Macchina per il pane Supra BMS-350

Congratulazioni! Bene, tutto ha funzionato, dopotutto, la stufa è un MIRACOLO !!!!!!

Grazie Idochka! L'ho assaggiato, è molto simile a quello del negozio, si accompagna al borscht. Ho annotato quello che ho aggiunto sul mio taccuino, per non dimenticare il prossimo decotto di patate. Ma non ho resistito, ho deciso di calce anche il latte acido, di cuocere il pane per domani, vale la pena impastare.

[Ida]

Quindi ci piace sul brodo, risulta alto e soffice, anche sul latte acido esce bene, ma già con un gusto diverso Ida, mettiamoci al passo con gli sperimentatori. Per cominciare consiglio di provare anche il brodo di patate. Prendete la ricetta che avete già provato e sostituite semplicemente il liquido con un decotto di patate. Funziona molto bene nell'impasto del pane

[Lyudochka]

Lyudochka
Sono d'accordo con te, dobbiamo iniziare a sperimentare, smettere di avere paura, finire di mangiare il pane di ieri e provarlo sul brodo, e voglio anche un cupcake, le mie mani non raggiungono tutto, e poi le Olimpiadi prendono tempo.
Natasha
Ancora una volta, con il tuo successo sulla stufa riparata, si impegnerà ancora di più a cucinare, sapendo che ti ha deluso all'inizio.

Ragazze! La cottura del mio pane nel latte acido sta volgendo al termine. L'odore è sorprendente. Così piatto, con una cupola così rubiconda! Ora, non in frittelle e frittelle di latte acido, ma esclusivamente nel pane!

[Natasha]

Molto bene, Natasha!!!!!

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[Natalia]

Natalia,
E anche i miei link non sono cliccabili?

Ida, questi non sono link, ma la foto dovrebbe essere ...

Quindi ho capito, ma questi link alla foto non si aprono per me.

[Natalia]

Natalia, mettere il resto?

[Lyudochka]

Grazie, Lyudochka !!! Pane alto, adoro così fritto!
Se non è difficile, indossalo.

Se a Natalia non dispiace, ti aiuterò a mostrarti attraverso il mio post

[Natasha]

Natasha, se ho capito bene, a sinistra su latte acido e alto su brodo di patate?

Grazie per l'aiuto Lyudmila! Chot ha avuto problemi e non è appeso da nessuna parte. Sì, hai capito bene, quello alto è sulla patata e quello inferiore sul kefir, ma non è abbronzato come sembra nella foto. La resa in peso è la stessa, la struttura delle briciole è diversa ed entrambe sono fantastiche.

[Ida]

Grande! Natasha, la cupola del latte è perfetta
Idache bell'uomo esce con il brodo
E il latte è molto tenero ...

[Natasha]

Bene, Natasha, Congratulazioni per la vittoria! Il pane è meraviglioso!
Entrambi sono belli, ma sulla patata sono alti ed entrambi hanno una struttura fantastica. Mi tolgo il cappello.
Lyudochka, grazie per le immagini, anche se non si sono aperte.

Grazie Deffchenki !!!

Ciao, sono un felice possessore di questo modello HP. Oggi ho misurato i liquidi con il mio misurino e poi un bicchiere alla macchina per il pane. non corrispondono (
Come calcolare, cosa credere?

[Anya]

Anya
La cosa principale è che il rapporto tra farina e acqua è corretto. Prova ad aggiungere prima i cucchiai di farina se il panino è morbido.
Le ragazze mi hanno insegnato in questo modo, a navigare con il kolobok, dovrebbe rimanere ben dietro le pareti del secchio. Prova e tutto funzionerà, l'importante è non essere codardi, come me.
Il mio primo pane era generalmente terribile, mi vergognavo persino di mostrarlo, mi vergognavo.
Forza, non aver paura, la stufa è molto BUONA.

Ho scelto la macchina per il pane in base alle recensioni, beh, questo forum ha aiutato.E il pane era già cotto secondo le ricette da qui, si è rivelato delizioso, ma con il tetto caduto. Ho letto i motivi, probabilmente c'è molto liquido, ecco perché ho deciso di attenermi alle misure esatte Apparentemente è più facile comprare bilance, non capisco le misure sul vetro. Oggi invece dell'acqua ho versato del latte acido, chissà cosa succede .. Ooh ..quante meravigliose scoperte per me in futuro - sui tipi di farina, lievito, lievito ..
E grazie a tutti coloro che hanno scritto le ricette qui e le recensioni

Ciao! Congratulazioni per aver acquistato Miracle Assistant. Il bicchiere per lei non è davvero il più conveniente, non lo uso. Immediatamente ho comprato la bilancia e ti consiglio. Quindi non ci saranno problemi con la pesatura.

[Idea]

Oh, da quanto tempo sono nel mio argomento preferito e caro su supra !!!
Ciao a tutti!!!
Idea, complimenti per i tuoi nuovi traguardi !!! Il pane dolce è oltre ogni lode !!!
acquamarina, Ho anche controllato il tuo cupcake !!! E sono molto contento che abbia funzionato. Natasha, è ben cotto? Posso chiedere la ricetta esatta o un link ad essa? Guardando la foto, capisco che la mia non era cotta, molto probabilmente a causa delle sue grandi dimensioni, l'avevo 2 volte più grande.
Ragazze, volevo anche chiedere chi ha usato le modalità Sweet and Pie, quanto durano? Come scegliere approssimativamente in modo che la modalità sia di 2 ore: di cui 1,40 sono prodotti da forno e il resto è impastato? Abbiamo qualcosa di simile?
Anna Warp, complimenti per HP e sono sicuro che ne sarai felice !!! Inoltre non uso un misurino di Supra, il mio solito vecchio misura bene i liquidi (corrisponde a quello che ho controllato da Supra), e per bilance sfuse, è semplicemente necessario.

Ciao Olga! Non sei qui da molto tempo. Annoiato etero, un tale dibattito qui e senza di te. La ricetta per il cupcake a casa è scritta. Sono piccoli in volume, ma pesanti. La sera scriverò quanto metto. Ma ieri ho avuto l'esperienza dell'esecuzione infruttuosa di una torta di panna acida, testata 100 volte da altre ragazze del forum. È strano, metto tutto secondo la ricetta, ma non quella. Ne è uscito uno strano. Non ci piace la mia panna acida o il lievito, tristezza!

[Olenka]

Oh, da quanto tempo sono stato nel mio argomento preferito e caro su supra !!!
Ciao a tutti!!!
Idea, complimenti per i tuoi nuovi traguardi !!! Il pane dolce è oltre ogni lode !!!

Olenka
Felice di rivederti sulla pagina !!! Grazie per aver elogiato il mio pane dolce e come ho detto, il processo è iniziato, non compriamo più pane.
Non posso dire nulla sul programma PIE, non l'ho cucinato, su SWEET - questo è solo il mio pane dolce nel programma Sweet.

[acquamarina]

acquamarina, Idea, Sono contento di essere tornato, mi mancava anche io !!! Io e mio marito abbiamo avuto un po 'di pasticcio Da quando ero a scuola non sono stato così male, spero che questa sia la seconda volta nella mia vita e l'ultima
Natasha, sì tristezza ... perché la panna acida non voleva cuocere ... ma in termini di ingredienti, dovrebbe essere lo stesso in volume di quella che è venuta fuori?
Idea, ma non ricordo la modalità Sweet: quanto tempo fa tutto? Quanto costa impastare, quanti prodotti da forno?

[Ol]

Ol, in totale, circa 3 ore, e cuocendo per circa un'ora e poco, non posso garantirne la precisione, avevo paura di togliere di nuovo l'asciugamano di spugna avvolto in HP.

[Idea]

Idea, chiaro. Volevo anche un panino dolce, ma molto probabilmente, oggi lo infornerò secondo la solita ricetta araba

L'agonia della scelta è finita.
Ne ho ordinati 350.
Impareremo a padroneggiare l'impasto veloce degli gnocchi.

[yuri]

yuri, ora inizia il divertimento

Yuri! Complimenti, la scelta giusta. Sebbene non fossi senza un guasto, l'hanno curato rapidamente e ora la stufa piace solo. Spero che nemmeno tu rimarrai deluso dalla tua scelta.

La vengo a prendere entro lunedì.
Per i primi esperimenti prenderò in prestito una bilancia al lavoro. Calibra il bicchiere e vai.
Il compito principale è preparare gnocchi velocemente (non più di 30 minuti) e altro ancora.
È un peccato che non ci sia una tabella di fabbrica delle modalità operative per i programmi.

[Yuri]

È un peccato che non ci sia una tabella di fabbrica delle modalità operative per i programmi.

Yuri
In generale, il nostro HP ha un pessimo accompagnamento, che nelle istruzioni, che nelle ricette, non ci sia nemmeno un semplice pane bianco normale.
E nelle istruzioni non c'è una chiara distribuzione di prodotti da forno a ore. In generale, questo è il loro difetto. Ci concentriamo sulla consulenza e sulla pratica locale.
Ti auguro successo, Yuri, nel mastering, contatta qui se COSA, le ragazze qui sono molto gentili e amichevoli, pronte a condividere la loro esperienza.

Sì!

Sì!

Essere d'accordo !!! Sostengo !!!

E il mio pane arabo è cotto ... tutta la casa odora di cannella ... questa mi stuzzica

Cosa sei, Olga! Sbavando e fluendo, al lavoro non per panini!

[Natasha]

Natasha, questa volta ottengo un panino più alto ... sto sbirciando dalla finestra, tra mezz'ora la cottura finirà

La bellezza! Se solo non avessi toccato la finestra, era così con me, la cupola potrebbe deteriorarsi, come se cedesse il punto di contatto. Spero che tutto funzioni.

Nooo, è lontano dalla finestra. Ho il sospetto che l'ultima volta ho misurato il lievito non con i cucchiai, ma con il tè

Il lievito è semplicemente buono, fresco e di alta qualità.

E il mio lievito è sempre lo stesso. Quando ho comprato il fornello, mio ​​marito mi ha portato un grosso pacchetto di lievito, quindi non è ancora finito.

Bene, allora il punto è nel loro numero. E anche la temperatura nell'appartamento e l'umore

Beh, certo, non vado da HP di cattivo umore, so cosa succede di cattivo umore in cucina e la verità può dipendere anche dalla temperatura, oggi fa più caldo.
Natasha, allora, quando torni a casa, mi lanci la ricetta del tuo cupcake?

Sì, certo, non appena arrivo, annullerò l'iscrizione.

La ricetta per la torta deve contenere grasso, uova, farina, sale zucchero e soda (rozpushuvach, l'ho dimenticato in russo) Inoltre, se lo si desidera, frutta secca, cacao, noci ...
Ecco una semplice ricetta:
Cupcake con mele per il tè

Farina di grano tenero 175g
Zucchero 150 g
Burro 40 g
Uovo 3 pezzi
Mela grande (preferibilmente acida) 1 pz.
Lievito in polvere o bicarbonato di sodio 1,5 cucchiaini.

1. Sbattere il burro fuso, lo zucchero e il lievito con un mixer.
2. Aggiungere le uova e sbattere di nuovo
3. Aggiungere gradualmente la farina a questa miscela, mescolare bene fino a che liscio.
4. Tagliate la mela a fettine sottili e aggiungetele all'impasto.
5. Mescola tutto delicatamente con un cucchiaio.
6. Mettere l'impasto preparato in un secchio.
7. Cuocere per 45 minuti, quindi lasciare in un secchio per 7-10 minuti.
8. Rimuovere con attenzione il cupcake e lasciar raffreddare sulla griglia.

Mi piacciono molto anche i muffin con l'aggiunta di ricotta, questi sono i miei preferiti, ma non li ho provati in una macchina per il pane.
Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=187.0
Finalmente sono arrivato al computer e, come promesso, ho trovato una ricetta di Celestino che ho provato.
Ecco questa ricetta, basta mettere un filo d'olio in più e 2 uova. e ha aggiunto una manciata di uvetta. L'impasto dovrebbe risultare come una panna acida molto densa. Impastare sulla pasta 7 min. ha aggiunto una mela e uvetta e altri 3 minuti. Poi è passata alla cottura per 50 minuti. Inoltre, non mi sono preoccupato, ho sbattuto lo zucchero con le uova, l'ho versato nel forno e ho aggiunto il burro ammorbidito, la farina sopra e il lievito e la vanillina nella farina. Cupcakes felici.

[Natasha,]

Natasha, grazie mille per la ricetta, ma ci sono alcune domande
Non ho capito la sequenza. Per prima cosa, sbatti le uova con lo zucchero con un mixer - le versi nel CP, poi il burro ammorbidito (sciolto o semplicemente sdraiato fuori dal frigorifero?) - Nel CP, poi tutto il resto e sulla modalità Impasto per 7 minuti, quindi aggiungi le mele e uvetta e altri 3 minuti. Così?

Sì Olik, è tutto corretto. Non ho sciolto l'olio, l'ho lasciato scaldare a temperatura ambiente. finché non si ammorbidisce. Mi sono anche ricordato che avevo letto da qualche parte, dovrebbe esserci più lievito in polvere che soda, quindi ho messo 2 cucchiaini. con uno scivolo.

Sì! E come è il nostro pane arabo? Eccellente come sempre?