Solo grasso

non dite che le pelli nella vostra famiglia non mangiano - verrò a finire a piedi!
sarà delizioso. Lo strato di carne è spesso?
Olchik, hai solo lardo o qualcos'altro

Mangiano :-) ma sempre felici di avere ospiti))) quindi entrate :-) niente strutto, la schiena è completamente, sono seduto felice come un elefante dopo aver nuotato)) un pezzo è cotto al forno. .. eh .. quanto velocemente rotola sempre la carne dal nulla :-)

non è grasso corrente, torna completamente

aaaaaaaaaa, mi tiro su i pantaloni, amido di bavaglino e corro con carne fresca
Olya, gli strati di carne grassa sono spessi o sottili ??
non butti via tutte le guarnizioni quando smonti quelle unte. buttare nella salamoia con la pancetta. poi giralo in una diffusione.
Nonno Frost, mandami un tale garnaga cosacco!

Il grasso ha carne spessa o sottile?

Non molto spesso, in un punto un buon strato era dritto, ma nel pezzo principale era sottile

Non molto spesso, in un punto un buon strato era dritto, ma nel pezzo principale era sottile

dove ci sono giorni magri - salati 7. e dove spessi - 5. oh, beh, voglio solo farlo!

dove ci sono giorni sottili - salati 7. e dove densi - 5. oh, beh, voglio solo farlo!

Oh, ma lo faccio come voglio :-) grazie per il suggerimento di tempo, poi farò una foto del risultato :-)

poi farò una foto del risultato :-)

vuoi la mia morte? Soffoco con la saliva

vuoi la mia morte?

Sì, sei mio bravo, devo spedire un pacco !!!

Sei mia cara, ti devo mandare un pacco !!!

eccomi qui con il report .... Grazie per la ricetta !!!


a destra sui piatti essiccati nei frigoriferi ... ea sinistra dal freezer ... GUSTOSO, come

ridere

eccomi qui con un report ...

ah carino! oh buonissimo! cavolo cappuccio a lui, poco pane nero e
Grazie Helen per la condivisione. Sono così felice che mi sia piaciuto

[Elena]

Elena, capolavoro !!!!

ah carino! oh buonissimo! cavolo cappuccio a lui, poco pane nero e
Grazie Helen per la condivisione. Sono così felice che mi sia piaciuto

[tana33]

tana33, Tatyana, Grazie!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, una misericordia enorme !!! Molto gustoso e semplice !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, una misericordia enorme !!! Molto gustoso e semplice !!!

bene! Sono contento! Buon lavoro!

e aspetto il lardo di produzione propria
e salato

e aspetto il lardo di produzione propria

niente per me .. dove dici di vivere?

Irink, se solo potessi essere sicuro che arrivi, lo spedirei)))
Forse ci sono opzioni?

Ho una ragazza famosa che vive nel villaggio, loro stessi ei loro parenti coltivano carne di maiale in vendita
alimentati correttamente, prendi sempre la carne da loro)))

Irink, se solo potessi essere sicuro che arrivi, lo spedirei)))

Tesoro, sei il mio tipo, ma per questa spedizione puoi comprare un cinghiale da noi, se non carcassa, allora la metà di sicuro
prendi solo strutto o tutto?

si, succede per tutti)
Sì, ordino vestiti per bambini dalla Germania, beh, la coppia non è mai andata in rovina
È davvero così costoso inviare un pacco in Bielorussia?
Ho una ragazza, è seduta su una specie di sito di artigianato, quindi si scambiano costantemente pacchi, so che ha mandato qualcosa a Riga, in Estonia, le chiedo, è diventato interessante))))

si, succede per tutti)

oh Tanyusha, se prendi un lombo sulle ossa, allora cucina questa prelibatezza.

Barbecue marchiato dal lombo con l'osso (fuoco aperto, forno, friggitrice) (Tumanchik)


la carne fatta in casa è facile
La foto qui non è ghiaccio - non sono ancora riuscito a presentare correttamente il piatto.
beh, anche una bistecca con contorno di mela e zenzero, secondo me

mmmmm
Iraaaaa, beh, non puoi farlo per la notte ...

mmmmm
Iraaaaa, beh, non puoi farlo per la notte ...

sì, è andata al frigorifero.
pancetta scoppiettante con funghi sottaceto

eccola qui, la mia felicità hohlyatsky
prepararsi per andare alla salamoia

[Tatyana]

Tatyana, molto bello!!! E cosa sarà poi DELIZIOSO ...

[Ludmila]

Ludmila, fresco, fatto in casa))))

E oggi ho salato un chilogrammo, venerdì assaggeremo

e stanno cercando di spremere un paio di kg, povero già tutti parenti
schierati in vatsap e gemere -Sei così sfacciato, dai !!!!

e dopo che tutto è pronto a condividere, non rimarranno indietro

eccola qui, la mia felicità hohlyatsky

Tanya bellezza !!!!!!!!!!!!!!!

E oggi ho salato un chilogrammo, venerdì assaggeremo

Natasha ti aspetta con un reportage!

e dopo che tutto è pronto a condividere, non rimarranno indietro

niente, ma il tuo sarà il più delizioso! la ricetta è solo tua!

[Tumanchik]

Tumanchik, Iraaaaa! Bene, l'ho preso, strofinato con le spezie! Mamadaragaya !!!! Aroma! Sto perdendo la testa! Ne ho tagliato un pezzo e l'ho mangiato senza nemmeno pane! Poi si è rimessa in sesto e l'ha messa in freezer :-) Grazie per la ricetta !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Iraaaaa! Bene, l'ho preso, strofinato con le spezie! Mamadaragaya !!!! Aroma! Sto perdendo la testa! Ne ho tagliato un pezzo e l'ho mangiato senza nemmeno pane! Poi si è rimessa in sesto e l'ha messa in freezer :-) Grazie per la ricetta !!!

Olga, divertita! Perché trattenerti? Mangia alla tua salute!

Perché trattenerti? Mangia alla tua salute!

Si si .....
abbiamo fatto dei lavori di ristrutturazione e rimosso completamente la porta della cucina ....
beh ... nel caso ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, grazie! Avevo diverse guarnizioni, ed è quello che è successo, mio ​​marito lo uccide solo)

Si si .....
abbiamo fatto dei lavori di ristrutturazione e rimosso completamente la porta della cucina ...
beh ... nel caso ...

oh Tanya ... non dirmelo. Abbiamo avocado troppo maturi per le scorte qui nel negozio (nella casa accanto). Costano un centesimo. E avrei dovuto vedere E adoro l'avocado con le sarde sott'olio. Ho mangiato sembra un sacco di entrambi ... scoppierò! E non abbiamo una porta ...

Irina, grazie! Avevo diverse guarnizioni, ed è quello che è successo, mio ​​marito lo uccide solo)

Giulia è molto contenta che ti sia piaciuta!
Il marito di Shan è un uomo! Ciao a lui enorme.
Ti sono grato per aver portato la relazione, non sei stato troppo pigro. Grazie. Torna spesso!

Vorrei cogliere l'occasione per congratularmi con te per il tuo compleanno! Ti auguro salute, felicità e benessere familiare.

In!

[Irina]

Irina, Ti ringrazio per la ricetta! Ci siamo davvero divertiti!
lo strutto ha galleggiato per 5 giorni sul balcone, pezzi sottili, circa 4 cm, quindi ha ventilato il giorno in frigorifero, da spolverare - solo pepe nero, in modo che il gusto della pancetta non fosse martellato, ma enfatizzato, uno dei tre pezzi - in un hotel, il secondo - nel congelatore e il terzo - a spese. da qui la domanda: quanti giorni si può conservare così in frigorifero in una teglia smaltata con coperchio?

Era solo che c'era già una brutta esperienza, quando il lardo, salato con salamoia, non sopportava nemmeno due settimane di conservazione al cartoccio: si è ammuffito, cosa che mi ha sorpreso molto e mi ha scoraggiato dal pasticciare con la salamoia.

E non abbiamo una porta ...

chi dubitava ...

In!

WOW !!!!!!!!!!!!!!!!! Che bello! Posso immaginare quanto sia delizioso! le spezie possono essere e altro, a meno che, ovviamente, non sia importante.

da qui la domanda: quanti giorni si può conservare così in frigorifero in una teglia smaltata con coperchio?

Tatiana, è molto carino che abbiamo usato la ricetta!
Sono contento che ti sia piaciuto! Cucina per la salute!
la pancetta salata stessa non dovrebbe deteriorarsi. Non consiglio di conservarlo in un foglio: dovrebbe essere spurgato e asciugato come carne cruda. l'aglio usato si guasterà. ma questa è la mia speculazione. Non l'ho mai tenuto in frigorifero. ci piace dal congelatore.
e questo non è per l'archiviazione a lungo termine, ma per tutti i giorni. prima dell'uso, lo tiro fuori sulla tavola, pochi minuti ed è perfettamente tagliato.
Mi dispiace, non sono sicuro di aver risposto alla domanda in modo sensato.
È essenziale conservare in frigorifero?

È essenziale conservare in frigorifero?

ha un sapore molto migliore per noi che dal congelatore, ma non ho aggiunto l'aglio, solo pepe nero macinato

ha un sapore molto migliore per noi che dal congelatore, ma non ho aggiunto l'aglio, solo pepe nero macinato

se senza aglio, allora penso che starà di sicuro per una settimana. è meglio, ovviamente, sulla griglia, ma non avrà lo stesso aspetto e si asciugherà. ma poi mentirà esattamente.

[Tumanchik]

Tumanchik, Non parlo con te Salò è così gustoso che lo mangio per la notte invece del kefir! A tutti a casa è piaciuto molto, molto. Domani tratterò i miei parenti, gli ucraini. Grazie per aver condiviso le ricette
E anche oggi il tuo cavolo è arrivato senza colare, quindi ho aggiunto i funghi alla salamoia.
Che economica sono
Attendi il rapporto nell'argomento

Mist, non ti parlo

niente pipa !!!! dovere!!!! Devo baciarti per una notizia così gioiosa!

Il lardo è così gustoso che lo mangio per la notte al posto del kefir! A tutti a casa piaceva molto, molto

oh quanto sono felice !!!

Domani tratterò i miei parenti - ucraini.

Allora dimmi come hanno apprezzato i professionisti legalmente nominati del business grasso

E anche oggi il tuo cavolo è arrivato in tempo senza colare

significa un altro boom di argomenti per parlare!

così ho messo i funghi nella salamoia.

bene! molto bene! aspettando in un champignon temka!

Che economica sono

Non avevo dubbi! Ho apprezzato le tue capacità anche dopo gli involtini di patate e i tuoi consigli su come congelarli!

E oggi lo salerò per la terza volta. I pezzi del passato erano di un chilogrammo, quelli di oggi - quasi due. Sono entrati nel gusto)))
Ho di nuovo un barile. Non abbiamo buone spalle dalla parola "in generale", ma ho imparato a trovare i barili))

Irina, un enorme grazie per la ricetta, lo strutto è fantastico. Mentre mescolavo il sale, ho sopportato un po 'finché non ha smesso di dissolversi, ma la curiosità ha avuto il suo pedaggio. Ora questo è il modo principale di salare lo strutto, probabilmente non userò nemmeno i precedenti.

: dimmi più tardi come apprezzavano i professionisti legalmente nominati del settore grasso

I parenti sono generalmente contenti, la mia pancetta è arrivata giusto in tempo per il loro borscht. Mio marito ha chiesto pancetta con pane per la tavola festiva, era DR. È piaciuto a tutti. Conclusione: mezzo chilo di strutto in 2 giorni e una sera è sparito È bene che io abbia salato un chilogrammo
Grazie ancora

[Fotina]

Fotina, Ne_lipa, prona, le ragazze sono tutto per te.
Grazie, miei cari, per aver usato la ricetta. Grazie per essere passato a condividere!
Per favore i tuoi cari e sii sempre amato!
Mi fa sempre piacere ricevere notizie da voi con la vostra opinione!

Irlandese, non mi stancherò di dire grazie. Synulechkin arrivò in vacanza, dalle ferie munito di cibo e diede due pezzi di pancetta. E ha già impostato una nuova partita di sale.

Synulechkin arrivò in vacanza, dalle ferie munito di cibo e diede due pezzi di pancetta.

Ecco il miglior grazie! Nutri i tuoi uomini e lascia che ti facciano più complimenti!

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