occhio
Citazione: OlgaGera
forse inizierò a cercare le patate)))
questa è già una forma cronica, ma tutto inizia con sintomi innocui:

Citazione: OlgaGera
Anche io mangio le patate. Non mangio da cinque anni, ma ora non riesco a smettere. Voglio e basta

Citazione: OlgaGera
Mordono?
e poi!
OlgaGera
Citazione: ok
e poi!
CHI? po?
Trishka
Che orrore, coleotteri mordaci ...
gawala
Composta di frutta secca cotta. 8 ore al LOU. Delizioso si è scoperto.
M @ rtochka
E da qualche parte c'erano le proporzioni per la composta? Voglio da una rosa canina
Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!
Dessert di mele da gawala, Galina
gawala
Citazione: M @ rtochka
E da qualche parte c'erano le proporzioni per la composta?
Nessuna. Svetlana vrord ha scritto: Light, hai ragione? Che la composta deve solo coprire il fondo e basta. Bene, ho fatto proprio questo. Il fondo era coperto. Prugne, albicocche, mirtilli rossi, ciliegie. blackberry, chaablocks. Ho coperto quello che ho comprato nel negozio. Ma la composta si è rivelata molto buona. E poi 2 cucchiai. Ho messo lo zucchero, 1,5 ore prima della fine.
Svetlenki
Citazione: gawala
Svetlana vrord ha scritto: Light, hai ragione?

Beh, in realtà ricordo che sei stato uno dei primi a descrivere come fare la composta. Ma in generale sì, è così che ho cucinato. Molto saporito. Lentamente, la composta è la più deliziosa.
OlgaGera
Citazione: Svetlenki
Lentamente, la composta è la più deliziosa.
Non berrò lo scarico ...
O il più delizioso nella pentola a pressione, ora quello lento ... decidi, pzhalsta ...
Svetlenki
Citazione: OlgaGera
Il più delizioso nella pentola a pressione

no, no, stavo confrontando. Non è così gustoso a Shteba. Shteba è apparso per primo. La composta aveva un sapore migliore che in una casseruola. E poi c'è stato un rallentatore. La composta è più gustosa che in Shteba. Ed è più facile lavare il lento
brendabaker
OlgaGera,
E mi piace anche dalle mele fresche + arancia, si chiama il sidro di mele




https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=526941.0
marina-mm
E ieri ho cucinato di nuovo la composta. Sveta ha ragione, ha un sapore migliore in una pentola a cottura lenta che in Shteba. Perché è più ricco.
Olga 61
M @ rtochka, da rosa canina che ora sto facendo in un thermos. Carico quello lento su un altro. E la sera in un thermos di rosa canina, in un decanter sotto una composta con coperchio di cera. Da qualsiasi bacche o frutti. Posso dalla frutta secca o anche mescolare secca con il gelato. Un budino lento o un brodo.




Cucino la composta lentamente, ma raramente. Sono solo sempre occupati.
Trishka
Vergine, come puoi fare il latte cotto a Kita (212/2010)?
In quale modalità e per quanto tempo?
Irinap
Rosa canina in un thermos: schiaccia 10 pezzi in modo che la bacca si rompa e non si sbricioli, ma puoi anche schiacciarla. Non uso la pressa per l'aglio e l'ho pressata molto bene. Versare 0,5 litri di acqua bollente. La bevanda risulta essere ricca, acida
gawala
Citazione: Svetlenki
sei uno dei primi a descrivere la cottura della composta.
Sì? Perché non impari cose nuove su te stesso ...
Fotina
Compro raramente le code, perché sono carne altamente estraibile, ma mi piacciono. Non sento un odore sgradevole, tranne per il fatto che è generalmente più intenso nel manzo che nel maiale. Su cosce e pancia di maiale, era più spesso forato)).
Vendiamo anche code accuratamente pulite. A differenza di zoccoli e zampe. Che devono essere ulteriormente bagnati, raschiati, ecc.
M @ rtochka
Ksyusha, hai il latte?
Ho qualcosa di non molto ...
Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!
Questo è per 7 ore per alta a 212, mentre il latte era già a temperatura ambiente dall'inizio. Leggermente più giallo di quanto non fosse. Ma niente caramello. In generale lo metto per altre 6 ore, vedrò cosa succede.
Trishka
Citazione: M @ rtochka
fatto il latte?
E non l'ho ancora inserito.
Miela
Galina, scusa. Grazie per aver guardato.
M @ rtochka
Citazione: Trishka

E non l'ho ancora inserito.
Kit per pentola a cottura lenta per latte cotto Fort 2010 # 10
Qui
Trishka
Fantastico, ma quanto tempo ci vuole?
gawala
Citazione: Trishka
Fantastico, ma quanto tempo ci vuole?
Ksenia, come diceva Ostap Bender, solo i gatti nasceranno presto ..
Se vuoi mangiare deliziosamente, aspetta ... Ecco perché è una pentola a cottura lenta.
brendabaker
Daria,
Daria, quanto latte c'era? Stava bollendo o no? La copertina è saltata o no? Cioè, il latte è stato preparato alle 13:00? Il latte proveniva da un negozio o da una mucca?




Il modello è nuovo, mi interessa molto
Trishka
Citazione: gawala
Ecco perché è una pentola a cottura lenta
Sì, ma forse è meglio scommettere subito su High?
gawala
Citazione: Trishka
ma forse è meglio scommettere subito su High?
E tra un'ora ci sarà il latte cotto al forno.
Ksenia, ti adoro per soluzioni non standard ..
marina-mm
Citazione: gawala
E tra un'ora ci sarà il latte cotto al forno.
No, non lo farà. La pentola a cottura lenta si scalderà solo in un'ora.
gawala
Quote: marina-mm
No, non lo farà. La pentola a cottura lenta si scalderà solo in un'ora.
Marin, bene Duc Ksenia hottsa rapidamente. E dato che hottsa, beh, il Che non offre questa opzione. Lascialo provare ..
Trishka
Citazione: gawala
Adoro le soluzioni non standard
Sì, sono io, con ...




Citazione: gawala
Lascialo provare.
No, non voglio tradurre prodotti
gawala
Citazione: Trishka
Sì, tale
[Youtube]
Trishka
Gyyy
marina-mm
Galina, Ho alimentato il latte, 2 litri nel modello 206, cioè una leccarda piena. Ho impostato 3 ore al massimo, avevo paura che iniziasse a inacidirsi dal lungo riscaldamento, quindi l'ho impostato su una modalità bassa e sono andato a dormire. Si è scoperto un latte molto bello, quindi ha fermentato il latte cotto. Più gustoso di quanto facessi prima a Shtebe.
gawala
Citazione: Trishka
No, non voglio tradurre prodotti
Pralno. Vai a comprare. Hai un sacco di questo buono sciolto lì. Questi siamo noi qui, nel "regno delle fate", seduti senza latte cotto .. Ma la verità è che non l'ho mai fatto e non l'ho ancora fatto. Deve essere fatto, comunque ..

Quote: marina-mm
in 206 modelli,
Marin, sì, il mio modello è generalmente diverso .. Devo proprio farlo, almeno provarlo .. Il volume è piccolo per me 1,5 litri. quindi solo per un cartone di latte. E c'è un meraviglioso kefir, poi fermentalo sul latte cotto fermentato .. Quindi .. resta da asciugare il negozio. Oh no, non lo farò. Anche lontano 20 minuti lì, 20 minuti indietro. E mi siedo tutto così bello, impastato, mentre spingo avanti e indietro, tutta la bellezza giù per lo scarico ..
marina-mm
Citazione: gawala
Pralno. Vai a comprare.
No, non il nostro metodo, cucinato in casa ha un sapore migliore.
gawala
Quote: marina-mm
non il nostro metodo, cucinato in casa ha un sapore migliore.
Questo è il metodo di Ksenia ..
Trishka
Citazione: gawala
Vai a comprare
No, non mio.
Non mi è piaciuto il negozio, forse fatto in casa andrà ...





Quote: marina-mm
Ho impostato 3 ore al massimo, temevo che dal lungo riscaldamento avrebbe iniziato a inacidirsi, quindi l'ho impostato su una modalità bassa e sono andato a dormire. Si è scoperto un latte molto bello
Quindi mi sembra che questa opzione sia migliore.
marina-mm
Citazione: gawala
E mi siedo tutto così bello, impastato, mentre spingo avanti e indietro, tutta la bellezza buttata via
Galina, quindi non ci sono opzioni, la bellezza va tutelata. Un'altra volta hai sbagliato, forse lungo la strada in quel modo.
Solo il latte cotto fermentato dovrebbe essere fermentato con latte cotto fermentato o panna acida (streptococchi termofili), e il kefir sarà probabilmente un altro latte fermentato, ma dovrebbe anche essere gustoso.




Citazione: Trishka
Quindi mi sembra che questa opzione sia migliore.
Ksyusha, preparati, non esitare, funzionerà bene. Solo il tempo deve essere determinato dalla padella, se piena, si riscalderà a lungo e mezza vuota - riduci il tempo in modalità massima. Sai quanto tempo impiega il tuo lento a entrare in modalità di lavoro? Questo è il punto di partenza.
Svetta
Quote: marina-mm
il latte cotto fermentato deve essere fermentato con latte cotto fermentato o panna acida
Ho alimentato il latte in una pentola a cottura lenta su Stew, poi ho fermentato questo latte cotto con panna acida nel negozio e si è scoperto che era un meraviglioso latte cotto fermentato.
Svetlenki
Ma ho deciso di coccolare il mio medio, scaldato un po 'di latte (in uno lento, tra l'altro), è uscito caramello-caramello già viscoso e ... si è rifiutato di berlo. Ha detto che Prostokvashino è più buono
marina-mm
svetta, quindi tutto è corretto, fermentato con panna acida. E Galina probabilmente non ha la panna acida, sta parlando di kefir.
gawala
Quote: marina-mm
Solo il latte cotto fermentato deve essere fermentato con latte cotto fermentato o panna acida
Bene, la panna acida va bene, ma il latte cotto fermentato nel regno delle fate sì.
marina-mm
Svetlenki, Sveta, questi sono i nostri figli, non sono sorpreso, abbiamo gli stessi pignoli, non tutto quello che faccio mangerò e berrò.
gawala
Quote: marina-mm
E Galina probabilmente non ha la panna acida,
Qualcuno no? C'è molto, ma non superiore al 15% ..
E il kefir non è lo stesso kefir di quello storico, quindi gustoso, tenero, non acido ..
Svetlenki
Galina probabilmente ha panna fresca. E questo è più fresco della panna acida
marina-mm
Galina, così ho capito, ma la panna acida succede in un regno fatato?
Per me c'è una differenza di gusto tra panna acida, yogurt e kefir. E in famiglia, non tutti capiscono questa differenza.




E, ho visto, c'è la panna acida, evviva!
gawala
Citazione: Svetlenki
Galina probabilmente ha panna fresca. E questo è più fresco della panna acida
La Grecia ha tutto. Le idee della mia ryazhenka non ancora realizzata stanno piovendo. Grazie a tutti per le idee. Sicuramente non mi sarei drogato con la panna fresca.
marina-mm
Non so niente di crème fraiche. Galina, aspettiamo il tuo latte cotto fermentato.
gawala
Quote: marina-mm
Non so niente di crème fraiche.
33% di panna acida, ma crème fraiche .. Non puoi usare un cucchiaio ..
marina-mm
Galina, chiesto informazioni sulla panna fresca su Internet, panna fermentata. Buona.
gawala
Quote: marina-mm
Buona.
Il bene è dato. Lasciato a comprare il latte ..

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