Anatra in umido con patate

Categoria: Piatti di carne
Anatra in umido con patate

ingredienti

anatra 1 pc
Patata 1,5-2 kg
carota 3 pz
verdi
Pepe nero

Metodo di cottura

  • Strofina l'anatra con sale e friggi su entrambi i lati a fuoco vivo per ottenere una crosta dorata.
  • Metti l'anatra in una pentola a cottura lenta.
  • Aggiungere 300 ml di acqua.
  • Coprilo con patate e carote tritate.
  • Anatra in umido con patate
  • Condire con sale e pepe.
  • Cuocere a fuoco alto per 4 ore.
  • Cospargere di erbe aromatiche.

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

modalità alta

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane