Brahmaputra
Grazie. Ma finora non ho capito niente. In realtà scelgo tra il Panasonic SD-257 e il Kenwood BM-450. Qui in quest'ultimo c'è una cottura di pasta senza lievito.
Lumaca
Buona giornata. Per favore dimmi in Panasonic 257 che c'è una teglia per cupcake? E si possono cuocere le baguette? Io scelgo in modalità Internet tra ELECTROLUX EBM 8000 e Panasonic 257 Mentre mi spingo verso l'elettrolux, forse qualcuno convincerà ...
goracio71
Citazione: lumaca

Buona giornata. Per favore dimmi in Panasonic 257 che c'è una pirofila per cupcake? E si possono cuocere le baguette? Io scelgo in modalità Internet tra ELECTROLUX EBM 8000 e Panasonic 257 Mentre mi spingo verso l'elettrolux, forse qualcuno convincerà ...
Niente stampi per muffin o baguette. Ma questa è la migliore macchina per il pane, prendila e non esitare!
Lumaca
Grazie, ci sto già cuocendo il pane con forza e portata principale
goracio71
NVP2105
Ieri, per l'arrivo degli ospiti, ho sfornato il francese secondo la ricetta del libro del Panasik-257 stesso. Gli ospiti hanno mangiato quasi tutto ciò che non hanno mangiato - lo hanno portato con loro. Di conseguenza, entro l'8 marzo, altri 2 mariti saranno rovinati a HP
Rina
Citazione: NVP2105

Di conseguenza, entro l'8 marzo, altri 2 mariti saranno rovinati a HP
Questo è quello che capisco: agitazione al suo meglio!
NVP2105
Citazione: Rina72

Questo è quello che capisco: agitazione al suo meglio!
Va tutto bene, ma poiché nella vastità di Internet un amico di perdenti, i loro MARITI mi hanno ordinato di compilare un libretto di ricette separato da Internet che ho già TESTATO (!) Adattato in quantità per la cottura per due, nella seconda versione - sono arrivati ​​figli e nipoti.
NVP2105
Ieri ho deciso di farne una normale bianca secondo la ricetta di Panasonic, ma ridurre la quantità di farina a 200 gr. Per ora voglio cuocere dei pani piccoli in modo che vengano mangiati velocemente e provino nuove ricette. Ho contato il resto degli ingredienti a 200 gr. Ho aggiunto l'olio d'oliva, con esso il pane è in qualche modo "più morbido". E ho versato dei semi Fitness-Mix. Nella modalità principale, il digiuno ha prodotto una pagnotta del peso di 275 grammi. Si è alzato perfettamente. È vero, dopo aver impastato con la mano, ho distribuito leggermente il secchio lungo il fondo, altrimenti il ​​panino proveniva da una camma. Ho commesso i seguenti errori: la crosta doveva essere minima e l'aspersione dovrebbe essere fatta prima della lievitazione. E poi mentre si tirava fuori, tutto è stato cosparso.

Cottura in Panasonic SD-257Cottura in Panasonic SD-257Cottura in Panasonic SD-257
Rina
NVP2105Tuttavia, la macchina per il pane ha volumi minimi, che è garantito per cuocere normalmente. Per Panasonic, a quanto ricordo, si tratta di un impasto composto da 300 g di farina di frumento.
NVP2105
Citazione: Rina72

NVP2105Tuttavia, la macchina per il pane ha volumi minimi, che è garantito per cuocere normalmente. Per Panasonic, a quanto ricordo, si tratta di un impasto composto da 300 g di farina di frumento.
Attraverso tentativi ed errori, l'ho già capito. Adesso sarò almeno 300 grammi. Il mio è andato bene, la parte superiore si è abbassata a causa del fatto che dopo 10 minuti mio marito è strisciato in cucina e ha segato un pezzo. L'odore, i testimoni, lo hanno svegliato ... Sono solo contento. Mi fa piacere che il mio piaccia
pomello
Giornate lunghe e notti piacevoli!
La macchina per il pane (leggi da qualche parte) è una malattia contagiosa. Mi sono comprato Panasechka a novembre. I parenti sono venuti a trovarmi. E a dicembre abbiamo comprato lo stesso per noi stessi. A febbraio, hanno anche comprato alle loro madri una Panasonyushka. Allora, oh, come è arrivato nel nostro reggimento.
Anche se la mia esperienza non è delle migliori, posso vantarmene: risulta con un botto White (principale) nelle varianti; Darnitsky, Pumpkin with cinnamon, Rye with beer and malt (è un peccato, non lo troverai con le torce durante il giorno), Kulich di Elena Bo. È vero, ci sono forature. Quindi 7 cereali non vuole essere mio amico in alcun modo, ma continuo a cuocerlo. Gustoso, ma tutt'altro che bello, E a Pampernicale strappa completamente il tetto (si trova ad angolo retto rispetto al corpo del pane).Scusa, ma non riesco a caricare le foto (bionda !!!)
Laksana
Mi può dire per favore ... ora il pane è cotto ... posso lasciarlo raffreddare in forno senza staccarlo dalla presa? Ebbene, quando sarà notte non mi alzerò per farlo uscire ... oppure non sono a casa, ma il pane caccia. Grazie.
Lika
Puoi lasciarlo, ma il pane si bagnerà. Il mio HP è sempre collegato alla presa se non esco per molto tempo.
Laksana
Ma cosa succede se lo cuoci di notte? Mi sono completamente rilassato dalla pentola a pressione e ora mi diverto che qui sia altrettanto reale
natushka
Laksana! Mi sembra che nel tuo caso puoi usare il timer e il pane sarà pronto quando ti sveglierai.
lega
Dopo la fine del programma, il forno passa alla modalità di riscaldamento, in modo che il pane non si bagni troppo a causa della condensa. E se lo imposti di notte, c'è un avvio ritardato: un timer. Programma in modo che al tuo risveglio il pane sia cotto e raffreddato leggermente in forno. Questo è il modo più semplice per ottenere una pagnotta fresca al mattino, ma non bollente, ma calda, che può essere mangiata subito. Non metto il pane la mattina (non ce n'è bisogno), ma durante il giorno dovevo lasciare il forno funzionante. Rimase in modalità riscaldamento per diverse ore. Il risultato è normale. Non scoraggiarti, adattati alle tue condizioni. Non aver paura di sperimentare e avrai successo.
Darina82
Compagni, dimmi chi lo sa. Le istruzioni includono Pane su yogurt. Cosa si intende con questo stesso yogurt? Si beve senza zucchero? O un rappresentante più spesso? Chi ha preparato questa ricetta, condividi informazioni
Rina
Citazione: Laksana

Mi può dire per favore ... ora il pane è cotto ... posso lasciarlo raffreddare in forno senza staccarlo dalla presa? Ebbene, quando sarà notte non mi alzerò per farlo uscire ... oppure non sono a casa, ma il pane caccia. Grazie.
Lascio con calma il pane nella HP per un paio d'ore. Se lo tiri fuori caldo, quando si raffredda completamente, la crosta ha il tempo di asciugarsi. Ma risulta non così rovere come con la rimozione "a caldo".

Darina, penso che qualsiasi yogurt da bere, ryazhanka o altro prodotto a base di latte fermentato senza addensanti andrà bene.
Laksana
: girl_love: grazie per le risposte

Puoi dirmi più in dettaglio come mettere i prodotti da forno? modalità di cottura e poi subito timer? e inizierà a cuocere subito? Ho capito bene? Grazie
Rina
solo i prodotti da forno con il timer di ritardo non funzionano.

Selezionare "cottura", utilizzare il pulsante "timer" per impostare la durata di cottura desiderata e premere "avvio / arresto".
Laksana
Hey ! La mia domanda è nata così ... possono averlo tutti? la crosta di pane è sempre dura, come un mattone, ma dentro tutto è morbido e buono. Perché? Cosa fare per renderlo più morbido? Puoi mangiarlo, ma il pane è tutt'altro che morbido al tatto e fino a quando non lo tagli. Richiesta
Andreevna
Laksana
Coprite il pane caldo con un canovaccio, lasciate raffreddare. Bene, se anche questa opzione non ti soddisfa, cospargere un po 'di pane caldo con acqua bollita da un flacone spray e quindi coprire con un asciugamano. Ma cospargere con cura, senza lasciarsi trasportare
Laksana
poi questo ed è sempre sotto la spugna. : umnik2: Prenderò in considerazione il tuo consiglio sull'acqua))) grazie
Rina
Laksana, cerca di non tirare fuori il pane caldo. Aspetta che si raffreddi direttamente nel secchio fino a uno stato molto caldo (come ho detto, afferrando, in modo da poterlo estrarre a mani nude senza scottarsi). La crosta sarà sudata, ma mentre il pane si raffredda completamente, la crosta avrà il tempo di asciugarsi. E questa quercia non sarà.
Vanya28
Citazione: Laksana

Hey ! La mia domanda è nata così ... possono averlo tutti? la crosta di pane è sempre dura, come un mattone, ma dentro tutto è morbido e buono. Perché? Cosa fare per renderlo più morbido? Puoi mangiarlo, ma il pane è tutt'altro che morbido al tatto e fino a quando non lo tagli. Richiesta
Se non ti piace la croccantezza, tieni il pane in un sacchetto, lo inumidirà allegramente, e se si inumidisce bene, la crosta smetterà di scricchiolare per sempre. Aprendo la bustina è possibile regolare il contenuto di umidità residua della "crosta". Il risultato potrebbe non piacere.
marina
Non riesco a prendere il pane, NESSUNO di 3 pagnotte di pane normale è lievitato, ho fatto tutto secondo la ricetta, anche se senza bilance, spero che il motivo sia nella misura sbagliata della farina, qui ho trovato come misurare senza bilance , domani proverò fino a qualche frustrazione, voglio pane alto e bello, ma non funziona, probabilmente ho bisogno di ricette con i nomi di aziende, farina, zucchero, lievito, acqua
Rina
marina, leggi il ripetutamente menzionato
Tutorial per cuocere il pane fatto in casa e presta particolare attenzione a Regola Kolobok , che devi sapere, fallo rigorosamente!
E non aver paura di guardare nella macchina per il pane prima di infornare, non danneggerà l'impasto e sarai in grado di controllare l'equilibrio acqua / farina.
sazalexter
Citazione: ma-ri-na

Probabilmente ho bisogno di ricette con i nomi di aziende, farina, zucchero, lievito, acqua
Prova a pesare tutto su una bilancia! Avrai successo e non dovrai occuparti del kolobok. Credimi, è molto più semplice. Ecco alcune ricette più collaudate https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
sazalexter
Citazione: Laksana

Hey ! La mia domanda è nata così ... possono averlo tutti? la crosta di pane è sempre dura
Ecco un altro modo, raffreddare completamente il pane sulla griglia, quindi metterlo nella p. E. confezione e dopo poco la crosta sarà morbida e il pane si sbriciola molto meno
Laksana
Ciao .. ho deciso di cuocere la segale secondo la ricetta dalle istruzioni, ma il problema è che non c'è il malto. Ma c'è il kvas secco. 4 Art. l. malto. Devo raddoppiare il kvas (8 cucchiai. L.)? Ho letto da qualche parte che è raddoppiato. Ed è necessario prepararlo con 80 ml di acqua come nella ricetta o non includere affatto quest'acqua nella ricetta?

E il pane su kvas è il prossimo ..... come farlo su kvas secco? Grazie.
Vanya28
Citazione: Laksana

Ciao .. ho deciso di cuocere la segale secondo la ricetta dalle istruzioni, ma il problema è che non c'è il malto. Ma c'è il kvas secco. ..

Prendi 1,5 - 2 volte più kvas, prendi in considerazione la differenza di peso riducendo la quantità di farina nella ricetta. Prepara come il malto, prendi solo più acqua, ma tutto dalla quantità totale di acqua nella ricetta. Le proporzioni di ingredienti secchi e acqua dovrebbero rimanere le stesse.
marina
grazie a tutti! Ci sono riuscito ENORME, ecco 2 miracoli, 8 cereali (da una miscela) e pane bianco provato dal TUO sito! GRAZIE URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA aa

Cottura in Panasonic SD-257
Lyubasik
Ciao, ho finalmente comprato una macchina per il pane, ho cotto una torta secondo la ricetta nelle Istruzioni.
La torta si è rivelata molto fritta e sembra un po 'troppo cotta, ovviamente era ancora gustosa e si è mangiata velocemente, ma qualcuno può dirmi come cuocerla come dovrebbe.
Rina
Usa una piccola dimensione e una leggera crosta.
In Panasonic, i dolci sono sempre conciati.
marina
Le persone attivano la modalità francese e il silenzio, il lotto non va, il tempo passa e non ci sono zema, è così che dovrebbe essere, quanto tempo aspettare? Qual è il problema?
Rina
Aspetta finché non si ferma. L'allineamento su una donna francese può richiedere molto tempo. Non interrompere il programma! Non interferire!
marina
Già intervenuto, spento, pensavo di essere sposato, e adesso, buttare via tutto? E quanto aspettare, quindi per tutti o solo per me, cioè, questa modalità è attiva e silenzio, 20-30,40 minuti, quanto?
Rina
Ricominciare da capo. Il pianoforte non suona per un'ora. Hai le istruzioni a portata di mano?
marina
grazie: cray: e tutti loro, o solo io, quanto tempo aspettare per capire che va tutto bene?
Rina
Guarda, sembra, in quinta pagina. C'è un tavolo. Punto "Equalizzazione della temperatura" - gli intervalli sono forniti:

Di base - 25-60 minuti
Dieta - 1 ora - 1 ora 40 min
Segale - 45-60 min.
Francese - 40 minuti - 2 ore 5 minuti
marina
di nuovo byada, collegato alla presa ma non si ripristina, sembra che abbia aspettato 10 minuti comunque ...
Rina
Perché dovrebbe resettarsi a zero? Se il programma all'interno non ha avuto il tempo di resettarsi, lasciarlo continuare a funzionare.

Cosa c'è sullo schermo?
marina
grazie, ci sto provando
Rina
Marino, leggi le caratteristiche del lavoro di Panasonic.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Tutto è scritto lì su zeri e ritardi nell'inizio del lavoro ...
marina
sotto si dice rest poweralert
Rina
E i numeri? Se meno di sei ore, il programma continua a funzionare. Lascia da soli i componenti e la stufa: farà tutto da solo.
marina
Grazie! Guadagnato, filato!
Rina
Vedi, come diceva Carlson, "Pazienza! Solo pazienza!"
È bene non aver ripristinato completamente il programma e aver scollegato la stufa dalla rete per meno di 10 minuti.

A proposito, se la tua stufa è in un posto e la presa può essere data solo per questo, non staccare la spina ogni volta. Se l'alimentatore non è molto stabile, installare una presa con un interruttore.

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane