Pietra (piatto) per cuocere il pane

Sì, voglio davvero, davvero convincermi, ma è dentro di me che dovrebbe esserci un'iscrizione come "Per il cibo"! E a San Pietroburgo un giorno mi sono sorpreso a pensare che a questo indirizzo (dal sito "Attrazioni informali") c'è un laboratorio di ceramica ... Bene, ho immaginato nel tempo come avrei portato questo sassolino nella mia Rostov nel mio borsa!

Si è discusso molto anche sull'idoneità del pallet. Ma hanno deciso che dal momento che proveniva da un attacco terroristico, non c'è molta differenza se c'è un'iscrizione sui prodotti alimentari o meno.
E portare una pietra da qualche parte, per così dire, non è difficile (anche per me il maestro l'ha guidata da un'altra città in autobus solo in una borsa robusta avvolta con del nastro adesivo), ma puoi ancora calciarla. Sarà un peccato.

[Vilapo,]

Vilapo, dimmi che aspetto ha questo mattone? Adesso sono in Ucraina. L'epicentro è proprio accanto a me, e se ne avessi bisogno anche io ?!

Questo non è un mattone, ma una piastrella quadrata di dimensioni 30x30, chiamata clinker, prodotta in Polonia o in Germania. Nel mio Epicentro viene venduto per strada. I gradini sono rivestiti con questa piastrella

Sì, sì piastrelle. L'ho scritto male.
È pesante? Posso trascinarla via? (anche se questo noi donne non possiamo .. Se ne abbiamo bisogno e se "appuntato")
Quanto costa?

No, non pesante solo 2,0 kg pesava il suo peso, ma una di queste piastrelle costa solo 12 UAH.

Eh, è un peccato che il bambino si sia addormentato, altrimenti gli sarei corso subito dietro.
E un'ultima domanda, per così dire. Come lavorarlo prima di cuocere il pane?

Basta lavare con acqua senza detersivi, quindi posizionarlo sulla griglia nel forno e accenderlo e scaldare la pietra. Ho sempre una pietra nel forno, ora è tutto cotto solo su di essa

E il fatto che nella teglia (ad esempio le patate con la carne) ci metti anche una pietra calda?

In una pentola a cottura lenta, e se preparo qualcosa, metto la teglia direttamente sulla pietra

Quindi, pliz, buca il naso dove l'hai trovato. Non ho trovato nulla nel motore di ricerca.

Beh, neanche io sono speciale. pietre. Piuma: un vassoio per un grande vaso di fiori. Ho appena guardato nel negozio di fiori, era lì. Questo è 50 UAH. È vero, lui, come si è scoperto a casa, era un po 'incollato (a quanto pare, un pezzo di argilla è caduto ed è stato incollato. Quindi non me ne sono accorto subito, ma nel forno la colla si è sciolta ed è diventata visibile. Mio marito l'ho pulito fino all'argilla, ma non ho osato cuocerci sopra direttamente Così ho comprato una teglia per pizza di 34 cm di diametro fatta di argilla rossa. A proposito, era scritto che i loro piatti erano cotti e in esso e su di esso puoi cuocere in forno. Questa pirofila però ha uno spessore di 5 mm, quindi l'ho messa sopra il primo bancale, ora lo spessore totale è di circa 1,5 cm. Ho comprato una pirofila del genere anche per mia madre, ci ha cotto sopra in un forno elettrico.

Mona1, grazie! Ora è chiaro in quale direzione guardare.

Se all'improvviso decidi di acquistare piastrelle di clinker, cerca che non siano smaltate e non dipinte. Oppure si può usare qualsiasi ceramica piatta, solo senza smalto, e in modo che sia stata fatta con la cottura, altrimenti può rompersi.

Tanechka, ma sembra in qualche modo chiaro se si sta sparando o no? E poi tutte le mie ceramiche sono smaltate e non riesco a immaginare come appaiono le piastrelle senza cottura.

Tanechka, ma sembra in qualche modo chiaro se si sta sparando o no? E poi tutte le mie ceramiche sono smaltate e non riesco a immaginare come appaiono le piastrelle senza cottura.

Questo non lo so, solo se viene menzionato ciò che può essere usato nel forno, allora è stato bruciato. Sul sito in cui ho preso il piatto, dice che tutti i loro piatti sono stati cotti, anche con la cottura del latte. È allora che un'argilla, ancora grezza, viene immersa nel latte e poi cotta così. Questo è il tipo di piatto che ho visto, sembrava che ci fossero delle macchie scure su di esso, questo è quando dopo aver immerso una goccia di latte con un panno e cotto, al posto delle goccioline - granelli d'acciaio. Tali piatti sono più costosi, ma in apparenza non mi piace affatto. Ma un semplice sparo, come riconoscere se lo fosse o no, non lo so.

Sai, beh, cosa ti minaccia se è senza sparare,

ragazze, cosa state facendo
le piastrelle di clinker vengono cotte a una temperatura di 1300 C circa - come possono essere possibili tali piastrelle senza cottura?

"Il clinker è composto da argilla speciale e cotto a temperature molto elevate, fino a 1300 ° C. La cottura del clinker, che viene effettuata in forni a tunnel, gioca un ruolo determinante nell'intero processo tecnologico della sua produzione, grazie al quale questo materiale acquisisce le sue caratteristiche specifiche. Anche la qualità dell'argilla da cui è prodotto il clinker è fondamentale. Deve essere refrattario, plastico, privo di sali e gesso. Immediatamente prima della cottura, il materiale preparato viene sottoposto ad estrusione, pressatura sotto vuoto, stampaggio ed essiccazione.

In generale, l'intero processo di produzione del clinker è il seguente. Le materie prime di argilla di alta qualità vengono inizialmente lavorate e formate in spazi vuoti. Quando è necessario arricchire la trama del clinker, la superficie del pezzo viene lavorata con sabbia o sedimenti di carbone. Quindi il materiale grezzo viene essiccato in forni di essiccazione a basse temperature da 160 a 180 ° C, e solo allora il clinker viene cotto ad alte temperature.

Un fatto importante è che il clinker è un materiale ecologico, grazie al quale viene sempre mantenuto un microclima naturale nella stanza. La composizione del clinker è ottimale, sia in termini di costruzione che in termini di benefici per la salute."

Voglio davvero cuocere il pane focolare, ma il mio forno non è importante, i dolci sono sempre pallidi, mentre cuocio il pane di segale in una macchina per il pane e voglio il grano, rotondo. Ho cercato una pietra su Internet, risulta essere costosa da acquistare, ma ho bisogno di 2 pezzi. , Penso uno dal basso, l'altro più sottile dall'alto, ottieni un mini forno. Ho letto un po 'il tuo argomento. Ho avuto un'idea del genere di realizzare questa pietra da solo, forse tornerà utile per qualcuno. Da bambino studiavo in una scuola d'arte e prendevamo lezioni di scultura, lavoravo con l'argilla in classe e facevamo anche cartapesta. Qual è il mio punto, prendiamo una teglia bassa dal forno, la rivestiamo di pellicola, c'è la chamotte in vendita nel negozio, tutto per forni da 20 kg. 220 RUB oppure raccogli per comprare argilla refrattaria c'è anche argilla ceramica refrattaria, diluisci l'argilla, la massa dovrebbe essere come il burro, mettila su una teglia da forno di 1,5 cm, levigala e lasciala asciugare per 2 - 3 settimane, quando l'asciugatura lo farà diminuire leggermente di dimensioni. Capovolgere con cura, togliere la pellicola e asciugarla in forno, prima a bassa temperatura, poi a temperatura più alta, più cuociamo, più forte sarà la pietra. Se tutto funziona e funziona, ho sicuramente un'idea di fare un inserto semicircolare su questa pietra dall'alto come una bacinella nel forno e ottenere un mini fornello. Nei negozi tedeschi, ho guardato i cestini di rattan, che sono anche costosi ed economici, gli stessi cestini sono fatti solo di carta spessa che sono rivestiti all'interno con un asciugamano di cotone quando si spalma il pane, tali cestini di carta possono essere fatti da soli, questo si chiama cartapesta, è fatta in modo molto semplice (guarda su internet) e ti costeranno gratis ... E a proposito della spatola, ho comprato un tagliere di bambù 28 per 38 cm e 1 cm nel negozio Uuterra.Lo spessore, molto leggero e bello, costa 300 rubli, ho disegnato una penna e risulta un tagliere 28 per 29 cm e un Penna da 9 cm Il marito ha dato il compito di tagliare e fare uno smusso all'estremità della tavola in modo che l'impasto si stacchi più morbido. Forse il mio consiglio tornerà utile per qualcuno, la cosa principale non è dorgo ed è interessante farlo da soli.

Idee interessanti, forse funzioneranno per te. Non sono sicuro di due cose. Il primo è l'argilla. Quelle pietre che servono per cuocere, così come le piastrelle che usiamo invece o le stoviglie in ceramica, tutto questo viene precotto in forni a 1000 gradi e oltre, in modo da non rompersi successivamente durante il funzionamento. L'argilla viene quindi sinterizzata in un monolite molto solido. E se vuoi cuocere l'argilla nel forno, allora non viene cotta lì, ma semplicemente essiccata, perché il forno, beh, può dare un massimo di 300 gradi. Ma se è solo per il gusto di sperimentare ed è interessante farlo da soli, allora provalo, prenditi cura di questo ciottolo, poi dimmi com'è, utile o no.
E secondo, sulla cartapesta. Lì, della colla di qualche tipo viene utilizzata per tenere insieme pezzi di carta o cartone. Anche se lo copri con un asciugamano (a proposito, dovrai lavarlo più tardi), allora è meglio non mettere lì l'impasto caldo umido. Quelli che si trovano in vendita, probabilmente per il pane freddo già pronto, vengono adagiati sotto con un asciugamano. Poi si è scrollato di dosso le briciole - e di nuovo è come nuovo. A proposito, ho letto che il mercurio è coinvolto nel processo tecnologico di produzione del cartone. Non conosco la complessità di questo, ma esiste una cosa del genere.
Non ti offendere, forse sono solo un vecchio pudico, l'ho preso e l'ho criticato. E così, ovviamente, quello che hai fatto con le tue mani ti riscalda sempre più di quello che compri.

Ragazze che hanno una pietra per pizza come questa? Come si usa? Dalla descrizione può essere utilizzato per cuocere il pane. Resiste fino a 300 gradi. Condividi la tua opinione.

Mona 1 Accetto le tue critiche e non mi offendo. Perché mi è venuta questa idea, la pietra finita non mi si addice al prezzo, in Russia quella più economica che ho trovato costa 3mila e il suo spessore è di 3 cm, questo è tanto, non sono soddisfatto di quella tonda Voglio ancora cuocere le baguette ei prezzi rimanenti sono 5-6 mila ... è costoso per me e ho bisogno di 2 pezzi. e per 12mila mi comprerei un mulino a mano piuttosto che una pietra. In ogni città c'è sottile. a scuola hanno forni a muffola per sparare argilla, chiedi bene all'insegnante, pagherò, ad esempio, 500 rubli, ma da un sacco di 20 kg per 220 rubli. Io stesso posso realizzare almeno un rettangolare anche tondo, ma della dimensione che mi serve e dello spessore che mi serve. Per quanto riguarda la cartapesta, abbiamo usato farina klem (farina + acqua) e carta non verniciata. Non ho cucinato il pane focolare mentre imparo dagli altri, ho visto cestini di carta per la pasta nel post "Pane di grano con lievito denso, dai un'occhiata.

Olesya come lavorare con l'argilla guarda in Internet (come con la pasta), non c'è niente di complicato lì. Non sono così tanti soldi, puoi provarlo.

Mi è piaciuta questa opzione:, ma in Germania, sia vogliono che iniettare.

[Set da forno "Le Secrets D'Emile"]

Se possibile, l'ozono ha tali ceramiche per cuocere il pane nel forno

Set da forno "Le Secrets D'Emile" https: // www.



Dal produttore
Il set "Le Secrets D'Emile" comprende: una pirofila in ceramica di colore rosso, una spatola da forno, un libro di ricette in inglese, francese.
Il set è destinato alla cottura del pane a casa. Un coperchio a campana dà lo stesso risultato di un tradizionale forno per il pane. Questo coperchio consente di mantenere un'umidità costante durante il processo di cottura, il pane risulta soffice, morbido e croccante. La superficie rigata della base facilita la rimozione del pane dallo stampo.
Adatto per forno e microonde (temperatura di riscaldamento fino a 250 ° C). Può essere lavato a mano o in lavastoviglie.

Caratteristiche:
Materiale: ceramica smaltata.
Colore rosso.
Diametro base stampo: 28,5 cm.
Larghezza base inclusi manici: 33,5 cm.
Altezza stampo con coperchio: 17 cm.
Dimensioni spatola da forno: 7 cm x 2,5 cm x 1 cm.
Dimensioni imballo: 29 cm x 29 cm x 19 cm.

Piatto pizza "BBQ" https: // www.



Dal produttore
Il piatto pizza "BBQ" è realizzato in ceramica smaltata color oliva.
Il piatto è ideale per preparare, affettare e servire la pizza. Il piatto può essere cucinato al forno, al microonde o alla griglia.Le proprietà di resistenza al calore della ceramica refrattaria forniscono una crosta di pizza croccante.

Caratteristiche del piatto per pizza barbecue:

- la temperatura di riscaldamento può raggiungere i 500 ° С,
- la ceramica è ricoperta da uno smalto molto durevole resistente all'uso di strumenti affilati,
- le stoviglie possono essere facilmente lavate a mano o in lavastoviglie,
- La ceramica per barbecue è una preparazione delicata e naturale del cibo senza aggiunta di grassi, preservando così nutrienti e vitamine.

Con questo piatto potete preparare e servire 4 porzioni di pizza calda.
Materiale: ceramica smaltata.
Colore: oliva.
Diametro piatto: 30 cm.
Larghezza piatto compresi manici: 36 cm.
Altezza parete piatto: 1 cm.
Dimensioni imballo: 33 cm x 33 cm x 5 cm.

[non smaltato internamente]

Ragazze, riguardo al vassoio di argilla ...
Ho ciotole di ceramica, ma non smaltato internamente... Durante la lievitazione dell'impasto in una tale ciotola, ho scoperto che la superficie interna della ciotola assorbe il liquido dall'impasto del pane e l'impasto diventa più secco.
Lo stesso può essere con l'argilla ordinaria, ad esempio un vassoio per fiori. Ciò significa che durante la cottura, è consigliabile mettere un tappeto, carta sul pallet per evitare il contatto con argilla non smaltata.

O mi sbaglio? Chi altro ha notato tali proprietà dei pallet?

[Tatiana (amministratore)]

Set per cuocere il pane "Le Secrets D'Emile
Caratteristiche:
Materiale: ceramica smaltata.
Piatto pizza "BBQ
Materiale: ceramica smaltata.

Tatiana (amministratore), dragazzine Se gli articoli sopra descritti sono realizzati in ceramica smaltata, perché non dovrebbero essere utilizzate piastrelle smaltate?

[Tatiana (amministratore)]

Tatiana (amministratore), dragazzine Se gli articoli sopra descritti sono realizzati in ceramica smaltata, perché non dovrebbero essere utilizzate piastrelle smaltate?

Forse perché le ceramiche sono progettate per le seguenti condizioni:
- la temperatura di riscaldamento può raggiungere i 500 ° С,
- ceramica ricoperta da uno smalto molto durevole resistente agli strumenti affilati

[Tatiana (amministratore)]

Tatiana (amministratore), dragazzine Se gli articoli sopra descritti sono realizzati in ceramica smaltata, perché non dovrebbero essere utilizzate piastrelle smaltate?

Non ho una risposta a questa domanda, non so nemmeno da dove venga questa informazione.
Uso un fornello poroso per cuocere la pizza (un pezzo di ricambio del microonde rimasto), ma ci metto sopra l'impasto lievitato su una teglia sottile (senza carta).

Ora ho acquistato un set in ceramica (vedi sopra, rosso con una cupola), ti dirò come mi comporterò Nelle istruzioni è scritto che questo set è fatto appositamente per cuocere il pane nel forno, quindi i francesi sanno cosa fanno stanno facendo offrendo smalto sulla ceramica

In ogni caso una casseruola di tale argilla rossa è già stata provata da me, non le è successo niente, mantiene benissimo il calore, anche con il minimo riscaldamento

[Vilapo]

Forse perché le ceramiche sono progettate per le seguenti condizioni:
- la temperatura di riscaldamento può raggiungere i 500 ° С,
- ceramica ricoperta da uno smalto molto durevole resistente agli strumenti affilati

Vilapo ma non abbiamo bisogno di una temperatura del genere, massimo 250, e non puoi grattare il pane. Penso che sia una questione di composizione del materiale e del suo utilizzo con il cibo. Forse mi sbaglio?

[Vilapo]

Vilapo ma non abbiamo bisogno di una temperatura del genere, massimo 250, e non puoi grattare il pane. Penso che sia una questione di composizione del materiale e del suo utilizzo con il cibo. Forse mi sbaglio?

Preriscaldo anche il forno a 230-240 * C - non è necessario altro.

Dovrai affrontare questo problema e scherzare su Internet sulle ceramiche per la cottura al forno

[Tatyana]

Tatyana Cosa ne pensi



Pietra per pizza
Materiale: ceramica
Resistente a temperature fino a 300 ° C

Ebbene, se un fornello per pizza ha una temperatura di riscaldamento elevata, perché non può essere utilizzato anche per il pane?
Penso sia ok

Uso le offerte speciali. piatto per pizza (quadrato) per molti anni, volo normale! Il riscaldamento fino a 230-240 * C è normale, non l'ho più provato, questo tipo di riscaldamento è sufficiente per me, ma penso che 250 * C resisterà facilmente

Per molto tempo cercavo un pallet con una cupola, quindi ho comprato un "servizio per il pane" rosso

[Grazie]

Tanya, con un pallet sei bellissima. E stavo cercando piastrelle in città, ma no. Forse c'è nei mercati delle costruzioni.Ora mi sono adattato a una padella in ghisa.

Grazie!

Una padella è anche una via d'uscita, si riscalda bene

Basta leggere l'argomento dall'inizio, non tutte le piastrelle da costruzione sono adatte al forno e percepiscono temperature elevate - possono essere rilasciate impurità dannose per la salute

Forse la ciotola deve essere immersa nell'acqua. In effetti, questo è consigliato per i vasi di terracotta in modo che non assorbano l'umidità dal cibo.

Alla, questo apparentemente dipende dalla qualità delle particolari ceramiche, perché sono differenti per composizione e lavorazione.
Ho smesso di usarlo. Costa come la decorazione per un sacco di soldi
E ho anche comprato un bellissimo barattolo di ceramica per conservare il cibo - ho versato dentro la panna acida, quindi il barattolo ha "risucchiato" tutto il liquido dalla panna acida in pochi giorni e si è scoperto essere una massa fresca spremuta, poiché ora decora anche i miei interni sul balcone tramite un setaccio

Mi è piaciuta questa opzione:, ma in Germania, sia vogliono che iniettare.

Ecco il link 🔗
Ecco la joint venture: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306868.new#new

[Tatyana]

il barattolo ha "risucchiato" tutto il liquido in pochi giorni

Tatyana Forse questa è la risposta. Usa la ceramica smaltata

[Tatyana]

Tatyana Forse questa è la risposta. Usa la ceramica smaltata

Forse lo penso anch'io

Ho comprato a Uuterra una pirofila in ceramica per la cottura in forno con un diametro di 31 cm e lati di un piccolo 2,5 cm, glassare all'interno, se giri il fondo senza glassa e puoi cuocerci sopra il pane, come opzione economica è ancora adatto. Non ho ancora cotto il pane e il pollo e le patate si sono rivelati fantastici.

Larissa, ma non è necessario girarlo, altrimenti il ​​diametro in una forma invertita sarà leggermente più piccolo. Quindi scrivi come è andato il pane.

Ho comprato a Uuterra una pirofila in ceramica per la cottura in forno con un diametro di 31 cm e lati di un piccolo 2,5 cm, glassare all'interno, se giri il fondo senza glassa e puoi cuocerci sopra il pane, come opzione economica è ancora adatto. Non ho ancora cotto il pane e il pollo e le patate si sono rivelati fantastici.

Ho una forma Uuterr, solo quadrata, da più di un anno ormai. Faccio un ottimo pane su questa forma invertita. E pane, tortillas e pizza (a volte anche in una teglia e non su una pila). Tutto è cotto. Come ha scritto Tatyana sopra, poiché non c'è smalto sul fondo, metto della pergamena o un tappeto in fibra di vetro in modo da non assorbire l'umidità in eccesso sotto. Bene, per amore della purezza.
Ho questo:

Quali sono le taglie?

Piano 31x31 cm, inferiore 28x28 cm.

Buona serata! Ragazze, capisco che la domanda possa essere stupida, ma a me interessa ... (dato che il forno cuoce in modo disgustoso, voglio in qualche modo provare a risolvere la situazione) le piastrelle di clinker sono posizionate solo al livello inferiore (griglia) o sopra due grate e su e giù ??

Anche se solo il fondo sarà, e allora ci sarà già una classe. Questo è fondamentalmente il caso di tutti. Se entrambi lì e là, allora solo tra loro, forse, rimarrà poco spazio per alzare il pane, per esempio. Prova solo in basso, semmai bloccherai anche la parte superiore. È vero, non ho una tegola, ma un vassoio di terracotta e su di esso c'è anche un piatto da pizza, una coppia così dolce. E sopra - non c'è niente. Ma in termini di tostatura, sia il fondo che la parte superiore sono uguali ora. E prima, il fondo era bruciato e la parte superiore dei prodotti era spaventosamente pallida. Quindi la roccia appena sotto ha risolto il problema.

Ho piastrelle di clinker come segue:
- sul fondo del forno (ferro sopra il bruciatore a gas) - 2 piastrelle coprono questo fondo, cioè tagliate a misura simmetricamente, tenendo conto degli spazi intorno per la circolazione dell'aria
- e sulla griglia stessa - anche nella forma della griglia, tenendo conto degli spazi vuoti intorno

E anche per adattarsi dall'alto - semplicemente non c'è spazio, dal momento che cuocio a un livello medio.

Ragazze, ricordate quale produttore delle vostre piastrelle di clinker? Ho avuto accidentalmente una conversazione con il mio paziente, un venditore del "Mondo piastrellato", che aveva promesso di aiutarmi. Sì, e loro, a quanto pare, l'hanno fatto, ma non so quale.

Questa piastrella può essere utilizzata per cuocere il pane e altro?

[padella per frittelle]

Puoi anche adattarti al posto di una pietra, padella per frittelle 26-30 cm di diametro, con fondo spesso e ghisa - più o meno lo stesso



Ma, in modo che i lati siano molto bassi e la maniglia sia piccola o rimovibile, in modo che l'intera struttura possa entrare nel forno senza problemi.

Sarà fantastico stare al caldo

Idea interessante, Admin, Tatiana Ma la maniglia dovrebbe essere rimovibile? E il mio non è rimovibile.

[Marina]

Ragazze, ricordate quale produttore delle vostre piastrelle di clinker? Ho avuto accidentalmente una conversazione con il mio paziente, un venditore del "Mondo piastrellato", che aveva promesso di aiutarmi. Sì, e loro, a quanto pare, l'hanno fatto, ma non so quale.

Marina produttore Polonia, la serie Paradiz si chiama Natural Rosa, sulle scatole c'è il clinker

Idea interessante, Admin, Tatiana Ma la maniglia dovrebbe essere rimovibile? E il mio non è rimovibile.

Non necessariamente sfoderabile, è importante che entri in forno con la teglia Ma il fondo ha bisogno di uno spesso!

Non necessariamente sfoderabile, è importante che entri in forno con la teglia Ma il fondo ha bisogno di uno spesso!

Ho una padella in ghisa per frittelle con un fondo spesso

Ho anche giocato con una rara padella in ghisa dei "bidoni" di mia suocera. Ma è troppo piccolo. L'ho trovata da qualche parte nel seminterrato, suo marito "bruciava" fuliggine nella stufa in campagna. Ecco come appariva nel forno.

Ed ecco il pane da esso. Non ricordo quale.

Ho già scritto, ho una pietra, un vasaio che conosco l'ha fatta. Ma l'ho rovinato: l'ho cosparso sul pane in forno quando la pietra era già calda e si è screpolata leggermente. Mentre resisti, ma quanto durerà, HZ?

Ho già scritto, ho una pietra, un vasaio che conosco l'ha fatta. Ma l'ho rovinato: l'ho cosparso sul pane in forno quando la pietra era già calda e si è screpolata leggermente. Mentre resisti, ma quanto durerà, HZ?

Marin, è sfortunato! E la mia nitsche è così, anche se cospargo di pane abbondante, adagiato su una pietra calda. Forse il tuo amico vasaio non l'ha bruciato a più di 1000 gradi. Forse non ha una tale capacità tecnica, l'ha asciugata e basta. È per questo che è successo?

È per questo che è successo?

Chi lo conosce? Sembra che lo zio ci abbia provato, scolpisca ogni sorta di piccole cose. E qui, per così dire, c'è stata una prova della penna, per la prima volta ha scolpito un prodotto del genere.

Ragazze, voglio solo dire che non ho letto l'argomento. L'ho visto all'E5. ru ecco un set-book con ricette di pizza e una pietra refrattaria, diametro 23 cm, più un supporto. È una cosa necessaria e quanto è costoso per il prezzo o no?

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Ragazze, voglio solo dire che non ho letto l'argomento. L'ho visto all'E5. ru ecco un set-book con ricette di pizza e una pietra refrattaria, diametro 23 cm, più un supporto. È una cosa necessaria e quanto è costoso per il prezzo o no?

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Non cercavo una pietra refrattaria da molto tempo, ma quando l'ho guardata non sono riuscito a trovare nulla di più economico di 5000r. Se questa pietra è buona, allora il prezzo
Amministratore, questa pietra è buona per cuocere il pane?

Amministratore, questa pietra è buona per cuocere il pane?

Dopotutto, la pizza viene cotta su una pietra e sotto un forte fuoco / riscaldamento di 230-250 * C, il che significa che questa pietra è in grado di riscaldarsi e mantenere il calore elevato.
Qual è la differenza: cuocere la pizza o il pane? Abbiamo bisogno della pietra stessa, per l'alta temperatura. Mettiamo padelle e piastrelle per la cottura
Puoi provare a comprare, il prezzo è ragionevole.

Spiacenti, non ci sono consegne che vorrei ordinare

Trovato su ozono. Prova a ordinare lì, puoi ordinare da loro tramite pacco all'indirizzo, per posta.
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E qui 🔗 per questo prezzo puoi acquistare due pietre

In un sussurro, mi ordinai una pietra come questa pietra da forno per pizza in ceramica americana Metalcraft - rettangolare 15 "x 12" costa 607 rubli. misura 38 cm x 30,5 cm peso 2,5 kg. e c'è una pietra che misura 38 x 35 cm costa 708 rubli., scritto per pane, pizza, focacce, biscotti, resiste a temperature di 500 gradi, se ordinato separatamente la consegna sarà costosa e se ordini più merce, o meglio più chilogrammi, la consegna è più economica. Abbiamo raccolto gli acquisti necessari, ordinato un'autoclave e mia sorella, mio ​​marito si dice bene gli attrezzi, ordiniamo una pietra contemporaneamente, ma non la ordinerei separatamente, quindi raccogli gli acquisti necessari. Ragazze, prestate attenzione a una cosa molto necessaria, potete anche ordinare questa pentola a pressione per voi stessi: l'autoclave Presto Pressure per 23 litri. questo è un mini conservificio, puoi creare la tua carcassa qualsiasi carne, pesce nel tuo succo, funghi, fagioli, piselli, verdure e frutta, dice anche caramelle, pesa 5 kg. si adatta a 14 pezzi. lattine da 0,5 l., 12 pz. 0,7 l ciascuno. il nostro scrive che la carne dei polli domestici, e di solito è molto dura, non importa quanto si cuocia in autoclave, risulta tenera e sono morbide ossa commestibili. Tutto è messo nelle lattine crudo, i coperchi sono attorcigliati e le lattine sono sterilizzate, non è necessario solo lavarle, tutto è cotto sotto pressione, carne 30-60 minuti, pesce 20-30 minuti, verdure 10-15 minuti . Lì devi solo ordinare un secondo cerchio aggiuntivo per la seconda fila di lattine. Ovviamente l'ho scritto fuori tema, ma volevo davvero condividere queste informazioni con te.

L'ho letto ieri nel mio libro di cucina - affinché il forno si riscaldi in modo uniforme, metti una teglia o una teglia con sabbia fine di fiume con uno strato di 1 cm e probabilmente puoi versare uno strato di piccoli ciottoli che vengono venduti per nell'acquario e mettici sopra della carta da forno.

Ma i ciottoli di mare dell'acquario non dovrebbero essere messi sopra, così come il sale marino dovrebbe essere versato (l'ho comprato una volta in una farmacia per i bagni). Queste sparatorie sono iniziate quando sono state riscaldate nel forno, pensò il khan al vetro della porta. Si può vedere che all'interno ci sono dei gas o l'acqua è intrappolata in pezzi all'interno, non ho capito, ma una volta riscaldata è esplosa e ha sparato come popcorn. Per lo stesso motivo, si sconsigliano ciottoli e ciottoli di mare. Ma, tuttavia, non l'ho provato con pietre e ciottoli. E se lo adatti, allora non sale marino, ma grande ordinario. Però l'ho fatto, l'ho versato su una teglia in uno strato di 2 cm e l'ho messo sul fondo, non ho notato molto l'effetto. Ma quando ho messo il vassoio di terracotta per il vaso di fiori al posto del sale, tutto è tornato subito alla normalità.
Non posso dire nulla sulla sabbia del fiume e sui ciottoli, ho letto solo del fatto che il mare non è permesso. Ma non c'è bisogno di trucioli e pietre di granito, perché i graniti irradiano radioattivamente. Mio marito una volta ha portato a casa un dosimetro e abbiamo deciso di misurare la radiazione di fondo a casa nostra. Quindi, quando ci si avvicina alle pareti, i clic del dispositivo sono diventati più frequenti rispetto a quando si misura in altri luoghi. Questo perché la casa è una casa a pannelli, cioè le pareti sono ferro-cemento, dove i trucioli di granito si mescolano con il cemento, ed è così che viene colato il rinforzo. Inoltre, tutti erano così sfortunati, probabilmente, chi ha queste case. Perché hanno misurato in molti altri appartamenti e case di questo tipo - la stessa spazzatura. È stato allora che mi sono pentito di non avere una casa di mattoni. E dormire in modo che il letto sia lungo il muro, non sarei mai d'accordo, abbiamo tutti i letti - testa a testa contro le pareti, in modo che entri meno negativo.
Quando viene riscaldato in forno, questo trattamento vibroacustico viene intensificato molte volte. In generale, ho letto che le rocce sedimentarie sono relativamente sicure a questo proposito.