Torta al burro

Buon pomeriggio a tutti! La torta al burro sta per cuocere, ma il lievito sarà fresco (non posso farlo con quelli secchi e l'aroma non è lo stesso)
Domanda 1.5 lievito secco quanto è fresco? (forse c'era una domanda-risposta, non me ne sono accorto)

Specialmente registrato per dire GRAZIE per la torta.
La mia macchina per il pane è molto vecchia, GoldStar, le istruzioni dicono che il lievito sottile viene versato sul fondo, poi farina, poi tutto è liquido sopra ... Ho rotto l'ordine, ho messo lievito secco, latte caldo e zucchero sul fondo, farina, vanillina sopra, sale, infine tuorli e olio. Ho usato 340 grammi di farina ...
Da solo: ho preparato una miscela di burro e olio vegetale ...
La farina si è rivelata essere un bicchiere sfaccettato prima del "riso", uno con la parte superiore, e nel processo di impastare ho versato un altro cucchiaio con uno scivolo, perché l'impasto sembrava essere acquoso ... quindi, l'impasto di La consistenza "virgola" si è rivelata ... (ho scoperto su Internet che 1 bicchiere di farina è di 160 grammi, fino a 180 grammi, e l'ho versato)
La modalità è stata impostata da SWEET (emette 4 bip quando è necessario riempire l'uvetta), la crosta è leggera, tutto è molto marrone ... no (beh, unità così antica)
In generale, grazie ancora ...

Ho trovato la risposta)) 18 g freschi per 300 g di farina

Specialmente registrato per dire GRAZIE per la torta.

Bene, ora non ci lascerai. E la torta è buona!

che cosa? L'ho messo su 300 g di farina e ho dovuto aggiungere altri 2 cucchiai di farina mentre il tutto si stendeva come SOS!

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Bene, ora non ci lascerai.

Certamente ! Ora non vado da nessuna parte tranne la macchina per il pane. Ottimo sito e persone meravigliose vivono qui

E sull'argomento ... Grazie mille per la ricetta della torta! Fatto in una macchina per il pane prima. Ieri ho cotto al forno in forme di carta. È andato tutto benissimo!

Grazie mille per la ricetta. La mattina ho pensato di mettere Kulich dalle istruzioni per Panasonic, ma all'ultimo momento ho trovato questa ricetta quindi ho buttato via tutto - sto aspettando.
Voglio chiedere subito. Perché la modalità non viene applicata per questa ricetta
"Dieta con uvetta" dalle istruzioni di Panasonic? Sembra essere lì da 6 ore ... ho pensato di provare ma non ho osato :)
Se all'improvviso, prima di infornare, l'impasto non si adatta bene e spengo il forno, quanto tempo mettere in cottura?

Dogerty, ad esempio, in HP faccio un lotto con un lievito, che dura 1 ora e 40 minuti. Quindi lo sposto sul cartone animato e lo lascio salire. Dopo 1 ora metto i pasticcini per 65 minuti.

Ciao a tutti! Faccio una torta, ma l'impasto sembra sottile. Dimmi!

quindi era liquido per me ((aspetta, tra mezz'ora sarà cotto, vediamo cosa succede

beh, almeno in forno))))) altrimenti non lo so più, ho pensato di aggiungere la farina))))

Ragazze, non aggiungete niente, tutto è rigorosamente secondo la ricetta!
I miei pasticcini erano così teneri che le macchine per il pane erano comunque accartocciate,
il gusto è ottimo!

Grazie mille. Tutto con le prossime vacanze, felicità, prosperità, successo creativo.
Il risultato nella foto, penso che il gusto non sia peggiore dell'aspetto :)

ispido si è rivelato)) attaccato alle pareti del modulo
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domani ne sapremo il gusto

Torte al burro al forno di farina in 1kg 840g
2 in una macchina per il pane e 8 in forno, impastate la pasta solo sui tuorli.
felice a tutti buone vacanze !!!

Ho preparato una torta. Glassa alla vaniglia. Ho riempito il tetto strappato della torta con la glassa del cuore: sbavature fino in fondo. Non malaticcio trapelato sul piatto. Ho deciso di eliminare l'eccesso mangiandolo. Incredibile amarezza: pensavo ci fosse zucchero vanigliato nella busta, il contenuto della busta si fosse versato nella glassa.Prese un sacchetto vuoto dal cestino e c'era un'iscrizione: VANILIN. E mi dispiace per la vanillina, e ancora di più per il dolce pasquale. Dovremo accontentarci dei suoi avanzi.

eugeha, beh, com'è? E toglilo, questa glassa?

[Elena Bo]

Al forno con lievito pressato 13g. Programma "Pane dolce", non cresciuto a 3 cm dal bordo del secchio (900g). Ho aumentato la quantità di zucchero a 80 g, quindi i lati sono molto abbronzati. La prossima volta lo conterò su 600 g di farina ed esporrò una leggera crosta. Elena Bo, Ho pensato anche di rimuovere lo smalto, ma non si secca. Certo che cercherò di rastrellarlo.

Una delle opzioni per il kulich era il burro ... ho anche versato un sacchetto di vanillina per 1 porzione di 500 grammi di farina ... anche se ho solo 1 grammo ... ho fatto 2 porzioni di questo kulich .. ho fatto un lotto in KhP, lievitato anche in forno .. domani ci proveremo! Solo da ora a domani soffrirò ... avrà un sapore amaro ... ... ma ho cucinato per 3 famiglie ...

Avevo un sacchetto da 8 g per 200 ml di smalto. E 1 g per 1 kg di farina è accettabile.

Grazie per una ricetta così deliziosa! Per il 5 ° anno ho cucinato solo su di esso, tutto "vola via"


Il terzo è il raffreddamento.
Nei primi due, il tetto è stato un po 'spazzato via. E il terzo è uscito perfetto.

Ne ho solo due quest'anno. Non escono mai dal secchio. Standard.

Non ha decorato.

questo è quello che è successo. tuttavia, non sono uscito dal secchio. questo è per 1200 kg. e per 900gr. rosa non molto ...
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grazie per la ricetta

nel contesto

Ho sfornato anche questa torta, ma lievitando e cuocendo in un cartone animato, l'abbiamo provata la mattina, oggi l'ho sfornata solo 65 minuti. È stato cotto perfettamente, non si è asciugato, altrimenti mi piace asciugarlo. La parte superiore era un po 'irregolare, capovolta e l'asino stava bene

Anch'io sono risultata molto gustosa, sebbene la cupola fosse leggermente sgualcita.
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Le ragazze hanno sfornato ieri che bello e delizioso grazie mille

Tagliato oggi, molto gustoso. L'unica cosa che anche con un coltello affilato non riesci a tagliare si sbriciola.
Forse hai bisogno di meno lievito o il latte denso fatto in casa doveva essere diluito con acqua.
I colleghi nella foto nella sezione hanno un rivestimento interno più denso ...

[Buone vacanze a te! Buone vacanze a tutti i membri del forum! Cristo è risorto!]

Lena, grazie ancora per la ricetta. Ho creato 4 segnalibri: tutti i membri della mia famiglia. E solo petrolio.

Buone vacanze a te! Buone vacanze a tutti i membri del forum! Cristo è risorto!

Oggi hanno tagliato e mangiato. Prima di allora, ho cucinato solo in una macchina per il pane: era molto gustoso! E ancora più gustoso al forno! Si è rivelata una vera torta, come dall'infanzia. Ottima ricetta, grazie ancora!

Cristo è risorto!
Grazie a tutti coloro che hanno preparato questa torta.
Dogerty, buono da tagliare con un coltello da pane.
Ikra, lo so, dal forno (se non asciutto), è incomparabile.
Volevo anche davvero cuocere in forno, ma ne ho padroneggiati solo 2 e solo in una macchina per il pane. Forse la cucinerò di nuovo questa settimana e poi sarà sicuramente nel forno.

Ho infornato per 10 minuti a 220 gradi con vapore, poi 15 minuti a 180 gradi senza vapore. Non seccare. In volume, questa era la tua ricetta originale divisa in 3 stampini.
Anche nella settimana che voglio cuocere di nuovo, fa male delizioso!

Ebbene, noi soli abbiamo già imparato ... questo è qualcosa di incomparabile ...
Da una porzione di 500 grammi di pasta, io, come Ira, divisa in 3 parti ... (circa 400-405 grammi in ogni stampo) ... L'impasto "cresce" incredibilmente fresco! ... La parte superiore delle torte è stupenda ... Ho cotto in forno per 45 minuti a 180 C, sotto una ciotola d'acqua ... La torta è semplicemente "ariosa" ... Non ho ancora trovato un'altra definizione per questo !

Cristo è risorto!

Grazie per la ricetta! Peck ripetutamente, questa volta su un formato piccolo da 340g, non andava bene, penso che il problema sia nel lievito, sempre cotto su un fermipan, non è cotto per un momento di sicurezza. "Per mancanza di timbro, scriviamo in modo semplice" (C). Sahara ha messo 130gr amore mio dolce fatto in casa. Forse l'ha impastata anche la ciliegia secca

Cristo è risorto! Buone vacanze!
Dopo aver letto le recensioni positive, ho deciso di cuocere questa torta in particolare. Mille grazie a Lena per la ricetta! : girl_curtsey: Ooo molto gustoso! Realizzato con una ricetta da 500g. farina e con una mela. Ho seguito la ricetta. Dispenser completo (Panasonic-2502) di ciliegie secche, albicocche secche e noci. Torta strepitosa al gusto, non secca, quasi senza zucchero, sembra addirittura non dolce.E anche la mela, a proposito, non si sente e non è nemmeno visibile.
Non ho fatto le prove preliminari, ma invano! Da un punto di vista estetico la mia torta è risultata impresentabile! Ha iniziato a salire all'inizio in qualche modo con riluttanza, poi è cresciuto rapidamente, ha baciato il tetto (era così convesso) Dopo la fine della cottura, dopo 15 minuti, l'ho lasciato in un secchio, coperto con un asciugamano fino al mattino per raffreddare (qui da qualche parte ho letto che questo è possibile) ... Al mattino ho tirato fuori una torta con il tetto concavo e il fondo bagnato (esporrò le foto in seguito). Ho dovuto tagliare i bordi convessi-concavi e mascherare la parte superiore. Probabilmente in futuro dovrò fare meno di 340 grammi, poiché salta fuori da un secchio o lievito per 2 ore. l. (momento di sicurezza per la cottura). Sperimenterò!
Grazie ancora per la bontà! : girl_curtsey: È rimasto un piccolissimo pezzo! Il dolce pasquale non è mai stato mangiato così in fretta!

Tom, puoi aggiungere lo zucchero, se non è uscito molto fritto. È abbastanza dolce per me, ma non stucchevole.
Non lascio mai torte o pane nel secchio. Altrimenti, dopo 10 minuti inizia a inumidirsi e, se lo tieni premuto più a lungo, è completamente bagnato.

La ricetta mi è piaciuta, la userò sicuramente. Proverò con e senza una mela (ho gli amanti dei panini dolci a casa, indipendentemente dal fatto che sia una vacanza o meno, l'importante è cuocere più spesso).

Ho tagliato una torta con le ciliegie secche

Gustoso

Di bell'aspetto! Tutto in pensiero, il prossimo forno nel forno o in cotone?
Nella macchina per il pane, è anche una specie di speciale ...

Ho tagliato una torta con le ciliegie secche
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Dove hai preso una tale ciliegia?
Questo è fatto in casa eh?
O l'hai comprato?
Se l'hai comprato, dove?
"ABC del gusto" sì? Qualcosa che non ho visto essiccato.

L'ho comprato al mercato dove vendono frutta secca. Ci sono molte cose ...

Ci sono molte cose ...

Wow. Non l'ho mai visto. E ci vado spesso. Essiccato. Cercherò!

[CheBuRashGO]

CheBuRashGO guarda anche i mirtilli rossi secchi. Dà un tale tocco di asprezza: ti leccherai le dita. Sì, infatti, lo facciamo tutto il giorno: ci lecciamo le dita. E grazie per questo Elena

[la ricetta è la più pulita]

Mi sembra da tutte le torte questo la ricetta è la più pulita

[la ricetta è la più pulita]

Mi sembra da tutte le torte questo la ricetta è la più pulita

Ebbene sì, per i pigri

Ebbene sì, per i pigri

Non dovresti essere così

Sì, sono gentile. Questa è la mia ricetta. Ricetta pigra. Ieri mi sono sentito così male e poi ho imparato a cuocere due torte.

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Ecco il mio dolce regalo. Opzione mattutina. È a causa del lievito?
Grazie Lena per il consiglio.

Oggi volevo anche una torta dalla stufa Myasoedovskaya, ma purtroppo il fondo del mio forno non funziona per me e avevo paura. Non voglio che le torte storte escano e sono sicuro in questo kulich

Tom, originariamente era un simile tetto o era dopo una notte in un secchio?