Master class di frittelle bielorusse (frittelle di patate con carne)

[Trickster]

Master class di frittelle bielorusse (frittelle di patate con carne)

Categoria: Piatti di carne

Cucina: Bielorusso

ingredienti
Patate crude (peso 600 gr circa, vedi foto)	6 elementi
Farina	5 cucchiai. l. con uno scivolo
Panna acida densa nell'impasto	2 cucchiai. l.
Cipolle medie	1 testa
Sale + spezie	gusto
Uovo medio o piccolo	1 pc
Carne macinata condita (cipolla, aglio, sale, spezie)	200-300 gr

Metodo di cottura

• Ti piacciono le frittelle di patate? Ti chiedo, ti piacciono le frittelle di patate come le amano in Bielorussia? Molto spesso mi viene chiesto di parlarne e di insegnare. Questo è difficile per me, dal momento che posso cucinare frittelle con qualsiasi tipo di patate. Ma per spiegare ... L'impasto va sentito. Pertanto, cercherò molto duramente di descrivere il processo e ho realizzato il numero massimo di foto. Guarda attentamente e leggi. Sto esponendo una ricetta, solo su tua richiesta. Questo è molto responsabile. Vieni a Minsk: mostrerò e insegnerò!
• Quando cucini le frittelle di patate, hai bisogno di:
• 1. Sappi che se li stai preparando per la prima volta, non dovresti aver paura! Anche se il primo pancake è grumoso, è normale! Hanno sempre paura))))!
• 2. La cosa principale nelle frittelle di patate è il gusto! Sia massa di patate crude che carne macinata. Quindi devi provare tutto. Non salare rovinerà il piatto, ma salare ...
• 3. Preparare le frittelle senza interruzioni. Poiché le patate annerite non provocano appetito.
• 4. Friggere i pancake a fuoco medio. Un forte fuoco li brucerà. Debole: eliminerà lo scricchiolio.
• 5. La quantità di farina dipende dal tipo di patata (la sua acquosità). Pertanto, ancora una volta, ci concentriamo sulla foto e non sulle proporzioni. Se le patate grattugiate sono ovviamente acquose, è meglio non aggiungere le uova. Aggiungo panna acida e uovo per tenerezza. Non mi piacciono le frittelle di patate dure, quindi non strizzo mai le patate. Quindi anche il giorno successivo rimarranno morbidi.
• Ho una varietà sconosciuta di patate. Giallo e bianco. Ma queste sono patate bielorusse. Non importa quanto io sia stato in Russia e Crimea, lì è tutto completamente diverso.
• 
• Patate
• 
• tre in una mietitrebbia o su una grattugia. Il primo va 1/2 della cipolla e il secondo 1/2 va al centro delle patate. Questo viene fatto in modo che le patate non diventino nere rapidamente.
• 
• Aggiungere il sale, un po 'di spezie, un uovo cosparso, la farina. Mescola bene con un cucchiaio.
• La consistenza dell'impasto ricorda le frittelle. Non gocciola o gocciola dal cucchiaio, ma cade in una massa densa. Il sale dovrebbe essere sentito a piacere.
• 
• 
• 
• 
• La carne macinata può essere di qualsiasi composizione. Il tempo di frittura dipende da questo, poiché il pancake è piuttosto paffuto. Se lo fai per la prima volta, prendi il pollo. Si prepara velocemente. Ho carne di maiale. Le cipolle devono essere sbriciolate e costituiscono circa 3 parti della carne. La carne macinata viene preparata in anticipo per essere marinata. Il suo sapore dovrebbe essere brillante: sale, spezie e aglio. Devi anche aggiungere un po 'd'acqua. Il ripieno dovrebbe essere succoso. Quelli famigerati vanno perfettamente nel ripieno
• Trickster
• Quindi, iniziamo a friggere. Padella
• 
• (testato per non attaccarsi) lo scaldiamo bene con olio vegetale. Non risparmiare olio. Queste non sono frittelle di farina. Versare quanto si versa quando si friggono le frittelle. La padella dovrebbe essere molto calda. Una padella fredda porterà molti problemi.
• Quindi, cuociamo il primo impasto per pancake. Ora puoi prenderti il ​​tuo tempo. Non preoccuparti. Agisci con calma. Versare un cucchiaio della massa al centro della padella
• 
• e premetela un po 'con un cucchiaio per appiattirla. Con un altro cucchiaio prendete un pezzo di carne macinata e mettetelo sulla mano. Appiattisci con le dita fino a ottenere una cotoletta. Non ingrassare
• 
• Mettere la cotoletta sulla frittella
• 
• Successivamente, prendete 2/3 della prima norma con un cucchiaio di patate e metteteli al centro della cotoletta di carne
• 
• Successivamente, con un cucchiaio, stendere a poco a poco le patate sulla cotoletta in modo che la cotoletta sia nascosta. Non piu.
• 
• Non preoccuparti. Tutto funzionerà. Ora lasciamo friggere per 4-5 minuti. L'aspetto delle croste croccanti della frittella inferiore e il colore cambiato del bordo ci diranno il momento in cui puoi girarlo. Non prima! Usa una spatola e una forchetta per girare velocemente. Spingi la spatola sotto il pancake inferiore e tieni il bordo con una forchetta
• 
• Sollevato oltre il bordo e capovolto. Non flop, ma più basso.
• 
• Lo lasciamo solo per altri 5 minuti. Quindi ripetiamo il processo. Quindi, friggi una frittella per circa 20 minuti, sul secondo cerchio puoi abbassare leggermente la fiamma. POCO! Ricordati di accenderlo più tardi in modo che la padella non si raffreddi per il prossimo. Controlla l'olio. Se tutto ha funzionato, le proporzioni sono in ordine. Se liquido, aggiungi un cucchiaio di farina. Ma! Sei sicuro che sia liquido, ma non ti sei affrettato a capovolgerlo? Quindi, prova a friggerne due, tre o quattro alla volta.
• .
• 
• 
• Mentre si friggono nuove frittelle, l'impasto viene costantemente mescolato. Questo è il processo
• 
• - E 'normale! Agitare. Nel processo di sedimentazione, viene rilasciato il succo, ma anche la farina si addensa. Questi processi dovrebbero compensarsi a vicenda.

Il piatto è progettato per

14 pezzi

Tempo per la preparazione:

1 ora (con raccolta) previa grattugiatura con mietitrebbia

Programma di cottura:

padella e fuoco

Nota

Mangia caldo con panna acida. È delizioso. Non conosco ancora una persona a cui non piacerebbero le mie frittelle di patate.

C'è ancora una buona versione del piatto bielorusso Qui... Puoi cucinare sia in un cartone animato che nel forno, cuocere nel grembo materno.

Ricette simili

Frittelle di patate (multi-frullatore Profi Cook PC-MSM1024) (Marchio)

Frittelle di patate con formaggio (V-tina)

Frittelle di patate alla crema (Aladki bulbyanyya crema pasticcera) (V-tina)

Iraaa .., la sera sto già soffocando con la saliva .. patate, gnocchi .. e frittelle di patate. Tutto è nei segnalibri! Grazie per aver condiviso con noi le tue deliziose ricette.

[Irina]

Sì, è delizioso! Anche molto, molto! Grazie, Irina! Tali dranichki sono anche chiamati stregoni e da qualche parte agitano (p) abete rosso.

Grazie per avermelo ricordato, è da molto che non cucino, farò piacere ai miei contadini nel fine settimana.

[Irina]

Iraaa .., la sera sto già soffocando con la saliva .. patate, gnocchi .. e frittelle di patate. Tutto è nei segnalibri! Grazie per aver condiviso con noi le tue deliziose ricette.

È sempre bello accontentare Non ho dato a qualcuno il soprannome corretto. Sono Bulbache!

Sì, è delizioso! Anche molto, molto! Grazie, Irina! Anche tali dranichki sono chiamati stregoni e da qualche parte agitano (p) abete rosso.

Qui è dove passo. Sono un abitante della città. Appena non chiamano .. non capisco i nomi. ... La cosa principale è il gusto!

Grazie per avermelo ricordato, è da molto che non cucino, farò piacere ai miei contadini nel fine settimana.

Anya, ovviamente! Molto bella!

Oh, posso fare anche questi! Ora studierò tutte le sottigliezze e lo farò! Solo la carne macinata è fresca, appena arrotolata! Grazie, ho ricordato e insegnato '
Ir, non puoi esporre MACHANKA per ordine ?!
Io e mio marito una volta siamo andati in un ristorante bielorusso, quindi ogni tre giorni ricorda questo machanka! Certo, capisco come si fa e ho mangiato da bambina, ma voglio una master class! All'improvviso lui stesso sarà onorato di cucinare !!! Esatto, per favore! E non obbligatorio! beh, come sarà il tempo, anche tra un anno!

ma come lo fa! (A PARTIRE DAL)
soffocato dalla saliva! e morì in ammirazione da un racconto
Accetterei persino di lavare i piatti, se fossi invitato a visitare TALI frittelle di patate: arranco dal mio, senza carne, come un boa constrictor sulla lana di vetro (e nessun altro in famiglia ama così tanto le frittelle di patate, ma a volte ... e lascia che tutta la famiglia aspetti!)
grazie per la meravigliosa storia di un piatto meraviglioso! (forse correvano anche i bielorussi nella mia famiglia)

Ir, scrivi l'indirizzo. : mail1: Me ne vado (faccina che raccoglie una valigia). Quando è il treno più vicino a Minsk?

[Irinushka,]

Irinushka, grazie per un'altra ricetta della cucina bielorussa. In dettaglio. Chiaro. Chiaramente. E delizioso.
Perdonami per il danno, per favore. Ma ... bielorusso classico frittelle di patate fare senza riempire. Tutto è come lo descrivi, ma senza carne. E con la carne - questo è già stregoni. (Forse ha senso cambiare il nome?)
Tali stregoni cucinano mio suocero e mio marito, solo che non modellano in una padella, ma nei palmi delle loro mani (per così dire). Piatto delizioso!

Ir, non puoi esporre MACHANKA per ordine ?!

Dannazione, ho mangiato solo di recente! Ma è vero, perché non lo ha mostrato? Lo aggiusterò! C'è uno. Eccezionale!

ma come lo fa! (A PARTIRE DAL)
soffocato dalla saliva! e morì in ammirazione da un racconto
Accetterei persino di lavare i piatti, se fossi invitato a visitare TALI frittelle di patate: arranco dal mio, senza carne, come un boa constrictor sulla lana di vetro (e nessun altro in famiglia ama così tanto le frittelle di patate, ma a volte ... e lascia che tutta la famiglia aspetti!)
grazie per la meravigliosa storia di un piatto meraviglioso! (forse correvano anche i bielorussi nella mia famiglia)

Grazie per le gentili parole! Come se il bielorusso avesse lasciato qualcosa dietro: la gentilezza si fa sentire a parole!

Ir, scrivi l'indirizzo. : mail1: Me ne vado (faccina che raccoglie una valigia). Quando è il treno più vicino a Minsk?

Torta con le specifiche attuali! Il tuo è più buono! E corri alla stazione! Spesso cammino da te.

[frittelle di patate]

Perdonami per il danno, per favore. Ma ... bielorusso classico frittelle di patate fare senza riempire. Tutto è come lo descrivi, ma senza carne. E con la carne - questo è già stregoni. (Forse ha senso cambiare il nome?)

Helen, i classici si sono estinti da tempo. E ora nessuno sa quali di loro siano uguali! Ognuno quindi fa la sua ricetta ed è sicuro che sia lui a essere genuino. Credici, ogni famiglia ha il suo classico.

E chiamiamo queste frittelle di patate con maghi ripieni di carne, solo in umido: mia madre le mette in un'anatra e cuociono a fuoco lento. Quindi non sono croccanti e il gusto è leggermente diverso))) cioè prima vengono fritti allo stesso modo e poi vengono anche stufati

Irlandese, sbalordito che lavoro delicato. Se, cosa puoi friggere senza carne?

Ira, su quale grattugia a Boch per grattugiare le patate?

E chiamiamo queste frittelle di patate con maghi ripieni di carne, solo in umido: mia madre le mette in un'anatra e cuociono a fuoco lento. Quindi non sono croccanti e il gusto è leggermente diverso))) cioè prima vengono fritti allo stesso modo e poi vengono anche stufati

Tante varianti, tanti sapori! In questo modo è possibile provare nuove sensazioni gustative senza precedenti! Grazie!

Irlandese, sbalordito che lavoro delicato. Se, cosa puoi friggere senza carne?

Ovviamente non mettere la carne macinata. E friggi con i pancake!

Ira, su quale grattugia a Boch per grattugiare le patate?

Onestamente per chiunque! Piccolo, medio, anche grande! Tutto è delizioso. Inizia in piccolo. Ma c'è un disco speciale per le frittelle di patate in vendita. Ma puoi facilmente vegetale. Provalo per la tua salute!

[Elena,]

E chiamiamo queste frittelle di patate con maghi di ripieno di carne, solo in umido: mia madre le mette in un'anatra e cuociono a fuoco lento. Quindi non sono croccanti e il gusto è leggermente diverso))) cioè prima vengono fritti allo stesso modo e poi vengono anche stufati

Elena,Esattamente. : sì: chiudiamo semplicemente la padella e la spegniamo. Questa è la versione Slutsk-Minsk degli stregoni.
Ho imparato a fare le frittelle di patate molti anni fa dal libro "Cucina bielorussa". L'opzione senza stufato si chiamava "Frittelle di patate con carne".

Ho imparato a fare le frittelle di patate molti anni fa dal libro "Cucina bielorussa". L'opzione senza stufato si chiamava "Frittelle di patate con carne".

E questo non è un indicatore. Le ricette e gli ingredienti varieranno nei diversi libri. Questo piatto è troppo grande per essere uguale per tutti.

No, questi non sono tepelin. I ceppi sono bolliti e sono senza farina.
Ma mi piacciono tutte le ricette di Irina !! Piatti facili da preparare e incredibilmente deliziosi.
Panna acida come salsa - due cucchiai non saranno sufficienti !!

No, questi non sono tepelin. I ceppi sono bolliti e sono senza farina.
Ma mi piacciono tutte le ricette di Irina !! Piatti facili da preparare e incredibilmente deliziosi.
Panna acida come salsa - due cucchiai non saranno sufficienti !!

Grazie cara Tanya per l'apprezzamento del mio lavoro! Panna acida nell'impasto !!!!! E per i pancake - arbitrariamente! Modificato per chiarezza! Grazie. E ricordiamo costantemente e cuciniamo il tuo kaputsu con pepe! Il marito la ama moltissimo. Ma ha chiesto il nuovo anno.

Mio marito è bielorusso e quindi le frittelle di patate sono al posto d'onore. Cuciniamo più o meno allo stesso modo di Irina. Ma di recente, dopo aver visto un programma culinario, hanno leggermente cambiato la solita ricetta: hanno smesso di aggiungere farina, cioè tre patate, poi cipolle. E, naturalmente, un uovo, sale, pepe. E tutti quelli che abbiamo trattato con le frittelle di patate hanno detto che l'ultima opzione è super. Senza farina sono diventati più magnifici, più teneri, in generale, non esattamente quello di cui hai bisogno.

Mio marito è bielorusso e quindi le frittelle di patate sono al posto d'onore. Cuciniamo più o meno allo stesso modo di Irina. Ma recentemente, dopo aver visto un programma culinario, hanno leggermente cambiato la solita ricetta: hanno smesso di aggiungere farina, cioè tre patate, poi cipolle. E, naturalmente, un uovo, sale, pepe. E tutti quelli che abbiamo trattato con le frittelle di patate hanno detto che l'ultima opzione è super. Senza farina sono diventati più magnifici, più teneri, in generale, non esattamente quello di cui hai bisogno.

Ciao connazionale! Grazie per la storia!

L'ho già trasmesso. Era contento. Ha detto che domani faremo colazione. Questo è di un connazionale

Ir, scrivi l'indirizzo. : mail1: Me ne vado (faccina che raccoglie una valigia). Qual è il treno più vicino a Minsk?

Amico, spostati, anch'io ... accetto anche un posto riservato. Sono quasi soffocato dalla saliva.

Irk, ti ​​ammazzo sul posto guardando la notte. Non dormo ...

Amico, spostati, anch'io ... accetto anche un posto riservato. Sono quasi soffocato dalla saliva.

Irk, ti ​​ammazzo sul posto guardando la notte. Non dormo ...

Inna al nostro tavolo avrà abbastanza spazio per tutti! Grazie!

Irk, ucciditi sul posto guardando la notte. Non dormo ...

Raccoglierò Chumadan ...

Collezionerò Chumadan ...

spazzato via! Pelare le patate!

frittelle di patate al nostro posto d'onore

Bene, le persone sono fortunate !! Alla mia poltiglia non piacciono le patate in nessuna forma, sinistra ... Qui dormiva sulla carne e si nascondeva con la carne.
Frigo i pancakes, preferiti solo per me, e quindi molto, molto raramente. Metto la farina, ma molto meno, non metto la panna acida, ma aggiungo anche qualche grammo di soda. Delizioso e anche soffice.

[Irin]

Non dormo ...

E ora sognerò frittelle di patate tutta la notte ...
Irin, grazie per la ricetta e per le foto. Bene, MOLTO colpito!

[Irin]

E ora sognerò frittelle di patate tutta la notte ...
Irin, grazie per la ricetta e per le foto. Bene, MOLTO colpito!

grazie Annushka. bello sentire. Ho provato a.

E ora nessuno sa quali di loro siano uguali!

Ooooh! Proprio quelli - mia nonna, il suo regno è celeste, nel forno russo (bielorusso?) Ha fritto, quindi li ha versati con panna acida fatta in casa e versati in una ghisa.
Io e mio fratello abbiamo provato a ripetere a casa. Quello che si è scoperto è stato chiamato nausea
È necessario, Ira, provare.
Grazie per aver suscitato ricordi d'infanzia!
Py. sy. E io sono bielorusso da mia madre. Siamo di Mogilev ...

Vedrò ancora chi far entrare in carrozza !!!
Sono stato il primo a comprare tutti i biglietti (spingendo le valigie con i miei fianchi ripidi!)
Ho già un sacco di regali!

Irlandese, grazie! Molto gustoso, devo ripeterlo oggi, amiamo le patate in qualsiasi forma. Da mamma a papà spesso frittelle di patate per lo stesso. In qualche modo faccio sempre di più senza farina, ma ora devo provare esattamente secondo le tue proporzioni.

Draniki è un casino! : ragazza-si: posso mangiarli quanto voglio, quando voglio, con qualsiasi calore! Dobbiamo farlo, dato che il cartopen bielorusso non è ancora finito!

Mi unisco alla richiesta di Olya - sulla machanka.

I miei nipoti, in particolare mia nipote, ricordano ancora la cucina bielorussa. Mi è piaciuto molto quando ci siamo riposati nei "Pini".

Ooooh! Proprio quelli - mia nonna, il suo regno è celeste, nel forno russo (bielorusso?) Ha fritto, quindi li ha versati con panna acida fatta in casa e versati in una ghisa.
Io e mio fratello abbiamo provato a ripetere a casa. Quello che si è scoperto è stato chiamato nausea
È necessario, Ira, provare.
Grazie per aver suscitato ricordi d'infanzia!
Py. sy. E io sono bielorusso da mia madre. Siamo di Mogilev ...

Grazie per le gentili parole! Ciao concittadini!

Vedrò ancora chi far entrare in carrozza !!!
Sono stato il primo a comprare tutti i biglietti (spingendo le valigie con i miei fianchi ripidi!)
Ho già un sacco di regali!

Calma i cittadini! Passiamo nelle carrozze, prendiamo posto. La tappa successiva è Minsk. Facciamo regali, passiamo ...

Irlandese, grazie! Molto gustoso, devo ripeterlo oggi, amiamo le patate in qualsiasi forma. Da mamma a papà spesso frittelle di patate per lo stesso. In qualche modo faccio sempre di più senza farina, ma ora devo provare esattamente secondo le tue proporzioni.

Tanyusha, grazie mille. Onestamente, ho dato tali proporzioni solo per paura che le patate siano diverse per tutti. In tali proporzioni, la probabilità di successo è alta. Ho paura per il risultato senza dolore. In generale, dare una master class secondo tali ricette a un business di massa è pericoloso e non gratificante ... Ma hanno chiesto molto.

Draniki è un casino! : ragazza-si: posso mangiarli quanto voglio, quando voglio, con qualsiasi calore! Dobbiamo farlo, dato che il cartopen bielorusso non è ancora finito!

Mi unisco alla richiesta di Olya - sulla machanka.

I miei nipoti, in particolare mia nipote, ricordano ancora la cucina bielorussa. Mi è piaciuto molto quando ci siamo riposati nei "Pini".

Prometto di darti una ricetta per una deliziosa machanka. Solo un po 'più tardi. Mentre l'offerta di cibo è grande. Lo finiremo: farò le frittelle di patate.

Sì, ho mangiato le frittelle di patate più deliziose solo in Bielorussia, ricordo mooooolto che era delizioso Immergere nella pancetta fusa all'inizio mi sembrava selvaggio, ma si è scoperto che era ancora più gustoso che con la panna acida Ho queste frittelle di patate come lì, non riesco ancora a ottenerlo
Irlandese, grazie per la ricetta, proverò a friggerlo con caldo

Sì, ho mangiato le frittelle di patate più deliziose solo in Bielorussia, ricordo soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo delizioso Immergere nella pancetta sciolta mi sembrava selvaggio all'inizio, ma si è scoperto che era ancora più gustoso che con la panna acida.
Irlandese, grazie per la ricetta, proverò a friggerlo con caldo

Ira, provalo!

E ora sognerò frittelle di patate tutta la notte ...

E sapevo che la ricetta per le frittelle di patate sarebbe stata e non ho guardato il sito la sera. Onestamente ho aspettato oggi, guardato dentro e soffocato dalla saliva. Ira, ancora una volta con gratitudine per la ricetta. L'ho già preparato, grazie mille dalla mia famiglia, e ora te li sto regalando

E sapevo che la ricetta per le frittelle di patate sarebbe stata e non ho guardato il sito la sera. Onestamente ho aspettato oggi, guardato dentro e soffocato dalla saliva. Ira, ancora una volta con gratitudine per la ricetta. L'ho già preparato, grazie mille dalla mia famiglia, e ora te li sto regalando

Come ha promesso Marinochka! Sono molto felice! Non puoi nemmeno immaginare quanto sono contento! Ciao a tutti e grazie a chi ha mangiato! E tutti possono cucinare! Abbiamo un tale scherzo!

Adoro le frittelle di patate! Grazie all'autore. La tua foto con le frittelle di patate già pronte è molto gustosa :-)
Metto la ricotta nelle patate grattugiate. Affinché le frittelle siano leggere.
Non metto la farina, metto un uovo nella massa di patate, ma puoi farne a meno se c'è molto amido nelle patate.

A volte aggiungo funghi fritti freddi alla carne macinata. Metto le cipolle nella carne macinata e anche molto, ma non aggiungo l'aglio.
Sì, l'ho messo in un contenitore e tutta la guardia delle creazioni da leccarsi i baffi langue un po 'sotto il coperchio ... Mmm ...!

Adoro le frittelle di patate! Grazie all'autore. La tua foto con le frittelle di patate già pronte è molto gustosa :-)
Metto la ricotta nelle patate grattugiate. Affinché le frittelle siano leggere.
Non metto la farina, metto un uovo nella massa di patate, ma puoi farne a meno se c'è molto amido nelle patate.

A volte aggiungo funghi fritti freddi alla carne macinata. Metto le cipolle nella carne macinata e anche molto, ma non aggiungo l'aglio.
Sì, l'ho messo in un contenitore e tutta la guardia delle creazioni da leccarsi i baffi langue un po 'sotto il coperchio ... Mmm ...!

Grazie per le tue preziose parole e amore per questo piatto!

Anche questi dranichki sono chiamati stregoni e da qualche parte agitano (p) abete rosso.

no, ragazze, zeppelin - è diverso, l'intero processo è diverso lì, le patate crude vengono mescolate con quelle bollite e cotte, come qualcuno ha già notato correttamente, in acqua e, soprattutto, in modo che tutto ciò non vada a pezzi nel processi. In generale, mio ​​marito è bielorusso, quindi è pronto a mangiare patate tre volte al giorno in qualsiasi forma, e anche per dessert, e le frittelle di patate sono il nostro tutto

Metto la ricotta nelle patate grattugiate. Affinché le frittelle siano leggere.

e verso il latte

mio marito è bielorusso, quindi è pronto a mangiare patate tre volte al giorno in qualsiasi forma, e anche per dessert, e le frittelle di patate sono il nostro tutto

Ciao concittadini! Grazie per essere passato alla luce!

Ciao concittadini! Grazie per essere passato alla luce!

Ira, non ho nemmeno mangiato frittelle di patate così grasse in Bielorussia. Quest'anno eravamo di passaggio a Brest e lì abbiamo ordinato delle frittelle in un ristorante. Delizioso! Non l'ho mai fatto. Siamo arrivati ​​a casa e molto spesso abbiamo ricordato questo buonissimo. Ho cucinato in modo simile e naturalmente non così gustoso (anche se già meglio di prima). Ira, ora cucinerò esattamente secondo la tua ricetta. Grazie mille!

E il mio, guardando la notte, ha ordinato la seconda porzione. Ho dovuto cuocere

E il mio, guardando la notte, ha ordinato la seconda porzione. Ho dovuto cuocere

Ira, non ho nemmeno mangiato frittelle di patate così grasse in Bielorussia. Quest'anno eravamo di passaggio a Brest e lì abbiamo ordinato delle frittelle in un ristorante. Delizioso! Non l'ho mai fatto. Siamo arrivati ​​a casa e molto spesso abbiamo ricordato questo buonissimo. Ho cucinato in modo simile e naturalmente non così gustoso (anche se già meglio di prima). Ira, ora cucinerò esattamente secondo la tua ricetta. Grazie mille!

Ragazze, ma ero così preoccupata. Quindi ho tirato fuori questa ricetta. Dopo tutto, le frittelle di patate sono una sola e ci sono un milione di ricette. Questo è un affare pericoloso .. E per tali parole che afferrano l'anima, è diventato più gioioso vivere e respirare! Grazie, carissimi, per esservi presi la briga e per essere passati a dire. Mangia alla tua salute!

Ira, ti porto un enorme grazie. Ho preso le frittelle di patate che non sono mai state nella mia vita e, cosa interessante, il secondo giorno mi sono sembrate ancora più gustose