Macchina per il pane Supra BMS-350

no, non va bene. i secchi di moulinex possono arrivare fino ai nostri fornelli, ma non so se sono in saldo. forse chi lo sa? Non mi dispiacerebbe.

Ho chiamato la hotline, ho parlato con un uomo di nome Admin ..
Ho chiesto della doppia modalità di cottura - non ho ricevuto subito una risposta, dobbiamo portarli su questo problema a persone diverse - forse troveranno la risposta prima!

Inoltre, su un secchio - ha risposto che sono venduti nella SC.
Ha anche chiamato il prezzo approssimativo: 1000 rubli. (le sue parole sono che questo è un prezzo normale)

Non ho chiamato la SC ..
Dobbiamo trovare i corpi. Mosca ... andrò a scherzare su Internet ...

Fornai esperti, potete dirmi: questo modello ha una funzione per fare il pane la mattina? Cioè, dopo aver versato tutti gli ingredienti necessari nel forno la sera, posso avere il pane pronto al mattino? Il forno si spegnerà da solo o dovrà essere forzato?
Quale modello è meglio scegliere 350 o 355?
Si prega di avvisare! Voglio davvero cuocere il pane, non solo semplice, ma anche con l'aggiunta di tutti i tipi di dolci per bambini. Grazie.

Sì, c'è un ritardo di 350 su tutti i programmi tranne la cottura e l'impasto. E la differenza è essenzialmente solo in presenza di un distributore. Cioè, se vuoi pane con additivi al mattino, lo farai costantemente, quindi dovresti prenderne 355. E se a volte aggiungi additivi, 350 sono sufficienti. Ho anche scelto a tempo debito, mi sono fermato a 350 e non me ne sono pentito.

Il 355 ha un impastatore, il 350 ha due impastatrici, quindi il 350 è di qualità migliore, soprattutto per la pasta di segale. La sera, il pane in 350 supra veniva impastato da: 450 farina di miglio + 300 segale + 100 g di lievito naturale + 405 g di acqua - beh, evviva.

Il 355 ha un mixer, il 350 ha due mixer, quindi il 350 è di qualità migliore, soprattutto per la pasta di segale.

Esatto, esattamente! Questo è stato anche il motivo principale a favore di 350.

Il forno si spegnerà da solo o dovrà essere forzato?
.... con l'aggiunta di ogni sorta di dolcetti per bambini. Grazie.

a fine cottura andrà in riscaldamento, infatti è meglio togliere il panino dal forno entro 0-10 minuti, perché poi la crosta non è così croccante .......... no La presenza della finestra per gli additivi non significa che puoi aggiungere questi additivi all'inizio prima di avviare il programma (cioè insieme alla farina, ecc.) Solo che saranno messi lì con una piccola impastatrice ... per esempio, uvetta o albicocche secche non saranno più nella loro forma originale

il 350 ° ha molti più prodotti da forno, anche quello è buono !!! per me questo è stato il vantaggio più importante, beh, e 2 mixer eu))

Grazie mille, enorme !!! Prenderò 350.

Ne ho presi 350 circa un mese fa ..
Quando si cuoce con molti dolci, la parte superiore non è quasi rubiconda e, a norma di dolce e sale, la parte superiore è dorata.

Il forno non funziona secondo le ricette - per tutto il tempo che vuoi cambiare la composizione. Tuttavia, la regola del kolobok aiuta sempre a ottenere una pagnotta resistente ai guasti ...

Quando è dolce, quando si supera la norma, sembra neutralizzare l'effetto del lievito e la pagnotta esce più bassa e più densa a parità di peso di farina e liquidi ...

Io ne consiglio 350 se mangi con calma circa 3 pagnotte in 2-3 giorni!

Ciao
Ieri ho comprato un Supra BMS-350.
Oggi sono riuscita a cucinare il mio primo pane della mia vita


La parte superiore e uno degli angoli sembravano un po 'storte, ma avevo paura che nulla avrebbe funzionato, si è scoperto che il lievito era vecchio (

la ricetta era così: acqua (l'ho sostituita con il latte) - 350 ml.,
uovo - 1 pz.
olio - 1 cucchiaio
miele - 1 cucchiaio
farina di frumento - 800 g
lievito secco - 1,5 cucchiaini. cucchiaio.
sale - 3 cucchiaini
programma - francese

Ora voglio provare un programma con i cereali integrali, mi puoi dire una ricetta adatta per questo Supra?)

E ora ho alcune domande e incomprensioni. Ovunque nelle istruzioni si dice del peso del pane 1000, 1250 e 1500 g. Tuttavia, il menu della stufa contiene 2, 2,5 e 3 lb. Va bene e dovrebbe essere così, o puoi passare in qualche modo ai grammi nel menu?

E ancora non capisco) se ho bisogno di pane non di 2lb, ma di meno, di 750 o 500 grammi, allora come impostare correttamente la modalità? Se il programma per 2 libbre mette gli ingredienti su 500 grammi, brucerà tutto?

Potrebbe non bruciare se, per un tale esperimento, negli ultimi 30 minuti, durante il processo di cottura, leggi una rivista o un libro accanto al fornello e controlli il momento in cui il pane nero inizia a scurirsi ..

Solo il mio consiglio è di cuocere una pagnotta di dimensioni normali e mangiarla tranquillamente per cinque giorni - il tuo pane è ben conservato sotto il lino, il cotone e in frigorifero in un sacchetto (in modo da non assorbire altri sapori)

Personalmente tolgo le scapole con le mani bagnate (in modo da non attaccare) dopo 2 impasti, poi inumidisco nuovamente le mani e leviga le pagnotte ..
Se poi spolverizzi la pagnotta con zucchero, cannella, sesamo, la parte superiore esce come se fosse elegante .. Devi sapere che alzando la pagnotta darai anche i lati su cui ci sarà parzialmente sesamo, ecc. Quindi, io decorare più vicino al cuore

Non capisco ((Come fai a sapere che puoi togliere le palette? (Faccio cuocere in modalità "grano" per l'intera modalità per 3 ore e mezza. L'impasto è già lievitato una volta, poi c'era 1 Sto seduto ho paura di aprire il coperchio

Prima c'è la prima impastatura, poi la lievitazione (è fredda), poi la seconda impastatura e la seconda lievitazione (già calda) poi tiro fuori le scapole, ma non impastare (i perni si attorcigliano senza le scapole) .. continua a non impastare troppo per me (ha cercato di lasciare la scapola), da quando ho cotto 1500 grammi di pagnotte ...
Faccio il pane per capriccio, seguo la lavorazione della pasta sia nella prima che nella seconda, aggiungo farina se necessario ...

E mi piace anche fare l'impasto 30-40 minuti prima dell'inizio della prima impastatura (cioè metto il latte caldo con lievito e miele in un forno spento) - il gusto del pane cambia e si consuma meno lievito secco (un cucchiaino incompleto per 1500 grammi di pagnotta finita)

Vuoi calcolare il peso del futuro pane: peso della farina + peso di tutti i liquidi = peso approssimativo del pane + - 50 grammi

A proposito, il peso di una pagnotta calda e di una fredda è diverso!

[svstasya]

svstasya Grazie! Proverò a farlo senza esitazione. Proverò anche l'impasto)
Ho calcolato il peso, ho preso una pagnotta di circa mezzo chilo. L'ho fatto su una crosta "leggera", perché avevo paura che bruciasse. Ma si è rivelato davvero leggero) Quindi non puoi aver paura e cuocere piccoli rotoli. Finché non ho capito le ricette e voglio cuocere tutto in una volta, non voglio farne di grandi)

Così sono diventato l'orgoglioso proprietario della mia macchina per il pane Supra 350
Non riesco a trovare le ricette per questo sul forum, fornire un collegamento dove cercare, per favore. Non riesco a inventare ricette da solo, con l'impasto che sto su "tu", mescolando con il piede, quindi vorrei ricette più semplici

[Slingomama]

Slingomama L'intero forum è a tua disposizione, prendilo in base al peso desiderato e inforna, se non va bene, conta

Ho fatto il pane secondo la ricetta sopra, solo che al posto del latte ho messo latte e acqua. oh, che cosa è venuto fuori il mio pane! Creerò ora)) un paio di panini dovrebbero essere cotti al giorno, ci sono molti uomini.

Ciao a tutti.
E ora è il momento di riassumere l'uso di questo modello di stufa.
È passato un anno e mezzo dalla data di acquisto, la stufa funziona !!!!!, non si è rotta, le palette sono a posto, il rivestimento del secchio è quasi allo stato originale. L'unica cosa è che l'ingiallimento della plastica avviene, apparentemente sotto l'influenza della temperatura, ma queste sono assolutamente sciocchezze.
Il forno cuoce regolarmente e piace con il pane fresco, e quando impasto la pasta, mi concentro sempre sul numero degli ingredienti, per così dire a occhio.

Per favore dimmi chi ha già usato il panificio 350. L'abbiamo comprato per papà perché vive solo e si è posto il problema di come dormire e consegnare tutto senza problemi. Chiunque abbia provato ricette di pane per favore scrivi. Non l'ho mai usato e ci penso troppo poco. Voglio mostrarglielo una volta e in modo che lo abbia già fatto.

Chiedo consiglio. Non ho mai avuto una macchina per il pane, quindi non so davvero come funziona.Voglio acquistare questo modello esclusivamente come impastatrice. La domanda è: per quanto tempo impasta la pasta ed è possibile, se necessario, ripetere il ciclo? dimmelo, ti prego

[Lara]

Lara
- mescolare per i programmi 1, 4, 5 10min
-misurazione del 3 ° programma 15min
- impastare sull'8 ° programma (impasto) 20min, poi lievitazione 20min, uscita gas 10sec, lievitazione 50min con riscaldamento
-mix sul programma 2 11min

su tutti i programmi (tranne 8 - impasto), impasto, lievitazione, seconda impastatura da 10-22 minuti (a seconda del programma), seconda lievitazione, rilascio di gas per 10 secondi e poi cottura

6,7,9,10,11 Non ho provato i programmi

12 programmi - solo cottura

Programma 7 - marmellata / marmellata, ecc., Ad es. Impasta e riscalda costantemente

"il ciclo può essere ripetuto se necessario?" Penso che non ce ne sarà bisogno, ma puoi! per fare ciò è necessario tenere premuto a lungo il tasto start / stop, il programma si fermerà e sul display appariranno le impostazioni iniziali, selezionare nuovamente il programma desiderato

[ukka8708]

ukka8708

... come può addormentarsi e partorire senza problemi. Chiunque abbia provato ricette di pane per favore scrivi. ..

tutte le ricette sono adatte a qualsiasi HP e forni, perché non c'è differenza nei modelli di un forno standard in cucina? forno e forno, HP è lo stesso del forno, solo il volume è più piccolo ...

A qualcuno piace il pane arioso, a qualcuno piace denso, diversi tipi di farina ...

Ad esempio, non vedo il punto di acquistare HP se cuocete il pane con farina premium !!! dannoso per l'organismo, è vuoto, non utile ..... la farina è 1 grado, 2 gradi, integrale, segale
Additivi: crusca d'avena di frumento, segale, fibre diverse, malto di segale, spezie (paprika, coriandolo, ecc.), Farina d'avena, farina di mais, farina di grano saraceno, farina di germe di grano e qualsiasi altra cosa

lascia che tuo padre ci provi, ad esempio, come mia mamma ha calcolato da sola: per ogni 90-100 ml di liquido (acqua, siero di latte, latticello da burro agitato), serve 1 bicchiere pieno di farina ..... 90-100 ml è indicato perché misurini diversi con gli stessi HP, io e mia madre abbiamo lo stesso modello, ma i bicchieri sono diversi, tuo padre prima farà 1 farina ogni 90 ml, se densa - poi 100 ml ..... e così , almeno 3 bicchieri di farina mi sembrano per il nostro volume di HP, ma io preparo sempre 4 bicchieri di farina (per una famiglia di 3 persone c'è abbastanza pane per 2-3 giorni per 800g) .... oltre a farina e acqua 0,5h. l. sale (questo è un piccolo misurino), più sale è possibile, avrà solo un sapore migliore, ma ancora una volta non molto utile, 1 ora. l. (misurato piccolo) lievito secco, ecco, accendi il programma e aspetta ...

Ripeto, la ricetta per il pane più ordinario acquistato in negozio:
4x90ml di liquido, cioè 2p devi versare 180ml in un misurino
4 bicchieri pieni di farina, il bicchiere deve essere sbattuto sul tavolo in modo da schiacciare più farina o cospargere con una piccola collina
0,5 misurini di sale
1mal. misurino di lievito secco

sequenza - prima, acqua, sale, zucchero (se presente), farina setacciata / colino fine (io semino direttamente nel secchio), e verso il lievito sulla farina, accendi il programma

ora dai programmi:
- il programma più breve N1, lascia che inizi con esso, imposta il peso su 2.0LB, il colore della crosta desiderato e premi il pulsante di avvio / arresto, l'impasto e il conto alla rovescia inizieranno
-può essere cotto su qualsiasi programma, anche francese, anche integrale, il significato è lo stesso ovunque: 2 impastare, 2 lievitare

la densità dell'impasto può essere regolata durante il processo di impasto - aggiungere la farina

se DAD improvvisamente accende qualcosa di sbagliato, è necessario tenere premuto il pulsante start / stop e attendere che venga visualizzata l'impostazione iniziale sul display - 1prog, peso 3.0, medio, tempo ... se non è riuscito a tenere premuto il pulsante (le persone maggiorenni a volte hanno difficoltà a capirlo) quindi puoi semplicemente scollegare la spina dalla presa, la memoria delle impostazioni dell'HP per 10 minuti, cioè devi estrarla per un tempo più lungo, quindi accendere di nuovo ...

sembra aver descritto tutto, chiedi ...

sì, ancora, il lievito può essere pressato, escono più economici, improvvisamente questo è un indicatore importante per DAD ... quindi aggiungiamo lievito all'acqua ... la quantità è un grande misurino, cioè non raccogliamo direttamente, ma a occhio, il lievito si conserva nel congelatore, lo abbiamo tirato fuori, tagliato la quantità necessaria e messo in un secchio di HP nell'acqua, abbiamo aspettato solo che si sciogliesse nell'acqua, abbiamo aggiunto il resto degli ingredienti e acceso il programma, non c'è bisogno di aspettare che bolle ... ... per facilitare la rottura del lievito congelato, penso che puoi tagliarli in porzioni dopo l'acquisto (non sono congelati) e congelare come Questo

DAD ad esempio proverà la stessa ricetta sui primi tre programmi e sceglierà il pane "a suo piacimento", ma il risultato non è molto diverso, anche praticamente non c'è differenza

sulla farina: la farina può essere diversa, ad esempio se dopo la cottura il tetto è affondato verso l'interno ed è quasi bianco, allora questo pane non è cotto per la qualità della farina, non comprare più tale farina ..... anche il tetto può guastarsi a causa del gran numero - nei liquidi, ma qui lo vedrai da solo, poiché l'umidità della farina acquistata è diversa e la quantità di liquido di cui hai bisogno è diversa - se lo spieghi davvero correttamente ...

Grazie mille! Ho deciso di prenderlo lo stesso e imparare da solo, e poi mostrare a mio padre come dovrebbe essere. Io stesso non l'ho usato ora, quindi ho voluto provarlo anche io. Quando abbiamo comprato nella ricetta c'era solo la pasta (lievito naturale) che costa un giorno e poi qualcos'altro ... quindi papà aveva paura che tutto non fosse così semplice come si diceva e nelle ricette non c'era pane normale con ricette ordinarie. Oggi vado a riprendere e comincerò a fare come hai detto. In generale, ha smesso di mangiare il pane comprato al supermercato, perché non è gustoso, e ora vuole mangiare solo quello che si farà!)))

Ragazze, sono con voi! Oggi l'ho comprato, non ho potuto resistere (per 2060 rubli nel nostro Kemerovo). Calcinato per 10 minuti. Ha annusato circa 5 minuti, e basta. Dato che sono un fornaio sul nascere, ho comprato una miscela già pronta ... Ha versato 270 ml. acqua, 1 cucchiaio. cucchiaio rast. olio e si addormentò 2 cucchiaini. lievito veloce. L'ho messo su 1 programma, ma non ho capito il colore della crosta: quando premi il pulsante, il colore striscia fuori dall'iscrizione: scuro e basta E dove sono altri 2 gradi di frittura della crosta
Ho anche dimenticato di impostare il peso, è quello che ho fatto.

Sì, e l'infezione emette ancora 10 bip (spero, non fortunato solo in questo)

Sì, ho dimenticato di scrivere che il peso della miscela era di 500 grammi, il pane è uscito 650 grammi. ... E le lame andavano saldamente nel pane. Ragazze esperte, dimmi dopo quanto tempo possono essere tirate fuori prima di infornare E poi all'inizio l'impasto era in qualche modo sottile (e in generale era molto piccolo ("avvolto" un po 'su ogni mixer), poi sembrava lievitare, ma aveva paura di tirarlo fuori - sarebbe caduto improvvisamente .....

[Svetcha]

Svetcha
dedicarsi ai ranghi di "supra350"
quando è collegato alla presa, il mezzo di iscrizione è acceso - questa è una crosta media, facendo clic sul colore 1 volta che hai un buio, se di nuovo - luce, ecc., Fare clic sul desiderato

Dalle parole viene evidenziato solo Dark

cambia finché non l'hai usato, ovviamente un matrimonio ........ scuro brucia nell'angolo in basso a destra, medio al centro d b. e luce nell'angolo inferiore sinistro

Così è stato cotto ieri, ma in apparenza - nuovo. L'ho preso in chiave techno, hanno detto che poteva essere scambiato entro una settimana. Vado a cambiare. È un bene che ci sia un sito web, altrimenti avrei pensato che dovrebbe essere così

Tutto è cambiato. Ora tutto sta mostrando

prontamente!

fatta secondo la ricetta di Giulia, dimmi ora l'impasto sta interferendo. MA interferisce con esso solo in una direzione e continua a scricchiolare in modo spiacevole .... dovrebbe interferire in una direzione?

fatta secondo la ricetta di Giulia, dimmi ora l'impasto sta interferendo. MA interferisce con esso solo in una direzione e continua a scricchiolare in modo spiacevole ... dovrebbe interferire in una direzione?

Non è spaventoso. Il secchio è oblungo, quindi il panino si attacca a una parete. Tieni traccia della qualità dell'impasto, kolobok!
Quando l'impasto arriva all'ultima lievitazione (dopo aver impastato), quindi sollevare immediatamente l'impasto, rimuovere la spatola e rimettere con cura l'impasto come dovrebbe, quindi lieviterà delicatamente e si cuocerà magnificamente nel pane

Dimmi, quanti lotti produce e tempi di inattività? due volte già interferito e 2 è ora sembra che ho capito 3 volte costa solo .... come capire quando rimuovere queste lame?

Ho messo il pane principale erano 3 ore rimaste 1,5 ...

Ho messo il pane principale erano 3 ore rimaste 1,5 ...

Ora niente può essere cambiato, lascia che sia cotto
E poi si impara a fare la pasta per il pane, si studiano le modalità di funzionamento del forno x / e così via TUTORIAL PER COTTURA DEL PANE IN UN PANE FATTO IN CASA #

Lo pensavo anche io, la prossima volta lo saprò già. E grazie per il riferimento, non sapevo di lei!

Sono diventato il proprietario di questa meravigliosa macchina per il pane supra bms-350 e ho scelto questa azienda perché abbiamo un termopot supra.Ho fatto il primo pane senza lievito con lievito madre (ho fatto lievito naturale con panna acida, ora sto facendo lievito naturale con yogurt e kefir, proverò quale ha un sapore migliore) nella modalità pane principale, tutto si è rivelato molto gustoso. La seconda volta ho escogitato qualcosa con il lievito naturale e il mio pane non era cotto ed era a forma di fungo. Le volte successive va tutto bene, il lievito fermenta come deve e il pane è cotto molto bene, solo la parte superiore che ottengo non è una crosta dorata ma bianca, ma allo stesso tempo è cotta. Chi l'ha avuta così, dimmi perché succede
\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
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Puoi dirmi che ho comprato questa macchina per il pane - Ho preparato un cupcake dal ricettario - il cupcake in alto era umido, ho cotto il pane normale (non dal ricettario), quindi ho cotto tutto bene, tranne il coperchio del pane manca - non è riuscito per qualche motivo ei bordi del pane erano avvolti all'interno ed erano asciutti come patatine? Dimmi cosa forse sto sbagliando o è nella macchina per il pane?

Ciao! Puoi unirti ai tuoi magri ranghi. : drinks_milk: Due giorni fa, Babbo Natale ha portato un regalo sotto forma di multicooker e macchina per il pane. Oggi le nostre mani hanno raggiunto il pane. Si è solo raffreddato un po ', ma la parte superiore è sparita.






Ho preso la ricetta dal sito, pane di grano per 1 kg. Non so quanto sia risultato, perché ho preso la farina a occhio. Programma base, colore scuro.

Ciao! Puoi unirti ai tuoi magri ranghi. : drinks_milk: Due giorni fa, Babbo Natale ha portato un regalo sotto forma di multicooker e macchina per il pane. Oggi le nostre mani hanno raggiunto il pane. Si è solo raffreddato un po ', ma la parte superiore è sparita.






Ho preso la ricetta dal sito, pane di grano per 1 kg. Non so quanto sia risultato, perché ho preso la farina a occhio. Programma base, colore scuro.

Che buon Babbo Natale hai, ma mi ha comprato il mio come regalo su mia richiesta, Supru-350, ma lo regalerà solo il 31 dicembre. Ho già imparato tutto il forum, sono stanco dappertutto, voglio creare, ma dovrò resistere per un mese intero. Condividete la vostra esperienza, tutte le ricette sono adatte alla nostra stufa o dobbiamo in qualche modo ricalcolare, adattare? Voglio iniziare senza errori e delusioni. Grazie a tutti in anticipo.

Che buon Babbo Natale hai, ma mi ha comprato il mio come regalo su mia richiesta, Supru-350, ma lo regalerà solo il 31 dicembre. Ho già imparato tutto il forum, sono stanco dappertutto, voglio creare, ma dovrò resistere per un mese intero. Per favore condividi la tua esperienza, tutte le ricette sono adatte alla nostra stufa, o dobbiamo in qualche modo ricalcolare, adattare? Voglio iniziare senza errori e delusioni. Grazie a tutti in anticipo.

Finora non posso consigliare nulla, perché questa è la mia prima creazione. Ho digitato ricette per questa particolare stufa da diversi forum. Quindi inizierò a padroneggiarli. Oggi ho cotto Borodino dalla miscela già pronta, si è rivelato bellissimo, aveva un odore incredibile quando sono tornati a casa. Babbo Natale ha detto delizioso, ha mangiato due pezzi (quello acquistato ne mangia uno e non lo prende in aggiunta, e questo è 2 volte più grande di quello acquistato). Domani voglio provare segale e grano.

Devo dire un po 'di ricette in qualche modo qui per il nostro 350, o non sto cercando lì. Di 'a Temka di cuocere subito grandi pani, i miei ragazzi sono grandi amanti di tutto ciò che è farina e pane.

Devo dire un po 'di ricette in qualche modo qui per il nostro 350, o non sto cercando lì. Di 'a Temka di cuocere subito grandi pani, i miei ragazzi sono grandi amanti di tutto ciò che è farina e pane.

Ho cercato il marchio HP su forum completamente diversi e ho copiato a me stesso quello che mi piaceva di più (nel senso che era più facile per le prime volte). Pertanto, non ho collegamenti specifici.

Non c'è bisogno di cercare "inchiostro di prima classe", prendere ricette provate dal forum e cuocere, in casi estremi il peso viene ricalcolato. Maggiori dettagli su cosa e come #
puoi anche prendere da qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Grazie a tutto questo ho già letto, ho già capito che è facile ricalcolare la ricetta della tua macchina del pane e il peso desiderato e seguire il panino. Mentre l'essenza e la materia hanno provato la ricetta del pane alla cipolla, io ho usato la farina di segale.Impastare con le manine e cuocere un multicooker, perché il mio dannoso Babbo Natale ha detto che avrei ricevuto un regalo solo il 31 dicembre. Il pane mi è piaciuto molto, prenderò nota della ricetta, penso che la macchina per il pane farà ancora meglio. E ti delizierà con diversi tipi di pane.

Oggi ho cotto Borodinsky da questa miscela , ecco cosa è successo .
Il gusto è quello prescritto dal medico: l'acqua (190 ml.) È stata realmente mescolata con kefir (100 ml.). Lievito secco - 1 cucchiaino. Oli - 2 cucchiai. l. Modalità "Integrale" peso medio crosta 3,0 (per 1,5 kg). L'ora è stata fissata alle 3.55. Secondo me, questa è la modalità più lunga, solo per il pane pesante. Ho pensato a lungo, non mi sono alzato - ho camminato nervosamente, ma non ho sollevato il coperchio e coperto il coperchio con un asciugamano dopo aver tolto le scapole (aderite al rotolo) a 2,55 (cioè, dopo il secondo lotto, un'ora dall'inizio).
Qui Forse qualcuno sarà utile per informazioni su quale modalità Borodinsky può essere eseguita

[Svetcha]

Svetcha, quindi l'ho fatto da una tale miscela. Ma sembra che sia risultato più alto per me (mi sembra che ci fosse una ricetta per 2 cucchiai di lievito). Ho impostato il peso su 1 kg, crosta media e in modalità principale. Non so come mi sono alzato, sono tornato a casa 5 minuti prima della fine del processo. Domani devo andare per un nuovo pacchetto.

[amata]

amata, la confezione dice 6 gr. Ho misurato su scala, si è scoperto 1 cucchiaino. Ma il risultato mi è piaciuto, non si sbriciola, elastico, gustoso