Decoriamo biscotti di pan di zenzero, biscotti

[Larissa u]

Ragazze, segnalo, l'iscrizione non ha funzionato!
quando impari a ricamare, puoi farlo dalle celle, ma mentre raccoglieva tutto ciò che aveva scarabocchiato, l'iscrizione ha rovinato il pan di zenzero con orrore. E così finora non ho ottenuto gli ugelli e la cornetta sembra avere un foro maaaaaaahonky, ma dà linee spesse (a quanto pare, ci sono fori più piccoli!).
Mia nonna, ovviamente, è follemente felice, il chiodo è piantato, la carota è appesa!
Continuo (anche se non imparo a farle, mi piace ancora!) E per la barretta di cioccolato (sogno di fare tutto e non c'è motivo) mi tornerà utile!
Nel frattempo, il risultato, è tutto anche zenzero (l'impasto è ancora mezza porzione in frigorifero, quindi basta per l'8 marzo!)

Larissa, ora ci sono linee di buon spessore, a mio parere assolutamente poco professionale! Pan di zenzero molto, molto carino!

Larissa u,
Laris, non riesco a capire una cosa: perché hai problemi con lo spessore della linea, o meglio con la dimensione del foro della cornetta? Se lo giri correttamente, puoi ottenere il foro più piccolo della forma rotonda corretta. Guarda i video di YouTube su come realizzarli.

Darò un'occhiata! Ho già ordinato gli ugelli!

Finora ho solo un cuore 18x18 cm, da domani altri due e un mucchio di cosine per i regali, non ho tempo



Con il fiore a sinistra sono stato troppo intelligente, beh, la prossima volta farò meglio a mantenere lo stile.

Lisa, molto bella! E condividi la tua esperienza, come fai a fare questi fiori? In base al principio di riempimento o qualcos'altro?

Sì, prima il contorno e poi lo riempio, solo aggiungo molto volume per la trama. A proposito, ho fatto il contorno con glassa liquida e l'ho riempito con essa. Anche se questo non era apposta, la glassa era già vecchia di due giorni e non potevo aggiungere polvere e battere con un mixer, poiché era già notte fonda, era impossibile fare rumore. Quindi l'ho mescolato con una frusta e ho lavorato con quello che ho.

Liz, molto bella !!!! Stiamo aspettando il resto !!!!

Oh, Lisa, grazie mille per la tua risposta! Dobbiamo anche provare, si ottengono fiori molto belli

Ragazze, dimmi, chissà come sono fatti questi modelli (non ricordo le foto da Internet, dove le ho trovate, forse anche qui):

e questi sono:

Ho cerchiato i luoghi di interesse con quadrati rossi.
Oh, ho dimenticato di chiedere. Lisa, sul tuo pan di zenzero la superficie è così liscia e scura, come si ottiene un tale effetto? E da quale impasto cuoci il pan di zenzero? Sopraffatto dalle domande

Natasha, questo è piping, l'essenza è che spremi un cerchio, quindi lo premi e lo tiri in una goccia.

Sì, ci ho provato, non ci sono riuscito. Dobbiamo allenarci di più, sui gatti) E nella foto in alto? Lì, sul pan di zenzero superiore, il bordo è così traslucido ... E sulla spighetta inferiore - è per spremere un cerchio e camminare con un pennello, secondo il principio del ricamo a punto pieno?

Il bordo è un riempimento, ma personalmente premo semplicemente la spighetta più forte al centro e graffio questa striscia, come se dividessi la goccia risultante a metà nel senso della lunghezza. Non so se l'ha spiegato chiaramente. Non riesco a trovare un video visivo in alcun modo.

Lisa, è tutto chiaro, grazie mille! In linea di principio, ho fatto proprio questo, solo con un pennello, nel caso avessi deciso di chiarire se stavo pensando correttamente

No, Natasha, facciamo tutto solo con una cornetta (beccuccio), qui non usiamo un pennello, altrimenti è troppo lungo e scomodo. Basta spremere ancora un po 'la palla, quindi premere la punta dell'ugello e portare la coda nella goccia.

Grazie, Liza, proverò il pan di zenzero più vicino

ragazze, ciao! Sono di nuovo per aiutarti! per favore dimmi come fare i quadrati sulla glassa? (foto con un fiore a sinistra) Abbiamo ordinato questi cuori per un matrimonio. Penso che quando la glassa si indurisce dovrebbe essere premuta in modo uniforme.E cosa ne pensi, e forse qualcuno ha già fatto un tale disegno e hai esperienza, per favore condividi.

[ledi]

ledi, ecco come si fa

🔗

Elya, grazie mille! Mi hai aiutato molto! probabilmente è troppo presto per me per occuparmi degli ordini. so molto poco

Ecco la pagina principale, se leggi cosa c'è dopo su ogni cookie, cioè foto passo passo 🔗

Ora è stato aperto. Avrei guardato tutto il giorno. Affascinante.

Ho trovato una master class di agnello 🔗

[Vei]

Ecco i miei cuori, misura 18x18 cm:

Lisaaaaaaaaaaa !!!! Come kraaaaaaaasiiiiivoooooo !!!!

Oh, Lisa, questi sono solo capolavori, bellezza irreale !!!

Vei, Liza !!!!!!!!! Quanto è bello!!!!!!!!!!!! Quanto lavoro !!!!!!!!!!!!! Openwork volante, arioso, chiaro !!!)))

Ragazze! Cosa siete tutte artigiane e ragazze intelligenti! Buone vacanze a te !!! Salute, umore primaverile e successo nella decorazione !!!! Evviva !!!

[Larissa u]

Ragazze, buone vacanze a tutte, pace a voi !!
E per noi !!
Evviva, ho gli ugelli !!! È vero, solo un paio di pan di zenzero hanno avuto il tempo di provare, ma è una questione completamente diversa !!!
In generale, questo è quello che è successo, vedrai immediatamente dove era possibile decorare con gli ugelli.
16 pezzi dipinti !! A tutte le zie e le figlie! Fuuuu .. E anche la torta di domani!
Taglia 13: zenzero 8 cm
Ho corso!

Larissa u, ottimo pan di zenzero! Bello e grazioso!

[Iriska]

Buon 8 marzo !!!

Iriskaè questo il tuo pan di zenzero? Mooooolto bello!

Ragazze, buone vacanze di primavera a voi! Ti auguro successo in tutti i tuoi sforzi, calore, pace e gioia!

[Larissa u]

Ragazze, ciao!
Larissa u, meraviglioso! si è scoperto molto bene. Gli allegati non si sono ostruiti? Macino ancora la polvere sul macinacaffè e gli ugelli si intasano ancora!
Iriska, freschi, biscotti primaverili!
Vei, delicato, grazioso lavoro che hai, molto bello e laborioso!
Ho decorato solo con smalto grezzo, risulta magnificamente, MA! Ho notato che la bella lucentezza dura fino a un massimo del 3 ° giorno, quindi non sembra così magico. Chi ha affrontato? come comportarsi con un sim?
La foto è approssimativa, purtroppo solo in una versione puramente funzionante

Olesya, anche nella versione funzionante è molto, molto bella! Cos'è la glassa grezza?

Nansy, sì beh, questa è l'opzione più semplice di tutte le decorazioni per biscotti disponibili nel settore))), ho davvero un effetto))). Questo è zucchero a velo, senza proteine, solo polvere e latte, se lo si desidera - sciroppo di mais per lucentezza)).

E quali proporzioni? Oppure abbiamo una ricetta sul forum? Se lo hai fatto, ficcati il ​​naso, per favore

olesya555, biscotti molto interessanti, mi piacciono il colore e la lucentezza, e le macchie su di loro associo a pietre preziose - nraaaavitsya

olesya555, Oles, niente intasato, ad essere sincero, non macino la polvere, non la setaccio nemmeno, sono pigro ... ma ho comprato anche un pennello per lavare gli ugelli, dopo la fine di tutta questa storia Ho lavato velocemente l'ugello, senza di esso avrei problemi
Forse la qualità della polvere è semplicemente buona, la porto a Kaufland.

olesya555, Che carino !! Questo è per il primo Candy Bar
Ho letto qui, hai un incidente ?? !!! un po 'è andato via?
Avevo un tavolo: un libro era nel sindacato, è andato in crash un paio di volte, quindi non sei solo in questo!
È un peccato, ovviamente, moltissimo !!!!!

Questo è per il primo Candy Bar

no, questo è per il 2 °, fallito))))

[Ricetta glassa cruda]

Natasha, ad essere sincera, non so se abbiamo una ricetta, la uso io Ricetta glassa cruda:

1 tazza di polvere di sah (235 g formato USA)
1 cucchiaio di latte / panna (se si suppone che il pan di zenzero rimanga per più di 2 settimane, sostituirlo con il latte)
1 cucchiaio di sciroppo di mais (sostituito con glucosio)
5-6 al succo di limone.

Usiamo la regola 10. Passare un bastoncino / cucchiaio sul fondo con la glassa e contare fino a 10, se la scia si chiude prima - aggiungere la polvere, se dopo - diluire con succo di limone.

Olesya, grazie! cercherò

[Vei]

Vei Molto bella!!!!! Delicato e delicato! Davvero affascinante!

Larissa u, Larisa, cuori meravigliosi! Mi è piaciuta molto la combinazione di colori.

IriskaChe bravo ragazzo! Tali gioiose torte primaverili! E quanto colore!

olesya555, Olesya, non ne ho nemmeno sentito parlare, molto impressionante.

Ragazze, beh, espongo il mio. Pan di zenzero e cotto e decorato per la prima volta. Purtroppo non ci sono ancora allegati. Decorato da borse con zip.
Ho riletto tutti i tuoi commenti e consigli, ho messo molto in servizio, grazie mille. Ecco cosa è successo: il pan di zenzero è grande, circa 12x18 cm.


Questo è il primo vero :))


E ho visto un modello del genere su Internet, ho provato a copiarlo.


Il resto, che è già venuto in mente, e schemi per il ricamo a intaglio


Qui ho rovinato il cerchio superiore con uno schema sfortunato


E qui ho provato a raffigurare il ricamo con una croce, non c'erano abbastanza celle ... e il colore non ha avuto successo:

tomabsw, Tamara, pan di zenzero molto, molto bello! Se questo pan di zenzero è la prima volta, cosa succederà dopo?

tomabsw,
Tamara, il tuo pan di zenzero è un miracolo, quanto è buono! : wow: E dato che non puoi assolutamente dire che sono i primi, mi permetto una piccola critica. Proprio perché si tratta di una seria "pretesa di vittoria", e un tale esordio è davvero impressionante. Va tutto bene con loro, ma ti consiglio di evitare accostamenti simili di tecniche diverse fianco a fianco, come nella parte superiore nel terzo e ultimo pan di zenzero. La croce intaglio non è molto amichevole soprattutto così vicini l'uno all'altro.
Ma ancora una volta voglio dire che un tale inizio è molto, molto impressionante, non vedo l'ora di continuare i tuoi esperimenti di pan di zenzero. Ti auguro successo, penso che ci sorprenderai e ci delizierai più di una volta!

Vei, Liza (spero di usarlo correttamente :))) Grazie mille per il tuo buon consiglio. Sono totalmente d'accordo. Voglio abbracciare tutto in una volta ... In teoria mi sto preparando per questo processo da molto tempo, ho rivisto un sacco di video, riletto dozzine di pagine con commenti.
Una volta ho provato a decorare la torta con la glassa, ma non ho setacciato la polvere, non riuscivo a controllare la linea, la glassa ha interferito con l '"occhio", quindi ho sputato e buttato via tutto. Poi, per più di sei mesi, mi sono ammirato e mi sono radicato in teoria. In più mi hanno dato una cipria dalla Germania, semplicemente ottima, così recentemente ho realizzato una cornice per una torta di glassa, molto goffa ovviamente, ma l'ho fatta lo stesso. E mi è piaciuto così tanto il processo che ho deciso di pan di zenzero. Voglio davvero padroneggiare questa bellezza.
Nansy, Natasha, grazie mille!

[ledi]

Ciao a tutti! Ragazze, con l'ultima vacanza, tutte voi! : rose: sono andata ad ammirare le nuove foto! Che tutte le ragazze intelligenti! Bene, mostrerò il mio l'ultima primaveraNon c'era più forza per decorarli .. E io andrò a infornare i cuori. Poi ti mostrerò cos'è successo. e ho anche un ordine per l'asilo il 1 aprile. Non ci sono ancora opzioni per il pesce d'aprile. devi pensare e guardare.

ledi, Vera, pan di zenzero - l'incarnazione della tenerezza primaverile, un miracolo quanto è buono!

ledi, Vera, dolce pan di zenzero scoperto E il giorno delle risate puoi fare emoticon divertenti

Verochka, ei tuoi biscotti di pan di zenzero sono molto primaverili e belli! E anche tecnicamente eccellente, complimenti! Ogni volta che ne farò di colorati, ma all'ultimo momento cambio progetto e mi fermo al monocromatico)))
Eppure, sono molto contento che abbiamo tutti volti nuovi con le loro creazioni. Guarda come il nostro tema ha preso vita e si è espanso negli ultimi due mesi!
Dai il pan di zenzero alla gente !!!

[Nansy]

E ho una natura morta!

Larissa - beh, non una foto, ma una cartolina! Krasiiivo

Nansy, grazie o

[ledi]

Ecco cosa è successo. Ti faccio vedere il resto domani. Ero completamente sconvolto. Ho salvato la glassa e ho decorato da una borsa, poiché ne rimane molto nella bocchetta. Già perso l'abitudine della borsa, si è scoperto in modo non uniforme. Alla fine, ho dovuto ancora battere la seconda porzione. Non mi piace fare un pan di zenzero. Devi scherzare di più con i coloranti. Non basta, resta. Lavorare con la glassa bianca è molto più semplice.

Vera, ma dove, dov'è irregolare? Sui cuori colorati tutto è liscio, bellissimo! Su bianco: il disegno è angolare, ma ho la sensazione che fosse inteso

Non mi piace questo schema angolare. Natasha, guarda la foto nella pagina precedente 22, l'ho fatta sopra. così ordinato. Mi piacciono di più gli ornamenti arrotondati. Amo le persone come Lisa disegna.

Vera, beh, ho trovato qualcosa per cui essere arrabbiato :) Hai ordinato un disegno angolare? Abbiamo ottenuto quello che abbiamo ordinato. Si è scoperto un bel pan di zenzero! Non puoi davvero discutere con un cliente dei gusti artistici ...

ledi,
Vera, i biscotti di pan di zenzero sono molto carini, soprattutto quelli blu.Non è uscito molto nastro, ma qui il problema è che non c'è abbastanza volume, convessità. Quando si riempie (sia con gli assorbenti che con il nastro), spremi altra glassa per ottenere un volume panciuto. Quindi appariranno più strutturati, più vantaggiosi e più completi. In generale, quando fai un disegno dalla glassa con un ripieno o una cornice per una torta, la cosa principale è non essere avidi di volume. Il risultato sarà molto più ricco e più strutturato.

Presta attenzione a uno dei miei ultimi pan di zenzero chiamato Vika, ci sono fiori allagati, sono dritti e spessi, come se fossero decorazioni incollate, e non glassa, proprio a causa del volume. Quando il riempimento è piatto, sembra scadente, come un dilettante, e abbiamo bisogno di un effetto diverso, perché siamo già professionisti, giusto?

E inoltre, disegna ciò che ami. Se ti piacciono gli ornamenti arrotondati (pergamene), disegnali. Più li disegni, meglio otterrai. Se non ti piace il processo e i tuoi risultati, anche il risultato non sarà molto buono. L'ispirazione se ne andrà.

Buongiorno! Liizonka, hai ragione a dire che questa volta hai fatto qualcosa senza ispirazione. e ho anche una glassa di riempimento che probabilmente si è rivelata acquosa. Perché quando l'alluvione era convessa, avevo paura che non traboccasse, e quando si è prosciugato, quello che vedi.

Vera, si è rivelata familiare tagliare un delizioso gelato.
Ragazze, non ho mai mangiato biscotti del genere: oops: li ho solo dati, troppo dolci, immagino?

dolce ..... sì!
e non c'è niente da mangiarli!
arte, dopotutto!

Larissa, quindi non mangio, ma le persone ammireranno, ammireranno, ma alla fine mangeranno così tanto che il gusto non delude.

Penso che sia dolce e alcuni bambini giocano con un tale dono

Bene, se c'è così tanto zucchero in cima, ovviamente, sarà dolce! ma un po 'd'amore!
(Inoltre non sono un fan non solo dei dolci, ma in generale dei biscotti e del pan di zenzero)

Ecco un'altra foto di pan di zenzero confezionato. Confezionato sembra diverso. Già un po 'felice

sì, è semplicemente adorabile! invano preoccupato!
Liza, ha detto giustamente, il volume non era abbastanza, beh, lo saprai per il futuro!

Vera, ottimo pan di zenzero, sia nella confezione che senza, personalmente mi piace tutto e come si fa il top sul gelato? E da cosa?

punta di glassa con grande ugello della ruota dentata

Oh, ma non pensavo nemmeno che la glassa potesse essere spremuta con un beccuccio.Vera, soffocando forte? Il tuo braccio si stanca?

Facile e solo 2 biscotti

Quindi non mi piace il gusto con il ripieno. Sembra bello, ma interrompe il gusto del pan di zenzero.

Vera, elegantissimi biscotti di pan di zenzero (o biscotti?)! e in cosa metti i biscotti di pan di zenzero? Per me questa è la domanda più urgente, non riesco a trovare un pacchetto normale.

Buongiorno! ieri ho anche recensito un sacco di siti, volevo ordinare pacchetti e non ho trovato nulla. Durante l'imballaggio in sacchetti di cellophane (fruscii, come fiori da imballaggio). L'ho comprato dal mio proprietario al lavoro. Imballiamo la merce al loro interno. Ma sono grandi e devi tagliare molto. buona qualità del film, ma il volume non è adatto. E non mi vende più. Ragazze, dall'Ucraina, condividete l'indirizzo dove potete ordinare borse economiche, per favore!

Le ragazze, ho già scritto, comprano borse di diverse dimensioni nei negozi online per produttori di sapone. Lì puoi acquistare sacchetti di diverse dimensioni, con inserti lucidi di diversi colori, sacchetti di carta con finestre, piccole scatole per un pan di zenzero. Non c'è tempo per inserire le immagini ora - ho fretta di lavorare

E ci sono anche borse di diverse dimensioni nei negozi di fiori e ci sono anche scatole, ma non le ho viste con una finestra

ragazze, lo trovate ovunque. E il prezzo? Qual è il punto di acquistare un pacchetto se è più costoso di un pan di zenzero.

No, sono affatto economici! Ho comprato 2 tipi in un fioraio: piccolo 11 x 20 cm per confezione singola, 70 copechi ciascuno. e grande 20 x 37 cm per 1 sfregamento.25 kop In confezioni da 50 buste

Faith, è costoso? Il pacchetto nella prima foto è di 19 copechi, trasparente (è più di 15x20 cm) - 24 copechi, carta (10x21 cm, larghezza della finestra 4 cm) - 44 copechi.Secondo me, un prezzo molto ragionevole ed è bello tenerlo tra le mani

Natasha, no, non è costoso! Pensavo fossero più costosi

Ciao, ma puoi chiedere l'indirizzo del sito qui o in PM.

[ledi]

Nessuno scrive, non mostra biscotti e pan di zenzero ...
E ho un fallimento ... Volevo davvero dipingerlo in bianco e nero, ho dipinto la glassa con carbone attivo, sembrava dissolversi, e poi kaaaak ha iniziato a intasare l'ugello. Reso più sottile, ma troppo, ha cominciato a colare e spalmare. Bene, anche esperienza. È bello averlo provato, ora è meglio che dipinga con la vernice, se voglio davvero il bianco e nero.

carino! e chi ha detto che si può dipingere con carbone attivo?
Laris, non c'è ancora niente da mostrare. Ho un ordine di emoticon per il 1 aprile all'asilo. C'è anche il nero. Non ho una tintura nera, in qualche modo mescolerò diversi colori .. In qualche modo non è nemmeno facile per i bambini farlo. E i miei ballerini probabilmente hanno cambiato idea. concorso il 18 maggio. forse pensano che sia troppo presto. Probabilmente pensano che tutto sia fatto rapidamente e facilmente. Non ero arrabbiato, un tale codardo, ero preoccupato di non deluderti. E il 20 marzo, giorno del compleanno di un ex datore di lavoro (siamo rimasti in buoni rapporti con lei), cerco cosa fare per lei. Quindi, mentre tutto è nei piani ..

Dipingo il mastice con carbone attivo e la glassa ha anche usato per dipingere l'ugello un po 'più grande, ma ho 0,5 mm, si intasa o semplicemente non ho capito la consistenza. Cerco di usare la vernice al minimo

Larissa, si è scoperto un bel pan di zenzero :) Sembra dipinto con il cioccolato :) E a proposito, in linea di principio, è possibile dipingere con il cioccolato sulla glassa? Sono compatibili?

si puoi, probabilmente .... in attesa che gli esperti dicano.

una buona idea, sostituire il nero con il cioccolato fondente. Qualcuno l'ha provato?

Beh, visto che non ci sono esperti, prometto di provare domani :) Non ho davvero il pan di zenzero, proverò a versare la glassa su un file e poi scriverò un quattro fili su una glassa secca al cioccolato :)

aspettando ...

Sì, ad essere sincero, non vedo l'ora, non ce la faccio più, ho già allagato la glassa, ma è ancora bagnata. E ho la glassa al cioccolato in un sacchetto, basta scioglierla in un micron

ledi, puoi disegnare il cioccolato invece della glassa nera nelle emoticon? Ancora meno vernice e sarà più gustoso.
Ho letto che consigliano anche le ragazze. Se dubiti di come il cioccolato si troverà sulla glassa, fai il contrario: prima dipingi con il cioccolato, quindi riempi la glassa.

Larissa u, Larissa, non essere arrabbiato, ma ora hai esperienza. È bello che l'ho sentito per me stesso, e non prima di un grosso ordine :))

si, non lo faccio su ordinazione, quindi non mi preoccupo troppo

ragazze, aspetto il rapporto. E sono già sorte domande. Come si comporta il cioccolato nella cornetta? Non si sfuma sulla glassa? probabilmente devi prendere del buon cioccolato in una tavoletta, e non la glassa che viene venduta a toppe

quindi stiamo aspettando Natalia con il risultato, ma si è lasciata trasportare, a quanto pare, sta dipingendo, si è dimenticata di noi

[il cioccolato ghiacciato si comporta benissimo, così come la glassa!]

Ragazze, non mi sono dimenticato di voi, cosa siete? Sono andato a letto ieri tardi, beh, mi sono rilassato fino alle 11, è così che mi sono alzato subito, l'esperimento si è affrettato a continuare))
In generale, riporto:
il cioccolato ghiacciato si comporta benissimo, così come la glassa!

Non ho preso cioccolato puro, ma glassa in figurine. Non riuscivo nemmeno a distinguere i puntini di cioccolato dalla glassa con un'unghia Non prestare attenzione allo spessore delle linee e del disegno, è puramente per verificare la compatibilità dei prodotti, noto solo che non è piacevole disegnare il cioccolato come la glassa , il cioccolato è più fluido, beh, in più quando i puntini se lo metti fuori, le code sono inevitabili, almeno per me.
Sì, dimenticavo, versare il cioccolato in superficie è più problematico, la glassa è molto più semplice. Quando versi il cioccolato e provi a livellarlo, si indurisce più velocemente e non potrei versarlo liscio come con la glassa in gelatina. Ma se l'area di riempimento è piccola, è del tutto possibile farcela

Nansy, Natasha, fantastico !!! Adesso lo sapremo. A proposito, si è rivelata una bellissima combinazione di colori.

Nansy, Natasha! È tutto a posto! Grazie per l'esperimento! Con il nero si è deciso! E i bambini avranno un sapore migliore. Già le mani non vedono l'ora di iniziare a fare qualcosa. Ma la nostra stagione estiva dei cottage è iniziata, non dà al pan di zenzero un giardino da fare

[ledi]

Idea cesto di pan di zenzero


Scrigno


Ecco tutti i video tutorial di Julia M Usher 🔗

cookie gallery sul suo sito web
🔗

Elya, grazie per i link. I tutorial video sono stati aperti. Non riesco a staccarmi. Ieri ho guardato e oggi guardo e guardo, ma le cose stanno in piedi. Ma il secondo non si apre per qualche motivo.

ledi, Io stesso sono scomparso in queste lezioni e fotografie. I link recenti non sono attivi, basta copiarli e incollarli su una pagina vuota

[N @ T @]

Ragazze, mi sono preso una forma per un uovo di pan di zenzero 3D, qualcuno ha già provato a cuocere e decorare questi biscotti di pan di zenzero, condividi la tua esperienza

Natasha, che tipo di uniforme hai comprato, dove e per quanto?

Tutti nello stesso posto, Liza, il negozio in cui si trovano gli ugelli PME, solo sulla loro pagina in Odnoklassniki, non c'è un set simile nel negozio stesso. Il set contiene una barca e due metà di un uovo (come in una sorpresa più gentile). Il forno, a quanto ho capito, è a metà, quindi raccogli da due - un uovo. Non ricordo più il prezzo.

E qual è la dimensione dell'uovo?

Taglio 100 mm, uovo 3D 70 mm

N @ T @, forse un uovo 3D per un biscotto? Non riesco a immaginare di cuocerci un pan di zenzero.

Ale, solo per pan di zenzero, ritagliata in barca e infornata su una forma. Lo stesso esiste per le pantofole, per i cestini.

No, questo uovo non è per biscotti, ma per pan di zenzero e biscotti. Ritaglia l'impasto tagliandolo, mettilo sopra l'emisfero, levigalo, se non si adatta, quindi stendi leggermente la forma tagliata. E devi prima ungere l'emisfero stesso con olio. Cuocere come al solito.

Infornare su una semisfera, ho capito bene?

N @ T @, Vei, ma non lo sapevo, grazie, illuminato.
Un pensiero mi è passato per la mente. Per cuocere molto, hai bisogno rispettivamente di molti emisferi. E se vai dall'altra parte? Tagliare tagliando, infornare piatto e poi piegare ancora caldo su una semisfera. Caldo - flessibile, raffreddato - ha preso la forma desiderata.

Ho scritto di Julia per molto tempo, ma nei suoi lavori 3D usa carta da zucchero e stencil, non glassa, quindi non è stato molto interessante e utile per me. Si può solo sognare tutti gli abbattimenti e gli strumenti che usa. Ha una parete simile, appesa a tutte queste cose, una grande - è un sogno))) Sì, non riesco a trovare un video con tali forme.

Vei, ha grandi volumi, immagina quanto tempo ci vuole per dipingere con la glassa, quindi usa carta commestibile. Ovviamente questo è costoso per noi, ma ora molti hanno stampanti alimentari e sono ampiamente utilizzati.

Si scopre che tali forme hanno bisogno di più di una Ho messo il forno nel forno solo 2 emisferi alla volta

N @ T @, sì, fai oscillare una stufa e vai in rovina con le utenze.

caldo diventano rapidamente quercia, non puoi allungare molto caldo sugli emisferi

Sì, ho cotto la scatola così. una metà alla volta. E se pieghi il prodotto da forno, le crepe e le crepe dell'impasto sono sicuramente evidenti. Mi sono piegato a metà e sono ancora incrinato

[Vei]

Guarda, ho trovato:

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Ho anche visto che fanno queste forme con la cartapesta, le avvolgono nella carta stagnola e le cuociono.

Vei, ha grandi volumi, immagina quanto tempo ci vuole per dipingere con la glassa, quindi usa carta commestibile. Ovviamente questo è costoso per noi, ma ora molti hanno stampanti alimentari e sono ampiamente utilizzati.

Di quali volumi stiamo parlando? Non cucina su ordinazione, insegna e scrive libri. È solo una mentalità americana)))

[Larissa u]

Ragazze, ciao!
Voglio mostrare il mio primo Candy Bar. Non proprio sull'argomento, probabilmente, ma il pan di zenzero è presente anche lì, quindi penso che si possa fare anche qui.
L'ho fatto per mio marito per il suo compleanno, ha reso il compito molto difficile (i piccoli archi non funzioneranno qui). quindi: Candy Bar in bianco e nero:






Mi sono completamente dimenticato di scrivere - torta di carta !!

Larissa, molto elegante! (y) Vorrei considerare tutto separatamente, in sacchi di cui non si vede l'iscrizione? E il pan di zenzero stesso sarebbe più vicino

domani lo metto su, elaborerò la foto al lavoro, grazie !!!

Larissa u, Larissa, wow !!!! Che bello!!!!!!!

Larissa, finalmente raggiunto))). Consentitemi di esprimervi la mia sincera gioia: l'arredamento, il carattere (shriiiift), è sorprendente ed efficace!

Mi manca un po 'di nero sullo sfondo, i nastri neri su vasi bianchi rotondi sarebbero nel tema, e in effetti - la treccia sembra molto, molto impressionante nell'arredamento di questi tavoli, cosa ne pensi? Un tale contrasto come sui piatti anteriori ricoperti di tovaglioli neri, lo vuoi sullo sfondo! E come hai fatto a ottenere una torta del genere (ne voglio una vera)?

Sì, Larochka, molto bella ed elegante! È vero, non ho trovato il pan di zenzero da solo, ma l'immagine è molto piacevole alla vista!))) Attendo con ansia fotografie dettagliate (grandi) in modo da poter imparare anche la scienza della decorazione!

Bene, finalmente, mi è stato permesso di accedere al nuovo forum. Ragazze, mi siete mancate così tanto! :)
Larissa, molto bella! È tutto molto bello! A tuo marito è piaciuto? Sto anche aspettando grandi foto

Liza, e ho trovato cuori allungati, non rotondi, Larisa ha ripetutamente esibito esattamente questa forma

Natasha, ho anche trovato i contorni vaghi dei cuori allungati sul piano posteriore, solo che non riesco a vederli affatto (((

Larissa u, molto bene! Ragazze, ma l'iscrizione, l'iscrizione: qualunque cosa tu legga - super! Dall'alto al basso, anche dal basso verso l'alto !!!!!!!!!!!! Cosa c'è nelle tazze? Forse non ho finito di leggere ... Ma voglio saperne di più.

Mamma Tanya, dessert in tazze. In basso c'è una bacca (nel mio caso i lamponi), e sopra, una ricotta liscia senza grassi, mescolata con zucchero a velo a piacere con panna montata in un rapporto di circa 2: 1. puoi cospargere di cioccolato sopra, ma non necessariamente. se non c'è un bicchiere porzionato, puoi farlo in un piatto fondo o in una pirofila, e poi, come il gelato, in porzioni
Lo sto preparando da un paio d'anni per qualsiasi evento, sta andando alla grande

Larissa u, Larisa, è d'accordo con tutte le ragazze: elegante, bella! E grazie per la ricetta. E dopo la cottura, puoi provare a stirare il pan di zenzero con un ferro da stiro per diversi secondi o mettere sopra una teglia. A volte lo faccio sul mio

Ragazze, sono molto contento che vi sia piaciuto. Sto esponendo un altro paio di foto, dove puoi vedere tutto più da vicino.
Oles, riguardo al colore nero sullo sfondo, non vorrei nemmeno discutere con te, se non per una cosa - MA!
Tutta questa azione si svolge nella mia sala e la mia parete opposta è completamente nera.
e, naturalmente, era importante per me che non solo il bar, ma in generale tutto fosse esteticamente gradevole, e all'inizio era lo sfondo nero che era, ma è stato rimosso, poiché c'era un chiaro eccessivo con il nero in generale in la stanza .. E così - 100% d'accordo.
Liz, pan di zenzero, ovviamente, è un peccato mostrarlo, ma il fatto è che questa è una ricetta di pan di zenzero molto deliziosa, con uno di nuovo, è impossibile dipingerlo.
Ma la glassa è lì solo per assaggiare !! Insomma, scriverò una ricetta più tardi, magari il mondo intero deciderà come aggiustare la ricetta in modo che non siano così grumose.
e siccome dovevo nutrire gli ospiti, la preferenza è stata data al gusto. Ma il gusto, li adoro proprio! E così, li ho versati sopra, e lì, come si è davvero diffuso!
Sul dolce c'è la scritta "raspberry paradise" e sul retro della scritta, la cosiddetta "predizione del futuro", quando si trattava di dessert, metto su un piatto grande una pallina di gelato, affettata arance, un cupcake e le persone hanno scelto io il dessert. Riderete, ho ottenuto: "Il vostro talento sarà sicuramente apprezzato" (naturalmente ho preso l'ultimo rimasto). La gente ha applaudito. C'erano 10 ospiti con noi in totale.

ecco come appariva la sera quando arrivavano gli ospiti



Ho avvolto le caramelle "uccelli meravigliosi" (latte di uccello) in involucri con le parole "quanto è bello che tu sia con noi oggi!"





Naturalmente era possibile. c'è ancora molto da pensare, ma gli ospiti non si limitano a mangiare i dolci,
quindi è finita lì.

neeeeet, sfondo perfetto! Volevo aggiungere un filo nero all'arredamento, ad esempio, mettere gli stessi nastri in vasi bianchi ...Lo sfondo dietro il bar stesso è perfetto

Oles, è un bene che io non l'abbia fatto, ieri mio marito mi ha detto che aveva un retrogusto sgradevole da questo bar nero
Ebbene, dal nero, non scriverò più perché, tu stesso conosci le associazioni (e non ci ho mai pensato!)
la prossima volta farò rosa !!

Larisa, una tavola dolce molto appetitosa! Io, francamente, preferisco i cetrioli sottaceto con carne ai dolci, ma guardando le tue foto, la salivazione ha cominciato a scorrere!)))

Larisa, mi piace molto la versione in bianco e nero. In generale, adoro questa combinazione, è grafica e bella.
Tutto è andato molto bene! Così appetitoso, l'ho appena mangiato, ma guardando la foto volevo anche qualcosa di dolce

Sì, e disponi la ricetta del pan di zenzero, ne voglio anche di gustosi, non per decorare, ma per mangiare

Oh, come sogno una barretta di cioccolato. Il tuo è semplicemente SUPER! Molto elegante !!!! Va bene con la torta.

probabilmente l'hai visto su Internet. E queste sono le "mie" dita di strega, pasta frolla, mandorle, marmellata

brrrrrrr ..... Che schifo !!!! Probabilmente, tali sentimenti dovrebbero causare.
Onestamente lo disdegno .....

Sono d'accordo al 100.000%

Bene, per Halloween abbastanza! Sembra molto realistico, inquietante ovviamente E come sono fatte le unghie?

[Pan di zenzero cagliata che non raffermo da molto tempo]

Le ragazze hanno promesso la ricetta:
Pan di zenzero cagliata che non raffermo da molto tempo
500 g di ricotta a basso contenuto di grassi (noi non abbiamo una consistenza granulosa e liscia, come una volta la cagliata dei bambini era dolce), ma penso che sia possibile dal solito.
3 uova
300 g di zucchero
250 g di burro fuso
3 confezioni di lievito per dolci
3 confezioni di zucchero vanigliato
Impastate il tutto con 1 kg di farina, aggiungete un pizzico di sale alla farina
Lasciar riposare l'impasto per 1 ora o mezz'ora.
Dillo a 1 cm di spessore (ho arrotolato più sottile e ridotto il numero di lievito a 2 confezioni)
Preriscaldare il forno a 200 gradi, tagliare i biscotti di pan di zenzero con delle teglie o solo un bicchiere e infornare per 10-15 minuti, fino a quando appare una tonalità beige-marrone chiaro.
Lasciar raffreddare i biscotti di panpepato, coprirli con una glassa di 3 proteine ​​e 500 g di zucchero a velo
Non si conserva nel cellophane, i biscotti di pan di zenzero rimangono morbidi a lungo, anche se non sono ricoperti da nulla.
Ooooooochen, molto gustoso (ripeto, non mi piacciono i biscotti o il pan di zenzero).
Buon appetito!

Ci proverò sicuramente! Grazie per la ricetta!

Larissa, stai decorando questi biscotti di pan di zenzero?

sì, questi sono quelli che non posso decorare, sono terribilmente irregolari !! Ma semplicemente delizioso !! li ha fatti per Candy Bar

Laris, irregolare a causa della ricotta o cosa? Anche se metti la ricotta tipo liscio ... E la composizione degli oli è decente. In generale, devi provare, sicuramente, non per decorazione e una sola sazietà ...

in primo luogo, si alzano molto fortemente, e morbido - morbido e si alzano in modo non uniforme. Insomma, provalo! Oh, ragazze, ho dimenticato di dirlo !!! Questa è una porzione molto grande !! La mamma fa 120 piccoli biscotti rotondi di pan di zenzero, e io l'ho fatto per una porzione, ho dato metà dell'impasto a mia figlia
Ragazze, cara!
Non puoi tenere chiusi questi biscotti di pan di zenzero !!
Mi sono dimenticato di dirti. L'impasto è bagnato a causa della cagliata, possono ammuffire !!
Si conservano semplicemente sotto un asciugamano e rimangono freschi per molto tempo, non devono asciugarsi rapidamente (beh, di nuovo, i nostri prodotti sono diversi ...)

Ragazze, condivido con voi. Di recente ho preparato dei biscotti di ricotta Larissa u, sostituendo 150 g di farina con 150 g di mandorle tritate, beh, tremendamente delizioso. Consiglia

[Larissa u]

Onestamente lo disdegno .....

Ok, volevo farlo solo per divertimento

Larissa u, ha fatto i tuoi biscotti alla cagliata. Affinché quelli pari escano, devi oscillare in modo uniforme. Potrei anche avere 3-5 cose, perché non mi sono impegnata molto, ho scattato una foto apposta. Ho fatto mezza porzione, si è scoperto 3 teglie. Veramente delizioso, morbido.

bella! e non posso aggiungere il mio

Ol, e tu hai ricoperto di smalto? le basi della glassa non hanno lo stesso sapore.
ancora più o meno scoperto, ci proverò ancora!
chiamiamo te

no, non copriva. Credo che sia delizioso con la glassa.ma la sera le cose sono urgenti per il mio tè, quindi non avrei tempo per coprire Ma so esattamente cosa farò ancora, perché mi piaceva, e mio marito, mio ​​figlio e la ricotta sono sempre a casa, non lo so Non so cosa fare a volte, ma questi biscotti sono solo salvezza, morbidi e anche a basso contenuto di grassi

mia mamma, per non dar fastidio, si limita a buttarli nello smalto in alcune parti, interferisce con cura e li stende ad asciugare

[Nansy]

un altro tentativo






Le immagini sono vecchie (queste sono emoticon di prova), oggi ne aggiungerò di nuove già decorate con smalto, tutto ha funzionato e non è diventato bianco.
Il vaso è stato realizzato secondo la ricetta del pan di zenzero morbido
(Farina 950g, uova 4 pezzi, miele 250g non scaldare, zucchero, polvere 380g, soda 2 cucchiaini, cacao 50g, margarina 250g non scaldare bene e spezie come sempre)
e invano. Dà forti crepe. È meglio realizzare tali prodotti con l'impasto di Gerda

Fede, che bellezza! Mi siedo a guardare ...

Vera, molto bella !!!!! Mi sono piaciute soprattutto le mele !!!!
E non riesco a trovare l'ispirazione per qualcosa: ((

Vera, molto bella !!! Faccine e mele sono molto belle E tutto il resto è semplicemente molto bello!
Come hai fatto a cuocere una ciotola di un vaso? E come l'hai compilato? Non so davvero come versare una superficie così arrotondata, probabilmente si scolerà ... Altrimenti ho anche cotto un contenitore per un cestino (si è rivelato storto, beh, lo farà per una prova), ma non l'ho fatto capito ancora come decorare i lati

Nansy, Natasha, versato in parti, metterlo in un vassoio profondo su un lato. Ma neanche funziona perfettamente. E lo ha versato di proposito, ha nascosto le crepe. Ecco come è dentro
... L'ho cotto sopra una ciotola.
e altre nuove emoticon. Il cioccolato è più difficile da decorare della glassa. Si è scoperto goffamente. E la glassa si indurisce anche più velocemente del cioccolato. Ebbene, niente, le persone erano soddisfatte.


Le mele rosse si sono rivelate non del tutto uniformi, la glassa era densa. Non riesco ad abituarmi, il giallo era acquoso e gorgogliava - peccato, ma dopo l'essiccazione le bolle sono diventate invisibili

ledi
Vera, queste emoticon sono più belle delle precedenti, le mele sono molto belle ben fatte, cosa prendi su voluminose torte di pan di zenzero mentre io non ho ispirazione
Vera, e quante borse per la glassa hai, tenendo conto di diversi colori e consistenze, e come fai a tenere tutto questo o dipingi un po '?

Grazie Natasha! I primi erano quelli di prova: girl_red: c'è un problema con la glassa, non sarà sufficiente, rimarrà. Sono stato per una settimana senza colorante nel frigorifero, non è successo niente, ma i bambini non hanno osato usarlo, ne ho fatto uno nuovo. Insomma, la mia attività è inutile. Posso anche mescolare due colori. Ho fatto mele gialle e ho aggiunto colorante ciliegia ai resti di giallo (non ho il rosso) - ho ottenuto il rosso. Il farmacista è ancora quello che tengo nei barattoli.

ledi, Vera, e le emoticon e le mele sono fantastiche! Così bello
Ho anche cotto una ciotola del genere, su uno stampo per torta, si è anche rivelata storta, ma probabilmente non riuscirò a versarla esattamente ... Sto pensando di cercare un'immagine di zucchero o waffle con una striscia e incollalo

[Iriska]

Nipote di 8 anni ...

Iriska, ottimo pan di zenzero! A tuo nipote è piaciuto?

Super!!!!!!!!! Sono sempre stato interessato a tali forme, ad esempio come uomo ragno, come le ritagli? per renderlo bello)

geisika, Olya, non so come farlo correttamente, ma trovo una foto su internet, la aggiusto alla dimensione che mi serve, la cerco proprio dal monitor (perché la stampante è morta, altrimenti la stamperei come un bianco), ritaglialo, poi attaccalo a quale - un po 'di cartone, lo giro di nuovo, lo ritaglio e ho una sagoma pronta lo metto sull'impasto e lo ritaglio con un coltello

quindi voglio giocare con questi pan di zenzero

E mi sto preparando per la Pasqua



Continua



Di Più

[Nansy]

Bene, per oggi l'ultimo

Nansy
Natasha, bellezza! Sono tutti così interessanti, diversi, che voglio guardare e guardare! Quanto ci è voluto?

Ragazze, grazie per i segni più! :)
Natasha, alle 14:00 disegnavo 5 ore ogni sera, c'è ancora un mucchio di persone davanti, oggi continuerò

Wow, quanta bellezza ho creato! : wow: beh, hai prestazioni! un lavoro così difficile e minuzioso, ben fatto!

Eccone un altro paio, ho disegnato con il calore del giorno l'altro ieri e oggi ho incollato solo i fiori

Nansy, Natasha, bella, diversa, pulita! , i colori sono delicati! Ammiro, affascina. Vorrei ripetere tutto.

Larissa u, Larissa, pan di zenzero secondo la tua ricetta. Ma hanno iniziato ad asciugarsi senza sacchetto, l'ho cotto sabato e oggi ho deciso di metterlo in un sacchetto. Riempito di glassa ha un sapore migliore!

Vera, grazie! Sì, io stesso ripeto tutto, tutte le immagini da Internet, non sono ricco della mia immaginazione))
Hai dei bellissimi biscotti di pan di zenzero dall'impasto di Larissa! Cioè, li avevi anche tu?

Smooth risultante dagli avanzi, cioè quando l'impasto dopo averlo arrotolato è stato impastato per la seconda volta. Ma sono panciuti e la glassa scorreva anche attraverso il contorno e, per fortuna, si è rivelata acquosa. Forse non li ho ricoperti di glassa, ma nel mio forno la parte superiore non arrossisce bene. Ho tirato fuori i biscotti di pan di zenzero con la parte superiore bianca, perché se avessi aspettato che diventasse rossi si sarebbero asciugati

Vera, fai un doppio percorso prima di riempire, niente scorrerà. Questa è la raccomandazione di Natalya Ananyeva (verificata da me).

Nansy, la bellezza!

Ieri è stato estratto un po 'di più

Natasha, mi sono davvero piaciuti i tuoi salici. Hai fatto tutto per la vendita o per te stesso come regalo? E qual è la dimensione del pan di zenzero? A proposito, qual era la ricetta per la cottura?

Natasha, beh, ci uccidi ogni giorno con i tuoi capolavori !!
La foto, ovviamente, rovina la vista, su uno sfondo buono e con una buona luce, sarebbe waaaaaaaaaaaaay !!

Lisa, grazie! Ho cotto secondo la ricetta di Larisa Volnitskaya, che è stata preparata da lenkor. A proposito, finora questa ricetta mi è piaciuta di più! Le dimensioni di tutti i biscotti di panpepato sono diverse, il più piccolo (ovali) 6x10, il più grande (cestini) 14x15. Oh, colpisci il malato, sarei felice di vendere, ma non ho ancora un solo cliente ((Quindi li faccio, ma non so dove attaccarli. Faccio le valigie, provo ad attaccarli per l'attuazione, se non li prendono, li lascerò per i regali

La foto, ovviamente, rovina la vista

Larissa, non so come fare una foto, sono completamente d'accordo! E la mia macchina fotografica è molto buona, ma le mie mani non sono per niente affilate per questo lavoro! Grazie per le gentili parole !!!

Natasha, la tua luce cade di lato e dovrebbe cadere direttamente sull'oggetto che stai fotografando. Cioè, dovresti stare con le spalle alla finestra (se è una finestra), ma cercando di non oscurare l'oggetto fotografato. Bene, lo sfondo, puoi posare una normale carta Whatman, non hai bisogno di seta, distrae anche l'attenzione dalla bellezza
Per fare questo, il pan di zenzero deve "stare in piedi, e non mentire, ci sono piccoli cavalletti, possono essere fatti o adagiati su una sedia Whatman, con un angolo in modo che metà si trovi sul sedile e metà sullo schienale, solo con attenzione il pan di zenzero
E qui puoi vedere come realizzare da solo un cavalletto del genere, renderei solo quello trasversale più sottile
🔗

Larissa, grazie! Ecco le ultime foto proprio mentre stavo con le spalle alla finestra, ma probabilmente ho bloccato la luce con me stesso, comprerò sicuramente una carcassa di una carta Whatman dolorosamente grande, non raggiungerò mai il negozio
E oggi ho raccolto tutto in un mucchio))

Natal, molto festoso, elegante, positivo e gioioso !!! Alza l'umore!

Lisa, grazie! Domani, come venditore ambulante, caricherò il pan di zenzero, troverò il coraggio e andrò a offrirli per l'implementazione :)) Se non lo comprano, lo regalerò per Pasqua :)

Qualcosa che le notifiche non mi arrivano da questo Temka Al mattino sono corso dentro e non ho prestato attenzione al fatto che ci sono nuovi messaggi.
NansyNatasha! Un pan di zenzero così fresco! Così festoso! Penso che ci saranno persone disposte a prenderli. Voglio anche cuocere e decorare. Ma la nostra stagione estiva, un orto, è già iniziata. Dopo il lavoro andateci immediatamente.

Vera, grazie! :)
No, nessuno prende per l'attuazione, tutti hanno paura di prendere senza documenti. Pertanto, un gruppo di miei parenti riceverà regali per Pasqua :)))

un vero peccato, ma cosa succede se il più vicino alla vacanza nel mercato per il commercio?

Ver, sì, ho già promesso di regalare, non è nemmeno abbastanza, dobbiamo ancora farlo :) Sì, ei nostri mercati hanno chiuso tutto, che prima erano mercati normali, ora sono tutti coperti e ognuno ha il suo proprio stallo dentro, cioè Non puoi alzarti dalla strada lì. E le nonne con verdure, calzini lavorati a maglia e barattoli di sottaceti sono in piedi sulla strada, di certo non ci andrò :)

[ledi]

Ciao a tutti! le ragazze hanno fatto un candeliere di Pasqua. Ma il fotografo è inutile con me. Nessuna foto normale


in un punto scorreva la glassa e non c'era niente con cui ungere il tutto. Probabilmente deve ancora essere fatto e colorato, so che non è bello

Vera e altro sulle uova 3D. Ragazze, beh, scriviamo con il nome dell'impasto di pan di zenzero, alcuni punti di raccolta, cosa è decorato con così via.

Vera, un'idea molto bella di un galletto con un pollo è una gioia per gli occhi, l'arco è molto decorativo, le palline spolverate, come per me, hanno un diametro troppo grande. Su polli e uova piatte, il ripieno è leggermente irregolare e le uova 3D, quanto spesso hai collegato, una cucitura simile alla salsiccia, un ugello è probabilmente meno necessario.
Ma in generale, sei un BUON UOMO !!! Lavoro su larga scala!

L'uovo è cotto su barattoli sovietici "Nut". L'ho incollato con la glassa. I fiori sono grandi o spruzzati? L'aspersione è la più piccola che si possa comprare, ovviamente i cerchi rossi scivolano lì, non ho pensato di sceglierli. Non esiste attaccamento floreale più piccolo. Prenderò in considerazione per il futuro, ma penso che non vengano venduti più piccoli. Uovo pronto 5cm. Le ali sono disegnate sui polli, può sembrare che siano irregolari. Quanto sono importanti le critiche dall'esterno. Grazie! Non avrei visto molto io stesso. Probabilmente non dovresti darlo al cliente? L'ho fatto per la prima volta. Non è andata molto bene. Impasto per pan di zenzero morbido. Tuttavia, è necessario da Gerda per tali prodotti.

aspersione, sembra grande rispetto ai fiori. Penso che il cliente ne sarà semplicemente felice, perché non restituirlo? Ho scritto i commenti assillando e cercando la perfezione

Fede, bellezza, luminoso, colorato! I polli come le ali sono disegnati, quindi sembra che il riempimento sia irregolare, questa è tutta la foto da incolpare :)

Sì, io stesso vedo che ci sono molti difetti. Ero di fretta! E il fotik non trasmette tutto come è nella realtà. I dettagli più vicini all'obiettivo sono più grandi nella foto di quanto non siano in realtà. E per le critiche ti sono grato! Natasha, hai già provato i tuoi stampini per uova?
Pensiamo insieme a come nascondere una cucitura sulle uova in modo che non sia così ruvida. Forse troverò ancora il tempo e persino cuocerò le uova 3D per i miei cari e le regalerò.

Vera, stavo programmando la Pasqua, Dio non voglia che ho tempo per tutto, ho pensato dalla foto che le tue uova sono più grandi, ora capisco perché la cucitura è così. Ho guardato i video su YouTube: è così che sono collegate le metà delle uova. Ma per me sarà alto 9 cm.

Ho chiuso la cucitura con un asterisco Ateko, su cui c'è scritto il numero 16. Ci sono meno asterischi, non lo sai?

Vera, ho un set "Ateko", 16 non c'è, ce ne sono 15 - anche una stella aperta, ma una piccola stella chiusa - # 262.

ledi,
Vera, mi piace molto il tuo lavoro. Sempre intelligenti, colorati e non banali, con fantasia. Di norma, fai progetti complessi (3D), ma se li valuti in modo critico, per me non c'è abbastanza precisione. Forse il fatto è che la tua mano non è ancora così piena, e forse hai fretta o non le dai importanza. Ma per passare dal livello amatoriale al campionato grande, devi elaborare tutti i dettagli in modo più accurato. Sono sicuro che questo accadrà in un futuro molto prossimo!

Sono d'accordo, ho fretta per sempre, non c'è sempre abbastanza tempo per niente
Uova infestate * scherzosamente * La mattina ho fotografato di nuovo. È necessario riempire completamente di ripieno o prendere un'altra ricetta di pasta. Ci proverò sicuramente con il test di Gerda
Vorrei essere liscio, e non come il mio finito in un buco

ledi, e se l'uovo intero fosse prima coperto di glassa, cosa diventerebbe uniforme e poi tirato?

Varya, non funzionerà in questo modo, le uova hanno gli emisferi troppo convessi, il ripieno si scolerà o coprirà il pan di zenzero in modo non uniforme.

puoi versarlo. Nella foto, l'uovo giallo è allagato, ma anche il riempimento non sembra molto buono

Oh, esattamente. Cieco.

[come chiudere una cucitura sul bordo di un pan di zenzero.]

Ragazze, circa come chiudere una cucitura sul bordo di un pan di zenzero. Recentemente ho provato su un pan di zenzero Con il solito beccuccio per glassa, crea il motivo con lo stesso movimento di un bordo a conchiglia. Tale cucitura si ottiene come una fila di anelli, non come stelle, ovviamente, ma in alcuni casi può tornare utile.

Su questo pan di zenzero, il bordo è fatto così. Il pan di zenzero in sé è largo circa 6 cm, cioè piccolo, ti informo in modo che tu possa stimare la dimensione della "cucitura"

Così gentile, niente di più

Vera, grazie!

Natasha, un cuore molto bello!

Lisa, grazie!
Ragazze, ho messo fuori questo cuore, qualcosa non per vantarmi, ma per discutere le cuciture delle uova 3D)))

Vergine, nessuno vuole 🔗 ?

[geisika]

Ragazze, porto alla vostra corte il mio tentativo di capire Richelieu

Olya, mi piace! I fili di pizzo possono essere un po 'più sottili, quindi sarà completamente arioso, ma è anche molto bello! :)

geisika,
Olya, anche a me è piaciuta molto, complimenti! Renderei il bordo più ricco di quello decorato, perché il motivo stesso è semplice, ma anche in questa versione sembra elegante, tutto è fatto in modo ordinato, quindi buona fortuna a te !!!

geisika, Olga, un buon biscotto, sembra che tu voglia una maglia più morbida, MA forse l'hanno avvicinata troppo quando scattavano le foto? Scrivi la dimensione per favore pan di zenzero

Grazie a tutti per i suggerimenti, ne terrò sicuramente conto. Biscotto diametro 13 cm

[Vei]

Finalmente si conclude la prima fase di preparazione alla Pasqua, i primi 40 pan di zenzero sono pronti! È vero, non tutti si adattano al tavolo e alla foto)))

Lisa, che bellezza! Quanto ci è voluto? E ti chiederò ancora: come si ottiene questo colore, cosa copri dall'alto?

Lisa ..... che bella! Solo classe! E anch'io ti chiederò ancora una volta cosa stai coprendo il pan di zenzero, il colore è molto bello!

In effetti, tutto geniale è semplice! Questo è un tuorlo con una tintura, allevo un colore diverso ogni volta, quindi sono più scuri, più rossi, ecc.

Eroina!!!! Devi davvero avere talento, e anche pazienza, ho capito che non ho abbastanza pazienza per un sacco di pan di zenzero (((((((((((((

Ragazze, grazie per l'apprezzamento del mio lavoro!

Vei, Svengo anch'io !!!!! Dalla bellezza! Mi sono ammalato, il computer era in riparazione. Non riuscivo a trovare un posto per me senza un forum. E io sono venuto oggi, ed eccolo !!!!!!!! L'anima era già contenta!

Liz, pan di zenzero, ovviamente, è orribile. Non ho parole. Con il tuorlo non ho capito niente, nel senso di crudo, o cosa ??
ma in un tale mucchio di pan di zenzero, perdono la loro bellezza, fanno una foto a tutti, ragazze, beh, o due o tre in un set, ma quando c'è così tanto, lo sguardo non sa cosa catturare,
e di conseguenza non puoi goderti appieno ciò che vedi!

per adesso)))

Liza non ho parole, per il secondo giorno corro a guardare e ancora una volta "cado" 🔗 🔗 🔗

Lisa, lo copri subito dopo la cottura? E qual è la tua tintura? Grazie!

Ve, qual era la ricetta dell'impasto? E mi unisco alla domanda sopra: sei ancora caldo o freddo con il tuorlo?

Lisa, ammirerò di nuovo! Ebbene, che bellezza! E il colore della copertina .. mmmmm .... bellissimo!

Li taglio un giorno dopo la cottura. Subito dopo la cottura, si stendono con me a faccia in giù per uniformare, e solo allora li copro con una miscela di tuorlo, acqua e colorante e di nuovo in forno per un paio di minuti a una temperatura di circa 140 ° C per disinfettare e asciugare il tuorlo.
Vernice gel americana, penso che chiunque possa farlo. Mescolo colori diversi e ogni volta in modo diverso, come va. Questi sono principalmente rossi, bordeaux e marroni.
non fare un tuorlo molto denso, la glassa non tiene bene, ma anche poco liquida, in modo che la vernice si stenda uniformemente, devi provarla una volta, capirai cosa intendo. E anche prima di infornare, è meglio ungere il pan di zenzero con latte o panna, quindi appare una superficie liscia e leggermente lucida.

e inoltre Prima di dipingere, l'eventuale pan di zenzero dovrebbe stendersi e asciugare per un paio di giorni per equalizzare il livello di umidità all'interno del pan di zenzero e nella stanza, altrimenti la glassa si staccherà rapidamente.
sì, un paio di volte, per una migliore adesione, ho asciugato il pan di zenzero già dipinto con la vodka prima di dipingere, in modo che non fosse così lucido e la glassa non si sbriciolasse. Mi sembra che funzioni, altrimenti a volte risulta molto laccato dal tuorlo denso.

Lisa, grazie! Ci proverò sicuramente anche io :)

Liza, ti riproverò, quanta acqua devo aggiungere al tuorlo? E poi ho provato ieri e ho delle macchie e il colore non è per niente saturo oppure il colorante è anche mezzo secchio, figurativamente, devi aggiungere?

oh, Natus, a quanto pare serve mezzo secchio di colorante ((((e aggiungi un po 'd'acqua, ma non dovrebbe essere liquido, altrimenti tutto si diffonderà e si gonfierà.Prova la tintura secca se ce l'hai, è un po 'più concentrata. Ho a disposizione solo il colore americano, ecco perché lo uso.

Grazie, ma non voglio molto colorante. In generale, mi piace la glassa bianca e il pan di zenzero naturale

bene, poi caffè-cacao con tuorlo o panna. Per i bambini, copro solo con la panna, e beh, mi piacciono molto quelli rossi. Quanti di quei pan di zenzero stiamo mangiando?

È in me che vince il pediatra

N @ T @, Ho dimenticato! Solo io ho mangiato un solo pan di zenzero per tutti questi mesi e non ne faccio quelli colorati per i bambini. Va tutto bene.

Natasha, forse provi a mescolare il tuorlo con il succo di barbabietola? Anche se potrebbe rivelarsi spazzatura completa

Volevo anche offrire)))))))))))

Natasha, e tuorlo crudo o bianco non ti dà fastidio, come pediatra? Dice Lisa, le mette in forno per un paio di minuti, basta per uccidere la salmonella?
Muoiono anche a T70 °. ma in 10 minuti.

Non uso proteine ​​crude, inizialmente la Salmonella con escrementi di pollo si deposita sul guscio, ma l'uovo stesso non la contiene, l'uovo deve riposare per 5 giorni per introdurre la Salmonella nell'uovo stesso, quindi consiglio tutte le uova crude prima di usare il mio. E ieri ho tenuto il pan di zenzero a T 140 minuti 5, si è formata una crosta, in quanto a me è sufficiente per la disinfezione.

N @ T @, si, vedo

[geisika]

Oh questa è la mia "creazione". Non ho avuto piacere dal lavoro, o non c'è umore, o tutto si è accumulato, ma va bene. Biscotti pasquali per nipoti. Ho preparato i biscotti di pan di zenzero secondo questa ricettahttps://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0, Mi è piaciuto molto, perché non mi piace la cottura al miele

geisikache bellezza hai creato!

geisika, Freddo! Solo dopo la cottura li ungerei. Ungo l'uovo e il caffè è forte. Quindi il disegno è più chiaramente visibile

Più dettagli

Sciogliere 1 cucchiaino di caffè in acqua bollente 30-35 g, quando si sarà raffreddato mescolare con il tuorlo e coprire con pan di zenzero caldo. Appare lucentezza e il colore è più scuro. Lattina di cacao. Ma non mi piace il cacao, potrebbero esserci dei chicchi ordinatamente. L'ho letto nel cuoco. La proporzione stessa è venuta fuori. Giusto o sbagliato non lo so

al freken bok nella ricetta del pan di zenzero natalizio è scritto così - Dopo la cottura ungere ancora caldo con un uovo shakerato con 1 cucchiaio di caffè nero forte.
e c'è una variante di tuorlo con colorante sopra

geisika, Olya, fantastici "dolci pasquali" si sono rivelati! Molto bello, ne disegno anche un altro lotto di simili E i biscotti secondo questa ricetta sono i miei preferiti

Secondo la ricetta Freken Bok, i biscotti di pan di zenzero risultano essere molto piccoli e non soffrono di tale lubrificazione, ma secondo la ricetta a cui Olya ha dato il link sopra, sono croccanti, quindi non si bagneranno se sono ricoperti anche da una miscela di caffè e un uovo? E poi ho un po 'paura di ungere con una tale miscela, l'uovo è crudo, l'ho unto per me, ma fa paura per i regali o per la vendita

[geisika]

Ho mangiato una torta del genere https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311957.0... E così ho deciso di fare i biscotti in questo modo))))

geisika, Olya, anche il corpo è bello :) Sarebbe per attaccarli a quella tua torta, wow, la bellezza sarebbe cosa!

[tsssssa]

I miei biscotti per Pasqua. La prima volta che ho sperimentato la glassa allagata. Risultati rapidi con un tempo minimo.

tsssssa, wow la prima volta è impressionante, molto bella !!!

tsssssa, l'esperimento è stato un successo! Pan di zenzero molto bello!

tsssssa, magnificamente!

Ragazze, mostrerò rapidamente il mio primo, non di altissima qualità, sfortunatamente, 3 D.Il manico del cesto si è perfidamente rotto e per qualche motivo 2 parti del cesto stesso, per qualche motivo, dopo il raffreddamento, hanno cessato di coincidere , Ho dovuto tagliare e inserire inserti

[Natkamor]

Bene, l'uovo, l'ho cotto su uno stampo, non l'ho unto con niente, è andato benissimo.

oh, che tipo di errore) e da quale pasta hai scolpito l'uovo? c'era della pasta sopra gli stampi? è decollato immediatamente o si è raffreddato sulla forma?

Natkamor, per cominciare - con me su "You" ho esposto le foto dei moduli in questo argomento, sfoglia le pagine 6-8 dalla fine. Impasto secondo la ricetta di Larisa Volnitskaya, solo meno zucchero e condimenti a proprio piacimento. cotte su stampini, si tolgono quando si sono un po 'raffreddate.

N @ T @, OO !! con i primi campioni !! molto difficile, non c'è da stupirsi che non tutto abbia funzionato!
e per me non era affatto necessario aggiustare la maniglia, sarebbe venuto fuori un vassoio così bello!
L'uovo è solo bellezza!
Ma sembra in qualche modo incompiuto, il colore è pallido dell'impasto stesso, c'è poco disegno. o il riempimento doveva essere fatto (mi chiedo come ???)
Nonostante tutto, quando penso a quanto lavoro sia, ma su una superficie irregolare! Molto difficile!
In ogni caso, un brav'uomo!

È difficile arrampicarsi per dipingere dal basso: girl-th: ma in termini di quantità di disegno - volevo davvero fare una cosa, ma c'è un altro uovo, lo decorerò in modo diverso, grazie!

N @ T @, Natasha, in ogni caso, anche il lavoro di cottura è grandioso!

[N @ T @]

Ho provato il nuovo stampo, la misura della suola in lunghezza è di 7,5 cm

Natasha, che lavoro difficile! Le pantofole sono fantastiche, un'idea fantastica, la prenderò a bordo! E su quale forma hai cotto la parte superiore delle pantofole? L'uovo si è rivelato uniforme, bellissimo! Sono uscito con un cestino, ben fatto! Non sono visibili giunti. Tirerò fuori l'idea del manico di un cestino, non pensavo di fare un codino. Ho anche provato a cuocere un cesto, all'inizio ho cotto un cesto di 2 metà su una forma, questa spazzatura si è rivelata, l'impasto è strisciato nel forno, metà scivolato dalla forma, in generale ho mescolato con successo il cestino con il tè Quindi Ho provato a cuocere l'intero cestino sulla tortiera, beh, era cotto, ma comunque non è uscito nemmeno, vale la pena aspettare, che io lo stia restringendo o no. E la tua superficie è così liscia per tutti i lavori!

Natasha, dopo Pasqua proverò a fare una foto a questi stampi, dimenticherò - ricordamelo. Il set comprende 2 sottobicchieri su cui cuocere una parte superiore della pantofola, un cutter superiore e un cutter unico.

N @ T @, Natasha !!!!!!!!! Super super! Il cestino è soprattutto! So da me stesso quanto sia difficile realizzare tali mestieri. Natasha, va tutto bene, ma mi manca il colore! Tuttavia, quando si lubrifica il prodotto con un uovo, appaiono lucentezza e colore.
Cerco anche di comprare uova fresche e non ho molta paura della salmonella. Ragazze, dove potete comprare le proteine ​​in polvere?

Natasha, biscotti molto delicati ed eleganti, figuriamoci 3d (!) Tutto è cotto e dipinto in modo così ordinato!

Grazie, Lizochka, ma il cestino non è molto buono

E qui dipende anche dall'impasto come lo hai cotto, da cosa lo hai cotto. Ma mi è piaciuto comunque

L'impasto è lo stesso, di Larisa Volnitskaya, cotto su un vassoio di metallo e raffreddato su di esso. È stato rimosso dal vassoio con poco sforzo, uova e pantofole sono state rimosse perfettamente. Ora voglio un modulo per una scarpa da ginnastica grande, altrimenti non è conveniente decorare su una scarpa così piccola - non scapperai.

[Larissa u]

Le persone stanno già finendo i preparativi per la Pasqua e per me tutto è appena iniziato!
Ieri è stato il primo giorno, ho deciso di dipingere con colori pastello, azzurro pallido, giallo, rosa e verde e conigli bianchi!
Ieri - blu!

Larissa u,
Larochka, biscotti tenerissimi, le linee sono più sicure, mi piace molto, complimenti!

Vei, grazie amico!
Ho comprato una glassa reale già pronta, ho fatto tutto secondo la ricetta, e lì basta aggiungere 75 ml di acqua, in due passaggi e il gioco è fatto! - è risultato quasi acqua, poi ho aggiunto molta polvere, quindi ho dipinto ciò che è venuto fuori. Da un lato, non mi è piaciuto, si è asciugato da molto tempo. d'altra parte ho capito come si fanno i fili sulle torte !! Perché il filo si è appena allungato e ho capito che poteva restare sospeso in aria !! così interessante!

Larissa u, la bellezza. Non mi sono qualificato per il pan di zenzero quest'anno. vedere ancora dal nuovo anno non è partito.

kolobashka, e non avevo intenzione di farlo, ma come ho visto abbastanza della bellezza che fanno le ragazze, non potevo sopportarlo!
A proposito, ho un'ottima ricetta per deliziosi biscotti allo zucchero, non so come saranno riempiti con il ripieno, non l'ho ancora provato, ma senza - beh, sono solo molto gustosi!
dopo le vacanze condividerò!

Larissa u, neooooooo !!!! e la dimensione non è piccola, giusto?

si, circa 10-11 cm

Così ho pensato. e ho briciole di 5 cm

N @ T @, quindi portalo! Ammiriamolo!

sono ancora nudi, faccio le torte per il secondo giorno

N @ T @, naturalmente, Dio aiuto!

Larissa u, Larissa, che tenero pan di zenzero! Molto bella! Dimmi, più dipingi, meglio ottieni, giusto? La mano è piena e tutto accade molto più facilmente. Negli ultimi 4 giorni ho anche dipinto una cinquantina di biscotti di pan di zenzero, ve li mostro la sera, ora sto scappando

Larissa u, Così gentile! Come matrimonio!

Bene, io sono con il rapporto di Pasqua

Di Più:

[Nansy]

Bene, gli ultimi:



In linea di principio, c'erano più pan di zenzero, ma molti si ripetono, non ho fatto una foto a tutto
Bene, questo non è certamente pan di zenzero, ma biscotti, secondo la ricetta di Larisa Volnitskaya

Natasha, beh, FANTASTICO !!!! Rimango un fan dei cuori

Natasha, grazie! Soprattutto mi piace disegnare cuori :)

Nansy, e io e cuori, e uova di Pasqua e conigli, beh, mi piace tutto !!
Sì, così tanto !!! Sono andato a recuperare!

Oh, Laris, sono già stufo di questi pan di zenzero :))))))) Ora farò una pausa, la prossima settimana la torta è nei piani

Nansy, Oh, bellezza! E i cestini! Fiori di mastice? Domani ammirerò ancora, ma ora sono corso a riparare il terem-kurnik

ledi, Vera, grazie! Sì, ci sono fiori di mastice nei cestini, dai resti di diversi mastici, l'ho fatto nel mio ultimo respiro, quindi in qualche modo ho ritagliato i più semplici e li ho incollati solo dal bulldozer))

Nansy, Natasha! Ebbene, molto bella! Mi piace davvero molto tutto, delizia! Anche lavori titanici, pittura, riempimento e reti con ricami! Dopo la terza riga, tutto comincia a raddoppiare nei miei occhi fino alle lacrime e alla nausea, quindi cerco di evitare questa tecnica, anche se mi piace molto l'aspetto, ma i miei occhi mi sono più cari.
In generale, solido

Vei, Lisa, i tuoi biscotti di pan di zenzero sono incredibilmente belli anche senza rete, quindi non preoccuparti! Senti, c'è stata un'idea del genere, ci sono tappeti per la glassa elastica, forse c'è solo un tappeto con una rete? Potresti fare una rete con un tappeto, tagliarla per adattarla alle dimensioni del pan di zenzero, incollarla sul pan di zenzero e ricamarti

Vei, oh, Liz, non dirmi, questo pan di zenzero non è solo un duro lavoro, ma anche la salute deve essere mantenuta, continuo a tornare e considerare ... un lavoro davvero grandioso!
E ieri ho finito tutte le uova di Pasqua, per oggi ci sono solo coniglietti.

Lisa e tutte le ragazze, grazie mille per gli elogi e i segni più !!!
Oh, Liza, anche i miei occhi iniziano a farmi male con questi biscotti allo zenzero dopo un paio d'ore di lavoro, quindi cerco di non lavorarci tutto il giorno, per lo più mi siedo la sera. Bene, non solo dalla rete, ma in generale da tutto il lavoro ...
Larissa ue dove sono le foto delle uova di Pasqua?
Oh, ragazze, ma pensavo di non avere la pazienza e il duro lavoro per tutte queste cose. Ho provato a ricamare, non ho finito un solo ricamo, non ho abbastanza pazienza. Ma si scopre che devi solo trovare il "tuo"! Cosa ti piace! Poi da qualche parte compaiono la pazienza e il duro lavoro

Sì, sono così con il lavoro a maglia, i miei nervi falliscono, ma il punto croce calma i miei nervi, anche se ultimamente i biscotti di pan di zenzero regnano, perché non c'è nemmeno un calmante dei nervi, ma un piacere e una guida irreali!))) E se potessi disegnare per due ore con la rete, avrei tali ricami: oscillerai, ma questo è solo un disastro, perché letteralmente dopo la terza o la quarta linea parallela, mi sento già male, tutto galleggia e già si sente male ((( (

[Larissa u]

Larissa ue dove sono le foto delle uova di Pasqua?

Larissa! che bello!!!

Ragazze, ci guardo e capisco che una persona davvero talentuosa ha talento in tutto. Siamo pan di zenzero e torte e possiamo fare di tutto !!!

Liz, non puoi mettere i miei biscotti accanto ai tuoi, lo capisco perfettamente, ma mi fa piacere, e quindi perché no? Non penso ai disegni, a dire il vero. Allora cosa succede!

Larissa, perché la pensi così? Hai un buon pan di zenzero

"magro"
Ma oggi sto finendo i coniglietti, realizzando cestini da piatti usa e getta (ho trovato un'idea interessante su pinterest), e penso che non ci sarà nulla in un bouquet con uova di Pasqua dipinte!

Larissa u, i tuoi pan di zenzero sono così delicati, questi colori sono pastello, molto belli! Sei tutto per te, per la tua famiglia per Pasqua?

Sì, tutto per regali, figli, ho due nipoti, genitori, nonna, amici.
Quando sistemerò i cestini, mostrerò

[N @ T @]

Ecco il mio secondo uovo, decorato su un giradischi, è difficile fare linee dritte, non tremanti in posizione verticale


E la seconda sneaker

Natasha, perché prima raccogli il tuo 3D e solo dopo dipingi? Prova a dipingere prima e poi raccogli, è più conveniente.

Sì, Liza, l'ho messo insieme prima per non danneggiare i gioielli con le mie mani. Lo proverò e viceversa. L'ho fatto per me stesso.

Natasha, è andata alla grande! Mi sono piaciute particolarmente le ciabatte, le avrei indossate in vacanza, sono così eleganti Ed è davvero difficile dipingere in verticale, l'ho sentito sulla torta, la mia mano è penzoloni e trema, le linee devono essere corrette tutto il tempo

N @ T @, i tuoi biscotti di pan di zenzero 3D sono molto belli, solo pallidi, IMHO. Voglio solo uno sfondo più luminoso. Scusate.

Fantastico !!! sorridevano soprattutto le ciabatte! Come si prepara il pan di zenzero 3D? Come cuocerlo? Lo hai cotto su qualcosa di immediatamente curvo? E l'uovo? probabilmente non si cuocerà dentro? Qual è la ricetta? In mi sono riempito di domande !!!

Ragazze, a tutte buona Pasqua !!!