Utensili da cucina (pentole, padelle, coperchi) (2)

Lo smalto in ghisa è i migliori utensili da cucina

E cosa, l'acqua all'interno sta bollendo con una temperatura speciale?)

Si scoprono piatti più deliziosi, cucino anche in ghisa nel forno. Cucino persino il porridge di latte nel forno.
Inoltre c'è lo smalto, non puoi spostare il cibo dopo la cottura.

Nelle mie pentole in ghisa con rivestimento in smalto Staub, il coperchio all'interno ha dei brufoli, presumibilmente a causa di ciò, l'umidità non evapora e non lascia i piatti, e i piatti risultano essere più succosi. Li uso per cucinare alci, cinghiali e manzo. E anche l'aspetto è molto dignitoso. L'unico peccato è che ora stanno davvero come un ponte di ghisa

E cosa, l'acqua all'interno sta bollendo con una temperatura speciale?)

La temperatura è la più comune, come ovunque, e il riscaldamento è normale come ovunque, solo la ghisa mantiene bene il calore e non si raffredda a lungo dopo aver spento il fuoco. E questo offre un vantaggio rispetto ad altre pentole e padelle.
Ghisa, è ghisa in Africa

Nelle mie pentole in ghisa con rivestimento in smalto Staub, il coperchio all'interno ha dei brufoli, presumibilmente a causa di ciò, l'umidità non evapora e non lascia i piatti, ei piatti risultano essere più succosi. Li uso per cucinare alci, cinghiali e manzo.

Questi brufoli sul coperchio hanno i loro "segreti": la condensa dell'umidità si raccoglie sul coperchio durante la cottura e scorre lungo il coperchio ovale, incontra i brufoli lungo la strada e rotola lungo di essi come da un ghiacciolo, ma nel posto giusto, lungo l'intero campo del coperchio, che idrata il piatto su tutto il campo, non solo intorno ai bordi della padella.

In uno spazio chiuso sotto il coperchio, la salsa non evaporerà e quindi si conserva, aiutata dal coperchio con i brufoli (circolazione di umidità sotto il coperchio))).
Se la salsa deve essere evaporata, aprire il coperchio e il succo viene fatto bollire, addensato - questo di solito viene fatto alla fine della cottura.

[Admin]

Admin, Tatyana, grazie per l'aggiunta! Li ho acquistati per molto tempo, quindi non ricordo tutte le sottigliezze. Una cosa posso dire: mi piace davvero. La carne risulta essere più morbida, più succosa e più aromatica, questo è certo che gli aromi non si diffondono in tutto l'appartamento, ma rimangono all'interno. E il piatto poi matura a lungo nel suo stesso succo, diventando ancora più delizioso. E non parlo affatto del forno.

Le Creuset ha pentole simili con brufoli sul coperchio.
Durante la cottura, il ghiaccio viene posto sul coperchio con una rientranza, si forma della condensa.

Le padelle in rame Mauviel producono le uova strapazzate più deliziose. Questo piatto è ottimo per friggere. Ci sono trucchi lì.

Solo la ghisa mantiene perfettamente il calore e non si raffredda a lungo dopo aver spento il fuoco.

La capacità termica della ghisa è 0,54, la capacità termica dell'acqua è 4,187. La grande domanda è chi scalda chi, non è vero?

Non ho scritto chi scalda chi, ma quella ghisa si scalda bene
E non mi interessa chi scalda chi, la cosa principale per me è che la ghisa cuoce alla grande, cioè dentro. A quanto ho capito, la padella in ghisa è l'argomento principale qui, poiché è in essa che avviene il processo di riscaldamento dell'acqua.

A causa del fatto che la ghisa accumula bene il calore, è distribuito in modo più uniforme sui piatti. Inoltre, mantiene la temperatura impostata, che è molto importante. Per confronto. Qualcuno ha provato a ottenere patate ben cotte in una padella di alluminio? Mi sembra che il compito sia abbastanza difficile. Ma in ghisa - nessun problema.

Per confronto.Qualcuno ha provato a ottenere patate ben cotte in una padella di alluminio? Mi sembra che il compito sia abbastanza difficile.

E perché? Tutte le padelle antiaderenti sono di natura alluminio, ma in casa ci sono anche alluminio puramente. Uno, come la ghisa, lo tengo sporco, cioè annerito dall'olio bruciato, l'altro viene periodicamente strappato e lavato in alluminio puro, perché uno spesso strato di carbonio dà un brutto disegno sui pancake. Non ho mai notato problemi con una crosta su una patata. Bene, forse su ghisa, se le patate decidono di attaccarsi.))

Non ho scritto chi scalda chi, ma quella ghisa si scalda bene

Voglio dire, si sta lentamente raffreddando? Non dirò nulla al riguardo, spesso fermo le zuppe in una bacinella di acqua fredda in modo che non facciano rumore, ea volte cucino tutti i tipi di stufati in un cartone animato, o li lascio semplicemente riposare su un timer a fuoco basso . perciò "mantiene la temperatura impostata" Ho una stufa che fa risparmiare soldi e spazio nell'armadio.

L'unica volta che ho notato davvero una differenza: in una padella in ghisa, sono risultate cotolette più tenere e succose che in un acciaio inossidabile. Ho pensato ai motivi, ho cambiato il modo di riscaldare l'inox e ... la ghisa è andata di nuovo a riposare. Ebbene, nelle pentole in alluminio con la loro eccellente conduttività termica e capacità termica, non c'erano problemi con le cotolette.)

Non ho mai notato problemi con una crosta su una patata.

Non si tratta della crosta, ma della prontezza delle patate. Poiché l'alluminio si riscalda rapidamente, cede rapidamente anche calore all'ambiente e non solo al cibo.

No, allora non capisco proprio niente. ((
E se lo friggi fino a cottura e non lo spegni crudo?

Onestamente, non ho provato a friggere le patate in una padella di alluminio. Sono bastate poche brutte esperienze. E perché, quando c'è un'esperienza folk, sostenuta migliaia di volte? Non ho pregiudizi contro le stoviglie in ghisa. Inoltre, solo ipotesi teoriche. Non ho studiato la questione da un punto di vista scientifico, quindi potrei sbagliarmi. A causa del fatto che l'alluminio aumenta rapidamente la temperatura, emette anche rapidamente. Non agisce selettivamente solo sul cibo, ma cede anche calore allo spazio, cioè riscalda anche l'aria. Colpisce i prodotti solo se si trovano sulla sua superficie. Quindi l'acqua nel cibo viene riscaldata e il cibo viene cotto utilizzando il vapore interno. Intendo la parte che non tocca la superficie. La ghisa è più inerte. Avendo accumulato calore, lo rilascia nello spazio più lentamente. Inoltre, la sua radiazione termica è molto più alta. Cioè, i prodotti sono preparati non solo a causa della superficie riscaldata e dell'acqua interna riscaldata, ma anche a causa della radiazione termica. Si scopre che la ghisa è una specie di mini-forno. Questo è probabilmente il motivo per cui il cibo in ghisa ha un sapore migliore. Quando le patate sono croccanti nella padella di alluminio, potrebbero essere ancora mollicce all'interno. Oppure gli strati superiori avranno l'aspetto e la consistenza di uno stufato. Quando le patate sono croccanti in una padella di ghisa, sono pronte all'interno. E sembra che sia fritto e non stufato e fritto.

radiazione termica radiazione.

Mi dispiace, ma non riesco a leggere questo. La radiazione è o radiazione o termica: hanno una natura completamente diversa del loro verificarsi.

A causa del fatto che l'alluminio guadagna rapidamente temperatura, emette anche rapidamente. Non agisce selettivamente solo sul cibo, ma cede anche calore allo spazio, cioè riscalda anche l'aria. Colpisce i prodotti solo se si trovano sulla sua superficie. Quindi l'acqua nel cibo viene riscaldata e il cibo viene cotto utilizzando il vapore interno. Intendo la parte che non tocca la superficie. La ghisa è più inerte. Avendo accumulato calore, lo rilascia nello spazio più lentamente. Inoltre, la sua radiazione termica è molto più elevata.
Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=186131.1660

La ghisa, proprio come l'alluminio, emana calore nell'aria, come l'alluminio. Rende solo il più lento possibile.E non può cedere selettivamente calore ai prodotti, perché non importa dove irradiarsi: verso l'interno o verso l'esterno. Se la ghisa avesse una radiazione termica maggiore dell'alluminio, si raffredderebbe più velocemente.

Ho un paio di padelle Woll alla fattoria. Sono in alluminio (lega), a pareti spesse, con fondo spesso 10 mm. Le pareti sono di circa 4 mm. Quindi sono anche molto, molto inerti in termini di trasferimento di calore. E il cibo non è cotto peggio che in ghisa (c'è anche una tale padella).

Mi dispiace, ma non riesco a leggere questo. Le radiazioni possono essere radiazioni o termiche: hanno una natura completamente diversa del loro verificarsi.

Esiste una cosa come la radiazione termica.

Se la ghisa avesse una radiazione termica maggiore dell'alluminio, si raffredderebbe più velocemente.

Può essere. Quindi stiamo parlando della velocità e della costanza della radiazione termica.

Esiste una cosa come la radiazione termica.

Sì, ma in questo caso la parola "radiazione" è usata come sinonimo della parola "radiazione". E la radiazione è già diversa, che è alfa, beta e gamma.

[Anchic]

Anchic,

Ipatiya, tutti questi argomenti hanno senso solo in un caso: quando abbiamo dato alla padella una certa porzione di calore, e poi essa stessa, se stessa, se stessa ... Qui sono d'accordo, il trasferimento o la ritenzione del calore possono differire a seconda delle proprietà fisiche del metallo e le sue forme sono masse nei piatti. Qualcuno sprecherà subito le chilocalorie, qualcuno le salverà, qualcuno non avrà il tempo di raccogliere nel tempo assegnato, come i piatti "di pietra", per esempio.

Ma abbiamo anche una fonte di riscaldamento costante e uniforme sotto forma di una stufa! Che è in grado di portare tutta questa varietà a un denominatore: una temperatura costante all'interno del contenuto.

Posso solo essere d'accordo con un argomento: una padella in ghisa molto profonda (o anche meglio in alluminio) mantiene meglio l'uniformità del calore sopra la sua superficie. È dovuto alle pareti alte e spesse, lungo le quali il calore sale molto più in alto che lungo l'acciaio inossidabile sottile (o alluminio sottile). Per i prodotti, risulta una pausa così calda.)) Ma anche in questo caso la differenza non è così evidente, perché c'è molto calore che sale dal fondo con vapore o radiazioni.

Ma per i piatti bolliti, controllati esclusivamente dal riscaldamento del fondo e flussi convettivi, in genere, gli stessi delle pareti della padella. Se vuoi che si inacidisca più a lungo, lascia un riscaldamento debole per un po ', ora non è un problema sui fornelli.

Ecco una foto del ferro bollente. Lo si vede chiaramente bolle esclusivamente nel luogo in cui il bruciatore si riscalda e anche di un paio di centimetri di lato non ci sono più quelli di poco più di cento gradi, facendo bollire l'acqua. Mentre se ascolti la pubblicità, il calore sulla ghisa dovrebbe diffondersi in modo estremamente uniforme fino alle pareti esterne. Infatti, la zona di ebollizione è assolutamente la stessa per la ghisa, per l'alluminio e per l'acciaio inossidabile.

[gioiello]

gioiello, Sul "ragionamento" sono d'accordo. Tutti noi qui stiamo facendo questo in un modo o nell'altro.

[Ipatiya]

Ipatiya, Esattamente! Pertanto, i fatti fotografici sono il nostro FSE.

Naturalmente, solo le conclusioni dipendono ancora da come viene interpretato questo fatto fotografico ...

Ho guardato questa padella tutto il giorno oggi e penso che sia conveniente o anche una cosa stupida.


mi sembra che se lo usi da entrambi i lati si graffierà subito ...

[Tillotama]

Tillotama, perché è graffiato?) Preferirei avere paura del burnout di Teflon da un fuoco aperto. Sebbene il gas non sia il fornello più caldo, il rivestimento non ama il surriscaldamento.

[gioiello]

gioiello, beh, striscia lo stesso sulla superficie del fornello, anche se con il bordo, ma appariranno dei graffi, e poi andranno oltre ... Anche il burnout, sì, ha luogo ... una stupida padella , probabilmente.

mi sembra che se lo usi da entrambi i lati si graffierà subito ...

Il rivestimento antiaderente su entrambi i lati è più un'utopia che un'innovazione. I lati sui supporti in ghisa della stufa a gas si consumeranno in un attimo.Sì, e cuocere le frittelle sul lato liscio di una tale padella, questa è un'altra ricerca Oltre a tutto il resto, con dimensioni tali di 50x24 cm, non si adatterà normalmente su ogni piatto ...

E cuocere i pancake sul lato liscio di una tale padella, questa è ancora quella ricerca

perché?

Aggiunto martedì 22 marzo 2016 08:02

Ma che tipo di mostro pensi?

[Signor Posate]

Signor Posate, Sono molto lieto di rivedervi in ​​questo thread, aspettiamo nuove informazioni utili e interessanti

Signor Gatlery, anche molto contento che sia apparso! Per favore dimmi perché il sito Smorgon non è più disponibile, c'erano molte informazioni utili ?!

[gioiello]

gioiello, la ghisa sarà più fresca, solo che non ho capito dove scorrerà il grasso se quello

Quindi ha i paraurti. Proprio adesso ...
Qui un uomo ci ha fatto bollire dell'acqua. Avevano i propri obiettivi, ma è adatto a questo problema.))

[gioiello]

gioiello, cosa divertente d'accordo!

[Signor Posate]

Signor Gatlery, anche molto contento che sia apparso! Per favore dimmi perché il sito Smorgon non è più disponibile, c'erano molte informazioni utili ?!

È successo così che il proprietario di questa risorsa Internet (attualmente vive e studia in Polonia) ha perso interesse per lui dopo che il presidente del comitato esecutivo è stato sostituito nella nostra zona e l'ha semplicemente chiuso con tutte le informazioni che c'erano. Ovviamente c'erano molte informazioni utili, ma il canale "feedback" non andava da nessuna parte. Ciò che ti interessa ti può essere chiesto via e-mail sul nostro sito, attraverso i feedback dei nostri negozi online in ru e per zone di dominio, sì, appunto, anche qui.

Aggiunto mercoledì 23 marzo 2016 10:40

Signor Posate, Sono molto contento di rivederti in questo thread, aspettiamo nuove informazioni utili e interessanti

Reciprocamente

Aggiunto mercoledì 23 marzo 2016 10:48

Perché, allora, non solo una cosa così utile e indistruttibile?

La cosa non è male e potrebbe anche non essere uccisa, ma cosa succederà ai fornelli dopo aver fritto, diciamo, un kebab di maiale? Quiltare il grasso è una cosa, ma volare liberamente in tutte le direzioni attraverso questi lati è un'altra cosa ...

Ilya Nikolaevich, dove puoi acquistare una pentola a pressione Kukharovskaya? Mi sono rivolto al negozio di San Pietroburgo, hanno detto di no.

Ilya Nikolaevich, dove puoi acquistare una pentola a pressione Kukharovskaya? Mi sono rivolto al negozio di San Pietroburgo, hanno detto di no.

Abbiamo interrotto la loro produzione un anno e mezzo fa, quindi non sono più in vendita da nessuna parte. Purtroppo, questa posizione si è rivelata poco richiesta, la più costosa e difficile da realizzare.

La cosa non è male e potrebbe anche non essere uccisa, ma cosa succederà ai fornelli dopo aver fritto, diciamo, un kebab di maiale? Una cosa è trapuntare il grasso, ma volare liberamente in tutte le direzioni attraverso questi lati è un'altra cosa ...

"Shashlik" è più logico friggere in una macchina per kebab, no?
E non ci sono schizzi di gamberetti, come nel video, chapati, khachapuri o verdure.
Se leggi all'inizio della conversazione di qualcun altro, diventerà chiaro da dove proviene questa proposta sulle griglie in generale e questa in particolare.

Peccato che un'ottima pentola a pressione! Volevo portare i bambini!

Peccato che un'ottima pentola a pressione! Volevo portare i bambini!

Ebbene, in linea di principio, ce ne sono altri. buone alternative, ad esempio: il tappo della pentola a pressione Korkmaz Neoclassic Fast. 5,5 l. Questo non sarà peggiore in termini di qualità e ad un prezzo di circa 6 tonnellate.

Aggiunto giovedì 24 marzo 2016 14:43

"Shashlik" è più logico friggere in una macchina per kebab, no?

Cosa c'entra la logica? Chiunque abbia una macchina per kebab potrebbe avere qualcosa sopra e patatine fritte. E la maggioranza preferisce fare il barbecue tradizionalmente, sulla griglia. Il tipo di kebab nel mio testo è friggere un pezzo di carne grasso in una padella. È molto più facile e più facile dire come le verdure e le patate in particolare non "schizzano" quando si frigge con l'olio che lavare il fornello e le stoviglie vicine in un secondo momento. Ognuno ha la propria esperienza in questo settore, così come la propria opinione.

Il tipo di kebab nel mio testo è friggere un pezzo di carne grasso in una padella.È molto più facile e più facile dire come le verdure e le patate in particolare non "schizzino" affatto quando si frigge con l'olio che lavare il fornello e le stoviglie vicine più tardi.

R. Cioè, vuoi dire che la griglia proposta originariamente è molto più corretta sotto questo aspetto, dal momento che non sei attaccato ad essa, ma alla mia proposta, giusto? E non ne verrà spruzzato sui piatti vicini. E come è meglio, se non un segreto?

Sono contento che Ilya Nikolaevich sia di nuovo con noi.
Bene, il mio Tefalka è stato finalmente ucciso. Anche se non sono del tutto arrabbiato, dal momento che in questo caso avevo pianificato da tempo per me stesso di acquistare uno Smorgon (Orchidea classica con un fondo mini-grill) ..., quindi probabilmente ero anche felice. Ho capito una cosa: non scherzo più con il Teflon. Beh, per qualche motivo non sono affatto contento di lui. Una padella è come una padella.

Ora sto torturando tutti: nessuno andrà in Ucraina dalla Bielorussia per caso?
Bene, questo è solo per trasportare questa padella da Minsk e poi spedirla attraverso l'Ucraina con "Nuova posta" - a me ...
Se qualcuno si prende questa cura, te ne sarò grato ...

Beh, la voglio davvero ... pensavo che la lista dei desideri sarebbe passata in due anni, - no ...

[gioiello]

gioiello
Perdonami, ma di questo ho già detto tutto, che ho ritenuto opportuno dire ...

Aggiunto giovedì, 24 marzo 2016 22:35

Inusya,
E che tipo di Tefalka avevi? Quanto tempo hai servito?

[Inusya]

Inusya,
E che tipo di Tefalka avevi? Quanto tempo hai servito?

Tefal, qui con un cerchio rosso al centro del fondo (macchia termica, credo si chiami), con rivestimento in teflon. Ha cinque anni. Era terrificante cara.

Certo, ci ho pensato io, ho usato solo spatole in silicone. Il cerchio rosso è quasi scomparso molto tempo fa (come se fosse stato cancellato) e il rivestimento è diventato grigiastro dal nero, specialmente intorno al cerchio. Tuttavia, qualunque cosa si possa dire, il grasso viene cotto nel tempo lungo il bordo superiore dei lati e le maniglie pruriscono a "raccogliere", ma è impossibile.


No, non sono io zasr .. nka, questo è ciò che mi fa infuriare vedendo QUESTO, ma non voglio sollevarlo ... Questo nonostante il fatto che non lascio MAI la padella non lavata per un secondo utilizzo. Già inzuppato si è levato in piedi subito dopo la frittura, e non importa come l'ho "accarezzato" con una spugna, ma lo stesso, nel tempo, il bordo superiore ha anche sentito al tatto che il grasso era cotto. Pertanto, ce n'è ancora uno in Teflon - solo un pancake (ad eccezione dei pancake su un ni-ni). Non contatto più Teflon.
Insomma, ho una padella svedese inossidabile, donata nel 1994 (cioè ha 22 anni), quindi puoi usarla al posto di uno specchio. E stavo cercando un acciaio inossidabile simile, ma senza gli inconvenienti di questo mio "appiccicoso" inossidabile (ovviamente sottile fondo "pancake") ...
Pertanto, voglio comprare uno Smorgon con un fondo ondulato, sono molto io su quel tuo sito (scusa, chiuso), - tutto infa, come tecnico, mi ha convinto. Forse prenderò anche una pentola da stufato di questa serie.
Tutto per me ora si appoggiava alla consegna (abbiamo fatto i bordi, li abbiamo tolti).
Sto cercando qualcuno da trasferire in Ucraina, poiché il servizio di corriere costa quattro volte di più della padella stessa

Insomma, ho una padella svedese inossidabile, donata nel 1994 (cioè ha 22 anni), quindi puoi usarla al posto di uno specchio. E stavo cercando un acciaio inossidabile simile, ma senza gli inconvenienti di questo mio "appiccicoso" inossidabile (ovviamente sottile fondo "pancake") ...

È più probabile incolpare di "usare al posto di uno specchio".
Cerco persino di non comprare tali pentole in modo che brucino di meno. Ora stavo rovistando nell'Uuterra, dove ora ci sono sconti sulle pentole .. Ma non guardo - quasi tutto è lucido dentro. O rivettato. (

Aggiunto venerdì 25 marzo 2016 14:04

si infuria che io veda QUESTO,

Circa sei mesi dopo, per la prima volta sul mio lato, l'ho trovato al tatto. Nelle prime fasi, viene perfettamente pulito con lo strumento più utile: le unghie.

[Inusya]

Inusya,
Una corsa di 5 anni non è un risultato così negativo. La formazione di depositi carboniosi laterali (di lato) nella padella, durante il funzionamento, ahimè, è un processo inevitabile, non importa come si cerchi di evitarlo. Si forma sia su acciaio inossidabile che antiaderente e acciaio nero, ghisa e alluminio. Su alcune superfici è più evidente, su alcune, come le pentole in ghisa, si adatta organicamente alla superficie, ma non puoi allontanartene. Non deve essere rimosso meccanicamente dal rivestimento antiaderente (chiodi, ecc.). Meglio provare prodotti chimici domestici. Ho fatto questo: un detergente contenente il 5-12% di NaOH (la composizione e il principale ingrediente attivo sono solitamente indicati sul detergente). Versare alcuni fondi in un po 'di acciaio inossidabile. contenitore, preriscaldare gradi a 60-70 ° C, quindi applicare delicatamente una spugna morbida di schiuma ai lati della padella, cercando di arrivare il meno possibile sul fondo (lavorare con i guanti!) e guidare la spugna intorno per 3-4 minuti . Quindi risciacquare abbondantemente. Ripeti la procedura di nuovo. Su acciaio inossidabile In una padella si versa subito un po 'di soldi nel contenitore della padella, si scalda e si gira anche con una spugna. Di norma, in 2-3 passaggi è possibile rimuovere quasi tutti i depositi di carbonio laterali.
Ci sono due fattori principali che influenzano la superficie antiaderente dell'acciaio inossidabile. acciaio senza rivestimento antiaderente. Il primo è il microrilievo della superficie interna del fondo della pentola, e il secondo è la presenza di TPC di spessore ottimale. Per TRS in alluminio, lo spessore ottimale è 3,5-5,5 mm, lo spessore consentito è 3,0 mm. Con spessori di alluminio più piccoli, la probabilità di surriscaldamento e deformazione termica aumenta notevolmente, con grandi spessori di alluminio aumenta l'inerzia termica del fondo, il che è anche poco buono, soprattutto per una padella.
Il rivestimento antiaderente a base di PTFE, non importa quanto sia rinforzato con particelle solide e non sia stratificato, ha una risorsa di utilizzo limitata, questa è determinata dalla particolarità del polimero stesso. I rivestimenti economici a 2 strati di produttori europei affidabili funzionano entro 1-1,5 anni. Medio 3 strati. con un effetto decorativo (pietra) - 2-3 anni. Bene, una risorsa maggiore può essere ottenuta solo con rivestimenti di alta qualità applicati alla fusione. E non è sempre così. Un surriscaldamento non riuscito può rovinare anche un rivestimento premium e, di conseguenza, una padella. L'acciaio inossidabile a questo proposito è molto più "resistente". Certo, devi anche abituarti, scegliere la potenza ottimale del bruciatore per piatti tipici. Ma "uccidere" un normale acciaio inossidabile non è finalmente, secondo me, un vero compito nella vita di tutti i giorni.

[gioiello]

Quindi dico, che vent'anni e vivrò di più, ma su questo puoi semplicemente friggere i semi ...
E a proposito di "servito bene" - non lo so. Considerando che uso una padella grande, beh, da qualche parte una volta alla settimana - uno e mezzo, (per cotolette o costolette molto raramente, o verdure, caviale in estate) ... Cioè, l'uso è molto inattivo, perché faccio quasi tutto in un multicooker. Anche mio marito dice che presto dimenticherò come friggere le patate ...
Siamo talmente mangiatori che raramente mangiamo cibi fritti. E se avessi fritto ogni giorno, l'avrei seppellita molto tempo fa ...
Pertanto, mi è piaciuto Smorgonskaya sia visivamente che secondo la descrizione di har-k, (inclusa l'ondulazione del fondo) e secondo le recensioni di utenti intelligenti.

gioiello, quindi per me in questa padella lo "specchio" è la sua funzione aggiuntiva, per niente a discapito ...

E a proposito di "servito bene" - non lo so.

Scusate se c'era una tale intensità allora sono completamente d'accordo con voi Tefali ha tante linee con caratteristiche diverse e rivestimenti di diversi livelli. Bene, costano diversamente da quello.
Per la padella che hai scelto, ti consiglio il nostro negozio online di marca kyxap.by (questo è un "clone" bielorusso o indovina un giorno settimanale di sconti da TSUM o TD "Na Nemiga" (sconto del 17-20%), questo sarà l'opzione di prezzo migliore., la serie Orchid è ora disponibile con una finitura opaca fine all'esterno e una guarnizione in silicone termoisolante è apparsa sotto il pulsante del coperchio (le presine non sono necessarie in tutti i casi).

Per la padella che hai scelto, ti consiglio il nostro negozio online marchiato kyxap.by (questo è un "clone" bielorusso

Tutte le mosse sono già state cancellate, questo negozio è stato nei miei segnalibri per molto tempo, ho inseguito questo piatto per così tanto tempo ...
Questo sito sta ordinando solo ora la mia padella. Spero di prenderla tranquillamente tra le mie braccia dopo il trasferimento da Minsk. Quindi penso, mentre c'è ancora tempo per pensare, posso prendere il tipo di pentola per l'avvio ... finché non ho scelto quale è più necessaria (ma ne voglio più di una)
Scriverò volentieri del suo funzionamento in seguito.

[Ilya Nikolaevich]

Buonasera, Ilya Nikolaevich!!! Scusa, ma non mi dici molto che i prezzi nel tuo IM differiscono dai prezzi in TSUM o TD "Na Nemiga" Ancora una volta, scusa per il disturbo !!! :-)

[Umka19]

Umka19,
Se prendiamo "senza sconti", i giorni normali, la differenza è significativa: nei negozi, i piatti sono più costosi del 15-25%. Nei giorni di sconti è più o meno lo stesso. Il vantaggio di un negozio online è che c'è sempre un assortimento completo e non c'è folla, il che è quasi inevitabile per giorni di sconti.

[Ilya Nikolaevich]

Ilya Nikolaevich, Grazie per la risposta!!!
Inoltre, ho trovato tazze in acciaio inossidabile, ma hai smesso di produrre ciotole da 3-5 litri ???

E le tazze e le ciotole non sono finite da nessuna parte. Ciotola 3.0l è d = 24x9.5 cm. , 3.5l. questa è una ciotola d = 26x10cm. e 4,5 l. questa è una ciotola d = 28x10,5 cm. Non ancora più grande.