marina-mm
Lelka, sì, non i peperoni giusti.
Abbiamo così più spesso crescere, il sole non è abbastanza per loro.




Galina, ci hanno portato un souvenir, in tre borse, ed ero sicuro di averlo.
Anche qui era dolce, in due, e nel terzo si è scoperto che bruciava. Cercherò Kotani.
gawala
Quote: marina-mm
ci hanno portato un souvenir, in tre borse,
Abbiamo comprato qualcosa di simile quando eravamo in Ungheria.
marina-mm
La paprika è probabilmente la più ungherese che si possa citare.
gawala
Quote: marina-mm
questo è probabilmente il più ungherese
Questo è il loro cibo principale. È ovunque questa paprika .. La spingono in tutto, anche sui tavoli dei ristoranti ci sono barattoli di paprika.
Miela
Marina, dissuase il marito dall'oca. Noi, questo Natale, una frittella 2,5 (mia figlia non è un dato di fatto che mangerà un'oca. È autistica. Le sue dipendenze cambiano quasi ogni mese. Non l'ha seguita più spesso). Perché abbiamo bisogno della bici di questo grasso scolaro (. Abbiamo deciso di pensare a cosa sostituire.




Ragazze, grazie per gli auguri. Sto aspettando il 21 e prendo il mio 212). Per il secondo giorno mi ritrovo a pensare che ho bisogno di un altro rallentatore. Ieri ho di nuovo cotto le verdure per le aringhe sotto una pelliccia. Abbiamo comprato due lattine di Ivasi Dobroflot e ... dannazione. Gusto come nell'infanzia. E che deliziosa aringa con questa sardina sotto una pelliccia.

E volevo la composta.




Anche oggi voglio la composta e devo cucinare il pollame di pollo. Preferisco prendere 212).




Ma una volta pensavo che devi essere un cookie per avere due rallentamenti. Portami al cubo. Ne ho ordinato un terzo.
OlgaGera
Citazione: Miela
Ne ho ordinato un terzo.
Il nostro uomo))) Congratulazioni!
Ho 4))))
brendabaker
E ne ho 4, e mi viene in mente un pensiero malizioso che sono PICCOLO, ho bisogno di un altro litro e mezzo, perché il litro è occupato ogni giorno con il grano saraceno di cane
E ci sarebbe stato un posto, avrei preso uno grande, per le verdure estive.
Ma per qualche motivo voglio un grande Murphy con le sue tre modalità installate




Ragazze, grazie mille per le congratulazioni
Sono così contento
Irgata
Citazione: brendabaker
grano saraceno di cane
cuocere il grano saraceno per 10 minuti + avvolgerlo per cuocerlo a vapore. abbastanza per i cani))
il cereale bollito non è così caldo per i cani in quanto è utile


e non nutrire il porridge. e come i pancake - no? il mio porridge non vuole. ma loro lo amano a pezzi, rosicchiano di piacere, e tu puoi farcire quello che vuoi nell'impasto, io metto il grano saraceno secco, a volte lo macino un po 'nel macinino. nel processo di cottura, il grano saraceno è cotto, + verdure, uova. un po 'di grasso, farina 1,2 s, segale.
Faccio una torta piatta spessa nella principessa: i miei due giocattoli sono sufficienti per una settimana di sicuro.
carne cruda a parte


gawala
Citazione: Miela
che devi essere un cookie per avere due rallentamenti.
Ho tre diverse frese a spirale. Due cuocipasta, due macchine per la torrefazione del caffè, tre frullatori e mezzo ..
E non una volta, non un cuculo, ma una signora molto carina ..
brendabaker
Irgata,
Qui Maman è la cosa giusta per cuocere a vapore, versare acqua bollente, portare rapidamente a ebollizione e spegnerla. Verrà da solo, come in un thermos.
M @ rtochka
Quanto è bello stare in un club di persone che la pensano allo stesso modo
Un altro dispositivo è vitale! E già il marito sta mettendo da parte, "Perché?"
Se hai dove mettere - ovviamente, devi prenderlo!
Sono 212 molto felice !! : composta, brodo, latte cotto.
Ma per i cereali, hai ancora bisogno di qualcos'altro ...
Trishka
Citazione: M @ rtochka
per il porridge
Mi piace il kit piccolo, non il porridge, ma la crema!
Irgata
Citazione: brendabaker
Maman
Sì, esattamente.
Ma ti ho scritto così no non usare il coperchio lento per cucinare per il cane)) hai già una specie di mestolo / casseruola da qualche parte nell'angolo))
M @ rtochka
Citazione: Trishka

Mi piace il kit piccolo, non il porridge, ma la crema!
Ma ci ho pensato anche io, ma non è in saldo.
Oggi alle 212 ho cucinato il porridge. Millet, 1: 5.L'ho messo alle 6:30 per l'altezza delle 3. In 2 ore la temperatura è di soli 82 gradi! Per molto tempo (alla fine, qualcosa di delizioso, ma brama il mattino.
L'ho provato di notte, qualcosa non mi è piaciuto, è necessario selezionare le proporzioni. È uscita con una crosta dura in cima.
brendabaker
Citazione: Trishka

Mi piace il kit piccolo, non il porridge, ma la crema!

+1




Citazione: Irgata
qualche secchio

Ira, Maman cucina perfettamente il grano saraceno e si spegne con un timer. E il mio piano cottura dovrà essere sorvegliato e spento da solo. Io e la mamma siamo più a nostro agio, indossalo e dimentichiamolo




Citazione: M @ rtochka
alla fine, qualcosa di delizioso, ma brama il mattino.

E se lo imposti con una partenza ritardata, in modo che sia pronto un'ora o due prima di colazione e si fermasse sul riscaldamento?
Small Kit cuoce anche il porridge a lungo, io ho due ore per herculesse 500 ml di foglie di latte al mattino.




Citazione: M @ rtochka
È uscita con una crosta dura in cima.

Non ci sarà crosta con un bagnomaria
NatalyaB
Citazione: M @ rtochka
Ma ci ho pensato anche io, ma non è in saldo.
Dasha, visitano Ozone. Se sei registrato lì, lascia una richiesta, beh, per essere informato quando appare questo prodotto. SMS o posta. La scorsa settimana ne ho comprati altri 205 come regalo. Sì, lo smontano rapidamente, proprio come me: un grande regalo per NG, quindi, come si suol dire, ordinalo subito. Se c'è un desiderio. Ma penso che sarà più facile dopo NG.
Irgata
Citazione: brendabaker
Io e la mamma siamo più a nostro agio, indossalo e dimentichiamolo
Sì, non discuto, sono solo "per" i lenti.
Ma ti sei lamentato della mancanza di spazio per un altro rallentatore. Quindi mi sono permesso di consigliarti come puoi sostituire il cane lento.
brendabaker
Irgata,
Trishka
Citazione: M @ rtochka
Un tempo molto lungo(
Quindi è meglio mettere questo porridge di notte con un timer!
Potrei cucinare in uno grande, ma siamo in due mangiatori, ecco perché è stato acquistato un Kitenysh piccolo.




Citazione: brendabaker
cuoce anche il porridge a lungo,
Il mio miglio è latte, dolce in esso è stato cotto per tre ore ...
ottimista
Che temperatura mantiene il fagiolo lento? Voglio fermentare lentamente a Shtebe)
Irgata
Citazione: ottimista
Che temperatura mantiene il fagiolo lento?
standard rallenta - fino a un massimo di 100 *.
multicooker "stufato", da qualche parte c'è languore
Trishka
In tutti modi diversi, forse le ragazze te lo diranno più precisamente.
Irgata
Citazione: Trishka
In tutti i modi diversi
e in diversi rallentamenti non c'è stabilità nelle temperature.
Comunque = il languore si manifesta a 80-95 * = queste sono temperature di cottura lente.
brendabaker
ottimista,
Guarda nell'argomento di Tatiana Admin 'Modalità e tempo di temperatura della pentola a cottura lenta'
Svetlenki
Citazione: M @ rtochka
È uscita con una crosta dura in cima.

Oh allora! Mi sento bene con questa piccola pentola a pressione Redmond RMC-01. Ma non di notte, ma nel programma standard "Milk Porridge". L'importante è alzarsi in tempo
NatalyaB
Citazione: Irgata
Comunque = il languore si manifesta a 80-95 * = queste sono temperature di cottura lente.
Esatto, ma le pentole a cottura lenta (il mio Kitfort, almeno) prendono questa temperatura per un tempo molto lungo, la potenza è piccola e la padella ha pareti spesse. Su Mach - più veloce, ma dopo 1,5 ore non bolle ancora, su Min - più lentamente. E il multicooker è molto più veloce, il mio attuale con induzione, quindi quasi istantaneamente. Cioè, il riscaldamento è più aggressivo, il regime di temperatura è diverso. Ebbene, c'è una differenza nel gusto e nella consistenza del cotto. Non per tutto, ma per alcuni prodotti - di sicuro.




Citazione: M @ rtochka
È uscita con una crosta dura in cima.
Sì, la notte è troppo lunga per lei. Dopo diversi esperimenti, si è rifiutata di cucinare il porridge di notte, ha scritto sull'essiccazione. Loro (porridge) devono ancora essere mescolati un paio di volte finché non si gonfiano. E spegni in tempo. Bene, mi piace come va a finire in questo modo ...
Ma qualcosa di vegetale, carne e verdura, carne in salsa - ottimo, ma anche con un avvio ritardato usando una presa del timer.




Citazione: brendabaker
Non ci sarà crosta con un bagnomaria
Si forma una "morbidezza" e una schiuma rosata ai bordi? Sto parlando del porridge di latte.
brendabaker
Anch'io mi sono abituato al porridge di crema di latte a cottura lenta, ma poi ho cucinato i fiocchi d'avena sul fornello secondo le istruzioni sulla confezione e non potevo mangiarlo, il latte e i cereali non si combinavano in 20 minuti come ero abituato per
Irgata
Citazione: Natalya B.
Così e così, ma
non proprio questo "ma" contraddice.
E se vuoi l'identità. quindi devi prendere una pentola a cottura lenta separata, un multicooker separato e goderti le differenze di gusto.

Ho risposto a una domanda specifica posta
Citazione: ottimista
Che temperatura mantiene il fagiolo lento? voglio Stebe fermentare lentamente
brendabaker
NatalyaB,
Natalia, ho cucinato a lungo nella vasca da bagno, finché non ci sono stati piccoli rallentamenti.
Ho cucinato l'orzo, guarda, ho una ricetta, il latte risulta essere di colore e retrogusto topo.
Ho cucinato fino alla semola, da qualche parte nell'argomento 'Scegliere un modello ...' ho scritto. Riso al latte cotto e fiocchi d'avena da soli
Non c'è crosta in cima, il porridge è più simile a un soufflé, non si attacca da nessuna parte .. nell'argomento sulla scelta del modello, le ragazze hanno mostrato come mettere due pentole diverse in una grande "vasca idromassaggio".
Puoi adattarti .... ma troppo pigro per lavare una pentola grande, l'acqua rimane dall'acqua. E mi dispiace per l'elettricità extra, beh, l'aria riscalda di più quella grande




Forse è meglio cucinare il porridge di latte la sera e riscaldarlo solo al mattino? Se hai bisogno di servire velocemente la colazione
NatalyaB
Citazione: Irgata
E se vuoi l'identità. quindi devi prendere una pentola a cottura lenta separata, un multicooker separato e goderti le differenze di gusto.
Così è - separatamente. Proprio perché non tutto nella pentola a cottura lenta, che amo moltissimo, va come vuoi tu. E mi rallegro della differenza di gusto. E vi avverto che la bassa temperatura è una condizione necessaria, ma non sufficiente per ottenere questa differenza.
E la stufa è a gas, cioè non avrai una temperatura particolarmente bassa né nel forno né sul fornello. Da qui la lentezza. Non è solo solo la bassa temperatura.




Citazione: brendabaker
Ho cucinato l'orzo, guarda, ho una ricetta, il latte risulta essere di colore e retrogusto topo.
Interessante, grazie. Dobbiamo condurre un esperimento, ho un vaso che si adatta. Non ne ho bisogno la mattina, ma mi chiedo!
marina-mm
Citazione: Miela
Abbiamo deciso di pensare a cosa sostituire.
Mirra, può sostituire il tacchino? Cioè, pezzi di tacchino, che ora vengono venduti in parti. Compro solo un tacchino in una confezione sottovuoto, la carne di questo uccello si ossida molto rapidamente e il retrogusto odore di questo, per molto tempo ho evitato di farlo. Ora mi assicuro che sia fresco e debba essere confezionato in modo industriale, aspirato in ambiente gassoso, tutto sia tenuto in modo decente e la carne abbia un sapore normale. Abbiamo avviato la produzione di tacchini nella nostra regione.
È un peccato, non ho visto l'oca in parti da vendere.
Oppure le anatre non sono grandi. Ma per me, l'anatra è un uccello grasso. Su HP ci sono ricette con anatra festosa, lodata.
Per quanto riguarda il terzo fornello lento, capiranno e approveranno sempre HP. Congratulazioni per l'acquisto!
Stafa
Quote: marina-mm
Circa il terzo fornello lento, quindi su HP capiranno e approveranno sempre
Ho 5 pezzi e c'è un lavoro per ciascuno.
M @ rtochka
Ho visto 205 su Ozone, ma in qualche modo velocemente non c'era più! Ho anche deciso che qualcuno ha restituito 1 pezzo e qualcuno ha acquistato rapidamente
Ragazze, e se mettete del silicone sotto il coperchio, come hanno scritto su Lazerson, il porridge si asciugherà? Qualcuno l'ha provato?
NatalyaB
M @ rtochka, la scorsa settimana, venerdì, penso di aver ricevuto un messaggio che c'è. Sono entrato - dice che ci sono solo 4 pezzi, l'ho ordinato subito, al mattino. Uno, non tutti 4. La sera non c'era più. Dico, il nuovo anno è sul naso. Ed ecco un "vaso molto utile". Ma quel giorno c'era Kit-205 e via (ma c'era una sorta di consegna scomoda e, per renderlo conveniente, quasi 350 rubli in più), e da qualche altra parte in un luogo sconosciuto.
Irgata
Citazione: M @ rtochka
e se metti del silicone sotto il coperchio, come hanno scritto su Lazerson, il porridge si asciugherà?
i cereali nel porridge non sono superflui un paio di volte mescolare, quando cuociamo il porridge in una casseruola, lo facciamo per distribuire uniformemente i cereali. Una pentola a cottura lenta è una pentola riscaldante simile.



brendabaker
M @ rtochka,
Daria, quando avevo 2,5 litri per il porridge, ho dovuto cuocere la farina d'avena da un litro di latte per riempire la pentola quasi a metà. Ho tolto e buttato via la parte superiore essiccata, sono risultate solo due buone porzioni di cremoso e gustoso porridge.
Ho letto che i coreani, durante la cottura, bruciano un centimetro dello strato inferiore di riso per sushi nelle loro risottiere in modo che la parte superiore abbia il giusto gusto e consistenza.
Se il sonno mattutino è importante e il porridge stesso fa per te, puoi mettere un po 'più di cibo con l'aspettativa che la crosta possa essere gettata via




Il silicone, o gli asciugatutto da cucina, sono posizionati in modo che assorbano la condensa e non goccioli sui prodotti
Irgata
Una crosta dalla parte superiore del porridge - per cani o uccelli fuori dalla finestra

quindi non devi alzarti di notte per mescolare il porridge:
LudMila
E cosa c'è di sbagliato in una crosta di porridge di fronteche deve essere buttato via o attaccato da qualche parte? Quando lo faccio (il più delle volte nemmeno durante la cottura, e poi, quando si raffredda), lo tolgo con cura, lo cospargo con qualcosa e lo arrotolo con la parte secca verso l'esterno, questa frittella si mangia con piacere.))
brendabaker
Ragazze, ho visto una ricetta di anatra sul forum, dato che era fatta in epoca sovietica, ma non ricordo il suo nome.
Lì, l'anatra è stata accuratamente scuoiata interamente, la carne macinata è stata fatta con carne con qualcosa ?? Hanno nuovamente riempito la pelle con esso, lo hanno modellato in un'anatra e lo hanno stufato nel forno ..
Quindi tagliare come un polpettone
Svetta
Oksana, esattamente un'anatra? Faccio il pollo
Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!Pollo ripieno
(luce)
OlgaGera
NatalyaB
Citazione: LudMila
Cosa c'è di così brutto in una crosta sul porridge che devi buttarlo via o attaccarlo da qualche parte?
Non so degli altri, ma la sera ho il porridge (a bassa temperatura e non interferisco, anche con un timer da 6 ore) la crosta risulta essere secca, cruda. Immangiabile.
Altra cosa è la schiuma di crosta leggermente rossastra attorno ai bordi a fine cottura, che si ottiene mescolando tre volte all'inizio, l'ultima volta, quando il cereale sarà già abbastanza bollito. Di solito, durante la cottura durante il giorno, lo imposto per circa un'ora e mezza su Max, durante questo periodo interferisco 2-3 volte, l'ultima volta - prima di passare a Min. Non lo tocco più. Ore 2,5 - 3 (a seconda del cereale) e risulta quello che mi serve.
brendabaker
OlgaGera,
Esatto, a Odessa, nascosto nei segnalibri




Ragazze, trovate, trovate, grazie
Leggerò anche del pollo,
lelikk
Anatra farcita in stile Odessa.

Wow, questa è la ricetta! Ho mangiato qualcosa del genere, ma sicuramente non in quella performance, voglio davvero provare a cucinare sma, mi chiedo se riesco a rimuovere così bene la pelle dall'anatra.

Ragazze, sono qui di recente, ma sono innamorata del sito! Grazie a tutti per le meravigliose ricette !!!
brendabaker
svetta,
Ho guardato la tua ricetta, non ci sono parole, una favola, non un pollo.




Citazione: Natalya B.
la crosta risulta essere secca, non cotta. Immangiabile.

Ho la stessa cosa, soprattutto sul muro di fondo.
Oggi ho cucinato la polenta, 5 ore al Lowe di Russell Hrbbs .... almeno una volta, dopo 3 ore bisogna mescolare
sara fan
E ieri ho provato a fare qualcosa di simile al pesce in scatola con il merluzzo. Ho fatto 211 nella balena, dopo 6 ore in alto e 2 ore in basso, le ossa non erano ancora molli. Sono diventati più morbidi, ma non cotti, in modo da masticare. Insomma, ho deciso, la prossima volta come al solito lo farò in pentola a pressione piena
M @ rtochka
Citazione: Natalya B.
la crosta è asciutta, non cotta
sì, non c'è ancora niente sul riso, ma il miglio è molto duro sopra.

Ragazze, posso cucinare direttamente la carne congelata? Per il brodo. O è meglio scongelare? Altrimenti l'avrei messo di notte. E il brodo è meglio a bassa?
gawala
Citazione: M @ rtochka
si può cucinare direttamente la carne congelata?
Ho fatto il petto di pollo, su Hai ho impostato subito il tempo a 8 ore. Ma non tutte le 8 ore, meno. Ho guardato quando ero pronto. Ma ci sono volute 6 ore di sicuro. È stato tanto tempo fa. Non ricordo i dettagli. Ma congelato nel mio può sicuramente essere fatto.
Miela
Galina, Sto scherzando). Ma non è mai troppo lento).

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