Coltelli da cucina, accette di carne

non c'è niente di meglio che colpire il pavimento

E come si sentono i vicini di sotto? A proposito, oggi in "Cognomi" ho visto i coltelli Teskom e Tramontin. Teskoma è così solido, le lame non si piegano. Erano per carne, pane, pomodori. La Tramontina è più semplice, ma aveva un buon coltello da formaggio. Mostrato qui sopra.

Ho deciso di scegliere un coltello per il pane, e ce ne sono diversi e quale prendere è rimasto perplesso ...

Anche se non sono Larissa, mi azzarderei a consigliare un coltello. Prendi questo - 🔗 Ne ho uno così da moltissimo tempo (16-17 anni), fino ad ora taglia il pane perfettamente, non lo macina mai e non regna con il musat. Ho segato anche la carne congelata per il gatto.

Chiedo consiglio Larissa!

Lilechka, differiscono, come ho già scritto, solo nella lunghezza della lama e nel materiale del manico, e le lame sono eccellenti! Quindi non aver paura di sbagliare, anche se ne acquisti uno economico: taglierà perfettamente, facilmente e senza briciole!

RINGRAZIAMENTI RAGAZZE

La pace sia con voi fornai!

[ombra]

Grazie molto, ombra, Ero particolarmente interessato, perché ce l'ho. Portato dal Giappone molti anni fa.

La pace sia con voi fornai!

ma un coltello che ha circa 5 anni
MAI AFFILATO Ovviamente, gli avannotti sono opachi, non un rasoio MA taglia ancora con il botto

[Amici]

Amici, ci sono proprietari di coltelli Jamie Oliver tra noi)?

Ero interessato al seguente set):

Set di coltelli Jamie Oliver

Cerchi un buon coltello da cucina? Hai un'opportunità unica per risolvere tutte le attività di taglio, sminuzzamento, sminuzzamento e sminuzzamento con un solo acquisto! Progettato pensando all'esperienza di uno chef attivo, il set Jamie Oliver combina tre dei tipi più popolari di coltelli: ottieni il massimo dai tuoi utensili da cucina professionali!

Tre in uno

Il coltello Chef, il coltello multiuso e un coltello per pelare le verdure sono i tre strumenti "d'oro" per qualsiasi chef professionista, che risolve il 99 percento di tutte le attività di taglio e tritare il cibo. Lavorare carne, pesce, verdura e frutta con utensili da cucina affilati diventa un vero piacere!

Vantaggi e benefici del set di coltelli JamieOliver

La composizione del set consente di risolvere quasi tutti i compiti che si presentano davanti allo chef non solo a casa, ma anche nella cucina del ristorante;
Tutti i coltelli JamieOliver sono realizzati in acciaio inossidabile giapponese MoV ad alto tenore di carbonio. La leggendaria qualità del Sol Levante, unita alla praticità britannica, assicura la massima facilità e comodità nella manipolazione di questo indispensabile utensile da cucina;
Tre diversi coltelli, ciascuno responsabile di una determinata quantità di lavoro. "Chef" - per tritare e affettare carne e pesce, il coltello multiuso è ugualmente efficace in tutte le situazioni e con un coltello da verdura puoi sbucciare facilmente patate, cipolle, carote, ecc.
La facilità d'uso dei coltelli Jamie Oliver è dovuta al manico ergonomico che si adatta perfettamente al palmo;
Il design laconico e austero dei coltelli sottolinea la loro producibilità e alta affidabilità.
Nessuna cucina è completa senza un coltello: per i massimi risultati scegli il set Jamie Oliver, realizzato con l'esperienza di uno dei migliori chef del Regno Unito!

[Amici]

Amici , e abbiamo già discusso dei coltelli in keramotitan?



SAMURA СERAMOTITAN sono dei veri coltelli ibridi da cucina!

Un materiale moderno, unico e brevettato: una combinazione di ceramica allo zirconio e titanio.

Al centro: una lama in ceramica rivestita con uno strato di titanio.

Il risultato: coltelli resistenti che non si smussano mai.

Qualcuno ne ha ?!

[dopleta]

Mi azzarderei a consigliare un coltello. Prendi questo - 🔗

Larochka (dopleta), Segno di spunta (lega), Natulechka (Senza senso), ragazze, grazie a voi, ora ho questo meraviglioso coltello da pane !!!

Grazie, miei cari !!!

Grazie mille, ombra, è stato particolarmente interessante per me, dato che ce l'ho. Portato dal Giappone molti anni fa.

Laura ho una replica del tuo giapponese .. Adoro la versione cinese, siamo amici da tre anni ..
in questo momento ho guardato ci sono già delle piccole cole .. micro .. ma sotto il sole adesso era ben visibile ... ma ce l'hai nel presente?
Probabilmente dovrò comprare un coltello per coltelli in ceramica .. o tutto non aiuterà?

[ombra]

ombra, un video interessante .. grazie ...
ora vorrei averne uno vero.

Voglio comprare un coltello Zwilling, che conosce buoni coltelli, vale la pena comprarlo. Sono stufo dei buoni coltelli, ne ho tanti diversi, ma ne voglio sempre di più.

Probabilmente dovrò comprare un coltello per coltelli in ceramica

Penso lo stesso ...

O è meglio affidare questa materia a professionisti?

Alla mia amata, la più piccola rappresentante della famiglia Samura, mamma con dona anche leggermente l'aspetto è stato rovinato mentre ero in vacanza ...

E quali sono gli specialisti che affilano la ceramica?
Oh, non pensiamo che ce ne siano nella galleria ...

Ascolta, mio ​​marito affila i miei coltelli così che poi lui stesso ha paura per la mia vita.

E scioccamente gli ho dato una pietra diamante acqua giapponese (finitura). È solo pazzo adesso.

Natusik, che compagnia hai comprato la pietra?

La pace sia con voi fornai!

diamante d'acqua giapponese (finitura) - da qualche parte intorno a 2.500 r

Coccolando tutto

Cintura di cuoio e un barattolo di pasta diamantata: ecco come governano i rasoi pericolosi \ tutti hanno una vecchia cintura - incolla 150 r \

hai sul presente?

Non visibile ad occhio nudo. Forse se attraverso un microscopio ...

[Tanyusha]

La pace sia con voi fornai!

diamante d'acqua giapponese (finitura) - da qualche parte intorno a 2.500 r

Coccolando tutto

Cintura in pelle e un barattolo di pasta diamantata: ecco come governano i rasoi pericolosi \ tutti hanno una vecchia cintura - incolla 150 r \

Costa di più. Molto più.

Tanyusha

Tojiro "Diamond".

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, grazie per le informazioni. E ho solo un coltello da questa compagnia.

[Tanyusha]

Tanyusha,

Tatyan, ho cercato a lungo, ho guardato queste pietre. Sono persino andato al mio sito web giapponese nativo (ho quasi rotto gli occhi lì, ma ho trovato la versione inglese) e ho guardato i prezzi (ovviamente, sono in yuan). È anche molto costoso rispetto ad altre pietre. Era un regalo, sono riuscito a prenderlo con uno sconto molto grande e sfruttare i bonus, quindi l'ho comprato per 5200. Ora costa Ozone, ad esempio, 9200. Mio marito è un fan, quindi può comprarlo "giocattoli" come regalo per quel tipo di denaro. Se qualcuno non è un fan - uno spreco di denaro, ovviamente ...

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, anche mio marito adora tutti i tipi di temperamatite, da poco gliene ho comprato anche uno elettrico, giapponese, ma so per certo che guarda anche le pietre.

[Coltello da pane Victorinox 5.1633.18]

Ragazze, finalmente ho comprato un coltello da pane Coltello da pane Victorinox 5.1633.18

Che bello, ma ora probabilmente ho bisogno di una breadboard diversa, ho un Taper's nel breadbox, ma è morbido

dopleta, Larisa grazie anche a te !!!!!

dopleta, Larisa grazie anche a te !!!!!

Sì, grazie a Larisa, ho comprato anche a mio marito un multitool e un coltello per pelare le patate (per lui :) e un coltello per le verdure il 23 febbraio. Tutti Victorinox

Oh, ragazze, molto felici! Sono sicuro che non te ne pentirai! Tavole: sì, Lilya, sono triturate con un coltello così affilato! Mi dispiace tanto per la mia tavola preferita, in cui si raccolgono le briciole di pane ... Tutto sminuzzato. Non ne voglio un altro.

Qual è il punto in un mixer?

Fondamentalmente, questa cosa ha un solo significato: un giocattolo. E infatti, puoi montare qualsiasi piatto con un normale frullatore (che differenza c'è, lavare questa caraffa, montare praticamente con le mani o lavare la ciotola), e se hai bisogno di un dispenser, mettilo in una sac à poche usa e getta - e via.
Non dico solo questo, ho questo aggeggio, l'ho riportato da un viaggio d'affari, sdraiato nell'angolo più lontano, l'ho usato un paio di volte, forse.

Pronto a prendere pomodori e scarpe da ginnastica

Oh ragazze .. ho comprato una settimana fa in una svendita in un cestino. .knife per 300 re .. nessun clan senza tribù .. veramente ben confezionato .. ora lavora solo in cucina .. tutti gli altri coltelli fumano nervosamente in disparte ... foto della casa sulla telecamera. Te lo faccio vedere la sera ... mentre sono felice ...

[Zena]

Zena Zhenya, per qualche motivo non mi sorprende, io stesso uso un coltello per 120r, acquistato 3 anni fa, anche se a casa ci sono coltelli costosi

[Zena]

Zena, Zhenya, i coltelli sono la mia debolezza. Fammi vedere, mostrami la confezione e il coltello - da solo. Aspetterò.

E abbiamo acquistato diversi coltelli Fortuna alcuni anni fa,

🔗
periodicamente li maciniamo su un affilatoio simile
🔗
e sebbene ci siano molti coltelli a casa, li usiamo principalmente.

Su consiglio del forum, ho comprato coltelli per pomodori Tramontina per pochi soldi. Da allora, questi sono i miei preferiti. I più affilati, tagliano quasi tutto. Un'eccezione è la carne cruda, poiché le vene e il grasso si attaccano alla lama seghettata e la lavorazione dopo la carne è problematica.

Ho comprato lo stesso per mia madre diversi anni fa. Quindi ha dato loro tutto quello che poteva. E poi ho deciso che erano smussati e ... affilati su un normale coltello (età molto superiore ai 70 anni). Ho dovuto comprarne di nuovi. E il mio coltello è ancora vivo. Conveniente.

coltelli per pomodori Tramontin per pochi centesimi

L'ho anche comprato, nonostante non mi piacciano le penne. Non sono felicissimo
Anche se mi sono ferito gravemente mentre lavavo il coltello. Molto speziato!

ecco un coltello ..

il manico è molto comodo .. per la mia mano proprio come è stata presa la misura ..
L'ho dato a mia madre oggi al lavoro ... così ha chiamato e ha detto ... portami via il coltello ... vado in giro per la cucina in cerca di qualcos'altro da tagliare. .. freddo ...

e quando l'ho ricevuto .. così riluttante .. oh .. perché ho i coltelli .. e questo è in qualche modo fragile .. beh, lascia che sia ...

Ci ho solo pensato e ho deciso ... Prenderò l'ultimo domani se ho tempo ...

Ragazzi e ragazze, dimmi, vale la pena prendere un coltello del genere dalla ditta Tramontina? Tramontina Polywood Coltello a due mani per il taglio su blister.

Ho a lungo sognato un a due mani.
Ho coltelli tramontin con manico in plastica blu con affilatura "laser", cose 4 e 1 per i pomodori. In linea di principio, niente male, questi sono i nostri coltelli "comuni".
E chi altro ha un temperamatite per bruciatori? È buono? Si trovava nella metropolitana, l'ha girata e rimessa a posto ...
Corro da te per un consiglio!

[Gatto selvatico]

Gatto selvatico, beh, con una maniglia blu, sembra essere il più, il più semplice di Tramontinka. Della serie Polywood ho un solo coltello ed è ancora il mio preferito. Sebbene ci siano molti altri coltelli simili di altri governanti, Polywood è il preferito: è il più sottile. Il che rende più facile immergersi nel cibo rispetto ad altri. E il più vecchio che ho, e il più usato, ma ieri sera ho iniziato a tagliare una montagna di carne: la mano dal muro la afferra per prima, lasciando il Capo-Maestro e i Centuri.

[Gatto selvatico]

Gatto selvatico, beh, con una maniglia blu, sembra essere il più, il più semplice di Tramontinka. Della serie Polywood ho un solo coltello ed è ancora il mio preferito. Sebbene ci siano molti altri coltelli simili di altri governanti, Polywood è il preferito: è il più sottile. Il che rende più facile immergersi nel cibo rispetto ad altri.

LenaChe tu ci creda o no, questi molto semplici, soprattutto con l'affilatura laser, convivono con me da 6 anni. E non viene fatto nulla per loro!
Durante le escursioni, i viaggi li porto solo con me.
Li ho comprati per mia suocera e mia madre.
Costano circa 70 rubli per una joint venture, ma non è un peccato buttarli via.
Cioè, il polywood non è male? Posso prenderlo?

Ragazzi e ragazze, dimmi, vale la pena prendere un coltello del genere dalla ditta Tramontina? Tramontina Polywood Coltello a due mani per il taglio su blister.

Per quale scopo sogni di usare un simile coltello?
Tagliare le verdure è scomodo per loro, hanno anche bisogno di ulteriori. avere un piatto semicircolare per comodità - ed è ancora scomodo, non lo userai tutti i giorni.
Ho un coltello così doppio, lo uso molto raramente quando le noci devono essere tritate, o qualcosa del genere.

E ho tagliato l'erba verde con un normale coltello, molto rapidamente e comodamente

Per quale scopo sogni di usare un simile coltello?
Tagliare le verdure è scomodo per loro, hanno anche bisogno di ulteriori. avere una piastra semicircolare per comodità
devi tagliare le noci o qualcosa di simile.

È per verdure di noci, cipolle ...
Bene, ora sono tutto in pensiero!
E che tipo di piatto speciale è questo?

Questo è speciale. un set di tali - un piatto rotondo in legno e un doppio coltello rotondo con manici.Come nella tua foto, con solo due lame Puoi comprare per uno spettacolo, ma usarlo tutti i giorni è noioso e poco pratico

Questo è speciale. impostare tale: un piatto rotondo di legno e un doppio coltello rotondo con manici. Come nella tua foto, solo con due lame Puoi comprare per uno spettacolo, ma usarlo tutti i giorni è noioso e poco pratico

Ahhh ... ne ho visto uno. In qualche modo non mi è piaciuto molto!

Costano circa 70 rubli per una joint venture, ma non è un peccato buttarli via.

Riderete: un tale coltello da pane blu (a quanto pare, la serie si chiama "Multicolor") per 70 rubli si è rivelato molto più conveniente e pratico di un seritore di feldipers di Teskoma per mille e mezzo. Tagli più facili e meno briciole.

[Ragazze]

Ragazze e ragazzi , condividi chi usa quali coltelli per tagliare / tagliare carne fresca ...

Acuto.

Per piccoli lavori, una normale station wagon, per pezzi grandi come un filetto. Io stesso non mi aspettavo che mi sarebbe piaciuto così tanto, anche se l'ho comprato letteralmente come supplemento a coltelli completamente diversi.

Acuto.

Per piccoli lavori, una normale station wagon, per pezzi grandi, tale è il filetto. Io stesso non mi aspettavo che mi sarebbe piaciuto così tanto, anche se l'ho comprato letteralmente come supplemento a coltelli completamente diversi.

Rispetto anche un coltello da filetto per la carne.

sorrise ...... I coltelli Tramontina sono disponibili in diverse categorie di prezzo Ho Tramontina Century da tre anni (ne ho 6 diversi), le iscrizioni sono a posto e l'acciaio è già brillante molto buono, non fragile, si adatta perfettamente al mio mano, ma con un coltello da pane felice al cento per cento! taglia come un orologio. Ora sono andato appositamente al sito ufficiale di Tramontin, e quindi i buoni coltelli sono 9-10 volte più costosi dei più economici, ma anche Tramontin.

Ho due coltelli, classe economica, uno per affilarlo, abbastanza per un mese. Affila l'altro ogni giorno: il momento è noioso. Sono molto soddisfatto del primo coltello. È il mio di base, funzionante. E quanti anni ha! Quindi non puoi ricordare subito.

[Larochka]

Larochka, ha trasferito la nostra conversazione sui coltelli all'argomento del profilo, ti dispiace?

Questo, Innochka, non ce l'ho

Grazie per la tua risposta cara ...

Larochkae quali altri coltelli Victorinox, oltre al pane, usi?

[Mona1]

Finalmente ho comprato un coltello per surgelati Tramontina-Astus, che è stato il primo a mostrare qui Tanya-Mona1... Eh e forte! Toccato leggermente la punta e due tagli - prendilo!
Ma lo hanno rapidamente inviato da Peter.

Innochka, oltre al pane, ho per il taglio (dello chef), c'è un controfiletto, c'è un formaggio (ad essere onesti, non ce n'è bisogno) e tre piccoli coltelli per il taglio - una lima, con una lama dritta e con uno smussato. E smettila di ringraziarmi ogni volta per le risposte!