaker]

brendabaker, eh, beh, okay, non riesco ancora a comporre un algoritmo per me stesso, se aumenti il ​​numero di prodotti, di quanto aumenti il ​​tempo di cottura. Anche se posso rischiare, dato che nuotano lì.

[Deana]

Deana,
Dina, ho impostato il timer per 3 ore uguali e dopo 2,5 ore sono andato a mescolare, ne ho tirato fuori uno per un campione e tutto è andato

eh, beh, okay, non riesco ancora a inventarmi un algoritmo, se aumenti la quantità di prodotti, di quanto aumenti il ​​tempo di cottura.

Questo non è un algoritmo, questo è un grafico delle dipendenze. Quantità di cibo su una scala, tempo di cottura sulla seconda.

[igel _el]

igel _el, sì puoi, certo, ma con le bustine più veloci

E ho messo le patate da cuocere.

[vernisag]

vernisag,
Sì, non puoi metterne uno in un Kenwood bianco, rimangono immediatamente tracce di carta stagnola sulla ciotola.
L'hai indossato per la notte o cosa?



Patate al cartoccio o sbucciate?

Nell'uniforme di Oksana, penso che sarà pronta tra tre ore.
Ho cosparso tre deliziosi sali e messo mezzo spicchio d'aglio in ciascuno, e due semplicemente, senza tutto. Certo, l'ha trafitto.

[vernisag]

vernisag,
Sto già sbavando, per favore chiudi, cosa succederà di conseguenza

Hai visto questo video o cosa? Nel prossimo argomento?



Ecco un altro modo per cucinare senza sporcare la ciotola.

Bene, è delizioso

Prendi il rapporto del secondo giorno.
Manzo, carote, sedano, cipolle, paprika, zucchine, porri (set classico) + erbe dell'orto (timo, rosmarino, peperoncino). Ho preso patate dolci invece di patate.
Carne e verdure vengono prefritte brevemente in una padella molto calda (di ferro) per formare una crosta.
Abbiamo mangiato in giardino. Mio marito ha provato a caricare il terzo piatto, io ho resistito
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Quanto è bello! E la casseruola e nella casseruola e intorno alla casseruola

[vernisag]

vernisagGrazie DruH

[igel _el]

igel _el,
Che bellezza!!!!
E per quanto tempo cuociono le verdure, in modo che conservino perfettamente il loro colore?
E in quale modalità?

vernisag,
Caduta, nessun'altra parola
Ira, hai unto la pellicola o imburrato le patate?

No perchè? Non si attacca, nella stessa pelle.
Ho mangiato una patata, mi sembrava che 2,5 ore non fossero sufficienti per lei, ho lasciato il resto a cuocere ulteriormente e ho dimenticato. L'ho cotto per quasi 4 ore, i lati rosei si sono rivelati molto gustosi. E l'olio è stato aggiunto solo prima dell'uso.