Torta al burro

Elenushka cara, grazie mille per la ricetta della torta, come mi è piaciuta: nyam: l'ho mescolata in una macchina per il pane e l'ho infornata, secondo la ricetta tutto è così preciso il rapporto tra i prodotti che la carne era piacevolmente sorpresa, ho appena aggiunto un po 'di zucchero, adoro i dolci. Grazie mille. Ho già copiato la ricetta su un quaderno, cuocendola sempre.

Notte, sono contento che mi sia piaciuto il dolce pasquale!

Grazie mille, Elena! La torta al burro è la nostra preferita! L'anno scorso ne ho sfornata una piccola per prova, e quest'anno ho subito impastato una doppia porzione, dalla quale ho sfornato delle mini torte a doppia forma in una macchina per il pane e una grande in un multicooker Panasonic-18. Impastandolo manualmente, l'unica cosa per i nostri gusti è stata aumentata la quantità di zucchero a 300 grammi (per una grossa doppia porzione).

P.S. E grazie mille per averci insegnato a cuocere le torte Grazie a te la nostra famiglia festeggia la Pasqua per il secondo anno non con le torte acquistate.

Elena, e sono venuta da te con grande gratitudine !!! Ho copiato questa ricetta in pentola un paio di anni fa, ma non ho scritto l'autore, e ora l'ho trovata! GRAZIE MILLE !!! Ne ho fatta una doppia porzione, impastata con kenwood e cotta in forno, e l'anno scorso era in una macchina per il pane, in qualche modo è uscita più deliziosa, si è rivelata più untuosa, in qualche modo più tenera ... ma volevo rotonda Dolci pasquali. Ma è comunque molto gustoso ... tutte le amiche hanno già implorato la ricetta e preparano questa. Quindi esprimiamo la nostra gratitudine collettiva !!!

Non solo è per i pigri, è anche follemente delizioso in sé.Per un anno lo faccio completamente in una macchina per il pane come un panino dolce. E per Pasqua impasto in una macchina per il pane, distribuisco e cuocio in stampi rotondi in forno.
Per il secondo o terzo anno consecutivo ho preparato questo Butter Kulich e ne ho imparato di nuovi, le nuove torte stanno chiaramente perdendo per questo
Grazie Elena!

Quando l'ho tolto, il tetto era più convesso (era completamente gonfio prima della cottura, ho aperto il forno, forse è per questo). Si coprì con un asciugamano e se ne andò. Al mattino, ecco una versione così caduta e un fondo bagnato della torta.
Ma delizioso!E lo zucchero mi basta, in questo mazzo di riempitivi aiuta ad addolcirlo. Beviamo tè senza zucchero.
È necessario la prossima volta, penso di sì:
1 - rimuovi la mela
2 forni da 340 gr
3-non fare leva
4 - togliere dal secchio dopo 10 minuti
Ho capito bene? Forse 0,5 cucchiaini di lievito. ridurre?

Di sicuro rimuovi la mela. E non aprire durante la cottura. Puoi controllare durante la miscelazione. Puoi provare a rimuovere un po 'il lievito. Guarda come andrà a finire, se la prossima volta la quantità di lievito può essere aggiunta secondo la ricetta.

Elena Bo, grazie ancora per la ricetta. Grazie a te ho fatto rivivere la tradizione di cuocere il dolce pasquale a casa, era più facile acquistarlo. La versione al forno risulta essere più gustosa, ma in macchina per il pane è più veloce, io inforno una volta alla settimana, vario solo con il ripieno.

Lenochka, grazie mille per la ricetta: era la prima volta che facevo una torta in KhP, e in effetti la prima volta che la facevo. Dire che si è scoperto è non dire niente !!!!!! - alto, puzzolente e ha il sapore del cibo più delizioso che abbia mai mangiato. È vero, ci sono stati piccoli cambiamenti - invece di 3 tuorli, ho buttato 2 uova, ho dovuto aggiungere tre cucchiai di farina in modo che apparisse almeno una parvenza di kolobok, ho aggiunto anche lo zucchero !!!!!!!!
e questo taglio è mozzafiato! grazie ancora!!!!!!

Porto un altro ringraziamento a Elena Bo per la deliziosa torta al burro, ho una macchina per il pane per il secondo mese, non ho mai fatto torte da solo, e poi ho deciso di provarla. Torta pasquale molto gustosa, eravamo con lui dalla nonna di 81 anni, hanno mangiato in una sola seduta, la nonna ha elogiato tutto, ma l'ha elogiato. La polpa è tenera, ariosa, leggermente umida e fragrante.Preparerò sicuramente non solo per Pasqua!

Grazie per l'OTTIMO CUOCO, l'abbiamo mangiato per cena. Uno di questi giorni spero di cucinarlo di nuovo

Anch'io cuocerò di nuovo la torta secondo la tua ricetta prima dei fili. Proverò per 0,5 cucchiaini. mettere meno lievito.

Elena, grazie mille! Per il secondo anno sono soddisfatto di sette dolci pasquali secondo la tua ricetta:

Uno cotto in un multicooker, il secondo in una macchina per il pane.

Elena ed io ci uniamo a tutti per ringraziare
Ancora una volta, alla ricerca della ricetta ottimale per la persona pigra (io stesso) al forno nella tua ricetta. Compreso per una vecchia madre esigente. Era semplicemente deliziata e, quando le è stato chiesto di cuocere in KhP su Krasnaya Gorka, ha chiesto un'altra torta.
Anche se, avendo HP da molto tempo, secondo le tue tante ricette per le torte, ogni tanto ho sfornato i miei contadini amanti dei prodotti da forno e ti ringraziavo sempre mentalmente per il buonissimo.
Ho SEMPRE fatto le torte secondo le vostre ricette!

Lana_K, bellissima. Conciato nella macchina per il pane. Hai esposto una leggera crosta e di piccole dimensioni?

Flory, grazie! Sono molto contento che la ricetta ti sia piaciuta.

Quest'anno ho sfornato due delle mie torte. Uno, come sempre, con l'uvetta, il secondo con le ciliege secche. L'ho mandato a mio figlio con l'uvetta. L'ho tenuto per me con la ciliegia, perché ne dubitavo un po '. Quanto è risultato delizioso. Dolce, fragrante. Ma l'ho fatto in modalità semi-manuale. Ho lavorato l'impasto, sono passato alla modalità Pizza e solo allora ho aggiunto le ciliegie. Ho lasciato che la ciliegia si mescolasse all'impasto e l'ho subito spenta in modo che la ciliegia rimanesse intatta (si rompe molto velocemente con un mixer). Ho lasciato salire l'impasto e ho acceso la cottura per 55 minuti.

E non ho ancora ringraziato per la torta. L'ho cotto 3 volte. Ho fatto l'impasto, poi ho separato una parte per piccoli dolci pasquali e ho messo l'impasto rimanente in una casseruola. Ho capito come coprire il meccanismo e ho preparato una torta pasquale rotonda in KhP. O meglio tre. Farò di più sulla collina rossa. Forse ridurrò tutto. È conveniente per il marito prendere il freno e alla figlia è piaciuto così tanto. Non c'è foto, quest'anno ho solo fatto una foto a quella che mangia carne e ho fatto una foto nel multicooker, il resto, come si suol dire, è stato semplicemente rimandato a più tardi.

Lana_K, bellissima. Conciato nella macchina per il pane. Hai esposto una leggera crosta e di piccole dimensioni?

Elena, grazie! Sì, ho esibito una leggera crosta e una piccola dimensione. Non è conciato, proviene da un'uvetta così scura. E in una pentola a cottura lenta senza uvetta, ai bambini non piace, ma così delizioso.

Certo, una torta vuota non è molto buona. Hai bisogno di una svolta

Certo, una torta vuota non è molto buona. Hai bisogno di una svolta

E a causa del figlio più giovane, preparo una torta senza riempitivi, ora ho cotto due dolci pasquali in un multi-fornello, uno Burro senza noci e uvetta, l'hanno mangiato per primo. Un altro è pesante con uvetta e noci, mangiamo ancora. Non è salito bene (ma ha una ricetta diversa). E si è rivelato come halva in apparenza

Grazie per la ricetta! Deliziosa torta pasquale! Inoltre, se è lì lo stesso giorno, sembra più un panino, ma se sta per un giorno, allora per struttura e gusto è una vera torta! Tutti a casa sono felicissimi! Delle tre ricette usate per cuocere, la tua ha vinto a tutti gli effetti!

Ciao! Alla fine ho deciso di scrivere quello che ho fatto. Sembra che io abbia fatto tutto secondo la ricetta. Ho preso il calcolo per 900 g.Vero, invece di una leggera crosta, ho messo quella centrale e la torta è diventata un po 'marrone. È andata bene, la cima era così bella, anche. Per evitare che la parte superiore si spezzasse, l'ho unta con acqua, ma alla fine si è incrinata, e poi la crepa è caduta in un solco. Ho anche aggiunto arachidi, quindi la mia torta sembrava pane di segale Borodino. La mamma ha commentato che non era necessario aggiungere noci e zucchero avrebbe dovuto essere messo un po 'di più. Ma aveva ancora un buon sapore. Ho sfornato giovedì ed ero preoccupato che sarebbe diventato stantio fino a domenica, ma niente, è arrivato fino a domenica, anche se non era morbido come quelle torte che ho comprato in negozio subito dopo la cottura. Poi ho preparato altri due dolci pasquali secondo la mia ricetta da un vecchio libro.La ricetta è simile, solo le uova contengono proteine, un po 'meno di latte, un po' più di burro e un po 'più di zucchero. Ho anche aggiunto noci a queste torte. Il 9 maggio sono partiti per una visita e ne hanno portato uno con loro. Era più fresco e quindi più morbido e dolce. E ho congelato l'ultimo per non asciugarsi. Dicono che se una torta viene cotta per Pasqua, risulta essere una vera torta, e se viene cotta in un semplice giorno, sembrerà pane o una torta. E ho deciso, dato che ho cotto per Pasqua, significa che le torte si sono rivelate vere e le noci non le hanno rovinate affatto. E se a qualcuno non piace il colore scuro del dolce pasquale, lascialo mangiare con gli occhi chiusi, perché non sono cattivi da gustare.

Avvolgo questa torta in un sacchetto e la conservo in frigorifero. Rimane abbastanza morbido e umido per molto tempo. L'ultima volta che l'ho fatto con le ciliegie essiccate, si è rivelato molto dolce. Anche se il concetto di dolce è diverso per tutti. Per me è già dolce.

L'ho fatto bene la prima volta. Al forno per Pasqua. Tutto è molto gustoso, è piaciuto a tutti i membri della famiglia. Grazie per la ricetta.

Buona giornata!!!
Volevo chiedere, hai bisogno di pre-ammollo l'uvetta o lavarla? e l'umidità in eccesso nell'uvetta non influirà sull'impasto? E se non puoi lavarlo, allora come pulire l'uvetta? e dovrei farlo?

Buona giornata!!!
Volevo chiedere, hai bisogno di pre-ammollo l'uvetta o lavarla? e l'umidità in eccesso nell'uvetta non influirà sull'impasto? E se non puoi lavarlo, allora come pulire l'uvetta? e dovrei farlo?

Posso rispondere? L'uvetta deve essere lavata e messa a bagno, può essere nel cognac o nell'acqua. Quindi asciugare l'uvetta, puoi versarla su un canovaccio. E prima di metterlo nell'impasto. arrotolarlo un po 'nella farina in modo che sia distribuito uniformemente nell'impasto

E non ho mai arrotolato la farina, ne usciva sempre

Ciao a tutti))) L'ho sfornata, anche se non l'avevo ancora tagliata, l'ho preparata in modo che potessi andare a trovare mia madre, il mio patrigno aveva birra, mia mamma torta pasquale))) L'ho sfornata per 500 grammi farina, la farò per una quantità minore di farina una volta che la cupola della macchina del pane. La mia stufa ha una finestra di visualizzazione, ho aperto un po 'due volte il coperchio in modo che la cupola si staccasse, lo stesso, la parte superiore è rimasta pallida, non marrone. Spero sia molto gustoso)))

Grazie all'autore per la ricetta, l'ha inserita nei segnalibri. Preparerò per lavoro, tratterò i miei colleghi)))

Vengo da mia madre, è completamente deliziata dal dolce pasquale !!! In generale, noi tre ci siamo seduti a bere un tè e della torta non è rimasto nulla !!! Molto saporito)))

Vengo da mia madre, è completamente deliziata dal dolce pasquale !!! In generale, noi tre ci siamo seduti a bere un tè e della torta non è rimasto nulla !!! Molto saporito)))

Questo è il miglior regalo per la mamma per la festa della mamma

Sì, questa è la torta più deliziosa che ho mangiato negli ultimi anni. Mi ricorda quello che mia nonna ha cucinato nella mia infanzia.
E sono felice anche per la madre di Begimot, che ha cresciuto un bravo figlio, corretto sotto tutti gli aspetti. Ho guardato quello che aveva sullo sfondo nella foto con il dolce pasquale e ho capito: il nostro uomo !!!! E il mio caffè preferito e Panasonic, come il mio

Sì, questa è la torta più deliziosa che ho mangiato negli ultimi anni. Mi ricorda quello che mia nonna ha cucinato nella mia infanzia.
E sono felice anche per la madre di Begimot, che ha cresciuto un bravo figlio, corretto sotto tutti gli aspetti. Ho guardato quello che aveva sullo sfondo nella foto con il dolce pasquale e ho capito: il nostro uomo !!!! E il mio caffè preferito e Panasonic, come il mio

Grazie mille per le belle parole))) Ho molti elettrodomestici a casa, ma i più usati sono una pentola a cottura lenta e una macchina per il pane))) Ho comprato di recente una macchina per il pane, l'avevo prima, ma Ho preso sua madre, poiché ho recuperato di 16 kg)))
Adesso ne ho comprato uno nuovo, mi piace cuocere il pane, ora per domani metto a lavorare la stessa torta, comunque di media grandezza, visto che la quantità massima di farina è molto alta e sostiene la cupola

Anche i colleghi, vedo, sono fortunati

[Aprelevna,]

Elena, grazie ancora per la ricetta della torta !!
L'anno scorso l'ho cucinato in un cartone animato e quest'anno ho deciso di testarlo in HP.
La differenza è enorme !! Ma delizioso, ovviamente, senza parlare!

Aprelevna, ma per favore dimmi qual è l'enorme differenza? E dove pensi che la torta sia più gustosa? Grazie in anticipo per la tua risposta.

[Tone4ka]

Tone4ka, la differenza è che lo stesso impasto, dopo la cottura, risulta in una struttura diversa,
dopo il multicooker, l'impasto è più simile a una torta, e nel forno c'è una vera struttura ariosa della torta
Delizioso e quello, e quello. Ogni anno i miei amici chiedono per loro un forno in multicooker, a loro piace la struttura dell'impasto

Se cuocete in forno, qual è il processo ?!
Nessuna macchina per il pane.

Ciao, voglio davvero cuocere la torta al burro in una pentola a cottura lenta. Potresti inviarmi un link su come cucinarlo.
Saró molto grato!

E l'ho anche cotto in un cartone animato, solo che ho fatto il lotto in HP. Ricetta su 1 pagina https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

Quindi nessuno mi ha risposto. Se il forno è senza hp, risulta che senza pasta. Impastate subito la pasta, lievitando, impastando, lievitando, impastando, ma qui già nelle forme da spostare ?! E l'ultima lievitazione è già negli stampi ?! Così?!
Ay !!! Si prega di rispondere. Forno domani. E ci sono così tante domande.

[Musenovna]

Musenovna, sì, è così che va a finire e il forno
È vero, ho impastato l'impasto in HP, ho piegato tutto e quando è stato impastato, l'ho tirato fuori, l'ho messo in una bacinella e l'ho messo sul fuoco per un'ora da qualche parte,
metterlo in stampini, lievitare per un'ora e cuocere.
Il massimo che ho fatto con il lievito (fresco) è stato quello di diluirlo nel latte, aggiungere farina e zucchero e farlo lievitare con un cappello,
sono circa 20 minuti in forno caldo.
Quest'anno cuocerò anche l'olio, sia in HP che in forno

[Aprelevna]

Aprelevnae quanto fresco metti?
Grazie.

Questa torta è la mia preferita. Voglio cuocere un cartone animato, ho HB Panasonic, la forma non è rotonda, ma ne voglio una rotonda. Quanto cuocere in un cartone animato, brava gente, dimmi?

[Musenovna]

Musenovna, lievito di birra fresco per 500 g di farina 20 g
Ternovka, sentiti libero di mettere 65 minuti + 20 minuti, controlla con una scheggia.

Aprelevna, grazie per la tua risposta! E non hai bisogno di continuare a riscaldare?

[Ternovka]

Ternovka, Non tengo mai i prodotti da forno in riscaldamento, dopo il segnale lo spengo, apro il coperchio, lo faccio riposare un po 'e lo tiro fuori,
mi sembra che la cottura non si bagni in questo modo, in ogni caso lo faccio con i biscotti,
Non ricordo la torta, l'ho sfornata circa 2 anni fa, era untuosa, buonissima, ma al forno o da HP mi piace di più la struttura della torta

Aprelevna, ho ascoltato la tua opinione, per me autorevole, e ho deciso di cuocere come prima, in KhP. Vuoi prendere il lievito vivo o no? Se vivo, allora quanti consigliano? In precedenza, cotto (nella conversione a pagina 6) per 2 cucchiaini. lievito secco. Il risultato è stato soddisfacente.

[Ternovka]

Ternovka, Ho scritto sopra che 20 grammi di lievito vivo per 500 g di farina, cuocio il tutto solo sul fresco.
PS: per l '"autorevole opinione" di San Pietroburgo, io stesso imparo costantemente.

Aprelevna, grazie per i tempestivi consigli sul lievito fresco! Mi siedo, leggendo fin dall'inizio l'intero argomento, cercando di trovare chi cuoce con lievito di birra fresco, per non confondere con le proporzioni, ed ecco la tua risposta!

Per favore dimmi per la torta più piccola - 300 g di farina - quanto lievito vivo è necessario?