Redmond Multibaker Pro (episodio 7)

Kapets
Grazie, speravo che mi dissuadessi, ma ora capisco che ho bisogno di lei
E dove leggere della crema pasticcera? Volevo provarlo a kurabyeshnoy

dove leggere di crema pasticcera

Qui pasta di crema pasticcera a bastoncini.
E nell'argomento Dispositivo per fare mini samsa dal creatore della principessa Samboussa.
Dovrebbe essere fantastico nel kurabyesh e nell'hamburger!

[Ricetta:]

Copierò alcuni dei miei messaggi dal vecchio argomento, solo per essere qui.
"Ho preso il supporto per i pannelli ieri. Non sono contento. È fragile, non dovresti portarlo con i pannelli, già cade a pezzi sotto il loro peso. I pannelli stessi non sono stretti, tintinnano a ogni passo in cucina , è meglio tenerli comunque nei brufoli. Che stanno penzolando lì. Insomma, molto probabilmente asciugherò le assi di legno lì. "




Rotoli di wafer in un pannello per cialde sottili

Ricetta:
Burro - 100 g
Uova di gallina - 2 pezzi
Zucchero - 0,5 pila. (200 ml) * il più piccolo possibile
Farina - 0,5 pila. (200 ml)
Vanillina - 5 gr

Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia. Mentre sbatti, versa il burro fuso. Aggiungendo poco alla volta la farina, mescolate fino a far sparire completamente i grumi. Riscaldare bene il multibaker e ungerlo con una spazzola in silicone con olio vegetale. Cuoci ogni waffle per 2,5 minuti.

Verdure in pane pita

Stendere il pane pita sottile con la feta, mettere sopra le verdure e le erbe aromatiche, condire con salsa di panna acida, ho anche cosparso di formaggio.
È bene fissare i bordi, mentre la panna acida scorre. Grigliare finché sono teneri. Involtini di verdure molto soddisfacenti.

Cialde di Liegi

Ho preso questa ricetta

Cialde di Liegi (Rina)

Buongiorno a tutti!
L'esperienza di comunicazione con gli utenti appena arrivati ​​del dispositivo mostra che le due domande più frequenti sono chi è colpevole? e cosa fare? È possibile cuocere prodotti da questo o quel tipo di pasta in MP? e cosa puoi cuocere su questo o quel pannello?
A tal proposito, stiamo avviando una serie di pubblicazioni che consentiranno di ricevere rapidamente informazioni sulle capacità del multibaker di Redmond.
Cominciamo con il test. Oggi. Un po piu tardi .

[Elena]

Elena, e? Al punto più interessante!

[Sfoglia.]

Sfoglia.

Come cuocere? La ricetta seguente delinea una delle tecnologie per cuocere i prodotti di pasta sfoglia nella MP.
Pasta sfoglia con ricotta in un multibaker Redmond (metodo di stampaggio "a freddo")

Cosa cuocere? - esempi di cottura.
1. Torte di bignè alle ciliegie
2. Sotto lo spoiler torte / crostate con ripieni diversi (Realizzazione), presa da qui

Lo faccio solo in pannelli, più velocemente. E scelgo i pannelli con la massima area utilizzabile: pizza, panini, patatine fritte / toast.
Il ripieno - quale viene in mente: ricotta, formaggio, frutti di bosco, frutta, carne. Fatto con pollo tritato: tutto è cotto senza dubbio. Non ho fatto sfoglia con carne (maiale / manzo), solo con lievito e biscotti. Tutto è cotto. Ciò significa che sarà cotto a sfoglia.
In generale, non ci sono ostacoli alla creatività.
Per esempio:



Non ci sono foto di carne, non fotala.

3. Sotto lo spoiler samsa (eta-007) preso da qui)

Samsa non scorreva e, in generale, delizioso.


Questo è il primo lotto di samsa, ma non c'è più, così come il secondo.
polliar, anche a te un ringraziamento speciale per le proporzioni del samsa.

4. Panini sfoglia in una barretta di ciambelle (eta-007)

Attenzione! Per facilità di ricerca, nel primo post dell'argomento viene fornito un collegamento a questo messaggio. Il messaggio stesso verrà aggiornato periodicamente non appena saranno disponibili nuove informazioni..

Ragazze! Il biscotto promesso con il titolo provvisorio "Adler in November" (quasi come "un riccio nella nebbia"). Il pensiero era che questa fosse un'altra esplosione di Internet. Ma ... Finora, solo un piccolo petardo, anche se è un bel posto dove stare.Prometto di portarlo alla perfezione!
Quindi abbiamo avuto:
mandarino, cachi e feijoa (nella foto 1, la ricetta ha preso 2 grandi (7 centimetri ciascuno), ma è possibile di più)


Impasto: 100 gr. lasciare il burro sul tavolo fino a quando non si ammorbidisce (se sciolto, poi raffreddare a freddo)
100 grammi panna acida
220 g di farina
0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio

Questa è la ricetta principale della ricetta, lo zucchero non viene messo nell'impasto e i biscotti vengono spalmati con uno spesso strato di marmellata durante la formazione + Ho anche aggiunto all'impasto:
3 cucchiai di zucchero
1 cachi grattugiato
Ho spento la soda con il succo di mandarino e sbriciolato la torta al mandarino nell'impasto, l'ho arrotolata in una palla, in un sacchetto e l'ho messa in frigorifero secondo la ricetta da 30 minuti a un'ora, ma è durato più a lungo per me.

Quindi ho diviso l'impasto in 2 parti, ho strofinato 1 feijoa - acidulo - ho aggiunto 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero. Lo ha vestito come spalmare la feijoa con lo zucchero sopra i bagel.



È nella presa



e questo è il risultato


E il taglio


Tutte le spiegazioni in seguito.

[eta-007]

Hey! * Mi svegliai *
eta-007, Approccio leggero e interessante. Probabilmente l'avrei mandato al forno, visto che ho già avvitato i bagel a mano comunque, altrimenti è un peccato per la forma perduta.

[Elena]

Elena, Len, fantastico, mettilo su
A proposito, se nei prossimi giorni non farete i semi di biscotti, ci metto gli occhi anche io, magari anche domenica ci proverò, se i miei waffle non sono richiesti.
Sveta, beh, sei un gigante! Delizioso, immagino. Ho cotto solo con fei ... vym (feijoash?) Cheesecake con pasta lievitata. E c'è anche pane con feijoa nei segnalibri, ma le mani non lo raggiungeranno mai. E i tuoi bagel sono hamburger carini.
Coffeeberry, Len, forse lo farei anch'io, ma d'altra parte qui è molto più veloce ...

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, ci avevi promesso dei waffle all'arancia. Come la mattina dopo, ecc. E dove ???
Svetik ha promesso di riflettere anche sulla ricetta. Sto pensando, questi bagel possono essere resi più sottili e cotti nella pizza? La forma va preservata, più entrerà nella teglia ... Che ne pensi, Luce?

dato che ho già raccolto i bagel a mano comunque,

Vooot! Ma, ad esempio, Natusik Kubeba1 può anche avvitare un quattro fili e in un multi-panettiere!
Natusik, dove sei, ayuuu? È passato molto tempo da quando ci ha portato le sue magiche delizie!

[Elena]

Elena, Len, quindi non riesco ad accedere completamente al computer. E dal telefono è scomodo. Ma lo posterò, sono deliziosi, morbidi, ma deliziosi.

[Informazioni generali sulla cottura nel Redmond Multi-Baker (MP).]

Informazioni generali sulla cottura nel Redmond Multi-Baker (MP).

I prodotti da forno di qualsiasi tipo di impasto in MP Redmond e altri dispositivi simili hanno alcune peculiarità.

Durante la cottura, l'impasto è circondato da uno stampo su tutti i lati. Pertanto, non ha praticamente nessun posto dove "crescere". Inoltre, il vapore generato dal riscaldamento dell'impasto e del ripieno (se presente) non ha la capacità di fuoriuscire attraverso la superficie superiore del prodotto cotto, come avviene nel forno. Di conseguenza, il vapore fuoriesce lungo il perimetro del dispositivo, attraverso lo spazio tra i pannelli superiore e inferiore.

Se viene generato molto vapore, può sfondare il guscio dell'impasto sui lati del prodotto, a seguito del quale il ripieno fuoriesce parzialmente o completamente, macchiando l'apparecchio. Ciò può essere evitato utilizzando adeguate otturazioni e adeguate tecnologie di stampaggio.

Il tempo di cottura dei prodotti di diversi tipi di impasto nel Redmond Multi-Baker è di 4-20 minuti. e dipende dal tipo di impasto, ripieno, forma del prodotto (pannello). La preoccupazione maggiore è solitamente il ripieno di carne cruda o macinata. Tuttavia, l'esperienza mostra che la cottura di torte di carne non richiede più di 7-10 minuti.

Il più problematico è in realtà il ripieno di patate crude. Qui, il tempo di cottura può essere di 10-20 minuti. e dipende dallo spessore dello strato di patate. Questo non brucia l'impasto!

MP viene utilizzato con successo per la cottura di prodotti a base di pasta sfoglia, lievito, non lievitato (biscotto), bignè, pasta frolla. Con i pannelli giusti, è facile cuocere muffin, vari tipi di cialde, biscotti, biscotti e persino torte. Il tempo di cottura è sempre notevolmente più breve rispetto al forno!

Inoltre, la potenza del MP è 1,5-2,5 volte inferiore alla potenza dei forni.
Così, MP ci permette di risparmiare non solo tempo, che è già di per sé denaro, ma anche elettricità, che è sicuramente denaro!

Attenzione! Per facilità di ricerca, nel primo post dell'argomento viene fornito un collegamento a questo messaggio. Il messaggio stesso verrà aggiornato periodicamente non appena saranno disponibili nuove informazioni..

Lino, molto utile
È stato interessante e istruttivo da leggere per me.

[Realizzazione]

Realizzazione, Elena, anatra c'è un intero trattato, un lavoro scientifico, si può dire, l'ho già letto
Hai provato a scrivere libri di cucina?

[Elena]

Coffeeberry, Len, potrei anche io, ma d'altra parte qui è molto più veloce ...

Per me, la cosa più difficile e più lunga è stenderla, modellare e così via. Ciò richiede uno stato d'animo normale, non fare jogging. Accendete il forno e lasciate riposare per 5-10 minuti. si riscalda senza di me - stronzate. Pertanto, avendo già finito e incasinato la bellezza, non la sacrificherò nella mia vita, ho lavorato invano o cosa? E in un panettiere è più veloce solo perché dà una forma visiva con l'aiuto di pannelli decorativi (quadrati, pesce, kurabieshek) senza la tua partecipazione, basta strappare i pezzi di pasta e adagiarli. Ebbene, ho un guadagno in termini di velocità proprio in questo, il forno non è più debole di un multibaker, ho un forno a gas.

Vooot! Ma, ad esempio, Natusik Kubeba1 può anche essere avvitato come un quattro fili e in un multi-baker!
Natusik, dove sei, ayuuu?

Ha scritto in un messaggio personale che poteva apparire solo domenica quando abbiamo iniziato a trasferire le ricette qui. Sul fatto che il 7 ° ora abbia il suo argomento, lo sa)))
Elena, aggiungi il trattato e mettilo nel suo berretto!

[Figa di cervo]

Figa di cervo, Olya, ciao!
Culinario - Non l'ho provato, non è il mio genere!

potrà apparire solo domenica,

Siamo in attesa !!!

Qui io) scrivo solo qualcosa di solido, a meno che domani sera, i miei occhi non stiano già cadendo sulla tastiera da tutte le carte al lavoro.
È strano con gli esperimenti: la scorsa settimana mi sembrava di aver promesso a Svetik un biscotto dietetico di farina d'avena, ma sono stato portato da uno difficile ad alcuni blog degli autori del libro "A Feast of Ice and Fire" (beh, più avanti direzione), quindi ho preso biscotti del genere ... medievali da conservare per sei mesi, e poi immergermi in qualcosa. Quindi non c'è ancora nulla da mostrare, andrò a salvare i resti di latte cotto fermentato e mezzo cavolo ...

[Kubeba1]

Le ragazze hanno finalmente avuto un minuto libero. Continuerò con i cookie. Se qualcuno aveva una nonna (zia, madrina o parenti in generale) nel villaggio, dovrebbe ricordare quali PYSHKI sono cotti lì! Quindi queste sono quelle focaccine, solo con un assaggio di feijoa. Ma se qualcuno vuole ripetere, non essere patriottico con un ripieno. Un pezzo di pasta con un cestino, sopra dei cubetti di feijoa, un pizzico di zucchero (molto gustoso dalla temperatura si gelifica con la feijoa) e guarnire con una torta di pasta. Lo spessore ottimale è 0,5 -0,7 cm Sì! L'ho messo in quello freddo. C'erano 2 segnalibri. Tempo di cottura totale 20 min. il primo più lungo, il secondo 5-6 minuti.
In generale, voglio provare un impasto senza zucchero e un ripieno di ricotta dolce con semolino e un po 'di frutta grattugiata secondo la ricetta classica. O un'opzione per uno spuntino: cestini di insalata come Olivier o farciti con un pezzo di pesce rosso leggermente salato con crema di formaggio. Quindi puoi semplicemente rompere l'impasto in uno stampo e, dopo aver steso il ripieno, attaccare il coperchio. E ci saranno payrog.

Kubeba1, Natasha, non voglio un bambino di così mezzo anno! Li ho in ogni negozio pieno di loro!

[eta-007]

eta-007, Brillaree le foto ci sono?

È fantastico che l'argomento sia stato aperto specificamente su 7k. Prese è venuto triangoli e per la frittata, ma finora non ho provato nulla. Ragazze. quali pannelli sono più richiesti? Cosa mi consigliate, capisco che le preferenze siano diverse, ma ad essere sincero, i miei occhi si spalancano

[Figa di cervo]

Figa di cervo, Ol, duc in alto

[eta-007]

eta-007, Semyon Semyonich, prima nelle foto del mattino e la sera sedie descrizione

[Irina. MA]

Irina. MA, Ir, sì in modi diversi per tutti. Ho samsa, grill, hamburger e cialde spesse, ovviamente. Quindi io e tutti bazzichiamo qua e là. Ora uno in alto, poi l'altro. In generale, io personalmente uso il grill più spesso. Gli animali domestici adoravano preparare panini con burro e formaggio al mattino. Sembra che il tostapane andrà in spazzatura, più spazio sarà liberato in cucina!

[eta-007]

eta-007, Svetlana, grazie, quindi non ho ancora intenzione di giocare a vapore, giocherò con questi tre, soprattutto perché c'è anche uno zhardeko 3 in uno

[Irina. MA]

Irina. MA, ovviamente per ora è abbastanza, altrimenti si scopre che il gadget "non è tuo" e che tali soldi sono già stati spesi. Prese mentre "morde"

[Svetlana]

Svetlana, no. va tutto bene. Ho sfornato cialde spesse e dolci e snack bar, mi piace molto, solo il pensiero era di montare pannelli per sbarazzarsi di gadget inutili, ma finanze ... quindi mi fermo per ora, e vedremo

[Irina. MA]

Irina. MA, Ho il Kurabye and Grill più popolare. Voglio davvero più omelette e frittelle, quindi attendo con ansia i tuoi campioni con una presa per omelette. Abbiamo solo un paio di persone che ce l'hanno e non ne hanno parlato molto.

[Irina. MA]

Irina. MA, Ir, gli snack bar grassi scrivono, per favore. E che aspetto hanno. Se non c'è il pane a casa, andranno?

[Svetlana]

Svetlana, ma tutto è semplice. un paio di uova, kefir, sale, carne macinata. formaggio, puoi avere un pomodoro, ma dà succo, erbe, lievito. Non dico le proporzioni, l'ho fatto a occhio, l'impasto è denso come le frittelle (se proprio serve misurarlo in grammi)
Coffeeberry, ovviamente, i piani sono già in atto e le ricette vengono selezionate

Non andranno con la carne macinata al posto del pane ... devi provare qualcosa sulla farina di segale

[Svetlana]

Svetlana, la farina è ancora ovviamente, eccomi qui al corvo, dimenticavo la cosa più importante, il punto è che sa quasi di pizza

Ok, la pizza waffle è divertente. Porta con te da qualche parte invece di noiosi boter. E veloce nel tempo, penso che ci riesci in 30 minuti? Se, come al solito, 2 segnalibri da qualche parte per 150-200 grammi di farina?

sì, velocemente, ho buttato tutto, mescolato e cotto ogni scheda per circa 7 minuti, per navigare quanto fritto hai bisogno

Come cuocere? "Il vapore ha smesso di arrivare - significa che è pronto" o ti stai fermando? Scatti l'MP?

no, ho creato un segnalibro, ho aspettato 7 minuti, ho guardato, non ho fatto clic sul fermo e poi l'ho corretto, a volte la mia tensione può saltare, è per questo motivo e si scopre nel tempo non sempre esattamente

Buona serata! Personalmente, ho acquistato un multi-baker nella speranza di entrare in una buona alimentazione e perdere peso. Il risultato si è rivelato finora l'opposto + 4kg. Vorrei cuocere quanto più nuovo possibile e fare pratica con il prodotto "per un'occasione speciale per gli ospiti".

Di recente, nel mio arsenale sono apparsi pannelli di biscotti con un motivo: ho deciso di cuocerci qualcosa di dietetico.
Ricetta: 1,5 banana + un bicchiere di farina d'avena + sesamo - tritate tutto in un frullatore, cotto per 7-8 minuti.
Si sono rivelati per tutti i gusti: duri, duri, ma croccanti e sani.
Se la prossima volta deciderò di cuocere secondo questa ricetta, aggiungerò la cannella al posto dei semi di sesamo

Il lato sbagliato dei biscotti mi ha conquistato - nella scatola)

Ho dimenticato a chi avevo promesso gli hamburger
Ero troppo pigro per mettere l'impasto sui panini, quindi ho solo fatto delle cotolette con un ripieno.

Mettiamo la carne macinata sull'occhio, la tamponiamo, mettiamo dentro il ripieno. Il più delizioso è piccante: peperoncino, tritato finemente, pomodori spremuti dal succo, formaggio grattugiato, erbe aromatiche. Ma, per fortuna, avevo solo formaggio grattugiato e purè di patate, dovevo solo spingerli per dimostrazione. Aggiungere la carne macinata sopra e tamponarla di nuovo con una pressa, tutto è completamente ricoperto di carne.
Su una griglia riscaldata e oliata.

Ho premuto forte il coperchio, appiattito un po 'la mia cotoletta, ma puoi semplicemente mettere il coperchio senza premere.

[Elena]

Elena, ma non ho potuto fare amicizia con questa piccola cosa, non posso metterci delle cotolette in alcun modo

[Coffeeberry]

Qualunque cosa, la cella è generalmente super, il risultato di Lenok fa sempre risaltare le celle nella foto. Sembra solo una volta con le immagini, e anche allora indistinto. Ma anche la sua gabbia è buona!
Preparerai biscotti dimagranti: portali! E poi alcuni - non diremo chi - nonostante fosse Natalia. Hanno promesso, hanno promesso ... Ma stanno aspettando il promesso da tre anni, e io sono stato solo un mese ...
Coffeeberry, Lena! E lo shikoka dell'entoy che le polpette di cotolette si adatteranno al nostro zoccolo? E che taglia la figuline? Altri miei hamburger? Se Lenka l'avesse voluto, te l'avrebbe fatto dire in grammi, e ti sono gentile con me riguardo al diametro!

[Coffeeberry]

ma non potevo fare amicizia con questa piccola cosa, non posso metterci delle cotolette in alcun modo

Anche io
E a Coffeeberry, Lena è un coclet così piatto

[Olga]

Il video di colui che ha inventato la stampa di entot, è tutto chiaro lì. Anche la dimensione è visibile, ma posso misurare.

Lena! E lo shikoka dell'entoy che le polpette di cotolette si adatteranno al nostro zoccolo?

Due. Ma non tutti ne mangeranno uno, wow!
Olga, premere bene, direttamente dal cuore, la cotoletta è già sigillata senza cuciture da questa.

Ma non tutti ne mangeranno uno, wow!

Sì, sembra che sia meglio scolpire il contorno all'esterno, non la carne.

È sempre più modesto per me, soccombendo all'entusiasmo, e ho avviato una cotoletta di Teskomovsky, ha un diametro di 9 cm e senza ripieni. Ora, sento di aver bisogno di una presa per la griglia ... E questa spazzatura per una volta - anche ...

[Natalia]

Natalia, Ho misurato i miei addominali - 11 cm e 5 cm di altezza. Ma puoi fare delle cotolette completamente piatte, per gli hamburger faccio quelli sottili.
E come scolpire il contorno in cima? Tutto si insinuerà, no?

E come scolpire il contorno in cima?

Una sorta di purea con un uovo (patate, o negli ultimi giorni ho immaginato zucca o broccoli - generalmente in connessione con la zuppa, ma se si adatta anche qui?). O è solo carne all'esterno per renderlo appiccicoso? Sto teorizzando per ora.

[Pasta lievitata sfusa.]

Pasta lievitata sfusa.

Come e cosa cuocere? - tecnologia ed esempi di panificazione.
1. Torte di lievito liquido con ripieno di prugne nella multicamera di Redmond (pannello "kurabiye" RAMB-131)
2. Sotto lo spoiler pasticci di carne "belyashi" (eta-007) preso da qui

Devuli, io sono con i bianchi. Piuttosto, ovviamente, con pasticci di carne. Impasto Lenuskino lievito sfuso. Impasto davvero meraviglioso. Non per una cena veloce, ma ha il sapore di una favola.
Quindi, queste sono le torte sul pannello:

Per accelerare il processo di stesura e modellatura, la carne macinata (400 g di carne e una cipolla enorme con un pugno + un mazzetto di aneto, sale, pepe) è stata tagliata a "medaglie" (noce grande schiacciata)

L'ho steso velocemente, come insegnava Lena, perché l'impasto inizia subito a crescere (un cucchiaio di pasta incompleto, poi una medaglia schiacciata, quando ho adagiato tutti gli 8 pezzi, ho cosparso sopra mezzo cucchiaio di pasta e l'ho chiuso senza un fermo) sono cotti per 7 minuti.
E questo è un cutter:

Infine, un'opzione di servizio

Da 400 grammi di pura carne macinata (dopo aver aggiunto cipolle e aneto, non ho pesato) e una porzione intera Lenusa dell'impasto, si sono ottenuti esattamente 4 segnalibri, ovvero 32 torte.

3. Sotto lo spoiler torta con patate e funghi (Realizzazione), presa
da qui

E avevo bisogno di allegare 200 grammi di funghi prataioli. E ieri, come esperimento, ho preparato una torta da pasta lievitata con patate e funghi fritti.

Bene, cosa posso dire? Delizioso (anche se hai bisogno di più funghi, ovviamente). Ma non tecnologicamente avanzato. Penserò e sperimenterò. In modo che sia piacevole non solo mangiare, ma anche cucinare!

4. Sotto lo spoiler torta con patate e saury; casseruola aperta con patate e saury, focaccine con salsicce e formaggio (Realizzazione), presa da qui

A proposito, ecco una torta con saury e patate (MP7)

E dai resti di saury, ecco una casseruola aperta (MP6):
E dal resto dell'impasto, torte / focacce con salsiccia e formaggio (MP7):

5. Sotto lo spoiler triangoli di formaggio (Realizzazione), presa da qui

Ho aggiornato la presa Samsushny prima di partire, non ho resistito!
Triangoli di formaggio. NEL pasta lievitata sfusa (un segnalibro secondo la ricetta, solo 80 g di farina sono stati sostituiti con farina di mais) 330 g di formaggio grattugiato su una grattugia fine (era necessario non lasciar morire in nostra assenza). L'ho messo su "yogurt" in una pentola a cottura lenta e l'ho cotto in un'ora. Sono risultati 3 segnalibri senza 3 cose.

Nuuuu ... molto grasso ... ho dovuto improvvisare la salsa con aglio e cetrioli sottaceto.
L'ultima volta in un hamburger al forno con formaggio e salsicce. Formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Sembrava più buono.

6. Per ogni evenienza (improvvisamente Redmond ci renderà felici con il pannello "salsicce in pasta"): Salsicce in pasta lievitata sfusa in un multi-baker Redmond (pannelli "bastoni" RAMB-09, "salsicce in pasta" RAMB-21)
7.

Torta di lievito liquido con patate, crauti e funghi (per il multibaker Redmond Pro). (Realizzazione)

8. "Ciucci"

Attenzione! Per facilità di ricerca, nel primo post dell'argomento viene fornito un collegamento a questo messaggio.Il messaggio stesso verrà aggiornato periodicamente non appena saranno disponibili nuove informazioni..

[Svetlana]

Svetlana, L'altro giorno ho anche fatto la pizza con i waffle. Circa la stessa ricetta, ma l'ho presa su internet: per un bicchiere di kefir 150 grammi di farina. Fatto due doppie porzioni. È vero, nel secondo kefir è finito, aggiunto il latte. In breve, una doppia porzione è due segnalibri di un cartone animato completo. Come colazione o spuntino, è il massimo.

Devchuli, disponiamo i prodotti, eh?! Bene, pyzhaaalsta! È così bello quando c'è abbastanza pasta nella ciambella! Bene, o almeno un elenco di prodotti e consistenza, in modo da poterlo riprodurre "ad occhio" 😜!
Elimineremo tutti i layout al giardino nel biblioteca alla prima pagina.

[Pizza di cialde.]

Lena, sì, va bene.
Pizza di cialde.
farina 150 g
kefir 150 ml
uova 1 pz
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
lievito in polvere 1 cucchiaino
olio vegetale 2 cucchiai. l.
Pomodori secchi, salsiccia, formaggio, ma 50 ciascuno L'ho preso di vista.
Questo è un segnalibro completo.
Ho preparato la ricetta dei waffle promessa.
Cialde all'arancia

[Piano settennale]

Natasha, grazie!

E ieri ho cotto spontaneamente i biscotti di farina d'avena. Di ricetta dal forum. E solo ora, copiando il link per il post, ho visto di chi era. Svetlana-Piano settennale, Ciao! In questo momento ti torturerò con domande!
Il fegato è stato più fortunato delle cialde croccanti di eta-007, per le quali ho accidentalmente pepato l'impasto mescolando le ciotole. Ma ... ho buttato via l'uvetta intera, perché ero distratto da questa parola. Sono tornato, ho aggiunto l'uvetta e poi ho letto che doveva essere tritata. Non l'ho scelto io. In questo momento, sto pensando: era necessario associare i distrattori a questa attività, in modo che potessero sentire un po 'del fascino della vita di Cenerentola ...
Non ho messo la cannella apposta: ai bambini non piace.
Oh, beh, non ho ancora mangiato la farina d'avena. Pertanto, ho macinato i fiocchi senza fanatismo, si è scoperto che erano cereali, non farina.

Inferno kurabyishny e in biscotti.

Non ha funzionato con la foto dei biscotti rotondi, perché non avevo tempo. Pertanto, solo in questo modo:


I biscotti sono deliziosi e molto diversi! Sotto forma di fiori - denso, ma morbido all'interno, quadrato - croccante, piuttosto sciolto. Entrambi sentono di essere farina d'avena, ma non assomigliano a quelli del negozio (che sono stereotipati nei bambini).
Cercando di capire le ragioni. In primo luogo, ho messo la vanillina al posto dello zucchero vanigliato e sembra che abbia esagerato. In secondo luogo, la lucePiano settennale, e queste sono già domande per te: è possibile che la farina si apra più fortemente della semola, cioè che il sapore dell'avena sia più pronunciato con la farina?
E la seconda domanda sulla cannella: si sente esattamente come la cannella o in qualche modo forma misteriosamente il sapore di "quello stesso biscotto" (e il colore, probabilmente)?
In generale, aspetterò l'opinione dell'autore e mi avvicinerò ancora di più alla ricetta, quindi, con la tecnologia e la disposizione dei prodotti sotto diversi pannelli, disporrò la ricetta, se Svetlana non ha obiezioni.

Nathalte,

Natasha, per rendere il link cliccabile, devi cliccare sul simbolo della ricetta (ho un volantino con un cucchiaio rosso e una forchetta sul mio telefono a destra del nome dell'autore) e copiare l'indirizzo che compare. Provalo!

Grazie, gentile donna!
Anche a me interessa la farina d'avena. E precisamente in kurabyeshnoy.
In generale, voglio un cellulare, beh, intendo l'olandese. In modo che fosse sottile e croccante e ci fosse qualcosa da mordere. E la carta è molto sottile.